商品擺放的研究

商品擺放的研究便利店貨架商品擺放看似毫無玄機(jī)，實(shí)則暗藏規(guī)則。當(dāng)前超市已經(jīng)成為了人們不可或缺的一部分,隨著人們生活節(jié)奏的加快,人們越來越不愿意等待,顧客希望到了超市能夠方便快捷的找到自己所需要的物品,然后快速的結(jié)賬離開超市。同樣,超市也希望顧客能夠快速選購?fù)晁枰纳唐分箅x開超市,從而也就不會造成超市內(nèi)購物環(huán)境的擁堵,給新到達(dá)的顧客提供寬松的購物環(huán)境,以吸引更多的顧客到達(dá)。所以對超市從入口一直到出口的布局優(yōu)化,以減少顧客在超市選購商品時(shí)逗留的時(shí)間和結(jié)算時(shí)間,在最短的時(shí)間內(nèi)滿足顧客的需求。前言研究一產(chǎn)品種類分區(qū)擺放一般的，生鮮、蔬菜、肉類等食品在最外面，這個(gè)是最賺錢的，也是最能用來吸引家庭型消費(fèi)者的。研究一產(chǎn)品種類分區(qū)擺放再往里走，可以看到是家電、音響什么的，這個(gè)很多時(shí)候是撐場面，和國美蘇寧比，相對低端一些。但大家電基本負(fù)利潤，小家電有些利潤。研究一產(chǎn)品種類分區(qū)擺放過了家電，一般就是服裝，和家電一樣，占地大，但人少，通?？康蛢r(jià)吸引沖動(dòng)消費(fèi)。研究一產(chǎn)品種類分區(qū)擺放服裝之后，就是日化百貨，毛利和銷量都高。研究一產(chǎn)品種類分區(qū)擺放日化之后，一般就是油鹽醬醋、保健品等為代表雜貨部和休閑食品部門（立即可以吃的），這兩個(gè)一般日用雜貨接近生鮮些。研究一產(chǎn)品種類分區(qū)擺放酒水飲料部門，這基本是一個(gè)不賺錢的（高級酒品除外），他的位置靠著休閑食品，兩者關(guān)聯(lián)度高。研究一產(chǎn)品種類分區(qū)擺放在生鮮和食品雜貨之間還會夾著一個(gè)冷凍冷藏部門，就是賣牛奶，餃子，冰淇淋之類的，部門雖小，利潤銷量都很不錯(cuò)。研究二商品陳列沒有陳列就沒有銷售，商品陳列技術(shù)是一種高級競爭手段，從銷售的角度對產(chǎn)品進(jìn)行可視化陳述，以吸引消費(fèi)者購買。合理布置商品在賣場中的位置，以達(dá)到吸引顧客、增加銷售機(jī)會和提高賣場績效的工作。同時(shí)陳列還是終端廣告的一個(gè)重要形式。陳列主要有兩個(gè)目的：1、有效提高銷售2、塑造品牌形象

研究二商品陳列顧客的購物過程注意興趣欲望聯(lián)想行動(dòng)研究二商品陳列以單個(gè)貨架為例：一般都以垂直陳列為主。人的視線上下移動(dòng)時(shí)夾角為25°，因此顧客在離貨架30厘米～50厘米距離時(shí)，就能清楚地看到1～5層貨架上陳列的商品；當(dāng)人的視線橫向移動(dòng)時(shí)，夾角是50°，顧客在距貨架30厘米～50厘米距離挑選商品時(shí)，只能看到橫向1米距離內(nèi)陳列的商品。據(jù)此，縱向陳列更能使顧客一目了然。研究二商品陳列加深顧客記憶潛在顧客忠實(shí)顧客研究二商品陳列多點(diǎn)陳列端架端頭展架展臺收銀臺包柱環(huán)柱掛條掛網(wǎng)電梯扶手研究二商品陳列關(guān)聯(lián)陳列用途上的關(guān)聯(lián)附屬上的關(guān)聯(lián)年齡上的關(guān)聯(lián)商標(biāo)上的關(guān)聯(lián)沙拉醬和面包的關(guān)聯(lián)沙拉醬和水果的關(guān)聯(lián)研究三注意經(jīng)常調(diào)整貨架如果一段時(shí)間沒去便利店，再去時(shí)，會發(fā)現(xiàn)賣場貨架的位置變了。從商場角度來說，長期固定貨架，容易失去顧客對其他物品的注意力，并且產(chǎn)生一種陳舊呆板的感覺。在商品擺放一段時(shí)間后，調(diào)整貨架，使顧客在重新尋找所需物品時(shí)，受到其他物品吸引，同時(shí)對商場的變化產(chǎn)生耳目一新的感覺。便利店3~5個(gè)月調(diào)整一次貨架為宜。研究三注意經(jīng)常調(diào)整貨架便利店商品擺放應(yīng)考慮如下因素：一是促進(jìn)滯銷產(chǎn)品銷售，二是對利潤點(diǎn)最大的產(chǎn)品優(yōu)先擺放，三是同類產(chǎn)品集中擺放，方便顧客購物，四是空間合理布局（有的商品較大，有的商品較小，要根據(jù)商品尺寸，結(jié)合商場內(nèi)部情況，統(tǒng)一布局），五是顧客購物安全（針對熱銷商品區(qū)，如日常用品和食品，要預(yù)留充分通道），六是考慮商品上架時(shí)的搬運(yùn)情況，如太重的商品，不要放在貨架上層，這樣不利于補(bǔ)貨和撤架?？偨Y(jié)優(yōu)秀的門店擺場，還能夠起到裝飾店鋪、美化賣場的效果。通過調(diào)整，可以進(jìn)行不斷創(chuàng)新，做到靈活多樣地適應(yīng)市場變化、季節(jié)變、時(shí)尚風(fēng)潮變化和顧客購買重點(diǎn)的變化。除此之外，還能讓店鋪環(huán)境變得更加具有藝術(shù)性，可以更好地結(jié)合店鋪形象，顯示商品的美觀、質(zhì)量特點(diǎn)和整體特點(diǎn)，打造出店鋪的品牌效應(yīng)。每個(gè)商場都應(yīng)該根據(jù)自己的情況，具體問題具體分析。依據(jù)自己商場的宗旨、路線、營銷策略來規(guī)劃和擺放商品，規(guī)律地?cái)[設(shè)、