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一、選擇題1.下列說法正確的是A.向皂化反應(yīng)結(jié)束后的溶液、豆?jié){中加入熱的飽和食鹽水,試管底部均有固體析出B.糖類和蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物,均能在人體內(nèi)發(fā)生水解C.向麥芽糖中加入少量稀硫酸,加熱一段時間后,加氫氧化鈉溶液至堿性,再加入新制Cu(OH)2懸濁液,加熱,檢驗是否有葡萄糖生成D.向濱水中加入適量正己烷,光照下振蕩后靜置,溶液出現(xiàn)分層,上下兩層液體均為無色答案:D解析:A.油脂完全皂化后生成高級脂肪酸鹽、甘油,NaCl可降低高級脂肪酸鹽的溶解度,由于肥皂的密度小于甘油和氯化鈉混合物的密度,肥皂會漂浮在上層,試管底部沒有固體生成,豆?jié){膠體中加電解質(zhì)溶液會聚沉,故A錯誤;B.單糖與二糖不是高分子化合物,單糖不能水解,二糖和多糖才能發(fā)生水解反應(yīng),而且纖維素在人體中不能水解,蛋白質(zhì)屬于高分子化合物,在人體中能發(fā)生水解反應(yīng),故B錯誤;C.麥芽糖在加熱并在稀硫酸催化作用下發(fā)生水解,反應(yīng)有葡萄糖生成,但麥芽糖是還原性糖,葡萄糖、麥芽糖都能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng),所以不能用新制Cu(OH)2懸濁液檢驗是否有葡萄糖生成,故C錯誤;D.向澳水中加入適量正己烷,正己烷萃取了澳,水層呈無色,上層為漠的正己烷溶液,在光照下振蕩后靜置,發(fā)生取代反應(yīng)生成無色的漠代烷,故D正確:答案選D。.下列有關(guān)實驗說法不正確的是A.在集氣瓶中放置一團(tuán)玻璃棉,將兩小塊金屬鈉放在玻璃棉上,立即向集氣瓶中通入氯氣,最終有白色固體生成B.在萃取操作中往往因為振搖而使得分液漏斗中出現(xiàn)大量氣體,可以通過打開上口瓶塞的方式來放氣C.使用白色粉筆對紅、藍(lán)墨水進(jìn)行層析分離的實驗中,由于紅墨水在流動相中溶解能力更大,所以紅墨水在流動相中相對分配的更多,最終出現(xiàn)在粉筆的上端D.碘遇淀粉呈藍(lán)色的靈敏度隨著溫度的升高而迅速下降,當(dāng)高于50C時,就不易顯色答案:B解析:A.Na與C,可反應(yīng)生成NaCL最終得到白色的NaCl固體,A正確:B.萃取操作時,需將分液漏斗倒置振搖,如圖所示:B.萃取操作時,需將分液漏斗倒置振搖,如圖所示:因此放氣時需打開旋塞,而不是打開瓶塞,B錯誤;C.使用白色粉筆對紅、藍(lán)墨水進(jìn)行層析分離的實驗中,由于紅墨水在流動相中溶解能力更大,在粉筆上的擴(kuò)散速率較快,因此會出現(xiàn)在粉筆的上端,C正確;D.碘遇淀粉呈藍(lán)色是因為淀粉分子的螺旋中央空穴恰好能容下碘分子,通過范德華力形成一種“包合物”,這種“包合物”為藍(lán)色,溫度較高時,范德華力被破壞,難以形成藍(lán)色的“包合物”,D正確;故選B。.分子結(jié)構(gòu)豐富多樣。下列分子呈正四面體結(jié)構(gòu)的是A.乙醇 B.乙烯 C.甲烷 D.乙酸答案:C解析:A.乙醇分子結(jié)構(gòu)簡式是CH3cHQH,碳原子均為飽和碳原子,由于碳原子所連接的基團(tuán)不同,不屬于正四面體結(jié)構(gòu),A不符合題意;B.乙烯分子結(jié)構(gòu)簡式是CH?"%,分子中6個原子在同一平面上,屬于平面分子,B不符合題意;C.甲烷分子中C原子與4個H原子形成四個共價鍵,四個H原子構(gòu)成正四面體結(jié)構(gòu),C原子在正四面體幾何中心,因此甲烷分子呈正四面體結(jié)構(gòu),C符合題意;D.乙酸分子結(jié)構(gòu)簡式是CH3coOH,甲基中碳原子連接一個粉基,屬于不對稱結(jié)構(gòu),不屬于正四面體結(jié)構(gòu),D不符合題意;故合理選項是C。4.下列各組物質(zhì)中,實驗式相同,但既不是同系物,又不是同分異構(gòu)體的是()A.丙烯和環(huán)己烷 B.正戊烷和2-甲基丁烷C.乙烷和苯 D.乙烯和己烯答案:A解析:A.丙烯和環(huán)己烷的分子式分別為C3H6、C6H12,最簡式均為CH?,故最簡式相同,分子式不同,不是同分異構(gòu)體,丙烯結(jié)構(gòu)含一個碳碳雙鍵、鏈狀,環(huán)己烷結(jié)構(gòu)含一個環(huán),二者結(jié)構(gòu)不相似,不互為同系物,A符合題意;B.正戊烷和2-甲基丁烷分子式均為C5Hm最簡式相同,分子式相同而結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體,分子式相同,不互為同系物,B不合題意;C.乙烷(C2H6)和苯(C6H6)的最簡式不同,分子式不同、結(jié)構(gòu)不相似,既不互為同系物也不互為同分異構(gòu)體,C不合題意;D.乙烯和己烯均屬于單烯燒,最簡式相同,分子式不同,不為同分異構(gòu)體,但結(jié)構(gòu)相似,組成上相差4個CH2原子團(tuán),互為同系物,D不合題意。答案為A。5.化學(xué)與抗擊“新冠”病毒密切相關(guān)。下列說法錯誤的是A.