生產與運作戰(zhàn)略決策

第二章生產與運作戰(zhàn)略決策§2.2生產能力及其核定§2.3生產與運作類型§2.4生產與運作組織方式選擇§2.1生產與運作戰(zhàn)略概述1§2.1生產與運作戰(zhàn)略概述一生產與運作戰(zhàn)略概念二生產與運作戰(zhàn)略與企業(yè)經營戰(zhàn)略三生產與運作戰(zhàn)略制定的影響因素四生產與運作戰(zhàn)略的內容2一生產與運作戰(zhàn)略概念1企業(yè)經營戰(zhàn)略：指在商品經濟條件下，企業(yè)根據經營環(huán)境的變化、發(fā)展趨勢，為求得生存、發(fā)展、實現(xiàn)企業(yè)的經營發(fā)展目標，對企業(yè)經營作出的全局性、方向性和長遠性的決策2生產運作戰(zhàn)略：在企業(yè)經營戰(zhàn)略的總體框架下，根據對企業(yè)各種資源要素和內、外部環(huán)境的分析，對生產運作活動的指導思想和指導原則所進行的決策3生產運作戰(zhàn)略與企業(yè)經營戰(zhàn)略生產運作戰(zhàn)略與企業(yè)經營戰(zhàn)略的關系公司經營戰(zhàn)略C事業(yè)部戰(zhàn)略A事業(yè)部戰(zhàn)略B事業(yè)部戰(zhàn)略人力資源戰(zhàn)略財務戰(zhàn)略R&D戰(zhàn)略生產運作戰(zhàn)略營銷戰(zhàn)略4三生產與運作戰(zhàn)略制定的影響因素

國內外宏觀經濟環(huán)境和經濟產業(yè)政策市場需求及其變化技術進步供應市場

企業(yè)整體經營目標與各部門職能戰(zhàn)略

企業(yè)生產運作能力企業(yè)外部環(huán)境企業(yè)內部因素影響因素5四生產運作戰(zhàn)略的內容企業(yè)經營戰(zhàn)略決策生產運作戰(zhàn)略決策

●產品戰(zhàn)略決策●競爭戰(zhàn)略決策●生產運作組織方式決策生產運作系統(tǒng)運行決策

●生產計劃●生產作業(yè)計劃●項目管理●質量管理●后勤管理生產運作系統(tǒng)設計決策

●生產系統(tǒng)的合理布置●生產能力●生產技術準備與管理6§2.2生產能力及其核定生產能力的概念

影響生產能力的因素三生產能力的種類四生產能力的計算單位五生產能力的核算六生產任務與生產能力的平衡七合理利用和提高生產能力的途徑7一生產能力的概念指企業(yè)的生產性固定資產，在一定時期內（年、季、月，通常是一年），在一定的技術組織條件下，所能生產的一定種類和一定質量水平的產品的最大數量，它是反映生產可能性的指標.8二影響生產能力的因素1固定資產的數量2固定資產的工作時間3固定資產的生產效率91固定資產的數量●設備數量：指能用于生產的設備數，含①處于運行的機器設備；②正在和準備安裝、修理的設備；③因生產任務不足或其他不正常原因暫停使用的設備。不含①不能修復決定報廢的設備；②不配套的設備；③企業(yè)留作備用的設備；④封裝待調的設備注意：輔助車間與基本生產車間相同的設備，不參與企業(yè)基本生產車間生產能力的計算●生產面積數量：生產面積只含廠房和其他生產性建筑物面積，不含非生產性房屋、建筑物和廠地面積102固定資資產的工作時時間●制度工作時間間：指在規(guī)定的工工作制度下，，計劃期內的的工作時間年制度工作日日數=全年日日歷日數365－全年節(jié)節(jié)假日數114=251年制度小時數數＝年制度工工作日數×每每日制度工作作小時數f一班制：f=8h(2008)兩班制：f＝＝15.5h(3890.5)三班制非連續(xù)續(xù)設備：f=22.5h(5647.5)●有效工作時間間：●設備有效工作作時間=制制度工作時時間扣除設備備修理、停歇歇時間后的工作時間間數＝××××●生產面積有效效工作時間＝＝制度工作時時間設備年有效工工作時間年制度工作日日數每日制度工作作小時數設備計劃利用用系數11產量定額：單單位設備、單單位時間生產產的產品產量量設備的生產效效率時間定額：制制造單位產品品耗用的設備備時間單位面積單