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第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.1建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理
8.1.1建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理概述
8.1.2
8.1.3施工現(xiàn)場(chǎng)管理
8.1.4交工驗(yàn)收第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.1.1建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理概述1.建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理的概念建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理:指企業(yè)為了完成建筑產(chǎn)品的施工任務(wù),從接受施工任務(wù)開始到工程交工驗(yàn)收為止的全過程中,圍繞施工對(duì)象和施工現(xiàn)場(chǎng)而進(jìn)行的生產(chǎn)事務(wù)的組織管理工作。
2.建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理的任務(wù)主要任務(wù):根據(jù)不同的工程對(duì)象,不同的工程特點(diǎn),不同的施工條件,結(jié)合企業(yè)的具體情況,進(jìn)行詳細(xì)周密的分析研究,在施工全過程中,合理的利用人力、物力,有效地使用時(shí)間和空間,采用先進(jìn)的施工方法,保證協(xié)調(diào)施工。3.建筑企業(yè)施工生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容(1)落實(shí)施工任務(wù),簽訂承包合同;(2)準(zhǔn)備開工前的各項(xiàng)業(yè)務(wù)和現(xiàn)場(chǎng)施工條件,促成工程開工;(3)進(jìn)行施工中的經(jīng)常性準(zhǔn)備工作;(4)按計(jì)劃組織綜合施工,進(jìn)行施工過程的全面控制和全面協(xié)調(diào);(5)加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)的平面管理,合理利用空間,保證良好的施工條件;(6)組織工程的交工驗(yàn)收。
第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理施工準(zhǔn)備基本任務(wù)(1)掌握建設(shè)工程的特點(diǎn),進(jìn)度要求。(2)摸清施工的客觀條件。(2)合理部署施工力量。(4)從技術(shù)、物資、人力和組織等方面為建筑安裝施工創(chuàng)造一切必要的條件。
依據(jù)工程合同、施工圖紙、現(xiàn)場(chǎng)地形圖和土壤地質(zhì)鉆探資料等。主要內(nèi)容
1.辦理開工手續(xù)《施工許可證》《開工報(bào)告》2.技術(shù)準(zhǔn)備(1)熟悉審查圖紙及有關(guān)資料。(2)調(diào)查研究,收集必要的資料。(3)編制施工組織設(shè)計(jì)。(4)編制施工預(yù)算。3.施工現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備(1)做好“三通一平”。(2)場(chǎng)地測(cè)量控制網(wǎng)和水準(zhǔn)點(diǎn)的測(cè)設(shè)。(3)大型臨時(shí)設(shè)施的準(zhǔn)備。
4.物資準(zhǔn)備(1)建筑材料和生產(chǎn)設(shè)備的準(zhǔn)備。(2)施工機(jī)械和機(jī)具設(shè)備的準(zhǔn)備。5.施工隊(duì)伍的準(zhǔn)備表8-1施工準(zhǔn)備8.1.2施工準(zhǔn)備第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.1.2施工準(zhǔn)備
施工準(zhǔn)備工作不僅是在準(zhǔn)備階段進(jìn)行,它還貫穿于整個(gè)施工過程中,隨著工程的進(jìn)展,在各分部分項(xiàng)工程施工之前,都要做好施工準(zhǔn)備工作。施工準(zhǔn)備工作的計(jì)劃通常用表格形式表示如表8-2。序號(hào)項(xiàng)目施工準(zhǔn)備工作內(nèi)容負(fù)責(zé)單位涉及單位要求完成日期備注表8-2主要施工準(zhǔn)備工作計(jì)劃
施工現(xiàn)場(chǎng)管理目標(biāo)工期短,質(zhì)量好,成本低和生產(chǎn)安全
主要內(nèi)容工程合同、施工圖紙、現(xiàn)場(chǎng)地形圖和土壤地質(zhì)鉆探資料等。具體內(nèi)容1.施工進(jìn)度計(jì)劃的貫徹2.施工過程中的檢查(技術(shù)、質(zhì)量、安全、節(jié)約等方面)3.專業(yè)業(yè)務(wù)分析4.施工總平面管理表8-3施工現(xiàn)場(chǎng)管理第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理交工驗(yàn)收
