2019屆蘇教版微生物的利用單元測(cè)試

2019屆蘇教版微生物的利用單元測(cè)試一、選擇題（2018?東臺(tái)模擬）下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.用平板劃線法分離大腸桿菌時(shí)，需要多次灼燒接種環(huán)B.倒置平板可防止培養(yǎng)皿蓋上的冷凝水滴落，造成污染C.新配置的培養(yǎng)基可以用高壓蒸汽滅菌或干熱滅菌的方法滅菌D.獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染解析：選C用平板劃線法分離大腸桿菌時(shí)，第一次劃線前和每次劃線后，都要對(duì)接種環(huán)進(jìn)行灼燒滅菌，A正確；倒置平板可防止培養(yǎng)皿蓋上的冷凝水滴落，造成污染，B正確；新配置的培養(yǎng)基一般采用高壓蒸汽滅菌的方法滅菌，C錯(cuò)誤;獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染，D正確。（2018?如皋檢測(cè)）消毒和滅菌是兩個(gè)不同的概念。下列各項(xiàng)中必須進(jìn)行滅菌處理的是（）A.牛奶B.培養(yǎng)基C,離體培養(yǎng)的植物組織D.注射藥物時(shí)的皮膚解析：選B牛奶需要消毒，A錯(cuò)誤；培養(yǎng)基需要用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌，B正確；離體培養(yǎng)的植物組織需要消毒，不能滅菌，C錯(cuò)誤；注射藥物時(shí)的皮膚，需要用酒精棉球消毒，D錯(cuò)誤。下列關(guān)于滅菌和消毒的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.接種環(huán)、接種針用灼燒的方法滅菌B.滅菌是殺死物體內(nèi)外所有微生物C.消毒是殺死物體內(nèi)外絕大多數(shù)的微生物D.高壓蒸汽滅菌白原理是使細(xì)菌DN尬性解析：選D接種環(huán)、接種針用灼燒的方法滅菌。滅菌是殺死物體內(nèi)外所有微生物。消毒是殺死物體內(nèi)外絕大多數(shù)的微生物。高壓蒸汽滅菌的原理是殺死所有微生物。4,下列關(guān)于微生物分離和培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.應(yīng)根據(jù)微生物代謝類型選擇合適培養(yǎng)基并控制好培養(yǎng)基pHB.實(shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)避免已滅菌處理的材料用具與周圍物品接觸

C.待培養(yǎng)基冷卻至室溫后，在酒精燈火焰附近倒平板D.使用過的培養(yǎng)基應(yīng)進(jìn)行高壓蒸汽滅菌處理后再丟棄解析：選C培養(yǎng)基冷卻到50C左右即可倒平板。5.下列關(guān)于制備牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.培養(yǎng)基應(yīng)先調(diào)pH再進(jìn)行滅菌B.培養(yǎng)基應(yīng)先滅菌再分裝到培養(yǎng)皿C.溶化瓊脂時(shí)不能使培養(yǎng)基溢出或燒焦D.高壓蒸汽滅菌鍋加蓋時(shí)應(yīng)按順時(shí)針方向依次旋緊螺栓解析：選D制備培養(yǎng)基滅菌時(shí)，培養(yǎng)基應(yīng)該先調(diào)節(jié)pH后滅菌。培養(yǎng)基在分裝到培養(yǎng)皿之前要先進(jìn)行滅菌處理，以防止雜菌的污染。溶化瓊脂時(shí)要用玻璃棒攪拌，防止瓊脂燒焦，攪拌的過程不能讓瓊脂溢出。高壓蒸汽滅菌鍋加蓋時(shí)要以兩兩對(duì)稱的方式同時(shí)旋緊相對(duì)的兩個(gè)螺栓，使螺栓松緊一致，而不是依次旋緊。（2017?南京一模）下列有關(guān)用平板劃線法和稀釋涂布平板法純化培養(yǎng)大TOC\o"1-5"\h\z腸桿菌的敘述，正確的是（）①都需要用固體培養(yǎng)基②都需要使用接種針進(jìn)行接種③都需要在火焰旁進(jìn)行接種④都可以用菌落數(shù)來計(jì)數(shù)活菌A.①②B.①③C.②④D.③④解析：選B平板劃線法和稀釋涂布平板法純化培養(yǎng)大腸桿菌都需要用固體培養(yǎng)基，在火焰旁進(jìn)行接種，防止雜菌污染；平板劃線法需要使用接種針進(jìn)行接種，只能分離微生物，不能計(jì)數(shù)；稀釋涂布平板法需要用涂布器接種，可根據(jù)菌落數(shù)來計(jì)數(shù)活菌。