酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)專項(xiàng)測(cè)試卷附答案

酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)專項(xiàng)測(cè)試題附答案1、()在酒店運(yùn)營中貫徹市場(chǎng)營銷策略并指導(dǎo)銷售人員向客戶推銷酒店的產(chǎn)品和服務(wù)。A.總經(jīng)理B.銷售總監(jiān)(正確答案)C.市場(chǎng)總監(jiān)D.銷售人員2、一間未入住的客房代表著酒店業(yè)中產(chǎn)品服務(wù)的()。A.無形性B.易損性(正確答案)C.非一致性D.不可分離性3、酒店銷售團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)包括()的代表。A.客房部B.餐飲部C.市場(chǎng)銷售部D.以上所有部門(正確答案)4、審視一個(gè)酒店的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)時(shí)，()是書面、客觀的自我評(píng)估。A.形勢(shì)分析B.市場(chǎng)分析C.酒店分析(正確答案)D.活動(dòng)分析5、協(xié)調(diào)所有促銷材料并為酒店建立良好的公眾形象是()的工作。A.市場(chǎng)銷售部總監(jiān)B.電子市場(chǎng)總監(jiān)C.廣告和公關(guān)部總監(jiān)(正確答案)D.市場(chǎng)調(diào)研協(xié)調(diào)員6、如要了解酒店餐飲活動(dòng)，應(yīng)該查閱()。A.酒店活動(dòng)安排日志(正確答案)B.客房部房態(tài)日志C.會(huì)議記錄D.以上各項(xiàng)7、銷售人員與客戶保持的最近距離是()。A.親密距離B.私人距離(正確答案)C.社交距離D.公開距離8、在銷售演示過程中，銷售人員使用視覺輔助工具的原則是()。A.不應(yīng)使用B.簡(jiǎn)單并有效(正確答案)C.針對(duì)所有的目標(biāo)市場(chǎng)D.只有客人要求才提供9、在一家汽車旅館，一名客戶部的主管可以向客戶提供打折的房價(jià)或其他的優(yōu)惠來解決客人的投訴。這一做法體現(xiàn)了()。A.升級(jí)服務(wù)B.交叉銷售C.向員工授權(quán)(正確答案)D.中價(jià)位的選擇10、在酒店的大廳使用視頻設(shè)備展示酒店的設(shè)施和服務(wù)，屬于()。A.非語言銷售B.內(nèi)部產(chǎn)品銷售(正確答案)C.升級(jí)服務(wù)D.以上都不是11、在進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析時(shí)，應(yīng)研究()。A.菜單食品和價(jià)格B.設(shè)施和服務(wù)C.促銷活動(dòng)D.以上全部(正確答案)12、()是酒店外部促銷的輔助形式之一。A.優(yōu)惠券(正確答案)B.特殊時(shí)間的俱樂部C.樣品D.公眾形象13、宴會(huì)銷售的利潤高于酒店的餐廳，其原因是()。A.靈活的價(jià)格B.批量的食品導(dǎo)致成本降低C.較低的勞動(dòng)成本D.以上全是(正確答案)14、為了使會(huì)議場(chǎng)地最大限度地創(chuàng)造利潤，應(yīng)遵循的重要原則是()。A.首先推銷最不受歡迎的場(chǎng)地(正確答案)B.將銷售活動(dòng)投入到旺季C.顧客客戶預(yù)訂全天或整個(gè)晚間的房間使用D.以上都不對(duì)15、影響廣告預(yù)算的變量因素包括()。A.廣告的目標(biāo)市場(chǎng)B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的廣告層次C.酒店的類型D.以上全部(正確答案)16、撰寫報(bào)刊廣告時(shí)，一個(gè)設(shè)計(jì)良好的標(biāo)題應(yīng)該()。A.提供價(jià)值(正確答案)B.征詢銷售C.提供利惠D.避免紙張的空白區(qū)域17、()不應(yīng)列為公共關(guān)系計(jì)劃中的構(gòu)成因素。A.特殊項(xiàng)目B.旅行代理商(正確答案)C.媒體D.目標(biāo)18、()是多數(shù)商務(wù)客人選擇入住酒店的主要原因。A.地理位置(正確答案)B.干凈整潔C.設(shè)施D.?？吐眯杏?jì)劃19、對(duì)于奢華型客人而言，()最為重要。A.?？吐眯杏?jì)劃B.安靜的氛圍C.時(shí)尚的酒店(正確答案)D.低廉的價(jià)位20、為了使入住酒店的女性客人增加安全感，有必要()。A.安裝精密的監(jiān)控設(shè)備B.安排警察巡視酒店的區(qū)域和停車場(chǎng)C.遵守一切為客人指定的安全措施(正確答案)D.以禮貌和專業(yè)的方式對(duì)待女性客人21、某酒店屬于同質(zhì)市場(chǎng)，市場(chǎng)差異小。并且，該酒店的新產(chǎn)品處于導(dǎo)入期，處于需求大于供給的賣方市場(chǎng)，那么酒店該選擇哪種目標(biāo)市場(chǎng)的營銷策略。()A差異性市場(chǎng)營銷策略B無差異市場(chǎng)營銷策略(正確答案)C集中性營銷策略D專門化市場(chǎng)營銷策略22、酒店在向過路旅行團(tuán)的客人提供服務(wù)時(shí)，必須首先重視()。A.食品的種類B.服務(wù)的方式C.快捷的服務(wù)(正確答案)D.行李的寄存23、酒店定價(jià)方法一般不包括()。A.成本導(dǎo)向B.競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向C.顧客導(dǎo)向D.社會(huì)導(dǎo)向(正確答案)24、除了直接獲得收益外，酒店提供會(huì)議服務(wù)的另一重要原因是()。A.創(chuàng)建新產(chǎn)品和服務(wù)B.