零售行業(yè)庫(kù)存管理基本方式

庫(kù)存管理第一節(jié)庫(kù)存及其作用第二節(jié)庫(kù)存控制的決策第三節(jié)庫(kù)存問題的分類及控制的基本方式第四節(jié)庫(kù)存問題的基本模型第五節(jié)再訂貨點(diǎn)與服務(wù)水平第一節(jié)庫(kù)存及其作用一、庫(kù)存的定義：庫(kù)存是指一切閑置的，用于未來的，有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的資源。(資源的閑置就是庫(kù)存，與這種資源是否存放在倉(cāng)庫(kù)中沒有關(guān)系，與資源是否處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)也沒有關(guān)系。)二、庫(kù)存的作用（基本功能）1、縮短訂貨提前期（滿足預(yù)期顧客需求）；2、平滑生產(chǎn)要求（穩(wěn)定作用）；3、分離運(yùn)作過程；4、分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用；5、使企業(yè)達(dá)到經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)模6、防止脫銷；7、避免價(jià)格上漲。三、庫(kù)存的種類1、按庫(kù)存在生產(chǎn)中的作用分類①主要原材料；②輔助材料；③燃料和動(dòng)力；④修理用備件。2、按庫(kù)存物資存在的狀態(tài)分類①原材料庫(kù)存；②成品庫(kù)存；③部件庫(kù)存；④備件庫(kù)存；⑤在制品庫(kù)存。3、按庫(kù)存用途分類①經(jīng)常性庫(kù)存；②保險(xiǎn)性庫(kù)存；③季節(jié)性庫(kù)存。第二節(jié)庫(kù)存控制的決策一、庫(kù)存決策的內(nèi)容1、兩次訂貨的間隔時(shí)間的確定2、每次訂貨的訂貨批量的確定3、每次訂貨提前期的確定4、庫(kù)存控制程度的確定（滿足用戶需求的服務(wù)水平）二、影響庫(kù)存控制決策的因素1、需求特性因素（1）確定性需求與非確定性需求（2）有規(guī)律變化需求與隨機(jī)變化需求（3）獨(dú)立需求與相關(guān)需求

①獨(dú)立需求：指對(duì)一種物料的需求，在數(shù)量上和時(shí)間上與對(duì)其他物料的需求無(wú)關(guān)，只取決于市場(chǎng)和顧客的需求。②相關(guān)需求（從屬需求、非獨(dú)立需求）：指對(duì)一種物料的需求，在數(shù)量上和時(shí)間上直接依賴于對(duì)其他物料的需求。3、生產(chǎn)過程的需求分析原材料外購(gòu)件外協(xié)件輔料加工加工裝配在制品半成品產(chǎn)成品服務(wù)市場(chǎng)投入轉(zhuǎn)換產(chǎn)出從屬需求（按獨(dú)立需求處理）從屬需求獨(dú)立需求2、訂貨提前期：確定的或隨機(jī)的3、自制與外購(gòu)4、服務(wù)水平三、庫(kù)存費(fèi)用和庫(kù)存控制的目標(biāo)（一）庫(kù)存費(fèi)用1、隨庫(kù)存量增加而增加的費(fèi)用（1）資金成本（2）倉(cāng)儲(chǔ)空間費(fèi)用（3）物品變質(zhì)和陳舊（4）稅收和保險(xiǎn)2、隨庫(kù)存量增加而減少的費(fèi)用（1）訂貨費(fèi)（2）調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)（3）生產(chǎn)管理費(fèi)（4）購(gòu)買費(fèi)和加工費(fèi)（5）缺貨損失費(fèi)3、庫(kù)存存總費(fèi)用用（一般般以年為為時(shí)間單單位）（1）持持有成本本（存存儲(chǔ)費(fèi)用用）：包包括資金金成本、、倉(cāng)庫(kù)庫(kù)成本、、折舊、損損壞壞、保險(xiǎn)險(xiǎn)等（2））訂貨貨成本本：包包括訂訂購(gòu)費(fèi)費(fèi)用、、物資資進(jìn)貨貨成本本（3））缺貨貨成本本：失失去銷銷售機(jī)機(jī)會(huì)帶帶來的的損失失、信信譽(yù)損損失以及影影響生生產(chǎn)造造成的的損失失。