雙氧水中含有H?。?分子 B.“84”消毒液應(yīng)該避光保存C.過氧乙酸(CH3coOOH)的相對分子質(zhì)量為76 D.75%的酒精消毒效果不如95%的酒精答案:D解析:A.過氧化氫(耳。?)俗稱雙氧水,含有H?。2分子,選項A正確;B.84消毒液是一種以次氯酸鈉為主的高效消毒劑,在強(qiáng)光下,次氯酸鈉會分解,應(yīng)該避光保存,選項B正確;C.過氧乙酸(CH3co00H)的相對分子質(zhì)量為12x2+16x3+1x4=76,選項C正確;D.75%酒精由于酒精濃度減少,當(dāng)酒精分子靠近細(xì)菌時不能瞬間使細(xì)菌周圍及其表面的蛋白質(zhì)凝固,從而形不成保護(hù)膜,酒精分子可以進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部從而起到殺菌作用,消毒效果比95%的酒精好,選項D錯誤:答案選D。6.下列化學(xué)用語正確的是()A.乙烯的結(jié)構(gòu)簡式:CH2cH2B.丙烯的實驗式:CH,ClC.四氯化碳分子的電子式:C1:C:C1aD.聚丙烯鏈節(jié)的結(jié)構(gòu)簡式:-C%—CH2-CH?一答案:B解析:A.乙烯分子中的碳碳雙鍵不能省略,即CH?=CH2,A錯誤;B.丙烯的分子式為C3H6,實驗式為分子中各原子數(shù)目的最簡比,B正確:1a?C.四氯化碳分子的電子式中Cl的最外層電子數(shù)為8,即c錯誤:>CI?D.聚丙烯鏈節(jié)為及,D錯誤;故答案選:Bo【考點(diǎn)】電子式、化學(xué)式或化學(xué)符號及名稱的綜合。.新冠肺炎疫情出現(xiàn)以來,一系列舉措體現(xiàn)了中國力量。其中,化學(xué)知識起了重要作用,下列有關(guān)說法錯誤的是A.醫(yī)用酒精中乙醇的體積分?jǐn)?shù)為75%,能用于殺菌消毒是因為它可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性.新冠病毒直徑大約在60~140nm,擴(kuò)散到空氣中不可能形成膠體C.醫(yī)用口罩由三層無紡布制成,無紡布的主要原料聚丙烯樹脂屬于有機(jī)高分子材料D.醫(yī)用防護(hù)服的核心材料是微孔聚四氟乙烯薄膜,其單體四氟乙烯屬于鹵代燃答案:B解析:A.乙醇會破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)使其變性,達(dá)到消毒殺菌的目的,故A正確;B.膠體的粒子直徑在l~100nm之間,而新冠病毒直徑大約在60~140nm,所以新冠病毒擴(kuò)散到空氣中可能形成膠體,故B錯誤;C.聚丙烯樹脂屬于合成纖維,是高聚物,屬于合成有機(jī)高分子材料,故C正確;D.聚四氟乙烯薄膜是以四氟乙烯為原料,通過加聚反應(yīng)生成,四氟乙烯為乙烯的四氟代物,屬于鹵代燃,故D正確;綜上所述答案為B。.下列有機(jī)物中不屬于燒類物質(zhì)的是()A.乙烷 B.乙烯 C.乙酸 D.苯答案:C解析:A.乙烷的分子式為C2H6,是碳、氫化合物,屬于燒,故A正確:.乙烯的分子式為C2H〃是碳、氫化合物,屬于燒,故B正確:C.乙酸的分子式為C2H4。2,是碳、氫、氧三種元素組成的化合物,屬于燃的含氧衍生物,故C錯誤;D.苯的分子式為C6H6,是碳、氫化合物,屬于燒,故D正確;故答案為C。下列化學(xué)用語正確的是A.S”的結(jié)構(gòu)示意圖:c.c。?的電子式為::g::c::G:D.自然界某氯原子:35.5C1答案:C解析:A.S2-的核電荷數(shù)為16,核外電子數(shù)為18,該結(jié)構(gòu)示意圖中核外電子數(shù)為16,此為S原子的結(jié)構(gòu)示意圖,故A錯誤;B.此為CH分子的球棍模型,不是比例模型,故B錯誤:4CO,為共價化合物,C與每個0原子形成兩對共用電子對,其電子式為::b::c::b:-故c正確;35.5是自然界中氯元素的相對分子質(zhì)量,不是某氯原子的質(zhì)量數(shù),故D錯誤;故選C。10.下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是A.乙烯和澳的四氯化碳溶液反應(yīng)B.乙烯和酸性高鎰酸鉀溶液反應(yīng)C.在光照條件下甲烷和氯氣反應(yīng)D.在饃作催化劑、加熱的條件下苯和氫氣的反應(yīng)答案:C解析:A.乙烯和澳的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng),產(chǎn)生1,2-二溟乙烷,反應(yīng)類型為加成反應(yīng),A不符合題意;B.乙烯可以被酸性高缽酸鉀溶液氧化產(chǎn)生CO2,反應(yīng)類型為氧化反應(yīng),B不符合題意;C.在光照條件下甲烷和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)生氯代烷燒、HCL反應(yīng)類型為取代反應(yīng),C符合題意;D.在銀作催化劑、加熱的條件下苯和氫氣發(fā)生加成反應(yīng),產(chǎn)生環(huán)己烷,反應(yīng)類型為加成反應(yīng),D不符合題意;故合理選項是C。11.