旅游學(xué)概論說課-課件

《旅游學(xué)概論》說課匯報

說課內(nèi)容

課程定位一課程設(shè)計二

課程實施保障三

教學(xué)方法與手段四

課程評價五

課程特色六

課程建設(shè)不足及努力方向七說課內(nèi)容課程定位一課程設(shè)計二課程實施保障三教學(xué)方法與

1、課程定位課程性質(zhì)與作用1-1課程作用一是讓學(xué)生認(rèn)識旅游、認(rèn)識旅游業(yè)。二是讓學(xué)生了解這個專業(yè)，激發(fā)學(xué)生對本專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生明確今后的學(xué)習(xí)方向，盡早地給自己定位。三是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力以及信息采集、市場調(diào)查、比較判斷、歸納總結(jié)、語言表達(dá)等基本技能。定位旅游學(xué)概論高職旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課課程性質(zhì)《旅游概論》是旅游類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和入門課程，是國家教育部和國家旅游局指定的專業(yè)必修課。1、旅游文化旅游禮儀同步課程旅行社運行管理旅游景區(qū)管理導(dǎo)游實務(wù)旅游法規(guī)1-2同步與后續(xù)課程后續(xù)課程旅游文化同步課程旅行社運行管理1-2同步與后續(xù)課程后續(xù)課程5幫助旅游專業(yè)學(xué)生形成對旅游的總體認(rèn)識，為本專業(yè)其他課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。要求學(xué)生掌握四大模塊知識：旅游活動基礎(chǔ)知識、旅游需求、旅游供給、現(xiàn)代旅游關(guān)聯(lián)的各種問題深入分析旅游業(yè)發(fā)展過程中的基本現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識問題、分析問題和解決問題的能力，對旅游發(fā)展過程中的典型問題能獨立思考，有獨到見解。同時，通過旅游審美的熏陶，培養(yǎng)學(xué)生高尚的審美能力，全面提高綜合素質(zhì)，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他專業(yè)知識，以及畢業(yè)后從事旅游相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。課程目標(biāo)1-35幫助旅游專業(yè)學(xué)生形成對旅游的總體認(rèn)識，為本專業(yè)其他課程的學(xué)6課程目標(biāo)知識目標(biāo)了解社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游活動的關(guān)系明確旅游活動的內(nèi)容，種類和表現(xiàn)形式掌握發(fā)展旅游業(yè)的基本要素及各要素之間的關(guān)系了解旅游對各接待地區(qū)的基本影響了解旅游和旅游業(yè)的發(fā)展趨勢能力目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)能夠結(jié)合旅游者需求分析旅游市場的開發(fā)能夠用旅游資源開發(fā)和保護(hù)的知識深入分析旅游資源的正確開發(fā)能運用旅游業(yè)發(fā)展對旅游目的地所帶來的系列影響分析如何引導(dǎo)旅游業(yè)實現(xiàn)有效可持續(xù)發(fā)展能用旅游學(xué)基礎(chǔ)知識分析某地旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r養(yǎng)成獨立思考問題、分析問題和解決問題的能力具備旅游從業(yè)人員所需的行業(yè)價值觀念和認(rèn)知1-36課程目標(biāo)知識目標(biāo)了解社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游活動的關(guān)系能力目標(biāo)素7

設(shè)計理念貫徹“做中學(xué)，學(xué)中做”的理念“學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作，并通過工作實現(xiàn)學(xué)習(xí)”

