2023屆江蘇省淮州高考?jí)狠S卷生物試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（）A．酶對(duì)生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)具有調(diào)控作用B．酶的催化效率總是高于無機(jī)催化劑C．催化ATP合成與水解的酶在空間結(jié)構(gòu)上存在差異D．酶的合成需要tRNA的參與，同時(shí)需要消耗能量2．月季花不僅是我國原產(chǎn)品種，更是北京市市花，已有千年的栽培歷史，在世界上被譽(yù)為花中皇后，經(jīng)過一百多年創(chuàng)造了兩萬多個(gè)園藝品種，這體現(xiàn)了（）A．生物多樣性B．遺傳多樣性C．物種多樣性D．生態(tài)多樣性3．某同學(xué)用甲、乙兩種濃度的2，4-D(甲濃度小于乙濃度）分別處理扦插枝條作為兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組，用蒸餾水處理作為對(duì)照組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)三組扦插枝條生根無明顯差異。為了進(jìn)一步確定2，4-D促進(jìn)扦插枝條生根的適宜濃度，不需要（）A．以2，4-D濃度為自變量，用同種扦插枝條進(jìn)行再實(shí)驗(yàn)B．再在高于乙濃度的范圍設(shè)置一組濃度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)C．再在甲、乙濃度之間設(shè)置一組濃度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)D．再用蒸餾水處理作為對(duì)照組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)4．下圖為自然環(huán)境中一晝夜測(cè)得某植物的CO2的吸收速率曲線圖，關(guān)于該圖的相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．a(chǎn)點(diǎn)產(chǎn)生的原因是夜溫降低，細(xì)胞呼吸減弱，CO2釋放減少B．開始進(jìn)行光合作用的點(diǎn)是：b，結(jié)束光合作用的點(diǎn)是：mC．光合速率與呼吸速率相等的點(diǎn)是：c、h，有機(jī)物積累量最大的點(diǎn)：mD．de段下降的原因是氣孔關(guān)閉，CO2吸收減少，fh段下降的原因是光照減弱5．細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生內(nèi)毒素，高濃度的內(nèi)毒素進(jìn)入人體會(huì)引發(fā)廣泛的炎癥反應(yīng)和內(nèi)毒素血癥。研究者測(cè)定了不同溫度下藥物單獨(dú)或聯(lián)合處理細(xì)菌時(shí)內(nèi)毒素的釋放量。下列相關(guān)分析或推理錯(cuò)誤的是（）分組溫度內(nèi)毒素濃度（μg/mL）對(duì)照組溶菌酶A抗生素B溶菌酶A+抗生素B37℃5.45.122.48.240℃5.01.516.82.3A．對(duì)照組的處理是培養(yǎng)細(xì)菌但不添加藥物，結(jié)果說明細(xì)菌可白發(fā)地釋放內(nèi)毒素B．在兩種溫度下，抗生素B在殺菌的同時(shí)均可引起較多的內(nèi)毒素釋放到細(xì)菌細(xì)胞外C．與單獨(dú)使用抗生素B相比較，溶菌酶A與其聯(lián)合處理時(shí)可顯著降低內(nèi)毒素的釋放量D．若因細(xì)菌感染引起高燒，單獨(dú)使用溶菌酶A進(jìn)行治療對(duì)緩解內(nèi)毒素血癥的效果最差6．如圖為細(xì)胞內(nèi)某些生理過程。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．整個(gè)DNA分子轉(zhuǎn)錄形成的mRNA含有多個(gè)起始密碼子B．圖中兩核糖體最終合成的多肽鏈中氨基酸序列不同C．圖示過程可能發(fā)生在洋蔥根尖細(xì)胞核內(nèi)D．圖示過程中堿基配對(duì)方式都為A與T配對(duì)、G與C配對(duì)7．已知a、b、c、d是某細(xì)菌DNA片段上的4個(gè)基因，下圖中W表示野生型，①、②、③分別表示三種缺失不同基因的突變體，虛線表示所缺失的基因。若分別檢測(cè)野生型和各種突變體中某種酶的活性，發(fā)現(xiàn)僅在野生型和突變體①中該酶有活性，則編碼該酶的基因是（）A．基因a B．基因bC．基因c D．基因d8．（10分）噬菌體侵染細(xì)菌的部分實(shí)驗(yàn)如圖所示。下列敘述正確的是（）A．噬菌體DNA復(fù)制的模板、原料、能量、酶均來自細(xì)菌B．適當(dāng)保溫后進(jìn)行②操作，使細(xì)菌外的噬菌體與細(xì)菌分離C．圖示實(shí)驗(yàn)可以說明DNA是遺傳物質(zhì)D．