概念施工企業(yè)已完成按照與建設(shè)單位簽訂的建設(shè)工程施工合同的要求,建設(shè)工程已經(jīng)完工,經(jīng)建設(shè)單位驗(yàn)收合格,向建設(shè)單位移交的建筑產(chǎn)品
資料準(zhǔn)備竣工工程項(xiàng)目一覽表、圖紙會(huì)審記錄、施工技術(shù)資料、質(zhì)量檢查記錄、試驗(yàn)記錄、施工記錄等資料
程序隱蔽工程驗(yàn)收→分部分項(xiàng)工程驗(yàn)收→單位工程驗(yàn)收→單項(xiàng)工程驗(yàn)收→建設(shè)項(xiàng)目驗(yàn)收
組織由監(jiān)理工程師牽頭,由建設(shè)單位、設(shè)計(jì)單位、施工單位等組成的交工驗(yàn)收領(lǐng)導(dǎo)小組表8-4交工驗(yàn)收8.1.3施工現(xiàn)場(chǎng)管理
施工現(xiàn)場(chǎng)管理,就是對(duì)施工生產(chǎn)過程的組織和管理,如表8-3所示。8.1.4交工驗(yàn)收
工程的交工驗(yàn)收似建筑生產(chǎn)組織管理的最后階段,也是施工的最后一個(gè)環(huán)節(jié)。搞好交工驗(yàn)收工作,對(duì)全面完成設(shè)計(jì)文件規(guī)定的施工內(nèi)容,促進(jìn)工程項(xiàng)目的及時(shí)投產(chǎn)或交付使用起著重要的作用。如表8-4所示。第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.2建筑企業(yè)勞動(dòng)管理
8.2.1勞動(dòng)定額管理
8.2.2工資管理
8.2.3勞動(dòng)力的優(yōu)化配置第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.2.1勞動(dòng)定額管理1.勞動(dòng)定額及其作用
勞動(dòng)定額:在一定生產(chǎn)、技術(shù)、組織條件下,為生產(chǎn)合格產(chǎn)品或完成一定量的工作所預(yù)先規(guī)定的勞動(dòng)消耗量標(biāo)準(zhǔn)?;颈憩F(xiàn)形式:時(shí)間定額和產(chǎn)量定額。作用:勞動(dòng)定額是在總結(jié)勞動(dòng)者勞動(dòng)效率的基礎(chǔ)上規(guī)定的勞動(dòng)效率標(biāo)準(zhǔn),是考核勞動(dòng)消耗量和勞動(dòng)報(bào)酬分配的客觀標(biāo)準(zhǔn)。2.勞動(dòng)定額的制定
制定原則:先進(jìn)性、科學(xué)性、簡(jiǎn)明適用。制定方法:技術(shù)測(cè)定法、比較類推法、統(tǒng)計(jì)分析法和經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法等。3.勞動(dòng)定額的管理
勞動(dòng)定額管理包括制訂、貫徹執(zhí)行、考核和修訂四個(gè)環(huán)節(jié)。第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.2.2工資管理
工資:依據(jù)職工的技能、工作強(qiáng)度、責(zé)任、工作條件和實(shí)際貢獻(xiàn),以貨幣形式分配給個(gè)人的勞動(dòng)報(bào)酬。建筑企業(yè)工資管理如表8-5所示。建筑企業(yè)工資管理分配原則按勞分配為主體、多種分配方式并存。
目的既能防止工資增長(zhǎng)過快,又能提高勞動(dòng)效率。
工資制度結(jié)構(gòu)工資技能工資
基礎(chǔ)工資職稱崗位工資職務(wù)工資工齡工資獎(jiǎng)勵(lì)工資技能工資崗位工資工齡工資效益工資津貼工資
工資形式計(jì)時(shí)工資。簡(jiǎn)單易行,適應(yīng)性強(qiáng),實(shí)行范圍廣,但與勞動(dòng)成果沒有直接聯(lián)系,不利于鼓勵(lì)職工從物質(zhì)利益上去關(guān)心勞動(dòng)成果。計(jì)件工資。工人付出的勞動(dòng)量,以勞動(dòng)成果的數(shù)量和質(zhì)量表現(xiàn)出來,并以此來計(jì)算報(bào)酬。崗位工資。按照工作難易、勞動(dòng)輕重、責(zé)任大小以及勞動(dòng)環(huán)境確定工資標(biāo)準(zhǔn)。浮動(dòng)工資。工資既隨個(gè)人勞動(dòng)貢獻(xiàn)的大小而浮動(dòng),又要隨企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的高低而浮動(dòng);既有個(gè)人工資的浮動(dòng),又有企業(yè)(單位)工資總額的浮動(dòng)。包工工資。實(shí)行五包(包工、包料、包質(zhì)、包工期、包量),符合按勞分配的原則,適合建筑企業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn),應(yīng)用范圍較廣泛。獎(jiǎng)金。對(duì)勞動(dòng)者提供的超額勞動(dòng)、勞動(dòng)者的技術(shù)革新、新方法的運(yùn)用等的報(bào)酬,可以彌補(bǔ)工資的不足。