標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 34257-2017 農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述 茄果類》是一項國家標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)范茄果類農(nóng)產(chǎn)品在購銷過程中的基本信息描述方法。該標(biāo)準(zhǔn)適用于包括但不限于番茄、茄子、辣椒等在內(nèi)的茄科植物果實,在其生產(chǎn)、流通及銷售環(huán)節(jié)的信息記錄與傳遞。通過統(tǒng)一信息描述方式,有助于提高市場透明度,促進公平交易,并為消費者提供更加清晰的產(chǎn)品信息。

標(biāo)準(zhǔn)中詳細(xì)規(guī)定了需要記錄和提供的基本信息內(nèi)容,這些信息涵蓋了產(chǎn)品的多個方面:

  • 基本屬性:如品種名稱、產(chǎn)地來源等。
  • 物理特性:包括大?。ㄩL、寬、高)、重量等物理參數(shù)。
  • 外觀質(zhì)量:顏色、形狀、表面缺陷等情況的描述。
  • 內(nèi)部品質(zhì):涉及到可溶性固形物含量、酸度等內(nèi)部成分指標(biāo)。
  • 安全衛(wèi)生:農(nóng)藥殘留、重金屬污染等安全檢測結(jié)果。
  • 包裝規(guī)格:包裝材料類型、凈重/體積、包裝方式等。
  • 生產(chǎn)日期與保質(zhì)期:明確標(biāo)注收獲時間及推薦的最佳食用期限。
  • 運輸條件:溫度控制范圍、濕度要求等物流運輸時需要注意的事項。


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....

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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2017-09-07 頒布
  • 2018-04-01 實施
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文檔簡介

ICS65020

B01.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T34257—2017

農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述茄果類

Basicinformationdescriptionofagriculturalproductsforpurchaseandsale—

Solanaceous

2017-09-07發(fā)布2018-04-01實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述茄果類

GB/T34257—2017

*

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20179

*

書號

:155066·1-57168

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB/T34257—2017

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院廈門市格靈生物技術(shù)有限公司浙江工商大學(xué)北京物資學(xué)

:、、、

院河北農(nóng)業(yè)大學(xué)河北科技大學(xué)保定學(xué)院

、、、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人馬愛進陳智勇王彥波孫紀(jì)錄盧海強唐秀麗李興峰戴岳賈春鳳初僑

:、、、、、、、、、。

GB/T34257—2017

農(nóng)產(chǎn)品購銷基本信息描述茄果類

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了農(nóng)產(chǎn)品購銷中茄果類商品基本信息描述的術(shù)語和定義要求

、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于茄果類商品購銷的信息描述

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

數(shù)據(jù)元和交換格式信息交換日期和時間表示法

GB/T7408

國際貿(mào)易計量單位代碼

GB/T17295

定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令年第號

([2005]75)

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

購銷purchaseandsale

買賣雙方以商品為交易對象所開展的活動

。

定義

[GB/T31738—2015,3.2]

32

.

茄果類solanaceous

以果實為食用部分的茄科蔬菜主要包括番茄辣椒茄子等

,、、。

33

.

商品化處理commercializedprocessing

農(nóng)產(chǎn)品采收后的再加工和增值過程包括挑選分級清洗預(yù)冷打蠟催熟保鮮防腐包裝等技

,、、、、、、、、

術(shù)環(huán)節(jié)

。

定義

[GB/T31739—2015,3.3]

4要求

41內(nèi)容要求

.

411產(chǎn)品名稱

..

應(yīng)描述出茄果類產(chǎn)品的種類名稱

應(yīng)描述出反映茄果類產(chǎn)品真實屬性且應(yīng)使用不會引起購買者誤解或混淆的專用名稱

,。

當(dāng)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)中已規(guī)定了某茄果類產(chǎn)品的一個或幾個名稱時

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