交際禮儀學(xué)課件

交際禮儀學(xué)郭曉云交際禮儀學(xué)1第一章禮儀文化一、中國古代禮儀的起源與發(fā)展二、現(xiàn)代禮儀三、東方禮儀與西方禮儀第一章禮儀文化2第一節(jié)中國古代禮儀的起源與發(fā)展

一、中國古代禮儀的起源

二、中國古代禮儀的形成與發(fā)展第一節(jié)中國古代禮儀的起源與發(fā)展3第二節(jié)現(xiàn)代禮儀一、什么是現(xiàn)代禮儀？二、現(xiàn)代禮儀的特征（一）國際性（二）民族性（三）繼承性（四）時(shí)代性第二節(jié)現(xiàn)代禮儀一、什么是現(xiàn)代禮儀？4第二節(jié)現(xiàn)代禮儀三、現(xiàn)代禮儀應(yīng)遵循的原則（一）尊重原則（二）遵守原則（三）適度原則（四）自律原則第二節(jié)現(xiàn)代禮儀三、現(xiàn)代禮儀應(yīng)遵循的原則5第二節(jié)現(xiàn)代禮儀四、現(xiàn)代禮儀的功能（一）教育功能（二）溝通功能（三）協(xié)調(diào)功能（四）創(chuàng)造功能（五）服務(wù)功能（六）維護(hù)功能第二節(jié)現(xiàn)代禮儀四、現(xiàn)代禮儀的功能6第二節(jié)現(xiàn)代禮儀五、現(xiàn)代社交慣例（一）女士優(yōu)先（二）禮賓次序（三）身份對(duì)等（四）等距離原則（五）修飾避人（六）以右為尊（七）不得糾正（八）不熱情過度（九）不妨礙他人（十）不問他人隱私第二節(jié)現(xiàn)代禮儀五、現(xiàn)代社交慣例7第三節(jié)東方禮儀與西方禮儀一、東方禮儀及其特點(diǎn)（一）重視親情和血緣（二）謙遜、含蓄（三）承認(rèn)現(xiàn)實(shí)，滿足現(xiàn)狀（四）強(qiáng)調(diào)共性（五）禮尚往來第三節(jié)東方禮儀與西方禮儀一、東方禮儀及其特點(diǎn)8第三節(jié)東方禮儀與西方禮儀二、西方禮儀及其特點(diǎn)（一）簡單實(shí)用（二）崇尚個(gè)性自由（三）惜時(shí)如金（四）自由、平等、開放第三節(jié)東方禮儀與西方禮儀二、西方禮儀及其特點(diǎn)9第二章儀容儀表

一、儀容

二、表情語禮儀第二章儀容儀表10第一節(jié)儀容

一、面容（一）眼睛（二）耳朵（三）鼻子（四）嘴巴（五）脖頸二、手臂（一）手掌（二）肩臂（三）汗毛第一節(jié)儀容一、面容11第一節(jié)儀容

三、腿部（一）腳部（二）腿部（三）汗毛四、頭發(fā)（一）勤于梳洗（二）長短適中（三）發(fā)型得體（四）美化自然

第一節(jié)儀容三、腿部12第一節(jié)儀容五、化妝（一）化妝的原則1、美化2、自然3、得法4、協(xié)調(diào)（二）化妝的禮規(guī)1、勿當(dāng)眾進(jìn)行化妝2、勿在異性面前化妝3、勿使化妝妨礙于人4、勿使妝面出現(xiàn)殘缺5、勿借用他人化妝品6、勿評(píng)論他人的化妝

第一節(jié)儀容五、化妝13第二節(jié)表情語禮儀一、目光語（一）注視的時(shí)間（二）注視的角度（三）注視的部位（四）注視的方式（五）注視的變化二、微笑語（一）微笑的種類（二）微笑的本質(zhì)（三）微笑的方法（四）微笑的禁忌第二節(jié)表情語禮儀一、目光語14第二節(jié)表情語禮儀三、面容表情（一）局部的顯示1、眉毛的顯示2、嘴巴的顯示3、下巴的顯示4、鼻子的顯示5、耳朵的顯示（二）綜合的顯示第二節(jié)表情語禮儀三、面容表情15第三章服飾禮儀一、服裝禮儀二、佩飾禮儀

第三章服飾禮儀一、服裝禮儀16第一節(jié)服裝禮儀一、服裝色彩（一）色彩的原理1、色彩的感覺2、色彩的視認(rèn)性3、色彩的象征性（二）色彩的搭配1、統(tǒng)一法2、對(duì)比法3、呼應(yīng)法4、點(diǎn)綴法5、時(shí)尚法（三）正裝的色彩原則三色原則是選擇正裝色彩的基本原則。第一節(jié)服裝禮儀一、服裝色彩17第一節(jié)服裝禮儀二、著裝禮儀（一）TPO原則1、時(shí)間2、地點(diǎn)3、目的（二）場合的要求1、公務(wù)場合2、社交場合3、休閑場合（三）著裝的要求1、個(gè)體性2、整體性3、整潔性4、文明性5、技巧性第一節(jié)服裝禮儀二、著裝禮儀18第一節(jié)服裝禮儀（四）西裝的著裝禮儀：１、拆除衣袖上的商標(biāo)２、熨燙平整３、巧配內(nèi)衣４、慎穿毛衫５、不卷不挽６、扣好紐扣

７、用好口袋８、搭配好鞋襪９、選好領(lǐng)帶

第一節(jié)服裝禮儀（四）西裝的著裝禮儀：19第一節(jié)服裝禮儀（五）穿套裙禮儀：１、長短適度２、穿著到位３、扣緊衣扣４、考慮場合５、協(xié)調(diào)裝飾６、搭配好襯衫穿著好內(nèi)衣７、搭配好鞋襪８、選擇合適的包第一節(jié)服裝禮儀（五）穿套裙禮儀：20第二節(jié)佩飾禮儀一、佩飾的作用二、首飾（一）使用規(guī)則1、數(shù)量規(guī)則2、色彩規(guī)則3、質(zhì)地規(guī)則4、身份規(guī)則5、體型規(guī)則6、季節(jié)規(guī)則7、搭配規(guī)則8、習(xí)俗規(guī)則第二節(jié)佩飾禮儀一、佩飾的作用21第二節(jié)佩飾禮儀（二）佩戴方法1、戒指2、項(xiàng)鏈3、掛件4、耳環(huán)5、手鐲6、手鏈7、腳鏈8、胸針9、領(lǐng)針第二節(jié)佩飾禮儀（二）佩戴方法22第二節(jié)佩飾禮儀三、手表（一）手表的選擇1、種類2、形狀3、色彩4、圖案5、功能（二）忌戴的手表1、失效表2、劣質(zhì)表3、懷式表4、廣告表5、卡通表6、世界表第二節(jié)佩飾禮儀三、手表23第二節(jié)佩飾禮儀四、領(lǐng)帶（一）領(lǐng)帶的選擇1、面料2、色彩3、圖案4、款式（二）領(lǐng)帶的打法1、領(lǐng)帶的結(jié)法2、領(lǐng)帶的長度3、領(lǐng)帶的位置第二節(jié)佩飾禮儀四、領(lǐng)帶24思考題２３歲的王先生是某歌舞團(tuán)的舞蹈演員，練功時(shí)他常穿一套黑色緊身衣，請(qǐng)問他能穿這套練功服出外活動(dòng)嗎？２０歲的李小姐時(shí)尚、前衛(wèi)，冬季上身常穿緊身小外套，下身穿黑色超短皮裙，足蹬高跟長靴，請(qǐng)問這套著裝表明她從事什么職業(yè)？思考題２３歲的王先生是某歌舞團(tuán)的舞蹈演員，練功25職業(yè)便裝職業(yè)便裝26職業(yè)禮服職業(yè)禮服27第四章見面禮儀一、握手禮二、其他常見的見面禮三、介紹禮儀四、名片禮儀第四章見面禮儀一、握手禮28第一節(jié)握手禮一、握手的方式：平等式握手、友善式握手、控制式握手二、握手的禮儀順序：遵循“尊者決定”的原則三、握手的規(guī)則四、握手的禁忌第一節(jié)握手禮一、握手的方式：29

何時(shí)要握手?

