標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 30641-2014 食品機(jī)械 多功能電動(dòng)壓面機(jī)》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，主要針對(duì)多功能電動(dòng)壓面機(jī)的設(shè)計(jì)、制造、安全要求以及性能測(cè)試方法進(jìn)行了規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以面粉為主要原料加工面條等食品的機(jī)械設(shè)備。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)，多功能電動(dòng)壓面機(jī)需滿足一定的結(jié)構(gòu)與材料要求，確保設(shè)備易于清潔且不會(huì)對(duì)食品安全造成威脅。此外，還詳細(xì)列出了關(guān)于電氣安全性的具體條款，比如絕緣電阻、耐電壓強(qiáng)度等，旨在保障使用者的安全。對(duì)于機(jī)器的操作穩(wěn)定性也有明確的要求，包括但不限于噪音水平控制在合理范圍內(nèi)、運(yùn)行時(shí)振動(dòng)幅度小等方面。

在性能方面，《GB/T 30641-2014》規(guī)定了壓面機(jī)應(yīng)達(dá)到的基本生產(chǎn)能力，并給出了如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這些指標(biāo)的方法。同時(shí)，對(duì)于不同類型的面條（如寬條面、細(xì)條面）生產(chǎn)過(guò)程中所需的壓力調(diào)節(jié)范圍也有所涉及。

此外，該標(biāo)準(zhǔn)還包括了一些關(guān)于包裝、標(biāo)志及使用說(shuō)明書的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品信息必須清晰準(zhǔn)確地傳達(dá)給消費(fèi)者或用戶，以便于正確安裝和安全操作。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2014-12-31 頒布
  • 2015-05-01 實(shí)施
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GB/T 30641-2014食品機(jī)械多功能電動(dòng)壓面機(jī)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

ICS67260

X99.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T30641—2014

食品機(jī)械多功能電動(dòng)壓面機(jī)

Foodmachinery—Multifunctionalelectricpastamachine

2014-12-31發(fā)布2015-05-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

中華人民共和國(guó)

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品機(jī)械多功能電動(dòng)壓面機(jī)

GB/T30641—2014

*

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽(yáng)區(qū)和平里西街甲號(hào)

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號(hào)

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20152

*

書號(hào)

:155066·1-51059

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB/T30641—2014

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任

。。

本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)食品包裝機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC494)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位常州市墅樂(lè)廚具有限公司常州市西夏墅企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中心南京信息職業(yè)技術(shù)

:、、

學(xué)院中國(guó)包裝和食品機(jī)械有限公司合肥通用機(jī)電產(chǎn)品檢測(cè)院

、、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人白玉明鄒春英戴相朝王國(guó)扣陳潤(rùn)潔

:、、、、。

Ⅰ

GB/T30641—2014

食品機(jī)械多功能電動(dòng)壓面機(jī)

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了多功能電動(dòng)壓面機(jī)的術(shù)語(yǔ)和定義型號(hào)型式與基本參數(shù)技術(shù)要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)

、、、、、

規(guī)則標(biāo)志包裝運(yùn)輸和貯存

、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)面條餃子皮餛飩皮面片等制品的多功能電動(dòng)壓面機(jī)以下簡(jiǎn)稱壓面機(jī)

、、、()。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

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GB/T10125

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機(jī)電產(chǎn)品包裝通用技術(shù)條件

GB/T13384

食品機(jī)械潤(rùn)滑脂

GB15179

食品機(jī)械安全衛(wèi)生

GB16798

機(jī)械安全機(jī)械設(shè)計(jì)的衛(wèi)生要求

GB19891

食品機(jī)械通用技術(shù)條件基本技術(shù)要求

SB/T222

食品機(jī)械通用技術(shù)條件裝配技術(shù)要求

SB/T224

食品機(jī)械通用技術(shù)條件電氣裝置技術(shù)要求

SB/T227

食品機(jī)械通用技術(shù)條件表面涂漆

SB/T228

食品機(jī)械通用技術(shù)條件產(chǎn)品包裝技術(shù)要求

SB/T229

食品機(jī)械通用技術(shù)條件產(chǎn)品的標(biāo)志運(yùn)輸與貯存

SB/T231、

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