設(shè)計理念1-4課程設(shè)計理念與思路設(shè)計理念設(shè)計“以工作過程為導(dǎo)向，工學(xué)結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動”的課程內(nèi)容體系7設(shè)計貫徹“做中學(xué)，學(xué)中做”的理念“學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作課程設(shè)計理念與思路1-4設(shè)計主題：“四個模塊、七大任務(wù)”。學(xué)習(xí)模塊學(xué)習(xí)內(nèi)容項目任務(wù)學(xué)時旅游基礎(chǔ)知識緒論走進(jìn)旅游的歷史長河6旅游發(fā)展概述旅游需求旅游者如何成為一名旅游者6旅游供給旅游資源介紹家鄉(xiāng)的旅游資源20旅游業(yè)設(shè)計一條旅游線路旅游相關(guān)問題研究旅游市場我的旅游我做主14旅游影響旅游業(yè)發(fā)展趨勢呼喚原生態(tài)保護(hù)一種新的生活方式課程設(shè)計理念與思路1-4設(shè)計主題：“四個模塊、七大任務(wù)”。學(xué)9教學(xué)內(nèi)容選取原則培養(yǎng)興趣技能為主行業(yè)需求崗位能力2-1教學(xué)內(nèi)容選取2、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計9教學(xué)內(nèi)容選取原則培養(yǎng)興趣技能為主行業(yè)需求崗位能力2-1210傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容

1.旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

2.旅游活動的定義、性質(zhì)與特征

3.旅游者

4.旅游資源

5.旅游業(yè)

6.旅游市場

7.旅游的影響8.旅游發(fā)展趨勢10傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容1.旅游的產(chǎn)生與發(fā)展項目設(shè)置一、旅游概述二、旅游需求三、旅游供給四、現(xiàn)代旅游相關(guān)問題學(xué)習(xí)模塊

走進(jìn)旅游如何成為一名旅游者

介紹家鄉(xiāng)旅游資源設(shè)計一條旅游線路

我的旅游我做主呼喚原生態(tài)的保護(hù)分析家鄉(xiāng)旅游發(fā)展情況2-2教學(xué)內(nèi)容組織項目設(shè)置一、旅游概述學(xué)習(xí)模塊2-2教學(xué)內(nèi)容組織重點托馬斯庫克旅游者的類型及特點旅游資源的保護(hù)性開發(fā)旅行社職能及旅游商品的開發(fā)旅游現(xiàn)象的辨識旅游者定義的多樣性及不完整性旅游資源的評價通過現(xiàn)象把握內(nèi)在規(guī)律，近幾年國內(nèi)旅游市場的特點分析難點解決辦法

2-3教學(xué)重點與難點調(diào)查訪談案例分析課堂討論專題講座突出重點難點重點托馬斯庫克旅游現(xiàn)象的辨識難點解2-3教學(xué)重點與教材教材課程網(wǎng)站課程資源輔助教材

3、課程實施保障《旅游學(xué)概論》張超廣/主編冶金工業(yè)出版社

2007年版中國旅游網(wǎng)中國旅游報其他高職院校的精品課網(wǎng)站《旅游學(xué)概論》，蘇勤主編，高等教育出版社，《旅游體驗研究》，謝彥君著，南開大學(xué)出版社，《旅游文化概論》，王玉成主編，中國旅游出版社3-1

教學(xué)課程資源教材教材課程網(wǎng)站課程資源輔助教材

旅游管理實訓(xùn)室校企合作企業(yè)旅行社工作站酒店管理實訓(xùn)室校內(nèi)外實訓(xùn)基地3-2教學(xué)保障條件14旅游管理校企合作旅行社工作站酒店管理校內(nèi)外3-2教學(xué)4-1學(xué)情分析學(xué)生層次：普高、單招、三校生學(xué)生特點理論基礎(chǔ)差，缺乏自主學(xué)習(xí)的能力動手能力強(qiáng)，好表現(xiàn)，容易接受新鮮事物學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)興趣的持續(xù)保持時間短，容易厭倦。教學(xué)建議采用靈活多樣的教學(xué)方法和手段激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣教會學(xué)生自主學(xué)習(xí)4、教學(xué)模式與方法手段4-1學(xué)情分析學(xué)生層次：普高、單招、三校生學(xué)生理論基礎(chǔ)職業(yè)活動導(dǎo)向+任務(wù)驅(qū)動+知識理論實踐一體化

