《動(dòng)物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)大綱

《動(dòng)物育種學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)大綱一、課程信息及開設(shè)依據(jù)（一）課程信息英文課程名稱AnimalBreedingExperiment學(xué)分1總學(xué)時(shí)16課程編碼0903910098理論學(xué)分?jǐn)?shù)0實(shí)驗(yàn)學(xué)分?jǐn)?shù)1適用專業(yè)動(dòng)物科學(xué)先修課程動(dòng)物遺傳學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)開設(shè)課程學(xué)院動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院課程類別□通識(shí)課程□專業(yè)基礎(chǔ)■專業(yè)（■必修□限選□任選）■實(shí)踐環(huán)節(jié)（二）課程開設(shè)依據(jù)本課程依據(jù)教育部高等學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)2017年編撰《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》開設(shè)，并參考全國主要農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)同類教學(xué)大綱制定。二、課程目標(biāo)（說明通過本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)等方面發(fā)展所要達(dá)到的預(yù)期結(jié)果）（一）具體目標(biāo)通過學(xué)習(xí)本課程，學(xué)習(xí)者應(yīng)：①掌握近交系數(shù)和親緣系數(shù)的計(jì)算方法。通過近交系數(shù)和親緣系數(shù)的計(jì)算，可以了解畜群個(gè)體的親緣關(guān)系，為有目的地選種選配，固定優(yōu)良性狀，淘汰不良性狀等畜禽育種工作提供理論支持。②熟悉幾種生長(zhǎng)發(fā)育和計(jì)算方法，掌握幾種生長(zhǎng)曲線的繪制方法。③熟悉品種的分類，不同品種的特點(diǎn)，以及不同類型品種生產(chǎn)性能的表現(xiàn)。④熟悉并掌握PCR-RFLP分析技術(shù)原理及實(shí)驗(yàn)步驟，掌握瓊脂糖凝膠電泳檢測(cè)方法，了解PCR-RFLP在豬分子育種中的作用。（二）課程目標(biāo)與畢業(yè)要求的關(guān)系課程目標(biāo)支撐的畢業(yè)要求支撐的畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)1畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)。畢業(yè)要求5：掌握動(dòng)物資源調(diào)查、種畜禽評(píng)估、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)和飼料配合、牧場(chǎng)設(shè)計(jì)、動(dòng)物生產(chǎn)、獸醫(yī)衛(wèi)生防疫、畜產(chǎn)品開發(fā)利用等方法與技術(shù)。4-1掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種的基本知識(shí)。5-1掌握動(dòng)物資源調(diào)查、種畜禽評(píng)估。課程目標(biāo)2畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)。畢業(yè)要求5：掌握動(dòng)物資源調(diào)查、種畜禽評(píng)估、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)和飼料配合、牧場(chǎng)設(shè)計(jì)、動(dòng)物生產(chǎn)、獸醫(yī)衛(wèi)生防疫、畜產(chǎn)品開發(fā)利用等方法與技術(shù)。4-1掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種的基本知識(shí)。5-1掌握動(dòng)物資源調(diào)查、種畜禽評(píng)估。課程目標(biāo)3畢業(yè)要求4：掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種、動(dòng)物繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)方面的基本知識(shí)。畢業(yè)要求5：掌握動(dòng)物資源調(diào)查、種畜禽評(píng)估、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)和飼料配合、牧場(chǎng)設(shè)計(jì)、動(dòng)物生產(chǎn)、獸醫(yī)衛(wèi)生防疫、畜產(chǎn)品開發(fā)利用等方法與技術(shù)。4-1掌握動(dòng)物科學(xué)的基本理論和動(dòng)物遺傳育種的基本知識(shí)。5-1掌握動(dòng)物資源調(diào)查、種畜禽評(píng)估。課程目標(biāo)4畢業(yè)要求5：掌握動(dòng)物資源調(diào)查、種畜禽評(píng)估、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)和飼料配合、牧場(chǎng)設(shè)計(jì)、動(dòng)物生產(chǎn)、獸醫(yī)衛(wèi)生防疫、畜產(chǎn)品開發(fā)利用等方法與技術(shù)。畢業(yè)要求6：具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解畜牧業(yè)生產(chǎn)和動(dòng)物科學(xué)的學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì)。畢業(yè)要求8：掌握文件檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。