制止餐飲浪費(fèi)管理制度范文五篇_第1頁
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文檔簡介

制止餐飲浪費(fèi)管理制度范文五篇制止餐飲浪費(fèi)管理制度篇1一、員工在食堂就餐以餐票結(jié)算,就餐人員應(yīng)提前購換餐票,食堂拒收現(xiàn)金,不賒不欠。二、晚餐就餐人員應(yīng)提前登記預(yù)約,一旦登記不得以任何理由退餐,以杜絕浪費(fèi)。三、員工就餐需自備餐具,或自費(fèi)購置公司餐盤,所有餐具需妥善保管,不得隨意放置。四、外來人員就餐,需由關(guān)系人提前到企管部辦理客飯手續(xù)并通知食堂,憑客飯條就餐。由食堂配備餐具,餐后進(jìn)行消毒、清洗并保存。五、食堂設(shè)有通知板,食堂管理人員每日公布當(dāng)天菜譜,就餐人員進(jìn)行晚餐登記,公司發(fā)布有關(guān)通知,全體員工應(yīng)予以關(guān)注和愛護(hù)。六、員工應(yīng)按公司規(guī)定的時(shí)間順序排隊(duì)就餐,提倡文明禮讓,對(duì)不遵守公司就餐規(guī)定擾亂秩序者,食堂工作人員有權(quán)予以制止,不聽勸阻性質(zhì)惡劣的交由公司對(duì)其進(jìn)行相關(guān)處罰。七、就餐員工對(duì)食堂膳食的意見建議可向食堂主管或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,不得與食堂工作人員糾纏,以免影響其他員工正常就餐。八、就餐人員應(yīng)厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi),嚴(yán)禁亂倒剩飯和洗餐具水,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。九、愛護(hù)食堂一切設(shè)施,個(gè)人原因造成損壞需視情況賠償。制止餐飲浪費(fèi)管理制度篇2為加強(qiáng)對(duì)各公司司機(jī)及押運(yùn)員的就餐管理,同時(shí)為更好地服務(wù)于司機(jī)及押運(yùn)員,及時(shí)準(zhǔn)確地掌握司機(jī)及押運(yùn)員的就餐人數(shù),避免食堂飯菜的過剩和不足現(xiàn)象,特制定本管理辦法:一、報(bào)餐相關(guān)事宜:1、自本制度下發(fā)執(zhí)行之日起,凡要在我母站食堂就餐的司機(jī)及押運(yùn)員必須按照本管理辦法提前將就餐信息報(bào)至母站調(diào)度處;2、報(bào)餐時(shí)間:每日上午10:30前報(bào)午餐;每日下午16:30前報(bào)晚餐;3、就餐信息包括:牽引車牌照號(hào)碼及就餐人員的姓名;4、母站調(diào)度電話:5、母站調(diào)度每日上午11:00及下午17:00將司機(jī)及押運(yùn)員的報(bào)餐信息統(tǒng)計(jì)填表后送至食堂廚師處;二、關(guān)于就餐費(fèi)用的收取若司機(jī)或押運(yùn)員報(bào)餐后未就餐而給母站造成浪費(fèi)的,我母站將采取如下措施:①報(bào)餐即收取費(fèi)用,無論是否就餐;若報(bào)餐后未就餐并拒絕支付費(fèi)用的,我母站將通過與司機(jī)或押運(yùn)員所在公司進(jìn)行協(xié)商解決;②若上述措施無法解決的,我母站將拒絕為該司機(jī)或押運(yùn)員提供就餐并同時(shí)拒絕為該車輛的司機(jī)及押運(yùn)員提供就餐。三、本管理辦法自20xx年5月1日生效執(zhí)行,若有未完善處另行修改。制止餐飲浪費(fèi)管理制度篇3一、員工食堂每日就餐時(shí)間::早餐為07:15----07:55,午餐,時(shí)間為11:50---12:50,晚餐18:30----19:30,請(qǐng)所有員工按時(shí)就餐。如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知宿舍管理員,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。二、員工進(jìn)入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時(shí)要自覺排隊(duì),服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。三﹑食堂操作間內(nèi),非食堂工作人員禁止入內(nèi)。四、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。五、員工用餐后請(qǐng)將板凳放置于原處,餐具放到食堂指定地點(diǎn)。六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。七、就餐人員一律服從宿舍管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德。八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,要愛護(hù)食堂的"公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。九、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者可向辦公室提出,不能與食堂人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。違反以上規(guī)定者將給予相應(yīng)的處罰,情節(jié)嚴(yán)重者交回公司處理。制止餐飲浪費(fèi)管理制度篇4“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!”習(xí)近平總書記近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示,指出要加強(qiáng)立法,強(qiáng)化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機(jī)制,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍?!皟€,德之共也;侈,惡之大也?!