下列由實驗得出的結(jié)論正確的是選項實驗結(jié)論A將石蠟油蒸氣依次通過加熱的內(nèi)含碎瓷片的玻璃管、盛有酸性高鐳酸鉀溶液的洗氣瓶,高錦酸鉀溶液褪色石蠟油中含有不飽和鍵的燃B將膽磯晶體懸掛于盛有濃H2sOq的密閉試管中,藍(lán)色晶體逐漸變?yōu)榘咨珴釮2so4具有吸水性C將硫酸酸化的雙氧水滴入硝酸亞鐵溶液中,溶液黃色凡。2的氧化性比Fe3+強(qiáng)D向蔗糖溶液中加入稀硫酸,水浴加熱一段時間后,再加入新制Cu(0H)2懸濁液,用酒精燈加熱,未見磚紅色沉淀蔗糖未水解A.A B.B C.C D.D答案:B解析:A.石蠟油蒸氣通過加熱的內(nèi)含碎瓷片的玻璃管時發(fā)生分解、生成了不飽和燒,故使酸性高缽酸鉀溶液褪色,A錯誤;B.濃H2sO4具有吸水性,導(dǎo)致懸掛于盛有濃H2sO4的密閉試管中的膽機(jī)晶體逐漸變?yōu)榘咨?,B正確;C.氫離子、硝酸根離子和亞鐵離子發(fā)生氧化還原反應(yīng),也可使溶液呈黃色,因此并不能證明H2O2的氧化性比Fe3+強(qiáng),C錯誤;D.蔗糖在稀硫酸催化、加熱下水解后,水解液中含硫酸,應(yīng)先加堿中和后,再加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱,D錯誤;
答案選B。12.下列說法正確的是A.CH,=CH,,三種物質(zhì)中都有碳碳雙鍵,都可發(fā)生加成反應(yīng)B.1A.CH,=CH,,三種物質(zhì)中都有碳碳雙鍵,都可發(fā)生加成反應(yīng)B.1mol與過量的NaOH溶液加熱充分反應(yīng),能消耗3molNaOHC.將濱水加入苯中,漠水的顏色變淺,這是由于發(fā)生了取代反應(yīng)D.用澳水即可鑒別苯酚溶液、2,4一己二烯和甲苯答案:D解析:A.III中不是碳碳雙鍵,可與氫氣加成,A錯誤;中含有酯基,能發(fā)生水解,Imol中含有酯基,能發(fā)生水解,Imol該物質(zhì)水解生成5molNaOH,B錯誤;C.漠易溶于有機(jī)溶劑苯中,苯加入澳水中,苯將澳水中的澳萃取出來,而使漠溶于苯中,從而濱水顏色變淺,沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng),c錯誤;D.澳水與苯酚反應(yīng)生成白色沉淀,澳與2,4一己二烯發(fā)生加成反應(yīng)而使漠水褪色,甲苯能萃取澳水中的澳,而使澳水褪色,但溶有漠的甲苯溶液顯橙色,且液體分層,故可用澳水區(qū)別三種物質(zhì),D正確;正確答案選D。13.2020年春節(jié)前后,世界各地爆發(fā)了新型冠狀病毒疫情。在疫情面前,我國人民眾志成城,奮力戰(zhàn)疫。下列防疫物品的主要成分屬于無機(jī)物的是A. A. 聚丙烯 B.答案:C解析:A.聚丙烯為有機(jī)合成高分子化合物,故A錯誤;B.聚碳酸酯是分子鏈中含有碳酸酯基的高分子聚合物,為有機(jī)合成高分子化合物,故B錯誤;C.二氧化氯為氧化物,是無機(jī)化合物,故C正確;D.丁牌橡膠為有機(jī)合成高分子化合物,故D錯誤;故答案為C。.某些成人由于長期偏食,會形成“多酸癥”,引起人體缺鈣、血液黏度過大。長期偏食下列食物,會導(dǎo)致上述疾病的是()A.水果類 B.肉類 C.有酸味的食物D.蔬菜類答案:B解析:蔬菜水果類為堿性食物,所以檸檬酸、蔬菜類、水果類為堿性食物,食用不會形成“多酸癥”,肉類屬于酸性食物,過多食用會形成“多酸癥”,答案選B。.下列各組物質(zhì)中,互為同位素的是()A.白磷和紅磷 B.冰和干冰C.正丁烷和異丁烷 D.160和18。答案:D解析:A.白磷和紅磷是磷元素的兩種不同單質(zhì),互為同素異形體,選項A錯誤:B.冰為水,干冰是二氧化碳,屬于不同的物質(zhì),選項B錯誤:C.正丁烷和異丁烷分子式相同,結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體,選項C錯誤:D.160和180質(zhì)子數(shù)相同,中子數(shù)不同,屬于同位素,選項D正確;答案選D。二、填空題16.某有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡式為:(DA的分子式是所含官能團(tuán)名稱。(2)A在NaOH水溶液中加熱反應(yīng)得到B和C,C是芳香化合物,C的結(jié)構(gòu)簡式是。該反應(yīng)屬于反應(yīng)。(3)某同學(xué)對A可能具有的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行了如下預(yù)測,其中錯誤的是 (單選)。A可以使酸性高鋸酸鉀溶液褪色B在一定條件下可以與濃硝酸反應(yīng)C在一定條件下可以與乙酸反應(yīng)D遇FeCg溶液可以發(fā)生顯色反應(yīng)Y(4)該有機(jī)物A的同分異構(gòu)體很多,其中有一類可以用上人通式表示(其中X、Y均XX不為氫),試寫出符合上述通式、含有羥基、且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的任意兩種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡TOC\o"1-5"\h\z工C: ,O<H2<)H答案:C9HI0O3羥基、酯基 水解(取代)DIbC(>SaCHO
