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必修一復(fù)習(xí)第2章組成細(xì)胞的分子一、組成細(xì)胞的元素大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo(新鐵臂猛牧童)等*最基本的元素——C*基本元素——C、H、O、N*主要元素——C、H、O、N、P、S(大約共占細(xì)胞總量的97%)二、組成細(xì)胞的化合物無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物水糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸無(wú)機(jī)鹽組成蛋白質(zhì)的基本單位:——氨基酸非必需氨基酸:共12種,人體可自身合成的氨基酸.必需氨基酸:共8種,人體不能自身合成的氨基酸。
賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、纈氨酸20種氨基酸組成蛋白質(zhì)的氨基酸有
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種。氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式CHCH2NOHOR氨基羧基側(cè)鏈基團(tuán)特點(diǎn):a.每個(gè)氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH),并連在同一個(gè)碳原子上。
b.R基不同、氨基酸不同。氨基酸的結(jié)合方式:脫水縮合H2O+
—CNH2HR1—C—ON—H
C—HR2COOH肽鍵(二肽)H2OOHNHR1
—C—C—OH2+—NHR2OH
—C—COHH+
n個(gè)氨基酸含有肽鍵脫去水最少含有的氨基最少含有的羧基一條肽鏈n-1n-1112條肽鏈n-2n-222m條肽鏈n-mn-mmmNH2NH2COOHCOOH※蛋白質(zhì)相對(duì)質(zhì)量的計(jì)算:
n·a-(n-m)·18n——氨基酸個(gè)數(shù),
m——形成肽鏈數(shù),
a——每個(gè)的氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量,(n-m)——失去水的分子個(gè)數(shù),
18——水的相對(duì)分子質(zhì)量1條肽鏈氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)脫水?dāng)?shù)氨基酸平均相對(duì)質(zhì)量蛋白質(zhì)相對(duì)質(zhì)量氨基數(shù)羧基數(shù)鏈狀肽nn-1n-1an·a-(n-1)·18至少一個(gè)至少一個(gè)環(huán)狀肽nnnan·a-18n主鏈無(wú)主鏈無(wú)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性:
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★-★-★-★-★-★-★-★-★-★◎-◎-◎-◎-◎-◎-◎-◎-◎-◎①氨基酸種類不同,肽鏈結(jié)構(gòu)不同②氨基酸數(shù)目不同,肽鏈結(jié)構(gòu)不同☆-☆-○-◎-
-▲-△-●-□-◎-○-★-■-
-★-◆-◆-□●-■-◎-○-☆-○-☆-□-◎-▲-★-◆-
-★-
-◆-□-△③氨基酸排列順序不同,肽鏈結(jié)構(gòu)不同④肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同,蛋白質(zhì)種類不同蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性,決定了蛋白質(zhì)分子功能的多樣性。3.蛋白質(zhì)多樣性的原因氨基酸數(shù)目成百上千氨基酸排列順序千變?nèi)f化肽鏈空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)極其多樣蛋白質(zhì)種類極其多樣氨基酸的種類不同構(gòu)成生物體,如結(jié)構(gòu)蛋白催化作用,如酶運(yùn)輸作用,如載體蛋白調(diào)節(jié)作用,如胰島素、生長(zhǎng)激素免疫功能,如免疫球蛋白、抗體(催運(yùn)面條)三、蛋白質(zhì)的功能組成元素C、H、O、N(P、S)導(dǎo)致氨基酸種類:20種
必需氨基酸:8種非必需氨基酸:12種通式:CHCH2NOHOR特點(diǎn):至少有一個(gè)-NH2和一個(gè)-COOH連在同一個(gè)C原子上脫水縮合多肽組成蛋白質(zhì)的氨基酸不同氨基酸的數(shù)目不同氨基酸排列順序不同多肽的空間結(jié)構(gòu)不同折疊盤(pán)旋蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性功能多樣性構(gòu)成生物體,如結(jié)構(gòu)蛋白運(yùn)輸作用,如血紅蛋白催化作用,如酶調(diào)節(jié)作用,如胰島素免疫作用,如抗體導(dǎo)致導(dǎo)致蛋白質(zhì)的形成過(guò)程1、氨基酸二肽三肽四肽---多肽蛋白質(zhì)2、肽鍵的寫(xiě)法:-CO-NH-(雙縮脲試劑-紫色)3、計(jì)算:n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈?zhǔn)サ乃肿訑?shù)?形成的肽鍵數(shù)?公式:n-m如果氨基酸的平均分子量為a,求多肽的化合物的分子量?na—(n-m)18,基因有堿基n個(gè),控制合成肽鏈(na/6-18(n/6-1)4.合成場(chǎng)所——核糖體,原料——氨基酸,搬運(yùn)工——tRNA合成直接模版——mRNA,合成受——基因控制,合成需要消耗能量ATP,主要由——線粒體提供5.信息流注意蛋白質(zhì)工程
脫水縮合脫水縮合第3節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸第2章組成細(xì)胞的分子一、核酸的分類核酸脫氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)2、核酸的基本組成單位:核苷酸五碳糖含氮堿基磷酸三、核酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)1、核酸的組成元素:C、H、O、N、P等2.脫氧核苷酸與核糖核苷酸有何區(qū)別?OH脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸堿基堿基磷酸磷酸脫氧核糖核糖腺嘌呤(A)鳥(niǎo)嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A)鳥(niǎo)嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)3、DNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)AGCT腺嘌呤脫氧核苷酸鳥(niǎo)嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸
胸腺嘧啶脫氧核苷酸⑴基本組成單位:脫氧核苷酸AGCU腺嘌呤核糖核苷酸鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸4、RNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)基本組成單位:核糖核苷酸
DNA與RNA的比較DNARNA主要存在部位細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)基本組成單位脫氧核苷酸核糖核苷酸堿基種類A、G、C、TA、G、C、U五碳糖種類脫氧核糖核糖核苷酸鏈一條核糖核苷酸鏈兩條脫氧核苷酸鏈