4-2教學(xué)模式

以未來職業(yè)崗位活動為依據(jù)設(shè)計課程內(nèi)容，以項目任務(wù)為載體，用任務(wù)訓(xùn)練職業(yè)崗位能力。在整個教學(xué)過程中，教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動參與，積極動手動腦完成任務(wù)，通過教師引導(dǎo)點撥歸納，學(xué)生掌握理論知識，提高綜合能力，達(dá)到知識理論實踐一體化。職業(yè)活動導(dǎo)向+任務(wù)驅(qū)動+知識理論實踐一體化4-2教學(xué)

教學(xué)方法課堂講授案例教學(xué)實地調(diào)查課堂討論

4-3

教學(xué)方法手段專題講座職業(yè)活動導(dǎo)向+任務(wù)驅(qū)動+知識理論實踐一體化任務(wù)驅(qū)動教學(xué)方法課案實

4-4

教學(xué)案例課程：旅游資源的保護(hù)與開發(fā)一、介紹教學(xué)目標(biāo)：【知識目標(biāo)】掌握旅游資源遭到破壞的原因、旅游資源保護(hù)的措施、旅游資源開發(fā)的原則和內(nèi)容。【能力目標(biāo)】能夠運用所學(xué)知識對現(xiàn)實中的旅游資源遭到破壞的現(xiàn)象進(jìn)行分析，并提出切實可行的保護(hù)措施?！窘虒W(xué)重點】旅游資源遭到破壞的原因、旅游資源保護(hù)的措施二、教學(xué)目標(biāo)實現(xiàn)方式手段：教學(xué)單元設(shè)計4-4教學(xué)案例課程：旅游資源的保護(hù)與開發(fā)旅游資源的保護(hù)與開發(fā)1、【任務(wù)一】結(jié)合以下案例，分析旅游資源遭到破壞的原因有哪些？【導(dǎo)入案例】案例一：山西省大同市的云岡石窟，由于大氣中嚴(yán)重的煤塵和降雨中的酸性物質(zhì)過多，每一尊佛像的表面都披上了一層黑紗，許多佛像風(fēng)化嚴(yán)重，面目全非。案例二：一些廣場為了吸引游客，放養(yǎng)了鴿子，但這些鴿子排出的糞便遍布景區(qū)，很難清洗，而且這些糞便對旅游資源的生物化學(xué)分解作用也會導(dǎo)致旅游資源的緩慢破壞。案例三：“水洗三孔”事件

2001年12月中旬，曲阜“三孔”管理部門為了以新面貌迎接中國孔子國際旅游股份有限公司成立，對孔府、孔廟、孔林進(jìn)行了全面衛(wèi)生大掃除，買來升降機(jī)、水管、水桶等工具，對文物用水管從上至下直接噴沖，或以其它工具直接擦拭，致使“三孔”古建筑彩繪大面積模糊不清。孔府內(nèi)部分字畫也有起皮脫落現(xiàn)象。教學(xué)單元設(shè)計教學(xué)單元設(shè)計【學(xué)生回答，教師點評】【教師總結(jié)歸納】知識點一：旅游資源遭到破壞的主要原因（一）自然破壞1、地質(zhì)災(zāi)害

如地震、火山噴發(fā)、泥石流等。2、自然風(fēng)化日照、大氣、水及微生物作用等。3、大氣污染煤塵,酸雨等。4、氣象災(zāi)害臺風(fēng)、暴雨、冰雹、洪澇、海嘯、沙塵暴等。5、生物危害如鳥糞和白蟻等。（二）人為破壞1、戰(zhàn)爭破壞2、經(jīng)濟(jì)與城市建設(shè)性破壞3、旅游開發(fā)與規(guī)劃不當(dāng)造成的破壞4、旅游管理不善帶來的破壞5、游客本身的破壞【學(xué)生回答，教師點評】2、【任務(wù)二】：結(jié)合所學(xué)知識分析龐貝古城坍塌的原因，應(yīng)采取哪些措施才能使這類“悲劇”不再重演？【導(dǎo)入案例】龐貝古城角斗士訓(xùn)練營坍塌

