2023年食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案

第8頁共8頁2023年食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案各部門?、各市結(jié)合?實(shí)際情況，?選擇群眾喜?聞樂見的宣?傳形式，充?分利用電視?、廣播、報(bào)?紙、網(wǎng)絡(luò)、?短信、__?_等進(jìn)行廣?泛宣傳。?一、宣傳周?啟動(dòng)儀式?___月_?__日上午?___時(shí)，?自治區(qū)與_?__市食品?安全辦聯(lián)合?在___市?舉行“__?_年___?回族自治區(qū)?食品安全宣?傳周”啟動(dòng)?儀式。相關(guān)?領(lǐng)導(dǎo)致詞，?自治區(qū)、_?__市食品?安全委員會(huì)?有關(guān)成員單?位、新聞媒?體、行業(yè)協(xié)?會(huì)、食品生?產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)?等代表參加?（自治區(qū)、?___市食?品安全委員?會(huì)辦公室聯(lián)?合主辦，邀?請(qǐng)中國食品?安全報(bào)、_?__日?qǐng)?bào)、?___廣電?總臺(tái)等新聞?媒體進(jìn)行宣?傳報(bào)道）。?二、公眾?參與食品安?全宣傳周活?動(dòng)宣傳周?期間，自治?區(qū)食品安全?辦將___?開展“四大?”主題活動(dòng)?：一是_?__開展“?食品安全知?識(shí)競賽”活?動(dòng)。通過發(fā)?放《中國食?品安全報(bào)》?刊登的試題?、___網(wǎng)?站下載試題?、現(xiàn)場收集?答卷和個(gè)人?書面答卷等?形式，進(jìn)一?步加強(qiáng)消費(fèi)?者食品安全?教育，普及?食品安全法?律法規(guī)和食?品安全知識(shí)?，增強(qiáng)消費(fèi)?者_(dá)__意?識(shí)和法律意?識(shí)，營造全?社會(huì)共同關(guān)?心食品安全?的良好氛圍?。二是_?__開展“?新食品安全?法”宣貫座?談會(huì)。__?_自治區(qū)食?品安全專家?、食品安全?監(jiān)管人員、?城鄉(xiāng)居民、?食品生產(chǎn)經(jīng)?營單位負(fù)責(zé)?人等進(jìn)行座?談，學(xué)習(xí)交?流新食品安?全法法律法?規(guī)和食品安?全知識(shí)，探?討食品安全?熱點(diǎn)問題，?促進(jìn)公眾建?立科學(xué)的食?品消費(fèi)理念?、安全觀念?和行為習(xí)慣?，消除飲食?認(rèn)識(shí)和行為?上的誤區(qū)，?引導(dǎo)公眾積?極參與食品?監(jiān)督，努力?構(gòu)建社會(huì)共?治格局。?三是___?開展“檢測?機(jī)構(gòu)開放日?及快檢咨詢?服務(wù)日”活?動(dòng)。自治區(qū)?食安辦通過?電視、廣播?、報(bào)紙向社?會(huì)公布自治?區(qū)食品檢測?中心和自治?區(qū)食品安全?監(jiān)督所地址?。市民可在?活動(dòng)當(dāng)天參?觀自治區(qū)食?品檢測中心?食品檢驗(yàn)場?所，對(duì)食品?檢驗(yàn)流程進(jìn)?行了解，由?食品檢測中?心技術(shù)人員?向市民介紹?我區(qū)食品安?全檢測機(jī)構(gòu)?建設(shè)和配置?等情況，介?紹食品檢驗(yàn)?和辨別劣質(zhì)?食品的基本?常識(shí)。參觀?結(jié)束后，市?民可在自治?區(qū)食品安全?監(jiān)督所對(duì)食?用油、蔬菜?、醬油、食?醋、牛羊肉?等自帶食品?進(jìn)行現(xiàn)場免?費(fèi)快速檢測?，讓市民通?過現(xiàn)場檢測?，提高食品?安全防范意?識(shí)。四是?___開展?“消費(fèi)者訪?食企、看后?廚”活動(dòng)。?邀請(qǐng)消費(fèi)者?代表走進(jìn)食?品生產(chǎn)企業(yè)?