功能:是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。核酸的功能核酸的水解DNA、RNA在水的存在下,利用酶或其它催化劑進(jìn)行水解,最終得到三類產(chǎn)物:核酸核苷酸磷酸堿基五碳糖磷酸、脫氧核糖、堿基(A、G、C、T)DNA水解磷酸、核糖、堿基(A、G、C、U)RNA水解初步水解徹底水解※小結(jié)核酸組成元素:C、H、O、N、P組成物質(zhì):磷酸、五碳糖、含氮堿基基本單位:核苷酸脫氧核糖核苷酸(4種)核糖核苷酸(4種)核酸主要存在于細(xì)胞核主要存在于細(xì)胞質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA):核糖核酸(RNA):功能遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)(一切生物的遺傳物質(zhì))1種2種5種(8種)重點(diǎn)突破※生物的遺傳物質(zhì)都是DNA嗎?有細(xì)胞生物非細(xì)胞生物真核生物原核生物大多數(shù)病毒極少數(shù)病毒--(如HIV、SARS、煙草花葉病毒等)遺傳物質(zhì)是DNA遺傳物質(zhì)是RNA朊病毒-----遺傳物質(zhì)是蛋白質(zhì)只有一種核酸第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)第2章組成細(xì)胞的分子一、細(xì)胞中的糖類1.元素組成:2.種類:3.功能:C、H、O單糖、二糖、多糖生命活動(dòng)的主要能源麥芽糖乳糖單糖還原糖斐林試劑磚紅色沉淀糖的化學(xué)性質(zhì)淀粉、蔗糖水解糖的生理功能(P13)氧化供能(主要功能)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)(淀粉、糖元)3.提供合成體內(nèi)其他物質(zhì)的原料(核酸、ATP)4.組成生物體組織結(jié)構(gòu)的重要成分(纖維素)5.參與識(shí)別功能的糖蛋白種類分布功能單糖五碳糖六碳糖核糖脫氧核糖葡萄糖果糖半乳糖細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有細(xì)胞中都有植物細(xì)胞中動(dòng)物細(xì)胞中組成RNA的成分組成DNA的成分主要的能源物質(zhì)提供能量提供能量返回種類分布功能二糖麥芽糖蔗糖乳糖發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富蔗糖、甜菜中含量豐富人和動(dòng)物乳汁中含量豐富都能提供能量返回單糖、二糖、多糖是怎樣區(qū)分的?1.單糖:不能水解的糖。2.二糖:由兩分子的單糖脫水縮合而成。單糖、二糖和多糖的轉(zhuǎn)化過(guò)程單糖二糖多糖只有單糖才能被細(xì)胞直接吸收動(dòng)物脂肪細(xì)胞中貯存的脂肪(染成橘黃色)二、細(xì)胞中的脂質(zhì)(lipid)二、細(xì)胞中的脂質(zhì)1.組成元素:主要是C、H、O,有些含有P和N2.種類及功能脂肪:磷脂:固醇:細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),還具有隔熱、保溫、緩沖和減壓的作用.構(gòu)成細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜的主要成分.包括膽固醇、性激素和維生素D;對(duì)人體的代謝起到很重要的調(diào)節(jié)作用.脂質(zhì)組成元素特點(diǎn)分布作用脂肪磷脂固醇膽固醇性激素VitDCHO()NP不溶于水溶于有機(jī)溶劑:丙酮、氯仿、乙醚動(dòng)物的皮下、大網(wǎng)膜、腸系膜等人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟及大豆良好儲(chǔ)能物質(zhì)隔熱、保溫緩沖和減壓構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分動(dòng)物細(xì)胞膜血液性腺腸道等人體內(nèi)參與脂質(zhì)運(yùn)輸促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成促進(jìn)腸道對(duì)Ca和P的吸收(如AD鈣奶)脂質(zhì)組成元素特點(diǎn)分布作用脂肪磷脂固醇膽固醇性激素VitD種類生理功能脂肪①細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)②有隔熱、保溫作用③緩沖和減壓磷脂構(gòu)成生物膜的成分固醇膽固醇①構(gòu)成生物膜的成分②參與脂質(zhì)的運(yùn)輸性激素促進(jìn)動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成維生素D促進(jìn)人體對(duì)Ca、P的吸收脂質(zhì)的種類及生理功能3.多糖:由許多的葡萄糖分子連接而成。構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖!葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體三、生物大分子以碳鏈為骨架1、單體2、多聚體
是指組成生物大分子(多糖、蛋白質(zhì)、核酸)的基本單位。單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質(zhì)核酸
每個(gè)單體都以若干個(gè)相連的C原子構(gòu)成的C鏈為基本骨架,經(jīng)脫水縮合而成的結(jié)構(gòu)。單體多聚體脫水縮合第5節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物1、細(xì)胞中的水2、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物2.水的存在形式及生理功能
形式
定義
含量
功能自由水結(jié)合水細(xì)胞中游離態(tài)的水,可以自由流動(dòng)細(xì)胞中與其他化合物結(jié)合的水95%以上約4.5%1.是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑2.參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)3.多細(xì)胞生物,體細(xì)胞生活的水環(huán)境4.運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物5.維持細(xì)胞固有形態(tài)
是細(xì)胞的組成成分結(jié)合水自由水生命活動(dòng)旺盛新陳代謝加快生命活動(dòng)緩慢新陳代謝降低●存在形式(自由水/結(jié)合水)與代謝間的關(guān)系●作用(良好溶劑、運(yùn)輸、原料、維持形態(tài))●非生物因素(影響生存、分布生活習(xí)性、形態(tài)、呼吸)●進(jìn)化(水生—陸生,羊膜)●水污染(農(nóng)藥[化肥]工業(yè)廢水生活污水引起的富營(yíng)養(yǎng)化、
重金屬污染、有機(jī)物污染)水●產(chǎn)水過(guò)程(暗反應(yīng),有氧呼吸第三階段,纖維素、淀粉、
蛋白質(zhì)、DNA、RNA及ATP的合成)●消耗水(光反應(yīng),有氧呼吸第二階段,糖元、淀粉、蛋白質(zhì)、核
酸水解為基本單位,ATP的水解)●植物吸收方式:滲透作用/吸脹作用運(yùn)輸動(dòng)力—蒸騰作用
●植物水、礦關(guān)系—相對(duì)獨(dú)立
合理灌溉、合理施肥●產(chǎn)水細(xì)胞器:線粒體、葉綠體、核糖體●水的平衡
飲水、食物、代謝產(chǎn)生水泌尿、汗液、呼吸、糞便●下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞產(chǎn)熱—內(nèi)臟和骨骼肌散熱:皮下毛細(xì)血管輻射和汗液蒸發(fā)●動(dòng)物吸收方式:滲透作用
1.無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式:——離子形式陽(yáng)離子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、
