實驗1-微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌-課件

實驗1--微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌__課件1實驗一

微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌

實驗一

微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌2目的要求認識微生物實驗所需要的各種器皿，了解常用工具和儀器的名稱、用途。掌握對玻璃器皿的清洗、包扎方法與干熱滅菌的操作過程。目的要求認識微生物實驗所需要的各種器皿，了解常用3實驗原理微生物學實驗要求較高的無菌狀態(tài)，因此，實驗所用的器皿，大多數(shù)要進行消毒、滅菌從而用以培養(yǎng)微生物，所以對其質量、規(guī)格、洗滌和包扎方法均有一定要求。干熱滅菌是利用高溫使微生物細胞內的蛋白質凝固變性而達到滅菌的目的。與濕熱滅菌相比，干熱滅菌所需溫度要高（160～170℃），時間要長（1～2h），但干熱滅菌溫度不能超過180℃，否則，包器皿的紙或棉塞就會燒焦，甚至引起燃燒。實驗原理微生物學實驗要求較高的無菌狀態(tài)，因此，實驗所用的器皿4實驗材料玻璃儀器：Ａ每人數(shù)：培養(yǎng)皿3套；大試管3只。Ｂ每組數(shù)：三角瓶6只；燒杯（500ml）2只；燒杯（1000ml）1只；小試管6只；吸管（0.2ml2支，0.5ml2支，1ml2支）共6支

Ｃ每櫥數(shù)：量筒（500ml）1只；洗滌用品：去污粉、肥皂、清洗劑、毛刷等。包扎用品：棉花、扎繩、包扎紙等。實驗材料玻璃儀器：5由一底一蓋組成一套，常用的培養(yǎng)皿皿底直徑90mm，高15mm,皿底皿蓋均為玻璃制成。制成平板，可用于分離、純化、鑒定菌種、活菌計數(shù)以及測定抗生素、噬菌體的效價等。實驗程序Ⅰ（儀器的認識、清洗與包扎）（一）學習下列常用儀器的種類、規(guī)格和應用范圍：培養(yǎng)皿由一底一蓋組成一套，常用的培養(yǎng)皿皿底直徑90mm，高15m6大試管(約18mm×180mm):

可裝倒平板用的培養(yǎng)基；

可作制備斜面用；

裝液體培養(yǎng)基用于微生物的振蕩培養(yǎng)(2)中試管[(13～15)mm×(100～150)mm]:

裝液體培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌或做斜面用；

用于細菌、霉菌、病毒等的稀釋和血清學試驗。(3)小試管[(10～12)mm×100mm]:

一般用于糖發(fā)酵或血清學試驗，和其它需要節(jié)省材料的試驗。試管大試管(約18mm×180mm):試管7三角瓶

用來裝無菌水、培養(yǎng)基和振蕩培養(yǎng)微生物等。燒杯

用來配制培養(yǎng)基與各種溶液等。玻璃吸管

三角瓶8（二）學習玻璃器皿的洗滌方法1、新玻璃器皿的洗滌

在2%的鹽酸溶液中浸泡數(shù)小時，用自來水沖洗干凈。2、舊玻璃器皿的洗滌（1）試管、培養(yǎng)皿、三角瓶：洗衣粉和去污粉洗刷，自來水沖洗

A裝有固體培養(yǎng)基：刮掉，洗滌

B帶菌的器皿：2%來蘇爾或0.25%新潔爾滅消毒液中浸泡24小時或煮沸0.5小時，然后洗滌

C帶病原菌培養(yǎng)物的器皿：先高壓蒸汽滅菌，倒去培養(yǎng)物洗凈后的試管倒置于試管筐內，三角瓶倒置于洗滌架上，培養(yǎng)皿的皿底和皿蓋分開，依次壓著皿邊排列倒扣在桌上,晾干.（二）學習玻璃器皿的洗滌方法1、新玻璃器皿的洗滌洗凈后的試管9（2）玻璃吸管：吸管尖端與裝在水龍頭上的橡皮管連接，反復沖洗

