下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
中國新式茶飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景預(yù)測
新式茶飲指的是用上等茶葉加上不同的萃取方式從而提取的濃縮液為原料,再加入新鮮牛奶、奶油或者各類新鮮水果調(diào)制而成的飲料。從發(fā)展歷程來看,現(xiàn)制茶飲歷史可追溯到1987年,臺灣“春水堂”發(fā)明的珍珠奶茶為起源。隨后的20年間,先后經(jīng)歷了現(xiàn)制茶飲店的誕生和現(xiàn)制茶飲加速布局兩個階段,現(xiàn)制茶飲市場也從中國臺灣逐漸擴張至中國大陸市場。近年來,隨著人們對飲食健康的要求越來越高,新式茶飲產(chǎn)品隨之誕生,2015年以來,新式茶飲品牌崛起,行業(yè)整體呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢。
1、新式茶飲市場規(guī)模
近年來,隨著年輕消費群里的崛起,新式茶飲規(guī)模快速增長。《2021-2027年中國新式茶飲行業(yè)市場經(jīng)營管理及投資前景預(yù)測報告》數(shù)據(jù)顯示,2019年中國新式茶飲市場規(guī)模已達978億元,同比2018年增長83.15%。而2020年我國新式茶飲行業(yè)已經(jīng)邁入數(shù)字化3.0階段,預(yù)計2020年我國新式茶飲市場規(guī)模將突破1000億元,達到1020億元,2021年預(yù)計增至1102億元。
2、新式茶飲門店數(shù)量
近年來,隨著新式茶飲品牌的不斷擴張,門店數(shù)量也不斷增加。截至2019年底,我國新制茶飲門店數(shù)量達50萬家。2020年受疫情影響,中國新制茶飲門店數(shù)量將有所下降,預(yù)計為48萬家。隨著疫情的逐漸控制,新式茶飲行業(yè)迎來“補償性消費”,未來門店數(shù)量仍將有所增加。從門店分布來看,目前我國新式茶飲品牌的線下門店主要集中在北上廣深等一線城市。
3、新式茶飲消費者數(shù)量
隨著我國消費者對“健康茶飲”需求的增加,新式茶飲消費者人數(shù)不斷增加,2019年已達3.05億人。2020年我國新式茶飲消費者規(guī)模預(yù)計突破3.4億人,未來還將持續(xù)增加。
4、新式茶飲消費者情況分析
從消費者性別來看,女性是新式現(xiàn)制茶飲的主要消費者,仍處于主導(dǎo)地位,在新式茶飲消費者中占比達60%。男性消費者的比重近年來有明顯的提升,占比已達40%。
從新式茶消費群體的年齡來看,以年輕人為主,其中90后與00后已成為新式茶飲的主要消費群體,占比約7成。在90后與00后消費者中,購買新式茶飲月均消費在400元以上的消費者數(shù)量占比為28%,月均消費在200-400元之間的占比30%,月均消費在100-200元之間的占比26%。
從消費者選購新式茶飲時的影響因素來看,品質(zhì)安全、口感口味和品牌口碑是主要的影響因素,且品質(zhì)安全已經(jīng)超過口感口味成為消費者首先考慮的因素。
5、新式茶飲市場競爭格局
我國新式茶飲行業(yè)企業(yè)數(shù)量較多,市場競爭格局比較分散,全國性連鎖品牌企業(yè)數(shù)量較少,行業(yè)集中度較低。目前中國新式茶飲行業(yè)還沒有壟斷性龍頭出現(xiàn),市場競爭以區(qū)域性市場競爭為主。行業(yè)第一梯隊品牌有喜茶、奈雪的茶、樂樂茶等全國性連鎖品牌;第二梯隊以一點點、麥吉machi、co
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2024年燃油自動加油設(shè)備項目發(fā)展計劃
- 2024年色母料合作協(xié)議書
- 2024年烏海小型客運從業(yè)資格證試題答案
- 2024年烏海辦理客運從業(yè)資格證版試題
- 2024年數(shù)據(jù)采集項目發(fā)展計劃
- 2024年濟南客運資格證實操考試題
- 2024年民用高端線纜項目合作計劃書
- 林業(yè)資源借款居間合同樣本
- 海鮮產(chǎn)品空運協(xié)議
- 3上修改病句練習(xí)
- 2024年新人教版七年級上冊數(shù)學(xué)課件 3.1 第3課時 反比例關(guān)系
- 中華民族現(xiàn)代文明有哪些鮮明特質(zhì)?建設(shè)中華民族現(xiàn)代文明的路徑是什么?參考答案
- 高職市場營銷專業(yè)《市場調(diào)查與預(yù)測》說課稿
- 流產(chǎn)補償協(xié)議樣書
- 2024年新華師大版七年級上冊數(shù)學(xué)教學(xué)課件 1.9 有理數(shù)的乘法課時1
- 2024年全國職業(yè)院校技能大賽(植物病蟲害防治賽項)考試題庫-下(多選、判斷題)
- 2024年山東“大學(xué)習(xí)、大培訓(xùn)、大考試”試題庫
- 2024年中國誠通控股集團限公司總部公開招聘高頻考題難、易錯點模擬試題(共500題)附帶答案詳解
- 2024年7月全國自考離散數(shù)學(xué)試題試卷真題及答案
- 2024新教科版一年級上冊第二單元我們自己第2課發(fā)現(xiàn)生長教學(xué)課件含微課視頻
- 國家保安員資格考試試卷題庫大全【附答案】
評論
0/150
提交評論