水在細(xì)胞中的存在形式

邢燕

《水在細(xì)胞中的存在形式》1說(shuō)教材2說(shuō)學(xué)情3說(shuō)教學(xué)目標(biāo)4說(shuō)重難點(diǎn)5說(shuō)教法學(xué)法6說(shuō)教學(xué)過(guò)程CONTENTS說(shuō)課流程選自人教版高中生物必修一第二章第五節(jié)《細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物》。說(shuō)教材細(xì)胞中的分子元素有機(jī)物無(wú)機(jī)物珍惜水資源說(shuō)學(xué)情高一學(xué)生

使課堂緊密聯(lián)系生活，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。樂(lè)于探究

對(duì)水的認(rèn)識(shí)豐富

構(gòu)建模型，幫助學(xué)生理解相關(guān)知識(shí)。缺乏對(duì)細(xì)胞中水的認(rèn)識(shí)情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)

認(rèn)同水與生命的關(guān)系，樹(shù)立節(jié)水意識(shí)。說(shuō)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)

1.說(shuō)出水在細(xì)胞中的存在形式。2.說(shuō)明與細(xì)胞代謝的關(guān)系。能力目標(biāo)

培養(yǎng)分析、比較、歸納等邏輯推理能力。

水在細(xì)胞中的存在形式。結(jié)合水的概念；

水與細(xì)胞代謝的關(guān)系。說(shuō)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)說(shuō)教法和學(xué)法講授法演示法注重啟發(fā)性語(yǔ)言動(dòng)畫演示與實(shí)物演示結(jié)合關(guān)注課堂直觀性和趣味性

在分析解決問(wèn)題的過(guò)程中，突破重難點(diǎn)，提升學(xué)生觀察、總結(jié)歸納和合作探究的能力。自主學(xué)習(xí)法小組討論法觀察法說(shuō)教學(xué)過(guò)程白雪（固態(tài)）蒸汽（氣態(tài)）流水（液態(tài)）自然界中水的存在形式水在細(xì)胞中的存在形式1.創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。說(shuō)教學(xué)過(guò)程

血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)83心肌堅(jiān)韌的固態(tài)79心肌和血液的含水量很接近，為何心肌呈堅(jiān)韌的固態(tài)而血液呈流動(dòng)的液態(tài)？分析思考2.水在細(xì)胞中的存在形式歸納概念觀看動(dòng)畫總結(jié)特點(diǎn)浸泡的種子干種子說(shuō)教學(xué)過(guò)程3.與細(xì)胞代謝的關(guān)系說(shuō)教學(xué)過(guò)程4.總結(jié)歸納，情感升華。節(jié)約用水固態(tài)液態(tài)氣態(tài)水在細(xì)胞中的存在形式

血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液流動(dòng)的液態(tài)83心肌堅(jiān)韌的固態(tài)79兩者的含水量這么接近，為什么血液是流動(dòng)的，心肌是堅(jiān)實(shí)的？思考？存在形式不同。一.存在形式1.結(jié)合水：2.自由水：與細(xì)胞內(nèi)其他化合物相結(jié)合的水。含量：占細(xì)胞內(nèi)全部水的95.5%。含量：占細(xì)胞內(nèi)全部水的4.5%。以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)。

血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)83心肌堅(jiān)韌的固態(tài)79血液中的水主要以自由水的形式存在心肌中的水主要以結(jié)合水的形式存在二.與細(xì)胞代謝的關(guān)系

兩者的相對(duì)含量(自由水/結(jié)合水)影響生物組織細(xì)胞的代謝速率：自由水/結(jié)合水比值高，代謝旺盛，抗逆性弱；自由水/結(jié)合水比值低，代謝緩慢，抗逆性強(qiáng)。自由水結(jié)合水代謝緩慢代謝旺盛1.判斷：以下實(shí)例中水主要以什么形式存在？（A）切西瓜時(shí)流出的瓜汁水（B）新鮮小麥種子曬干時(shí)丟失的水（C）曬干的小麥烘烤時(shí)出現(xiàn)的水珠以自由水方式存在的有：以結(jié)合水方式存在的有：ＡＢＣ

隨堂檢測(cè)2.小麥萌發(fā)時(shí)，細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值（

）

A、升高