CFUCFblUOI (H()€*H—, (3種選2種即可)。人人 II 六”\HOOH AAH( CHjOHHO<>H解析:(1)由結(jié)構(gòu)簡式知,A的分子式是C9HHi。3,含有的官能團(tuán)名稱為:羥基、酯基;r5!! () 中酯基為酚酯基,水解時產(chǎn)生的酚羥基能和氫氧化AAIIH3(' ()—(-HCHjIih鈉發(fā)生反應(yīng),故在NaOH水溶液中加熱反應(yīng)得到 和HCOONa,,C是芳香IUC <>\a
化合物,c化合物,c的結(jié)構(gòu)簡式是,該反應(yīng)屬于水解(取代)反應(yīng);lljC(NaA.所含醇羥基可以使酸性高鎬酸鉀溶液褪色,A正確;B.所含醇羥基在一定條件下可以與濃硝酸發(fā)生酯化反應(yīng),B正確:C.所含醇羥基在一定條件下可以與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),C正確;D.所含醇羥基不與FeC"溶液發(fā)生顯色反應(yīng),D錯誤;故答案為D;CHO(4)含有羥基、且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)即酯基的結(jié)構(gòu)有3種:H()H2CCHgOHCHOCH—1H3, 和 中,選2種即可。HO()HHOOH17.某物質(zhì)只含C、H、O三種元素,其分子模型如圖所示,分子中共有12個原子(圖中球與球之間的連線代表單鍵、雙鍵等化學(xué)鍵)。(1)該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為。該化合物的核磁共振氫譜中有個吸收峰。(2)該物質(zhì)中所含含氧官能團(tuán)的名稱為 o(3)下列物質(zhì)中,與該產(chǎn)品互為同分異構(gòu)體的是(填序號)o互為同系物的是(填序號)o①CHCH=CHCOOH ②CH=CHCOOCH③CH3cHeH=CHCOOH ④CHCH(CH)COOHCH2-C—COOH答案:I 竣基①②③ch3【分析】根據(jù)C、H、。的價鍵結(jié)構(gòu)可知,左上方應(yīng)該是碳碳雙鍵,后上方是碳氧雙犍,因此該物CH2=C—COOH質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為I,再根據(jù)同系物和同分異構(gòu)體的定義分析解答。CH,CH2=C—COOH解析:⑴該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為 I :該化合物含有3種等效氫原子,故該化ch3合物的核磁共振氫譜中共有3個吸收峰:⑵該物質(zhì)中所含含氧官能團(tuán)的名稱為竣基:⑶①CHCH=CHCOOH,②CH=CHCOOCH,與原物質(zhì)分子式相同,結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體:③CHfH,CH=CHCOOH與原物質(zhì)都含有一個碳碳雙鍵、一個竣基,官能團(tuán)相同,結(jié)構(gòu)相似,組成相差一個CH2,則互為同系物;④CH3cH(CH3)COOH只含有一個竣基,與原物質(zhì)結(jié)構(gòu)不相似,不是同系物,分子式不同,不是同分異構(gòu)體,因此與該物質(zhì)互為同分異構(gòu)體的是①②,與該物質(zhì)互為同系物的是③?!军c(diǎn)睛】同系物指結(jié)構(gòu)相似,分子組成上相差1個或若干個CH?原子團(tuán)的物質(zhì),結(jié)構(gòu)相似即同系物具有相同種類和數(shù)目的官能團(tuán),通式相同;具有相同分子式而結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體,這是??键c(diǎn),也是學(xué)生們的易錯點(diǎn)。(1)戊烷的某種同分異構(gòu)體只有一種一氯代物,試書寫它的結(jié)構(gòu)簡式 (2)某快燃和氫氣充分加成生成2,5-二甲基己烷,該快燒的結(jié)構(gòu)簡式是 (3)某芳香燒結(jié)構(gòu)為(二>它一氯代物有種。(4)分子式為C6H口的某嫌的所有碳原子都在同一平面上,則該煌的結(jié)構(gòu)簡式為,若分子式為C4H6的某燃中所有的碳原子都在同一條直線上,則該炬的結(jié)構(gòu)簡式為。(5)分子式為CgHg的芳香燒,苯環(huán)上的一氯代物只有一種,該芳香燒的結(jié)構(gòu)簡式是CH,I H3cch3答案:CH3—c—CH3(CH3)2CHC=CCH(CH3)24 CH3c三CCH3CHS 'CH;CH;【分析】(1)戊烷的某種同分異構(gòu)體只有一種一氯代物,說明該有機(jī)物分子中只含1種類型的氫原子;(2)飽和燃與煥燒分子中碳的骨架完全相同,飽和煌相鄰碳原子上必須均含有兩個或兩個以上的氫原子時才可出現(xiàn)碳碳叁鍵,根據(jù)2,5-二甲基己烷確定快燒的結(jié)構(gòu)簡式;(3)芳香煌的結(jié)構(gòu)簡式是《J/分子中有4種氫原子;(4)根據(jù)乙烯是平面型分子,乙塊是直線型分子,分析判斷;(5)分子式為CgNo的芳香燒,苯環(huán)上的一氯代物只有一種,說明結(jié)構(gòu)具有對稱性,據(jù)此分析判斷。