（2017?鹽城二模）某化工廠的污水池中含有一種有害的難以降解的有機(jī)化合物A,研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素等配制的培養(yǎng)基,成功篩選到能高效降解化合物A成功篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌（目的菌），實(shí)驗(yàn)的主要步驟如圖所示。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）幣復(fù)密次.直至獲得目的菌幣復(fù)密次.直至獲得目的菌A.培養(yǎng)基中加入化合物A作為唯一碳源，目的是為了篩選目的菌B.實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)過程中進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，可使目的菌和培養(yǎng)液充分接觸C.實(shí)驗(yàn)操作過程中，獲得純凈“目的菌”的關(guān)鍵是防止外來雜菌污染D.將固體培養(yǎng)基得到的目的菌重復(fù)多次上述實(shí)驗(yàn)的目的是獲得大量菌種解析：選D本實(shí)驗(yàn)的目的是“篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌”，因此培養(yǎng)基中加入化合物A作為唯一碳源，目的是為了篩選目的菌，A正確；實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)過程中進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，可使目的菌和培養(yǎng)液充分接觸，B正確；實(shí)驗(yàn)操作過程中，獲得純凈“目的菌”的關(guān)鍵是防止外來雜菌污染，C正確；本實(shí)驗(yàn)中需要振蕩培養(yǎng)，因此所用培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基，D錯(cuò)誤。（2018?海安中學(xué)月考）下列有關(guān)微生物培養(yǎng)、純化及篩選的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.為了防止污染，接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后應(yīng)立即快速挑取菌落B.平板劃線操作中第二次及其后的劃線應(yīng)從上一次劃線的末端開始C.篩選分解尿素的細(xì)菌應(yīng)以尿素作為培養(yǎng)基中的唯一氮源D.在纖維素一剛果紅培養(yǎng)基上，能產(chǎn)生透明圈的為纖維素分解菌解析：選A為了防止污染，接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后需要冷卻后再挑取菌落，否則高溫使菌種死亡，A錯(cuò)誤；平板劃線操作中，第二次及其后的劃線應(yīng)從上一次劃線的末端開始，B正確；篩選分解尿素的細(xì)菌應(yīng)以尿素作為培養(yǎng)基中的唯一氮源，C正確；在纖維素一剛果紅培養(yǎng)基上，能產(chǎn)生透明圈的為纖維素分解菌，D正確。（2017?鹽城三模）如圖為纖維單胞菌（能產(chǎn)生纖維素酶）的獲取過程。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）①培養(yǎng)②培養(yǎng)③培養(yǎng)④A.①②③④培養(yǎng)基都應(yīng)以纖維素為唯一碳源B.圖中所用培養(yǎng)基滅菌常用的方法是高壓蒸汽滅菌C.④所用的接種方法可對(duì)培養(yǎng)的微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)D.