津貼。職工勞動(dòng)報(bào)酬的輔助形式,是用來補(bǔ)償職工在特殊勞動(dòng)條件下的額外勞動(dòng)消耗和彌補(bǔ)生活費(fèi)用的支出。表8-5建筑企業(yè)工資管理第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.2.3勞動(dòng)力的優(yōu)化配置1.勞動(dòng)定員及其意義勞動(dòng)定員:根據(jù)企業(yè)一定時(shí)期的生產(chǎn)規(guī)模、任務(wù)和技術(shù)條件,本著節(jié)約用人、精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)、提高效率的精神,規(guī)定企業(yè)必須配備的各類人員的質(zhì)量要求、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和比例。意義:合理和節(jié)約使用勞動(dòng)力,合理組織生產(chǎn),提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。2.建筑企業(yè)人員構(gòu)成(1)按照在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中執(zhí)行的職能,企業(yè)人員包括:生產(chǎn)工人、學(xué)徒工、工程技術(shù)人員、管理人員、服務(wù)人員和其他人員等。(2)按照與施工生產(chǎn)的關(guān)系可分為直接生產(chǎn)人員和非直接生產(chǎn)人員。3.編制定員方法(1)按勞動(dòng)效率定員。(2)按設(shè)備定員。(3)按組織機(jī)構(gòu)職責(zé)范圍和業(yè)務(wù)分工定員。(4)按比例定員。(5)按崗位定員。第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3建筑企業(yè)材料管理
8.3.1材料管理概述
8.3.2材料消耗定額管理
8.3.3材料供應(yīng)計(jì)劃
8.3.4材料的庫(kù)存決策和庫(kù)存管理技術(shù)方法第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.1材料管理概述
材料管理概述如表8-6所示。表8-6材料管理材料管理概念對(duì)施工生產(chǎn)過程所需要的各種材料的計(jì)劃、訂貨、采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、發(fā)放、使用所進(jìn)行的一系列組織和管理工作特點(diǎn)(1)材料消耗的大量性與不均勻性(2)材料供應(yīng)的多樣性和多變性(3)材料儲(chǔ)備的季節(jié)性(4)材料供應(yīng)方式不固定任務(wù)(1)保證適時(shí)、適地、按質(zhì)、按量、成套齊備地供應(yīng)(2)加速材料周轉(zhuǎn),監(jiān)督和促進(jìn)材料的合理節(jié)約使用,以降低材料費(fèi)用(3)監(jiān)督其合理使用和節(jié)約使用(4)搞好清倉(cāng)利庫(kù),修舊利廢,做好廢舊材料的回收和利用責(zé)任主要由項(xiàng)目經(jīng)理部負(fù)責(zé)重點(diǎn)內(nèi)部材料市場(chǎng)的組織、運(yùn)作,并對(duì)項(xiàng)目的材料管理負(fù)有檢查、指導(dǎo)責(zé)任第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.2材料消耗定額管理
材料消耗定額管理如表8-7所示。材料消耗低定額概念在一定條件下,生產(chǎn)單位合格產(chǎn)品或完成單位工作量所合理消耗的材料數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。種類(1)材料消耗概算定額(2)材料消耗預(yù)算定額(3)材料消耗施工定額制定方法(1)技術(shù)分析法(2)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)法(3)統(tǒng)計(jì)分析法(4)實(shí)際測(cè)定法(5)經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法管理(1)定額的制定(2)定額的貫徹執(zhí)行表8-7材料消耗定額第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理材料計(jì)劃
概念根據(jù)施工生產(chǎn)對(duì)材料供應(yīng)的要求以及市場(chǎng)材料供應(yīng)情況而編制的各類計(jì)劃的總稱