意總統(tǒng)稱是意的恥辱【學(xué)生回答，教師點評】【教師總結(jié)歸納】知識點二：旅游資源保護(hù)的對策（一）減緩旅游資源自然風(fēng)化的對策（二）杜絕人為破壞旅游資源的對策（三）已破壞旅游資源的恢復(fù)對策

2、【任務(wù)二】：結(jié)合所學(xué)知識分析龐貝古城坍塌的原因，應(yīng)采取哪3、【任務(wù)三】分組討論：你認(rèn)為現(xiàn)在是打開秦始皇陵的時候嗎？為什么？

【導(dǎo)入案例】經(jīng)濟(jì)學(xué)家張五常：是打開始皇陵墓的時候了【學(xué)生回答，教師點評】知識點三：旅游資源開發(fā)的內(nèi)容1．旅游資源開發(fā)總體規(guī)劃2．建設(shè)和完善旅游設(shè)施3、旅游景區(qū)、景點的建設(shè)與管理4、景區(qū)、景點的旅游資源保護(hù)措施知識點四：旅游資源開發(fā)的原則1．獨特性原則2、市場導(dǎo)向原則3、開發(fā)與保護(hù)相結(jié)合原則4、經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境效益相統(tǒng)一的原則5、綜合開發(fā)原則3、【任務(wù)三】分組討論：你認(rèn)為現(xiàn)在是打開秦始皇陵的時候嗎？4、【知識轉(zhuǎn)化】

根據(jù)本單元所學(xué)內(nèi)容，學(xué)生分組搜集旅游資源保護(hù)與開發(fā)的案例，將搜集到的資料歸納整理制作成課件，由每組選出發(fā)言人在下次課堂上展示講解。4、【知識轉(zhuǎn)化】出勤情況5%5、課程評價課程考核成績期末理論考核70%Text課堂上分析和解決問題的能力；語言表達(dá)能力；10%70%30%平時作業(yè)、調(diào)查任務(wù)的完成情況15%出勤情況5%5、課程評價課程期末理論考核70%Text課6、課程特色立足區(qū)域?qū)嶋H，將山西旅游業(yè)、晉中旅游業(yè)發(fā)展中的一些典型案例，以及旅游發(fā)展中的新問題融入教學(xué)中。在課程實踐內(nèi)容的設(shè)計上強(qiáng)調(diào)“走進(jìn)行業(yè)、走進(jìn)企業(yè)”，鼓勵學(xué)生自發(fā)主動地的進(jìn)行社會調(diào)研。6、課程特色立足區(qū)域?qū)嶋H，將山西旅游業(yè)、晉中旅游業(yè)發(fā)展中的一教學(xué)模塊與項目任務(wù)的設(shè)置需要在教學(xué)實踐中不斷探索和完善；教學(xué)資源庫需要繼續(xù)完善；需要進(jìn)一步加強(qiáng)教師在旅游企業(yè)實踐鍛煉的力度。7、課程建設(shè)不足與努力方向7-1存在主要問題7-2努力方向加大教師進(jìn)企業(yè)頂崗實踐力度，進(jìn)一步實現(xiàn)教與學(xué)與行業(yè)要求無縫連接；建設(shè)院級精品資源共享課。教學(xué)模塊與項目任務(wù)的設(shè)置需要在教學(xué)實踐中不斷探索和完善；謝謝大家！敬請批評指正！謝謝大家！

