藥用植物種植制度與土壤耕作3

第三章

藥用植物種植制度與土壤耕作1

主要內(nèi)容第一節(jié)藥用植物種植制度

第二節(jié)藥用植物土壤耕作

2第一節(jié)藥用植物種植制度一、種植制度的含義與功能二、栽培植物布局三、復(fù)種四、間作、混作及套作五、輪作與連作3一、種植制度的含義與功能

1種植制度的含義一個地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物組成、配置、熟制與種植方式的綜合。2種植制度的功能包括因地種植合理布局技術(shù)、復(fù)種技術(shù)、間套作立體種植技術(shù)、輪作、連作技術(shù)、單元與區(qū)域種植制度設(shè)計與優(yōu)化技術(shù)等。4二、栽培植物布局

（一）含義

栽培植物布局是指一個地區(qū)或生產(chǎn)單位種植作物結(jié)構(gòu)與配置的總稱。種植作物結(jié)構(gòu)包括種植植物種類、品種、面積比例等。配置是指種植植物在區(qū)域或田地上的分布。（二）栽培植物布局的原則

1滿足需求原則

2生態(tài)適應(yīng)原則

3高效可行原則

4生態(tài)平衡原則5三、復(fù)種

(一)概念復(fù)種:指在同一田地上一年內(nèi)接連種植兩季或兩季以上作物的種植方式。熟制:以年為單位表示種植的季數(shù),是我國對耕地利用程度的另一種表示方法。休閑:指耕地在可種植植物的季節(jié)只耕不種或不耕不種等方式。復(fù)種指數(shù):通常用來表示耕地復(fù)種程度的高低，即全年總收獲面積占耕地面積的百分比。公式為：耕地復(fù)種指數(shù)=(全年種植植物總收獲面積÷耕地面積)×100%

6(二)復(fù)種的條件1熱量條件2水分條件3地力與肥料條件4勞力、畜力和機(jī)械化條件5技術(shù)條件與經(jīng)濟(jì)效益大小7（三）我國藥用植物的主要復(fù)種方式3-2兩年三熟復(fù)種組合圖3-1一年兩熟制的各種復(fù)種組合單獨藥用植物復(fù)種的方式少見，一般都結(jié)合糧食作物、蔬菜等復(fù)種進(jìn)行，把待種藥用植物作為一種作物搭配在復(fù)種組合之內(nèi)。8四、間作、混作及套作（一）概念

單作：在同一塊田地上一個完整的生育期內(nèi)只種植同一種作物的種植方式。間作：在同一田地上于同一生長期內(nèi)，分行或分帶相間種植兩種以上植物的種植方式?；熳鳎涸谕粔K田地上，同時或同季節(jié)將兩種或兩種以上生育季節(jié)相近的植物、按一定比例混合撒播或同行混播種植的方式。套作：在前季植物生長后期的株行間播種或移栽后季植物的種植方式，稱為套種。立體種植與立體種養(yǎng)9（二）間作、混作、套作的技術(shù)原理間作、混作、套作是在人為調(diào)節(jié)下，充分利用不同植物間某些互利關(guān)系，減少競爭，組成合理的復(fù)合群體結(jié)構(gòu)，使復(fù)合群體既有較大的葉面積，延長光能利用時間或提高群體的光合效率又有良好的通風(fēng)透光條件和多種抗逆性，以便更好地適應(yīng)不良的環(huán)境條件，充分利用光能和地力，保證穩(wěn)產(chǎn)增收。技術(shù)原理：1選擇適宜的植物種類和品種搭配2建立合理的密度和田間結(jié)構(gòu)3采用相應(yīng)的栽培管理措施10(三)間作、混作、套作類型糧藥、菜藥間、混作：

1、在作物、蔬菜間、混作中引入藥用植物，如玉米＋麥冬(桔梗、山藥、細(xì)辛)。

2、在藥用植物的間、混作中引入作物和蔬菜，如芍藥(牡丹、山茱萸、枸杞)＋豌豆(大豆、小豆、大蒜等)，川烏＋菠菜，杜仲(黃檗、厚樸等)＋大豆(馬鈴薯)果藥間作幼齡果樹行間可間種紅花、菘藍(lán)、地黃、防風(fēng)、蒼術(shù)、穿心蓮、知母、百合，成齡果樹內(nèi)可間種喜陰矮稈藥用植物，如福壽草。林藥間作，幼樹階段可間、混種龍膽、桔梗、柴胡、防風(fēng)、穿心蓮、蒼術(shù)、補骨脂、地黃、當(dāng)歸、北沙參、藿香等，成樹階段(天然次生林)，可間、混種人參、西洋參、黃連、三七、細(xì)辛、天南星、淫洋藿、刺五加、石斛、砂仁、草果、豆蔻、天麻等。套作類型以棉為主的套作區(qū)，可用紅花、芥子、王不留行、莨菪[làngdàng]等代替小麥。以玉米為主的套作，有玉米套郁金、川烏套種玉米。