該實(shí)驗(yàn)得到的子代噬菌體中，大多數(shù)含有放射性32P二、非選擇題9．（10分）科研人員在一晴朗的白天，檢測(cè)了自然環(huán)境中某種綠色開花植物不同光照強(qiáng)度下光合速率的變化，結(jié)果如下圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：（1）A→B段限制光合速率的環(huán)境因素主要是___________________________。（2）C點(diǎn)時(shí)葉綠體內(nèi)五碳化合物的合成速率應(yīng)______(填“大于”、“小于”或“等于”)E點(diǎn)。（3）在光照強(qiáng)度為800μE·m-2·s-1時(shí)，上午測(cè)得光合速率數(shù)值高于下午測(cè)得的數(shù)值，據(jù)此可推斷葉片中光合產(chǎn)物的積累對(duì)光合速率有_____(填“促進(jìn)”或“抑制”)作用。為驗(yàn)證這一推斷，科研人員以該植物長出幼果的枝條為實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：(已知葉片光合產(chǎn)物會(huì)被運(yùn)到果實(shí)等器官并被利用)①將長勢(shì)相似，幼果數(shù)量相同的兩年生樹枝均分成甲、乙兩組；②甲組用一定濃度的______(填“赤霉素”、“細(xì)胞分裂素”或“2，4-D”)進(jìn)行疏果處理，乙組不做處理；③一段時(shí)間后，在相同環(huán)境條件下，對(duì)兩組枝條上相同位置葉片的光合速率進(jìn)行測(cè)定和比較，預(yù)期結(jié)果：________________________________________________________。10．（14分）腐乳和泡菜是我國獨(dú)特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，幾百年來深受老百姓的喜愛。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵，現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進(jìn)行發(fā)酵?，F(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖，請(qǐng)回答下列問題：（1）民間制作腐乳時(shí)毛霉來自__________。（2）當(dāng)豆腐上長出毛霉后，對(duì)豆腐要進(jìn)行A處理，是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因__________。（3）泡菜制作過程中，乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進(jìn)行__________的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的__________中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是__________，原因是___________。（5）泡菜發(fā)酵過程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，原因是___________。11．（14分）艾滋病藥物能治療新型冠狀病毒肺炎嗎?國家衛(wèi)健委新型冠狀病毒肺炎診療方案(試行第七版)中提供了用于一般治療的抗病毒藥物，其中洛匹那韋/利托那韋是原本用于艾滋病治療的藥物。為什么治療艾滋病的藥物能治療新型冠狀病毒引起的肺炎?HIV病毒和新型冠狀病毒都具有包膜，包膜上有侵染宿主細(xì)胞所必需的蛋白質(zhì)，其中，新型冠狀病毒包膜上的S蛋白能識(shí)別并結(jié)合呼吸道上皮細(xì)胞表面的受體血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2(ACE2)，HIV病毒包膜上的gp120在宿主細(xì)地T細(xì)胞表面的受體則是C04蛋白。HIV病毒和新型冠狀病毒的遺傳物質(zhì)均為RNA，但兩種病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞后所經(jīng)歷的生化歷程不盡相同。HIV病毒侵入宿主細(xì)胞后經(jīng)過逆轉(zhuǎn)錄—整合—轉(zhuǎn)錄—翻譯—裝配的過程，最終出芽釋放。其中，翻譯時(shí)會(huì)先表達(dá)出一個(gè)多聚蛋白，該多聚蛋白在一種HIV蛋白酶的催化下被剪切成多個(gè)有功能的蛋白質(zhì)。而新型冠狀病毒侵入宿主細(xì)胞后，其RNA可以直接作為模板進(jìn)行翻譯，翻譯時(shí)產(chǎn)生的多聚蛋白也需要在其自身蛋白酶的催化下進(jìn)行剪切以形成RNA復(fù)制酶等有功能的蛋白質(zhì)。