遇見認(rèn)識(shí)人與人道別某人進(jìn)你的辦公室或離開時(shí)被相互介紹時(shí)安慰某人時(shí)

何時(shí)要握手?

30第二節(jié)其他常見見面禮一、鞠躬禮二、擁抱禮三、親吻禮四、致意禮

第二節(jié)其他常見見面禮一、鞠躬禮31第三節(jié)介紹禮儀一、自我介紹（一）自我介紹的分類1、主動(dòng)型的自我介紹2、被動(dòng)型的自我介紹（二）自我介紹的方式1、應(yīng)酬式的自我介紹2、工作式的自我介紹3、交流式的自我介紹4、禮儀式的自我介紹5、問答式的自我介紹第三節(jié)介紹禮儀一、自我介紹32第三節(jié)介紹禮儀（三）自我介紹的分寸1、控制時(shí)間2、講究態(tài)度3、內(nèi)容真實(shí)二、為他人介紹（一）了解介紹的順序介紹時(shí)必須遵守“尊者優(yōu)先了解情況”的規(guī)則。

第三節(jié)介紹禮儀（三）自我介紹的分寸33第三節(jié)介紹禮儀（二）介紹的方式1、一般式2、簡單式3、附加式4、引見式5、推薦式6、禮儀式（三）介紹的細(xì)節(jié)第三節(jié)介紹禮儀（二）介紹的方式34第四節(jié)名片禮儀一、發(fā)送名片禮儀（一）發(fā)送名片的時(shí)機(jī)1、希望認(rèn)識(shí)對(duì)方2、被介紹給對(duì)方3、對(duì)方向自己索要名片4、對(duì)方提議交換名片5、打算獲得對(duì)方的名片6、初次登門拜訪對(duì)方。第四節(jié)名片禮儀一、發(fā)送名片禮儀35第四節(jié)名片禮儀（二）發(fā)送名片的方法（三）注意事項(xiàng)1、雙方之間地位、身份、年齡差別懸殊時(shí)可不需交換名片2、不要用左手遞交名片3、不要將名片舉得高于胸部4、不要以手指夾著名片給人。第四節(jié)名片禮儀（二）發(fā)送名片的方法36第四節(jié)名片禮儀二、接受名片禮儀（一）他人遞名片給自己時(shí)，應(yīng)起身站立，面含微笑，目視對(duì)方。（二）接受名片時(shí)，雙手捧接，或以右手接過。不能只用左手去接。（三）接過名片后，要從頭至尾把名片認(rèn)真默讀一遍，意在表示重視對(duì)方。（四）最后，接受他人名片時(shí)，應(yīng)使用謙辭敬語。第四節(jié)名片禮儀二、接受名片禮儀37第四節(jié)名片禮儀三、索要名片禮儀（一）向?qū)Ψ教嶙h交換名片（二）主動(dòng)遞上本人名片（三）委婉索要名片：A、向尊者：“今后如何向您請(qǐng)教？”B、向平輩或晚輩：（四）當(dāng)他人索要本人名片，而自己又不想給對(duì)方時(shí)，應(yīng)用委婉的方式表達(dá)此意。第四節(jié)名片禮儀三、索要名片禮儀38第四節(jié)名片禮儀四、存放名片（一）名片的置放（二）名片的管理第四節(jié)名片禮儀四、存放名片39第五章舉止禮儀一、體姿禮儀

二、空間語禮儀第五章舉止禮儀一、體姿禮儀40第一節(jié)體姿禮儀一、站姿（一）規(guī)范的站姿1、頭正2、肩平3、臂垂4、軀挺5、腿并（二）其他站姿1、叉手站姿2、背手站姿3、背垂手站姿

