宜盾普空氣炸鍋試卷附答案

宜盾普空氣炸鍋試卷[復(fù)制]宜盾普產(chǎn)品測評試卷基本信息：[矩陣文本題]*姓名：________________________部門：________________________員工編號:________________________1、為什么要選擇空氣炸鍋?（）*油炸食物不健康，油炸上火多脂肪，不宜多吃、(正確答案)烤箱需要無時調(diào)節(jié)火候大小，操作復(fù)雜(正確答案)空氣炸鍋外形尺寸不大，不占據(jù)太多地方(正確答案)每次油炸食物太費油(正確答案)2、KZ21空氣炸鍋的核心賣點?（）*A、【健康空氣炸】創(chuàng)新上旋式熱風專利風道，受熱均勻，口感酥脆成色好；(正確答案)B、【一機多能】4L大容量，搭配選購盤可實現(xiàn)煎炸煮燉蒸，全能料理；(正確答案)C、【智能菜單】智能觸屏，7大預(yù)設(shè)菜單任您選擇；(正確答案)D、【可視化】可視化烹飪，輕松掌握食物狀態(tài)；(正確答案)E、【好清洗】食品級不沾油涂層，食物不沾，污漬不藏，方便清洗；(正確答案)3、KZ21空氣炸鍋，標配的配件是哪些？（）*機身(正確答案)接油盤(正確答案)蒸架玻璃蓋子(正確答案)深煮鍋炸籃(正確答案)4、KZ21空氣炸鍋，可選配配件是哪些？（）*A、炸籃B、深鍋(正確答案)C、煎烤盤(正確答案)D、蒸架(正確答案)5、KZ21空氣炸鍋，以下關(guān)于配件說法正確的是？（）

*炸藍：以蒸+炸為主：可以蒸包子、炸饅頭、蒸魚、(正確答案)炸籃+接油盤以空氣炸烤食物為主：比如雞翅，炸蝦，蛋糕杯，雞腿，薯條，烤雞，披薩，蛋撻，炸雞排，烤面包等等深鍋：以蒸菜食物為主深鍋：以燉煮食物為主：比如火鍋，銀耳羹，燉湯等等(正確答案)煎烤盤：以煎為主，比如煎牛排，煎五花肉，燒烤等(正確答案)KZ21空氣炸鍋，炸籃容量多少升？（）[單選題]*A、3LB、4L(正確答案)C、4.5LD、5LE、5.5LKZ21空氣炸鍋，煎炸功率分別是多少？（）[單選題]*A、1200W（炸），1500W（煎煮）(正確答案)B、1500W（炸），1200W（煎煮）C、1300W（炸），1600W（煎煮）D、1600W（炸），1300W（煎煮）KZ21空氣炸鍋，深煮鍋容量多少升？（）[單選題]*A、3L(正確答案)B、4LC、4.5LD、5LE、5.5Lkz21空氣炸鍋材質(zhì)以下說法正確的是（）*A、機身：食品級PP材質(zhì)(正確答案)B、上蓋：塑膠透明蓋C、上蓋把手、觸屏四周：ABS材質(zhì)(正確答案)D、炸籃/接油盤：食品級不沾涂層(正確答案)KZ21多功能鍋，可以實現(xiàn)哪些烹飪方式？（）*蒸(正確答案)燉(正確答案)煎(正確答案)發(fā)酵(正確答案)涮火鍋戚風蛋糕KZ21多功能鍋，如何進行清洗？（）[單選題]*發(fā)熱盤可水沖洗擰干濕抹布進行稍微擦洗發(fā)熱盤，不慎掉入殘渣可用毛刷進行稍微清潔(正確答案)帶水濕抹布擦洗發(fā)熱盤可用鋼絲球刷洗油漬KZ21多功能鍋，配件正確使用？（）[單選題]*可用自家餐具進行空氣炸（如陶瓷碗）需用自身配件使用進行正確操作(正確答案)可用其他器皿代替接油盤空炸可墊錫紙油紙進行操作KZ21多功能鍋，首次使用事項說明？（）*機器到貨后沖洗配件，即可立刻使用按照說明書，進行空烤后使用(正確答案)首次空烤會出現(xiàn)油煙、聲音為正常事項(正確答案)首次空烤會出現(xiàn)油煙、聲音為不正常事項KZ21多功能鍋的原理是什么？（）[單選題]*利用底部發(fā)熱高速熱風循環(huán)技術(shù)，從中部大孔吸入，經(jīng)底加熱管加熱，帶動風機形成熱風，四周快速散熱至整個炸藍，實現(xiàn)不斷循環(huán)加熱食物(正確答案)利用底部風機加熱，形成熱風，實現(xiàn)空氣炸利用加熱底盤，進行發(fā)熱，無需風機，實現(xiàn)空氣炸KZ21多功能鍋，溫度可調(diào)范圍？（）[單選題]*A、40-200°（5°一步進）(正確答案)B、40-230°（5°一步進）C、60-200°（5°一步進）D、60-230°（5°一步進）KZ21多功能鍋，時間可調(diào)范圍？（）[單選題]*A、1-60min（短按1min一步進，長按10min一步進）B、5-60min（短按1min一步進，長按10min一步進）C、1-120min（短按1min一步進，長按10min一步進）D、1-90min（短按1min一步進，長按10min一步進）(正確答案)KZ21多功能鍋，顯示屏菜單正確的有哪些?（）*A、薯條(正確答案)B、烤整雞(正確答案)C、解凍D、雞翅、(正確答案)E慢燉、(正確答案)F、煎煮(正確答案)G、紅薯(正確答案)H、自主炸(正確答案)KZ21多功能鍋是否能放竹簽進行空炸？（）[填空題]_________________________________KZ21多功能鍋，空炸運作時是否能直接打開蓋子？（）[填空題]_________________________________KZ21多功能鍋，如調(diào)節(jié)功能后，不按啟動鍵，會自動啟動？（）[填空題]_________________________________KZ21多功能鍋，配件是否能使用鋼絲球進行擦洗？（）[填空題]_________________________________KZ21多功能鍋，配件是否能放洗碗機里進行清洗？（）[填空題]____________________