大豆高效生產(chǎn)技術(shù)

劉忠堂大豆高效生產(chǎn)技術(shù)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院二OO六年十二月報(bào)告內(nèi)容一、大豆生產(chǎn)的形勢二、發(fā)展我省大豆生產(chǎn)的戰(zhàn)略三、積極推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效大豆栽培技術(shù)四、搞好市場運(yùn)作，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)五、小結(jié)一、目前大豆產(chǎn)業(yè)的形勢（一）大豆產(chǎn)業(yè)面臨生死決擇時(shí)期1、世界大豆生產(chǎn)迅猛發(fā)展1990-2005年面積：世界5712→8980萬hm2+57.2%單產(chǎn)1899→2338.5kg/hm2+23.2%

總產(chǎn)10843→2100萬t+93.4%

美國3110萬hm2+36%單產(chǎn)2540kg/hm2+10.8%

總產(chǎn)7900萬t+50.7%

巴西2100萬hm2+82.9%單產(chǎn)2761.9kg/hm2+59.9%

總產(chǎn)5800萬t+191.6%

阿根廷1560萬/hm2+217.1%單產(chǎn)2564kg/hm2+25.4%

總產(chǎn)4000萬t+273.8%

中國930萬/hm2+23.2%單產(chǎn)1823kg/hm2+24%

總產(chǎn)1700萬t+53.2%2、我國需求量大，總產(chǎn)嚴(yán)重不足，大量進(jìn)口需求量：3500~4000萬t加工能力：6000~7000萬t

總產(chǎn)：1700萬t缺口：2000~3000萬t

進(jìn)口：2700萬t，進(jìn)口量為總產(chǎn)的159%，占世界21%（31%）3、效益低，面積逐漸萎縮單產(chǎn)低：我國較世界平均低515.5kg/hm2,較先進(jìn)國家低717~938.95kg/hm2政策支持下：我國幾乎無補(bǔ)貼，美國240元/m2賣豆難：分散經(jīng)營、交通、貸款、倉貯、結(jié)算不便比較效益低：玉米、水稻、花生高于大豆4、國際控制大豆產(chǎn)業(yè)大豆是入世后受控制最大的農(nóng)產(chǎn)品外資企業(yè)控制了我國大豆加工企業(yè)，堵住了銷售渠道，沒有定價(jià)權(quán)5、我國對大豆生產(chǎn)的發(fā)展一直在爭論，影響大豆產(chǎn)業(yè)和科技投入（二）我國政府開始重視大豆產(chǎn)業(yè)，發(fā)展時(shí)機(jī)已經(jīng)到來二、發(fā)展我省大豆的戰(zhàn)略（一）基本戰(zhàn)略思想

1、立足于穩(wěn)定發(fā)展我省非轉(zhuǎn)基因大豆，綠色、有機(jī)大豆的基本思想。

2、立足于以科技支撐和規(guī)模化種植，提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)，增加效益的中心思想。

