標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB/T 13025.4-1991 是一項(xiàng)針對(duì)制鹽工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法，具體規(guī)定了如何測(cè)定鹽產(chǎn)品中的水不溶物含量。這一測(cè)定對(duì)于保證鹽產(chǎn)品的質(zhì)量和純度至關(guān)重要，因?yàn)樗蝗芪锟赡苡绊扄}的使用性能及食品安全。以下是該標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容概述：

標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類(lèi)食鹽及工業(yè)用鹽產(chǎn)品中水不溶物含量的測(cè)定。水不溶物指的是在特定條件下，樣品經(jīng)過(guò)溶解、過(guò)濾后殘留在濾紙上的不溶于水的雜質(zhì)總和。

測(cè)試原理

測(cè)試基于物理分離原理，通過(guò)將鹽樣溶解在蒸餾水中，利用過(guò)濾技術(shù)分離出水溶性成分與不溶性雜質(zhì)，隨后對(duì)過(guò)濾后殘留的不溶物進(jìn)行干燥并稱(chēng)重，以此來(lái)計(jì)算水不溶物的含量。

試驗(yàn)步驟

  1. 樣品準(zhǔn)備：準(zhǔn)確稱(chēng)取一定量的鹽樣（一般為20g），精確至0.0001g。
  2. 溶解與過(guò)濾：將稱(chēng)好的鹽樣加入到已知體積的蒸餾水中，充分?jǐn)嚢枋蛊浔M量完全溶解。然后，將此溶液通過(guò)已預(yù)處理的濾紙過(guò)濾，收集濾液并保持濾渣。
  3. 洗滌與干燥：對(duì)濾渣進(jìn)行多次洗滌，使用少量蒸餾水洗滌直至濾液無(wú)色透明，以去除可能粘附的可溶性物質(zhì)。之后，將濾渣轉(zhuǎn)移至已恒重的蒸發(fā)皿中，于規(guī)定溫度下干燥至恒重。
  4. 稱(chēng)重與計(jì)算：將干燥后的濾渣再次稱(chēng)重，根據(jù)初始樣品的質(zhì)量計(jì)算水不溶物的百分含量。

儀器與材料

  • 分析天平：精度滿(mǎn)足要求。
  • 濾紙：中速定量濾紙，確保不影響測(cè)試結(jié)果。
  • 蒸餾水：用于樣品溶解和洗滌，需符合實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格。
  • 干燥設(shè)備：如烘箱，用于樣品干燥，需能控制恒定溫度。

注意事項(xiàng)

  • 整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)避免外來(lái)雜質(zhì)的引入。
  • 確保所有玻璃器皿事先經(jīng)過(guò)適當(dāng)清洗并干燥，以防污染。
  • 操作時(shí)注意安全，特別是在使用烘箱等加熱設(shè)備時(shí)。


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  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 13025.4-2012
  • 1991-07-03 頒布
  • 1992-04-01 實(shí)施
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GB/T 13025.4-1991制鹽工業(yè)通用試驗(yàn)方法水不溶物的測(cè)定_第1頁(yè)
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UDC664.4：543.06X35中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T13025.4-91制鹽工業(yè)通用試驗(yàn)方法水不溶物的測(cè)定Generaltestmethodinsaltindustry-Determinationofinsolublematter1991-07-03發(fā)布1992-04-01實(shí)施國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制鹽工業(yè)通用試驗(yàn)方法水不溶物的測(cè)定GB/T13025.4-91中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門(mén)外三里河北街16號(hào)郵政編碼：100045電話(huà)：63787337、637874471992年3月第一版2006年3月電子版制作書(shū)號(hào)：155066·1-24874版權(quán)專(zhuān)有侵權(quán)必究舉報(bào)電話(huà)：010）68533533

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制鹽工業(yè)通用試驗(yàn)方法GB/T13025.4-91水不溶物的測(cè)定GeneraltestmethodinsaltindustryDeterminationofinsolublematter主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了制鹽工業(yè)中工業(yè)鹽、食用鹽、氯化鉀、工業(yè)氯化鎂試樣中水不溶物的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于制鹽工業(yè)中工業(yè)鹽、食用鹽（海鹽、湖鹽、礦鹽、精制鹽）氯化鉀、工業(yè)氯化鎂試樣中水不溶物含量的測(cè)定2原理試樣溶于水，用玻璃塔揭抽濾，殘?jiān)?jīng)干燥稱(chēng)量，測(cè)定不溶物含量。3儀器、設(shè)備電烘箱：能調(diào)節(jié)玻璃柑埃底部達(dá)到110±2℃試驗(yàn)程序稱(chēng)取10g粉碎至2mm以下均勾試樣(精制鹽稱(chēng)50g），稱(chēng)準(zhǔn)至0.001g.暨于400mL燒杯中，加150mL水(精制鹽加250mL),在不斷攪拌下加熱近沸至樣品全部溶解，靜置溫?zé)?0min,用已于110士2℃恒重的墊有定量濾紙的3號(hào)（或4號(hào))玻璃柑場(chǎng)抽濾，傾瀉溶液，洗滌不溶物2～3次，然后將不溶物全部轉(zhuǎn)入塔場(chǎng)中.并洗滌至濾液中無(wú)氯離子(硝酸介質(zhì)中硝酸銀檢驗(yàn))。沖洗塔拐外壁，將柑拐置于電烘箱中塘瓷盤(pán)內(nèi)，升溫至110±2C干燥1h,取出移入干燥器中,冷卻至室溫稱(chēng)重,以后每次干燥0.5h稱(chēng)重，直至兩次稱(chēng)重之差不超過(guò)0.0002g視為恒重。5結(jié)果的表示和計(jì)算水不溶物含量按下式計(jì)算：水不溶物(%）=100式中：G,——玻璃塔竭加水不溶物質(zhì)址·8；玻璃塔媧質(zhì)量,g;可一稱(chēng)取

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