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文檔簡介
供應(yīng)鏈管理
Supply-ChainmanagementSupply-chainmanagementisthesynchronizedmovementofinputsandoutputsintheproductionanddeliveryofgoodsandservicestothecustomer.Intheintegrativeapproach,across-functionalseniormanagementgroupcoordinatesphysicalandinformationalresourcestooptimizeefficiencyandeffectiveness.Itmanagesboththepurchasingsideoftheresourcestream,andthedistributionsideofthestreamasasingleintergratedflow.Thisflowtypicallyencompassescustomerservice,physicaldistribution,materialsmanagement,informationmanagement,andtheirrelated,highlycomplexsub-process:orderprocessingandordertracking,productionplanningandsuppliermanagement,pruchasing,warehousing,transportation,andelectronicsupply-chaincommunicationssystems.第一章物流、供應(yīng)鏈和競爭策略一、供應(yīng)鏈的定義國家標準《物流術(shù)語》:生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶的上游與下游企業(yè),所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈是圍繞核心企業(yè),通過對信息流,物流,資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商,制造商,分銷商,零售商,直到最終用戶練成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。(增值鏈)二、供應(yīng)鏈的類型二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)商
制造
裝配
分銷
零售
用戶信息流資金流物流工作流供應(yīng)源需求源供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商制造商分銷商零售商用戶供應(yīng)鏈管理的結(jié)構(gòu)
從供應(yīng)鏈的構(gòu)成分析,在供應(yīng)鏈管理中僅強調(diào)對單個部門的物流活動進行控制是不夠的,必須要對整條供應(yīng)鏈的所有環(huán)節(jié)或關(guān)系較近的幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的物流活動進行協(xié)同運作,實施一體化管理。供應(yīng)鏈管理是一種集成的管理思想和方法,它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計劃和控制等職能。三、供應(yīng)鏈管理概念對于供應(yīng)鏈管理,曾有許多不同的定義和稱呼,如:快速反應(yīng)(QuickResponse,QR)虛擬物流(VirtualLogistics,VL)連續(xù)補充(ContinuousReplenishment)有效用戶反應(yīng)(EfficientConsumerResponse,ECR),等等。這些稱呼考慮的層次、角度不同,但都通過計劃和控制實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部和外部之間的合作,實質(zhì)上它們一定程度上都反映了對供應(yīng)鏈各種活動進行他們認為有助于企業(yè)發(fā)展的干預(yù),使過去那種自發(fā)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)成為自覺的供應(yīng)鏈系統(tǒng),有目的地為企業(yè)服務(wù)。伊文斯(Evens):供應(yīng)鏈管理是通過前饋的信息流和反饋的物料流及信息流,將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商,直到最終用戶連成一個整體的管理模式。菲利浦(Phillip):供應(yīng)鏈管理不是供應(yīng)商管理的別稱,而是一種新的管理策略,它把不同企業(yè)集成起來以增加整個供應(yīng)鏈的效率,注重企業(yè)之間的合作。供應(yīng)鏈管理的理解美國物流協(xié)會:以提高企業(yè)個體和供應(yīng)鏈整體的長期績效為目標,對特定企業(yè)內(nèi)部跨職能部門邊界的運作和在供應(yīng)鏈成員中跨企業(yè)邊界的運作進行戰(zhàn)術(shù)控制的問題。國家標準《物流術(shù)語》:GB/T18354-2001
利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等并進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。供應(yīng)鏈管理的理解供應(yīng)鏈管理Supply-chainmanagemeng,SCM是指供應(yīng)鏈運作達到最優(yōu)化,以最少的成本,讓供應(yīng)鏈從采購開始,到滿足最終顧客的所有過程,包括工作流(Workflow),實物流(Physicalflow),資金流(Fundsflow)和信息流(Informationflow)等均能高效率地操作,把合適的產(chǎn)品,以合理的價格,及時、準確地送到消費者手上。