《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》第七章物料需求計(jì)劃(MRP)

生產(chǎn)與運(yùn)作管理浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院物料需求計(jì)劃（MRP）7CHAPTER生產(chǎn)運(yùn)作管理模型輸入待轉(zhuǎn)化資源物料信息顧客輸入轉(zhuǎn)化資源設(shè)施員工顧客輸入資源輸出產(chǎn)品與服務(wù)改善計(jì)劃與控制設(shè)計(jì)運(yùn)作戰(zhàn)略企業(yè)戰(zhàn)略MRP存貨工藝階段需求類(lèi)型數(shù)量與價(jià)值其他原材料在制品（WIP）完成品獨(dú)立需求Independent相關(guān)需求DependentA類(lèi)B類(lèi)

C類(lèi)維護(hù)作業(yè)存貨分類(lèi)項(xiàng)目獨(dú)立需求相關(guān)需求需求來(lái)源顧客需求母項(xiàng)需求物料類(lèi)型完成品在制品或原材料估計(jì)需求的方法預(yù)測(cè)顧客訂單計(jì)算求得計(jì)劃方法EOQMRP相關(guān)需求與獨(dú)立需求浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院4物料需求計(jì)劃理論

（MaterialRequirementPlanning）20世紀(jì)60年代，IBM公司的約瑟夫·奧利佛博士提出了把對(duì)物料的需求分為獨(dú)立需求與相關(guān)需求的概念：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中物料的需求量是相關(guān)的。在需要的時(shí)候提供需要的數(shù)量浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院5物料需求計(jì)劃

