《細胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》(上課)

第2節(jié)細胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1問題探討一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，比如一盒優(yōu)質(zhì)酸奶是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的？細胞內(nèi)也存在類似的部門或車間嗎？你能舉出例子嗎？2一.細胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能細胞質(zhì)基質(zhì)成分:功能:是活細胞進行新陳代謝的主要場所為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.細胞器水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體細胞質(zhì)溶酶體3探究一：

要研究各種細胞器的組成成分和功能，需要將這些細胞器分離出來，用什么方法呢？常用的方法是差速離心法：將細胞膜破壞后，形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿；將勻漿放入離心管，用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，就能將各種細胞器分離開。4線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體二、細胞器的分工（“六體一網(wǎng)一泡”）51、線粒體有研究表明，馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上？外膜內(nèi)膜嵴外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)（含少量DNA和有關酶）形狀:功能：圓球形

、短棒狀、線形、啞鈴狀等結(jié)構(gòu):有氧呼吸的主要場所---“動力車間”思考6想一想例人體的下列細胞中，含線粒體數(shù)目較多是（）A.神經(jīng)元B.肌細胞C.皮膚表皮細胞D.汗腺細胞?B72、葉綠體葉綠體存在于哪些細胞中？結(jié)構(gòu)：形狀:功能：扁平的橢球形或球形外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)（含少量DNA和有關酶）光合作用的場所—“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”思考8名稱線粒體葉綠體模式圖分布在動植物細胞中普遍存在只存在于植物葉肉細胞和幼莖皮層細胞中結(jié)構(gòu)雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴雙層膜，內(nèi)膜平滑不折疊成分與有氧呼吸有關的酶、少量DNA和RNA與光合作用有關的酶、少量DNA和RNA、光合色素功能有氧呼吸的主要場所光合作用的場所線粒體和葉綠體比較表（半自主性細胞器）9例．下列關于線粒體和葉綠體的相同點的敘述中，錯誤的是()。A．都是具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器B．基質(zhì)中都含有少量的DNAC．都與能量轉(zhuǎn)換有關D．所含酶的種類基本相似D103、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：形態(tài)結(jié)構(gòu)：功能：蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的“車間”

絕大多數(shù)動植物細胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。內(nèi)連核膜，外連細胞膜。（擴大了細胞內(nèi)的膜面積）由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物114、高爾基體存在部位：動植物細胞中細胞核附近形態(tài)結(jié)構(gòu)：扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小囊泡，單層膜主要功能：動物細胞與細胞分泌物的形成有關（對蛋白質(zhì)有加工、分類、包裝“車間”和“發(fā)送站”）植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關（合成纖維素）注意：肉質(zhì)網(wǎng)有兩種類型，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。12核糖體——“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”5、核糖體存在：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中（動植物細胞中）橢球形的粒狀小體，無膜結(jié)構(gòu)細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)(多肽）的場所136、液泡與滲透吸水有關，與代謝產(chǎn)物貯存有關，與花、果等顏色有關。存在：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：植物細胞（成熟的植物細胞具中央大液泡）泡狀結(jié)構(gòu)；表面有單層液泡膜，內(nèi)有細胞液（含糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的環(huán)境,使細胞保持堅挺;所有的植物細胞都有大液泡嗎？思考14功能：分布：形態(tài)結(jié)構(gòu)：7、溶

