標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 37487-2019 公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范》是對多個舊版標(biāo)準(zhǔn)的部分替代，旨在統(tǒng)一和更新公共場所的衛(wèi)生管理要求。與被替代的多個標(biāo)準(zhǔn)相比，新標(biāo)準(zhǔn)主要在以下幾個方面進(jìn)行了調(diào)整和完善：

  1. 適用范圍：新標(biāo)準(zhǔn)可能擴(kuò)大了適用公共場所的類型覆蓋范圍，將更多種類的公共場所納入管理規(guī)范中，以適應(yīng)社會發(fā)展的新需求。

  2. 衛(wèi)生要求細(xì)化：針對不同類型的公共場所，新標(biāo)準(zhǔn)可能更具體地規(guī)定了空氣質(zhì)量、水質(zhì)、噪聲控制、采光照明、衛(wèi)生設(shè)施配置及維護(hù)等方面的要求，比舊標(biāo)準(zhǔn)更加詳細(xì)和嚴(yán)格。

  3. 微生物指標(biāo)更新：考慮到科技進(jìn)步和健康風(fēng)險的變化，新標(biāo)準(zhǔn)可能對公共場所的微生物指標(biāo)（如細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群等）限值進(jìn)行了修訂，確保公眾健康安全。

  4. 消毒與清潔標(biāo)準(zhǔn)：新標(biāo)準(zhǔn)對公共場所的清潔消毒頻率、方法及使用的消毒劑類型可能提出了新的或更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，以提高清潔消毒效果。

  5. 健康管理與培訓(xùn)：增加了對公共場所工作人員健康檢查、個人衛(wèi)生、傳染病防控知識培訓(xùn)的要求，強(qiáng)調(diào)了從業(yè)人員的健康管理和持續(xù)教育。

  6. 監(jiān)督與評估機(jī)制：新標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更為系統(tǒng)化的監(jiān)督機(jī)制和衛(wèi)生評估方法，包括定期檢查、顧客反饋收集、衛(wèi)生評級制度等，以促進(jìn)公共場所持續(xù)改進(jìn)衛(wèi)生管理水平。

  7. 應(yīng)急處理預(yù)案：鑒于公共衛(wèi)生事件的應(yīng)對重要性，新標(biāo)準(zhǔn)可能要求公共場所建立傳染病疫情、食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，提升應(yīng)急響應(yīng)能力。

  8. 信息化管理：隨著信息技術(shù)的發(fā)展，新標(biāo)準(zhǔn)鼓勵公共場所采用信息化手段進(jìn)行衛(wèi)生管理，如使用電子記錄、在線監(jiān)測等，提高管理效率和透明度。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2019-04-04 頒布
  • 2019-11-01 實施
?正版授權(quán)
GB 37487-2019公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范_第1頁
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文檔簡介

ICS13020

C51.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB37487—2019

部分代替

GB9663~9673—1996,GB16153—1996

公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范

Hygienicmanagementspecificationforpublicplaces

2019-04-04發(fā)布2019-11-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB37487—2019

前言

本標(biāo)準(zhǔn)412444452461492b412141664169522543552622632A1

..、..、..、..、..)、..、..、..、..、..、..、..、..、.、

A21A23A24A26A27B21B31B33B41為推薦性條款其余為強(qiáng)制性條款

..、..、..、..、..、..、..、..、..,。

公共場所系列衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)由公共場所衛(wèi)生檢驗方法公共場所衛(wèi)生管理規(guī)

GB/T18204《》、GB37487《

范公共場所衛(wèi)生指標(biāo)及限值要求公共場所設(shè)計衛(wèi)生規(guī)范和公

》、GB37488《》、GB37489《》GB/T37678《

共場所衛(wèi)生學(xué)評價規(guī)范項標(biāo)準(zhǔn)組成

》5。

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)部分代替旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)文化娛樂場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB9663—1996《》、GB9664—1996《》、

公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)理發(fā)店美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)游泳

GB9665—1996《》、GB9666—1996《、》、GB9667—1996《

場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體育館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)圖書館博物館美術(shù)館展覽館衛(wèi)

》、GB9668—1996《》、GB9669—1996《、、、

生標(biāo)準(zhǔn)商場店書店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)院候診室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

》、GB9670—1996《()、》、GB9671—1996《》、

公共交通等候室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)公共交通工具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB9672—1996《》、GB9673—1996《》、GB16153—

飯館餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)經(jīng)常性衛(wèi)生管理要求內(nèi)容

1996《()》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要技術(shù)變化如下

GB9663~9673—1996、GB16153—1996,:

細(xì)化了公共場所經(jīng)常性衛(wèi)生要求

———;

增加了公共場所衛(wèi)生管理和從業(yè)人員衛(wèi)生要求的內(nèi)容

———。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位江蘇省淮安市衛(wèi)生監(jiān)督所江蘇省無錫市疾病預(yù)防控制中心南通大學(xué)公共衛(wèi)生

:、、

學(xué)院

。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人馬永生王成東楊善文楊健姜聲揚

:、、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為

:

———GB9663~9673—1988、GB9663~9673—1996;

———GB16153—1996。

Ⅰ

GB37487—2019

公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了公共場所基本衛(wèi)生要求衛(wèi)生管理和從業(yè)人員衛(wèi)生等管理環(huán)節(jié)的基本要求和準(zhǔn)則

、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于賓館旅店招待所公共浴室理發(fā)店美容店影劇院錄像廳室游藝廳室舞

、、、、、、、()、()、

廳音樂廳體育場館游泳場館展覽館博物館美術(shù)館圖書館商場店書店候診室候車

、、()、()、、、、、()、、、

機(jī)船室與公共交通工具等公共場所其他公共場所可參照使用

(、),。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB5749

二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范

GB17051

公共場所衛(wèi)生指標(biāo)及限值要求

GB37488

公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范

WS394

生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范原衛(wèi)生部衛(wèi)法監(jiān)發(fā)號

(〔2001〕161)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

公共用品用具publicarticles

公共場所經(jīng)營者提供給顧客重復(fù)使用的床單枕套被套毛巾浴巾浴衣杯具潔具拖鞋美容

、、、、、、、、、

美發(fā)工具修腳工具以及其他重復(fù)使用且與皮膚黏膜等接觸的物品

、、。

32

.

工作車workhandcart

賓館旅店招待所等住宿場所經(jīng)營單位在衛(wèi)生清掃時用于清潔物品放置和臨時保潔存放一次性

、、,

用品布草類物品耗損品回收污染物品和廢棄物的車輛

、、,。

4基本衛(wèi)生要求

41物品配置

.

411公共場所配置的衛(wèi)生相關(guān)產(chǎn)品包括消毒產(chǎn)品涉水產(chǎn)品殺蟲劑滅鼠劑避孕套和供顧客使

..(:

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