11五、輪作與連作

（一）概念

輪作：是在同一田地上有順序地輪換種植不同植物的栽培方式。連作：是在同一田地上連年種植相同作物的種植方式。復(fù)種連作。（二）輪作倒茬的作用

1、減輕農(nóng)作物病蟲草害

2、協(xié)調(diào)、改善和合理地利用茬口

3、合理利用農(nóng)業(yè)資源，經(jīng)濟(jì)有效地提高植物產(chǎn)量12

（三）連作

（1）忌連作的作物、藥用植物。以玄參科的地黃、薯蕷科的山藥，茄科的馬鈴薯、煙草、番茄，葫蘆科的西瓜以及亞麻、甜菜等為典型代表。這類植物需要間隔五、六年以上方可再種植。

（2）耐短期連作作物、藥用植物。甘薯、紫云英、菊花、菘藍(lán)等作物，對連作反應(yīng)的敏感性屬于中等類型。這類作物在連作二三年內(nèi)受害較輕。

（3）耐連作作物、藥用植物。這類作物有水稻、甘蔗、玉米、麥類、蓮子、貝母及棉花等作物。其中又以水稻、棉花的耐連作程度最高，莧科的懷牛膝耐連作程度也比較高。此外，蓮、洋蔥、大麻、平貝母等也較耐連作。

連作應(yīng)用的必要性與可能性13（四）茬口順序與安排茬口：植物在輪作中給予后植物以種種影響的前茬植物及其茬地的泛稱。茬口特性：栽培某一植物后的土壤的生產(chǎn)性能，是在一定的氣候、土壤條件下栽培植物本身的生物學(xué)特性及其措施對土壤共同作用的結(jié)果。不同類型作物具有不同的茬口特性茬口順序的安排★生產(chǎn)上，茬口順序安排要考慮前、后茬作物、藥用植物的病蟲草害以及對耕地的用養(yǎng)關(guān)系。在安排藥用植物茬口應(yīng)注意的問題有：葉類、全草類藥用植物，如菘藍(lán)、毛花洋地黃等，要求土壤肥沃，需N肥較多，應(yīng)選豆科或蔬菜作前作。用小粒種子進(jìn)行繁殖的藥用植物，如桔梗、柴胡等，播種覆土淺，易受草荒危害，應(yīng)選豆茬或收獲期較早的中耕植物作前茬。

屬于某些病害的寄主范圍或是某些害蟲的同類取食植物，安排輪作時，必須錯開此類茬口。如地黃與大豆、花生有相同的胞囊線蟲，枸杞與馬鈴薯有相同的疫病，紅花、菊花、水飛薊[jì]、牛蒡[bàng]等易受蚜蟲危害。

生長年限長，輪作周期長的可單獨安排它的輪作順序：如人參需輪作20年左右、黃連需輪作7～10年、大黃需輪作5年以上。14第二節(jié)藥用植物土壤耕作一、土壤耕作的技術(shù)原理

二、土壤耕作措施及其作用三、抗旱保墑土壤耕作

四、坡地土壤耕作五、鹽堿地土壤耕作

15一、土壤耕作的技術(shù)原理（一）土壤耕作與土壤、氣候、植物的關(guān)系

土壤耕作是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的一個重要環(huán)節(jié).

土壤是物質(zhì)和能量的貯存庫之一、是植物和動物（包括人類）賴以生活的基礎(chǔ)。氣候條件的變化直接影響土壤結(jié)構(gòu)變化，從而影響植物根系的生長發(fā)育。自然植被覆蓋下的土壤生態(tài)系統(tǒng)，不受人類的干涉，是閉合式的生態(tài)系統(tǒng)。土壤耕作就是用機(jī)械方法，改善耕層土壤的物理狀況，調(diào)節(jié)土壤固相、液相、氣相的比例關(guān)系，建立良好的耕層構(gòu)造，以協(xié)調(diào)土壤中的水、肥、氣、熱等諸因素。