第一節(jié)體姿禮儀一、站姿41第一節(jié)體姿禮儀（三）應(yīng)當(dāng)避免的站姿1、兩腳交叉站立2、雙手或單手叉腰3、雙臂交叉抱于胸前4、雙手插入衣袋或褲袋中5、身體抖動(dòng)或晃動(dòng)第一節(jié)體姿禮儀（三）應(yīng)當(dāng)避免的站姿42第一節(jié)體姿禮儀二、行姿（一）規(guī)范的行姿1、頭正2、肩平3、軀挺4、步位直5、步幅適度6、步速平穩(wěn)7、警惕不良姿勢第一節(jié)體姿禮儀二、行姿43第一節(jié)體姿禮儀（二）其他行姿1、后退步2、引導(dǎo)步3、前行轉(zhuǎn)身步（三）穿不同鞋子的行姿第一節(jié)體姿禮儀（二）其他行姿44第一節(jié)體姿禮儀三、坐姿（一）女士坐姿1、標(biāo)準(zhǔn)式2、前伸式3、前交叉式4、屈直式5、后點(diǎn)式6、側(cè)點(diǎn)式7、側(cè)掛式8、重疊式第一節(jié)體姿禮儀三、坐姿45第一節(jié)體姿禮儀（二）男士坐姿1、標(biāo)準(zhǔn)式2、前伸式3、前交叉式4、屈直式5、斜身交叉式6、重疊式第一節(jié)體姿禮儀（二）男士坐姿46第一節(jié)體姿禮儀（三）應(yīng)當(dāng)避免的坐姿1、上體不直，左右晃動(dòng)。2、猛起猛坐，弄得座椅亂響。3、“4”字型疊腿，并用雙手扣腿，晃腳尖。4、雙腿分開，伸得很遠(yuǎn)。5、把腳藏在座椅下或勾住椅腿。6、雙手支于膝上或椅腿上。第一節(jié)體姿禮儀（三）應(yīng)當(dāng)避免的坐姿47第一節(jié)體姿禮儀四、手勢（一）規(guī)范的手勢（二）常用手勢：1、橫擺式2、前擺式3、雙臂橫擺式4、斜擺式5、直臂式第一節(jié)體姿禮儀四、手勢48第二節(jié)空間語禮儀一、距離的語言含義（一）親密距離親密距離的間隔是0—46厘米之間，在這種距離中進(jìn)行交往的人，一般只限于戀人之間、夫妻之間、父母之間以及至愛親朋之間。親密距離還可以具體分為近位親密距離和遠(yuǎn)位親密距離兩種。第二節(jié)空間語禮儀一、距離的語言含義49第二節(jié)空間語禮儀（二）私人距離私人距離大約在46—122厘米之間，同樣也可以分為近位私人距離和遠(yuǎn)位私人距離兩種。近位私人距離約在46—76厘米之間，遠(yuǎn)位私人距離則在76—122厘米之間。第二節(jié)空間語禮儀（二）私人距離50第二節(jié)空間語禮儀（三）社交距離社交距離主要是指人們?cè)谏缃粓龊现袘?yīng)當(dāng)保持的距離，它仍然可以分為近位社交距離和遠(yuǎn)位社交距離。近位社交距離約為1.22—2.13米之間，這種距離比較適合于存在著工作上或業(yè)務(wù)上有關(guān)系的人之間進(jìn)行交往。遠(yuǎn)位社交距離一般可保持在2.13—6.1米之間，這一距離主要用于比較正式、莊重的社交場合，如在政府官員的正式會(huì)談和談判過程中，通常中間的桌椅擺設(shè)都隔離出相應(yīng)的距離。第二節(jié)空間語禮儀（三）社交距離51第二節(jié)空間語禮儀（四）公眾距離這是人際交往中相距的最大距離，是所有人都可以自由出入的空間距離。公眾距離也可以分為近位公眾距離和遠(yuǎn)位公眾距離。近位公眾距離在6.1—8米之間，通常是在小型活動(dòng)中，講話者與聽眾之間保持的距離；遠(yuǎn)位公眾距離則在8米以外，一般這是大型報(bào)告會(huì)、聽證會(huì)、文藝演出時(shí)，報(bào)告人、演講人、演員和聽眾、觀眾之間所應(yīng)當(dāng)保持的距離，這種距離既可以增加安全感，也可以增強(qiáng)權(quán)威性。第二節(jié)空間語禮儀（四）公眾距離52第二節(jié)空間語禮儀二、位置的語言含義（一）邊角位置（二）合作位置（三）競爭、防御性位置（四）獨(dú)立位置第二節(jié)空間語禮儀二、位置的語言含義53第二節(jié)空間語禮儀三、空間處理的禮儀要求（一）個(gè)人在實(shí)際交往活動(dòng)中不能侵犯他人的空間范圍。（二）應(yīng)該根據(jù)人際交往的性質(zhì)、目的的不同，來選擇和安排空間。（三）必須熟練地掌握并正確地運(yùn)用空間語。第二節(jié)空間語禮儀三、空間處理的禮儀要求54行姿行姿55坐姿坐姿56上下車禮儀上下車禮儀57撿東西撿東西58第六章語言修養(yǎng)一、語言修養(yǎng)的基本要求（一）目標(biāo)明確的語言表達(dá)能力（二）滲透情感的語言駕馭能力（三）傾聽他人講話的耐心和分析概括能力（四）談笑自如的秘訣二、現(xiàn)代交際語言的特點(diǎn)（一）態(tài)度誠懇親切，表情自然大方，姿勢得體優(yōu)雅（二）禮貌用語的廣泛運(yùn)用第六章語言修養(yǎng)一、語言修養(yǎng)的基本要求59第六章語言修養(yǎng)三、良好口才的素質(zhì)要求（一）觀察力（二）思維力（三）記憶力（四）語言的綜合運(yùn)用能力。1、表達(dá)能力。選詞、造句、組段、謀篇的能力。2、表現(xiàn)能力。語氣、語調(diào)、音量、抑揚(yáng)頓挫的表現(xiàn)。3、表演能力。身姿、眼神、手勢、表情等手段的運(yùn)用。第六章語言修養(yǎng)三、良好口才的素質(zhì)要求60第六章語言修養(yǎng)四、語言規(guī)范要求（一）三A原則：交往以對(duì)方為中心Accept：接受對(duì)方Appreciate：重視對(duì)方Approve：贊同對(duì)方第六章語言修養(yǎng)四、語言規(guī)范要求61第六章語言修養(yǎng)（二）贊譽(yù)原則1、贊美要出于真誠2、贊美要明確具體，突出個(gè)性3、贊美應(yīng)當(dāng)選準(zhǔn)時(shí)機(jī)4、雪中送炭（三）得體和謙遜（四）征詢和委婉

第六章語言修養(yǎng)（二）贊譽(yù)原則62第七章辦公禮儀一、辦公室禮儀

二、通聯(lián)禮儀

第七章辦公禮儀63第一節(jié)辦公室禮儀一、嚴(yán)守條規(guī)二、尊重別人的私人空間。三、管好自己的嘴巴。不該說話的場所不說，不該說的話不說。四、切忌插話。五、勿炫耀。

第一節(jié)辦公室禮儀一、嚴(yán)守條規(guī)64第一節(jié)辦公室禮儀六、稱贊別人。七、惜時(shí)節(jié)約。九、保持公共衛(wèi)生。十、細(xì)節(jié)禮儀第一節(jié)辦公室禮儀六、稱贊別人。65第二節(jié)通聯(lián)禮儀一、電話禮儀（一）打電話禮儀1、了解時(shí)間限制2、斟酌通話內(nèi)容3、控制通話過程（二）接電話禮儀1、本人接聽第二節(jié)通聯(lián)禮儀一、電話禮儀66第二節(jié)通聯(lián)禮儀（1）接聽及時(shí)（2）禮貌應(yīng)答（3）分清主次2、代接電話（1）以禮相待（2）尊重隱私（3）要記憶準(zhǔn)確（4）及時(shí)傳達(dá)3、錄音電話（1）留言制作要求（2）來電處理第二節(jié)通聯(lián)禮儀（1）接聽及時(shí)（2）67第二節(jié)通聯(lián)禮儀二、移動(dòng)通訊禮儀（一）使用規(guī)則1、令其安守本分2、方便他人為先3、遵守公共秩序4、自覺維護(hù)安全（二）置放到位1、常規(guī)的位置2、暫放的位置第二節(jié)通聯(lián)禮儀二、移動(dòng)通訊禮儀68第二節(jié)通聯(lián)禮儀三、網(wǎng)絡(luò)禮儀（一）基本規(guī)則1、公私分明2、控制時(shí)間3、確保安全第二節(jié)通聯(lián)禮儀三、網(wǎng)絡(luò)禮儀69第二節(jié)通聯(lián)禮儀（二）具體要求1、收發(fā)郵件（1）撰寫與發(fā)送A、節(jié)約費(fèi)用B、寫明郵件主題C、郵件用語要禮貌規(guī)范，不發(fā)送垃圾郵件D、保守機(jī)密第二節(jié)通聯(lián)禮儀（二）具體要求70第二節(jié)通聯(lián)禮儀（2）接受與回復(fù)A、定期查閱郵件B、及時(shí)回復(fù)公務(wù)郵件C、不要未經(jīng)他人同意向?qū)Ψ桨l(fā)送廣告郵件D、發(fā)送較大郵件時(shí)需要對(duì)其進(jìn)行必要的壓縮，以免占用他人信箱過多的空間。E、尊重隱私權(quán)。第二節(jié)通聯(lián)禮儀（2）接受與回復(fù)71第二節(jié)通聯(lián)禮儀（3）保存與刪除定期整理收件箱，需要保存的郵件應(yīng)當(dāng)復(fù)制成其他形式更為安全地保留，及時(shí)清理刪除無用的郵件。第二節(jié)通聯(lián)禮儀（3）保存與刪除72第二節(jié)通聯(lián)禮儀2、查閱資訊（1）做好準(zhǔn)備（2）獨(dú)善其身（3）文明交流（4）言語有度第二節(jié)通聯(lián)禮儀2、查閱資訊73第二節(jié)通聯(lián)禮儀四、書信禮儀（一）寫信禮儀1、須用謙詞2、格式要求3、寫字要求第二節(jié)通聯(lián)禮儀四、書信禮儀74第二節(jié)通聯(lián)禮儀（二）發(fā)信禮儀1、折疊要求2、裝入要求3、附件要求4、郵資要求5、封口第二節(jié)通聯(lián)禮儀（二）發(fā)信禮儀75第二節(jié)通聯(lián)禮儀（三）收信禮儀1、尊重他人通信保密和自由的權(quán)利2、拆信要求3、保存要求4、復(fù)信要求第二節(jié)通聯(lián)禮儀（三）收信禮儀76第二節(jié)通聯(lián)禮儀五、簽字禮儀（一）請(qǐng)求簽名（二）簽名的態(tài)度1、簽名時(shí)不要過分潦草。2、不要把名字簽得過大或過小。3、給他人簽名時(shí)要一視同仁，不要挑三揀四。4、不要搞“同性相斥”，只熱衷于為異性簽名。第二節(jié)通聯(lián)禮儀五、簽字禮儀77第二節(jié)通聯(lián)禮儀（三）簽名的位置1、請(qǐng)求者本人指定的位置。2、適宜簽名的空白位置。3、禮讓他人的位置。在多人同時(shí)于一處簽名時(shí)，不要占過大的地方。4、不要搶先將本人姓名簽于正中或抬頭等地方，那里應(yīng)請(qǐng)尊長先落筆。第二節(jié)通聯(lián)禮儀（三）簽名的位置78第二節(jié)通聯(lián)禮儀（四）簽名的保存1、應(yīng)妥善地進(jìn)行保存、收藏。2、不要?jiǎng)虞m展示于人，以抬高個(gè)人身價(jià)。3、不要利用他人的簽名進(jìn)行商業(yè)性活動(dòng)，從中為自己營利。第二節(jié)通聯(lián)禮儀（四）簽名的保存79思考題