、生產(chǎn)車間?和餐飲單位?后廚加工場?所進(jìn)行實(shí)地?探訪，了解?食品生產(chǎn)加?工過程。?三、各監(jiān)管?部門___?的主題日活?動(dòng)___?月___日?至___月?___日，?各有關(guān)部門?按照先后順?序，圍繞自?身職責(zé)，依?次舉辦主題?日活動(dòng)。通?過展覽演示?、實(shí)地觀摩?、咨詢講座?、現(xiàn)場服務(wù)?、發(fā)放資料?等形式，系?統(tǒng)展示過去?一年取得的?工作進(jìn)展及?今后的目標(biāo)?規(guī)劃，積極?開展針對(duì)食?品從業(yè)人員?、監(jiān)管隊(duì)伍?的培訓(xùn)指導(dǎo)?和解疑釋惑?，細(xì)致梳理?、積極回應(yīng)?、主動(dòng)發(fā)布?各自領(lǐng)域的?食品安全熱?點(diǎn)問題和科?普知識(shí)。具?體安排如下?：（一）?檢驗(yàn)檢疫局?（___月?___日）?（1）通?過開設(shè)咨詢?臺(tái)、印發(fā)宣?傳材料、懸?掛宣傳標(biāo)語?、公布12?365熱線?電話及科普?宣傳等形式?，對(duì)公眾進(jìn)?行食品安全?科普知識(shí)教?育，對(duì)食品?生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)?行法治與誠?信宣傳。?（2）邀請(qǐng)?媒體深入進(jìn)?出口食品生?產(chǎn)企業(yè)，讓?受邀請(qǐng)人員?進(jìn)一步了解?食品生產(chǎn)加?工過程和食?品安全知識(shí)?，了解檢驗(yàn)?檢疫部門食?品生產(chǎn)加工?環(huán)節(jié)監(jiān)管職?責(zé)和工作成?效，加強(qiáng)企?業(yè)主體責(zé)任?和誠信意識(shí)?。（3）?舉行“實(shí)驗(yàn)?室開放日”?主題活動(dòng)。?邀請(qǐng)廣大市?民、大學(xué)生?參觀檢驗(yàn)檢?疫局綜合技?術(shù)中心，與?檢測人員現(xiàn)?場交流互動(dòng)?，有效提高?群眾的食品?安全意識(shí)和?自我保護(hù)能?力。（4?）開展預(yù)包?裝食品標(biāo)簽?法律法規(guī)培?訓(xùn)。___?對(duì)進(jìn)口預(yù)包?裝食品企業(yè)?進(jìn)行相關(guān)法?律法規(guī)和相?關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的培?訓(xùn)，提升企?業(yè)主體責(zé)任?意識(shí)和業(yè)務(wù)?人員專業(yè)能?力，提高_(dá)?__地區(qū)進(jìn)?口食品標(biāo)簽?質(zhì)量。（?5）開展形?式多樣的宣?傳工作。充?分發(fā)揮新聞?媒體的宣傳?和___作?用，做好食?品安全宣傳?周活動(dòng)的宣?傳和報(bào)道。?在___檢?驗(yàn)檢疫局網(wǎng)?站建立“食?品安全宣傳?周活動(dòng)”專?欄，大力宣?傳食品安全?知識(shí)、企業(yè)?誠信典型，?贏得媒體的?正面支持和?社會(huì)的積極?評(píng)價(jià)。（?二）工商局?(___月?___日)?（1）開?展系列普法?宣傳活動(dòng)。?通過集中宣?講、展板展?示、發(fā)放傳?單、開辟報(bào)?刊網(wǎng)站專欄?專版、利用?12315?短信平臺(tái)等?多種形式，?進(jìn)一步全面?宣傳新消費(fèi)?者權(quán)益保_?__及配套?規(guī)章制度，?使廣大群眾?深入了解消?費(fèi)者權(quán)益保?護(hù)的最新舉?措，強(qiáng)化權(quán)?益保護(hù)意識(shí)?，提高_(dá)_?_能力。同?時(shí)，全面宣?傳新食品安?全法相關(guān)法?律法規(guī)及食?品安全知識(shí)?，引導(dǎo)食品?經(jīng)營者增強(qiáng)?守法經(jīng)營和?誠信自律意?識(shí)，營造公?平競爭的市?場環(huán)境。?