春季養(yǎng)生食譜

春季養(yǎng)生食譜也分為三大時(shí)期季分為早春時(shí)期、春季中期和春季晚期。春季養(yǎng)生食譜一、早春時(shí)期早春為冬春交接之時(shí)，氣溫仍然寒冷，人體內(nèi)消耗的熱量較多，所以宜于進(jìn)食偏于溫?zé)岬氖澄?。早餐：牛?袋，主食100克，小菜適量。150克，豬牛羊瘦肉（或豆制品200100502001碗。二、春季中期量，減少肉類的食用。三、春季晚期250100克，小菜適量。150克，魚蛋肉類（或豆制品2501002001碗。春季養(yǎng)生：口腔潰瘍了？吃油菜吧！種便秘，預(yù)防腸道腫瘤。下面，專家為我們推薦了三道菜：一、涼拌油菜材料：油菜適量。鹽、味精、花椒、食用油各適量。做法：1、嫩油菜摘洗干凈，坡刀片成片，先用開水燙一下，取出，再用涼水過涼，控凈水分，放在盤內(nèi)；2、炒功效：寬腸通便，降脂降糖。二、香菇油菜材料及做法：小油菜、香菇各適量。鹽、醬油、白糖、水淀粉、味精各適量。做法：1、小油菜擇洗干凈，控水備用；香菇用溫水泡發(fā)，去蒂，擠干水分，切成小丁備用。2、炒鍋燒熱，倒入油燒醬油功效：解毒消腫、活血化瘀。三、油菜炒蝦肉材料：蝦肉、油菜各適量。姜、蔥各適量。2、鍋中放油，燒熱后先下蝦片煸幾下即盛出；3、再把油鍋燒熱加鹽，先煸炒油菜梗，再煸油菜葉，至半熟時(shí)倒入蝦片、姜絲、蔥末，用旺火快炒幾下即可起鍋裝盤。功效：提高機(jī)體抵抗力。春季吃什么蔬菜有助于食療養(yǎng)身質(zhì)忌宜。1、薺菜薺菜味甘性溫。李時(shí)珍說：“冬至后生苗，二、三月起莖五六寸，開細(xì)白花，整整如一?！贝螅惶?，藥效較差。2、蕹菜的《方草木狀》稱之為“南方之奇蔬”，因它能解毒，如解毒蕈類、砒霜、野葛、木薯等中毒；治蜈蚣、毒蛇咬傷治淋有胰島素樣物質(zhì)，故糖尿病病人食用有利于控制血糖。3、韭菜小兒尿床、婦女腰酸白帶多者都可以常食韭菜，故又名“起陽草”，如與開洋（蝦米）同炒，其效更好。但內(nèi)熱便秘，口干舌燥者忌韭菜。韭菜昏目，有眼病者，如結(jié)膜炎等也當(dāng)忌食。適宜春季養(yǎng)生的大棗食療《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮”家都非常重視的事情。唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中曾指出，春季飲食應(yīng)“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。也就是說春天要少吃“酸味”的食品，多吃點(diǎn)“甘味”的食品，以補(bǔ)益人體的脾胃之氣。中醫(yī)認(rèn)為，春天萬物復(fù)蘇，草本逐漸萌生，動(dòng)物開始活動(dòng)，陽氣“”甘味大棗為最佳。下面介紹幾款大棗食療方，供您選用。其適合女性食用。大棗粥。大棗10-20枚，大米100克，淘洗干凈后入鍋加水適量，同煮至粥爛棗熟，加入冰糖或白糖調(diào)味，早晚溫?zé)崾秤?。功效：健脾胃，補(bǔ)氣血。此粥性質(zhì)平和，適用于病后或年老體弱、體虛，胃弱食少，大便溏稀，營養(yǎng)不良，氣血不足，體弱羸瘦，慢性肝炎，貧血，血小板減少，過敏性紫癜等疾病。大棗ft10枚，ft藥30克，粳米100克，冰糖適量。制作：先將ft再將粳米、ft藥、大棗放入砂鍋，加水適量，煮爛成粥，再加入冰糖，攪拌均勻即可?？晒┰琰c(diǎn)或晚餐服用。功效：健脾益氣，和胃止痛。方中ft藥味甘性平、健脾益氣?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，經(jīng)常吃大棗、ft藥，可以提高人體免疫力，減少患流感等傳染病的概率，尤其適合平時(shí)容易出現(xiàn)多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者食用。本方還具有和胃止痛的作用，因而可以預(yù)防胃炎、胃潰瘍的復(fù)發(fā)。1060克，冰糖適量。先將大棗洗凈，去核；百合洗凈，撕散鱗片；然后將2味放入砂鍋煮爛，加入冰糖適量調(diào)勻即可。飲湯，食大棗、百合。每日1次，5-7健脾養(yǎng)胃。適合調(diào)治慢性咳嗽和氣虛咳嗽。八千年的棗文化孕育了好想你的企業(yè)文化，“健康情”是好想你文化的代表，也是傳播好想你企業(yè)文化與棗文化的結(jié)合點(diǎn)。