《旅游學(xué)概論》說課匯報

說課內(nèi)容

課程定位一課程設(shè)計二

課程實施保障三

教學(xué)方法與手段四

課程評價五

課程特色六

課程建設(shè)不足及努力方向七說課內(nèi)容課程定位一課程設(shè)計二課程實施保障三教學(xué)方法與

1、課程定位課程性質(zhì)與作用1-1課程作用一是讓學(xué)生認(rèn)識旅游、認(rèn)識旅游業(yè)。二是讓學(xué)生了解這個專業(yè)，激發(fā)學(xué)生對本專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生明確今后的學(xué)習(xí)方向，盡早地給自己定位。三是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力以及信息采集、市場調(diào)查、比較判斷、歸納總結(jié)、語言表達(dá)等基本技能。定位旅游學(xué)概論高職旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課課程性質(zhì)《旅游概論》是旅游類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和入門課程，是國家教育部和國家旅游局指定的專業(yè)必修課。1、旅游文化旅游禮儀同步課程旅行社運行管理旅游景區(qū)管理導(dǎo)游實務(wù)旅游法規(guī)1-2同步與后續(xù)課程后續(xù)課程旅游文化同步課程旅行社運行管理1-2同步與后續(xù)課程后續(xù)課程32幫助旅游專業(yè)學(xué)生形成對旅游的總體認(rèn)識，為本專業(yè)其他課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。要求學(xué)生掌握四大模塊知識：旅游活動基礎(chǔ)知識、旅游需求、旅游供給、現(xiàn)代旅游關(guān)聯(lián)的各種問題深入分析旅游業(yè)發(fā)展過程中的基本現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識問題、分析問題和解決問題的能力，對旅游發(fā)展過程中的典型問題能獨立思考，有獨到見解。同時，通過旅游審美的熏陶，培養(yǎng)學(xué)生高尚的審美能力，全面提高綜合素質(zhì)，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他專業(yè)知識，以及畢業(yè)后從事旅游相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。課程目標(biāo)1-35幫助旅游專業(yè)學(xué)生形成對旅游的總體認(rèn)識，為本專業(yè)其他課程的學(xué)33課程目標(biāo)知識目標(biāo)了解社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游活動的關(guān)系明確旅游活動的內(nèi)容，種類和表現(xiàn)形式掌握發(fā)展旅游業(yè)的基本要素及各要素之間的關(guān)系了解旅游對各接待地區(qū)的基本影響了解旅游和旅游業(yè)的發(fā)展趨勢能力目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)能夠結(jié)合旅游者需求分析旅游市場的開發(fā)能夠用旅游資源開發(fā)和保護(hù)的知識深入分析旅游資源的正確開發(fā)能運用旅游業(yè)發(fā)展對旅游目的地所帶來的系列影響分析如何引導(dǎo)旅游業(yè)實現(xiàn)有效可持續(xù)發(fā)展能用旅游學(xué)基礎(chǔ)知識分析某地旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r養(yǎng)成獨立思考問題、分析問題和解決問題的能力具備旅游從業(yè)人員所需的行業(yè)價值觀念和認(rèn)知1-36課程目標(biāo)知識目標(biāo)了解社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游活動的關(guān)系能力目標(biāo)素34

設(shè)計理念貫徹“做中學(xué)，學(xué)中做”的理念“學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作，并通過工作實現(xiàn)學(xué)習(xí)”