MaterialRequirementsPlanning(MRP)制造業(yè)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)計(jì)算相關(guān)需求物料的數(shù)量和需求時(shí)間周次12345粗需求量2202515預(yù)計(jì)入庫(kù)量530現(xiàn)有庫(kù)存252333338凈需求7計(jì)劃訂貨入庫(kù)量7計(jì)劃發(fā)出訂貨量7浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院6一個(gè)簡(jiǎn)單的MRP的例子假設(shè)生產(chǎn)產(chǎn)品A，需要2個(gè)零件U和3個(gè)零件V；零件U由1個(gè)零件W和2個(gè)零件X制成；零件V有2個(gè)零件W和2個(gè)零件Y制成。AU(2)X(2)W(1)W(2)Y(2)V(3)浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院7一個(gè)簡(jiǎn)單的MRP的例子如果在第七周需要100個(gè)A生產(chǎn)A需要1個(gè)星期，U需要2星期，V需要2星期，W需要3星期，X需要1星期，Y需要1星期計(jì)算對(duì)U、V、X、Y的需求數(shù)量及時(shí)間浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院8一個(gè)簡(jiǎn)單的MRP的例子1234567A需求時(shí)刻A提前期＝1周訂貨時(shí)間U(2)需求時(shí)刻U提前期＝2周訂貨時(shí)間V(3)需求時(shí)刻V提前期＝2周訂貨時(shí)間W(1,2)需求時(shí)刻W提前期＝3周訂貨時(shí)間X(2)需求時(shí)刻X提前期＝1周訂貨時(shí)間Y(2)需求時(shí)刻Y提前期＝1周訂貨時(shí)間100100200200300300800800400400600600浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院9例子小結(jié)MRP：根據(jù)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，對(duì)相關(guān)需求的物料，一層一層往下計(jì)算，得出物料需求的數(shù)量和時(shí)間浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院10自行車(chē)(1)#1000把手(1)#1001車(chē)架裝配件(1)#1002車(chē)輪(2)#1003車(chē)架(1)#1004BOM表——產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(shù)浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院11是一張列表，包含著生產(chǎn)每單位產(chǎn)成品所需要的所有部件、組件、零件與原材料等，因此，每件產(chǎn)成品都有自己的物料清單說(shuō)明一個(gè)最終產(chǎn)品是由哪零部件、原材料構(gòu)成的，這些零部件之間的時(shí)間、數(shù)量上的相互關(guān)系物料清單文件列表是有層次結(jié)構(gòu)的，它顯示完成一單位與下一層次的裝配所需各項(xiàng)的數(shù)量可把物料清單想象成一棵能夠把產(chǎn)品裝配過(guò)程所需組件與構(gòu)件形象地視覺(jué)化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(shù)物料清單（Bill-of-Material，BOM表）浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院12時(shí)間坐標(biāo)上的物料清單123456783周F2周EA1周1周CG2周D1周E2周D開(kāi)始生產(chǎn)時(shí)間D1周B2周只有完成D和E，才能開(kāi)始生產(chǎn)B時(shí)間浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院13計(jì)算機(jī)化BOM表浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院14低層代碼(Low-LevelCoding)最終產(chǎn)品所需的所有相同零件皆出現(xiàn)在同一層不在同一層次上統(tǒng)一放在第2層浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院15MRP系統(tǒng)的輸入與輸出庫(kù)存記錄其他需求信息物料清單(BOM表)MRP系統(tǒng)主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)計(jì)劃訂單訂單發(fā)出計(jì)劃訂單改變主報(bào)告例外報(bào)告計(jì)劃報(bào)告績(jī)效控制報(bào)告輔助報(bào)告浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院16MRP要解決的問(wèn)題庫(kù)存記錄其他需求信息物料清單(BOM表)MRP系統(tǒng)主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)要生產(chǎn)什么？生產(chǎn)多少？要用到什么？已經(jīng)有什么？還缺什么？何時(shí)需要？計(jì)劃訂單訂單發(fā)出計(jì)劃訂單改變浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院17MRP庫(kù)存記錄要素粗需求（GrossRequirements）初步確定的需求數(shù)量預(yù)計(jì)入庫(kù)量（ScheduledReceipts,SR）現(xiàn)有庫(kù)存量（ProjectedonHandInventory,POH）凈需求（NetRequirements,NR）計(jì)劃訂單接收（PlannedOrderReceipts）計(jì)劃訂單發(fā)出（PlannedOrderRelease）浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院18MRP庫(kù)存記錄要素得到B的粗需求時(shí)間1010123B直接銷(xiāo)售的主生產(chǎn)計(jì)劃405015ACB567891011A的提前期＝4A的主生產(chǎn)計(jì)劃402030SBC8910121113S的提前期＝6S的主生產(chǎn)計(jì)劃1040+10=5040502015+30=4512345678時(shí)間粗需求：B粗需求（GrossRequirements）的計(jì)算浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院19B：粗需求的計(jì)算A的MPS（LT＝4）1234567891011出產(chǎn)計(jì)劃405015開(kāi)始生產(chǎn)405015B的粗需求1234567891011B直接銷(xiāo)售的MPS123出產(chǎn)計(jì)劃1010S的MPS(LT=6)12345678910111213出產(chǎn)計(jì)劃402030開(kāi)始生產(chǎn)40203050浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院20MRP庫(kù)存記錄要素預(yù)計(jì)入庫(kù)量（ScheduledReceipts,SR）前期已經(jīng)下達(dá)的正在執(zhí)行中的訂單，將在某個(gè)時(shí)段產(chǎn)出的數(shù)量（訂單已發(fā)出，尚未到貨，即將在某一個(gè)時(shí)段到貨）現(xiàn)有庫(kù)存量（ProjectedonHandInventory,POH）需求滿(mǎn)足后，手頭仍有的庫(kù)存現(xiàn)有庫(kù)存量＝前一時(shí)間段末的庫(kù)存量＋預(yù)計(jì)入庫(kù)量＋計(jì)劃訂單接收－粗需求凈需求（NetRequirements,NR）凈需求＝粗需求－前一時(shí)間段末的庫(kù)存量－預(yù)計(jì)入庫(kù)量＋安全庫(kù)存量浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院21MRP庫(kù)存記錄要素計(jì)劃訂單接收（PlannedOrderReceipts）當(dāng)需求不能滿(mǎn)足時(shí)，建議訂貨或生產(chǎn)的數(shù)量（建議數(shù)量，訂單未發(fā)出）計(jì)劃訂單發(fā)出（PlannedOrderRelease）根據(jù)計(jì)劃訂單接收，提前期等，確定的訂單發(fā)出的時(shí)間浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院22MRP的計(jì)算過(guò)程粗需求凈需求計(jì)劃訂單接收計(jì)劃訂單發(fā)出－現(xiàn)有庫(kù)存量－預(yù)計(jì)入庫(kù)量＋安全庫(kù)存前段時(shí)間末庫(kù)存量＋預(yù)計(jì)入庫(kù)量＋計(jì)劃訂單接收－粗需求母項(xiàng)物料子項(xiàng)粗需求凈需求計(jì)劃訂單接收計(jì)劃訂單發(fā)出浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院23MRP的基本計(jì)算模型MRP的庫(kù)存記錄形式周次12345678椅子A150150椅子B120120周次12345678椅子A椅子B周次12345678粗需求量預(yù)計(jì)入庫(kù)量230現(xiàn)有庫(kù)存量47物料項(xiàng)目：C名稱(chēng)：支架部件批量：230個(gè)提前期：2周安全庫(kù)存：50個(gè)MPS生產(chǎn)開(kāi)始時(shí)間1501201501201501201501201277127127提前期為一周,對(duì)C的需求量各為1個(gè)浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院24MRP的基本計(jì)算模型周次12345678粗需求量150120150120預(yù)計(jì)入庫(kù)量230現(xiàn)有庫(kù)存量47127127127凈需求計(jì)劃訂單接收計(jì)劃訂單發(fā)出物料項(xiàng)目：C名稱(chēng)：支架部件批量：230個(gè)提前期：2周安全庫(kù)存：50個(gè)部件C的完整MRP庫(kù)存記錄237432302378719783230197230230凈需求＝粗需求-前一時(shí)間段末的庫(kù)存量-預(yù)計(jì)入庫(kù)量+安全庫(kù)存量?jī)粜枨螅?，加一個(gè)批量的計(jì)劃訂單接收浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院25MRP計(jì)算例子－產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(shù)和物料清單AB(1)C(2)D(2)層次012E(3)012