通話完畢誰先掛電話？思考題80第八章商務(wù)宴請(qǐng)禮儀一、邀請(qǐng)和應(yīng)邀禮儀二、招待禮儀三、赴宴禮儀第八章商務(wù)宴請(qǐng)禮儀81第一節(jié)邀請(qǐng)和應(yīng)邀禮儀一、邀請(qǐng)禮儀（一）邀請(qǐng)的方式1、口頭邀請(qǐng)2、書面邀請(qǐng)（二）邀請(qǐng)的準(zhǔn)備工作（三）發(fā)送邀請(qǐng)

第一節(jié)邀請(qǐng)和應(yīng)邀禮儀一、邀請(qǐng)禮儀82第一節(jié)邀請(qǐng)和應(yīng)邀禮儀二、應(yīng)邀禮儀（一）答復(fù)（二）出席第一節(jié)邀請(qǐng)和應(yīng)邀禮儀二、應(yīng)邀禮儀83第二節(jié)招待禮儀一、迎賓二、宴會(huì)致詞三、敬酒四、熱情交談五、適時(shí)結(jié)束宴會(huì)第二節(jié)招待禮儀一、迎賓84第三節(jié)赴宴禮儀一、了解赴宴禮儀（一）明確答復(fù)（二）適度修飾儀表（三）適時(shí)到達(dá)（四）不能缺席第三節(jié)赴宴禮儀一、了解赴宴禮儀85第三節(jié)赴宴禮儀二、掌握席間禮儀（一）禮貌入席（二）舉止文雅（三）交談適度（四）正確使用餐具第三節(jié)赴宴禮儀二、掌握席間禮儀86第三節(jié)赴宴禮儀三、通曉致辭禮儀四、懂得中途道別的禮儀（一）說明情況（二）選好時(shí)機(jī)（三）減少影響五、熟悉宴會(huì)結(jié)束離席的禮儀第三節(jié)赴宴禮儀三、通曉致辭禮儀87第九章餐飲禮儀一、中餐禮儀二、西餐禮儀三、酒水禮儀四、茶禮儀五、咖啡禮儀第九章餐飲禮儀一、中餐禮儀88第一節(jié)中餐禮儀一、用餐的方式（一）根據(jù)用餐的規(guī)模劃分1、宴會(huì)2、家宴3、便餐第一節(jié)中餐禮儀一、用餐的方式89第一節(jié)中餐禮儀（二）根據(jù)餐具的使用劃分1、分餐式2、公筷式3、自助式4、混餐式第一節(jié)中餐禮儀（二）根據(jù)餐具的使用劃分90第一節(jié)中餐禮儀二、時(shí)空的選擇（一）時(shí)間的選擇1、民俗慣例2、主隨客便3、適當(dāng)控制第一節(jié)中餐禮儀二、時(shí)空的選擇91第一節(jié)中餐禮儀（二）空間的選擇1、環(huán)境幽雅2、衛(wèi)生良好3、設(shè)施完備4、交通方便第一節(jié)中餐禮儀（二）空間的選擇92第一節(jié)中餐禮儀三、菜單的安排（一）點(diǎn)菜的禮規(guī)1、量入為出2、相互體諒3、上菜次序冷盤——熱炒——主菜——點(diǎn)心和湯——水果拼盤第一節(jié)中餐禮儀三、菜單的安排93第一節(jié)中餐禮儀（二）菜單的準(zhǔn)備1、宜選的菜肴2、忌選的菜肴第一節(jié)中餐禮儀（二）菜單的準(zhǔn)備94第一節(jié)中餐禮儀四、席位的排列（一）桌次的排列1、兩桌宴請(qǐng)2、多桌宴請(qǐng)（二）位次的排列第一節(jié)中餐禮儀四、席位的排列95第一節(jié)中餐禮儀五、餐具的使用（一）主餐具1、筷2、匙3、碗4、盤第一節(jié)中餐禮儀五、餐具的使用96第一節(jié)中餐禮儀（二）輔餐具1、水杯2、濕巾3、水盂4、牙簽第一節(jié)中餐禮儀（二）輔餐具97第一節(jié)中餐禮儀六、用餐表現(xiàn)（一）餐前表現(xiàn)（二）餐時(shí)表現(xiàn)第一節(jié)中餐禮儀六、用餐表現(xiàn)98第二節(jié)西餐禮儀一、西餐的菜序（一）正餐的菜序1、開胃菜2、面包3、湯4、主菜5、點(diǎn)心6、甜品7、果品8、熱飲第二節(jié)西餐禮儀一、西餐的菜序99第二節(jié)西餐禮儀（二）便餐的菜序1、開胃菜2、湯3、主菜4、甜品5、咖啡第二節(jié)西餐禮儀（二）便餐的菜序100第二節(jié)西餐禮儀二、西餐的座次（一）女士優(yōu)先（二）恭敬主賓（三）以右為尊（四）距離定位（五）面門為上（六）交叉排列第二節(jié)西餐禮儀二、西餐的座次101第二節(jié)西餐禮儀三、西餐的餐具（一）刀叉1、刀叉的區(qū)別2、刀叉的使用3、刀叉的暗示第二節(jié)西餐禮儀三、西餐的餐具102第二節(jié)西餐禮儀（二）餐匙1、餐匙的區(qū)別2、餐匙的用法（三）餐巾1、餐巾的鋪放2、餐巾的用途第二節(jié)西餐禮儀（二）餐匙103第二節(jié)西餐禮儀四、西餐的品嘗（一）開胃菜（二）面包（三）湯（四）主菜（五）點(diǎn)心（六）甜品（七）果品第二節(jié)西餐禮儀四、西餐的品嘗104第二節(jié)西餐禮儀五、西餐的要求（一）舉止高雅（二）衣著考究（三）尊重婦女（四）積極交際第二節(jié)西餐禮儀五、西餐的要求105第三節(jié)酒水禮儀一、酒水的種類（一）白酒（二）啤酒（三）葡萄酒（四）香檳酒（五）白蘭地酒（六）威士忌酒（七）雞尾酒第三節(jié)酒水禮儀一、酒水的種類106第三節(jié)酒水禮儀二、酒水的飲用（一）搭配的菜肴1、中餐2、西餐（1）餐前酒（2）佐餐酒（3）餐后酒第三節(jié)酒水禮儀二、酒水的飲用107第三節(jié)酒水禮儀（二）敬酒與干杯1、斟酒2、敬酒3、干杯（三）酒量宜適度1、飲酒限量2、依禮拒酒3、移風(fēng)易俗第三節(jié)酒水禮儀（二）敬酒與干杯108第三節(jié)酒水禮儀三、酒會(huì)的規(guī)則（一）酒會(huì)的特點(diǎn)1、不必準(zhǔn)時(shí)2、不限衣著3、不排席次4、自由交際5、自選菜肴第三節(jié)酒水禮儀三、酒會(huì)的規(guī)則109第三節(jié)酒水禮儀（二）用餐的形式1、掌握餐序2、排隊(duì)取食3、多次少取4、力戒浪費(fèi)5、勿施于人6、禁止外帶7、送還餐具8、適度交際第三節(jié)酒水禮儀（二）用餐的形式110第四節(jié)茶禮儀一、茶葉的品種（一）綠茶（二）紅茶（三）烏龍茶（四）花茶（五）磚茶（五）袋茶第四節(jié)茶禮儀一、茶葉的品種111第四節(jié)茶禮儀二、茶具的選擇（一）儲(chǔ)茶用具（二）泡茶用具（三）飲茶用具第四節(jié)茶禮儀二、茶具的選擇112第四節(jié)茶禮儀三、敬茶的程序（一）尊重客人的嗜好（二）上茶的規(guī)矩（三）敬茶的方法（四）續(xù)水的時(shí)機(jī)四、品茶的方法（一）態(tài)度謙恭（二）認(rèn)真品位第四節(jié)茶禮儀三、敬茶的程序113第五節(jié)咖啡禮儀一、飲用的時(shí)機(jī)（一）飲用的時(shí)機(jī)1、飲用的時(shí)間2、飲用的地點(diǎn)第五節(jié)咖啡禮儀一、飲用的時(shí)機(jī)114第五節(jié)咖啡禮儀二、咖啡的種類（一）根據(jù)配料區(qū)分1、黑咖啡2、白咖啡3、濃黑咖啡4、濃白咖啡5、愛爾蘭式咖啡6、土耳其式咖啡第五節(jié)咖啡禮儀二、咖啡的種類115第五節(jié)咖啡禮儀（二）根據(jù)制作區(qū)分1、現(xiàn)煮的咖啡2、速溶的咖啡3、罐裝的咖啡第五節(jié)咖啡禮儀（二）根據(jù)制作區(qū)分116第五節(jié)咖啡禮儀三、飲時(shí)的舉止（一）飲用的數(shù)量（二）配料的添加（三）飲時(shí)的方法第五節(jié)咖啡禮儀三、飲時(shí)的舉止117