隨后，新型冠狀病毒RNA在RNA復(fù)制酶的催化下進(jìn)行復(fù)制，與轉(zhuǎn)錄、翻譯所得的其他成分裝配后釋放。洛匹那韋/利托那韋的作用對(duì)象正是這種HIV蛋白酶。它們與HIV蛋白酶的活性中心結(jié)合進(jìn)而抑制其活性。冠狀病毒切割多聚蛋白的主要蛋白酶是3CLPro，研究者通過分子動(dòng)力學(xué)模擬的方法發(fā)現(xiàn)洛匹那韋/利托那韋能與SARS病毒的3CLPro活性中心結(jié)合。而SARS病毒和新型冠狀病毒的3CLPro蛋白氨基酸序列一致性達(dá)96%。此前洛匹那韋/利托那韋在SARS治療中也表現(xiàn)出一定的有效性，但在新型冠狀病毒肺炎中使用洛匹那韋/利托那韋仍需謹(jǐn)慎樂觀，其療效和療效仍需更多的實(shí)驗(yàn)研究和臨床數(shù)據(jù)支持。（1）根據(jù)HIV病毒和新型冠狀病毒的結(jié)構(gòu)可判斷它們都可以在吸附后通過____方式進(jìn)入宿主細(xì)胞，但兩種病毒侵染的宿主細(xì)胞不同，原因是________________。（2）盡管HIV病毒和新型冠狀病毒在進(jìn)入宿主細(xì)胞后的生化過程差異很大，但其中卻有一個(gè)共同之處，即___________________________。（3）洛匹那韋/利托那韋可能通過_________治療新型冠狀病毒肺炎，但治療艾滋病的藥物用于治療新型冠狀病毒肺炎具有局限性，體現(xiàn)在________。（4）治療艾滋病還有其他幾種藥物，如AZT和雷特格韋，它們作用的對(duì)象分別是HIV的逆轉(zhuǎn)錄酶和整合酶，請(qǐng)問AZT和雷特格韋能否用于治療新型冠狀病毒肺炎，理由是________。（5）根據(jù)文中信息，新型冠狀病毒治療藥物還有哪些其他可能的研發(fā)思路?請(qǐng)寫出一種____。12．將餐廚垃圾無害化處理，是環(huán)境保護(hù)的一項(xiàng)重要措施。某研究團(tuán)隊(duì)擬從餐廚垃圾中分離出具有高效降解能力的微生物，并制成菌制劑，用于餐廚垃圾無害化處理。所進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)要步驟如下：步驟一：取一定量的餐廚垃圾樣品，篩除大塊雜質(zhì)后，裝入無菌袋中密封，備用。步驟二：配制用于培養(yǎng)菌種的培養(yǎng)基，配方如下表所示。成分蛋白氯牛肉膏氯化鈉瓊脂含量（g/L）1015105步驟三：制備樣品稀釋液，并將不同濃度的樣品稀釋液涂布于平板培養(yǎng)基表面進(jìn)行培養(yǎng)，48h后觀察結(jié)果。步驟四：對(duì)20種菌種進(jìn)行分離純化。（1）牛肉膏、蛋白胨中含有磷酸鹽、糖、維生素和_______等營養(yǎng)成分，寫出制備牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基的簡(jiǎn)要流程（用“→”連接）：___________________________________。使用后的培養(yǎng)基一定要進(jìn)行_______（填“滅菌”或“消毒”）處理。（2）微生物在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基中可形成菌落，菌落對(duì)微生物研究工作有很大作用，可用于_______________________（答出兩項(xiàng)即可）等工作。利用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種時(shí)，要對(duì)菌液進(jìn)行充分稀釋的目的是____________________________。（3）為了比較這些菌種對(duì)餐廚垃圾中淀粉的降解效果，配制含淀粉的培養(yǎng)基，分別用于測(cè)定各菌種對(duì)淀粉的降解效果，并進(jìn)行測(cè)定。下圖表示其中4種菌種（X1-X4）在淀粉培養(yǎng)基上的培養(yǎng)結(jié)果，寫出圖示的測(cè)定菌種對(duì)淀粉降解效果的實(shí)驗(yàn)原理：____________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA.酶的生理作用是催化，具有高效性、專一性，酶的作用條件較溫和。酶作用的機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能進(jìn)而對(duì)相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)起催化作用【詳解】A、酶對(duì)生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)起催化作用，A錯(cuò)誤；B、酶在適用條件下的催化效率才高于無機(jī)催化劑，B錯(cuò)誤；C、催化ATP合成與水解的酶屬于不同的酶，在空間結(jié)構(gòu)上存在差異，C正確；D、酶有些是RNA，RNA的合成不需要tRNA的參與，D錯(cuò)誤。故選C。2、B【解析】

