2016版中國(guó)居民膳食指南有何變化

2016版中國(guó)居民膳食指南有何變化十年磨一劍。xx的修訂發(fā)布。20165135解讀1：為何中國(guó)居民膳食指南每10年修訂一次？第一版《中國(guó)居民膳食指南》是1989xx年進(jìn)行了兩次修訂和發(fā)布。從時(shí)間上看，差不多每隔10年，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)就會(huì)組織專家委員會(huì)對(duì)指南進(jìn)行修訂，并發(fā)布新版本指南。10年修訂一次。在修訂時(shí)間上，由于前兩次的修10年，新一版的修訂也是根據(jù)這個(gè)時(shí)間進(jìn)行。養(yǎng)的變化，以及存在的主要營(yíng)養(yǎng)和健康問(wèn)題。馬冠生介紹，在過(guò)去的30多年期間，我國(guó)每10年開展19821992200220166月國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委公“修訂。解讀2：新版《中國(guó)居民膳食指南》有哪些改變？的變化。一是修訂的過(guò)程更加規(guī)范、更加科學(xué)。南制訂了一個(gè)程序，從整個(gè)過(guò)程上更加規(guī)范、科學(xué)?！拔锵M(fèi)、行為等和健康關(guān)系的相關(guān)證據(jù)?！弊兓?建議更精簡(jiǎn)：10條營(yíng)養(yǎng)建議變6條從內(nèi)容上來(lái)說(shuō)，新版指南的營(yíng)養(yǎng)建議發(fā)生了較大改變，198919978條，xx10條建議，但最新版的營(yíng)養(yǎng)建議是6條建議，每個(gè)建議8個(gè)字，共計(jì)48個(gè)字。從數(shù)量上看好像減少了，但實(shí)際內(nèi)容并未減少。在馬冠8而且讓老百姓更容易記。調(diào)能為廣大居民所用。變化2新版突出強(qiáng)調(diào)“平衡膳食”概念1997些奶類、豆類、注意補(bǔ)鈣?！盃I(yíng)養(yǎng)”這個(gè)概念，“但過(guò)往強(qiáng)調(diào)的牛奶、大豆的消費(fèi)問(wèn)題、蔬菜、水果的消費(fèi)等，仍會(huì)繼續(xù)強(qiáng)調(diào)?！瘪R冠生解釋道，“因?yàn)榻?0年來(lái)我國(guó)居民奶類、大豆的3奶類，大豆，還是必須強(qiáng)調(diào)存在的一些主要問(wèn)題?！弊兓?新版指南新增素食人群膳食指南的每一次修訂，都是對(duì)原有指南的一次改進(jìn)。xx版的膳食指南中，把人群分為一般人群和特殊人662的人群更大。不過(guò)相比以往的膳食指南，最大的變化是新增了素食人群膳食。事實(shí)上，近年來(lái)素食主義已經(jīng)成為一種時(shí)尚，我國(guó)有不少的居民基于宗教、信仰、環(huán)保、健康等原因吃素。吃B12、n-3多不飽和脂肪酸、鐵和鋅等微量元營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。素食者應(yīng)當(dāng)通過(guò)增加大豆和豆制品的消費(fèi)獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，經(jīng)常以滿足對(duì)必需脂肪酸的需要。變化4：“健康體重”概念提到建議前列肥胖是眾多慢性疾病的危險(xiǎn)因素。年上升。中，都曾對(duì)控制體重，增加活動(dòng)量進(jìn)行提醒?！斑@一次將它放在了第二條。”變化5新版首次提及控制糖分?jǐn)z入201610%防肥胖、齲齒等健康問(wèn)題。WHO次于建議正文中加入“控糖”。提出對(duì)添加糖攝入量進(jìn)行限制，每日不超過(guò)50克，最25克以內(nèi)。馬冠生解釋，添加糖是指在食物的烹26：膳食營(yíng)養(yǎng)寶塔有增加：新增餐盤和算盤1997年開始，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)膳食指南就推出了“膳食營(yíng)養(yǎng)寶塔都會(huì)做不同程度的微調(diào)，以xx97水的攝入量。馬冠生介紹，201