謝謝！

謝謝！118交際禮儀學(xué)郭曉云交際禮儀學(xué)119第一章禮儀文化一、中國古代禮儀的起源與發(fā)展二、現(xiàn)代禮儀三、東方禮儀與西方禮儀第一章禮儀文化120第一節(jié)中國古代禮儀的起源與發(fā)展

一、中國古代禮儀的起源

二、中國古代禮儀的形成與發(fā)展第一節(jié)中國古代禮儀的起源與發(fā)展121第二節(jié)現(xiàn)代禮儀一、什么是現(xiàn)代禮儀？二、現(xiàn)代禮儀的特征（一）國際性（二）民族性（三）繼承性（四）時(shí)代性第二節(jié)現(xiàn)代禮儀一、什么是現(xiàn)代禮儀？122第二節(jié)現(xiàn)代禮儀三、現(xiàn)代禮儀應(yīng)遵循的原則（一）尊重原則（二）遵守原則（三）適度原則（四）自律原則第二節(jié)現(xiàn)代禮儀三、現(xiàn)代禮儀應(yīng)遵循的原則123第二節(jié)現(xiàn)代禮儀四、現(xiàn)代禮儀的功能（一）教育功能（二）溝通功能（三）協(xié)調(diào)功能（四）創(chuàng)造功能（五）服務(wù)功能（六）維護(hù)功能第二節(jié)現(xiàn)代禮儀四、現(xiàn)代禮儀的功能124第二節(jié)現(xiàn)代禮儀五、現(xiàn)代社交慣例（一）女士優(yōu)先（二）禮賓次序（三）身份對(duì)等（四）等距離原則（五）修飾避人（六）以右為尊（七）不得糾正（八）不熱情過度（九）不妨礙他人（十）不問他人隱私第二節(jié)現(xiàn)代禮儀五、現(xiàn)代社交慣例125第三節(jié)東方禮儀與西方禮儀一、東方禮儀及其特點(diǎn)（一）重視親情和血緣（二）謙遜、含蓄（三）承認(rèn)現(xiàn)實(shí)，滿足現(xiàn)狀（四）強(qiáng)調(diào)共性（五）禮尚往來第三節(jié)東方禮儀與西方禮儀一、東方禮儀及其特點(diǎn)126第三節(jié)東方禮儀與西方禮儀二、西方禮儀及其特點(diǎn)（一）簡單實(shí)用（二）崇尚個(gè)性自由（三）惜時(shí)如金（四）自由、平等、開放第三節(jié)東方禮儀與西方禮儀二、西方禮儀及其特點(diǎn)127第二章儀容儀表

一、儀容

二、表情語禮儀第二章儀容儀表128第一節(jié)儀容

一、面容（一）眼睛（二）耳朵（三）鼻子（四）嘴巴（五）脖頸二、手臂（一）手掌（二）肩臂（三）汗毛第一節(jié)儀容一、面容129第一節(jié)儀容

三、腿部（一）腳部（二）腿部（三）汗毛四、頭發(fā)（一）勤于梳洗（二）長短適中（三）發(fā)型得體（四）美化自然

第一節(jié)儀容三、腿部130第一節(jié)儀容五、化妝（一）化妝的原則1、美化2、自然3、得法4、協(xié)調(diào)（二）化妝的禮規(guī)1、勿當(dāng)眾進(jìn)行化妝2、勿在異性面前化妝3、勿使化妝妨礙于人4、勿使妝面出現(xiàn)殘缺5、勿借用他人化妝品6、勿評(píng)論他人的化妝

第一節(jié)儀容五、化妝131第二節(jié)表情語禮儀一、目光語（一）注視的時(shí)間（二）注視的角度（三）注視的部位（四）注視的方式（五）注視的變化二、微笑語（一）微笑的種類（二）微笑的本質(zhì)（三）微笑的方法（四）微笑的禁忌第二節(jié)表情語禮儀一、目光語132第二節(jié)表情語禮儀三、面容表情（一）局部的顯示1、眉毛的顯示2、嘴巴的顯示3、下巴的顯示4、鼻子的顯示5、耳朵的顯示（二）綜合的顯示第二節(jié)表情語禮儀三、面容表情133第三章服飾禮儀一、服裝禮儀二、佩飾禮儀