綠色健康的食品是消費(fèi)者對飲食文化最高境界的理性回歸，“健康情”無污染的飲食文化的新趨勢。棗文化，好想你文化，健康情的消費(fèi)文化，在追求健康的同時(shí)都是一種高品位的文化。春季養(yǎng)肝的三大養(yǎng)生食療食譜而肝在五臟中的作用，則剛好是主疏泄、釋放，所以，春天就得以養(yǎng)肝為總的原則。春季養(yǎng)生攻略：養(yǎng)肝是關(guān)鍵推薦3款食療補(bǔ)為主，同時(shí)又要兼顧養(yǎng)肝護(hù)肝。忌吃辛辣、油膩、生冷食物，這樣有利于調(diào)節(jié)中樞植物神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)，增強(qiáng)免疫機(jī)能和抵抗力。下面，小編推薦適合春季養(yǎng)生食用的3款食療方：1、干貝蘆筍——補(bǔ)血養(yǎng)陰、滋補(bǔ)肝腎材料：干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。入干貝、蘆筍拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加鹽即可。2、韭黃腰花——溫陽補(bǔ)虛、健腎材料：韭黃150克、鮮豬腰1個(gè)。植物油、鹽、蒜蓉、姜絲、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鮮湯。加入少許香油即可。3、韭菜炒鱔絲——溫補(bǔ)肝腎、助陽固精300150克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4水淀粉勾芡，淋少許香油翻炒均勻即可。春季食譜巧排毒讓你戀上這種味道芒果芝士蛋糕500200100810050制作方法：芒果去皮，去核，取肉，打爛成芒果茸。將奶油芝士、糖、芒果茸用攪拌器攪碎，緩慢加入蛋黃攪拌成糊狀。倒入用芒果汁、玉米粉，拌勻，盛入容器中。19050分鐘。取出，置涼，既可食用。營養(yǎng)點(diǎn)評：芒果：芒果品質(zhì)極佳，營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素A、C及各種礦物質(zhì)。夏季食用可以生津解渴，治療胃熱、中暑等癥。青沁檸檬汁5002005010制作方法：將糖水黃桃用榨汁機(jī)榨成汁。將檸檬汁，黃桃汁放到鍋用火加熱煮開。倒入用糖水化開的玉米粉，煮至沸騰，并不斷攪拌。冷卻后食用。的果品，有"西餐之王的美譽(yù)。檸檬皮具有豐富的鈣質(zhì)，為了使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值得到充分的發(fā)揮，最佳的食用方法是，連皮榨汁飲用。獼猴頭慕斯60010045050制作方法：1.將芒果茸(芒果去皮，取肉，打爛成芒果茸)煮沸置涼。2將糖、蛋黃混合攪勻，加入獼猴汁。3.將奶油和步驟1、2制成的果汁混合在一起，拌勻后即可。營養(yǎng)點(diǎn)評：獼猴桃：獼猴桃是世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中營養(yǎng)價(jià)值最豐富的。它含有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且還可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。傾城之戀奶凍原料：蘋果汁500克，鮮奶100克，奶油50克，糖50克制作方法：將鮮奶、糖、蘋果汁用溫火煮開。加入奶油，拌勻。倒入涼杯內(nèi)，放入冰箱冷卻，即可。果膠”“”，就是利用它能讓人有飽腹的感覺并具有清腸作用從而達(dá)到減輕體重的效果。香甜西瓜汁50050501010制作方法：將西瓜、香瓜、鮮桃，去皮、核，果肉切塊。和蜂蜜混合，放入榨汁機(jī)中攪碎。濾掉果汁里的果渣，然后加入檸檬汁及冰塊即可飲用。是盛夏防止中暑的最佳飲品。夏威夷之夜原料：檸檬冰棍1只，香草冰淇淋1只，草莓冰淇淋1只，白巧克力棒1只，可可粉10克，清涼薄荷5克，鮮奶油5克制作方法：在杯中放入香草冰淇淋、草莓冰淇淋、檸檬冰棍。;插上白巧克力棒，在棒上灑上可可粉。用清涼薄荷作為點(diǎn)綴。健康提示：冰淇淋可任選個(gè)人喜愛的口味，適當(dāng)講究色彩的對比；可可粉可以用巧克力粉或糖粉替代。