a吸過血液、血清、糖溶液或染料溶液等的玻璃吸管：立即投入盛有自來水的容器中浸泡，實驗后集中沖洗。

b塞有棉花的吸管：用水將棉花沖出，然后沖洗

c吸過含有微生物培養(yǎng)物的吸管：2%來蘇爾或0.25%新潔爾滅消毒液中浸泡24小時然后洗

d吸管內壁有油垢：洗滌液中浸泡數(shù)小時，再沖洗

洗滌后，若內壁的水均勻分布成一薄層，表示完全洗凈，若還掛有水珠，則需用洗滌液浸泡數(shù)小時，然后再用自來水沖洗。（2）玻璃吸管：吸管尖端與裝在水龍頭上的橡皮管連接，反復沖洗10培養(yǎng)皿的包扎：培養(yǎng)皿常用舊報紙緊緊包裹，一包7～10套，包好后干熱或濕熱滅菌。也可用金屬筒包裝。（三）學習各種器皿的包扎培養(yǎng)皿的包扎：（三）學習各種器皿的包扎11

吸管的包扎：

1在上端約0.5cm處，塞入一小段1.5cm長的棉花（勿用脫脂棉），目的是避免將外界或嘴中雜菌吹入管內，或不慎將菌液吸出管外。24～5cm寬的長紙條.實驗1--微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌__課件12試管和三角瓶等的包扎：

試管口和三角瓶瓶口塞棉花塞或硅膠塞；用二層報紙包扎好（如有牛皮紙，效果更好），進行干熱或濕熱滅菌。試管較多時，一般7個或10個一組，再用雙層報紙包扎。

視頻：玻璃器皿的包扎試管和三角瓶等的包扎：視頻：玻璃器皿的包扎13實驗程序Ⅱ（干熱滅菌的操作方法

）1．裝入待滅菌物品

將包好的待滅菌物品放入電烘箱內，關好箱門。物品不要擺得太擠，以免妨礙空氣流通；不要接觸電烘箱內壁的鐵板。2．升溫

接通電源，撥動開關，打開電烘箱排氣孔，讓溫度逐漸上升。當溫度升至100℃時，關閉排氣孔。3．恒溫

當溫度升達到160～170℃時，保持此溫度2h。4．降溫

切斷電源、自然降溫。5．開箱取物

待電烘箱內溫度降到70℃以下后，打開箱門，取出滅菌物品。實驗程序Ⅱ（干熱滅菌的操作方法）1．裝入待滅菌物品14結果與思考題1、通過本次實驗你認識了微生物學實驗常用的哪些器皿？2、簡述玻璃器皿洗滌的基本要求。3、簡述干熱滅菌的操作步驟。結果與思考題1、通過本次實驗你認識了微生物學實驗常用的哪些器15實驗1--微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌__課件16實驗一

微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌

實驗一

微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌17目的要求認識微生物實驗所需要的各種器皿，了解常用工具和儀器的名稱、用途。掌握對玻璃器皿的清洗、包扎方法與干熱滅菌的操作過程。目的要求認識微生物實驗所需要的各種器皿，了解常用18實驗原理微生物學實驗要求較高的無菌狀態(tài)，因此，實驗所用的器皿，大多數(shù)要進行消毒、滅菌從而用以培養(yǎng)微生物，所以對其質量、規(guī)格、洗滌和包扎方法均有一定要求。干熱滅菌是利用高溫使微生物細胞內的蛋白質凝固變性而達到滅菌的目的。與濕熱滅菌相比，干熱滅菌所需溫度要高（160～170℃），時間要長（1～2h），但干熱滅菌溫度不能超過180℃，否則，包器皿的紙或棉塞就會燒焦，甚至引起燃燒。實驗原理微生物學實驗要求較高的無菌狀態(tài)，因此，實驗所用的器皿19實驗材料玻璃儀器：Ａ每人數(shù)：培養(yǎng)皿3套；大試管3只。Ｂ每組數(shù)：三角瓶6只；燒杯（500ml）2只；燒杯（1000ml）1只；小試管6只；吸管（0.2ml2支，0.5ml2支，1ml2支）共6支

Ｃ每櫥數(shù)：量筒（500ml）1只；洗滌用品：去污粉、肥皂、清洗劑、毛刷等。包扎用品：棉花、扎繩、包扎紙等。實驗材料玻璃儀器：20由一底一蓋組成一套，常用的培養(yǎng)皿皿底直徑90mm，高15mm,皿底皿蓋均為玻璃制成。制成平板，可用于分離、純化、鑒定菌種、活菌計數(shù)以及測定抗生素、噬菌體的效價等。實驗程序Ⅰ（儀器的認識、清洗與包扎）（一）學習下列常用儀器的種類、規(guī)格和應用范圍：培養(yǎng)皿由一底一蓋組成一套，常用的培養(yǎng)皿皿底直徑90mm，高15m21大試管(約18mm×180mm):