酶

體動、植物細胞內(nèi)單層膜包裹的小泡，含有多種水解酶。“消化車間”,含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入的病毒或病菌例如:兩棲類發(fā)育過程中蝌蚪尾巴的退化158、中心體無膜結(jié)構(gòu)（由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成）功能：動物細胞內(nèi)和低等的植物細胞中與細胞有絲分裂有關。分布：結(jié)構(gòu)：16內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體中心體液泡溶酶體雙層膜線粒體葉綠體核糖體17請思考：動、植物細胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別？1819動植物細胞結(jié)構(gòu)比較動物細胞植物細胞不同點細胞壁無有葉綠體無有（綠色部分）液泡無（低等動物有）有中心體有無（低等植物有）相同點都有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，都有細胞器：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體等20細胞質(zhì)基質(zhì)細胞骨架2、作用1）維持細胞形態(tài)2）保持細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性1、概念：由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。211線粒體 A與動物細胞的有絲分裂有關2溶酶體 B進行光合作用的場所3液泡 C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體 D合成蛋白質(zhì)的場所5高爾基體 E為細胞生命活動提供能量6中心體 F分解衰老、損傷的細胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng) G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場所8葉綠體 H儲存物質(zhì)，使植物細胞堅挺細胞器之間的分工小結(jié)221線粒體 A與動物細胞的有絲分裂有關2溶酶體 B進行光合作用的場所3液泡 C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體 D合成蛋白質(zhì)的場所5高爾基體 E為細胞生命活動提供能量6中心體 F分解衰老、損傷的細胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng) G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場所8葉綠體 H儲存物質(zhì)，使植物細胞堅挺細胞器之間的分工小結(jié)23細胞器知識歸類（重點摘抄）1、從分布看（1）植物特有的細胞器：（2）動物和低等植物細胞特有的細胞器：（3）動、植物共有的細胞器：（4）原核細胞和真核細胞共有的細胞器：葉綠體、液泡中心體線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、溶酶體核糖體242、從結(jié)構(gòu)看（1）不具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器：（2）具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器：（3）具有單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器：核糖體、中心體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡線粒體、葉綠體3、從成分看（1）含DNA的細胞器：（2）含RNA的細胞器：（3）含色素的細胞器：線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體葉綠體、液泡254、從功能看（1）能產(chǎn)生水的細胞器：（2）與能量轉(zhuǎn)換有關的細胞器：（3）動、植物細胞中功能不同的細胞器：（4）能復制的細胞器：（5）具有相對獨立遺傳功能的細胞器：（6）與分泌蛋白的合成及分泌有關的細胞器：線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體線粒體、葉綠體高爾基體線粒體、葉綠體、中心體線粒體、葉綠體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體26請注意：1、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、葉綠體基質(zhì)所含的化學成分不同，所具有的功能也不同。2、不同細胞中，細胞器的含量不同。如需能量多的細胞線粒體較多，合成蛋白質(zhì)的細胞中核糖體較多，具有分泌功能的細胞高爾基體較多。3、根尖分生區(qū)細胞無葉綠體和大液泡。4、蛔蟲和人的成熟紅細胞無線粒體，只能進行無氧呼吸。5、無線粒體≠不能進行有氧呼吸無葉綠體≠不能進行光合作用27課堂練習1下列物質(zhì)中，不在核糖體上合成的是

（

）

A.麥芽糖酶

B.核糖核酸

C.胰島素

D.載體蛋白

2下列結(jié)構(gòu)中不屬于細胞器的是

（

）

A．液泡

B．核糖體

C．核仁

D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

3．下列結(jié)構(gòu)中,不含磷脂的細胞器是

（

）

A．線粒體和中心體

B．核糖體和染色體

C．高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

D．核糖體和中心體

BCD284、把鼠肝細胞磨碎，然后放在離心管內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)離心，從上到下依次分成A、B、C、D四層，其中發(fā)現(xiàn)C層中含有呼吸酶，C層很可能主要由下列哪種成分組成？（）A、細胞壁B、細胞膜C、線粒體D、葉綠體C295、只是綠色植物細胞特有，而動物細胞中沒有的細胞器是（）A核糖體、葉綠體B線粒體、高爾基體C中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D葉綠體、液泡6、下列哪一組細胞器的結(jié)構(gòu)具有雙層膜（）A核糖體、線粒體B線粒體、葉綠體C線粒體、液泡D高爾基體、中心體7、當某種病毒侵入人體時，會妨礙細胞的呼吸從而影響人體正常的生理功能。那么這種病毒很可能作用于（）A線粒體B中心體C核糖體D高爾基體DBA308、如圖為電子顯微鏡視野中觀察到的某細胞的一部分。下列有關該細胞的敘述中,錯誤的是()①此細胞既可能是真核細胞也可能是原核細胞②此細胞是動物細胞而不可能是植物細胞③結(jié)構(gòu)2不含磷脂,其能夠進行復制④結(jié)構(gòu)1、3都含有核酸A.①② B.③④ C.②③ D.①④答案A319、下列模式圖表示幾種細胞器，有關說法不正確的是()A．細胞器A、C、E、F能產(chǎn)生水B．細胞器F不含磷脂C．綠色植物的細胞都含有A、C、D、E、FD．A與植物細胞壁的形成有關32解析：以上細胞器依次是：高爾基體、中心體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、葉綠體、核糖體。綠色植物的細胞不一定含E(葉綠體)，如根部細胞、生長點細胞等。答案：C3310、松樹和松鼠的體細胞中都含有的結(jié)構(gòu)是()①細胞壁②細胞膜③線粒體④葉綠體⑤中心體⑥核糖體⑦內(nèi)質(zhì)網(wǎng)⑧染色質(zhì)A．①②⑥⑦⑧ B．②③⑥⑦⑧C．②④⑥⑦⑧ D．②③④⑥⑧解析：松樹為高等植物，細胞中都含有的結(jié)構(gòu)有①②③⑥⑦⑧，有的含有④，松鼠為高等動物，細胞中都含有的結(jié)構(gòu)有②③⑤⑥⑦⑧，所以二者都含有的結(jié)構(gòu)有②③⑥⑦⑧。答案：B343536例．顯微鏡下分別觀察小麥的葉肉細胞和干種子的胚乳細胞，發(fā)現(xiàn)葉肉細胞的細胞質(zhì)中

