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【農(nóng)業(yè)種植技術(shù)】菜豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培
一、播種與育苗。菜豆在長江中下游流域春季有三種栽培方式:1、露地直播。在清明斷霜、最高日氣溫穩(wěn)定在15℃以上時播種。直播深度在3-4厘米,可以分為穴播和條播兩種形式,矮生菜豆穴播的穴行距為20厘米×30厘米,每穴播2-3粒種子。蔓生菜豆則分為大小行播種,大行距70厘米,小行距30厘米,株距25厘米。條播矮生菜豆時,先在1.3-1.5米寬的畦面上,按40厘米的行距開出3-5厘米深的播種溝,澆透底水,按穴距20厘米點(diǎn)播2-3粒種子入溝。蔓生菜豆按大小行縱向開溝,按穴距播種。播種后溝上覆土至與畦平。2、半覆蓋栽培。播種后覆土的高度可以比畦面略低,地膜覆蓋播種地前,每畝立即用48%氟樂靈乳油100-150毫升噴灑,或用72%都爾100-200毫升噴灑。覆蓋地膜后再在其上搭建小拱棚。頂苗時人工及時破膜出苗。以這種方式栽培時,播種期可以比露地直播提前10-15天,相應(yīng)的采收期也提前10天左右。在棚外日氣溫穩(wěn)定高于20℃以上時,撤去小拱棚。保護(hù)地栽培一般于2月下旬在大棚內(nèi)播種,播后鋪地膜、搭建小拱棚,夜間氣溫低于8-10℃時還須加蓋草簾保溫。秋季一般采用露地直播的栽培方式。長江中下游流域多在7月下旬至8月初播種,密度比春季多10%左右,每穴播種4-5粒。二、田間管理1、查苗補(bǔ)苗。子葉出土后即在田間或育苗棚內(nèi)查看苗情,拔除弱苗,補(bǔ)栽健壯苗。春季每穴留2株健壯苗,秋季定苗3-4株為宜。2、中耕除草。第一次中耕在直播苗出齊后或定植苗成活后進(jìn)行。第二次中耕,矮生菜豆在抽花序現(xiàn)蕾之前,蔓生菜豆在開始抽蔓子時進(jìn)行。中耕深度以近植株處2-5厘米,穴間或行間10厘米左右為宜。3、插架引蔓。蔓生菜豆在第二次中耕前在畦中澆一次水后插架,架材以竹竿最佳。可插成人字形、三腳架等架式,架與架之間用架材綁緊相連,每行兩端和行間每隔5米左右用較粗的架材加固,提高支架的抗倒伏能力。4、肥水施用。矮生菜豆第一批花蕾初現(xiàn)時應(yīng)澆一次肥水,蔓生菜豆當(dāng)植株第一批花謝后,豆莢長度在3-4厘米、土壤見白時開始澆水和施肥,一般以稀糞水或速效氮肥為主。在結(jié)莢初期,每隔5-7天結(jié)合施肥澆水1次。以后在早晚勤澆輕澆,保持土壤持水量80%左右。5、病蟲害防治。菜豆的病蟲害主要有細(xì)菌性疫病、炭疽病、枯萎病、銹病、豆蚜等,對病蟲害以防為主,及早采取綜合防治措施是取得投資少、見效快、效果好的關(guān)鍵。此外,應(yīng)當(dāng)按照藥品的說明使用農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用違禁農(nóng)藥。6、采收。溫度合適時菜豆鮮莢生長速度快,花后5-10天即可采收,采
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