可裝倒平板用的培養(yǎng)基；

可作制備斜面用；

裝液體培養(yǎng)基用于微生物的振蕩培養(yǎng)(2)中試管[(13～15)mm×(100～150)mm]:

裝液體培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌或做斜面用；

用于細菌、霉菌、病毒等的稀釋和血清學試驗。(3)小試管[(10～12)mm×100mm]:

一般用于糖發(fā)酵或血清學試驗，和其它需要節(jié)省材料的試驗。試管大試管(約18mm×180mm):試管22三角瓶

用來裝無菌水、培養(yǎng)基和振蕩培養(yǎng)微生物等。燒杯

用來配制培養(yǎng)基與各種溶液等。玻璃吸管

三角瓶23（二）學習玻璃器皿的洗滌方法1、新玻璃器皿的洗滌

在2%的鹽酸溶液中浸泡數(shù)小時，用自來水沖洗干凈。2、舊玻璃器皿的洗滌（1）試管、培養(yǎng)皿、三角瓶：洗衣粉和去污粉洗刷，自來水沖洗

A裝有固體培養(yǎng)基：刮掉，洗滌

B帶菌的器皿：2%來蘇爾或0.25%新潔爾滅消毒液中浸泡24小時或煮沸0.5小時，然后洗滌

C帶病原菌培養(yǎng)物的器皿：先高壓蒸汽滅菌，倒去培養(yǎng)物洗凈后的試管倒置于試管筐內，三角瓶倒置于洗滌架上，培養(yǎng)皿的皿底和皿蓋分開，依次壓著皿邊排列倒扣在桌上,晾干.（二）學習玻璃器皿的洗滌方法1、新玻璃器皿的洗滌洗凈后的試管24（2）玻璃吸管：吸管尖端與裝在水龍頭上的橡皮管連接，反復沖洗

a吸過血液、血清、糖溶液或染料溶液等的玻璃吸管：立即投入盛有自來水的容器中浸泡，實驗后集中沖洗。

b塞有棉花的吸管：用水將棉花沖出，然后沖洗

c吸過含有微生物培養(yǎng)物的吸管：2%來蘇爾或0.25%新潔爾滅消毒液中浸泡24小時然后洗

d吸管內壁有油垢：洗滌液中浸泡數(shù)小時，再沖洗

洗滌后，若內壁的水均勻分布成一薄層，表示完全洗凈，若還掛有水珠，則需用洗滌液浸泡數(shù)小時，然后再用自來水沖洗。（2）玻璃吸管：吸管尖端與裝在水龍頭上的橡皮管連接，反復沖洗25培養(yǎng)皿的包扎：培養(yǎng)皿常用舊報紙緊緊包裹，一包7～10套，包好后干熱或濕熱滅菌。也可用金屬筒包裝。（三）學習各種器皿的包扎培養(yǎng)皿的包扎：（三）學習各種器皿的包扎26

吸管的包扎：

1在上端約0.5cm處，塞入一小段1.5cm長的棉花（勿用脫脂棉），目的是避免將外界或嘴中雜菌吹入管內，或不慎將菌液吸出管外。24～5cm寬的長紙條.實驗1--微生物學實驗常用儀器洗滌及干熱滅菌__課件27試管和三角瓶等的包扎：

試管口和三角瓶瓶口塞棉花塞或硅膠塞；用二層報紙包扎好（如有牛皮紙，效果更好），進行干熱或濕熱滅菌。試管較多時，一般7個或10個一組，再用雙層報紙包扎。

視頻：玻璃器皿的包扎試管和三角瓶等的包扎：視頻：玻璃器皿的包扎28實驗程序Ⅱ（干熱滅菌的操作方法

）1．裝入待滅菌物品

將包好的待滅菌物品放入電烘箱內，關好箱門。物品不要擺得太擠，以免妨礙空氣流通；不要接觸電烘箱內壁的鐵板。2．升溫

接通電源，撥動開關，打開電烘箱排氣孔，