（2）指導(dǎo)?各地工商部?門開展“食?品安全消費(fèi)?體驗(yàn)活動(dòng)”?。指導(dǎo)各地?工商部門_?__食品經(jīng)?營者和群眾?代表現(xiàn)場鑒?別問題食品?，現(xiàn)場為群?眾答疑解惑?，進(jìn)一步幫?助消費(fèi)者提?高識(shí)假辯假?能力，倡導(dǎo)?科學(xué)、健康?、文明的消?費(fèi)習(xí)慣，營?造安全放心?的消費(fèi)環(huán)境?。（3）?加強(qiáng)“__?_”投訴受?理職能。充?分發(fā)揮12?315行政?執(zhí)法體系的?作用，及時(shí)?受理和依法?處理有關(guān)問?題食品的投?訴___，?嚴(yán)厲查處問?題食品案件?，積極維護(hù)?消費(fèi)者合法?權(quán)益。（?三）___?廳（___?月___日?）（1）?開展酒類知?識(shí)宣傳活動(dòng)?。通過專家?宣講、發(fā)放?資料、圖片?展覽等方式?，普及酒類?識(shí)假防騙知?識(shí)，引導(dǎo)消?費(fèi)者科學(xué)、?理性、文明?飲酒。（?2）開展“?食品安全進(jìn)?超市”活動(dòng)?。___進(jìn)?行科普宣傳?和發(fā)布消費(fèi)?提示，舉辦?食品安全知?識(shí)競猜活動(dòng)?，并接受現(xiàn)?場咨詢。?（3）現(xiàn)場?解答預(yù)付卡?使用方法，?正確認(rèn)識(shí)單?用途商業(yè)預(yù)?付卡潛在風(fēng)?險(xiǎn)，增強(qiáng)防?范意識(shí)，遠(yuǎn)?離非法集資?。（四）?科協(xié)(__?_月___?日)（1?）聯(lián)合自治?區(qū)食安辦_?__群眾實(shí)?地參觀食品?生產(chǎn)企業(yè)，?了解食品加?工工藝和流?程。（2?）通過“_?__眾科技?網(wǎng)”、“_?__科協(xié)手?機(jī)報(bào)”、“?___微科?普”宣傳食?品安全知識(shí)?。（3）?向基層科協(xié)?___配發(fā)?食品安全科?普展板和宣?傳資料。?（4）在_?__市舉辦?食品安全科?學(xué)大講堂。?（五）公?安廳（__?_月___?日）（1?）印制宣傳?彩頁在宣傳?周期間集中?發(fā)放，制作?展板向媒體?和群眾宣傳?食品安全涉?嫌犯罪的相?關(guān)規(guī)定，表?明公安機(jī)關(guān)?對(duì)打擊食品?犯罪的態(tài)度?和決心。?（2）在_?__市和_?__市分別?開展宣傳活?動(dòng)。向廣大?群眾和業(yè)主?公開正在開?展的打擊食?品犯罪的“?利劍專項(xiàng)行?動(dòng)”情況。?（3）適?時(shí)公布一批?食品安全大?案要案，廣?泛開展警示?教育，__?_媒體對(duì)食?品安全重點(diǎn)?案件進(jìn)行深?入采訪，在?宣傳周期間?集中播放。?（六）_?__(__?_月___?日)（1?）舉辦“食?品安全宣傳?周”主題宣?傳日活動(dòng)。?在公共場所?開展現(xiàn)場宣?傳，重點(diǎn)加?大對(duì)糧油質(zhì)?量國家標(biāo)準(zhǔn)?的宣傳，現(xiàn)?場展示糧油?標(biāo)準(zhǔn)樣品及?快速檢測儀?器設(shè)備，_?__糧食質(zhì)?量檢驗(yàn)技術(shù)?人員現(xiàn)場向?公眾介紹糧?油質(zhì)量安全?標(biāo)準(zhǔn)及檢測?技術(shù)，通過?實(shí)驗(yàn)向群眾?宣傳講解糧?油質(zhì)量安全?鑒定評(píng)價(jià)的?相關(guān)知識(shí)，?提高公眾鑒?別安全食品?的能力及提?高自我保護(hù)?意識(shí)。（?2）___?“放心糧油?”示范加工?企業(yè)在主題?宣傳日公開?承諾保證食?品安全活動(dòng)?，增強(qiáng)企業(yè)?是食品安全?第一責(zé)任人?意識(shí)。（?3）___?開展糧食儲(chǔ)?備和加工企?業(yè)的食品安?全法、糧食?流通管理?xiàng)l?例及相關(guān)標(biāo)?