（4））購(gòu)買買成本本（庫(kù)庫(kù)存物物料成成本））：與與價(jià)格格和訂訂貨數(shù)數(shù)量有有關(guān)。。（二））庫(kù)存存控制制的目目標(biāo)在庫(kù)存存成本本的合合理范范圍內(nèi)內(nèi)達(dá)到到滿意意的顧顧客服服務(wù)水水平。。（三））有效效庫(kù)存存管理理的必必要條條件1、可靠的的需求預(yù)測(cè)測(cè)；2、對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)提前期及及變化幅度度的了解；；3、對(duì)庫(kù)存存持有成本本、訂貨成成本與缺貨貨成本的合合理評(píng)價(jià)；；4、庫(kù)存細(xì)細(xì)項(xiàng)的合理理分類。第三節(jié)庫(kù)庫(kù)存問題題的分類及及控制的基基本方式一、庫(kù)存問問題的分類類（一）單周周期庫(kù)存與與多周期庫(kù)庫(kù)存1、單周期期需求：僅僅僅發(fā)生在在比較短的的一段時(shí)間間內(nèi)或庫(kù)存存時(shí)間不可可能太長(zhǎng)的的需求，也也稱作一次次性訂貨量量問題。單周期需求求出現(xiàn)在下下面兩種情情況：①偶爾發(fā)生生的某種物物品的需求求；②經(jīng)常發(fā)生生的某種生生命周期短短的物品的的不定量的的需求。2、多周期期需求：在在足夠長(zhǎng)的的時(shí)間里對(duì)對(duì)某種物品品的重復(fù)的的、連續(xù)的的需求，其其庫(kù)存要不不斷地補(bǔ)充充。二、庫(kù)存控控制的基本本方式1、連續(xù)觀觀測(cè)庫(kù)存控控制系統(tǒng)（（固定量系系統(tǒng)）2、定期觀觀測(cè)庫(kù)存控控制系統(tǒng)（（固定間隔隔期系統(tǒng)））3、最大最最小系統(tǒng)4、庫(kù)存重重點(diǎn)控制方方法——ABC分類類法1、連續(xù)觀觀測(cè)庫(kù)存控控制系統(tǒng)（（固定量系系統(tǒng)）（1）工作作原理：連連續(xù)不斷的的監(jiān)視庫(kù)存存余量的變變化，當(dāng)庫(kù)庫(kù)存余量下下降到某個(gè)個(gè)預(yù)定數(shù)值值--------定貨點(diǎn)（（Reorderpoint,RL)時(shí)時(shí),就向向供應(yīng)商發(fā)發(fā)出固定批批量的定貨貨請(qǐng)求，經(jīng)經(jīng)過一段時(shí)時(shí)間，我們們稱之為提提前期（Leadtime,LT),定貨到到達(dá)補(bǔ)充庫(kù)庫(kù)存。（2）特點(diǎn)點(diǎn)：要發(fā)現(xiàn)現(xiàn)現(xiàn)有庫(kù)存存量是否到到達(dá)訂貨點(diǎn)點(diǎn)RL，，必須隨時(shí)時(shí)檢查庫(kù)存存量，這樣樣就增加了了管理工作作量，但它它使庫(kù)存量量得到嚴(yán)密密的控制，，因此，，適用于重重要物資的的庫(kù)存控制制。2、定期觀觀測(cè)庫(kù)存控控制系統(tǒng)（（固定間隔隔期系統(tǒng)））（1）工工作原理：：每經(jīng)過一一個(gè)固定的的時(shí)間間隔隔，發(fā)出一一次定貨，，定貨量為為將現(xiàn)有庫(kù)庫(kù)存補(bǔ)充到到一個(gè)最高高水平S（2）優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)：不需要要隨時(shí)檢查查庫(kù)存，簡(jiǎn)簡(jiǎn)化了管理理，也節(jié)省省了訂貨費(fèi)費(fèi)用。