第一節(jié)段微生物的認(rèn)識(shí)

微生物學(xué)(多媒體教學(xué)課件）單海艷2015/02/26第二章

納米細(xì)菌

乳酸鏈球菌鼠疫桿菌青霉曲霉毛霉MERS病毒傳染性非典型肺炎（嚴(yán)重急性呼吸綜合征，SARS緒論第一節(jié)、微生物認(rèn)識(shí)一、微生物的定義

微生物是一類肉眼難以看清，需要借助光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到的一切微小生物(＜0.1mm)的總稱。有細(xì)菌、真菌(包括霉菌和酵母菌)、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、支原體、立克次氏體、衣原體和病毒等。微生物分類無細(xì)胞結(jié)構(gòu)

病毒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)菌放線菌藍(lán)細(xì)菌等原核微生物酵母菌真菌等真核微生物。緒論二、微生物的特點(diǎn)：

1形態(tài)微小，結(jié)構(gòu)簡單2代謝旺盛，繁殖快速3.適應(yīng)力強(qiáng)，易變異4.種類繁多，分布廣泛（二）微生物的發(fā)現(xiàn)和微生物學(xué)的發(fā)展

第一階段微生物形態(tài)學(xué)時(shí)期（1683-1870）

1683年荷蘭人列文虎克(AntonyvanLeeuwenhoek)自制了世界上的第一臺(tái)顯微鏡。用自制的放大200倍的顯微鏡，首次觀察到微生物。1695年將所觀察到的微生物繪圖并敘述公諸于世。以后，人們對微生物的形態(tài)、排列、大小等有了初步的認(rèn)識(shí)，但僅限于形態(tài)學(xué)方面。其主要原因之一是自然發(fā)生論的阻礙。緒論緒論

第二階段微生物生理學(xué)及免疫學(xué)奠基時(shí)期（1870-1920）

50年間，微生物學(xué)在理論上、技術(shù)上、生產(chǎn)上都取得了較大進(jìn)展。巴斯德l861年到1895年間，從事微生物研究，他是微生物生理學(xué)與免疫學(xué)的主要奠基人。1861年德國人巴斯德(Pasteur)以曲頸瓶實(shí)驗(yàn)證明自然發(fā)生論是荒謬的。否定了自然發(fā)生學(xué)說證明曲頸瓶內(nèi)肉湯變壞源于空氣微生物“種子”。此時(shí)人們才感到微生物有研究的價(jià)值。開展了大量研究工作，使微生物學(xué)進(jìn)入了生理學(xué)和免疫學(xué)時(shí)期。緒論LouisPasteur(1822–1895)巴斯德：法國化學(xué)家、細(xì)菌學(xué)家)RobertKockinhislaboratoryTherecognitionofmicrobialroleindiseaseRobertKoch(1843–1910)科赫:德國細(xì)菌學(xué)家,醫(yī)學(xué)家,結(jié)核菌、霍亂菌發(fā)現(xiàn)者,曾獲1905年諾貝爾生理學(xué)-醫(yī)學(xué)獎(jiǎng))緒論緒論

與此同時(shí)期，其他微生物學(xué)者，也在微生物學(xué)的理論和技術(shù)上作出了貢獻(xiàn)。如細(xì)菌染色技術(shù)的改進(jìn)（苯胺染料）；顯微鏡技術(shù)的改進(jìn)（油浸物鏡）；科赫，德國細(xì)菌學(xué)的奠基人發(fā)明了固體培養(yǎng)基（細(xì)菌分離）等。陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了數(shù)十種主要人、畜傳染病病原菌；發(fā)現(xiàn)了病毒；研究了機(jī)體免疫現(xiàn)象等，極大地豐富了微生物學(xué)的內(nèi)容。第三階段：近代及現(xiàn)代微生物