3、加大政策支持和資金投入，用足WTO條款，最大限度保護(hù)農(nóng)民利益的思想

4、加強(qiáng)組織管理,建立大豆協(xié)會,提高我省大豆在市場上對話權(quán)的思想.（二）戰(zhàn)略步驟

1、生產(chǎn)上近中期（2006-2015年）要大力發(fā)展非轉(zhuǎn)基因、綠色、有機(jī)大豆。加大種植域調(diào)整，擴(kuò)大規(guī)?；a(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。積極推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的優(yōu)良品種和先進(jìn)的栽培技術(shù)模式，大面積提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)，增加效益。遠(yuǎn)期（2015年以后）在發(fā)展非轉(zhuǎn)基因大豆的同時(shí)，積極發(fā)展第二代轉(zhuǎn)基因豆，迎頭趕上世界先進(jìn)水平。2、科研推廣上要整資源，加大投入，提高自主創(chuàng)新能力和技術(shù)示范推廣能力，努力提高育種和栽培技術(shù)水平，加快培育增產(chǎn)潛力大，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綜合性狀好的新品種，研究高產(chǎn)品種的增產(chǎn)機(jī)理與技術(shù)，努力提高非轉(zhuǎn)基因大豆的產(chǎn)量與品質(zhì)，在科技創(chuàng)新和技術(shù)推廣上有一個(gè)新的突破。要堅(jiān)持常規(guī)育種與生物技技術(shù)緊密結(jié)合，在努力提高常規(guī)育種的同時(shí)，立即開展第二你轉(zhuǎn)基因大豆的研究，在分子標(biāo)記育種，基因定位，基因克隆與新品種選育上有一個(gè)新的突破，趕上世界先進(jìn)水平。（三）工作重點(diǎn)1、選育增產(chǎn)潛力大、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、廣適應(yīng)性的新品種2、積極研究，推廣先進(jìn)的栽培技術(shù),規(guī)范技術(shù)操作,提出高效的生產(chǎn)技術(shù)。3、加強(qiáng)第二代轉(zhuǎn)基因大豆的研究與應(yīng)用4、強(qiáng)化政策支持力度，調(diào)整、流通、金融、結(jié)算環(huán)節(jié)，最大的保護(hù)農(nóng)民利益。三、積極推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的栽培技術(shù)（一）提高單產(chǎn)、保證品質(zhì)

1、選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病品種品種貢獻(xiàn)率：33.8%

選用原則：品種：一帶：黑農(nóng)37、黑農(nóng)43、合豐43、嫩豐17

二帶：合豐45、綏農(nóng)14、綏農(nóng)10、墾豐15、黑農(nóng)44、黑農(nóng)48

三帶：合豐47、合豐50、北豆5、黑農(nóng)35

四帶：合豐42、黑河38、合豐40、黑河19

五帶：黑河29、東大1號六帶：黑可342、構(gòu)建大豆生育的良好環(huán)境大豆高產(chǎn)的基本要求地上部：構(gòu)建一個(gè)最佳的利用光能的健康群體1、優(yōu)良品種：高產(chǎn)品種，優(yōu)良的種子質(zhì)量2、合理的群體：3、健壯的生育：1)及時(shí)的管理——苗期深松,中耕,除草等

2)生育調(diào)控——追肥,葉面肥,調(diào)節(jié)劑,灌水等

3)防治病蟲——蚜蟲,食心蟲,灰班病等4、及時(shí)收獲1)有利于最大利用光能的結(jié)構(gòu)

——縮小行距，擴(kuò)大株距，增加密度2)定位良好的播種機(jī)械——?dú)馕讲シN機(jī)3)良好的整基礎(chǔ)——土壤細(xì)碎，種床良好，播深一致4)高發(fā)芽率的種子——95%以上地下部：創(chuàng)造一個(gè)最好的根系發(fā)育環(huán)境

1、土壤耕松——水、肥、氣、熱大庫容

2、分層深施肥——測土施肥，調(diào)節(jié)施肥比例與深度

3、控制地下病蟲害——種子包衣

4、改善微生物環(huán)境——施有機(jī)肥，苗肥大豆高產(chǎn)構(gòu)建合理群體結(jié)構(gòu)，保障健壯生育，提高光能利用率。促進(jìn)根系發(fā)育，保證養(yǎng)分供應(yīng)（二）積極推廣節(jié)本高效生產(chǎn)技術(shù)