有明顯的細胞質(zhì)流動現(xiàn)象，而胚乳細胞中則無此現(xiàn)象，原因是

(

)

A．葉肉細胞是活細胞，而胚乳細胞是死細胞

B．葉肉細胞中有自由水，胚乳細胞中沒有自由水

C．葉肉細胞中自由水與結(jié)合水的比值大，細胞質(zhì)呈溶膠狀態(tài)

D．葉肉細胞中自由水與結(jié)合水的比值大，細胞質(zhì)呈溶液狀態(tài)

解析：休眠細胞仍是活細胞，種子在曬干的過程中，自由水大量蒸發(fā)，胚乳細胞中

有自由水但含量較少，代謝不活躍。細胞質(zhì)中化合物除水外，還有有機物如蛋白質(zhì)、

糖類等，細胞質(zhì)不可能呈溶液狀態(tài)。答案C371．分布和形態(tài)(1)葉綠體主要分布于

中，呈扁平的

或球形，顏色為

。(2)線粒體普遍存在于

中，形態(tài)多樣，有

、圓球形、線形、

等。2．實驗材料觀察葉綠體應選用新鮮的

的葉(或菠菜葉、黑藻葉等)；觀察線粒體應選用人的

細胞。用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體

葉肉細胞橢球形綠色動、植物細胞短棒狀啞鈴形蘚類口腔上皮3．染色葉綠體呈綠色，不需染色；線粒體需用

染液染色，染色后為

色。健那綠藍綠4．實驗流程(1)觀察葉綠體(2)觀察線粒體[思維激活3]

試區(qū)分顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)？提示光鏡下觀察到的是顯微結(jié)構(gòu)，電鏡下觀察到的是亞顯微結(jié)構(gòu)。1．實驗材料的選取(1)觀察葉綠體常選用蘚類葉片，這是因為蘚類葉片很薄，僅有一兩層葉肉細胞。若選用菠菜葉作為材料，要撕取帶少許葉肉的下表皮，因為接近下表皮的葉肉細胞是海綿組織，細胞排列疏松，易撕取，且所含葉綠體數(shù)目少，但個體大，便于觀察。(2)觀察線粒體不選取植物細胞的原因是經(jīng)健那綠染色的線粒體顏色與葉綠體顏色相近，會掩蓋并影響對線粒體的觀察。特別提醒2．實驗注意事項(1)制作觀察葉綠體的臨時裝片時要隨時保持著水狀態(tài)，以免影響細胞活性。(2)取人口腔上皮細胞時，要先漱凈口腔，防止雜質(zhì)對觀察物像的干擾。(3)健那綠染液是專一性用于線粒體染色的活細胞染料，需要溶解于生理鹽水中，保證染色后不影響細胞的正常形態(tài)。【鞏固2】

下列有關觀察葉綠體和線粒體實驗的敘述，錯誤的是()。A．在高倍顯微鏡下，葉綠體和線粒體的結(jié)構(gòu)清晰可見B．觀察葉綠體時，應保證臨時裝片中的葉片保持有水狀態(tài)C．健那綠染液可將線粒體染成藍綠色D．高倍顯微鏡下葉綠體一般呈綠色、扁平的橢球形或球形解析高倍鏡下，只能看到葉綠體、線粒體的形態(tài)，而無法看到其結(jié)構(gòu)。答案A