擴(kuò)大酒店的聲譽(yù)，贏得更多的業(yè)務(wù)(正確答案)C.促銷酒店的客房D.建立會(huì)議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)25、()是一種名稱、術(shù)語、標(biāo)記、符號(hào)或設(shè)計(jì)，或是它們的組合運(yùn)用，其目的是藉以辨認(rèn)某個(gè)銷售者，或某群銷售者的產(chǎn)品及服務(wù)，并使之與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)區(qū)別開來。A.品牌(正確答案)B.產(chǎn)品C.產(chǎn)品組合D.產(chǎn)品定位26、酒店在評(píng)估市場(chǎng)時(shí)可以不考慮的因素是()。A.有一定的規(guī)模和發(fā)展?jié)摿.細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的吸引力C.符合酒店目標(biāo)和能力D.酒店業(yè)的發(fā)展環(huán)境(正確答案)27、由于酒店所提供服務(wù)的無形性，銷售人員給客戶留下的()是銷售過程中的關(guān)鍵。A.可信度(正確答案)B.親切感C.精通業(yè)務(wù)D.不卑不亢28、獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)議可為酒店帶來可觀的收入，因?yàn)?)。A.產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)格高B.參加會(huì)議的人員多C.酒店的產(chǎn)品和服務(wù)被大規(guī)模地利用D.會(huì)期較長(正確答案)29、在小型的酒店中，銷售人員通常要()。A.處理多種形式的銷售工作(正確答案)B.關(guān)注某一特定領(lǐng)域的工作C.單獨(dú)拜訪會(huì)議策劃人D.以上都不對(duì)30、“顧客需要什么，就生產(chǎn)什么”體現(xiàn)的是以下哪種酒店市場(chǎng)營銷觀念。()A.生產(chǎn)觀念B.產(chǎn)品觀念C.市場(chǎng)營銷觀念(正確答案)D.社會(huì)市場(chǎng)營銷觀念31、酒店定價(jià)的主要方法有()A.成本導(dǎo)向定價(jià)法(正確答案)B.需求導(dǎo)向定價(jià)法(正確答案)C.盈虧平衡點(diǎn)定價(jià)法D.競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法(正確答案)32、銷售部常用的培訓(xùn)技巧包括()A.模擬銷售拜訪(正確答案)B.雙人拜訪(正確答案)C.案例練習(xí)(正確答案)D.老員工陪同新員工拜訪客戶(正確答案)33、銷售人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注客戶通過體語發(fā)出的消極信息，謹(jǐn)慎和分歧的表現(xiàn)有()A.缺乏目光接觸(正確答案)B.迷惑的面部表情(正確答案)C.雙臂交叉(正確答案)D.身體前傾34、要想在酒店內(nèi)部銷售的過程中提高收益率，員工必須接受()等模塊的培訓(xùn).A.了解本酒店的運(yùn)營(正確答案)B.了解本部門的運(yùn)營(正確答案)C.與客戶的互動(dòng)(正確答案)D.銷售技巧(正確答案)35、除了使用菜單來推銷，餐廳還可以使用()來提高銷售額。A.建議性銷售(正確答案)B.產(chǎn)品的包裝(正確答案)C.新穎的服務(wù)餐具(正確答案)D.菜單紀(jì)念卡(正確答案)36、常見的宴會(huì)服務(wù)形式有()A.自助餐(正確答案)B.管家式服務(wù)(正確答案)C.法式服務(wù)D.集合式服務(wù)(正確答案)37、酒店使用的印刷廣告包括()A.酒店宣傳冊(cè)B.雜志(正確答案)C.報(bào)紙(正確答案)D.指南(正確答案)38、直郵廣告的特點(diǎn)有()A.成本很小(正確答案)B.能夠直達(dá)酒店的目標(biāo)群體(正確答案)C.讀者數(shù)量眾多D.可測(cè)性(正確答案)39、按照市場(chǎng)調(diào)研的目的分類，將酒店市場(chǎng)營銷調(diào)研的類型分為()A探索性調(diào)查(正確答案)B預(yù)測(cè)性調(diào)查(正確答案)C描述性調(diào)查(正確答案)D因果性調(diào)查(正確答案)40、對(duì)于女性商務(wù)客戶，()等特色是極為重要的。A.安全(正確答案)B.舒適(正確答案)C.便捷(正確答案)D.便宜41、媒體在酒店銷售過程中扮演著重要的角色。隨著技術(shù)的更新，接受媒體宣傳的“聽眾”團(tuán)體人數(shù)越來越多。對(duì)(正確答案)錯(cuò)42、銷售總監(jiān)關(guān)注于調(diào)研和運(yùn)營策略，?？紤]客戶的需求。對(duì)錯(cuò)(正確答案)43、酒店的活動(dòng)安排日志應(yīng)詳細(xì)記錄每一天的活動(dòng)安排細(xì)節(jié)和報(bào)價(jià)、場(chǎng)地情況及客戶的一切信息，為保證全面，應(yīng)由多人負(fù)責(zé)管理。對(duì)錯(cuò)(正確答案)44、建議性銷售是通過使用銷售言辭來影響客戶的消費(fèi)選擇，其成功與否取決于員工與客戶之間的語言溝通。對(duì)(正確答案)錯(cuò)45、交叉銷售是指使用本酒店的媒體宣傳來促銷另外一個(gè)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)。對(duì)錯(cuò)(正確答案)46、員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃中最有影響力的激勵(lì)措施不是金錢。對(duì)(正確答案)錯(cuò)47、酒店?duì)I銷是要以客戶的需要為中心的，因此，推銷會(huì)議用房