Fe3+等。陰離子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二.細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽:2.含量:很少,僅占1%-1.5%2、無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的功能1、細(xì)胞和生物體的重要組成成分。2、維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)。3、維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡。種類分布功能多糖淀粉纖維素肝糖原肌糖原植物糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲(chǔ)藏器官中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中動(dòng)物的肝臟中動(dòng)物的肌肉組織中儲(chǔ)存能量支持保護(hù)細(xì)胞儲(chǔ)存能量,調(diào)節(jié)血糖儲(chǔ)存能量生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定原理還原糖+斐林試劑磚紅色沉淀淀粉+碘液藍(lán)色脂肪+蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色絡(luò)合物DNA
+二苯胺→藍(lán)色水浴加熱蘇丹Ⅲ染液蘇丹Ⅳ染液橘黃色紅色(1)生物體的組成元素的種類大體相同;(2)組成生物體的化合物的種類大體相同,且都有蛋白質(zhì)和核酸;(3)蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,組成生物體的蛋白質(zhì)的氨基酸種類基本相同,約有20種;(4)核酸是遺傳信息的攜帶者,各種生物中組成核酸的基本單位(核苷酸)都相同,且各種生物共用一套密碼子;(5)ATP是所有生物通用的直接能源物質(zhì);生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)的體現(xiàn)專題2細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能
原核細(xì)胞真核細(xì)胞大小細(xì)胞核細(xì)胞器染色體代表生物較小1μm~10μm沒(méi)有成形的細(xì)胞核,組成核的物質(zhì)集中在核區(qū)。無(wú)核膜,無(wú)核仁有染色體,由蛋白質(zhì)和DNA分子組成只是裸露的DNA分子,無(wú)染色體只有游離的核糖體較大10μm~100μm有成形的、真正的細(xì)胞核。有核膜,有核仁。
有復(fù)雜的細(xì)胞器細(xì)菌、放線菌、藍(lán)藻、支原體等真菌、動(dòng)物、植物原核細(xì)胞:沒(méi)有核膜(擬核)
真核細(xì)胞:有核膜(細(xì)胞核)
動(dòng)物、植物、真菌細(xì)菌、支原體、衣原體、藍(lán)藻等擬核:沒(méi)有由核膜包被的細(xì)胞核,也沒(méi)有染色體,但有一個(gè)環(huán)狀的DNA分子,位于無(wú)明顯邊界的區(qū)域,這個(gè)區(qū)域叫做擬核。(青霉菌,酵母菌,蘑菇)藍(lán)藻:顫藻、發(fā)菜下列單細(xì)胞生物,屬原核生物的是?知識(shí)網(wǎng)絡(luò)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)系統(tǒng)的邊界細(xì)胞膜成分功能脂質(zhì)、蛋白質(zhì)保護(hù)控制物質(zhì)交換信息交流系統(tǒng)的內(nèi)部環(huán)境細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)系統(tǒng)的分工合作細(xì)胞器有膜無(wú)膜核糖體中心體蛋白質(zhì)合成細(xì)胞分裂線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體液泡有氧呼吸光合作用蛋白質(zhì)加工、脂質(zhì)合成蛋白質(zhì)加工、包裝調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境生物膜系統(tǒng)系統(tǒng)的控制中心細(xì)胞核結(jié)構(gòu)功能細(xì)胞膜亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖三細(xì)胞膜的功能激素細(xì)胞膜接觸胞間連絲1將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)2控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流1將細(xì)胞與外界壞境分隔開(kāi)原始地球環(huán)境
膜的出現(xiàn)是生命起源過(guò)程中至關(guān)重要的階段。細(xì)胞膜的出現(xiàn)使生命起源到了細(xì)胞的形式,也保證了細(xì)胞生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。細(xì)胞膜的功能2控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3細(xì)胞間信息交流神經(jīng)細(xì)胞之間的聯(lián)系高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲進(jìn)行信息交流細(xì)胞間的信息交流的方式通過(guò)細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)間接傳遞信息通過(guò)相鄰兩細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸直接傳遞信息通過(guò)相鄰兩細(xì)胞間形成通道進(jìn)行信息交流細(xì)胞間的信息交流的方式①通過(guò)細(xì)胞分泌的________間接傳遞信息②通過(guò)相鄰兩細(xì)胞的______接觸直接傳遞信息。③通過(guò)相鄰兩細(xì)胞間形成_____進(jìn)行信息交流。化學(xué)物質(zhì)細(xì)胞膜通道二.細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)成分:功能:是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.細(xì)胞器水、無(wú)機(jī)離子、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶.線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡/溶酶體葉綠體中心體不同功能的細(xì)胞,細(xì)胞器的種類與數(shù)量有區(qū)別。內(nèi)膜外膜嵴基質(zhì)線粒體的結(jié)構(gòu)內(nèi)膜向內(nèi)凹陷折疊成嵴有機(jī)物儲(chǔ)存的化學(xué)能可利用的化學(xué)能有氧呼吸——“動(dòng)力車間”(動(dòng)、植物細(xì)胞)線粒體:
細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”(雙層膜)①生長(zhǎng)旺盛的細(xì)胞或生理功能活躍的細(xì)胞中線粒體居多。②鳥(niǎo)翼的肌原纖維、精子的尾部基端線粒體數(shù)目較多。③運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多。④在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí),新生的細(xì)胞比衰老的細(xì)胞或病變的細(xì)胞的線粒體多。健那綠-藍(lán)綠色(活體染色劑)C3H4O3↓C6H12O6(無(wú)反應(yīng))↓葉綠體葉綠體——“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”葉綠體存在于哪些細(xì)胞中?結(jié)構(gòu):形狀:功能:扁平的橢球形
或球形外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)(含少量DNA和RNA和有關(guān)酶)光合作用的場(chǎng)所線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基?;|(zhì)功能光合作用的場(chǎng)所有氧呼吸的主要場(chǎng)所都含有少量的DNA和RNA(都能半自主復(fù)制)含與暗反應(yīng)有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶片層膜堆疊成圓柱形,含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶。是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開(kāi)扁平的橢球形或球形橢球形主要存在于植物的葉肉細(xì)胞動(dòng)植物細(xì)胞中線粒體和葉綠體比較2、線粒體與葉綠體的比較:一相同點(diǎn):