位位時間產量定定額生產面積的生生產效率單位產品生產產面積占用額額和占用時間間總：設設備與與生產產面積積越多多，工工作時時間越越長，，生產產效率率越高高，則則生產產能力越越大3固固定定資產產的生生產效效率12三生生產產能力力的種種類1設設計計能力力：指指企企業(yè)在在基建建設計計時，，設計計任務務書和和技術設計計文件件中規(guī)規(guī)定的的生產產能力力2查查定定能力力：若若企企業(yè)沒沒有設設計能能力；；或企企業(yè)有有設計計能力，但但在投投產一一段時時間后后，原原設計計水平平明顯落落后；；或企企業(yè)生生產技技術條條件發(fā)發(fā)生重重大變化化時，，重新新調查查核定定的生生產能能力3計計劃劃能力力：指企企業(yè)在在計劃劃年度度內依依據現(xiàn)現(xiàn)有生生產技技術條件，，實際際能達達到的的生產產能力力，為為編制制生產計計劃提提供準準確依依據13生產能能力的的計量量單位位1具具體體產品品2代代表表產品品3假假定定產品品14生產能能力的的計量量單位位1具具體體產品品適用于于：產產品品品種單單一的的大量量生產產類型型企業(yè)業(yè)2代代表表產品品適用于于：產產品結結構、、工藝藝相似似、多多品種種生產產的企企業(yè)。。選擇擇其中中一種作作為代代表產產品，，以代代表產產品產產量表表示生生產能能力。。換算步步驟：：①①計算算產量量換算算系數數Ki：i產品產產量換換算系系數ti：i產品工工時定定額t代：代表表產品品工時時定額額②將i產品品產量量換算算為代代表產產品產產量例：15代表產產品法法例：：某廠車車床組組有車車床10臺臺，每每臺車車床全全年有有效工工作時時間為為4648小時時。在在車床床上加加工A、B、C三種種產品品，其其計劃劃產量量分別別是：：280臺臺、400臺、、220臺臺，單單位產產品臺臺時定定額（（臺時時/臺臺）分分別是是45、50、、55，試試用代代表產產品法法求車車床組組生產產能力力。①確定定B為為代表表產品品②以B產品品為標標準的的車床床組生生產能能力（（見表表）產品名稱計劃產量（臺）單位產品臺時定額（臺時/臺）換算系數換算為代表產品的量（臺）各種產品占全部產品的比重（％）以代表產品為計算單位表示的生產能力（臺）換算為具體產品單位的生產能力①②③④⑤＝②×④⑥＝⑤/∑⑤⑦⑧＝⑦×⑥×1/④A280450.925228.19930291B40050140044.74416C220551.124227.07229合計900－－894100936163假假定定產品品適用于于：產產品結結構、、工藝藝不相相似，，多品品種生生產的的企業(yè)業(yè)換算步步驟：：①將將各種種產品品按其其產品品產量量比重重構成成一種種假定定產品假定產品品的時間間定額i產品的的時間定定額i產品的的產量比比重產品品種種數②i產品的換換算系數數③i產品產量量換算為為假定產產品產量量例17假定產品品例：某廠銑床床組有銑銑床14臺，每每臺銑床床的年有有效工作作時間為為4553小時時，銑床床組加工工ABCD四種種產品，，其計劃劃產量臺臺時分別別為200臺、、100臺、140臺臺、160臺，，單位產產品臺時時定額分分別為100臺臺、60臺、100臺臺、120臺。。試用假假定產品品法計算算銑床組組的計劃劃產量和和生產能能力以及及各具體體產品表表示的生生產能力力。產品名稱計劃產量（臺）各種產品占產量總數比重（%）每種產品銑床組臺時定額（臺時/臺）假定產品臺時定額以假定產品為單位的生產能力（臺）銑床組各種計劃產品的生產能力（臺）換算系數Ki假定產品計劃產量Qi→假①②③=②/∑②④⑤=③×④⑥⑦=⑥×③⑧=④/98⑨=②×⑧A2000.3310033（4553×14）/98=650214.51.02204B1000.176010110.50.6161C1400.2310023149.51.02143D1600.2712032175.51.22195合計6001.00-9865065060318生產能力力的核算算1設設備組生生產能力力的核算算2工工段(車車間)生生產