谷雨節(jié)氣養(yǎng)生食譜之蘑菇炒ft藥谷雨過后暮春飲食注意啥？谷雨過后，已是暮春，我們該如何健康飲食、吃適合這一季節(jié)的食物呢?春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天，脾處于旺盛時(shí)期。脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來，從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài)。消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收，因此這時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī)?；A(chǔ)。蘑菇炒ft藥原料：干蘑菇、新鮮ft藥、芹菜配料：淀粉、鹽、醬油做法：將蘑菇洗凈，用熱水泡至變軟，泡菇水留下備用。ft藥去皮切小片，芹菜切小片。油熱后，加入蘑菇、藥、芹菜炒熟，接著倒入泡菇水，待湯汁略收干后，加入適量淀粉勾芡，加入適量醬油或鹽調(diào)味即可。養(yǎng)肝功效：ft還能補(bǔ)腎益精，增強(qiáng)人體抵抗力及免疫力。清明調(diào)理的簡單的藥膳食療方由于清明時(shí)腎氣漸弱，心氣漸起，木氣正旺（肝屬木，木氣正旺是指肝氣旺盛的時(shí)候精益氣，少吃發(fā)物，如芋頭、鵝等，可以多食枸杞葉、ft藥、西紅柿、土豆、莧菜等食物，同由于清明時(shí)腎氣漸弱，心氣漸起，木氣正旺（肝屬木，木氣正旺是指肝氣旺盛的時(shí)候精益氣，少吃“發(fā)”物，如芋頭、鵝等，可以多食枸杞葉、ft藥、西紅柿、土豆、莧菜等食物，同時(shí)，也可以結(jié)合食療藥膳進(jìn)行調(diào)理。在此給大家介紹幾個(gè)簡單的藥膳食療方。太子參大棗陳皮茶1553克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放入沙鍋內(nèi)，加適量水，煎湯，去渣取汁。代茶頻頻飲用，可連續(xù)沖泡3～5次。有理氣和胃的功效。枸杞瘦肉湯鮮枸杞葉30克，豬瘦肉150克，油、精鹽、味精適量。鮮枸杞葉洗凈，豬瘦肉洗凈后切片。炒鍋燒熱，放入油，加入豬瘦肉片，翻炒片刻，加適量水，放入鮮枸杞葉，大火煮熟，加精鹽、味精調(diào)味即成。有健脾養(yǎng)肝補(bǔ)腎的功效。菊花枸杞粥100克20克)1020050克，豆豉汁、精鹽、味精、麻油各適量。將枸杞子精鹽、味精、麻油，稍煮后便可食用。食時(shí)可調(diào)入紅糖。有益腎養(yǎng)肝目的功效。扁豆粟米飯粟米100克，扁豆50克，綿白糖適量。小米、扁豆淘洗干后放入鍋中，加適量水，大火煮沸，小火煮至米熟即可。食時(shí)可調(diào)入綿白糖。有養(yǎng)脾胃、益腎補(bǔ)虛的功效。土豆ft藥粥土豆100克，鮮ft50200入沙鍋里，煮開后加入土豆丁，ft藥去皮，洗凈，切碎，放入鍋中，轉(zhuǎn)用小火熬成粥，待粥將成時(shí)放入桂花鹵、白糖即可。有健脾益腎的功效。清明時(shí)節(jié)的養(yǎng)肝食療食譜分享分重要的節(jié)氣，清明時(shí)節(jié)的養(yǎng)生與身體健康密切相關(guān)。嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生出血。春季養(yǎng)肝藥膳食療應(yīng)重在平肝氣、養(yǎng)肝陰、去風(fēng)熱。推薦以下幾種養(yǎng)肝食療方。大棗扁豆粟510050克，白糖適量。大棗、粟米、扁豆淘洗干凈后入鍋，加適量水，大火煮沸，再小火煮至米熟即可。食時(shí)可加入白糖。有養(yǎng)肝健脾胃的功效。太子參大棗陳皮茶：太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。太子參大棗陳皮茶：太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。150克，砂仁36凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮共同放入砂鍋內(nèi)，加適量水用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。