設(shè)計理念1-4課程設(shè)計理念與思路設(shè)計理念設(shè)計“以工作過程為導(dǎo)向，工學(xué)結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動”的課程內(nèi)容體系7設(shè)計貫徹“做中學(xué)，學(xué)中做”的理念“學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作課程設(shè)計理念與思路1-4設(shè)計主題：“四個模塊、七大任務(wù)”。學(xué)習(xí)模塊學(xué)習(xí)內(nèi)容項目任務(wù)學(xué)時旅游基礎(chǔ)知識緒論走進(jìn)旅游的歷史長河6旅游發(fā)展概述旅游需求旅游者如何成為一名旅游者6旅游供給旅游資源介紹家鄉(xiāng)的旅游資源20旅游業(yè)設(shè)計一條旅游線路旅游相關(guān)問題研究旅游市場我的旅游我做主14旅游影響旅游業(yè)發(fā)展趨勢呼喚原生態(tài)保護(hù)一種新的生活方式課程設(shè)計理念與思路1-4設(shè)計主題：“四個模塊、七大任務(wù)”。學(xué)36教學(xué)內(nèi)容選取原則培養(yǎng)興趣技能為主行業(yè)需求崗位能力2-1教學(xué)內(nèi)容選取2、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計9教學(xué)內(nèi)容選取原則培養(yǎng)興趣技能為主行業(yè)需求崗位能力2-1237傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容

1.旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

2.旅游活動的定義、性質(zhì)與特征

3.旅游者

4.旅游資源

5.旅游業(yè)

6.旅游市場

7.旅游的影響8.旅游發(fā)展趨勢10傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容1.旅游的產(chǎn)生與發(fā)展項目設(shè)置一、旅游概述二、旅游需求三、旅游供給四、現(xiàn)代旅游相關(guān)問題學(xué)習(xí)模塊

走進(jìn)旅游如何成為一名旅游者

介紹家鄉(xiāng)旅游資源設(shè)計一條旅游線路

我的旅游我做主呼喚原生態(tài)的保護(hù)分析家鄉(xiāng)旅游發(fā)展情況2-2教學(xué)內(nèi)容組織項目設(shè)置一、旅游概述學(xué)習(xí)模塊2-2教學(xué)內(nèi)容組織重點托馬斯庫克旅游者的類型及特點旅游資源的保護(hù)性開發(fā)旅行社職能及旅游商品的開發(fā)旅游現(xiàn)象的辨識旅游者定義的多樣性及不完整性旅游資源的評價通過現(xiàn)象把握內(nèi)在規(guī)律，近幾年國內(nèi)旅游市場的特點分析難點解決辦法

2-3教學(xué)重點與難點調(diào)查訪談案例分析課堂討論專題講座突出重點難點重點托馬斯庫克旅游現(xiàn)象的辨識難點解2-3教學(xué)重點與教材教材課程網(wǎng)站課程資源輔助教材

3、課程實施保障《旅游學(xué)概論》張超廣/主編冶金工業(yè)出版社

2007年版中國旅游網(wǎng)中國旅游報其他高職院校的精品課網(wǎng)站《旅游學(xué)概論》，蘇勤主編，高等教育出版社，《旅游體驗研究》，謝彥君著，南開大學(xué)出版社，《旅游文化概論》，王玉成主編，中國旅游出版社3-1

教學(xué)課程資源教材教材課程網(wǎng)站課程資源輔助教材

旅游管理實訓(xùn)室校企合作企業(yè)旅行社工作站酒店管理實訓(xùn)室校內(nèi)外實訓(xùn)基地3-2教學(xué)保障條件41旅游管理校企合作旅行社工作站酒店管理校內(nèi)外3-2教學(xué)4-1學(xué)情分析學(xué)生層次：普高、單招、三校生學(xué)生特點理論基礎(chǔ)差，缺乏自主學(xué)習(xí)的能力動手能力強(qiáng)，好表現(xiàn)，容易接受新鮮事物學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)興趣的持續(xù)保持時間短，容易厭倦。教學(xué)建議采用靈活多樣的教學(xué)方法和手段激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣教會學(xué)生自主學(xué)習(xí)4、教學(xué)模式與方法手段4-1學(xué)情分析學(xué)生層次：普高、單招、三校生學(xué)生理論基礎(chǔ)職業(yè)活動導(dǎo)向+任務(wù)驅(qū)動+知識理論實踐一體化