單件需用量單件需用量匯總A

11

B

11

C

22

D

24

E

36物料清單產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹(shù)浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院26MRP計(jì)算例子－期初數(shù)據(jù)物料

目前庫(kù)存

預(yù)計(jì)入庫(kù)量

批量要求

MPSA 20 0 1 30/2,30/5,40/8B - 40 1 ---C 10 50 >=50 ---D 20 0 100 ---E10050---AB(1)C(2)D(2)E(3)浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院27MRP計(jì)算例子－最終產(chǎn)品A的MPS期數(shù)12345678910粗需求量303040浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院28MRP計(jì)算例子－A的MRP矩陣

期數(shù)12345678910項(xiàng)目:A提前期:1Q=：L4L粗需求量

30

30

40

預(yù)計(jì)入庫(kù)量

現(xiàn)有庫(kù)存20200

0

0

凈需求

10

30

40

計(jì)劃訂單接收

10

30

40

計(jì)劃訂單發(fā)出10

30

40

浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院29MRP計(jì)算例子－A、B的MRP矩陣ItemALT=1Q=1粗需求量303040預(yù)計(jì)入庫(kù)量現(xiàn)有庫(kù)存2020000000000凈需求100030004000計(jì)劃訂單接收100030004000計(jì)劃訂單發(fā)出100030004000ItemBLT=1Q=1粗需求量1000300040000預(yù)計(jì)入庫(kù)量40現(xiàn)有庫(kù)存3030300000000凈需求00000040000計(jì)劃訂單接收00000040000計(jì)劃訂單發(fā)出0000040000浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院30MRP計(jì)算例子－A、C的MRP矩陣期數(shù)12345678910ItemALT=1Q=1粗需求量303040預(yù)計(jì)入庫(kù)量現(xiàn)有庫(kù)存2020000000000凈需求100030004000計(jì)劃訂單接收100030004000計(jì)劃訂單發(fā)出100030004000ItemCLT=1Q>=50粗需求量2000600080000預(yù)計(jì)入庫(kù)量50現(xiàn)有庫(kù)存104040403030300000凈需求000200050000計(jì)劃訂單接收000500050000計(jì)劃訂單發(fā)出005000500000浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院31MRP計(jì)算例子－C、D的MRP矩陣ItemCLT=1Q>=50粗需求量2000600080000預(yù)計(jì)入庫(kù)量50現(xiàn)有庫(kù)存104040403030300000凈需求000200050000計(jì)劃訂單接收000500050000計(jì)劃訂單發(fā)出005000500000ItemDLT=2Q=100粗需求量00100001000000預(yù)計(jì)入庫(kù)量現(xiàn)有庫(kù)存2020202020202020202020凈需求08000800000計(jì)劃訂單接收00100001000000計(jì)劃訂單發(fā)出100001000000浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院32MRP計(jì)算例子－C、E的MRP矩陣ItemCLT=1Q>50粗需求量2000600080000預(yù)計(jì)入庫(kù)量50現(xiàn)有庫(kù)存104040403030300000凈需求000200050000計(jì)劃訂單接收000500050000計(jì)劃訂單發(fā)出005000500000ItemELT=2Q=50粗需求量00150001500000預(yù)計(jì)入庫(kù)量現(xiàn)有庫(kù)存1010101010101010101010凈需求0140001400000計(jì)劃訂單接收00150001500000計(jì)劃訂單發(fā)出150001500000浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院33MRP原理練習(xí)安全庫(kù)存=20提前期=2周批量=100周123456粗需求404040203040預(yù)計(jì)入庫(kù)量100現(xiàn)有庫(kù)存=20凈需求計(jì)劃訂單接收計(jì)劃訂單發(fā)出浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院34批量技術(shù)