結(jié)構(gòu)方面:
遺傳方面:能量轉(zhuǎn)換方面:
都含有少量DNA都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)都有雙層膜結(jié)構(gòu)且結(jié)構(gòu)名稱相似(葉綠體將光能轉(zhuǎn)化為有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能,線粒體是將有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為活躍的化學(xué)能)二不同點(diǎn):顏色方面:
功能方面:分布方面:葉綠體含有色素,線粒體中無(wú)色素兩者含有的酶不同,因而完成的生理功能不同。酶的分布有何不同?線粒體是動(dòng)、植物細(xì)胞都具有的,葉綠體是高等綠色植物所特有的。葉綠體酶分布在類囊體和葉綠體基質(zhì),線粒體的酶分布在基粒、基質(zhì)和內(nèi)膜健那綠-藍(lán)綠色內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布:類型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng):擴(kuò)大膜面積,蛋白質(zhì)運(yùn)輸通道滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng):糖類和脂類合成形態(tài)結(jié)構(gòu):內(nèi)質(zhì)網(wǎng)--有機(jī)物合成的“車間”絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。細(xì)胞核附近較多,并與核膜有一定的聯(lián)系。由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物高爾基體存在部位:動(dòng)植物細(xì)胞中細(xì)胞核附近形態(tài)結(jié)構(gòu):扁平囊狀結(jié)構(gòu),有大小囊泡主要功能:與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)對(duì)蛋白質(zhì)有加工和轉(zhuǎn)運(yùn)功能植物細(xì)胞分裂時(shí)與細(xì)胞壁的形成有關(guān)高爾基體--蛋白質(zhì)的“加工工廠”核糖體——蛋白質(zhì)的“裝配車間”核糖體存在:形態(tài)結(jié)構(gòu):主要功能:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中橢球形的粒狀小體,無(wú)膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所中心體中心體(由兩個(gè)垂直排列的中心粒組成)功能:動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞中與細(xì)胞有絲分裂有關(guān),形成紡錘體。分布:結(jié)構(gòu):液泡與滲透吸水有關(guān),與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān),與植物的花、果實(shí)、和葉的顏色,除綠色外,其他的顏色大多由液泡中的色素所產(chǎn)生。存在:形態(tài)結(jié)構(gòu):主要功能:植物細(xì)胞泡狀結(jié)構(gòu);表面有單層液泡膜,內(nèi)有細(xì)胞液調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境問(wèn):植物細(xì)胞都有液泡嗎?溶酶體具有多種生理功能:1、分解衰老、損傷的細(xì)胞器2、白細(xì)胞均含有溶酶體性質(zhì)的顆粒,能消滅入侵的微生物。溶酶體分布:存在動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu):?jiǎn)螌幽?,?nèi)部含有多種水解酶-----“消化車間”。注意各細(xì)胞器的別稱:“動(dòng)力車間”-----------------?“營(yíng)養(yǎng)制造車間”------------?“能量轉(zhuǎn)換站”---------------?“有機(jī)物(脂質(zhì))合成車間”---------?“生產(chǎn)蛋白質(zhì)機(jī)器(蛋白質(zhì)的裝配機(jī)器)”------?“蛋白質(zhì)的加、分類和包裝車間”和“發(fā)送站”--------?“細(xì)胞內(nèi)的消化系統(tǒng)”------?“細(xì)胞內(nèi)的酶?jìng)}庫(kù)”---------?線粒體葉綠體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體溶酶體溶酶體“起交通樞紐作用”---------?高爾基體有膜雙層膜:線粒體葉綠體核膜單層膜:細(xì)胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體液泡無(wú)膜:細(xì)胞壁核糖體中心體溶酶體細(xì)胞中主要細(xì)胞器的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納項(xiàng)目說(shuō)明產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu)線粒體、核糖體、葉綠體、高爾基體產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)葉綠體、線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則的結(jié)構(gòu)細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、核糖體參與細(xì)胞分裂的細(xì)胞器核糖體、中心體、高爾基體、線粒體含色素的細(xì)胞器葉綠體、液泡有膜的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體液泡無(wú)膜的細(xì)胞器核糖體、中心體植物特有的細(xì)胞器質(zhì)體(葉綠體、白色體、有色體)、大液泡動(dòng)物和低等植物特有的細(xì)胞器中心體結(jié)構(gòu)單層膜的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡溶酶體雙層膜的細(xì)胞器線粒體、葉綠體能用光學(xué)顯微鏡看到的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、液泡成分含DNA(基因)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體含RNA的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、核糖體功能能自我復(fù)制的細(xì)胞器線粒體、葉綠體能合成有機(jī)物的細(xì)胞器線粒體、核糖體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體能發(fā)生堿基配對(duì)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、核糖體25.下圖是從不同生物組織中分離出來(lái)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)為研究細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能,需將細(xì)胞器分離。分離各種細(xì)胞器常用的方法是___________________________。(2)某學(xué)生將圖甲細(xì)胞制成臨時(shí)裝片,滴加一定濃度的KNO3溶液,觀察到植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象,一段時(shí)間后又發(fā)現(xiàn)該細(xì)胞會(huì)自動(dòng)復(fù)原。與此現(xiàn)象有關(guān)的細(xì)胞器是