（3）缺缺點(diǎn)：不不論庫(kù)存存水平降降得多還還是少，，都要按按期發(fā)出出訂貨，，當(dāng)L很很高時(shí)時(shí)，訂貨貨量是很很少的。。3、最大大最小系系統(tǒng)工作原理理：實(shí)質(zhì)質(zhì)仍然是是一種固固定間隔隔期系統(tǒng)統(tǒng)，只不不過它需需要確定定一個(gè)定定貨點(diǎn)S。當(dāng)當(dāng)經(jīng)過時(shí)時(shí)間間隔隔t時(shí)時(shí)，如如果庫(kù)存存降到S及及以下，，則發(fā)出出定貨；；否則，，再經(jīng)過過時(shí)間t時(shí)時(shí)再考慮慮是否發(fā)發(fā)出定貨貨。4、庫(kù)存存重點(diǎn)控控制方法法——ABC分分類法◆基本思思想：采取重重點(diǎn)管住住少數(shù)價(jià)價(jià)值高的的物品的的策略，，可以收到到很好的的效果。。A類物資資：占庫(kù)庫(kù)存資金金75%左右，，而品種種數(shù)卻僅僅占20%左右的物資資；B類物資資：占庫(kù)庫(kù)存資金金15%左右，，而品種種數(shù)卻占占30%左右的物資；；C類物資資：占庫(kù)庫(kù)存資金金10%左右，，而品種種數(shù)卻占占50%左右的物資；；不同公司司劃分A、B、、C三類類物資的的標(biāo)準(zhǔn)有有所不同同。第四節(jié)庫(kù)庫(kù)存問題題的基本本模型一、單周周期庫(kù)存存模型二、多周周期庫(kù)存存模型一、單周周期庫(kù)存存模型單周期需需求庫(kù)存存控制的的關(guān)鍵在在于確定定訂貨批批量。由于預(yù)測(cè)測(cè)誤差的的存在，，根據(jù)預(yù)預(yù)測(cè)確定定的訂貨貨量和實(shí)實(shí)際需求求量不可可能一致致。如果果需求量量大于訂訂貨量，，就會(huì)失失去潛在在的銷售售機(jī)會(huì)，，導(dǎo)致機(jī)機(jī)會(huì)成本本（缺貨貨損失））。另一一方面，，假如需需求量大大于訂貨貨量，所所有未銷銷售出去去的物品品可能以以低于成成本的價(jià)價(jià)格出售售，這種種損失稱稱為陳舊舊（超儲(chǔ)儲(chǔ)）成本本。為了確定定最佳訂訂貨量，，需要考考慮各種種由訂貨貨引起的的費(fèi)用。。由于只只發(fā)出一一次訂貨貨和只發(fā)發(fā)生一次次訂購(gòu)費(fèi)費(fèi)用，所所以訂貨貨費(fèi)用為為一種沉沉沒成本本，它與與決策無(wú)無(wú)關(guān)。庫(kù)庫(kù)存費(fèi)用用也可視視為一種種沉沒成成本，因因?yàn)閱沃苤芷谖锲菲返默F(xiàn)實(shí)實(shí)需求無(wú)無(wú)法準(zhǔn)確確預(yù)計(jì)，，而且只只通過一一次訂貨貨滿足，，所以即即使有庫(kù)庫(kù)存，其其費(fèi)用變變化也不不會(huì)很大大。因此此，只有有機(jī)會(huì)成成本和陳陳舊成本本對(duì)最佳佳訂貨量量的確定定起決定定性的作作用。（一）期望損損失最小法期望損失最小小法就是比較較不同定貨量量下的期望損損失，取期望望損失最小的的定貨量作為為最佳定貨量量。已知庫(kù)庫(kù)存物物品的的單位位成本本為C，單單位售售價(jià)為為P。。若在在預(yù)定定的時(shí)時(shí)間內(nèi)內(nèi)賣不不出去去，則則只能能降價(jià)價(jià)為S賣賣出出，單單位超超儲(chǔ)損損失為為C0=C-S；；若需需求超超過存存貨，，則單單位缺缺貨損損失（（機(jī)會(huì)會(huì)損失失）Cu=P-C。。