科學家用３Ｈ標記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質(zhì)。時間位置3分鐘后17分鐘后117分鐘提示1:核糖體提示2:細胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體；細胞膜。提示3：需要。線粒體有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜內(nèi)側(cè)的小泡和釋放到細胞外的分泌物中細胞器之間的協(xié)作配合請思考課本P48討論1、2、3題.4647氨基酸肽鏈較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜線粒體出芽囊泡突起囊泡合成加工、運輸加工、分泌分泌分泌蛋白48核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體合成加工加工胞外囊泡囊泡三、細胞之間的協(xié)調(diào)配合線粒體提供能量49請注意：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體及細胞膜的膜面積如何變化？試用直方圖示意。50典例：下圖表示用3H—亮氨酸標記細胞內(nèi)的分泌蛋白，追蹤不同時間具有放射性的分泌蛋白顆粒在細胞內(nèi)分布情況和運輸過程。其中正確的是C“漢水丑生的生物同行”超級群大型公益活動：歷年高考題PPT版制作。本課件為公益作品，版權(quán)所有，未經(jīng)允許不得擅自修改或用于任何形式的商業(yè)用途。2012年1月15日，漢水丑生標記?！皾h水丑生的生物同行”超級群大型公益活動：歷年高考題PPT版制作。本課件為公益作品，版權(quán)所有，未經(jīng)允許不得擅自修改或用于任何形式的商業(yè)用途。2012年1月15日，漢水丑生標記。答案C51細胞的生物膜系統(tǒng)生物膜系統(tǒng)的概念：由細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成。52細胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細胞膜相連各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系53細胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。核膜外表面和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上均有核糖體附著核膜外表面和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上均有核糖體附著各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系54高爾基體膜的厚度和化學成分介于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細胞膜之間。在活細胞中，這三種膜可以互相轉(zhuǎn)變。55內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以類似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，移動到高爾基體與高爾基體融合，成為高爾基體的一部分。

高爾基體又以“出芽”方式形成小泡，移動到細胞膜與細胞膜融合，成為細胞膜的一部分。細胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性。56內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核膜線粒體細胞膜直接聯(lián)系間接聯(lián)系高爾基體間接聯(lián)系（借助小泡）（借助小泡）57細胞中各種生物膜不僅在結(jié)構(gòu)上相互關聯(lián)，它們的化學組成也大致相同。細胞膜是由什么組成的呢？蛋白、脂類、少量的糖類。不同的生物膜中也主要由這三種物質(zhì)構(gòu)成，但是含量是有差別的。582、功能

細胞的生物膜系統(tǒng)最少有以下三方面的功能：

1）使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。在物質(zhì)的運輸與交換及信息傳遞中起決定性作用。

2）增大膜的面積，供酶、核糖體等附著在上面。使各種化學反應有序進行。

3）將細胞分隔成許多小區(qū)室，使各種化學反應能同時進行而不互相干擾。59研究生物膜的重要意義1、實踐上——仿生學海水凈化裝置：模擬生物膜選擇性透過原理，對海水、污水進行凈化獲得純凈淡水。模擬生物膜60醫(yī)學上根據(jù)生物膜的結(jié)構(gòu)、功能原理，可以研制出許多種代用的人體組織與器官。2、醫(yī)學上——代用器官61【訓練1】下列關于人體細胞代謝場所的敘述，正確的是()。A．呼吸酶合成后需要通過囊泡分泌到細胞外B．雌性激素合成的場所是核糖體C．血紅蛋白合成的場所是高爾基體D．胰島素基因轉(zhuǎn)錄的場所是細胞核答案D2．(2010·山東理綜)溶酶體具有細胞內(nèi)消化功能，其內(nèi)部水解酶的最適pH在5.0左右，下列敘述錯誤的是()。A．溶酶體內(nèi)的水解酶是由核糖體合成的B．溶酶體執(zhí)行功能時伴隨其膜組分的更新C．細胞質(zhì)基質(zhì)中的H＋被轉(zhuǎn)運到溶酶體內(nèi)需消耗能量D．正常生理狀態(tài)下溶酶體對自身機體的細胞結(jié)構(gòu)無分解作用解析水解酶屬于蛋白質(zhì)，是在核糖體上合成的；溶酶體屬于生物膜系統(tǒng)，在消化細胞內(nèi)的物質(zhì)時要吞噬這些物質(zhì)，形成具有消化作用的小泡，所以溶酶體執(zhí)行功能時要發(fā)生膜成分的更新；H＋的運輸方式是主動運輸，需要消耗能量；正常狀態(tài)下機體也要產(chǎn)生衰老、凋亡細胞，死亡后溶酶體要對他們進行分解消化。答案D3．回答問題。(1)人體肝細胞可產(chǎn)生一種分泌蛋白(稱為蛋白A)，運出細胞后進入血液。已知內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體和高爾基體參與了蛋白A的合成或運輸，則這些細胞器在蛋白A合成和運輸過程中行使功能的順序是________、________、________。人體的胰島細胞中________(含有、不含有)蛋白A基因。(1)核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體含有【典例1】?(改編題)如圖代表自然界中處于不同分類地位的6種體現(xiàn)生命現(xiàn)象的單位。圖中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ繪出了用于區(qū)分其他種生物的標志結(jié)構(gòu)，請回答下列問題。(1)圖中標號①～的結(jié)構(gòu)，不染色的情況下可在光學顯微鏡下觀察到的細胞器是_________________________________。(2)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ與Ⅵ比較，共同具有的