Lot-SizingTechniques直接批量法（Lot-for-lot，L4L）根據(jù)實(shí)際需求確定計(jì)劃量經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量（EconomicOrderQuantity）費(fèi)用最小時(shí)的最佳批量定期訂購(gòu)（FixedPeriodOrdering）計(jì)劃的下達(dá)間隔周期相同，但計(jì)劃量不盡相同固定批量法（FixedQuantity）每次計(jì)劃量是相同的，但下達(dá)的間隔期不一定相同浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院35MRP批量的重要性周次12345678粗需求量150120150120預(yù)計(jì)入庫(kù)量230現(xiàn)有庫(kù)存量47127127127凈需求計(jì)劃訂單接收計(jì)劃訂單發(fā)出物料項(xiàng)目：C名稱(chēng)：支架部件批量：230個(gè)提前期：2周安全庫(kù)存：50個(gè)部件C的完整MRP庫(kù)存記錄237432302378719783230197230230浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院36提前期的一般組成等待時(shí)間調(diào)整時(shí)間作業(yè)時(shí)間運(yùn)送時(shí)間75%10%10%5%縮小批量并行工序分解工序交叉作業(yè)浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院37計(jì)算機(jī)系統(tǒng)離散型產(chǎn)品流程型產(chǎn)品也可以應(yīng)用，但是效率不高精確的BOM表精確的庫(kù)存狀態(tài)99%的精確度穩(wěn)定的提前期動(dòng)態(tài)的提前期?1984-1994T/MakerCo.MRP的要求浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院38MRP的生成再生成系統(tǒng)凈改變系統(tǒng)按一定的時(shí)間間隔（通常一周），更新整個(gè)MRP系統(tǒng)一般的ERP產(chǎn)品采用這一方法只對(duì)因改變而受影響的那些物料清單進(jìn)行處理必要時(shí)隨時(shí)更新記錄，生成新的MRP適用環(huán)境變化大、計(jì)算復(fù)雜、更新MRP系統(tǒng)時(shí)間較長(zhǎng)的企業(yè)浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院39基本MRP的缺陷只考慮需求，沒(méi)有考慮設(shè)計(jì)的生產(chǎn)能力對(duì)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境和條件的變化缺乏反應(yīng)機(jī)制物料需求計(jì)劃在先，生產(chǎn)能力其后考慮MRP假設(shè)提前期是固定的浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院40MRP的發(fā)展60年代解決“訂貨點(diǎn)管理”不足，發(fā)展了控制物料的物料需求計(jì)劃70年代閉環(huán)式的MRP能適應(yīng)主生產(chǎn)計(jì)劃的改變，也能適應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)情況的變化80年代發(fā)展了MRPII，這時(shí)企業(yè)資源不僅是材料，人力、資金、設(shè)備和時(shí)間也被看成企業(yè)資源，并加以控制。MRPII的功能已能滿(mǎn)足制造業(yè)的所有經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)活動(dòng)。MRPII是對(duì)內(nèi)管理的系統(tǒng)，在戰(zhàn)略規(guī)劃、市場(chǎng)和決策方面功能較弱。90年代出現(xiàn)了ERP，它是MRPII基礎(chǔ)上的擴(kuò)充市場(chǎng)、財(cái)務(wù)等功能的系統(tǒng)。浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院41獨(dú)立需求庫(kù)存理論在解決相關(guān)需求問(wèn)題上的局限性