解析:(1)戊烷的某種同分異構(gòu)體只有一種一氯代物,說明該有機(jī)物分子中只含1種類型的CH,ch3CH,氫原子,該煌的結(jié)構(gòu)簡式為CH,一:-CH3,故答案為:ch3-c-ch3;ch3 ch3(2)飽和炫與煥煌的碳的骨架完全相同,倒推可得,飽和煌相鄰碳原子上必須均含有兩個或兩個以上的氫原子時才可出現(xiàn)碳碳叁鍵,所以某快燃和氫氣充分加成生成2,5-二甲基己烷,該煥煌的結(jié)構(gòu)簡式是(CH3)2CHCCCH(CH3)2,故答案為:(CH3)2CH5CCH(CH3)2;(3)芳香煌的結(jié)構(gòu)簡式是:〉<3^一〈―A,分子中有4種氫原子???-000),所以一氯代物有4種,故答案為:4;H3c CH3(4)乙烯是平面型分子, X=C< 可看做乙烯中的四個氫原子被甲基取代,所以H3c CH3h3cch3分子式為CfHi,且所有碳原子都在同一平面上的煌的結(jié)構(gòu)簡式為 A=C<:乙快612 H3Cch3是直線型分子,CH3OCCH3可看做是甲基取代乙快分子上的氫原子,所以分子式為C4H$的堤中所有的碳原子都在同一條直線上的結(jié)構(gòu)簡式是CH3c三CCH3,故答案為:TOC\o"1-5"\h\zH3c CH3;CH,CmCCH.;H.C OH3 3 3(5)分子式為CgHg的芳香燒,苯環(huán)上的一氯代物只有一種,說明結(jié)構(gòu)對稱,所以結(jié)構(gòu)簡式\o"CurrentDocument"CH3 CH3是。),故答案為:◎.CHj CH3.化學(xué)與生產(chǎn)、生活息息相關(guān)?,F(xiàn)有下列6種有機(jī)物:①乙快②滌綸③甲醛④油脂⑤苯酚⑥淀粉,請將相應(yīng)的序號填入空格內(nèi)。(1)水溶液(俗稱福爾馬林)具有殺菌防腐性能的是:(2)可用于殺菌消毒、制造阿司匹林等,俗稱石炭酸的是 ;(3)通常用于制肥皂的是;(4)能水解生成葡萄糖供機(jī)體利用,還可用于釀制食醋、酒的是 ;(5)屬于合成纖維的是-答案:③⑤④⑥②【分析】(1)甲醛的水溶液稱為福爾馬林;(2)苯酚俗稱石炭酸;(3)油脂在堿性條件下水解制肥皂;(4)淀粉能水解生成葡萄糖供機(jī)體利用;(4)滌綸是對苯二甲酸和乙二醇聚合而成的高分子化合物:解析:(1)水溶液(俗稱福爾馬林)具有殺菌防腐性能的是甲醛,選③;(2)苯酚俗稱石炭酸,可用于殺菌消毒、制造阿司匹林等,選⑤;(3)油脂在堿性條件下水解制肥皂,用于制肥皂的是油脂,選④;(4)淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖,還可用于釀制食醋、酒的是淀粉,選⑥;(4)滌綸是對苯二甲酸和乙二醇聚合而成的高分子化合物,屬于合成纖維,選②;.肉桂酸(O-CIfc=CH-C00H)常用于制取香精香料。(1)肉桂酸的分子式是,肉桂酸一(填"屬于”或"不屬于")燒類。(2)肉桂酸能使澳的四氯化碳溶液褪色,因為結(jié)構(gòu)中含一(填官能團(tuán)名稱)。(3)向肉桂酸溶液中滴加NaHCC)3溶液,實驗現(xiàn)象為o(4)寫出肉桂酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式:—o答案:C9Hgo2不屬于碳碳雙鍵有氣體生成◎"CH=CHYOOH+CH3cH20H警^~Ctfc=CH-CQOCH2cH3+H,OA【分析】肉桂酸中含有碳碳雙鍵和竣基兩種官能團(tuán),含碳碳雙鍵可與溟反應(yīng),段基與碳酸氫鈉和乙醇反應(yīng),據(jù)此回答。解析:(1)苯基組成為-C6H5,側(cè)鏈為-C3H所以分子式為C9H因為含有氧元素,所以不屬于嫌類;答案為:C9H8。2、不屬于;(2)苯基和叛基都不能使澳的四氯化碳溶液褪色,只有碳碳雙鍵會與澳發(fā)生加成反應(yīng)而使之褪色;答案為:碳碳雙鍵;(3)所含竣基能和NaHCC>3溶液反應(yīng)放出CO?氣體,產(chǎn)生的現(xiàn)象為:有氣體生成;答案為:有氣體生成;(4)所含陵基能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng),生成2cHi和H,,方程式為^-CH=CH-COOH+CH3cH20H警^~CH=CH-COOCH2cH§+H,O;aCHQH警^aCHQH警^~CH=CH-CQOCH2cHm+H,O【點(diǎn)睛】有機(jī)物的性質(zhì)由官能團(tuán)決定;O_CH=CH-C00H含有碳碳雙鍵、按基,化學(xué)性質(zhì)與乙烯、乙酸類似。.營養(yǎng)平衡、科學(xué)使用食品添加劑有助于健康和提高免疫力。①向食品中加入調(diào)味劑,能改善或改變食品的口味,下列不屬于調(diào)味劑的是 (填字母)。a.食鹽 b.辣椒粉 c.小蘇打②人體如果缺乏某種微量元素將導(dǎo)致血液輸送氧氣的能力下降,人體內(nèi)就無法獲得充足的氧氣,生理機(jī)能就會下降,兒童還可能會智力發(fā)育遲緩,該微量元素是 (填字母)。a碘b.鋅 c.鐵③抗生素是能抑制某些微生物生長或能殺滅某些微生物的一類物質(zhì),下列屬于抗生素的是(填字母)。