可用剛果紅染料鑒定，看菌落周圍是否出現(xiàn)透明圈解析：選C培養(yǎng)基中以纖維素作為唯一碳源時(shí)，只有能利用該物質(zhì)的微生物才能生長(zhǎng)、繁殖，A正確；對(duì)培養(yǎng)基滅菌常用高壓蒸汽滅菌法，對(duì)接種環(huán)采用火焰灼燒法進(jìn)行滅菌，B正確；④的接種方法是平板劃線法，利用平板劃線法可對(duì)微生物進(jìn)行接種、純化、分離，但是不能對(duì)微生物進(jìn)行計(jì)數(shù)，計(jì)數(shù)一般采用稀釋涂布平板法，C錯(cuò)誤；當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，剛果紅-纖維素的復(fù)合物就無法形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，可通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌，D正確。（2017?蘇州一模）科研人員利用實(shí)驗(yàn)室保藏的酵母及市場(chǎng)上出售的面包酵母菌種，設(shè)計(jì)了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，成功培育出能在—20C條件下冷凍保存56天,存活率達(dá)到90犯上的耐凍性面包酵母菌菌種。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.酵母菌能利用蛋白陳作為碳源與氮源B.在配制培養(yǎng)基時(shí)可選擇添加適宜種類和濃度的抗生素C.應(yīng)將不同來源的菌株接種到培養(yǎng)液后置于-20C條件下冷凍保存56天D.應(yīng)采用稀釋涂布平板法和平板劃線法分別測(cè)定冷凍培養(yǎng)前后的活菌數(shù)解析：選D蛋白陳可以提供碳源與氮源；配制培養(yǎng)基時(shí)可添加適宜種類和濃度的抗生素以防止細(xì)菌污染；將不同來源的菌株接種到培養(yǎng)液后置于-20C條件下冷凍保存56d,可以篩選出耐凍性面包酵母菌菌種；只有稀釋涂布平板法可以測(cè)定活菌數(shù)。（2017?泰州一模，多選）下列操作中，能防止雜菌污染的有（）A.早期胚胎的培養(yǎng)液中添加維生素B.分離酵母菌的培養(yǎng)基中添加青霉素C.腐乳裝瓶腌制時(shí)在近瓶口處加大用鹽量D.微生物培養(yǎng)時(shí)在酒精燈火焰旁倒平板解析：選BCD早期胚胎的培養(yǎng)液中添加維生素是為了提供營(yíng)養(yǎng)，加入抗生素能防止雜菌污染；青霉素可以抑制細(xì)菌、放線菌等原核生物細(xì)胞壁的形成，從而防止雜菌污染；腐乳裝瓶腌制時(shí)在近瓶口處加大用鹽量及在酒精燈火焰旁倒平板都能防止空氣中的雜菌污染。（2018?淮安5月模擬，多選）某生物科技小組的同學(xué)用剛果紅染色法從土壤中分離得到了能夠分解纖維素的微生物，下列有關(guān)此實(shí)驗(yàn)歷程的闡述，錯(cuò)誤的是（）A.本實(shí)驗(yàn)既可以起到選擇培養(yǎng)的作用又可以起到鑒別培養(yǎng)的作用B.纖維素的分解產(chǎn)物纖維二糖和葡萄糖能與剛果紅作用形成紅色的復(fù)合物C.涂布平板時(shí)，應(yīng)用涂布器沾少量菌液并轉(zhuǎn)動(dòng)培養(yǎng)皿以使菌液涂布均勻D.應(yīng)只選擇平板中有較大透明圈的菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)解析：選BCD剛果紅染色法從土壤中分離得到了能夠分解纖維素的微生物，起到選擇培養(yǎng)的作用，同時(shí)也起到鑒別的作用，A正確；剛果紅與纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，紅色復(fù)合物無法形成，B錯(cuò)誤；取少量菌液滴加在培養(yǎng)基表面，涂布時(shí)，涂布器可以不動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)培養(yǎng)皿使涂布均勻，C錯(cuò)誤；為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選取菌落數(shù)在30?300之間的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，D錯(cuò)誤。二、非選擇題(2017?南通一模)土壤中含有大量的難溶性磷酸鹽，為了從土壤中篩選出能夠?qū)㈦y溶性磷酸鹽轉(zhuǎn)化為植物能吸收的可溶性磷的優(yōu)良解磷菌株，以便將其添加到有機(jī)肥中，改善植物磷元素供應(yīng)?？