5-1掌握動(dòng)物資源調(diào)查、種畜禽評(píng)估。6-2：了解畜牧業(yè)生產(chǎn)和動(dòng)物科學(xué)的學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì)。8-2：掌握文件檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。三、課程教學(xué)內(nèi)容對(duì)畢業(yè)要求及指標(biāo)點(diǎn)的支撐課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)安排序號(hào)項(xiàng)目名稱支持畢業(yè)要求的細(xì)化指標(biāo)學(xué)時(shí)分配類型每組人數(shù)學(xué)生任務(wù)1近交系數(shù)和親緣系數(shù)的計(jì)算1、掌握箭頭式系譜的繪制方法。2、掌握通徑鏈提取原則與方法。3、掌握近交系數(shù)的計(jì)算方法。4、掌握親緣系數(shù)的計(jì)算方法。3演示型1在集中學(xué)習(xí)原理方法基礎(chǔ)上，要求學(xué)生按實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書進(jìn)行演算，并獨(dú)立完成報(bào)告書所附習(xí)題。2生長(zhǎng)發(fā)育的計(jì)算與生長(zhǎng)曲線的繪制1、掌握累積生長(zhǎng)計(jì)算方法及曲線繪制。2、掌握絕對(duì)生長(zhǎng)計(jì)算方法及曲線繪制。3、掌握相對(duì)生長(zhǎng)計(jì)算方法及曲線繪制。4、掌握科技繪圖的基本原則及要求。2演示型1在集中學(xué)習(xí)原理方法基礎(chǔ)上，要求學(xué)生按實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書進(jìn)行演算，并獨(dú)立完成報(bào)告書所附習(xí)題。3家畜家禽品種類型識(shí)別1、熟悉品種的分類。2、熟悉不同畜禽品種的特點(diǎn)。3演示型1集中學(xué)習(xí)不同畜禽品種特點(diǎn)，并登陸國家品種資源網(wǎng)進(jìn)一步了解。4PCR-RFLP檢測(cè)豬氟烷基因——PCR操作1、掌握PCR-RFLP技術(shù)基本原理。2、掌握豬氟烷基因檢測(cè)原理與方法。3、掌握PCR操作要點(diǎn)。3綜合型1在分批培訓(xùn)學(xué)生掌握相關(guān)原理方法基礎(chǔ)上，要求每一位學(xué)生獨(dú)立完成至少一份樣品的檢測(cè)。5PCR-RFLP檢測(cè)豬氟烷基因——限制性酶切1、掌握限制性內(nèi)切酶的概念、功能及作用特點(diǎn)。2、掌握制性內(nèi)切酶使用方法及注意事項(xiàng)。3綜合型1在分批培訓(xùn)學(xué)生掌握相關(guān)原理方法基礎(chǔ)上，要求每一位學(xué)生獨(dú)立完成至少一份樣品的檢測(cè)。6PCR-RFLP檢測(cè)豬氟烷基因——酶切產(chǎn)物分析1、掌握分子生物學(xué)電泳的基本原理、分類及方法。2、掌握瓊脂糖凝膠的性質(zhì)、特性。3、掌握瓊脂糖凝膠電泳的制作方法。2綜合型1在分批培訓(xùn)學(xué)生掌握相關(guān)原理方法基礎(chǔ)上，要求每一位學(xué)生獨(dú)立完成至少一份樣品的檢測(cè)。注：1、實(shí)驗(yàn)類型：演示、驗(yàn)證、操作、綜合、設(shè)計(jì)、研究。2、實(shí)驗(yàn)要求：指必做、選做。 3、8學(xué)時(shí)以上（不含8學(xué)時(shí)）實(shí)踐環(huán)節(jié)需單獨(dú)設(shè)置大綱。四、考核方式及成績(jī)?cè)u(píng)定（一）課程考核課程考核方式分為平時(shí)考核、報(bào)告考核和操作過程考核。平時(shí)考核方式就是課堂表現(xiàn)，報(bào)告考核就是實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成情況，操作考核看項(xiàng)目完成度。（二）成績(jī)?cè)u(píng)定1.總成績(jī)?cè)u(píng)定總成績(jī)=平時(shí)成績(jī)*20%+報(bào)告考核*10%+操作考核*70%2.平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)定課堂表現(xiàn)：通過學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)情況、發(fā)言與提問情況，來評(píng)價(jià)學(xué)生相關(guān)的能力；3.實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況：學(xué)生收集整理完成并解決實(shí)際問題能力。4.操作成績(jī)按學(xué)生獨(dú)立完成項(xiàng)目?jī)?nèi)容的程度打分。五、課程反饋學(xué)生可在學(xué)習(xí)過程以及學(xué)習(xí)結(jié)束后，及時(shí)從任課教師處獲得學(xué)習(xí)反饋，以便改進(jìn)學(xué)習(xí)。六、課程評(píng)價(jià)與改進(jìn)課程考核結(jié)束后，遵循學(xué)院教學(xué)工作委員會(huì)通過的課程達(dá)成度評(píng)價(jià)機(jī)制和評(píng)價(jià)方法，對(duì)本課程的畢業(yè)要求達(dá)成度進(jìn)行自我評(píng)價(jià)。此外，由學(xué)院的教學(xué)督導(dǎo)委員會(huì)指派專門的教師，依據(jù)《動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院課程達(dá)成度評(píng)價(jià)辦法》，對(duì)本課程的達(dá)成度進(jìn)行評(píng)價(jià)，并出具達(dá)成度評(píng)價(jià)報(bào)告。根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，本人將認(rèn)真完善課程目標(biāo)、課程對(duì)畢業(yè)要求支撐，改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容、教