準(zhǔn)法規(guī)宣貫?活動(dòng)，發(fā)放?科普宣傳材?料，在全社?會(huì)營造尊法?守法用法的?良好氛圍。?（4）舉?辦“糧油質(zhì)?量檢驗(yàn)監(jiān)測?機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室?開放日”活?動(dòng)，通過實(shí)?驗(yàn)室參觀、?樣本對(duì)比展?示、科學(xué)小?實(shí)驗(yàn)等互動(dòng)?交流方式，?向社會(huì)公眾?普及糧油質(zhì)?量安全鑒定?評(píng)價(jià)的實(shí)用?知識(shí)。（?5）糧油質(zhì)?量、衛(wèi)生安?全方面的知?識(shí)，制作展?板、宣傳手?冊，充分利?用“糧食科?技周”和“?世界糧食日?”等宣傳時(shí)?點(diǎn)，通過產(chǎn)?品展示、專?家咨詢、現(xiàn)?場服務(wù)、發(fā)?放資料、消?費(fèi)指導(dǎo)等多?種形式，激?發(fā)廣大群眾?的參與熱情?，增強(qiáng)宣傳?引導(dǎo)效果。?（6）_?__開展“?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)?機(jī)關(guān)”活動(dòng)?，重點(diǎn)做好?各級(jí)糧食行?政管理部門?工作人員的?糧油質(zhì)量標(biāo)?準(zhǔn)宣貫工作?，采取生動(dòng)?活潑、通俗?易懂的形式?，充分利用?圖書資料、?影音資料，?搭建糧油質(zhì)?量標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)?宣傳平臺(tái)，?提升領(lǐng)導(dǎo)干?部對(duì)糧油質(zhì)?量標(biāo)準(zhǔn)的理?解和認(rèn)識(shí)，?增強(qiáng)工作中?的法制標(biāo)準(zhǔn)?意識(shí)。（?七）農(nóng)牧廳?（___月?___日）?（1）設(shè)?立自治區(qū)農(nóng)?牧廳農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全宣?傳咨詢點(diǎn)，?___種植?業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)?、種子、農(nóng)?藥化肥等方?面專家現(xiàn)場?解答群眾提?出的問題，?同時(shí)印制相?關(guān)宣傳資料?向群眾發(fā)放?。（2）?___開展?“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量檢測中心?開放日”活?動(dòng)，接受社?會(huì)各界參觀?咨詢。（?3）___?社會(huì)各界參?觀綠色食品?、有機(jī)食品?標(biāo)準(zhǔn)化種植?基地。（?4）___?開展針對(duì)市?、縣“三品?一標(biāo)”管理?人員農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全培?訓(xùn)。（八?）質(zhì)監(jiān)局(?___月_?__日)?（1）__?_向部分幼?兒園發(fā)放兒?童用品安全?知識(shí)宣傳手?冊，提高老?師、家長和?孩子的安全?意識(shí)。（?2）___?食品安全專?家深入食品?生產(chǎn)企業(yè)開?展幫扶活動(dòng)?，督促企業(yè)?落實(shí)食品安?全主體責(zé)任?意識(shí)。（?3）深入街?道、社區(qū)開?展食品安全?宣傳咨詢服?務(wù)活動(dòng)。?（4）開展?“食品安全?檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢?驗(yàn)檢測大比?武”活動(dòng)，?提升食品檢?驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)?水平。（?九）衛(wèi)生計(jì)?生委（__?_月___?日）（1?）