生物多樣性指的是地球上生物圈中所有生物以及它們所擁有的全部基因及各種各樣的生態(tài)系統(tǒng)；生物多樣性包括物種多樣性、遺傳多樣性（基因多樣性）、生態(tài)系統(tǒng)多樣性?！驹斀狻可锒鄻有园ㄎ锓N多樣性、遺傳多樣性（基因多樣性）、生態(tài)系統(tǒng)多樣性，生物物種之間的差異是由各自的遺傳物質(zhì)決定的，生物遺傳多樣性是物種多樣性的基礎(chǔ)，因此月季花經(jīng)過一百多年創(chuàng)造了兩萬多個(gè)園藝品種，體現(xiàn)了生物多樣性中的遺傳多樣性。故選B。3、D【解析】

本題是為了確定生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的適宜濃度，該同學(xué)用兩種濃度的生長素類似物分別處理扦插枝條作為兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組，用蒸餾水處理作為對(duì)照組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)三組扦插枝條生根無差異，說明由于加不同濃度的生長素類似物和不加生長素類似物（即只加蒸餾水）的效果相同，需要再在高于乙濃度的范圍設(shè)置一組濃度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，再在甲、乙濃度之間設(shè)置一組濃度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，再在低于甲濃度的范圍設(shè)置一組濃度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖谴_定2，4-D促進(jìn)扦插枝條生根的適宜濃度，在原實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上需要以2，4-D濃度為自變量，用同種扦插枝條進(jìn)行再實(shí)驗(yàn)，A正確；

