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文檔簡介
任務(wù)二
分析連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)
子任務(wù)一了解連鎖企業(yè)組織設(shè)計的原則連鎖企業(yè)組織設(shè)計的原則1234
統(tǒng)一指揮的原則以工作為中心的原則組織層次和管理幅度適當(dāng)?shù)脑瓌t對稱原則4專業(yè)化設(shè)置原則5子任務(wù)任務(wù)二設(shè)計連鎖總部的組織結(jié)構(gòu)前言要想成為總部需具備的三個條件1.形成有特色的商品或服務(wù)系統(tǒng)2.資金、人才等資源豐富,有良好的組織管理能力3.維持連鎖體系的組織管理能力一、連鎖總部的組織結(jié)構(gòu)1.總部與分店的關(guān)系三種類型有區(qū)別直營特許自由基本政策的制定連鎖門店開發(fā)商品采購管理
商品配送管理資金運作管理123456連鎖總部的基本職能二、連鎖總部的基本職能商品促銷管理門店營運督導(dǎo)7子任務(wù)三設(shè)計連鎖門店的組織結(jié)構(gòu)一、門店組織結(jié)構(gòu)直營店通常由店長直接管理,同時下設(shè)副店長、值班長、組長等職務(wù)特許店可由加盟店店主直接管理店內(nèi)事宜,也可能是由店主另聘店長來管理店面的規(guī)模不用,組織結(jié)構(gòu)設(shè)計也有所不同二、門店職能1.環(huán)境管理2.人員管理3.商品管理4.現(xiàn)金管理5.信息資料管理三、店長的職責(zé)1.總部各項指令和規(guī)定的宣布和執(zhí)行2.完成總部下達的各項經(jīng)營指標3.門店職工的安排與管理4.監(jiān)督與改善門店各部門個別商品損耗管理5.監(jiān)督和審核門店的會計、收銀作業(yè)6.賬務(wù)門店銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰7.維護門店的清潔衛(wèi)生與安全8.教育、引導(dǎo)工作的開展9.職工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議10.顧客投訴與意見處理11.其他非固定模式的作業(yè)管理12.各種信息的書面匯報子任務(wù)四設(shè)計連鎖配送中心的組織結(jié)構(gòu)一、配送中心的組織結(jié)構(gòu)1.檢驗組2.庫管組3.儲運組4.信息組5.技術(shù)組二、配送中心的職能(一)經(jīng)濟效益體現(xiàn)在在物流系統(tǒng)中增加配送中心能使運輸總成本下降,其下降的幅度大于配送中心的固定成本和變動成本,那么物流總成本就會降低,這說明配送中心存在的合理性。配送中心在經(jīng)濟方面有四個功能:1.集中2.整理分類3.加工4.儲存(二)服務(wù)效益(三)形象效益1.集中供應(yīng)商一供應(yīng)商二供應(yīng)商三配送中心門店2.整理分類供應(yīng)商配送中心門店一門店二門店三小批量大批量三、配送中心的業(yè)務(wù)流程1.收貨2.驗收3.入庫4.在庫保管5.流通加工6.分揀配貨7.配裝
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