(填標(biāo)號(hào))。差速離心法6、10、9(3)若將圖甲細(xì)胞與煙草細(xì)胞雜交,首先要用________________處理細(xì)胞得到原生質(zhì)體。原生質(zhì)體的結(jié)構(gòu)由圖中________(填標(biāo)號(hào))三部分組成。(4)從細(xì)胞膜上提取了某種物質(zhì),用非酶法處理后,加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色;若加入斐林試劑或班氏試劑并加熱,出現(xiàn)磚紅色沉淀,則說(shuō)明該物質(zhì)是________。(5)若圖乙細(xì)胞能分泌干擾素,則該細(xì)胞是______________細(xì)胞。此類物質(zhì)從開(kāi)始合成到分泌出細(xì)胞,經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器順序是________(填標(biāo)號(hào))。(6)9的形成與________有關(guān),要觀察6,可以染成________色進(jìn)行觀察,花青素位于________。甲乙兩圖功能不同的細(xì)胞器是________。(7)淀粉在________里合成,纖維素在________合成,糖原在________合成,性激素在________合成,(8)含核酸的細(xì)胞器有________
,含遺傳物質(zhì)的細(xì)胞器有________。核糖體分布在________________(9)9上物質(zhì)合成直接模板是_______,若用龍膽紫染液對(duì)圖中的結(jié)構(gòu)進(jìn)行染色,則在顯微鏡下看到的現(xiàn)象是____________
纖維素酶和果膠酶1、3、5糖蛋白效應(yīng)T9、11、4核仁藍(lán)綠1047甲4乙8乙86、7、96、76、7、9、11信使RNA細(xì)胞核被染成紫色細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)2組成細(xì)胞膜部分細(xì)胞器膜核膜線粒體、葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體1.概念:細(xì)胞器膜+細(xì)胞膜+核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系.多肽鏈較成熟蛋白質(zhì)成熟蛋白質(zhì)分泌蛋白核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜小泡小泡氨基酸脫水縮合初步修飾加工進(jìn)一步修飾加工分泌到細(xì)胞外分泌蛋白的形成過(guò)程在蛋白質(zhì)合成、加工及運(yùn)輸過(guò)程中均由線粒體供能.合成肽鏈加糖鏈、甲基、羥基、剪切、折疊為比較成熟的蛋白質(zhì),并運(yùn)輸濃縮加工分類包裝為成熟蛋白質(zhì),并運(yùn)輸附著核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜細(xì)胞外線粒體供能膜泡膜泡膜泡與細(xì)胞膜融合二、分泌蛋白的合成與加工(外排)分泌蛋白1.使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境,在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性的作用。2.細(xì)胞中許多重要的反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行,廣闊的膜面積為酶的附著提供了大量的位點(diǎn)。3.生物膜把細(xì)胞分隔成小的區(qū)室,如各種細(xì)胞器,這樣使細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),不相互干擾,保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。生物膜系統(tǒng)重要的作用二、與生活聯(lián)系:細(xì)胞癌變過(guò)程中,細(xì)胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)三、細(xì)胞壁成分植物:纖維素和果膠原核生物:肽聚糖作用:支持和保護(hù)核膜雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)核仁染色質(zhì)核孔實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模式圖第3節(jié)細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心核膜(雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi))染色質(zhì)(由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體)核仁(與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān))核孔(實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流)
在細(xì)胞核中,與其功能有關(guān)的最重要的物質(zhì)是什么?為什么?這種物質(zhì)位于什么結(jié)構(gòu)上?答案:在細(xì)胞核中,與其功能有關(guān)的最重要的物質(zhì)是DNA;原因從兩方面理解:在遺傳和代謝方面(P54);DNA和蛋白質(zhì)緊密結(jié)合成染色質(zhì)。
總結(jié)歸納細(xì)胞核功能較為全面的闡述應(yīng)該是:
細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能結(jié)構(gòu)特點(diǎn)核膜結(jié)構(gòu)雙層膜;外膜上附有核糖體,常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連;核孔是核—質(zhì)物質(zhì)交換和信息交流的通道成分主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)功能把核物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分隔開(kāi);控制細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間信息交流和物質(zhì)交換核仁參與RNA的合成,是形成核糖體的場(chǎng)所染色體與染色質(zhì)可以互相轉(zhuǎn)化2、染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種形態(tài)染色質(zhì)(分裂間期)(分裂期)染色體前期:高度螺旋化、縮短變粗末期:解螺旋、變細(xì)變長(zhǎng)第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞皆項(xiàng)l件滲透作用的概念:
水分子(或其他溶劑分子)透過(guò)半透膜的擴(kuò)散,稱為滲透作用.半透膜膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液A濃度
>
溶液B,水分子從
移動(dòng)溶液A濃度<
溶液B,水分子從移動(dòng)水的進(jìn)出方向—順相對(duì)含量的梯度進(jìn)出半透膜BAAB二、植物細(xì)胞的吸水和失水成熟植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別(1)細(xì)胞壁(全透性的)