供應(yīng)鏈管理的理解四、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計劃供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)(信息共享)各種技術(shù)支持(一)供應(yīng)鏈管理涉及的主要領(lǐng)域供應(yīng)鏈管理研究的內(nèi)容主要涉及到四個主要領(lǐng)域:供應(yīng)(sourcing)、生產(chǎn)計劃(plan)、物流(logistics)、需求(demand)四、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶伙伴關(guān)系管理;供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測和計劃;全球節(jié)點企業(yè)的定位、設(shè)備和生產(chǎn)的集成化計劃、跟蹤和控制;企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理;基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計與制造管理;基于供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)和運輸、庫存、包裝等管理;企業(yè)間資金流管理(匯率、成本等問題);基于Internet/Intranet的供應(yīng)鏈交互信息原理。供應(yīng)鏈管理涉及的主要領(lǐng)域管理的內(nèi)容還有!五、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別(1)供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點企業(yè)看作一個整體,供應(yīng)鏈管理涵蓋整個物流的、從供應(yīng)商到最終用戶的采購、制造、分銷、零售等職能領(lǐng)域過程。庫存供應(yīng)商最終用戶消費原材料在制品分銷銷售點分銷制造采購供應(yīng)鏈管理范圍!五、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別(2)供應(yīng)鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理?!肮?yīng)”是整個供應(yīng)鏈中節(jié)點企業(yè)之間事實上共享的一個概念(任兩節(jié)點之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系),同時它又是一個有重要戰(zhàn)略意義的概念,因為它影響或者可以認為它決定了整個供應(yīng)鏈的成本和市場占有份額五、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別(3)供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法,而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的連接。(4)供應(yīng)鏈管理具有更高的目標,通過管理庫存和合作關(guān)系去達到高水平的服務(wù),而不是僅僅完成一定的市場目標。五、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別六、供應(yīng)鏈的類型1.內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈從結(jié)構(gòu)上講,內(nèi)部供應(yīng)鏈是指企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的采購部門、生產(chǎn)部門、倉儲部門、銷售部門等組成的供需網(wǎng)絡(luò)。
最初的供應(yīng)鏈概念局限于企業(yè)的內(nèi)部操作,注重企業(yè)內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),通過團隊精神和運行機制,以爭取更滿意的企業(yè)利益目標。從制造企業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展過程來看分外部供應(yīng)鏈是新的供應(yīng)鏈的概念,它注重與外部資源、與其他企業(yè)的聯(lián)系,注重供應(yīng)鏈的外部環(huán)境,它偏向于供應(yīng)鏈中不同企業(yè)的制造、組裝、分銷、零售等過程,即將原材料轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品到最終用戶的轉(zhuǎn)換過程,它是更大范圍、更為系統(tǒng)的概念。1.內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈六、供應(yīng)鏈的類型從制造企業(yè)供應(yīng)鏈的發(fā)展過程來看分外部供應(yīng)鏈則是指涵蓋企業(yè)的與企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的供應(yīng)商、生產(chǎn)商、儲運商、零售商以及最終消費者組成的供需網(wǎng)絡(luò)?;谙鄬Ψ€(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強根據(jù)供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性分:2.穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈基于相對頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動態(tài)性較高在實際管理運作中,需要根據(jù)不斷變化的需求,相應(yīng)地改變供應(yīng)鏈的組成。用戶需求處于不斷變化的過程中當供應(yīng)鏈的容量能滿足用戶需求時,供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài)根據(jù)供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系可以分為:3.