蒲腥藛T進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)原理：固體培養(yǎng)基中，難溶性磷酸鹽在微生物的作用下溶解，會(huì)在菌落周圍形成透明圈(如圖1),透明圈直徑(D)與菌落直徑(d)的比值(D/d)代表微生物溶解磷的能力大小。實(shí)驗(yàn)步驟：步驟1:取某地區(qū)土樣5g制得土壤溶液后稀釋，取稀釋液1mL接種到基礎(chǔ)培養(yǎng)基A上，在適宜溫度下培養(yǎng)72ho步驟2:在基礎(chǔ)培養(yǎng)基A上用接種環(huán)挑取代表性菌落再次接種，培養(yǎng)3?4d后觀察菌落特征和透明圈的大小，初步篩選出三種優(yōu)良解磷菌株(如表)。菌株透明圈直徑(D)菌落直徑(d)D/dW3-0118.812.31.5B3-5-620.78.02.6T1-4-019.16.51.4分析回答：(1)從物理形態(tài)看，培養(yǎng)基A屬于培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中磷源應(yīng)該是(2)步驟1中接種方法是步驟2中接種環(huán)的滅菌方法是。（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以確定溶解磷能力最強(qiáng)的菌株是（4）為進(jìn)一步測(cè)定初步篩選的三種菌株實(shí)際溶解磷的能力，研究人員將它們接種到基礎(chǔ)培養(yǎng)基B中，并在37C、200r?min-1搖床培養(yǎng)，定期取上精液,測(cè)定溶液中可溶性磷含量，得到圖2所示曲線。①用搖床進(jìn)行培養(yǎng)的好處是②結(jié)果表明最優(yōu)良的解磷菌株是解析：（1）菌落必需在固體培養(yǎng)基上才能形成（培養(yǎng)過程中菌體不能運(yùn)動(dòng)）；要篩選溶解難溶性磷能力強(qiáng)的菌株，必須以難溶性磷酸鹽作為唯一磷源。（2）步驟1的目的是從土壤微生物中篩選解磷微生物，由于土壤樣液中微生物種類和數(shù)量多，因此，最好采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種。接種環(huán)滅菌的方法是灼燒滅菌。（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理中“透明圈直徑與菌落直徑的比值代表微生物溶解磷的能力大小”，結(jié)合表格數(shù)據(jù)可以確定解磷能力最強(qiáng)的菌株是B3-5—6。（4）①搖床培養(yǎng)是實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)需氧微生物的常用方法，使用搖床培養(yǎng)，不僅可以增大培養(yǎng)液中溶氧量，促進(jìn)微生物的有氧呼吸，而且能夠增加菌株與培養(yǎng)液的接觸，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率。②根據(jù)實(shí)驗(yàn)曲線圖得出M3-01是最優(yōu)良的解磷菌株。答案：（1）固體難溶性磷酸鹽（2）稀釋涂布平板法灼燒（3）B3-5-6（4）①增加培養(yǎng)液中的溶氧量；使菌株與培養(yǎng)液充分接觸，有利于物質(zhì)的交換②W3—01（2017?常州一模）自生固氮菌可不與其他植物共生，就能獨(dú)立完成固氮作用，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的用途。研究人員從土壤中篩選高效的自生固氮菌株，并對(duì)其固氮能力進(jìn)行了研究。請(qǐng)回答下列問題：（1）在配制含瓊脂的培養(yǎng)基和倒平板的過程中，下列選項(xiàng)不需要的是（填序號(hào)）。①酒精燈②接種環(huán)③高壓蒸汽滅菌鍋④棉塞（2）要從土壤樣品中分離出自生固氮菌，在獲得土壤浸出懸液后，可以采用稀釋涂布平板法將菌液涂布于培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選。（3）在涂布平板時(shí)，滴加到培養(yǎng)基表面的菌液量不宜過多的原因是0（4）涂布培養(yǎng)4天后，可通過觀察的形態(tài)特征來統(tǒng)計(jì)土壤中自生固氮菌的種類。