編制依據(jù)(1)生產(chǎn)資料市場(chǎng)的信息(2)各種有關(guān)的數(shù)據(jù)資料(3)各類材料消耗定額資料,庫(kù)存材料儲(chǔ)備情況資料,報(bào)告期材料執(zhí)行計(jì)劃資料等(4)施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況等原則(1)綜合平衡的原則(2)實(shí)事求是的原則(3)留有余地的原則(4)嚴(yán)肅性和靈活性統(tǒng)一的原則材料需用計(jì)劃的編制(1)直接計(jì)算法。材料計(jì)劃需用量=建筑安裝工程工程量×材料消耗定額(2)間接計(jì)算法。材料計(jì)劃需用量=建筑面積×同類型工程每平方米建筑面積材料消耗定額×調(diào)整系數(shù)(3)動(dòng)態(tài)分析法。某種材料計(jì)劃需用量=×上期該種材料消耗量×調(diào)整系數(shù)(4)類比分析法。某種材料計(jì)劃需用量=建筑面積或計(jì)劃投資額×類似工程每m2或每萬元產(chǎn)值某材料消耗量×調(diào)整系數(shù)材料供應(yīng)計(jì)劃的編制材料供應(yīng)量=材料需用量+期末儲(chǔ)備量-期初庫(kù)存量期末儲(chǔ)備量=經(jīng)常儲(chǔ)備量+保險(xiǎn)儲(chǔ)備量期初庫(kù)存量=編制計(jì)劃時(shí)的實(shí)際庫(kù)存+至計(jì)劃期初的預(yù)計(jì)收人量-至計(jì)劃期初的預(yù)計(jì)發(fā)出量8.3.3材料供應(yīng)計(jì)劃1.材料計(jì)劃
表8-8材料計(jì)劃第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理材料的采購(gòu)概念通過各種渠道,把建筑施工所需用的各種材料購(gòu)買進(jìn)來,保證施工生產(chǎn)的順利進(jìn)行。遵循的原則(1)執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃(2)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查,收集經(jīng)濟(jì)信息(3)遵守企業(yè)采購(gòu)工作制度(4)講求信譽(yù)
供應(yīng)方法(1)直達(dá)供應(yīng)(2)中轉(zhuǎn)供應(yīng)采購(gòu)方式(1)現(xiàn)貨供應(yīng)(2)期貨供應(yīng)(3)賒銷供應(yīng)(4)招標(biāo)供應(yīng)8.3.3材料供應(yīng)計(jì)劃2.材料的采購(gòu)
建筑施工企業(yè)材料管理的四大業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),即采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)備和供應(yīng),其中采購(gòu)是首要環(huán)節(jié)。沒有采購(gòu),就沒有材料供應(yīng),就沒有施工生產(chǎn)的順利進(jìn)行。如表8-9所示。表8-9材料的采購(gòu)第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫(kù)存決策和庫(kù)存管理技術(shù)方法1.材料儲(chǔ)備定額的概念材料儲(chǔ)備定額:在一定的生產(chǎn)技術(shù)和組織管理?xiàng)l件下,為保證企業(yè)施工生產(chǎn)的正常進(jìn)行所必須的合理儲(chǔ)備材料的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。2.材料儲(chǔ)備定額的作用(1)材料儲(chǔ)備定額是企業(yè)編制材料供應(yīng)計(jì)劃,確定訂購(gòu)批量和進(jìn)料時(shí)間的重要依據(jù)。(2)材料儲(chǔ)備定額是控制庫(kù)存數(shù)量,考核庫(kù)存水平的標(biāo)準(zhǔn)。(3)材料儲(chǔ)備定額是核定儲(chǔ)備資金、確定倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)備面積、保管設(shè)備和管理人員的依據(jù)。
3.材料儲(chǔ)備定額的計(jì)算(1)經(jīng)常儲(chǔ)備經(jīng)常儲(chǔ)備量=(驗(yàn)收天數(shù)+整理準(zhǔn)備天數(shù)+平均供應(yīng)間隔天數(shù))×平均每天材料需用量材料經(jīng)常儲(chǔ)備如圖8-1所示。第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫(kù)存決策和庫(kù)存管理技術(shù)方法平均經(jīng)常庫(kù)存量最低庫(kù)存量
庫(kù)存量最高庫(kù)存
經(jīng)常庫(kù)存安全庫(kù)存
供應(yīng)間隔期圖8-1經(jīng)常庫(kù)存和安全庫(kù)存(2)保險(xiǎn)儲(chǔ)備保險(xiǎn)儲(chǔ)備=平均每天材料消耗量×保險(xiǎn)天數(shù)。保險(xiǎn)儲(chǔ)備如圖8-2所示。最低儲(chǔ)備最高儲(chǔ)備平均經(jīng)常儲(chǔ)備數(shù)量材料儲(chǔ)備定額保險(xiǎn)儲(chǔ)備
圖8-2保險(xiǎn)儲(chǔ)備第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫(kù)存決策和庫(kù)存管理技術(shù)方法(3)季節(jié)儲(chǔ)備季節(jié)性材料儲(chǔ)備量=季節(jié)性材料儲(chǔ)備天數(shù)×平均每天材料消耗量