第三章服飾禮儀一、服裝禮儀134第一節(jié)服裝禮儀一、服裝色彩（一）色彩的原理1、色彩的感覺2、色彩的視認(rèn)性3、色彩的象征性（二）色彩的搭配1、統(tǒng)一法2、對(duì)比法3、呼應(yīng)法4、點(diǎn)綴法5、時(shí)尚法（三）正裝的色彩原則三色原則是選擇正裝色彩的基本原則。第一節(jié)服裝禮儀一、服裝色彩135第一節(jié)服裝禮儀二、著裝禮儀（一）TPO原則1、時(shí)間2、地點(diǎn)3、目的（二）場合的要求1、公務(wù)場合2、社交場合3、休閑場合（三）著裝的要求1、個(gè)體性2、整體性3、整潔性4、文明性5、技巧性第一節(jié)服裝禮儀二、著裝禮儀136第一節(jié)服裝禮儀（四）西裝的著裝禮儀：１、拆除衣袖上的商標(biāo)２、熨燙平整３、巧配內(nèi)衣４、慎穿毛衫５、不卷不挽６、扣好紐扣

７、用好口袋８、搭配好鞋襪９、選好領(lǐng)帶

第一節(jié)服裝禮儀（四）西裝的著裝禮儀：137第一節(jié)服裝禮儀（五）穿套裙禮儀：１、長短適度２、穿著到位３、扣緊衣扣４、考慮場合５、協(xié)調(diào)裝飾６、搭配好襯衫穿著好內(nèi)衣７、搭配好鞋襪８、選擇合適的包第一節(jié)服裝禮儀（五）穿套裙禮儀：138第二節(jié)佩飾禮儀一、佩飾的作用二、首飾（一）使用規(guī)則1、數(shù)量規(guī)則2、色彩規(guī)則3、質(zhì)地規(guī)則4、身份規(guī)則5、體型規(guī)則6、季節(jié)規(guī)則7、搭配規(guī)則8、習(xí)俗規(guī)則第二節(jié)佩飾禮儀一、佩飾的作用139第二節(jié)佩飾禮儀（二）佩戴方法1、戒指2、項(xiàng)鏈3、掛件4、耳環(huán)5、手鐲6、手鏈7、腳鏈8、胸針9、領(lǐng)針第二節(jié)佩飾禮儀（二）佩戴方法140第二節(jié)佩飾禮儀三、手表（一）手表的選擇1、種類2、形狀3、色彩4、圖案5、功能（二）忌戴的手表1、失效表2、劣質(zhì)表3、懷式表4、廣告表5、卡通表6、世界表第二節(jié)佩飾禮儀三、手表141第二節(jié)佩飾禮儀四、領(lǐng)帶（一）領(lǐng)帶的選擇1、面料2、色彩3、圖案4、款式（二）領(lǐng)帶的打法1、領(lǐng)帶的結(jié)法2、領(lǐng)帶的長度3、領(lǐng)帶的位置第二節(jié)佩飾禮儀四、領(lǐng)帶142思考題２３歲的王先生是某歌舞團(tuán)的舞蹈演員，練功時(shí)他常穿一套黑色緊身衣，請(qǐng)問他能穿這套練功服出外活動(dòng)嗎？２０歲的李小姐時(shí)尚、前衛(wèi)，冬季上身常穿緊身小外套，下身穿黑色超短皮裙，足蹬高跟長靴，請(qǐng)問這套著裝表明她從事什么職業(yè)？思考題２３歲的王先生是某歌舞團(tuán)的舞蹈演員，練功143職業(yè)便裝職業(yè)便裝144職業(yè)禮服職業(yè)禮服145第四章見面禮儀一、握手禮二、其他常見的見面禮三、介紹禮儀四、名片禮儀第四章見面禮儀一、握手禮146第一節(jié)握手禮一、握手的方式：平等式握手、友善式握手、控制式握手二、握手的禮儀順序：遵循“尊者決定”的原則三、握手的規(guī)則四、握手的禁忌第一節(jié)握手禮一、握手的方式：147

何時(shí)要握手?

遇見認(rèn)識(shí)人與人道別某人進(jìn)你的辦公室或離開時(shí)被相互介紹時(shí)安慰某人時(shí)

何時(shí)要握手?

148第二節(jié)其他常見見面禮一、鞠躬禮二、擁抱禮三、親吻禮四、致意禮

第二節(jié)其他常見見面禮一、鞠躬禮149第三節(jié)介紹禮儀一、自我介紹（一）自我介紹的分類1、主動(dòng)型的自我介紹2、被動(dòng)型的自我介紹（二）自我介紹的方式1、應(yīng)酬式的自我介紹2、工作式的自我介紹3、交流式的自我介紹4、禮儀式的自我介紹5、問答式的自我介紹第三節(jié)介紹禮儀一、自我介紹150第三節(jié)介紹禮儀（三）自我介紹的分寸1、控制時(shí)間2、講究態(tài)度3、內(nèi)容真實(shí)二、為他人介紹（一）了解介紹的順序介紹時(shí)必須遵守“尊者優(yōu)先了解情況”的規(guī)則。

第三節(jié)介紹禮儀（三）自我介紹的分寸151第三節(jié)介紹禮儀（二）介紹的方式1、一般式2、簡單式3、附加式4、引見式5、推薦式6、禮儀式（三）介紹的細(xì)節(jié)第三節(jié)介紹禮儀（二）介紹的方式152第四節(jié)名片禮儀一、發(fā)送名片禮儀（一）發(fā)送名片的時(shí)機(jī)1、希望認(rèn)識(shí)對(duì)方2、被介紹給對(duì)方3、對(duì)方向自己索要名片4、對(duì)方提議交換名片5、打算獲得對(duì)方的名片6、初次登門拜訪對(duì)方。第四節(jié)名片禮儀一、發(fā)送名片禮儀153第四節(jié)名片禮儀（二）發(fā)送名片的方法（三）注意事項(xiàng)1、雙方之間地位、身份、年齡差別懸殊時(shí)可不需交換名片2、不要用左手遞交名片3、不要將名片舉得高于胸部4、不要以手指夾著名片給人。第四節(jié)名片禮儀（二）發(fā)送名片的方法154第四節(jié)名片禮儀二、接受名片禮儀（一）他人遞名片給自己時(shí)，應(yīng)起身站立，面含微笑，目視對(duì)方。（二）接受名片時(shí)，雙手捧接，或以右手接過。不能只用左手去接。（三）接過名片后，要從頭至尾把名片認(rèn)真默讀一遍，意在表示重視對(duì)方。（四）最后，接受他人名片時(shí)，應(yīng)使用謙辭敬語。第四節(jié)名片禮儀二、接受名片禮儀155第四節(jié)名片禮儀三、索要名片禮儀（一）向?qū)Ψ教嶙h交換名片（二）主動(dòng)遞上本人名片（三）委婉索要名片：A、向尊者：“今后如何向您請(qǐng)教？”B、向平輩或晚輩：（四）當(dāng)他人索要本人名片，而自己又不想給對(duì)方時(shí)，應(yīng)用委婉的方式表達(dá)此意。第四節(jié)名片禮儀三、索要名片禮儀156第四節(jié)名片禮儀四、存放名片（一）名片的置放（二）名片的管理第四節(jié)名片禮儀四、存放名片157第五章舉止禮儀一、體姿禮儀

二、空間語禮儀第五章舉止禮儀一、體姿禮儀158第一節(jié)體姿禮儀一、站姿（一）規(guī)范的站姿1、頭正2、肩平3、臂垂4、軀挺5、腿并（二）其他站姿1、叉手站姿2、背手站姿3、背垂手站姿

