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課題2化學是一門以實驗為基礎的科學第1課時思考:1、完成課本P12探究中的問題,并思考:蠟燭燃燒過程中產(chǎn)生的新物質(zhì)有哪些?如何檢驗?2、化學學習的特點?一、對蠟燭及其燃燒的探究1、點燃前紅色(乳白色)、圓柱形、固態(tài);很容易切開,浮在水面上→質(zhì)軟,密度比水小,不溶于水。2、點燃蠟燭蠟燭燃燒、熔化、變短火焰分三層,外層最明亮,內(nèi)層最暗處在外焰部位的變黑,焰心部位的幾乎無變化→外焰溫度最高,焰心溫度最低干燥燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn),澄清石灰水變渾濁→蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳文字表達式:石蠟+氧氣→水+二氧化碳點燃3、熄滅蠟燭產(chǎn)生白煙白煙燃燒→白煙是石蠟的固體小顆粒,說明蠟燭燃燒時先由固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài),再汽化,而后燃燒4、蠟燭燃燒過程中產(chǎn)生的新物質(zhì)有水和二氧化碳水→將一個干燥燒杯罩在火焰上方,燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)。二氧化碳→將一個用澄清石灰水潤濕內(nèi)壁的燒杯罩在火焰上方,石灰水變渾濁。二、化學學習的特點1、關注物質(zhì)的性質(zhì)2、關注物質(zhì)的變化3、關注物質(zhì)變化的過程以及對結(jié)果的解釋和討論。第2課時思考:1、完成課本P14探究中的問題,并思考:如何收集人體吸入的空氣和呼出的氣體?2、科學探究的步驟有哪些?3、煙和霧有什么區(qū)別?一、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究步驟3現(xiàn)象:盛有空氣的集氣瓶中無明顯變化,盛有呼出氣體的集氣瓶中木條很快熄滅結(jié)論:空氣中氧氣的含量比人呼出氣體中氧氣的含量多步驟4現(xiàn)象:盛有空氣的集氣瓶中無明顯變化,盛有呼出氣體的集氣瓶中澄清石灰水變渾濁結(jié)論:呼出氣體中二氧化碳的含量比空氣中多步驟5現(xiàn)象:放在空氣中的玻璃片無變化,被哈氣的玻璃片上有水珠結(jié)論:呼出氣體中水蒸氣的含量比空氣中多二、化學實驗與科學探究(1)化學實驗步驟:實驗操作→觀察現(xiàn)象→記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果→科學分析→得出結(jié)論作用:發(fā)現(xiàn)和驗證化學原理,獲得新的化學知識。(2)科學探究步驟:①提出問題②猜想與假設③制定計劃④進行實驗⑤收集數(shù)據(jù)⑥解釋與結(jié)論⑦反思與評價⑧表達與交流三、實驗現(xiàn)象的描述1、實驗現(xiàn)象就是我們在實驗中能夠看到的,聞到的,摸到的。在描述實驗現(xiàn)象時,不能出現(xiàn)物質(zhì)的名稱。2、“煙”與“霧”的區(qū)別:“煙”是指固體小顆粒,“霧”是指小液滴。3、在描述實驗現(xiàn)象時還要注意“火焰”與“光”的不同。四、鞏固練習1、實驗室有一瓶標簽殘缺的試劑可能是濃鹽酸,有同學提出打開瓶塞觀察。這屬于科學探究中的()A、猜想假設B、收集證據(jù)
C、設計實驗D、得出結(jié)論2、蠟燭的火焰分**層,分別是**、**、**,**溫度最高,如何驗證?************************************************3、下列屬于蠟燭燃燒的實驗現(xiàn)象的是()A、蠟燭燃燒時火焰分三層,外層最亮B、蠟燭燃燒時生成二氧化碳和水C、蠟燭燃燒時生成的二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁D、罩在火焰上的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)白煙4、人體呼出的氣體與空氣相比,氧氣含量**,二氧化碳含量**,水蒸氣含量**。(填“增大”“減小”“不變”)五、鞏固練習答案1、實驗室有一瓶標簽殘缺的試劑可能是濃鹽酸,有同學提出打開瓶塞觀察。這屬于科學探究中的(C)A、猜想假設B、收集證據(jù)
C、設計實驗D、得出結(jié)論2、蠟燭的火焰分三層,分別是外焰、內(nèi)焰、焰心,外焰溫度最高,如何驗證?取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,約1S后取出,處在外焰部位的變黑最明顯。3、下列屬于蠟燭燃燒的實驗現(xiàn)象的是(A)A、蠟燭燃燒時火焰分三層,外層最亮B、蠟燭燃燒時生成二氧化碳和水C、蠟燭燃燒時生成的二氧化碳使
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