桑椹白饅頭：桑椹30克，女貞子20克，旱蓮草30克，雞蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉適量。將桑椹、20白糖、雞蛋放入盆內(nèi)，加酵母粉揉勻，揉成面團(tuán)，做成白饅頭，上籠蒸熟即可。有補(bǔ)益肝腎的功效古言云：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平”重要時(shí)機(jī)，因此我們要注意餐飲，把握好養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)。學(xué)合理的膳食，有助于在春分時(shí)節(jié)調(diào)理機(jī)體平衡陰陽。是春季的佳飲。達(dá)到陰陽互補(bǔ)之目的。豐富的晚春水果，則能潤肺生津，滋補(bǔ)養(yǎng)肝。到養(yǎng)生的最佳效果。春分養(yǎng)生總原則：“春分風(fēng)不小，要防痛深擾”持陰陽平衡，這關(guān)鍵體現(xiàn)在精神、飲食、起居上的調(diào)攝和對藥物的使用上。大蒜燒茄子[配料]大蒜25克，茄子500克，蔥、姜、淀粉、醬油、白糖、食鹽、味精、植物油、清湯各適量。[做法]茄子去蒂洗凈，剖成兩瓣，在每瓣的表面上花成十字花刀，切成長4厘米，寬2厘米的長方形塊（不要切斷10分鐘，翻勻，撒入蔥][功效]涼血止血，消腫定痛。多要用于便血，高血壓，動(dòng)脈硬化，紫斑等病癥。解邪毒。茄子中所富含的維生素D，能增強(qiáng)血管彈性，防止小血管出血。白燒鱔魚[配料]鱔魚500克，黃酒、蔥白、生姜、食鹽、胡椒粉、植物油各適量。[做法]鱔魚去骨及內(nèi)臟，洗凈切成寸段備用，鍋內(nèi)到入植物油，燒至七成熱時(shí)，放入鱔魚、蔥、姜，略炒后加入黃酒、食鹽、少量清水，小火燒至熟透撒入胡椒粉即成。[功效]補(bǔ)虛損，止便血。對于產(chǎn)后虛嬴，痔瘡出血，下痢膿血，臟腑耗損效果尤其為好。注意：無論以何種方法烹飪鱔魚，都不可忘記佐以胡椒。杜仲腰花[]12250量。杜仲清水煎濃汁50（份備用。豬腰片去腰臊筋膜，切成腰花，浸入一份芡汁內(nèi)，蔥、姜、蒜洗凈切段、片待用。續(xù)翻炒幾分鐘，加入另一份芡汁和醋翻炒均勻，起鍋即成。美味養(yǎng)顏的多道養(yǎng)生保健食譜粥，讓你不必挖空心思減肥，輕輕松松吃著就變瘦！1、蘿卜、水果、青菜粥做法：放很少的米，多放水，白蘿卜、水果切丁，最后放青菜末兒，少許鹽、雞精出鍋。2、清水白菜湯做法：水煮白菜，出鍋時(shí)放少許鹽、雞精。3、芹菜碴子粥做法：芹菜丁、玉米碴子熬粥，出鍋時(shí)放小白菜葉、醬豆腐、雞精調(diào)味。4、野菜紅薯窩窩頭做法：野菜拌入調(diào)料入味兒，紅薯蒸熟搗成泥，和玉米面野菜一起混合調(diào)味兒，蒸15分鐘出鍋。春季最為給力的幾道養(yǎng)顏食譜制作方法;;面黃無光澤是脾虛氣血不能上承的表現(xiàn)。春天萬物升發(fā)，人體的脾功能也隨之旺盛。因此，春季養(yǎng)顏當(dāng)以健脾、活血通絡(luò)的食療為佳。中醫(yī)認(rèn)為，面色的好壞;;大家介紹幾款春季養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的最佳食譜。31005果更好。功效：有潤澤皮膚、補(bǔ)血養(yǎng)顏之功效。黃芪紅糖粥：黃芪、紅糖各301006取汁;將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成，佐餐食。;黃芪味甘，性溫，有固表止汗、;顏面蒼白無華者。大棗粥：取粳米60克、大棗10枚，煮粥，佐早餐食。功效：大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤、精神煥發(fā)。100120031052克。將米淘洗干凈，用清水浸泡;火煮開，小火煮稠，撈出藥袋即成，每日1～2次，溫?zé)釙r(shí)服用。功效：此粥中加入補(bǔ)氣、補(bǔ)血、活血的中藥，可改善機(jī)體功能，使女性面部皮膚滋潤、細(xì)嫩。1550214水沖洗干凈;;蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣;;大棗去核。瓦煲內(nèi)放入適量清水，先用武火煲至水沸，然后放入以上原料，再改用文火煲2佐餐食。功效：具有寧心安神、養(yǎng)血潤膚的功效。