--訂貨點(diǎn)管理的不足由于生產(chǎn)往往是成批進(jìn)行的，故相關(guān)需求是斷續(xù)的、不均衡的庫(kù)存的盲目性高庫(kù)存與低服務(wù)水平共存盡管每種零部件的庫(kù)存水平很高，服務(wù)水平也很高，但對(duì)事件產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，服務(wù)水平卻很低。訂貨點(diǎn)法的運(yùn)作形成塊狀需求訂貨點(diǎn)法適合需求比較均勻的情況浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院42再訂貨點(diǎn)的局限性50100150200產(chǎn)出150個(gè)A10產(chǎn)出230個(gè)C再訂貨點(diǎn)浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院43相關(guān)需求的特點(diǎn)需求的相關(guān)性零部件、原材料的需求屬于相關(guān)需求最終產(chǎn)品需求一經(jīng)確定，零部件、原材料就可精確計(jì)算相關(guān)需求的可計(jì)算性相關(guān)需求的非連續(xù)性用獨(dú)立需求的庫(kù)存控制方法控制相關(guān)需求的零部件、原材料會(huì)引起相關(guān)需求不連續(xù)、不均衡相關(guān)需求的能計(jì)算性借助計(jì)算機(jī)可迅速完成相關(guān)需求的計(jì)算浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院44MRP的擴(kuò)展閉環(huán)MRP（ClosedloopMRP）制造資源計(jì)劃（MRPII，ManufacturingResourcePlanning）企業(yè)資源規(guī)劃（ERP，EnterpriseResourcePlanning）庫(kù)存記錄其他需求信息物料清單(BOM表)MRP系統(tǒng)主生產(chǎn)計(jì)劃(MPS)計(jì)劃訂單訂單發(fā)出計(jì)劃訂單改變主報(bào)告例外報(bào)告計(jì)劃報(bào)告績(jī)效控制報(bào)告輔助報(bào)告MRP邏輯流程圖浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院45閉環(huán)MRP改變主生產(chǎn)計(jì)劃?執(zhí)行物料計(jì)劃執(zhí)行能力計(jì)劃能力需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃綜合生產(chǎn)計(jì)劃改變需求?改變能力?可行？NoYes改變生產(chǎn)計(jì)劃?符合能力計(jì)劃?執(zhí)行符合計(jì)劃?浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院46能力需求計(jì)劃

CapacityRequirementsPlanning，CRP用來(lái)檢驗(yàn)物料需求計(jì)劃是否可行，以及平衡各工序能力和負(fù)荷由物料需求計(jì)劃對(duì)生產(chǎn)負(fù)荷進(jìn)行計(jì)劃的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)生成負(fù)荷分布識(shí)別負(fù)荷不足和負(fù)荷過(guò)多浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院47MRPII成本會(huì)計(jì)采購(gòu)作業(yè)能力需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃、粗能力計(jì)劃銷(xiāo)售規(guī)劃可行？NoYes車(chē)間作業(yè)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)規(guī)劃可行？供應(yīng)商信息應(yīng)付帳款總帳應(yīng)收帳款客戶(hù)信息資源清單需求信息會(huì)計(jì)科目成本中心庫(kù)存信息物料清單工作中心工藝路線NoYes決策層計(jì)劃層執(zhí)行層浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院48MRPⅡ的特點(diǎn)計(jì)劃的一貫性和可行性：“一個(gè)計(jì)劃”管理系統(tǒng)性：從部門(mén)分割到系統(tǒng)整體數(shù)據(jù)共享性：中央數(shù)據(jù)庫(kù)的支持動(dòng)態(tài)應(yīng)變性：可根據(jù)情況變化迅速調(diào)整計(jì)劃物流、資金流的統(tǒng)一：生產(chǎn)與財(cái)會(huì)職能的集成浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院49擴(kuò)展MRP到ERPMRPIIwithtiestocustomersandsuppliersSAPR/3系統(tǒng)的模塊浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院50MRP在ERP系統(tǒng)中的作用ERP系統(tǒng)生產(chǎn)計(jì)劃(MRP)人力資源工程設(shè)計(jì)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院51服務(wù)業(yè)中的MRP如果服務(wù)項(xiàng)目涉及的需求是直接與其他服務(wù)項(xiàng)目相關(guān)，就可以利用MRP進(jìn)行需求計(jì)算餐飲業(yè)–食物所需材料醫(yī)院–手術(shù)用料etc.浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院工商管理學(xué)院52牛肉調(diào)味醬的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、物料清單、人員清單牛肉調(diào)味醬#1