不恰當(dāng)?shù)耐寥栏?，也會對土壤中諸因素的比例產(chǎn)生影響16（二）土壤耕作的任務(wù)創(chuàng)造和維持良好的耕層構(gòu)造適宜播種的表土層翻埋殘茬和綠肥，混合土肥防除雜草和病蟲害（1）藥用植物對耕層構(gòu)造的要求。耕層構(gòu)造通常表現(xiàn)在耕層土壤中固相、液相、氣相的比例關(guān)系上。耕層構(gòu)造的另一種表現(xiàn)是土壤的松緊度.一般說，旱地土壤總孔隙度占總?cè)莘e的52%～56%為宜，其中毛管孔隙和非毛管孔隙之間的比為1:1，或毛管孔隙稍多為好。（2）耕層構(gòu)造的動態(tài)變化。例如干濕交替、凍融交替，蚯蚓的松土作用，土壤微生物分解有機(jī)質(zhì)形成腐殖質(zhì)。大雨后，表土結(jié)構(gòu)破壞。（3）土壤耕作是創(chuàng)造和維持良好耕層構(gòu)造的基本措施。土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是土壤肥力的主要條件，并提出直徑2～3mm或1～10mm范圍內(nèi)水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤肥力最高。17（三）土壤耕性與耕作質(zhì)量土壤耕作質(zhì)量的好壞←土壤特性、耕作工具與操作技術(shù)土壤耕性：在耕作過程中，土壤物理機(jī)械特性（包括黏結(jié)性、黏著性和可塑性等）的綜合反映。土壤宜耕性特點：犁耕阻力小，耕作容易，土壤易散碎為較多的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，耕作質(zhì)量好。影響耕性的因素

(1)土壤質(zhì)地。

(2)土壤有機(jī)質(zhì)含量。(3)土壤含水量。宜耕期：土壤最適宜耕作的含水量范圍。不同質(zhì)地的土壤宜耕期的含水量的范圍也有差別。在藥用植物栽培上，安排土壤耕作先后順序時，由于黏土宜耕期短，應(yīng)首先保證黏土田地有最合適的宜耕期；壤土的宜耕期比黏土長，應(yīng)排在黏土田地之后；砂土田地宜耕期最長，可作為搭配安排。18二、土壤耕作措施及其作用藥用植物種植過程中，需要實施一系列的土壤耕作措施。不同的土壤耕作措施對土壤作用不同，其影響深度和廣度也不一樣。根據(jù)對土壤耕層影響范圍及消耗動力，可將耕作措施分為土壤的基本耕作和表土耕作兩大類型。土壤的基本耕作是影響全耕作層的耕作措施，對土壤的各種性狀有較深遠(yuǎn)影響；表土耕作一般在基本耕作基礎(chǔ)上進(jìn)行，往往作為土壤基本耕作的輔助性措施，主要影響表土層。

19（一）土壤基本耕作

土壤的基本耕作措施包括

1、翻耕:疏松耕層，增強(qiáng)土壤通氣性，也促進(jìn)好氣微生物活動，使養(yǎng)分得以分解釋放。

半翻垡、全翻垡和分層翻耕

2、深松:打破犁底層，加厚耕作層，活化心土層。

3、上翻下松:加深耕作層，又不讓生土翻上來

耕地深度、時期與深耕的后效耕地的深度要根據(jù)藥用植物種類、氣候特點和土壤特性而定.耕地最好在前作收獲后，土壤宜耕期立即進(jìn)行。深耕后效的長短，因土壤特性、施用有機(jī)肥數(shù)量、氣候條件以及作物栽培管理措施等情況而異。20（二）表土耕作措施和作用表土耕作是用農(nóng)機(jī)具改善0～10cm以內(nèi)的耕層土壤狀況的措施。主要包括:耙地:疏松表土，透氣保墑，平整地面，混拌肥料，耙碎根茬，清除雜草以及覆蓋種子等作用。

旋耕:一次能完成耕、耙、平、壓等作業(yè)。

鎮(zhèn)壓:壓實土壤，壓碎土塊和平整地面的作用.鹽堿地×開溝、作畦、起壟、筑埂:方便排灌，提高排灌質(zhì)量；防漬排澇，利于降低地下水位，消除有毒物質(zhì)等。中耕:疏松表土，破除板結(jié)，增加土壤通氣性，提高土溫，鏟除雜草，加強(qiáng)土壤養(yǎng)分有效化，以及促進(jìn)好氣微生物活動和根系伸展的作用。

培土:固定植株、防止倒伏，增厚土層利于塊根、塊莖的發(fā)育，及防止表土板結(jié)，提高土溫，改善土壤通氣性，覆蓋肥料和壓埋雜草等作用。

21三、抗旱保墑土壤耕作

（一）我國旱區(qū)的劃分

干旱區(qū)：年降水量250mm以下半干旱區(qū)250～500mm之間，半濕潤區(qū)500～1000mm之間，濕潤區(qū)>1000mm

旱區(qū)：北方及西北地區(qū)，內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、新疆等地基本特點：降水量少、土壤蒸發(fā)量大，其他：如太陽輻射強(qiáng)，光照充足。各地冷熱差異懸殊，氣象災(zāi)害多而嚴(yán)重，如東北部春旱，西北部有沙漠，黃土高原降水集中，水土流失嚴(yán)重。