BC、在原實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，確定2，4-D促進(jìn)扦插枝條生根的適宜濃度，需要再在高于乙濃度的范圍設(shè)置一組濃度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，再在甲、乙濃度之間設(shè)置一組濃度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，再在低于甲濃度的范圍設(shè)置一組濃度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，B、C正確；

D、因?yàn)轭}干中已經(jīng)存在用蒸餾水處理作為對(duì)照組，故不需要再用蒸餾水處理作為對(duì)照組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，D錯(cuò)誤。

故選D?！军c(diǎn)睛】本題實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖谴_定生長素類似物促進(jìn)扦插枝條生根的適宜濃度實(shí)驗(yàn)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，具備驗(yàn)證簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力，明確實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的變量與對(duì)照原則是解答本題的關(guān)鍵。4、C【解析】

分析題圖可知，該曲線的縱軸表示某植物的CO2的吸收速率，為凈光合作用速率，橫軸表示一晝夜時(shí)間變化，其實(shí)質(zhì)是一晝夜中光照強(qiáng)度變化，因此該曲線是某植物在自然條件下一晝夜中隨光照強(qiáng)度變化植物凈光合速率的變化曲線，c、h兩點(diǎn)，植物既不吸收二氧化碳也不釋放二氧化碳，此時(shí)光合作用強(qiáng)度與呼吸作用強(qiáng)度相等，這兩點(diǎn)對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度是光的補(bǔ)償點(diǎn)；光照強(qiáng)度小于這兩點(diǎn)對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度，光合速率小于呼吸速率，光照強(qiáng)度大于這兩點(diǎn)對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度，光合速率大于呼吸速率?！驹斀狻緼、由題圖可知，光合作用開始的點(diǎn)是b點(diǎn)，a點(diǎn)釋放二氧化碳減少，是由于夜間溫度降低，呼吸酶活性降低，呼吸速率降低，釋放的二氧化碳減少，A正確；B、由題圖可知，b點(diǎn)是光合作用開始的點(diǎn)，m點(diǎn)之后，二氧化碳釋放速率不變，說明不再進(jìn)行光合作用，B正確；C、h點(diǎn)之后，光合作用速率小于呼吸作用速率，有機(jī)物減少，因此有機(jī)物積累最大的點(diǎn)是h點(diǎn)，C錯(cuò)誤；D、e點(diǎn)時(shí)的光照強(qiáng)度比較強(qiáng)，此時(shí)由于氣孔關(guān)閉，二氧化碳通過氣孔進(jìn)入葉肉細(xì)胞間隙的量少，光合速率降低，e點(diǎn)為光合午休現(xiàn)象，de段下降的原因是氣孔關(guān)閉，CO2吸收減少，fh段是下午光照逐漸減弱的時(shí)間段，此時(shí)光合速率下降的原因是光照減弱，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查學(xué)生理解光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度對(duì)光合作用的影響及凈光合作用、呼吸作用、實(shí)際光合作用之間的關(guān)系，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，并結(jié)合題圖曲線分析一晝夜中植物光合速率的變化模型。5、D【解析】

表格分析：37℃時(shí)，與對(duì)照組比較，只有溶菌酶A產(chǎn)生的內(nèi)毒素量減少，而抗生素B和聯(lián)合用藥，內(nèi)毒素釋放量都升高；40℃時(shí)，溶菌酶A處理，內(nèi)毒素下降較大，而抗生素B內(nèi)毒素釋放量增加，聯(lián)合用藥內(nèi)毒素下降，但下降幅度小于溶菌酶A?！驹斀狻緼、對(duì)照組的處理是培養(yǎng)細(xì)菌但不添加藥物，結(jié)果說明細(xì)菌可自發(fā)地釋放內(nèi)毒素，A正確；B、由表格分析可知，在兩種溫度下，抗生素B在殺菌的同時(shí)均可引起較多的內(nèi)毒素釋放到細(xì)菌細(xì)胞外，B正確；C、據(jù)表格數(shù)據(jù)可以看出，與單獨(dú)使用抗生素B相比較，溶菌酶A與其聯(lián)合處理時(shí)可顯著降低內(nèi)毒素的釋放量，C正確；D、若因細(xì)菌感染引起高燒，單獨(dú)使用抗生素B進(jìn)行治療對(duì)緩解內(nèi)毒素血癥的效果最差，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】本題是一個(gè)實(shí)驗(yàn)題，分析表格中的數(shù)據(jù)找到自變量是“溫度”和“所加物質(zhì)的種類”，因變量是內(nèi)毒素濃度，結(jié)合表格中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。6、A【解析】

圖示為DNA的一條鏈轉(zhuǎn)錄形成RNA的過程，同時(shí)已轉(zhuǎn)錄出的mRNA部分結(jié)合了核糖體正在合成多肽鏈，屬于邊轉(zhuǎn)錄邊翻譯的過程?！驹斀狻緼、一個(gè)DNA分子包括多個(gè)基因，每個(gè)基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA均含有起始密碼子，所以整個(gè)DNA分子轉(zhuǎn)錄形成的mRNA含有多個(gè)起始密碼子，A正確；B、圖中兩核糖體合成的多肽鏈的模板相同，其最終合成的多肽鏈氨基酸序列相同，B錯(cuò)誤；C、圖示過程表示邊轉(zhuǎn)錄邊翻譯，發(fā)生在原核細(xì)胞或真核細(xì)胞的線粒體、葉綠體中，真核細(xì)胞的核基因?qū)儆谵D(zhuǎn)錄完成后，再開始翻譯，C錯(cuò)誤；D、圖示過程包括轉(zhuǎn)錄和翻譯，其中堿基配對(duì)方式不完全相同，轉(zhuǎn)錄特有的配對(duì)方式T-A在翻譯過程中沒有，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合遺傳信息表達(dá)過程圖解，考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯，要求考生識(shí)記細(xì)胞核基因和擬核中基因以及細(xì)胞器中基因的遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的區(qū)別，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。7、B【解析】