設(shè)定定貨量量為Q時(shí)時(shí)的期期望損損失為為EL（Q）），則則取EL（Q））最小小時(shí)的的Q作作為最最佳定定貨量量。EL（Q））可通通過下下式計(jì)計(jì)算：：EL（Q））=Cu(d-Q)p(d)+C0(Q-d)p(d)d>Qd<Q式中中：：p(d)為需需求求量量為為d時(shí)的的概概率率。。例：：按按過過去去的的記記錄錄，，新新年年期期間間某某商商店店對(duì)對(duì)掛掛歷歷的的需需求求分分布布率率如如下下：：已知，每每份掛歷歷的進(jìn)價(jià)價(jià)為C=50元元，售價(jià)價(jià)P=80元。。若在一一個(gè)月內(nèi)內(nèi)賣不出出去，則則每份掛掛歷只能能按S=30元賣賣出。求求該商店店應(yīng)該進(jìn)進(jìn)多少掛掛歷為好好。解：設(shè)商商店買進(jìn)進(jìn)Q份掛掛歷（1）當(dāng)當(dāng)實(shí)際需需求d＜＜Q時(shí)，，將有一一部分掛掛歷賣不不出去，，每份超超儲(chǔ)損失失為：C0=C––S=50––30=20元元（2）當(dāng)當(dāng)實(shí)際需需求d＞＞Q時(shí)，，將有機(jī)機(jī)會(huì)損失失，每份份欠儲(chǔ)損損失為：：Cu=P–C=80–50=30元（3）下面分分別計(jì)算訂貨貨量Q=0，10，20，，30，，40，50時(shí)的EL（Q）EL（0）=[30×（（10-0））×0.15+30×（20-0）×0.20+30×（30-0）××0.25+30××（40-0）×0.20+30×（50-0）×0.15]=855EL（10）=[30×（（20-10）×0.20+30×（30-10）××0.25+30××（40-10）×0.20+30×（50-10）××0.15]+20×（10-0）×0.05=580請(qǐng)計(jì)算EL（30）、EL（40）、EL（50）（二）邊際分分析法公式：p(d)=—————CuCu+C0d<Q例：某批發(fā)商商準(zhǔn)備訂購(gòu)一一批圣誕樹供供圣誕節(jié)期間間銷售。該批批發(fā)商對(duì)包括括訂購(gòu)費(fèi)在內(nèi)內(nèi)的每棵樹要要支付$2，樹的售價(jià)價(jià)為$6。。未出售的樹樹只能按$1出售。節(jié)節(jié)日期間圣誕誕樹需求量的的概率分布如如下表所示（（批發(fā)商的訂訂貨量必須是是10的倍數(shù)數(shù)）。試求該該批發(fā)商的最最佳訂貨量。。上式常稱為損損益轉(zhuǎn)折概率率，Cu稱為邊際收益，C0稱為邊際損失。當(dāng)累計(jì)概率率剛大于或等等于損益轉(zhuǎn)折折概率時(shí)，此此時(shí)的Q值就就是最佳訂貨貨量。解：超儲(chǔ)成本本C0=2–1=1，，缺貨貨成本Cu=6–2=4p(d)=Cu/（Cu+C0）=4/（4+1）=0.8d<Q取累計(jì)概率剛剛大于或等于于0.8時(shí)的的Q值，Q*=50練習(xí)：某工廠廠將從國(guó)外進(jìn)進(jìn)口設(shè)備150臺(tái)，這種種設(shè)備有一個(gè)個(gè)關(guān)鍵部件，，其備件必須須在進(jìn)口設(shè)備備時(shí)同時(shí)購(gòu)買買，不能單獨(dú)獨(dú)訂貨。該種種備件訂購(gòu)單單價(jià)為500元，無(wú)備件件時(shí)導(dǎo)致的停停產(chǎn)損失和修修復(fù)費(fèi)用合計(jì)計(jì)為10000元。根據(jù)據(jù)有關(guān)資料，，在計(jì)劃使用用期內(nèi)，150臺(tái)設(shè)備因因關(guān)鍵部件損損害而需要d個(gè)備件的概概率為p（d），問工廠廠應(yīng)為這些設(shè)設(shè)備同時(shí)購(gòu)買買多少關(guān)鍵部部件的備件？？