能力力的核算算3企企業(yè)生產產能力確確定19①先將設設備按其其功能、、生產率率、功率率、精度度等分組②設備組組生產能能力計算算M:設備備組生產產能力F:計劃劃期有效效工作時時間S:設設備組設設備數量量t:產產品的時時間定額額q:產產品的產產量定額額1設設備組生生產能力力的核算算202工工段（車車間）生生產能力力的核算算①生產能能力取決決于設備備組工段（車車間）生生產能力力以大多多數設備備組的能能力或以主主要設備備組的生生產能力力作為車車間生產產能力綜合合平衡的的依據②生產能能力主要要取決于于生產面面積（如如裝配車車間）M:生產面積積生產能能力F制:計劃期制制度工時時(h)A:生產面積積(m2)a:單位產品品占用生生產面積積(m2/臺)t:單位產品品占用時時間(h/臺)q:單位時間間、單位位面積的的產量定定額=F制×A×q213企企業(yè)生產產能力確確定①基本生生產部門門之間的的能力平平衡②基本生生產部門門和輔助助生產部部門的能能力平衡衡22六生生產任務務與生產產能力的的平衡①以實物物單位進進行生產產任務和和生產能能力比較較②以臺時時為單位位進行比比較:j設備組生生產任務務所需臺臺時:i產品計劃劃產量:i產品在j設備組加加工的臺臺時消耗耗定額:i產品廢廢品率:品種種數23七合合理利利用和提提高生產產能力的的途徑1提提高設備備的實際際利用時時間，減減少設備備的停歇歇時間2提提高設備備的利用用強度3改改善生產產面積的的利用4增增加工作作班次，，增添設設備生產產面積24§2.3生生產與運運作類型型生產類型型的劃分分標志四服務業(yè)運運作類型型的劃分分及其特特點不同生產產類型的的生產組組織管理理特征分析二生產類型型劃分步步驟與方方法25一生生產類類型的劃劃分標志志1按按接受生生產任務務的方式式劃分訂貨生產產類型存存貨生產產類型2按按產品的的結構特特征劃分分大型復雜雜產品類類型簡簡單產品品生產類類型3按按生產工工藝特征征劃分流程（連連續(xù)）生生產型加加工裝配配（間斷斷）生產產型4按按生產方方法劃分分合成型、、分解型型、調制制型、提提取型5按生產的的重復程程度（工工作地的的專業(yè)化化程度））劃分大量生產產類型成成批批生產類類型單件小批批生產類類型項項目目管理類類型26三種不同同生產類類型的生生產管理理特點大量生產成批生產單件小批生產品種少較多很多產量大中小設備專用部分通用通用生產周期短長短不一長成本低中高追求目標連續(xù)性均衡性柔性27二生生產類型型劃分步步驟與方方法1企業(yè)生產產類型的的確定步步驟2工工作地生生產類型型的確定定方法(1)工序數目目法(2)大量系數數法(3)產量法281企企業(yè)生產產類型的的確定步步驟①根據工工作地的的專業(yè)化化程度確確定工作作地生產產類型②根據占占比重最最大的工工作地的的生產類類型確定定班組（（工段））生產類類型③根據占占比重最最大的工工段（班班組）的的生產類類型確定定基本生生產車間間生產類類型④根據占占比重最最大的基基本生產產車間的的生產類類型確定定企業(yè)生生產類型型29工作地生產類型固定在工作地上工序數目工作地生產類型固定在工作地上的工序數目大量生產1－2小批生產20－40大批生產2－10單件生產40以上中批生產10－20適用范圍：對已投產的企業(yè)確定生產類型時使用工序數目目法根據工作作地承擔擔工序數數目的多多少來描描述工作作地專業(yè)業(yè)化程度度，從而而確定工工作地生生產類型型的方法法.30大量系數數法（工作地地負荷系系數法））：i工序序大量系系數：：i工工序單件件工時：該工作作地平均均生產節(jié)節(jié)拍：：工作作地全年年有效工工作時間間：工件年年產量：：全年年制度工工作時間間：工作地地設備利利用系數數一一般取0.9～0.98生產類型大量系數生產類型大量系數大量生產大于0.5小批生產0.025～0.05大批生產0.1～0.5單件生產小于0.025中批生產0.05～0.1適用：工廠和車間設計時使用31產量法概念：根根據產品品年生產產量大小小和產品品的特征征（重量量）來確定生生產類型