第一節(jié)體姿禮儀一、站姿159第一節(jié)體姿禮儀（三）應(yīng)當(dāng)避免的站姿1、兩腳交叉站立2、雙手或單手叉腰3、雙臂交叉抱于胸前4、雙手插入衣袋或褲袋中5、身體抖動(dòng)或晃動(dòng)第一節(jié)體姿禮儀（三）應(yīng)當(dāng)避免的站姿160第一節(jié)體姿禮儀二、行姿（一）規(guī)范的行姿1、頭正2、肩平3、軀挺4、步位直5、步幅適度6、步速平穩(wěn)7、警惕不良姿勢第一節(jié)體姿禮儀二、行姿161第一節(jié)體姿禮儀（二）其他行姿1、后退步2、引導(dǎo)步3、前行轉(zhuǎn)身步（三）穿不同鞋子的行姿第一節(jié)體姿禮儀（二）其他行姿162第一節(jié)體姿禮儀三、坐姿（一）女士坐姿1、標(biāo)準(zhǔn)式2、前伸式3、前交叉式4、屈直式5、后點(diǎn)式6、側(cè)點(diǎn)式7、側(cè)掛式8、重疊式第一節(jié)體姿禮儀三、坐姿163第一節(jié)體姿禮儀（二）男士坐姿1、標(biāo)準(zhǔn)式2、前伸式3、前交叉式4、屈直式5、斜身交叉式6、重疊式第一節(jié)體姿禮儀（二）男士坐姿164第一節(jié)體姿禮儀（三）應(yīng)當(dāng)避免的坐姿1、上體不直，左右晃動(dòng)。2、猛起猛坐，弄得座椅亂響。3、“4”字型疊腿，并用雙手扣腿，晃腳尖。4、雙腿分開，伸得很遠(yuǎn)。5、把腳藏在座椅下或勾住椅腿。6、雙手支于膝上或椅腿上。第一節(jié)體姿禮儀（三）應(yīng)當(dāng)避免的坐姿165第一節(jié)體姿禮儀四、手勢（一）規(guī)范的手勢（二）常用手勢：1、橫擺式2、前擺式3、雙臂橫擺式4、斜擺式5、直臂式第一節(jié)體姿禮儀四、手勢166第二節(jié)空間語禮儀一、距離的語言含義（一）親密距離親密距離的間隔是0—46厘米之間，在這種距離中進(jìn)行交往的人，一般只限于戀人之間、夫妻之間、父母之間以及至愛親朋之間。親密距離還可以具體分為近位親密距離和遠(yuǎn)位親密距離兩種。第二節(jié)空間語禮儀一、距離的語言含義167第二節(jié)空間語禮儀（二）私人距離私人距離大約在46—122厘米之間，同樣也可以分為近位私人距離和遠(yuǎn)位私人距離兩種。近位私人距離約在46—76厘米之間，遠(yuǎn)位私人距離則在76—122厘米之間。第二節(jié)空間語禮儀（二）私人距離168第二節(jié)空間語禮儀（三）社交距離社交距離主要是指人們?cè)谏缃粓龊现袘?yīng)當(dāng)保持的距離，它仍然可以分為近位社交距離和遠(yuǎn)位社交距離。近位社交距離約為1.22—2.13米之間，這種距離比較適合于存在著工作上或業(yè)務(wù)上有關(guān)系的人之間進(jìn)行交往。遠(yuǎn)位社交距離一般可保持在2.13—6.1米之間，這一距離主要用于比較正式、莊重的社交場合，如在政府官員的正式會(huì)談和談判過程中，通常中間的桌椅擺設(shè)都隔離出相應(yīng)的距離。第二節(jié)空間語禮儀（三）社交距離169第二節(jié)空間語禮儀（四）公眾距離這是人際交往中相距的最大距離，是所有人都可以自由出入的空間距離。公眾距離也可以分為近位公眾距離和遠(yuǎn)位公眾距離。近位公眾距離在6.1—8米之間，通常是在小型活動(dòng)中，講話者與聽眾之間保持的距離；遠(yuǎn)位公眾距離則在8米以外，一般這是大型報(bào)告會(huì)、聽證會(huì)、文藝演出時(shí)，報(bào)告人、演講人、演員和聽眾、觀眾之間所應(yīng)當(dāng)保持的距離，這種距離既可以增加安全感，也可以增強(qiáng)權(quán)威性。第二節(jié)空間語禮儀（四）公眾距離170第二節(jié)空間語禮儀二、位置的語言含義（一）邊角位置（二）合作位置（三）競爭、防御性位置（四）獨(dú)立位置第二節(jié)空間語禮儀二、位置的語言含義171第二節(jié)空間語禮儀三、空間處理的禮儀要求（一）個(gè)人在實(shí)際交往活動(dòng)中不能侵犯他人的空間范圍。（二）應(yīng)該根據(jù)人際交往的性質(zhì)、目的的不同，來選擇和安排空間。（三）必須熟練地掌握并正確地運(yùn)用空間語。第二節(jié)空間語禮儀三、空間處理的禮儀要求172行姿行姿173坐姿坐姿174上下車禮儀上下車禮儀175撿東西撿東西176第六章語言修養(yǎng)一、語言修養(yǎng)的基本要求（一）目標(biāo)明確的語言表達(dá)能力（二）滲透情感的語言駕馭能力（三）傾聽他人講話的耐心和分析概括能力（四）談笑自如的秘訣二、現(xiàn)代交際語言的特點(diǎn)（一）態(tài)度誠懇親切，表情自然大方，姿勢得體優(yōu)雅（二）禮貌用語的廣泛運(yùn)用第六章語言修養(yǎng)一、語言修養(yǎng)的基本要求177第六章語言修養(yǎng)三、良好口才的素質(zhì)要求（一）觀察力（二）思維力（三）記憶力（四）語言的綜合運(yùn)用能力。1、表達(dá)能力。選詞、造句、組段、謀篇的能力。2、表現(xiàn)能力。語氣、語調(diào)、音量、抑揚(yáng)頓挫的表現(xiàn)。3、表演能力。身姿、眼神、手勢、表情等手段的運(yùn)用。第六章語言修養(yǎng)三、良好口才的素質(zhì)要求178第六章語言修養(yǎng)四、語言規(guī)范要求（一）三A原則：交往以對(duì)方為中心Accept：接受對(duì)方Appreciate：重視對(duì)方Approve：贊同對(duì)方第六章語言修養(yǎng)四、語言規(guī)范要求179第六章語言修養(yǎng)（二）贊譽(yù)原則1、贊美要出于真誠2、贊美要明確具體，突出個(gè)性3、贊美應(yīng)當(dāng)選準(zhǔn)時(shí)機(jī)4、雪中送炭（三）得體和謙遜（四）征詢和委婉

第六章語言修養(yǎng)（二）贊譽(yù)原則180第七章辦公禮儀一、辦公室禮儀

二、通聯(lián)禮儀

第七章辦公禮儀181第一節(jié)辦公室禮儀一、嚴(yán)守條規(guī)二、尊重別人的私人空間。三、管好自己的嘴巴。不該說話的場所不說，不該說的話不說。四、切忌插話。五、勿炫耀。

