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第一節(jié)物質(zhì)的分類第二節(jié)物質(zhì)的分類一、分類方法1、單一分類法(單分類)2、交叉分類法(多分類)3、樹(shù)狀分類法(再分法)二、分散系及其分類1、分散系及其分類(1)分散系:一種(或多種物質(zhì))分散到另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫做分散系。被分散的物質(zhì)稱作分散質(zhì),容納分散質(zhì)的物質(zhì)稱作分散劑。(2)分散系按照分散質(zhì)或分散劑聚集狀態(tài)不同分類,有9種類型。對(duì)比如下:分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙灰塵氣液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆氣固泡沫塑料液固珍珠(包藏著水的碳酸鈣)固固有色玻璃、合金12、當(dāng)分散劑是水或其他溶液時(shí),如果按照分散質(zhì)粒子的大小來(lái)分類,可以分為溶液,膠體,濁液膠體:分散質(zhì)粒子在1nm~100nm之間的分散系。膠體的本質(zhì)特征:分散質(zhì)粒子在1nm~100nm之間(在超顯微鏡下可見(jiàn))三.膠體膠體的性質(zhì):能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象,聚沉,產(chǎn)生電泳,可以滲析,等性質(zhì)。自然界的丁達(dá)爾效應(yīng)膠體的應(yīng)用:1、醫(yī)療衛(wèi)生:血液透析,血清紙上電泳,利用電泳分離各種氨基酸和蛋白質(zhì)。2、日常生活:制豆腐原理(膠體的聚沉)和豆?jié){牛奶,明礬凈水。3、自然地理:江河人??谔幮纬扇侵?其形成原理是海水中的電解質(zhì)使江河泥沙所形成膠體發(fā)生聚沉。
膠體的制備1.原理:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體)+3HCl2.操作:向沸騰的蒸餾水中逐滴加入1~2mL飽和FeCl3溶液,繼續(xù)煮沸至液體呈紅褐色,停止加熱。注意事項(xiàng)(1)實(shí)驗(yàn)操作中,必須選用氯化鐵飽和溶液而不能用氯化鐵稀溶液。原因是若氯化鐵濃度過(guò)低,不利于氫氧化鐵膠體的形
(2)制備膠體時(shí),如果沒(méi)有立即停止加熱,制備的膠體會(huì)聚沉。(3)書寫化學(xué)方程式時(shí),一定要注明膠體,不能寫沉淀符號(hào)。1.濁液區(qū)別于其他分散系最本質(zhì)的特征是()A.外觀渾濁不清B.分散質(zhì)粒子不能透過(guò)濾紙C.不穩(wěn)定D.分散質(zhì)粒子直徑大于100nm2.用飽和的氯化鐵溶液制取氫氧化鐵膠體,正確的操作是()A.將飽和3FeCl溶液滴入蒸餾水中即可B.將飽和3FeCl溶液滴入熱水中,生成棕黃色液體即可C.將飽和3FeCl溶液滴入沸水中,并繼續(xù)煮沸至生成紅褐色液體即可D.將飽和3FeCl溶液滴入沸水中,并繼續(xù)煮沸至生成紅褐色沉淀即可DC小結(jié)
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