型注：不同同行業(yè)劃劃分方法法不同機床生產產廠生產產類型劃劃分數據據生產類型零件年產量重型(>15000kg)中型(>2000kg)輕型(>100kg)單件生產<5<10<100成批生產小批中批大批5——100100——300300——100010——200200——500500——5000100——500500——50005000——50000大量生產>1000>5000>5000032三不不同生產產類型的的生產組組織管理理特征分分析連續(xù)（流流程性工工藝過程程）生產產類型的的生產產管理理特征2離散生產類型生產管理特征331連連續(xù)（流流程性））生產類類型的生生產管理理特征①保證原原料、動動力不間間斷地連連續(xù)供應應②加強設設備維修修保養(yǎng)工工作③對生產產過程實實行監(jiān)控控④生產計計劃由企企業(yè)集中中編制，，根據市市場需求求的波動動和變化化及時調調整生產產的品種種規(guī)格⑤盡量維維持均衡衡生產，，規(guī)定合合理的生生產批量量，控制制必要庫庫存⑥避免生生產頻繁繁調整，，充分發(fā)發(fā)揮企業(yè)業(yè)的生產產能力34大量生產成批生產單件小批生產組織形式流水生產線、自動生產線①按對象專業(yè)化原則建立生產單位、②多對象和可變流水線、③建立成組生產單元、④采用柔性制造系統(tǒng)①按工藝專業(yè)化原則建立生產單位、②建立成組生產單元、③采用柔性制造系統(tǒng)提高競爭力的關鍵優(yōu)質、優(yōu)價、備件充分、維修方便產品不斷更新?lián)Q代、提高質量滿足市場需求強大的設計能力、良好的售后服務生產管理重點①保證供應、②設備不出故障、③盡量應用標準計劃、④保障均衡生產、⑤降低消耗和產品成本①優(yōu)化產品組合、②制定科學的生產批量和生產間隔期、③簡化零件進度計劃、改善零件加工過程和工序之間的銜接、④安排好零部件生產進度、組織好物流平衡①掌握能力、正確決策、②提高瓶頸環(huán)節(jié)生產能力、③抓住關鍵零部件的生產進度和物流平衡、④監(jiān)控生產成套性保證交貨期2、離散生產類型生產管理特征35四服服務業(yè)業(yè)運作類類型的劃劃分及其其特點按顧客的需求特性分通用型專用型按運作系統(tǒng)特性分技術密集人員密集航空，運輸，金融，醫(yī)院，汽車等修理旅游，觀光，娛樂，業(yè)，技術服務業(yè)郵電通訊，廣播電視零售，批發(fā)，學校咨詢公司，建筑設機關，餐飲計，律師，會計事務所服務業(yè)運作類型的劃分36§2.4生生產與運運作組織織方式選選擇生產與運運作過程程的空間間組織生產與運運作過程程的時間間組織三生生產產與運作作過程先先進性、、合理性性的主要要標志1工藝專業(yè)業(yè)化形式式2對象專業(yè)業(yè)化形式式產品在工工序間的的移動方方式（1）順序移動動方式（2）平行移動動方式（3）平行—順順序移動動方式2選選擇移移動方式式要考慮慮因素37ABFD產品1產品2產品3E產品1產品2產品3C1工工藝專業(yè)業(yè)化形式式382對對象專業(yè)業(yè)化形式式A、B、D產品1產品1產品2產品2D、E、C產品3產品3E、F、A39（1）順順序移動動方式概念：指指一批零零件或產產品在前前道工序序全部加加工完成成后，整批轉移移到后道道工序加加工的移移動方式式例:加加工工批量n＝4，，工序數數m＝4，各道道工序時時間t1＝10mint2=5mint3=15mint4=10min其其順順序移動方式式示意圖圖如下：：10515工序4工序3工序2工序1t204060801001201401601040生產周期期計算公公式：n——批量量m——工序序數ti——i工序單件件工時T順——順序序移動方方式生產產周期例：T順＝4×（（10＋＋5＋15＋10）=16041(2)平平行行移動方方式概念：指指每個產產品或零零件在上上道工序序加工完完后，立立即轉到下道道工序加加工，使使各個零零件或產產品在各各道工序上的的加工平平行地進進行生產周期期計算公公式：t長：工序時時間最長長的工序序時間例：T平=（10＋5＋＋15＋＋10））＋（4－1））×15＝40＋＋45＝＝8542t2040608085100工序4工序3工序2工序143(3)平平行行順序移移動方式式概念：即即一批零零件或產產品,既既保持每每道工序序的平行行性，又又保持連連續(xù)性的的作業(yè)移移動方式式。