用料]1501520520[]將豬肚去2個(gè)小時(shí)，調(diào)味后即可飲用。[功效]理氣溫脾。芪杜薏米烏龜湯[用料]烏龜1只(約300克)，黃芪30克，薏米15克，杜仲10克，生姜2片，油鹽適量。[制法];②黃芪、杜;2個(gè)小時(shí)，調(diào)味后即可飲用。[功效]健脾、消腫、補(bǔ)腎。眉豆陳皮鯉魚湯[用料]鯉魚300克，白眉豆100克，陳皮10克，生姜少許，油鹽適量。[制法](去白);鯉魚去掉腮和內(nèi)臟后洗凈，然后放進(jìn)油鍋中略煎，直到顯得;可加調(diào)味料，隨后飲用。[功效]健脾養(yǎng)胃，利水消腫。淮ft用料]250克，黃芪15克，泥鰍15克，淮ft30克，紅棗15克，生姜3片，油鹽適量，料酒適量。[制法]首先將泥鰍的頭去掉，然后洗凈備用;黃芪、黨參、紅棗分別洗凈，裝入布袋子中，扎緊袋口，與泥鰍、生姜一起放進(jìn)砂鍋中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1個(gè)小時(shí)，然后撈出藥袋，調(diào)味后即可飲用。[功效]健脾和胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血。用料]1000102310制法];[功效]溫補(bǔ)脾胃春季食譜，吃出膠原蛋白據(jù)營養(yǎng)專家介紹，膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，因此身體內(nèi)膠原蛋白足夠與否非常重如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中據(jù)營養(yǎng)專家介紹，膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，因此身體內(nèi)膠原蛋白足夠與否非常重如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中，都含有膠原蛋白。黃豆花生燉豬皮做法：材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。步驟：1、黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。2、豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。3、鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。4、將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水(多一點(diǎn))，煮至黃豆花生完全熟爛。5、最后根據(jù)個(gè)人口味放適量鹽調(diào)味即可。【有效成分：豬皮】性味：甘咸、小寒、無毒。歸經(jīng)：入胃。主治：鼻衄，齒衄，大便出血，痔瘡出血，貧血，紫癜，月經(jīng)過多，崩漏。1.54倍，脂肪為豬瘦肉的79%瘦肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。據(jù)報(bào)道，豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì)，有促進(jìn)生長發(fā)育，延緩人體衰老和抗癌之功效。早褶皺，延緩皮膚的衰老過程?！璠詳細(xì)代表2009年度中國時(shí)尚生活方方面面的27詳細(xì)從自嘲到被定性詳||2|李楚源：中藥復(fù)興不是一個(gè)人的事最新研究顯示，患牙周炎者發(fā)生冠心病幾率為牙周正常者的1.5倍……[詳細(xì)杏仁枸杞炒雜蔬：材料1：蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁。材料2：濃湯寶、生粉。步驟：1、玉米青豆粒解凍，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒。2、3、鍋里放油，倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油。4、鍋中留少許油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，少許濃湯寶