(4)材料儲(chǔ)備定額的確定材料儲(chǔ)備定額=材料平均經(jīng)常儲(chǔ)備量+材料保險(xiǎn)儲(chǔ)備量
4.材料庫(kù)存管理的技術(shù)方法(1)ABC分類法
ABC分類法是一種科學(xué)的抓重點(diǎn)的管理方法。在一個(gè)企業(yè)內(nèi)部,材料的庫(kù)存價(jià)值和品種數(shù)量之間是存在一定比例關(guān)系的,如表8-10所示。根據(jù)這一規(guī)律,將品種劃分為A、B、C三類,如圖8-3所示。分類
比例
管理要求A占種品種數(shù)的5%~10%占總金額的10%~80%精心管理,定期檢查,控制進(jìn)貨,壓低庫(kù)存B占總品種數(shù)的10%~25%占總金額的10%~20%按經(jīng)營(yíng)方針,調(diào)節(jié)庫(kù)存,管理方法可適當(dāng)靈活,保險(xiǎn)存量可稍大些C占總品種數(shù)的70%~80%占總金額的5%~10%簡(jiǎn)化管理,按最高儲(chǔ)備定額核定庫(kù)存,采用定期交點(diǎn)訂貨表8-10ABC分類及管理要求第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫(kù)存決策和庫(kù)存管理技術(shù)方法材料品種數(shù)(%)資金占用額(%)2040806010020401008060ACB0圖8-3
ABC分類圖
(2)定量訂購(gòu)法
定量訂購(gòu)法:某種材料的庫(kù)存量由最高庫(kù)存消耗到最低庫(kù)存之前的某一預(yù)定的庫(kù)存量水平時(shí),就提出并組織訂貨,每次訂貨的數(shù)量是一定的。提出訂貨時(shí)的庫(kù)存量稱之為訂購(gòu)點(diǎn)庫(kù)存量,簡(jiǎn)稱訂購(gòu)點(diǎn)。每次訂貨的數(shù)量稱之為訂購(gòu)批量。如圖8-4所示。
第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫(kù)存決策和庫(kù)存管理技術(shù)方法訂購(gòu)周期T1T2T3QQQQQQ訂購(gòu)點(diǎn)庫(kù)存量安全庫(kù)存量庫(kù)存量DQAQ圖8-4定量訂購(gòu)圖
訂購(gòu)批量與訂購(gòu)費(fèi)用、倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)用、總費(fèi)用的關(guān)系如圖8-5所示。費(fèi)用訂購(gòu)批量經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量總費(fèi)用倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)訂購(gòu)費(fèi)用圖8-5訂購(gòu)批量與費(fèi)用關(guān)系圖
第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.3.4材料的庫(kù)存決策和庫(kù)存管理技術(shù)方法(3)定期訂購(gòu)法定期訂購(gòu)法是事先確定好訂貨采購(gòu)的時(shí)間,例如每月、每季或每旬訂購(gòu)一次,到達(dá)訂貨日期就組織訂貨,訂貨的周期相等。如圖8-6所示。時(shí)間庫(kù)存量安全庫(kù)存量Q3Q2Q1訂購(gòu)周期T
T
T圖8-6定期訂購(gòu)圖訂購(gòu)量=(訂購(gòu)天數(shù)十供應(yīng)間隔天數(shù))×平均日需要量+安全庫(kù)存量一實(shí)際庫(kù)存量第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.4建筑企業(yè)機(jī)械設(shè)備管理
8.4.1建筑企業(yè)機(jī)械設(shè)備管理概述
8.4.2機(jī)械設(shè)備裝備的外部因素
8.4.3機(jī)械設(shè)備的使用、維護(hù)和修理
8.4.4機(jī)械設(shè)備的改造和更新第8章建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理8.4.1建筑企業(yè)機(jī)械設(shè)備管理概述1.機(jī)械設(shè)備管理的概念
機(jī)械設(shè)備管理是對(duì)機(jī)械設(shè)備從選購(gòu)、驗(yàn)收、使用、維護(hù)、修理、更新到調(diào)出或報(bào)廢為止的運(yùn)動(dòng)全過程的管理。2.機(jī)械設(shè)備管理的任務(wù)和內(nèi)容(1)機(jī)械設(shè)備管理的任務(wù)主要是正確選擇施工機(jī)械,及時(shí)維護(hù)和修理機(jī)械設(shè)備,保證機(jī)械設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài),減少閑置和損壞,適時(shí)改造和更新機(jī)械設(shè)備,以提高機(jī)械設(shè)備的使用效率及產(chǎn)出水平,從而提高設(shè)備的經(jīng)濟(jì)效率。(2)機(jī)械設(shè)備管理的主要內(nèi)容
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