(2)液泡細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里的細(xì)胞液細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層.質(zhì)壁分離:植物細(xì)胞因?yàn)槭湛s,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁發(fā)生分離的現(xiàn)象。質(zhì)壁分離復(fù)原:發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞因吸水膨脹,整個(gè)原生質(zhì)層恢復(fù)為原來(lái)的狀態(tài)的現(xiàn)象。要觀察細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原,對(duì)材料有哪些要求?有細(xì)胞壁(植物細(xì)胞);有中央液泡(顏色最好為深色);活細(xì)胞(原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)你覺(jué)得植物細(xì)胞會(huì)過(guò)多吸水漲破嗎?第2節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型1、膜是由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成的。(還有少量多糖)2、膜的基本支架:磷脂雙分子層(親水頭部朝外,疏水尾部朝內(nèi))3、蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層.4、膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有流動(dòng)性(磷脂和大部分的蛋白質(zhì)分子都是可以運(yùn)動(dòng)的)第三節(jié)
物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑罕粍?dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸三種方式的比較自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸運(yùn)輸方向載體能量舉例不需要需要需要不消耗不消耗消耗
順濃度梯度高濃度低濃度
順濃度梯度高濃度低濃度
逆濃度梯度低濃度高濃度
O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯、N2葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞Na+、K+、Ca2+等離子;小腸吸收葡萄糖、氨基酸。大分子物質(zhì)是如何進(jìn)出細(xì)胞的呢?細(xì)胞攝取大分子--胞吞作用消耗能量協(xié)助擴(kuò)散自由擴(kuò)散物質(zhì)的輸入和輸出主動(dòng)運(yùn)輸小分子物質(zhì)
大分子物質(zhì)
胞吞
胞吐消耗能量順濃度梯度被動(dòng)運(yùn)輸載體蛋白物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的各種方式的比較方式被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸胞吞胞吐自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向(濃度)高→低高→低低→高不受濃度影響不受濃度影響是否需要載體不需要需要需要不需要不需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗消耗消耗舉例O2、CO2、N2H2O、甘油、脂肪酸、乙醇、苯等出入細(xì)胞葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸進(jìn)入小腸細(xì)胞大分子物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞大分子物質(zhì)排出細(xì)胞第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶第2節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP第3節(jié)ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸第4節(jié)能量之源-光與光合作用酶來(lái)源功能化學(xué)本質(zhì)多數(shù)是蛋白質(zhì)類化合物,少數(shù)是RNA?;罴?xì)胞產(chǎn)生的催化劑酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,,其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)RNA也具有催化功能。酶的本質(zhì)科學(xué)探究步驟提出問(wèn)題作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果表達(dá)與交流(溫度/pH會(huì)影響酶的活性嗎?)(溫度/pH會(huì)影響酶的活性)(設(shè)計(jì)方案、預(yù)期結(jié)果…)(按預(yù)定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn))(分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出結(jié)論:……)(總結(jié),寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告并適當(dāng)交流)影響酶活性的條件搖勻混合,放置各自溫度反應(yīng)5min結(jié)論:淀粉酶在60℃中活性最強(qiáng)1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)5號(hào)6號(hào)3%可溶性淀粉2ml2ml2ml2%淀粉酶1ml1ml1ml溫度冰水60℃水浴沸水浴冰水60℃水浴沸水浴放置2分鐘混勻4號(hào)倒入1號(hào);5號(hào)倒入2號(hào);6號(hào)倒入3號(hào)碘液在各混合試管中滴加碘液1滴顏色變藍(lán)變藍(lán)不變藍(lán)探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響本實(shí)驗(yàn)為何不宜選用斐林試劑?pH對(duì)酶活性的影響1
2
3H2O2酶
1ml
1ml
1ml
pH3%H2O2
氣泡產(chǎn)生量
結(jié)論蒸餾水1mL5%NaOH1mL5%HCL1mL5ml5ml5mlH2O2酶在中性條件中活性最強(qiáng)自變量因變量大量不明顯不明顯
高溫、低溫、過(guò)酸和過(guò)堿對(duì)酶活性的影響其本質(zhì)相同嗎?
不同,過(guò)酸、過(guò)堿或溫度過(guò)高,會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,使酶永久失活;低溫使酶活性明顯下降,但在適宜溫度下其活性可以恢復(fù)?!镉绊懨复俜磻?yīng)速率的因素:1、溫度3、酶的濃度:反應(yīng)速率隨酶濃度的升高而加快。4、底物濃度:在一定濃度范圍內(nèi),反應(yīng)速率隨濃度的升高而加快,但達(dá)到一定濃度,反應(yīng)速率不再變化酶促反應(yīng)速率酶的濃度酶促反應(yīng)速率底物濃度酶量一定2、pH第2節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”-ATP一、ATP分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(具有高能磷酸鍵)ATP---三磷酸腺苷核糖PPP~~腺嘌呤腺苷A—腺苷T—三個(gè)P—磷酸基團(tuán)~
—高能磷酸鍵三個(gè)磷酸基團(tuán)三磷酸腺苷與腺嘌呤核苷酸的區(qū)別:P核糖腺嘌呤︸Pi—磷酸
A—P~P~P腺苷磷酸基團(tuán)
高能磷酸鍵ATP是各種活細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物.30.54KJ/mol第二個(gè)高能磷酸鍵非?;钴S,水解時(shí)容易斷裂,釋放出大量的能量ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:ADP轉(zhuǎn)化成ATP時(shí)所需能量的主要來(lái)源動(dòng)物、人、真菌、多數(shù)細(xì)菌等綠色植物能量呼吸作用呼吸作用光合作用ADP+Pi+ATP