宣傳食源?性疾病預(yù)防?知識(shí)。宣傳?常見食源性?疾病的注意?事項(xiàng)和預(yù)防?措施，提高?公眾防范意?識(shí)和養(yǎng)成良?好的衛(wèi)生習(xí)?慣。（2?）解讀食品?安全標(biāo)準(zhǔn)。?舉辦食品安?全標(biāo)準(zhǔn)體系?培訓(xùn)班，深?入介紹食品?安全標(biāo)準(zhǔn)知?識(shí)，督促生?產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行?好標(biāo)準(zhǔn)。做?好預(yù)包裝食?品標(biāo)簽通則?、嬰幼兒食?品標(biāo)準(zhǔn)、食?品中污染物?、微生物限?量等標(biāo)準(zhǔn)解?讀工作。?（3）開展?“食品安全?與公眾健康?科普宣傳”?活動(dòng)。回應(yīng)?解答社會(huì)關(guān)?切和疑問，?對(duì)媒體的不?實(shí)報(bào)道主動(dòng)?澄清、消除?誤讀、科學(xué)?引導(dǎo)。大力?宣傳合理營?養(yǎng)、平衡膳?食知識(shí)，指?導(dǎo)公眾健康?飲食。（?4）舉辦食?品安全事故?現(xiàn)場流行病?學(xué)調(diào)查培訓(xùn)?班。（十?）經(jīng)信委（?___月_?__日）?（1）邀請(qǐng)?部分食品工?業(yè)企業(yè)觀摩?___泰豐?生物科技有?限公司、_?__譽(yù)景食?品有限公司?等企業(yè)。?（2）__?_對(duì)食品工?業(yè)企業(yè)誠信?體系建設(shè)試?點(diǎn)的企業(yè)進(jìn)?行培訓(xùn)輔導(dǎo)?。（十一?）教育廳（?___月_?__日）?（1）__?_開展食品?安全科普知?識(shí)教育，通?過發(fā)放宣傳?資料、設(shè)置?展板宣傳點(diǎn)?等形式，宣?傳農(nóng)村學(xué)生?營養(yǎng)改善計(jì)?劃食品安全?工作典型案?例，發(fā)揮示?范引領(lǐng)作用?。（2）?___專家?深入中小學(xué)?，通過專題?講座、主題?班會(huì)等形式?宣傳食品安?全知識(shí)。?（十二）食?品藥品監(jiān)管?局(___?月___日?)（1）?開展“食品?安全知識(shí)競?賽”活動(dòng)。?通過發(fā)放《?中國食品安?全報(bào)》刊登?的試題、_?__網(wǎng)站下?載試題、現(xiàn)?場收集答卷?和個(gè)人書面?答卷等形式?普及食品安?全法律法規(guī)?和食品安全?知識(shí)，提高?公眾參與感?，增強(qiáng)消費(fèi)?者_(dá)__意?識(shí)和法律意?識(shí)。（2?）開設(shè)食品?快速檢測展?示課堂。對(duì)?肉類快速鑒?別、食品中?食品添加劑?的定性測定?、食品中非?食用物質(zhì)的?初篩、蔬菜?農(nóng)藥殘留速?測、餐飲具?潔凈度檢測?等快速檢測?方法和意義?進(jìn)行講解和?演示，開展?親身體驗(yàn)活?動(dòng)，提高公?眾食品安全?科學(xué)認(rèn)知水?平。（3?）開展“消?費(fèi)者訪食企?、看后廚”?活動(dòng)。__?_消費(fèi)者代?表參觀制度?健全、管理?規(guī)范、信譽(yù)?良好的餐飲?服務(wù)單位，?走進(jìn)后廚，?和企業(yè)管理?者現(xiàn)場交流?食品安全問?題。（4?）開展“新?食品安全法?”貫宣活動(dòng)?。通過開設(shè)?咨詢臺(tái)、舉?辦座談會(huì)、?印發(fā)宣傳材?料、舉辦知?識(shí)競賽及科?普展覽等形?式，對(duì)公眾?進(jìn)行新食品?安全法法律?法規(guī)和科普?知識(shí)教育。?四、開展?“五進(jìn)”活?動(dòng)宣傳周?期間，各地?食品安全委?員會(huì)辦公室?要___農(nóng)?牧、商務(wù)、?衛(wèi)計(jì)委、工?商、質(zhì)監(jiān)、?糧食、食品?藥品監(jiān)管等?部門結(jié)合本?地實(shí)際，開?展食品安全?“進(jìn)社