第一節(jié)辦公室禮儀一、嚴(yán)守條規(guī)182第一節(jié)辦公室禮儀六、稱贊別人。七、惜時(shí)節(jié)約。九、保持公共衛(wèi)生。十、細(xì)節(jié)禮儀第一節(jié)辦公室禮儀六、稱贊別人。183第二節(jié)通聯(lián)禮儀一、電話禮儀（一）打電話禮儀1、了解時(shí)間限制2、斟酌通話內(nèi)容3、控制通話過程（二）接電話禮儀1、本人接聽第二節(jié)通聯(lián)禮儀一、電話禮儀184第二節(jié)通聯(lián)禮儀（1）接聽及時(shí)（2）禮貌應(yīng)答（3）分清主次2、代接電話（1）以禮相待（2）尊重隱私（3）要記憶準(zhǔn)確（4）及時(shí)傳達(dá)3、錄音電話（1）留言制作要求（2）來電處理第二節(jié)通聯(lián)禮儀（1）接聽及時(shí)（2）185第二節(jié)通聯(lián)禮儀二、移動(dòng)通訊禮儀（一）使用規(guī)則1、令其安守本分2、方便他人為先3、遵守公共秩序4、自覺維護(hù)安全（二）置放到位1、常規(guī)的位置2、暫放的位置第二節(jié)通聯(lián)禮儀二、移動(dòng)通訊禮儀186第二節(jié)通聯(lián)禮儀三、網(wǎng)絡(luò)禮儀（一）基本規(guī)則1、公私分明2、控制時(shí)間3、確保安全第二節(jié)通聯(lián)禮儀三、網(wǎng)絡(luò)禮儀187第二節(jié)通聯(lián)禮儀（二）具體要求1、收發(fā)郵件（1）撰寫與發(fā)送A、節(jié)約費(fèi)用B、寫明郵件主題C、郵件用語要禮貌規(guī)范，不發(fā)送垃圾郵件D、保守機(jī)密第二節(jié)通聯(lián)禮儀（二）具體要求188第二節(jié)通聯(lián)禮儀（2）接受與回復(fù)A、定期查閱郵件B、及時(shí)回復(fù)公務(wù)郵件C、不要未經(jīng)他人同意向?qū)Ψ桨l(fā)送廣告郵件D、發(fā)送較大郵件時(shí)需要對(duì)其進(jìn)行必要的壓縮，以免占用他人信箱過多的空間。E、尊重隱私權(quán)。第二節(jié)通聯(lián)禮儀（2）接受與回復(fù)189第二節(jié)通聯(lián)禮儀（3）保存與刪除定期整理收件箱，需要保存的郵件應(yīng)當(dāng)復(fù)制成其他形式更為安全地保留，及時(shí)清理刪除無用的郵件。第二節(jié)通聯(lián)禮儀（3）保存與刪除190第二節(jié)通聯(lián)禮儀2、查閱資訊（1）做好準(zhǔn)備（2）獨(dú)善其身（3）文明交流（4）言語有度第二節(jié)通聯(lián)禮儀2、查閱資訊191第二節(jié)通聯(lián)禮儀四、書信禮儀（一）寫信禮儀1、須用謙詞2、格式要求3、寫字要求第二節(jié)通聯(lián)禮儀四、書信禮儀192第二節(jié)通聯(lián)禮儀（二）發(fā)信禮儀1、折疊要求2、裝入要求3、附件要求4、郵資要求5、封口第二節(jié)通聯(lián)禮儀（二）發(fā)信禮儀193第二節(jié)通聯(lián)禮儀（三）收信禮儀1、尊重他人通信保密和自由的權(quán)利2、拆信要求3、保存要求4、復(fù)信要求第二節(jié)通聯(lián)禮儀（三）收信禮儀194第二節(jié)通聯(lián)禮儀五、簽字禮儀（一）請(qǐng)求簽名（二）簽名的態(tài)度1、簽名時(shí)不要過分潦草。2、不要把名字簽得過大或過小。3、給他人簽名時(shí)要一視同仁，不要挑三揀四。4、不要搞“同性相斥”，只熱衷于為異性簽名。第二節(jié)通聯(lián)禮儀五、簽字禮儀195第二節(jié)通聯(lián)禮儀（三）簽名的位置1、請(qǐng)求者本人指定的位置。2、適宜簽名的空白位置。3、禮讓他人的位置。在多人同時(shí)于一處簽名時(shí)，不要占過大的地方。4、不要搶先將本人姓名簽于正中或抬頭等地方，那里應(yīng)請(qǐng)尊長先落筆。第二節(jié)通聯(lián)禮儀（三）簽名的位置196第二節(jié)通聯(lián)禮儀（四）簽名的保存1、應(yīng)妥善地進(jìn)行保存、收藏。2、不要?jiǎng)虞m展示于人，以抬高個(gè)人身價(jià)。3、不要利用他人的簽名進(jìn)行商業(yè)性活動(dòng)，從中為自己營利。第二節(jié)通聯(lián)禮儀（四）簽名的保存197思考題

通話完畢誰先掛電話？思考題198第八章商務(wù)宴請(qǐng)禮儀一、邀請(qǐng)和應(yīng)邀禮儀二、招待禮儀三、赴宴禮儀第八章商務(wù)宴請(qǐng)禮儀199第一節(jié)邀請(qǐng)和應(yīng)邀禮儀一、邀請(qǐng)禮儀（一）邀請(qǐng)的方式1、口頭邀請(qǐng)2、書面邀請(qǐng)（二）邀請(qǐng)的準(zhǔn)備工作（三）發(fā)送邀請(qǐng)

第一節(jié)邀請(qǐng)和應(yīng)邀禮儀一、邀請(qǐng)禮儀200第一節(jié)邀請(qǐng)和應(yīng)邀禮儀二、應(yīng)邀禮儀（一）答復(fù)（二）出席第一節(jié)邀請(qǐng)和應(yīng)邀禮儀二、應(yīng)邀禮儀201第二節(jié)招待禮儀一、迎賓二、宴會(huì)致詞三、敬酒四、熱情交談五、適時(shí)結(jié)束宴會(huì)第二節(jié)招待禮儀一、迎賓202第三節(jié)赴宴禮儀一、了解赴宴禮儀（一）明確答復(fù)（二）適度修飾儀表（三）適時(shí)到達(dá)（四）不能缺席第三節(jié)赴宴禮儀一、了解赴宴禮儀203第三節(jié)赴宴禮儀二、掌握席間禮儀（一）禮貌入席（二）舉止文雅（三）交談適度（四）正確使用餐具第三節(jié)赴宴禮儀二、掌握席間禮儀204第三節(jié)赴宴禮儀三、通曉致辭禮儀四、懂得中途道別的禮儀（一）說明情況（二）選好時(shí)機(jī)（三）減少影響五、熟悉宴會(huì)結(jié)束離席的禮儀第三節(jié)赴宴禮儀三、通曉致辭禮儀205第九章餐飲禮儀一、中餐禮儀二、西餐禮儀三、酒水禮儀四、茶禮儀五、咖啡禮儀第九章餐飲禮儀一、中餐禮儀206第一節(jié)中餐禮儀一、用餐的方式（一）根據(jù)用餐的規(guī)模劃分1、宴會(huì)2、家宴3、便餐第一節(jié)中餐禮儀一、用餐的方式207第一節(jié)中餐禮儀（二）根據(jù)餐具的使用劃分1、分餐式2、公筷式3、自助式4、混餐式第一節(jié)中餐禮儀（二）根據(jù)餐具的使用劃分208第一節(jié)中餐禮儀二、時(shí)空的選擇（一）時(shí)間的選擇1、民俗慣例