d01234567899以上P(d)0.470.200.070.050.050.030.030.030.030.020.02備件需求概率率表二、多周期模模型（一）經(jīng)濟(jì)訂訂貨批量模型型1、假設(shè)條件件：（1）需求率率均勻且為常常量；（2）訂貨提提前期已知，，且為常量；；（3）不允許許缺貨；（4）一次訂訂貨無(wú)最大最最小限制；（5）補(bǔ)充率率為無(wú)限大，，全部訂貨一一次交付；（6）采購(gòu)、、運(yùn)輸均無(wú)價(jià)價(jià)格折扣；（7）訂貨費(fèi)費(fèi)與訂貨批量量無(wú)關(guān)；（8）持有成成本是庫(kù)存量量的線性函數(shù)數(shù)。2、庫(kù)存成本本項(xiàng)目（1）訂貨次次數(shù)=D/Q（2）訂貨費(fèi)費(fèi)用=（（D/Q）S（3）平均庫(kù)庫(kù)存=Q/2（4）平均庫(kù)庫(kù)存費(fèi)用（持持有成本））=（Q/2））H（5）庫(kù)存物物料成本=PD其中：D-----年年需求量；；S-----一次訂訂貨費(fèi)或調(diào)整整準(zhǔn)備費(fèi)；H-----單位持持有成本；P-----單位價(jià)價(jià)格。3、庫(kù)存總成成本及經(jīng)濟(jì)訂訂貨批量年總庫(kù)存成本本TC=年持持有成本+年年訂貨成本+年庫(kù)存物料料成本=——H+———S+PDQ2DQQ0=———2DSH公式：上式中，年持持有成本隨訂訂貨批量Q增增加而增加，，年訂貨成本本隨Q增加而而下降，而物物料成本PD是一條水平平線。因此年年總成本是一一條向下凹的的曲線。對(duì)上上式求導(dǎo)可得得：4、經(jīng)濟(jì)訂貨貨批量的強(qiáng)壯壯性理論分析表明明：當(dāng)實(shí)際訂訂貨量的偏差差在–27%≤Q≤37%之間時(shí)，年年庫(kù)存成本增增加的幅度小小于5%(二）經(jīng)濟(jì)生生產(chǎn)批量模型型經(jīng)濟(jì)訂貨批量量模型假設(shè)整整批訂貨在一一定時(shí)刻同時(shí)時(shí)到達(dá)，補(bǔ)充充率為無(wú)限大大。這種假設(shè)設(shè)不符合企業(yè)業(yè)生產(chǎn)過程的的實(shí)際。一般般來說，成品品是逐漸生產(chǎn)產(chǎn)出來的，也也就是說當(dāng)生生產(chǎn)率大于需需求率時(shí)，庫(kù)庫(kù)存是逐漸增增加的。要使使庫(kù)存不致無(wú)無(wú)限增長(zhǎng)，當(dāng)當(dāng)庫(kù)存達(dá)到一一定量時(shí)，應(yīng)應(yīng)該停止生產(chǎn)產(chǎn)一段時(shí)間。。由于生產(chǎn)系系統(tǒng)調(diào)整準(zhǔn)備備時(shí)間和費(fèi)用用的存在，在在補(bǔ)充庫(kù)存成成品的生產(chǎn)中中，也有一個(gè)個(gè)一次生產(chǎn)多多少最經(jīng)濟(jì)的的問題。庫(kù)存Qpup-uTtpImax時(shí)間生產(chǎn)率p，，需求率u，，最大庫(kù)存存Imax，Q是在tp時(shí)間內(nèi)的生產(chǎn)產(chǎn)量庫(kù)存總成本TC=——··H+——··S+PDImax2DQQ*=——————2DSHpp-u生產(chǎn)時(shí)間（（運(yùn)作時(shí)間間）tp=Q*p循環(huán)時(shí)間（（訂貨間隔隔時(shí)間）T=Q*u最大庫(kù)存Imax=——(p––u)Q*p練習(xí)：根據(jù)據(jù)預(yù)測(cè)，市市場(chǎng)每年對(duì)對(duì)某公司生生產(chǎn)的產(chǎn)品品的需求量量為20000臺(tái)臺(tái)，一年按按250個(gè)個(gè)工作日計(jì)計(jì)算。