標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB 1886.69-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪岬募夹g(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)適用于以天門(mén)冬酰苯丙氨酸和乙?；前匪釣樵希ㄟ^(guò)化學(xué)合成方法制得的食品添加劑產(chǎn)品，常作為增味劑使用，用于提升食品的味道。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容概覽：

  1. 范圍：明確了該標(biāo)準(zhǔn)適用的產(chǎn)品類型及用途。
  2. 規(guī)范性引用文件：列出了實(shí)施該標(biāo)準(zhǔn)時(shí)需要參考的其他標(biāo)準(zhǔn)和文件。
  3. 術(shù)語(yǔ)和定義：對(duì)相關(guān)專業(yè)術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了解釋說(shuō)明。
  4. 技術(shù)要求：詳細(xì)規(guī)定了產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)，包括但不限于純度、水分、重金屬含量（如鉛、砷）、微生物指標(biāo)等，確保產(chǎn)品安全無(wú)害。
  5. 試驗(yàn)方法：介紹了如何檢測(cè)各項(xiàng)技術(shù)要求指標(biāo)的具體實(shí)驗(yàn)操作步驟和條件。
  6. 檢驗(yàn)規(guī)則：規(guī)定了產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目、頻率及判定規(guī)則。
  7. 標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝：要求產(chǎn)品外包裝需清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息及使用方法等。
  8. 運(yùn)輸和貯存：提供了產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中的環(huán)境條件和注意事項(xiàng)，以保證產(chǎn)品質(zhì)量不受損害。

該標(biāo)準(zhǔn)旨在保障食品安全，確保天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸作為食品添加劑使用時(shí)，符合國(guó)家對(duì)食品質(zhì)量與安全的嚴(yán)格要求，保護(hù)消費(fèi)者健康。


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  • 2016-08-31 頒布
  • 2017-01-01 實(shí)施
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中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB188669—2016

.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯

乙?；前匪?/p>

2016-08-31發(fā)布2017-01-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)發(fā)布

國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)

GB188669—2016

.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯

乙酰磺胺酸

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯和乙酰磺胺酸鹽為原料經(jīng)反應(yīng)離心干燥等步驟加工制

,、、

得的食品添加劑天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪?/p>

。

2化學(xué)名稱分子式結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量

、、

21化學(xué)名稱

.

羧基Nb甲氧羰基苯基乙基氨甲?；野氛x子甲基氧代噻嗪負(fù)

[2--β-(-(--2-))]-6--4--1,2,3--3-

離子化物二氧化物

-2,2-

22分子式

.

C18H23O9N3S

23結(jié)構(gòu)式

.

24相對(duì)分子質(zhì)量

.

按年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量

457.46(2007)

3技術(shù)要求

31感官要求

.

感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定

1。

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