1、窄行密植栽培技術(shù)增產(chǎn)20%以上，為畝產(chǎn)200~250kg的栽培技術(shù)表1友誼三分場窄行密植成本與高效益分析年份處理播種肥料除草劑中耕地稅產(chǎn)值盈利98對照5054010015035002.5t×2200元=55001150窄行密植120750400035003.5t×2200元=7700291099對照6054010015023001.8t×1700元=3060-90窄行密植生產(chǎn)田120750420023002.8t×1700元=47601170窄行密植試驗(yàn)田120750420023003.2t×1700元=54401850表2巴彥縣大垅窄行密植成本與效益分析年份面積（萬畝）畝產(chǎn)（kg）畝產(chǎn)產(chǎn)（kg）增產(chǎn)（%）畝效益199612.9236.748.926100(1500/hm2)199720.0221.837.42075(1125/hm2)1998——36.938.874.8(1122/hm2)表3窄行密植與垅三栽培效益比較栽培方式畝產(chǎn)（kg）畝產(chǎn)值（元）畝成本（元）畝純收入（元）畝增效益（元）壟三栽培136.2354.1241.2112.9——45CM單行146.8403.5244.0139.710.645CM雙行155.2381.7256.2147.334.42、玉米茬原垅卡種技術(shù)表4玉米茬原垅卡種成本與效益分析播法作業(yè)成本種子肥料成本清障清障合計(jì)地稅產(chǎn)量(kg/hm2)增產(chǎn)%產(chǎn)值(元)盈利(元)深松重耙輕耙起垅鎮(zhèn)壓播種小計(jì)種子肥料小計(jì)秋起垅1536433683968425180516696200—11212300—4767.11146.1原垅卡種33201281811983004982003023005.45027.41818.4降低作業(yè)成本244元/hm2，減少肥料投入198元，合計(jì)442元/hm2增加種子成本18元//hm2，增加清障費(fèi)30元，合計(jì)48元/hm2增產(chǎn)合計(jì)260.3元/hm2增效合計(jì)654.3元增產(chǎn)原因：減少作業(yè)成本保墑，提高產(chǎn)量技術(shù)要點(diǎn)：

(1)有深松基礎(chǔ)

(2)劃刀式開溝器，鏟尖朝后，安2個(gè)施肥口

(3)園盤復(fù)土器

(4)苗茬30-40cm(5)增加播量10~15%(6)除草劑增加5~10%3、行間覆膜栽培表5大西江行間覆膜成本分析年份栽培方式總成本(元/hm2)間接成本(元/hm2)直接成本(元/hm2)直接成本構(gòu)成（元/hm2)種子化肥農(nóng)藥地膜作業(yè)費(fèi)除草其他2002壟三3480.721583.511897.21311.1257.85152.36718.84140317.06復(fù)膜3563.861583.511980.35221.4216.21130.48500586.99100225.272003壟三3582.261719.001863.26264251.87126.00757.70140232.69復(fù)膜3811.731891.001992.73198285.79130.20320662.05100323.69+156.31+86+106.3-77.85-3.86-8.66+410-113.75-40-45.9大西江農(nóng)場總結(jié)全場2002~2004年三年生產(chǎn)表明

1、種子用量減少：25-30kg/hm2，降低成本41.3元/hm22、農(nóng)藥：苗帶施藥減少農(nóng)藥用量40%，節(jié)本80元/hm23、機(jī)械作業(yè)：減少一次起垅，兩次鎮(zhèn)壓，一次中耕180元/hm24、地膜：45-50kg/hm2，增加成本350-400元/hm25、增產(chǎn)：750-900kg/hm2，增值1650-1980元/hm26、效益：節(jié)本301.3元/hm2，增加成本375元/hm2，增產(chǎn)1815元/hm2，純收益1741.3元/hm2技術(shù)要點(diǎn)：（1）選茬：玉米、小麥、秋深松整平（2）良種：當(dāng)?shù)厥炱诟弋a(chǎn)品種（3）復(fù)膜機(jī)：2MBJ-8，2MBJ-10

（4）行距：65-50-65-50cm，28-30萬株/hm2

（5）復(fù)膜：種子距膜邊2-3cm，膜邊壓土5-7cm，膜厚0.008-0.01mm

（6）施肥：種下側(cè)深施肥（7）起膜3、采用節(jié)肥高效施肥技術(shù)，提高肥料利用率，減少肥料施用量①平衡施肥原理、原則、技術(shù)②深施肥③充分利用前茬肥④買質(zhì)量好、大廠家肥，提倡自配肥⑤根瘤菌肥4、規(guī)范防病蟲害技術(shù)，提高在豆質(zhì)量，增加效益①防治時(shí)期——達(dá)到防治指標(biāo)以早為佳②防治藥械——嚴(yán)格藥械噴霧質(zhì)量③防治方法——聯(lián)防最好，藥量、速度、噴藥時(shí)間掌握好④藥劑——大廠家保證質(zhì)量農(nóng)藥，