生產(chǎn)產(chǎn)率為每天天100臺(tái)臺(tái)，單位產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)成成本為50元，單位位產(chǎn)品的年年維持庫(kù)存存費(fèi)為10元，每次次生產(chǎn)的生生產(chǎn)準(zhǔn)備費(fèi)費(fèi)用為20元。試求求經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)產(chǎn)批量，運(yùn)運(yùn)作時(shí)間，，年生產(chǎn)次次數(shù)和最低低年費(fèi)用。。（三）價(jià)格格折扣模型型（數(shù)量折折扣模型））價(jià)格訂貨批量QP1P2P3Q1Q2當(dāng)采采購(gòu)購(gòu)批批量量Q小小于于Q1時(shí)，，單單價(jià)價(jià)P1；當(dāng)當(dāng)Q1≤Q＜＜Q2時(shí)，，單單價(jià)價(jià)為為P2；；當(dāng)Q＞＞Q2時(shí)，，單單價(jià)價(jià)為為P3TC=持持有成本+訂貨成本本+購(gòu)買買成本=（Q/2）H+（D/Q）S+PD在經(jīng)濟(jì)訂貨批批量模型下，，未考慮購(gòu)買買成本（庫(kù)存存物料成本）），這是因?yàn)闉榭偝杀厩€線的最低點(diǎn)與與PD無(wú)關(guān)。。如果提供價(jià)格格折扣，則PD值不等，，是一條間斷斷線，因而總總成本曲線也也是一條不連連續(xù)的曲線。。這時(shí)，成本本最低點(diǎn)或者者是曲線斜率率為零的點(diǎn)，，或者是曲線線的中斷點(diǎn)。。價(jià)格折扣模型型一般有兩種種情形，一種種是持有成本本為常數(shù)；；另一種是持持有成本用購(gòu)購(gòu)買價(jià)格的百百分比代表。。由于訂貨成本本與價(jià)格折扣扣無(wú)關(guān)，所以以：（1）當(dāng)持有有成本為常常數(shù)時(shí)，各條條曲線平行。。所有曲線的的經(jīng)濟(jì)訂貨批批量相同。（2）當(dāng)持有有成本用購(gòu)買買價(jià)格的百分分比表示時(shí)，，價(jià)格越低持持有成本越低低，各曲線不不平行。價(jià)格格下降使經(jīng)濟(jì)濟(jì)訂貨批量相相應(yīng)增高。計(jì)算方法如下下（1）當(dāng)持有有成本為常常數(shù)時(shí)①計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂訂貨批量，如如果該批量在在最低價(jià)格范范圍內(nèi)，即為為最優(yōu)訂貨批批量；②如果該批量量在其他范圍圍內(nèi)，則計(jì)算算該批量的總總成本并與價(jià)價(jià)格更低范圍圍的間斷點(diǎn)的的總成本進(jìn)行行比較，取其其最低成本對(duì)對(duì)應(yīng)的數(shù)量，，便是最優(yōu)經(jīng)經(jīng)濟(jì)訂貨批量量。（2）當(dāng)持有有成本用購(gòu)買買價(jià)格的百分分比表示時(shí)①取最低價(jià)格格帶入基本經(jīng)經(jīng)濟(jì)訂貨批量量公式求出最最優(yōu)訂貨批量量Q*，若Q*可行（即即所求點(diǎn)在曲曲線上），Q*即為最優(yōu)優(yōu)訂貨批量。。否則，轉(zhuǎn)步步驟②。②取次低價(jià)格格帶入基本經(jīng)經(jīng)濟(jì)訂貨批量量公式求出最最優(yōu)訂貨批量量Q*，若Q*可行，計(jì)計(jì)算訂貨量為為Q*時(shí)的總總成本并與價(jià)價(jià)格更低范圍圍的間斷點(diǎn)的的總成本進(jìn)行行比較，取其其最低成本對(duì)對(duì)應(yīng)的數(shù)量，，便是最優(yōu)經(jīng)經(jīng)濟(jì)訂貨批量量。