因?yàn)樵撁竷H在野生型和突變體①中有活性，說明編碼該酶的基因存在于野生型和突變體①中，且不存在于突變體②和突變體③中，由圖比較觀察知，野生型和突變體①同時(shí)含有且突變體②和突變體③同時(shí)不含有的基因?yàn)榛騜。所以，答案為基因b，正確選項(xiàng)是B。8、B【解析】

噬菌體侵染細(xì)菌的過程：吸附→注入（注入噬菌體的DNA）→合成（控制者：噬菌體的DNA；原料：細(xì)菌的化學(xué)成分）→組裝→釋放．噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)?！驹斀狻緼、①中噬菌體DNA復(fù)制的模板是由噬菌體提供的，而原料、能量、酶均由細(xì)菌提供，A錯(cuò)誤；B、適當(dāng)時(shí)間保溫后進(jìn)行②攪拌的操作，使細(xì)菌外的噬菌體與細(xì)菌分離，B正確；C、圖示只有32P標(biāo)記的實(shí)驗(yàn)，缺乏35S標(biāo)記的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，因此不能說明DNA是遺傳物質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、細(xì)菌最終裂解后釋放的子代噬菌體中，少數(shù)含有放射性32P，D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題9、光照強(qiáng)度大于抑制2，4-D甲組枝條上葉片的光合效率低于乙組【解析】

在一定光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快，但超過一定范圍后，光合速率的增加變慢，當(dāng)達(dá)到某一光照強(qiáng)度時(shí)，光合速率就不再增加，這種現(xiàn)象稱為光飽和現(xiàn)象?！驹斀狻浚?）A→B段隨光照強(qiáng)度的增加，光合速率逐漸增加，因此限制光合速率的環(huán)境因素主要是光照強(qiáng)度；（2）C點(diǎn)與E點(diǎn)相比，光照強(qiáng)度相同，光反應(yīng)階段產(chǎn)物量相同，但C點(diǎn)光合速率較高，說明CO2的還原過程生成的有機(jī)物的速率大于E點(diǎn)，即C點(diǎn)生成五碳化合物的速率大；（3）在光照強(qiáng)度為800μE·m-2·s-1時(shí)，上午測(cè)得光合速率數(shù)值高于下午測(cè)得的數(shù)值，據(jù)此可推斷葉片中光合產(chǎn)物的積累對(duì)光合速率起抑制作用；②實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循單一變量原則，2，4-D是生長素類似物，具有與生長素相似的生理功能，有兩重性，因此甲組用一定濃度的2，4-D進(jìn)行疏果處理，乙組不做處理；③實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫榱蓑?yàn)證葉片中光合產(chǎn)物的積累對(duì)光合速率有抑制作用，由于甲組進(jìn)行了疏果處理，葉片產(chǎn)生的有機(jī)物運(yùn)輸會(huì)發(fā)生障礙，故預(yù)期結(jié)果為甲組枝條上葉片的光合效率低于乙組?！军c(diǎn)睛】明確實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的變量與對(duì)照原則，并能結(jié)合題干信息中的光合作用影響因素是解答本題的關(guān)鍵。10、空氣中的毛霉孢子加鹽腌制酒精濃度過高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長；酒精濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導(dǎo)致豆腐腐敗無氧呼吸細(xì)胞質(zhì)乳酸菌數(shù)量增多，雜菌數(shù)量減少乳酸菌比雜菌更為耐酸發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化，及時(shí)測(cè)定是為了把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)【解析】