（5）為了進(jìn)一步篩選高效固氮菌，研究人員將上述獲得的等量的4種固氮菌分別接種到等量的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行振蕩培養(yǎng)相同時(shí)間后，對(duì)固氮菌進(jìn)行計(jì)數(shù)并測(cè)定培養(yǎng)液中的含氮量，結(jié)果見下表：甲菌乙菌丙菌」菌菌量/個(gè)?mL2.1X2.5義1.8x2.0X—1105105105105含氮量/K3.324.385.345.32①培養(yǎng)過程中需不斷振蕩的目的是②可以采用方法對(duì)固氮菌進(jìn)行計(jì)數(shù)，假設(shè)計(jì)數(shù)室長(zhǎng)和寬均為1mm70.1mm,每個(gè)小方格中平均有7個(gè)固氮菌，則10mL培養(yǎng)液中有固氮菌的數(shù)量為個(gè)；如果小方格中固氮菌的數(shù)量太多，無法數(shù)清，則應(yīng)③由上述結(jié)果可知，茵的固氮效率最高。解析：（1）在配制含瓊脂的培養(yǎng)基時(shí)需要將培養(yǎng)基分裝到錐形瓶中用棉塞塞住瓶口，再用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌。倒平板時(shí)，為了防止雜菌污染需要在酒精燈火焰旁操作。接種環(huán)進(jìn)行平板劃線時(shí)用到。（2）因?yàn)樽陨痰軌颡?dú)立進(jìn)行固氮，所以用缺氮培養(yǎng)基可以篩選分離自生固氮菌。（3）為了防止培養(yǎng)基表面的菌懸液出現(xiàn)積液，導(dǎo)致菌體堆積，影響分離效果，在涂布平板時(shí)，滴加到培養(yǎng)基表面的菌液量不宜過多。（4）由于不同種類的細(xì)菌形成的菌落特征不同，故可以通過觀察菌落的形態(tài)特征來統(tǒng)計(jì)土壤中自身固氮菌的種類。（5）①為了讓固氮菌與培養(yǎng)液充分接觸，培養(yǎng)過程中需要不斷振蕩。②對(duì)固氮菌進(jìn)行計(jì)數(shù)可以采用抽樣檢測(cè)法。每個(gè)計(jì)數(shù)室的容積為0.1mm3,有400個(gè)小方格。若每個(gè)小方格中平均有7個(gè)固氮菌，則計(jì)數(shù)室內(nèi)固氮菌為2800個(gè)。10mL培養(yǎng)液中固氮菌的數(shù)量為10X2800X104=2.8X108個(gè)。若小方格中固氮菌的數(shù)量太多，無法數(shù)清，可以稀釋后再計(jì)數(shù)。③由表中結(jié)果可知，丙菌菌量少而含氮量高，所以丙菌的固氮效率最高。答案：（1）②（2）缺氮（3）培養(yǎng)基表面的菌懸液會(huì)出現(xiàn)積液，導(dǎo)致菌體堆積，影響分離效果（4）菌落（5）①讓固氮菌與培養(yǎng)液充分接觸②抽樣檢測(cè)2.8X108對(duì)培養(yǎng)液稀釋后計(jì)數(shù)③內(nèi)（2018?南京9月調(diào)研）如圖是某同學(xué)分離和培養(yǎng)洗衣機(jī)中微生物的部分操作步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)果示意圖。圖3圖2（1）圖1所示的是制備固體培養(yǎng)基時(shí)的實(shí)驗(yàn)操作步驟之一，該操作稱為,若用該培養(yǎng)基培養(yǎng)洗衣機(jī)中滋生的細(xì)菌時(shí)，除考慮各種營(yíng)養(yǎng)條件外，還要考慮和滲透壓等條件（至少寫兩個(gè)）。（2）在培養(yǎng)洗衣機(jī)中細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)在接種前檢測(cè)固體培養(yǎng)基是否被污染，具體檢測(cè)的方法是（3）圖2是平板劃線法接種操作示意圖，操作順序是A-B一（用字母和箭頭表示）；以上操作中存在錯(cuò)誤的步驟是（用字母表小）0（4）將以上接種后的平板置于培養(yǎng)箱中培養(yǎng)時(shí)需倒置，原因是（5）在檢測(cè)洗衣機(jī)的污垢中是否含微生物時(shí)，也有同學(xué)先將污垢制成一定濃度的水樣溶液，然后用移液槍取0.1mL菌液滴入平板，并用涂布器涂布到固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)，這種方法稱為經(jīng)一段時(shí)間培養(yǎng)后，該同學(xué)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)該培養(yǎng)皿中共有57個(gè)菌落（如圖3）,他得出的結(jié)論是0.1mL菌液中有57個(gè)細(xì)菌，你認(rèn)為他的判斷是否正確，說明原