③如果果Q*不可可行，，重復(fù)復(fù)步驟驟②。。第五節(jié)節(jié)再再訂貨貨點(diǎn)與與服務(wù)務(wù)水平平一、再再訂貨貨點(diǎn)與與安全全庫(kù)存存二、服服務(wù)水水平（一））服務(wù)務(wù)水平平與安安全庫(kù)庫(kù)存的的關(guān)系系（二））缺貨貨與服服務(wù)水水平三、關(guān)關(guān)于模模型實(shí)實(shí)際使使用的的討論論一、再再訂貨貨點(diǎn)與與安全全庫(kù)存存兩個(gè)概概念：：◆再訂貨貨點(diǎn)：當(dāng)庫(kù)存存余量下下降到某某個(gè)預(yù)定定數(shù)值時(shí)時(shí)，就向向供應(yīng)商商發(fā)出訂訂貨請(qǐng)求求。該預(yù)預(yù)定數(shù)值值稱為再再訂貨點(diǎn)點(diǎn)?！舭踩珟?kù)庫(kù)存：是一種種額外持持有的庫(kù)庫(kù)存，它它作為一一種緩沖沖器用來來補(bǔ)償在在訂貨提提前期內(nèi)內(nèi)實(shí)際需需求超過過期望需需求量或或?qū)嶋H提提前期超超過期望望提前期期所產(chǎn)生生的需求求。問題的提提出：前面面我們討討論的幾幾個(gè)模型型主要是是回答訂訂多少貨貨的問題題，但沒沒有回答答何時(shí)訂訂貨的問問題。對(duì)對(duì)于訂貨貨點(diǎn)，可可以采用用經(jīng)驗(yàn)方方法確定定，也可可以通過過確定安安全庫(kù)存存或服務(wù)務(wù)水平的的辦法來來計(jì)算。。（一）確確定再訂訂貨點(diǎn)的的要求在庫(kù)存持持有量能能夠滿足足等待訂訂貨期間間（即提提前期））的需求求時(shí)下訂訂單。（1）若若需求與與提前期期都是常常數(shù)，再再訂貨點(diǎn)為：ROP=dLT其中：d——需需求率；；LT———提提前期（2）一一旦需求求或提前前期發(fā)生生變化，，實(shí)際需需求就有有可能超超過期望望需求。。因此，，為了減減少缺貨貨風(fēng)險(xiǎn)，，應(yīng)持有有額外庫(kù)庫(kù)存即安安全庫(kù)存存。這時(shí)時(shí)，再訂訂貨點(diǎn)為為：ROP=提提前期內(nèi)內(nèi)的期望望需求+安安全庫(kù)存存二、服務(wù)務(wù)水平◆服務(wù)水水平是衡量隨隨機(jī)型庫(kù)庫(kù)存系統(tǒng)統(tǒng)的一個(gè)個(gè)重要指指標(biāo)，它它關(guān)系到到庫(kù)存系系統(tǒng)的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)能力力。衡量量服務(wù)水水平有以以下方法法：（1）整整個(gè)周期期內(nèi)供貨貨的數(shù)量量/整整個(gè)周期期的需求求量（2）提提前期內(nèi)內(nèi)供貨的的數(shù)量/提前期期的需求求量（3）顧顧客訂貨貨得到完完全滿足足的次數(shù)數(shù)/訂訂貨發(fā)生生的總次次數(shù)（4）不不發(fā)生缺缺貨的補(bǔ)補(bǔ)充周期期數(shù)/總總補(bǔ)充充周期數(shù)數(shù)（5）手手頭有貨貨可供的的時(shí)間/總服服務(wù)時(shí)間間（一）服服務(wù)水平平與安全全庫(kù)存的的關(guān)系在提前期期內(nèi)需求求近似服服從正態(tài)態(tài)分布的的情況下下，如果果沒有安安全庫(kù)存存，缺貨貨的概率率可達(dá)50%。增增加安全全庫(kù)存后后，降低低了缺貨貨風(fēng)險(xiǎn)，，提高了了服務(wù)水水平。1、安全全庫(kù)存對(duì)對(duì)公司的的成本有有雙重影影響：①降低缺缺貨損失失費(fèi)，提提高服務(wù)務(wù)水平；；②增加了了維持庫(kù)庫(kù)存費(fèi)。。2、服服務(wù)水平平越高，