眻?jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,除了大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),大力宣傳浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的思想觀念,還應(yīng)加強(qiáng)立法,強(qiáng)化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機(jī)制,扎緊制止餐飲浪費(fèi)的制度籠子。目前,我國現(xiàn)行法律中有一些關(guān)于制止浪費(fèi)行為的規(guī)定。比如,憲法明確規(guī)定,國家厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi);農(nóng)業(yè)法規(guī)定,國家提倡珍惜和節(jié)約糧食。在國家安全法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、環(huán)境保護(hù)法、固體廢物污染環(huán)境防治法、食品安全法等法律中均體現(xiàn)了“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”精神。今年制定的民法典規(guī)定,民事主體從事民事活動(dòng),應(yīng)當(dāng)有利于節(jié)約資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境;當(dāng)事人在履行合同過程中,應(yīng)當(dāng)避免浪費(fèi)資源、污染環(huán)境和破壞生態(tài)。但從中也不難看出,這些原則規(guī)定和要求比較分散,系統(tǒng)性、針對(duì)性、集成性還不夠強(qiáng),缺乏必要的約束措施和懲戒機(jī)制。法律長牙齒才能發(fā)揮應(yīng)有的效用。立法遏制餐飲浪費(fèi),需要對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出具體明確規(guī)定,積極倡導(dǎo)合理、健康的飲食文化,建立制止餐飲浪費(fèi)行為長效機(jī)制。比如,明確職能部門、餐飲經(jīng)營者、消費(fèi)者等各方的責(zé)任,制定出易于操作的監(jiān)督措施,并著眼于構(gòu)建事前防范、事中監(jiān)督、事后懲罰并重的制度機(jī)制。明確餐飲經(jīng)營者的提醒、勸導(dǎo)責(zé)任;建立舉報(bào)機(jī)制,鼓勵(lì)曝光浪費(fèi)現(xiàn)象。將近年來整治公款吃喝等形成的經(jīng)驗(yàn)做法上升為法律規(guī)定,固化下來。十三屆全國人大常委會(huì)已將制定糧食安全保障法列入立法規(guī)劃,應(yīng)該在糧食安全保障法和其他相關(guān)法律制定修改中分別對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出有針對(duì)性規(guī)定。此外,應(yīng)該通過立法,在糧食生產(chǎn)、收購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)強(qiáng)化管理,有效減少損失浪費(fèi)。近日,全國人大常委會(huì)法工委已決定成立工作專班開展相關(guān)工作,抓緊研究提出立法工作方案,高質(zhì)高效做好相關(guān)立法工作,值得期待?!傲?xí)慣之初如蛛絲,習(xí)慣之成如繩索。”通過立法規(guī)范人們的行為,可以讓節(jié)約糧食從最初的法律規(guī)定,逐漸成為人們的生活習(xí)慣,實(shí)現(xiàn)從“要我做”到“我要做”的轉(zhuǎn)變。如此,才能標(biāo)本兼治、春風(fēng)化雨,讓厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)成為全社會(huì)的共識(shí)和行動(dòng),推動(dòng)實(shí)現(xiàn)節(jié)用裕民、節(jié)儉興國。制止餐飲浪費(fèi)管理制度篇5一、用餐時(shí)間1、員工餐廳開放時(shí)間早餐:07:00——09:00午餐:10:30——13:00晚餐:16:30——19:00夜宵:23:00——24:302、除按行政班時(shí)間上班的員工外,其他崗位的員工須實(shí)行輪崗就餐制,確保不空崗。二、就餐卡1、就餐卡由人事行政部統(tǒng)一辦理發(fā)放。員工如遺失就餐卡須及時(shí)向人事行政部報(bào)失補(bǔ)辦,補(bǔ)辦前的損失由員工本人承擔(dān),員工須承擔(dān)工本費(fèi)30元/張。2、員工須憑員工就餐卡就餐,如有無卡強(qiáng)行就餐者,記較嚴(yán)重違紀(jì)。3、員工就餐卡僅供員工本人使用,如有轉(zhuǎn)借他人使用者,記較嚴(yán)重違紀(jì)。三、就餐管理1、員工須自覺愛護(hù)食堂內(nèi)的餐具及公共設(shè)施,如有損壞,須照價(jià)賠償。2、員工用餐后須將餐具放到食堂指定地點(diǎn),不得把餐具帶出食堂。3、員工須自覺珍惜糧食和食物,按需取餐,杜絕浪費(fèi)。如有浪費(fèi)食物者,按以下規(guī)定處罰:3.1每浪費(fèi)一次食物,罰款50元,年終考評(píng)分?jǐn)?shù)扣一分。同時(shí):3.2浪費(fèi)一次食物的,一年內(nèi)工資不得晉級(jí)、職位不得晉升;3.3一年內(nèi)累計(jì)浪費(fèi)食物兩次者,兩年內(nèi)工資不得晉級(jí)、職位不得晉升;3.4一年內(nèi)累計(jì)浪費(fèi)食物三次以上者(含三次),《勞動(dòng)合同》期內(nèi)工資不得晉級(jí)、職位不得晉升,直至解除《勞動(dòng)合同》。4、原則上,食物不得帶出食堂食用,如有特殊情況,經(jīng)食堂管理人員同意后,方可帶出。如有違反者,記一般違紀(jì)。5、員工應(yīng)自覺遵守食堂就餐秩序,取用飯菜須依次排隊(duì),不得爭先恐后,不得插隊(duì)。6、員工應(yīng)自覺維護(hù)餐廳的清潔衛(wèi)生,須保持桌面清潔,不得亂倒亂吐飯菜殘?jiān)?。員工用餐后須將殘?jiān)沟讲蛷d的垃圾桶內(nèi),如有亂倒亂扔者,記一般違紀(jì)。7、員工就餐完畢應(yīng)及時(shí)離開食堂,方便其他員工使用餐位。8、員工食堂內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,員工不得隨地吐痰,不得大聲起哄、吵鬧,要做到文明用餐。9、員工在食堂就餐須文明著裝,不得赤膊或

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