a.阿莫西林 b.胃舒平c.阿司匹林答案:cca【分析】①食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì),主要包括著色劑、調(diào)味劑、防腐劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑等,常見的調(diào)味劑有食鹽、糖、味精、食醋、醬油、料酒等,據(jù)此分析:①人體如果缺乏鐵元素將導(dǎo)致血液輸送氧氣的能力下降,人體內(nèi)就無法獲得充足的氧氣;③抗生素可以用來治療相應(yīng)的細(xì)菌性疾病,根據(jù)藥物的性質(zhì)解題。解析:①食品添加劑主要包括著色劑、調(diào)味劑、防腐劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑等,常見的調(diào)味劑有食鹽、糖、味精、食醋、醬油、料酒等,其中小蘇打?qū)儆诎l(fā)泡劑,不屬于調(diào)味劑,故合理選項是c;②人體如果缺乏鐵元素將導(dǎo)致血液輸送氧氣的能力下降,人體內(nèi)就無法獲得充足的氧氣,故合理選項是C;③a.阿莫西林是抗生素,a正確;b.胃舒平是抗酸藥,不屬于抗生素,b錯誤;c.阿司匹林是解熱鎮(zhèn)痛藥,c錯誤;故合理選項是a?!军c(diǎn)睛】本題注意化學(xué)與生活的聯(lián)系,涉及調(diào)味品、元素的作用及藥物的成分和療效等基礎(chǔ)知識,在平時中要多注意化學(xué)知識積累即可解答。.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為HOOCYHVH-CHzOH。其分子中含氧官能團(tuán)名稱是—;該有機(jī)物能夠發(fā)生的有機(jī)反應(yīng)類型有(寫出兩種即可)、。答案:竣基、羥基取代反應(yīng)加成反應(yīng)解析:根據(jù)機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式HOOCYHuCHY乩OH,其分子中含氧官能團(tuán)是YOOH、一OH名稱分別是竣基、羥基;HOOC-CH=CH—CH20H含有粉基、羥基,所以能夠發(fā)生取代反應(yīng)(酯化反應(yīng)),HOOC—CH=CH—CH20H含有碳碳雙鍵,能夠發(fā)生加成反應(yīng)。.下列物質(zhì):①。2②CH3cH2cH20H③氯仿④613c⑤CHC§⑥CH30H⑦612c⑧⑨CH30cH2cH3其中屬于同系物的有 (填序號,下同),互為同分異構(gòu)體的有,互為同素異形體的有,屬于同位素的有,是同一種物質(zhì)的有。答案:②、⑥②、⑨①、⑧④、⑦③、⑤【分析】
同系物為結(jié)構(gòu)相似,分子組成相差若干個C&結(jié)構(gòu)的有機(jī)物;同分異構(gòu)體為分子式相同,結(jié)構(gòu)不同的有機(jī)物;同素異形體為由同種元素組成的不同單質(zhì):同位素為質(zhì)子數(shù)相等,中子數(shù)不同的核素;同一種物質(zhì)為分子式相同的物質(zhì)。解析:同系物為結(jié)構(gòu)相似,分子組成相差若干個C總結(jié)構(gòu)的有機(jī)物,②、⑥為同系物;同分異構(gòu)體為分子式相同,結(jié)構(gòu)不同的有機(jī)物,②、⑨為同分異構(gòu)體;同素異形體為由同種元素組成的不同單質(zhì),①、⑧互為同素異形體;同位素為質(zhì)子數(shù)相等,中子數(shù)不同的核素,④、⑦互為同位素:③、⑤是同一種物質(zhì)。.按要求寫出下列反應(yīng)的方程式(必要時注明反應(yīng)條件)(1)實驗室制備氯氣的化學(xué)反應(yīng)方程式。(2)乙醇催化氧化反應(yīng)(銅作催化劑)。(3)苯與濃硝酸反應(yīng) ?(4)CH3CH=CH2發(fā)生加聚反應(yīng) 答案:MnO:+4HCI(濃)MnJ+ClJ+2H.02CH3CH2OH+O,-^*2CH3CHO+2H2O0-HO-2號與QNO、+h,0nCH2=CH-CH,/嗎叫一R?0【分析】(1)實驗室用濃鹽酸與Nin。2混合加熱制備氯氣;(2)乙醇在Cu催化作用下反應(yīng)產(chǎn)生乙醛和水;(3)苯與濃硝酸在濃硫酸存在和加熱條件下發(fā)生取代反應(yīng),產(chǎn)生硝基苯和水;(4)CH3cH=CH:在一定條件下,斷裂碳碳雙鍵中較活潑的鍵,然后這些不飽和的碳原子彼此連接形成高分子化合物;解析:(1)實驗室用濃鹽酸與Mi!。?混合加熱制備氯氣,反應(yīng)的方程式是:MnO,+4HCl(濃)j^MnCU+Cg+ZH,。:(2)乙醇在Cu催化作用下反應(yīng)產(chǎn)生乙醛和水,反應(yīng)方程式為:2cH3cH2OH+QM2CH3CHO+2H2O;(3)苯與濃硝酸在濃硫酸存在和加熱條件下發(fā)生取代反應(yīng),產(chǎn)生硝基苯和水,反應(yīng)方程式為:Q+1IO-N6史p。",+hq;(4)CH3cH=CH)在一定條件下,斷裂碳碳雙鍵中較活潑的鍵,然后這些不飽和的碳原子彼此連接形成高分子化合物聚丙烯,反應(yīng)方程式為:此連接形成高分子化合物聚丙烯,反應(yīng)方程式為:nCl^CH-CHa催碩1叫一?!