4-2教學(xué)模式

以未來職業(yè)崗位活動為依據(jù)設(shè)計課程內(nèi)容，以項目任務(wù)為載體，用任務(wù)訓(xùn)練職業(yè)崗位能力。在整個教學(xué)過程中，教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動參與，積極動手動腦完成任務(wù)，通過教師引導(dǎo)點撥歸納，學(xué)生掌握理論知識，提高綜合能力，達(dá)到知識理論實踐一體化。職業(yè)活動導(dǎo)向+任務(wù)驅(qū)動+知識理論實踐一體化4-2教學(xué)

教學(xué)方法課堂講授案例教學(xué)實地調(diào)查課堂討論

4-3

教學(xué)方法手段專題講座職業(yè)活動導(dǎo)向+任務(wù)驅(qū)動+知識理論實踐一體化任務(wù)驅(qū)動教學(xué)方法課案實

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教學(xué)案例課程：旅游資源的保護(hù)與開發(fā)一、介紹教學(xué)目標(biāo)：【知識目標(biāo)】掌握旅游資源遭到破壞的原因、旅游資源保護(hù)的措施、旅游資源開發(fā)的原則和內(nèi)容。【能力目標(biāo)】能夠運用所學(xué)知識對現(xiàn)實中的旅游資源遭到破壞的現(xiàn)象進(jìn)行分析，并提出切實可行的保護(hù)措施?！窘虒W(xué)重點】旅游資源遭到破壞的原因、旅游資源保護(hù)的措施二、教學(xué)目標(biāo)實現(xiàn)方式手段：教學(xué)單元設(shè)計4-4教學(xué)案例課程：旅游資源的保護(hù)與開發(fā)旅游資源的保護(hù)與開發(fā)1、【任務(wù)一】結(jié)合以下案例，分析旅游資源遭到破壞的原因有哪些？【導(dǎo)入案例】案例一：山西省大同市的云岡石窟，由于大氣中嚴(yán)重的煤塵和降雨中的酸性物質(zhì)過多，每一尊佛像的表面都披上了一層黑紗，許多佛像風(fēng)化嚴(yán)重，面目全非。案例二：一些廣場為了吸引游客，放養(yǎng)了鴿子，但這些鴿子排出的糞便遍布景區(qū)，很難清洗，而且這些糞便對旅游資源的生物化學(xué)分解作用也會導(dǎo)致旅游資源的緩慢破壞。案例三：“水洗三孔”事件

2001年12月中旬，曲阜“三孔”管理部門為了以新面貌迎接中國孔子國際旅游股份有限公司成立，對孔府、孔廟、孔林進(jìn)行了全面衛(wèi)生大掃除，買來升降機(jī)、水管、水桶等工具，對文物用水管從上至下直接噴沖，或以其它工具直接擦拭，致使“三孔”古建筑彩繪大面積模糊不清?？赘畠?nèi)部分字畫也有起皮脫落現(xiàn)象。教學(xué)單元設(shè)計教學(xué)單元設(shè)計【學(xué)生回答，教師點評】【教師總結(jié)歸納】知識點一：旅游資源遭到破壞的主要原因（一）自然破壞1、地質(zhì)災(zāi)害

如地震、火山噴發(fā)、泥石流等。2、自然風(fēng)化日照、大氣、水及微生物作用等。3、大氣污染煤塵,酸雨等。4、氣象災(zāi)害臺風(fēng)、暴雨、冰雹、洪澇、海嘯、沙塵暴等。5、生物危害如鳥糞和白蟻等。（二）人為破壞1、戰(zhàn)爭破壞2、經(jīng)濟(jì)與城市建設(shè)性破壞3、旅游開發(fā)與規(guī)劃不當(dāng)造成的破壞4、旅游管理不善帶來的破壞5、游客本身的破壞【學(xué)生回答，教師點評】2、【任務(wù)二】：結(jié)合所學(xué)知識分析龐貝古城坍塌的原因，應(yīng)采取哪些措施才能使這類“悲劇”不再重演？【導(dǎo)入案例】龐貝