傳統(tǒng)制作腐乳的發(fā)酵過程中，毛霉的菌種來源一般來自于空氣中的毛霉孢子。制作的過程會(huì)經(jīng)過加鹽腌制、加鹵湯裝瓶再密封腌制的過程，鹵湯一般是由酒和香辛料來配制。泡菜制作過程中涉及的菌種是乳酸菌，乳酸菌為厭氧生物，只能進(jìn)行無氧呼吸，進(jìn)行無氧呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?！驹斀狻浚?）民間制作腐乳時(shí)，毛霉來自空氣中的毛霉孢子。（2）制作腐乳的實(shí)驗(yàn)流程為：豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制?？梢姡鞒虉D中的A處理是指加鹽腌制；由于酒精濃度過高則腐乳的成熟時(shí)間會(huì)延長，酒精濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導(dǎo)致豆腐腐敗，所以腐乳制作的后期，在用酒和多種香辛料配制鹵湯時(shí)，需將酒的含量一般控制在12%左右。（3）乳酸發(fā)酵的過程即為乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸的過程。該過程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中。（4）從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸發(fā)酸，這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌數(shù)量增加，其他雜菌較少；原因是酸性條件下，不利于雜菌生存，乳酸菌比雜菌更為耐酸，有利于增加乳酸菌的數(shù)量。（5）利用乳酸菌制作泡菜的過程中，在泡菜腌制的最初幾天，亞硝酸鹽的含量逐漸升高到最大值，但隨著腌制時(shí)間的延長，乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生的乳酸會(huì)抑制硝酸鹽還原菌的繁殖，致使泡菜中亞硝酸鹽的含量下降，即發(fā)酵的不同時(shí)期亞硝酸鹽含量會(huì)發(fā)生變化，因此應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量，以便把握取食泡菜的最佳時(shí)機(jī)?！军c(diǎn)睛】該題重點(diǎn)考查了傳統(tǒng)發(fā)酵中腐乳的制作和泡菜的制作，識(shí)記腐乳制作涉及的菌種和制作流程以及泡菜制作過程中亞硝酸鹽和乳酸菌的變化規(guī)律是本題的解題關(guān)鍵。11、胞吞（膜融合）兩種病毒表面的配體蛋白不同，特異性結(jié)合的宿主細(xì)胞表面受體蛋白也不同，因此侵染的宿主細(xì)胞不同在翻譯時(shí)均先表達(dá)出多聚蛋白，然后通過蛋白酶催化剪切多聚蛋白獲得多個(gè)功能蛋白抑制新型冠狀病毒的3CLPro蛋白酶活性這兩種藥物并不是為新型冠狀病毒的3CLPro量身定做的抑制劑。在親和力和特異性上肯定不是最佳不能，因?yàn)樾滦凸跔畈《静皇悄孓D(zhuǎn)錄病毒，不具有逆轉(zhuǎn)錄酶和整合酶言之有理即可【解析】

根據(jù)題干信息分析，HIV病毒和新型冠狀病毒都具有包膜，包膜上有侵染宿主細(xì)胞所必需的蛋白質(zhì)，其中新型冠狀病毒包膜上的S蛋白能識(shí)別并結(jié)合呼吸道上皮細(xì)胞表面的受體血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2(ACE2)，HIV病毒包膜上的gp120在宿主的T細(xì)胞表面的受體則是C04蛋白。兩種病毒都是RNA病毒，遺傳物質(zhì)都是RNA，但是遺傳信息的傳遞途徑不同，HIV病毒是逆轉(zhuǎn)錄病毒，期侵入宿主細(xì)胞后發(fā)生逆轉(zhuǎn)錄、轉(zhuǎn)錄、翻譯的過程，而新型冠狀病毒侵入宿主細(xì)胞后，其RNA可以直接作為模板進(jìn)行翻譯，也可以自我復(fù)制?！驹斀狻浚?）兩種病毒的主要成分中的蛋白質(zhì)和RNA都屬于生物大分子，因此兩種病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞的方式都是胞吞；由于兩種病毒表面的配體蛋白不同，特異性結(jié)合的宿主細(xì)胞表面受體蛋白也不同，因此侵染的宿主細(xì)胞不同。（2）根據(jù)題干信息分析可知，兩種病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞的相同之處是在翻譯時(shí)均先表達(dá)出多聚蛋白，然后通過蛋白酶催化剪切多聚蛋白獲得多個(gè)功能蛋白。（3）根據(jù)題意分析，洛匹那韋和利托那韋能與SARS病毒的3CLPro活性中心結(jié)合，即通過抑制新型冠狀病毒的3CLPro蛋白酶活性治療新型冠狀病毒肺炎，但是這兩種