军c(diǎn)睛】本題考查了化學(xué)方程式的書寫。掌握物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系、物質(zhì)斷鍵方式和成鍵部位是本題解答的關(guān)鍵。.(1)從A.甲醛B.葡萄糖C.乙醇D.乙酸E.油脂五種有機(jī)物中選擇合適的答案,將其標(biāo)號填在空格內(nèi)。①工業(yè)上制備肥皂的主要原料是。②能用于除去熱水瓶膽水垢[主要成分:CaCO^MglOHR的是③家居裝修材料中散發(fā)出的有毒物質(zhì)是。④常用做燃料和醫(yī)藥上消毒劑的是。⑤糖尿病通常是指病人的尿液中的含量高。(2)“北京烤鴨''舉世聞名。制作烤鴨套餐的部分原料如下:A.鴨肉B.面粉C.黃瓜D.食鹽。請回答:①富含淀粉的是(填序號,下同)。②富含蛋白質(zhì)的是。③富含維生素的是O④屬于調(diào)味劑的是 O答案:EDACBBACD【分析】⑴①油脂和氫氧化鈉發(fā)生皂化反應(yīng)制備肥皂。②CaCO?、Mg(OH)2能溶于酸。③家居裝修材料中散發(fā)出甲醛。④乙醇具有可燃性,醫(yī)用酒精用于殺菌消毒。⑤糖尿病病人的尿液中含有葡萄糖;(2)鴨肉的主要成分是蛋白質(zhì);面粉的主要成分是淀粉;黃瓜是蔬菜,含有豐富的維生素;食鹽是常用的調(diào)味劑。解析:(1)①油脂和氫氧化鈉發(fā)生皂化反應(yīng)制備肥皂,工業(yè)上制備肥皂的主要原料是油脂,選E。②CaCC>3、Mg(OH)2能溶于醋酸,能用于除去熱水瓶膽水垢的是乙酸,選D。③家居裝修材料中散發(fā)出甲醛,甲醛有毒,選A;④乙醇具有可燃性,醫(yī)用酒精用于殺菌消毒,常用做燃料和醫(yī)藥上消毒劑的是乙醇,選Co⑤糖尿病病人的尿液中含有葡萄糖,選B;(2)①面粉的主要成分是淀粉,富含淀粉的是面粉,選B。②鴨肉的主要成分是蛋白質(zhì),富含蛋白質(zhì)的是鴨肉,選A。③黃瓜是蔬菜,富含維生素的是黃瓜,選C。④食鹽是常用的調(diào)味劑,屬于調(diào)味劑的是食鹽,選D。.咖啡酸(如圖),存在于許多中藥中,如野胡蘿卜、光葉水蘇、養(yǎng)麥、木半夏等。咖啡酸有止血作用,特別對內(nèi)臟的止血效果較好。HC=CH-COOH0H(1)咖啡酸的分子式是—,其中含氧官能團(tuán)的名稱為_、。(2)咖啡酸可以發(fā)生的反應(yīng)是一(填寫序號)。
①水解反應(yīng)②加成反應(yīng)③酯化反應(yīng)④中和反應(yīng)Imol咖啡酸與濃漠水反應(yīng)時最多消耗 molBr2,(4)咖啡酸與NaHCC)3溶液反應(yīng)的方程式一o(5)蜂膠的主要活性成分為CPAE,分子式為C17H16O4,該物質(zhì)在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醇,該醇為芳香醇且分子結(jié)構(gòu)中無甲基,此芳香醇的結(jié)構(gòu)簡式為答案:C9Hgo,撥基酚羥基②③④4molOH+co21+OH+co21+qo【分析】HC=CH-COOHA. ,根據(jù)[ 是咖啡酸的結(jié)構(gòu)式,可得出它的分子式C9H官能團(tuán)決定了有機(jī)Y^ohOH物的化學(xué)性質(zhì),咖啡酸的官能團(tuán)有羥基,粉基,碳碳雙鍵,其中含氧的官能團(tuán)有較基、羥基(酚羥基),根據(jù)官能團(tuán)可知,該物質(zhì)可以發(fā)生加成反應(yīng),氧化反應(yīng),酯化反應(yīng)。發(fā)生加成反應(yīng)時,消耗Imol漠,苯環(huán)上的三個氫原子也可以與澳發(fā)生取代反應(yīng),Imol叛基消耗lmolNaHCO3,反應(yīng)生成鈉鹽,水和二氧化碳?!?Hl6。4在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醇,咖啡酸的分子式為C9HgOj,說明這種物質(zhì)屬于酯,分子式為C8Hl°O,該醇為芳香醇且分子結(jié)構(gòu)中無甲基,說明分子中要有苯環(huán),羥基,羥基不與苯環(huán)直接相連,故得到該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式到該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式解析:(1)由H°一=CH-COOH可知,含氧官能團(tuán)為叛基、羥基(酚羥基),故答案為:翅基、羥基(酚羥基);(2)含有碳碳雙鍵,可發(fā)生加成反應(yīng),含有按基,可發(fā)生酯化反應(yīng),不能發(fā)生水解、消去反應(yīng),故答案為:②③:(3)碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng),酚羥基鄰位、對位氫原子可被澳取代,則Imol咖啡酸與濃漠水反應(yīng)時最多消耗4moiBr2,故答案為:4;(4)只有竣基與NaHC()3溶液反應(yīng),反應(yīng)的方程式為