酶糖類、脂肪等有機(jī)物氧化分解ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸概念類型有氧呼吸無(wú)氧呼吸細(xì)胞呼吸葡萄糖的初步分解丙酮酸徹底分解[H]的氧化丙酮酸不徹底分解乳酸酒精+CO2葡萄糖的初步分解意義2、有氧呼吸:(1)主要場(chǎng)所——線粒體
(2)總反應(yīng)式:(3)過(guò)程:
2870KJ/mol1161KJ38ATPC6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶C6H12O6(葡萄糖)酶4[H]2丙酮酸(C3H4O3)
能量散失2ATP能量散失2ATP
6CO26
H2O
酶20[H]
6O2
12H2O酶散失34ATP能量有氧呼吸的過(guò)程產(chǎn)物H2O和CO2中的O來(lái)自葡萄糖還是氧氣?主動(dòng)運(yùn)輸1分子C6H12O62分子CH3COCOOH4[H]酶6H2O20[H]酶酶12H2O6CO2(一)(二)1、有氧呼吸過(guò)程:2ATP(三)2ATP34ATP6O2細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒體基質(zhì)ATP:30.54KJX38=1161KJ約占40%釋放總能量2870KJ/moL葡萄糖一、細(xì)胞呼吸的類型線粒體內(nèi)膜2、無(wú)氧呼吸過(guò)程:1分子C6H12O62分子CH3COCOOH酶2ATP4[H]細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
酶2C2H5OH+2CO2
酶2C3H6O3釋放總能量196.65KJ/moL葡萄糖其中ATP:30.54X2=61.08KJ無(wú)氧呼吸只在第一階段生成少量ATP有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的聯(lián)系和區(qū)別葡萄糖丙酮酸有氧CO2+H2O+大量能量無(wú)氧2CO2+能量2C2H5OH+2C3H6O3(乳酸)+能量第一階段第二、三階段酶酶酶C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量1、有氧呼吸的反應(yīng)式2、無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式3、無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H6O3
(乳酸)+能量請(qǐng)寫(xiě)出以下的反應(yīng)式細(xì)胞質(zhì)中脫氫、產(chǎn)生CO2細(xì)胞膜產(chǎn)H2O產(chǎn)能原核生物能進(jìn)行有氧呼吸嗎?能量之源—光與光合作用第4節(jié)(1)提取綠葉的色素
原理:色素能溶解在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇中,所以可用無(wú)水乙醇提取色素。稱取5g的綠葉,剪碎,放入研缽中。一、捕獲光能的色素1.色素的種類(二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞。)少許二氧化硅和碳酸鈣再放入10mL無(wú)水乙醇迅速、充分的研磨吸收光能的四種色素分布在類囊體的薄膜上葉綠素類胡蘿卜素主要吸收紅光和藍(lán)紫光主要吸收藍(lán)紫光色素葉黃素胡蘿卜素葉綠素a葉綠素b(藍(lán)綠色)(黃綠色)(橙黃色)(黃色)含量約占3/4含量約占1/4
極細(xì)光束黑暗中光照下好氧細(xì)菌集中在葉綠體所有受光部位的周圍好氧菌集中在被光束照射到的部位附近隔絕空氣黑暗環(huán)境用極細(xì)光束照射完全暴露在光下捕獲光能的結(jié)構(gòu)氧是由
葉綠體釋放出來(lái)的,
葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。光合作用需要光照。年代科學(xué)家結(jié)論1771普利斯特利植物可以更新空氣1779英格豪斯只有在光照下植物可以更新空氣1845梅耶植物在光合作用時(shí)把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存起來(lái)1864薩克斯綠色葉片光合作用產(chǎn)生淀粉1939魯賓、卡門(mén)光合作用釋放的氧來(lái)自水(同位素標(biāo)記法)20世紀(jì)40年代卡爾文光合產(chǎn)物中有機(jī)物的碳來(lái)自CO22、光合作用探索歷程CO2+H2O*(CH2O)+O2*光能葉綠體光合作用化學(xué)反應(yīng)式光合作用的O2來(lái)自H2OH2O類囊體膜酶Pi
+ADPATP酶光、色素、葉綠體內(nèi)的類囊體膜上水的光解:H2O[H]+O2光能(還原劑)ATP的合成:ADP+Pi+能量(光能)ATP酶1.光反應(yīng)階段條件:場(chǎng)所:物質(zhì)變化:能量變化:光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛钴S的化學(xué)能貯存在ATP中[H]CO2糖類
五碳化合物C5
蛋白質(zhì)脂質(zhì)CO2的固定三碳化合物2C3C3的還原
基質(zhì)多種酶[H]ATP2.暗反應(yīng)階段CO2的固定:CO2+C52C3酶C3的還原:ATP[H]、ADP+Pi條件:場(chǎng)所:物質(zhì)變化:能量變化:葉綠體的基質(zhì)中多種酶、ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷惖?/p>
有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能2C3(CH2O)酶糖類[H]、ATP色素分子可見(jiàn)光ADP+PiATP酶吸收2H2OO24[H]光解2C3C5CO2固定多種酶
+H2O還原酶光反應(yīng)暗反應(yīng)(CH2O)2.光合作用的過(guò)程:※光反應(yīng)階段與暗反應(yīng)階段的比較項(xiàng)目光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段區(qū)別場(chǎng)所條件物質(zhì)變化能量轉(zhuǎn)化類囊體的薄膜上葉綠體的基質(zhì)中光、色素、酶酶、[H]、ATP(有無(wú)光均可)光能→ATP中活躍的化學(xué)能→糖類等有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能1.水的光解1.CO2的固定2.C3的還原聯(lián)系1、光反應(yīng)是暗反應(yīng)的基礎(chǔ),光反應(yīng)為暗反應(yīng)的進(jìn)行提供[H]和ATP2、暗反應(yīng)是光反應(yīng)的繼續(xù),暗反應(yīng)為光反應(yīng)的進(jìn)行提供合成ATP的原料ADP和Pi2.ADP合成ATP6、光合作用原理的應(yīng)用※(1)影響光合作用的因素CO2、水份、光照(光照強(qiáng)度、光照時(shí)間、光的種類)、溫度、礦質(zhì)元素等(2)提高農(nóng)作物光合作用強(qiáng)度的措施1、適當(dāng)提高光照強(qiáng)度、延長(zhǎng)光照時(shí)間3、適當(dāng)提高CO2濃度4、適當(dāng)提高溫度5、適當(dāng)增加植物體內(nèi)的含水量6、適當(dāng)增加礦質(zhì)元素的含量2、合理密植
影響光合作用的因素①光照強(qiáng)度:總光合作用(真光合作用)=凈光合作用+呼吸作用縱坐標(biāo)“CO2
吸收量”代表光合總產(chǎn)量,還是光合凈產(chǎn)量?光合總產(chǎn)量和光合凈產(chǎn)量常用的判定方法:①如果CO2
吸收量出現(xiàn)負(fù)值,則縱坐標(biāo)為光合凈產(chǎn)量;②(光下)CO2
吸收量、O2釋放量和葡萄糖積累量都表示光合凈產(chǎn)量;③光合作用CO2
吸收量、光合作用O2釋放量和葡萄糖制造量都表示光合總產(chǎn)量。能夠利用體外環(huán)境中的某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來(lái)制造有機(jī)物的合成作用.
硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌等少數(shù)種類的細(xì)菌7、化能合成作用:2NH3+3O22HNO2+2H2O+能量硝化細(xì)菌2HNO2+O22HNO3+能量硝化細(xì)菌6CO2+6H2O2C6H12O6+6O2能量硝化細(xì)菌具有①氮循環(huán)②除臭的功能6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2葉綠體光能C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶O2、C6H12O6CO2
關(guān)于光合作用和呼吸作用的關(guān)系各項(xiàng)生命活動(dòng)綠色植物在光下:氧氣釋放量(CO2吸收量、葡萄糖生產(chǎn)量)=光合量-呼吸量在暗處或植物體的非綠色部分:氧氣吸收量(CO2釋放量、葡萄糖消耗量)=呼吸量光合作用、呼吸作用都進(jìn)行只進(jìn)行呼吸作用細(xì)胞增殖是重要的生命活動(dòng),是生物體生長(zhǎng)、種族繁衍、個(gè)體發(fā)育、遺傳的基礎(chǔ)。第6章細(xì)胞的生命歷程細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因:細(xì)胞體積越大,其相對(duì)表面積越小,細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降?。?xì)胞表面積與體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長(zhǎng)大。細(xì)胞核中的DNA是不會(huì)隨著細(xì)胞體積的擴(kuò)大而增加的,如果細(xì)胞太大,細(xì)胞核的“負(fù)擔(dān)”就會(huì)過(guò)重。(核質(zhì)比)二、細(xì)胞通過(guò)分裂進(jìn)行增殖(一)細(xì)胞增殖的意義:(二)細(xì)胞分裂方式:有絲分裂無(wú)絲分裂減數(shù)分裂
細(xì)胞增殖包括物質(zhì)準(zhǔn)備和細(xì)胞分裂整個(gè)連續(xù)的過(guò)程。
重要的細(xì)胞生命活動(dòng),是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎(chǔ)。(三)有絲分裂
有絲分裂是真核生物進(jìn)行細(xì)胞分裂的主要方式。細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂具有周期性。
連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始,到下一次分裂完成時(shí)為止,為一個(gè)細(xì)胞周期。前期中期分裂間期分裂期后期子細(xì)胞末期細(xì)胞周期動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂的區(qū)別紡錘體的形成方式子細(xì)胞形成方式動(dòng)物植物中心體發(fā)出星射線構(gòu)成紡錘體細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲構(gòu)成紡錘體細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷將細(xì)胞一分為二細(xì)胞板擴(kuò)展成細(xì)胞壁將細(xì)胞一分為二前期末期
間
前中后末
期
期期期期8426染色單體DNA染色體G1期S期G2期有絲分裂的意義
將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制后,精確的平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中。由于染色體上有遺傳物質(zhì)DNA,因而在細(xì)胞的親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。細(xì)胞無(wú)絲分裂的過(guò)程比較簡(jiǎn)單,一般是細(xì)胞核先延長(zhǎng),從核的中部向內(nèi)凹進(jìn),縊裂成為兩個(gè)細(xì)胞核;接著,整個(gè)細(xì)胞從中部縊裂成兩部分,形成兩個(gè)子細(xì)胞。無(wú)絲分裂是指處于間期的細(xì)胞核不經(jīng)過(guò)任何有絲分裂時(shí)期而分裂為大小大致相等的兩部分的細(xì)胞分裂。例如,蛙的紅細(xì)胞的無(wú)絲分裂。
觀察植物細(xì)胞的有絲分裂1.制作裝片的步驟(1)解離:將2—3mm的洋蔥根尖放入鹽酸酒精混合液中(目的是使細(xì)胞分離開(kāi)來(lái))(2)漂洗:用清水(3)染色:用龍膽紫或醋酸洋紅(4)制片:
蓋玻片上加清水--放根尖--弄碎--蓋玻片--載玻片-
濾紙----用拇指輕壓(完后把濾紙和載玻片拿走)2.分生區(qū)細(xì)胞的特點(diǎn)——細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂.3.觀察到的細(xì)胞是死細(xì)胞(制片時(shí)被解離液殺死了)4.視野中處于間期的細(xì)胞多,處于分裂期的細(xì)胞少(由于間期的時(shí)間長(zhǎng),分裂期時(shí)間短)步
驟注
意
問(wèn)
題分
析一、根尖的培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)前3~4天,讓洋蔥放在廣口瓶上,底部接觸清水。根長(zhǎng)約5cm時(shí)可用。置于溫暖處,常換水。因?yàn)榧?xì)胞分裂和生長(zhǎng)需要水分、適宜的溫度和氧氣。二、裝片的制作(解離→漂洗→染色→制片)1.解離:上午10時(shí)至下午2時(shí),剪取洋蔥根尖2~3mm,立即放入盛有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液的混合液(1:1)的玻璃皿中,室溫下解離3~5min。解離時(shí)間要保證,細(xì)胞才能分散開(kāi)來(lái)。解離時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)。目的:溶解細(xì)胞間質(zhì),使組織中的細(xì)胞相互分離開(kāi)來(lái)。此時(shí),細(xì)胞已被鹽酸殺死。否則,根尖過(guò)于酥軟,無(wú)法取出。2.漂洗:待根尖酥軟后,用鑷子取出,放入盛有清水的玻璃皿中漂洗約10min。漂洗要充分,可換水1~2次。目的:洗去解離液,便于染色。3.染色:把洋蔥根尖放進(jìn)盛有質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.
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