（二）抗旱的土壤耕作技術(shù)1.合理安排溝、谷、川、坪、壩各種田地的植物布局，提高水熱資源利用率2.夏田伏耕深松，接納伏雨。秋田帶苗中耕深松，秋后淺耕或以耙代耕。3.盡可能利用各種水源，發(fā)展灌溉。4.利用地膜和其他覆蓋物增加地面覆蓋，減輕水分蒸發(fā)，相應(yīng)地減少土壤耕作次數(shù)。22四、坡地土壤耕作土壤流失問題水土流失嚴(yán)重的地區(qū)：北方陜、甘、寧、晉黃土高原區(qū)。

通過工程措施改變坡度和坡長如：修筑水平梯田、隔坡梯田、挖竹節(jié)壕等通過改良土壤改變土壤的通透性和結(jié)構(gòu)性坡地可以采取帶狀種植、等高耕作、溝壟種植、增加牧草比例、多種密植作物、實行間混作等。

23五、鹽堿地土壤耕作鹽堿地是鹽堿土經(jīng)開墾、改良種植作物的田地，也是一種特殊類型的低產(chǎn)田，主要分布在北方干旱、半干旱及半濕潤地區(qū)，南方只極少數(shù)特殊母質(zhì)或水文條件下才存在。鹽堿地土壤耕作可以采用以下技術(shù)：

（一）平整土地

（二）客土改良

（三）耕翻

（四）早春耙耱

（五）躲鹽巧種

（六）中耕松土和苗期耙地24第三節(jié)藥用植物土壤修復(fù)1、藥用植物的化感作用2、土壤污染與修復(fù)251、藥用植物的化感作用化感作用：他感作用（alleloparthy）一個供體植物通過揮發(fā)、淋溶、殘株分解、根系分泌等途徑向環(huán)境中釋放一些化學(xué)物質(zhì)，從而影響周圍植物的生長和發(fā)育的現(xiàn)象。自毒與他毒化感作用的物質(zhì)：乙烯、香精油、酚及其衍生物，不飽和內(nèi)脂、生物堿、配糖體等。26禾本科薏苡 澤瀉科澤瀉 蘭科 天麻 薯預(yù)科山藥 遠(yuǎn)志科遠(yuǎn)志 龍膽科龍膽 莧科 川牛膝豆科黃芪 薔薇科枇杷 木瓜玄參科地黃 玄參 罌粟科延胡索 五加科人參 三七 刺五加百合科玉竹 麥冬 黃精桔?？泣h參 桔梗 沙參毛茛科烏頭 黃連 芍藥 牡丹 川烏 傘形科當(dāng)歸 白芷 川芎 北沙參 防風(fēng) 前胡 藁[gǎo]本菊科 紅花 菊花 木香 白術(shù) 牛蒡 紫菀 款冬花唇形科丹參 薄荷 黃芩 廣藿香 蓼科 何首烏 大黃 天南星科天南星 半夏

27生態(tài)學(xué)意義化感作用的歇地現(xiàn)象化感作用與種群發(fā)展化感作用和植物群落中的種類組成化感作用與植物群落的演替對于不利化感因素的調(diào)控

輪作倒茬、噴施調(diào)節(jié)物質(zhì)282、土壤污染soilpollution由于具有生理毒性的物質(zhì)或過量的植物營養(yǎng)元素進(jìn)入土壤而導(dǎo)致土壤性質(zhì)惡化和植物生理功能失調(diào)的現(xiàn)象?！锿寥捞幱陉懙厣鷳B(tài)系統(tǒng)中的無機(jī)界和生物界的中心，不僅在本系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行著能量和物質(zhì)的循環(huán)，而且與水域、大氣和生物之間也不斷進(jìn)行物質(zhì)交換,一旦發(fā)生污染,三者之間就會有污染物質(zhì)的相互傳遞。作物從土壤中吸收和積累的污染物常通過食物鏈傳遞而影響人體健康。29土壤污染案例時間：1992年10月和1993年5月單位：遼寧省沈陽冶煉廠事件：兩次非法向黑龍江省雞西市梨樹區(qū)轉(zhuǎn)移有毒化工廢渣結(jié)果造成重大環(huán)境污染。轉(zhuǎn)移的廢渣中