CH=CH-OOOH?hUHCOj k<?U-O?OHOHCX?CM-OHk<?U-O?OHOHCX?CM-044⑸蜂膠的主要活性成分為CPAE,分子式為C^HgOv該物質(zhì)在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醉,該醉為芳香醇且分子結(jié)構(gòu)中無甲基,此芳香醇的結(jié)構(gòu)簡式為6VoM可與黑。H=CH8OH發(fā)生酯化反應(yīng),三、解答題27.麥秸稈、木屑等廢料經(jīng)干儲制燃料氣過程中產(chǎn)生大量的廢液,俗稱木醋液(主要成分乙酸,還含少量的甲醇、苯酚、焦油等)o以木醋液與白云石(主要成分2MgCO<3CaCO;,,還含有SiO2等雜質(zhì))等為原料,可制備出綠色環(huán)保型融雪劑CMA(醋酸鈣、醋酸鎂固體的混合物)。CMA生產(chǎn)流程如下:過量木函過量木函液活性炭MgO(1)步驟1發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為.(2)濾渣1的主要成分為 (寫化學(xué)式);步驟2所得濾液常呈褐色,顏色除與木醋液中含有少量的有色焦油外,產(chǎn)生顏色的另一主要原因是 ?(3)步驟3是往濾液中加活性炭粉,可使濾液脫色,這是利用了活性炭具有 o實驗測知CMA中鈣、鎂離子的物質(zhì)的量之比與出水率(與融雪效果成正比)的關(guān)系如圖。(4)由圖知,當(dāng)CMA中n(Ca2+):n(Mg2+)約為時融雪的效果最好。(選填字母)a.1:2b.3:7c.2:3步驟4的目的主要是,。(5)步驟6包含的操作有、過濾、洗滌及干燥。答案:2MgeC^SCaCOj+lOCH3coOH=3Ca2++2Mg2++10CH3coO-+5CO」+5H,OSiO,實驗過程中苯酚被空氣中的氧氣氧化,最終變?yōu)楹稚镔|(zhì)吸附性b調(diào)節(jié)鈣、鎂離子的物質(zhì)的量之比除去過量的乙酸蒸發(fā)結(jié)晶解析:(1)木醋液的主要成分乙酸,還含少量的甲醇、苯酚、焦油等,步驟1中乙酸與2Mgec)33CaCC>3反應(yīng)生成(CH3coO)2Ca.(CH^COO)2Mg.和CO?,反應(yīng)的離子方程式為2MgCO3-3CaCO,+1OCH,COOH=3Ca2++2Mg2++10CH3coO-+5CO,T+5H,O:(2)步驟1中加入木醋液后,只有SiO:沒與之反應(yīng),步驟2為過濾,所以濾渣1的主要成分為Si。?;木醋液中含有少量的有色焦油外還含有苯酚,所以產(chǎn)生顏色的另一主要原因是實驗過程中苯酚被空氣中的氧氣氧化,最終變?yōu)楹稚镔|(zhì);(3)步驟3是往濾液中加活性炭粉,可使濾液脫色,這是利用了活性炭具有吸附性;(4)根據(jù)圖像,當(dāng)CMA中n(Ca2+):n(Mg2+)為0.4~0.5時融雪的效果最好,故答案選b;因為加入木醋液過量,所以步驟4加入MgO的目的:除去過量的木醋液中的醋酸,同時調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)鈣、鎂離子的物質(zhì)的量之比;(5)步驟6為從溶液中獲得固態(tài)溶質(zhì),操作為蒸發(fā)結(jié)晶、過濾、洗滌及干燥。28.常溫下,1L含甲烷9.5%(體積分?jǐn)?shù))的空氣遇火充分反應(yīng)(空氣中含甲烷的體積分?jǐn)?shù)9.5%時,剛好完全反應(yīng)),恢復(fù)到常溫時,氣體最終的體積為 ?答案:81L解析:甲烷燃燒的化學(xué)方程式為CH+20警CO+2H0,空氣中含甲烷9.5%(體積分4 2 2 2數(shù))時,剛好完全反應(yīng),恢復(fù)到常溫時,水為液態(tài),1體積甲烷燃燒,消耗2體積氧氣,生成1體積二氧化碳,所以1體積甲烷燃燒,氣體體積減小2體積,氣體最終的體積為1Lx(1-0.095x2)=0.81Lo.以淀粉或以石油裂解產(chǎn)物F(其產(chǎn)量常用來衡量一個國家的石油化工發(fā)展水平)為原料制備一種具有果香味的物質(zhì)E的生產(chǎn)流程如下。請回答下列問題:(1)F的結(jié)構(gòu)簡式為;B中官能團(tuán)的名稱為o(2)寫出一種分子中含有HCOO■的E的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:o(3)寫出B-C反應(yīng)的化學(xué)方程式:。(4)D+B——釧腰一>£反應(yīng)的實驗裝置如圖,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ;裝置中溶A液M為。球形干燥管的作用是。答案:CH2=CH2羥基HCOOCH2cH2cH3或HCOOCH(CH3)22cHWH,OH+O, ——>2CH,CHO+2H,OCH,COOH+CH3CH,OHt==^=^CH3COOCH1CHj+H,O飽和Na2c溶液防止倒A吸【分析】F的產(chǎn)量常用來衡量一個國家的石油化工發(fā)展水平,則F為乙烯,由流程知,A為淀粉水解的最終產(chǎn)物葡萄糖,B為葡萄糖發(fā)酵得到的乙醉,C為乙靜催化氧化后生成的乙醛,D為乙醛被氧化生成的乙酸,E為一定條件下乙酸和乙醇反應(yīng)得到的乙酸乙酯。解析:(DF為乙烯,
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