101510501020304050607080901002545t工序4工序3工序2工序144計算公式式：——相鄰鄰兩工序序中,工工時較短短的工序序單件工工時T平順=160－－（4－1）×（5＋5＋10）＝100min或t較大：比相鄰工工序單件工工時均較大大的工序單單件工時t較小：比相鄰工工序單件工工時均較小小的工序單單件工時T平順=40＋（（4－1））×（10+15－－5）＝100min45選擇移動方方式應考慮慮的因素(1)生生產類型型(2)企企業(yè)內部部專業(yè)化形形式(3)零零件重量量及工序勞勞動量大小小(4)設設備調整整量大小46三生產產過程先進進性、合理理性的主要要標志1連續(xù)續(xù)性2平平行性性3比例例性4均均衡性性5柔性性479、靜夜夜四無無鄰，，荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。12月月-2212月月-22Monday,December19,202210、雨中中黃葉葉樹，，燈下下白頭頭人。。。22:15:5322:15:5322:1512/19/202210:15:53PM11、以以我我獨獨沈沈久久，，愧愧君君相相見見頻頻。。。。12月月-2222:15:5322:15Dec-2219-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。22:15:5322:15:5322:15Monday,December19,202213、乍見翻疑夢夢，相悲各問問年。。12月-2212月-2222:15:5322:15:53December19,202214、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā)，，舊國國見青青山。。。19十十二二月202210:15:53下下午午22:15:5312月月-2215、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。十二月月2210:15下下午12月月-2222:15December19,202216、行行動動出出成成果果，，工工作作出出財財富富。。。。2022/12/1922:15:5322:15:5319December202217、做做前前，，能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周；；做做時時，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點點的的射射線線向向前前。。。。10:15:53下下午午10:15下下午午22:15:5312月月-229、沒沒有有失失敗敗，，只只有有暫暫時時停停止止成成功功?。?。。12月月-2212月月-22Monday,December19,202210、很多事情努努力了未必有有結果，但是是不努力卻什什么改變也沒沒有。。22:15:5322:15:5322:1512/19/202210:15:53PM11、成功就是日日復一日那一一點點小小努努力的積累。。。12月-2222:15:5322:15Dec-2219-Dec-2212、世間成事，，不求其絕對對圓滿，留一一份不足，可可得無限完美美。。22:15:5322:15:5322:15Monday,December19,202213、不知知香積積寺，，數里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2222:15:5322:15:53December19,202214、意志志堅強強的人人能把