平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈而當市場變化加劇,造成供應(yīng)鏈成本增加、庫存增加、浪費增加等現(xiàn)象時,企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運作,供應(yīng)鏈則處于傾斜狀態(tài)。一個供應(yīng)鏈具有一定的、相對穩(wěn)定的設(shè)備容量和生產(chǎn)能力(所有節(jié)點企業(yè)能力的綜合,包括供應(yīng)商、制造商、運輸商、分銷商、零售商等)用戶需求供應(yīng)鏈的容量用戶需求供應(yīng)鏈的容量4.盟主型供應(yīng)鏈和非盟主型供應(yīng)鏈所謂盟主型供應(yīng)鏈,即某一成員在供應(yīng)鏈中占有主導(dǎo)地位,對其他成員具有很強的輻射能力和吸引能力,通常稱該企業(yè)為核心企業(yè)或主導(dǎo)企業(yè)。按供應(yīng)鏈的主導(dǎo)主體控制能力分:盟主型供應(yīng)鏈相對于非盟主型供應(yīng)鏈,是比較典型的一種供應(yīng)鏈類型。從供應(yīng)鏈的主導(dǎo)主體分析,可以將供應(yīng)鏈劃分為制造企業(yè)主導(dǎo)供應(yīng)鏈、商業(yè)企業(yè)主導(dǎo)供應(yīng)鏈和第三方物流企業(yè)主導(dǎo)供應(yīng)鏈等形式。5.有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈(EfficientSupplyChain)按供應(yīng)鏈的功能模式(物理功能和市場中介功能)分也稱物質(zhì)效率型供應(yīng)鏈。是以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品,并以盡可能低的價格有效地實現(xiàn)以供應(yīng)為基本目標的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。此類產(chǎn)品需求一般是可以預(yù)測的,在整個供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中總是力爭存貨最小化,并通過高效率物流過程形成物資、商品的高周轉(zhuǎn)率,從而在不增加成本的前提下盡可能縮短導(dǎo)入期。選擇供應(yīng)商時著重考慮服務(wù)、成本、質(zhì)量和時間因素。反應(yīng)性供應(yīng)鏈(ResponsiveSupplyChain)靈敏反應(yīng)型供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場中介的功能,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場,對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。此類產(chǎn)品需求一般是不可預(yù)見的,需要做到因商品脫銷、降價銷售和存貨過時所造成的損失最小化,因而生產(chǎn)系統(tǒng)需要準備足夠的緩沖生產(chǎn)能力,存貨需準備有效的零部件和成品的緩沖存貨,同時,需要以多種方式投資以縮短市場導(dǎo)入期。在選擇供應(yīng)商時主要考慮速度、靈活性和質(zhì)量。1.內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈二、供應(yīng)鏈的類型5.有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈按供應(yīng)鏈的功能模式(物理功能和市場中介功能)分6.有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈的比較按供應(yīng)鏈的功能模式(物理功能和市場中介功能)分市場反應(yīng)性供應(yīng)鏈物理有效性供應(yīng)鏈基本目標盡可能快地對不可預(yù)測的需求作出反應(yīng),使缺貨、降價、庫存最小化以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測的需求制造的核心配置多余的緩沖庫存保持高的平均利用率庫存策略安排好零部件和成品的緩沖庫存創(chuàng)造高收益而使整個供應(yīng)鏈的庫存最小化提前期大量投資以縮短提前期盡可能縮短的提前期供應(yīng)商的標準速度、質(zhì)量、柔性成本、質(zhì)量產(chǎn)品設(shè)計策略采用模塊化設(shè)計,盡可能差異化績效最大化、成本最小化七、供應(yīng)鏈管理的理念與目標供應(yīng)鏈管理的理念
1.面向顧客理念
2.雙贏和多贏理念3.管理手段、技術(shù)現(xiàn)代化六、供應(yīng)鏈管理的運營機制獨特性功能質(zhì)量價格交貨期品牌文化互利協(xié)作可靠響應(yīng)顧客滿意戰(zhàn)略目標:社會、經(jīng)濟、環(huán)境平衡顧客滿意顧客滿意產(chǎn)品/服務(wù)企業(yè)形象相互關(guān)系++供應(yīng)鏈管理目標實現(xiàn)過程八、競爭優(yōu)勢有效的物流與供應(yīng)鏈管理能夠帶來支柱性的競爭優(yōu)勢。
1)成本優(yōu)勢;2)價值優(yōu)勢
3C:Company,Customer,Competitors7R:將適當數(shù)量(rightquantity)的適當產(chǎn)品(rightproduct),在適當?shù)臅r間(righttime)和適當?shù)牡攸c(rightplace),以適當?shù)臈l件(rightcondition)適當?shù)馁|(zhì)量(rightquality)和適當?shù)某杀荆╮ightcost)交付給客戶。
1)成本優(yōu)勢銷量越高,單位成本越低2)價值優(yōu)勢
“消費者不是購買產(chǎn)品,而是購買利益?!薄盁o差異商品市場”成本領(lǐng)先者(costleader)
服務(wù)領(lǐng)先者(Serviceleader)價格領(lǐng)先者(priceleader)“以服務(wù)為基礎(chǔ)”比“以產(chǎn)品為基礎(chǔ)”更容易獲得訂單。提高客戶忠誠度客戶管理現(xiàn)
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