人體與亞健康(共10節(jié),第5節(jié)上集 消化系統(tǒng)與亞健康)

人體與亞健康fanguocheng

上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室Email：rz6985@126.comQQ:909712246---消化系統(tǒng)與亞健康第5節(jié)（上集）目錄1、消化系統(tǒng)路線圖2、消化系統(tǒng)的主要器官3、食物的消化過程4、消化系統(tǒng)常見的亞健康5、食管癌2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室21、消化系統(tǒng)路線圖2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室3消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩部分組成：1.消化管由口腔至肛門，為粗細不等的彎曲管道，長約9m，包括口腔、咽、食管、胃、小腸（又分為十二指腸、空腸及回腸）和大腸等部分。臨床上通常把從口腔到十二指腸的一段，稱為上消化道；空腸到肛門的一段，稱為下消化道。2.消化腺是分泌消化液的腺體，包括大、小兩種。大消化腺有大唾液腺、肝和胰；小消化腺則位于消化管壁內(nèi)，如食管腺、胃腺和腸腺等。人的消化系統(tǒng)2023/2/54上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室消化與吸收2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室5在消化管道中，只有消化作用是口，只有吸收作用的是大腸，既有消化、吸收作用的是胃、小腸，既無消化作用又無吸收作用的是咽、食管、肛門。2、消化系統(tǒng)的主要器官2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室6主要器官2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室7A、胃B、肝、膽、胰C、小腸D、大腸在百度學習胃2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室8A、胃胃的主要功能2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室9胃的生理功能:接納和暫時貯存分泌功能和消化功能將食糜送入小腸（排空）分泌內(nèi)因子，幫助vitaminB12

在小腸吸收胃血管前面觀動脈胃左動脈胃右動脈胃網(wǎng)膜左動脈胃網(wǎng)膜右動脈脾動脈腹腔干肝總動脈胃的靜脈2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室11

胃左靜脈胃右靜脈胃網(wǎng)膜左靜脈胃網(wǎng)膜右靜脈胃短靜脈胃后靜脈胃的淋巴胃左、右淋巴結(jié)胃網(wǎng)膜左右淋巴結(jié)賁門淋巴結(jié)幽門上、下淋巴結(jié)脾淋巴結(jié)其它途徑2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室14第一組：賁門右第二組：賁門左第三組：胃小彎第四組：胃大彎第五組：幽門上第六組：幽門下第七組：胃左動脈第八組：肝總動脈第九組：腹腔動脈周圍第十組：脾門組第十一組：脾動脈組第十二組：肝十二指腸動脈組第十三組：胰頭后組第十四組：結(jié)腸中動脈組第十五組：腸系膜上動脈組第十六組：腹主動脈旁組

胃的神經(jīng)神經(jīng)調(diào)節(jié)交感神經(jīng)：對胃運動的影響較小作用與迷走神經(jīng)相反。壁內(nèi)神經(jīng)叢的局部反射胃運動的調(diào)節(jié)迷走神經(jīng)：對胃的平滑肌有興奮和抑制兩種效應興奮：大多數(shù)情況下，使胃的運動加強。抑制：產(chǎn)生胃的容受性舒張。胃的蠕動遠端胃的蠕動起源于胃中部（3次/min）向幽門方向推進，一波未平一波又起，蠕動波得以疊加、增強幽門附件蠕動波最強食糜數(shù)毫升被擠入十二指腸大部分返回胃竇進一步研磨和混合

胃液2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室19胃液中含有各種促進食物消化的物質(zhì)。純凈的胃液是一種無色透明的酸性液體，pH值約為0.9～1.5。正常成人每日胃液分泌量約1.5～2.5L。胃液所含的固體物中的重要成份有鹽酸、胃蛋白酶原、粘液和“內(nèi)因子”。鹽酸：由泌酸腺中的壁細胞分泌，在人體內(nèi)又稱胃酸。鹽酸的主要生理作用有：（1）激活胃蛋白酶原。使其轉(zhuǎn)變?yōu)橛谢钚缘奈傅鞍酌?；?）為胃蛋白酶分解蛋白質(zhì)提供適宜的酸性環(huán)境；（3）使食物中的蛋白質(zhì)變質(zhì)，易于分解；（4）殺死進入胃內(nèi)的細菌；（5）鹽酸進入小腸后，促進胰液膽汁和小腸液的分泌；（6）鹽酸進入小腸后有利于鐵和鈣的吸收。胃蛋白酶原：胃蛋白酶原主要是由泌酸腺中的主細胞分泌的，在鹽酸的作用下無活性的胃蛋白酶原轉(zhuǎn)換成活性的胃蛋白酶。胃蛋白酶可分解食物中的蛋白質(zhì)，分解產(chǎn)生胨及少量的多肽和氨基酸。胃蛋白酶的最適pH值為2.0~3.5。隨著pH值的升高，胃蛋白酶的活性降低。當pH值超過5時失活，大于6時發(fā)生不可逆變性。粘液：黏液是由胃黏膜表面上皮細胞，泌酸腺的頸黏液細胞，賁門腺和幽門腺共同分泌的，其主要成分是糖蛋白，覆蓋在胃黏膜表面，形成厚約500um的凝膠樣保護層，其作用可減少粗糙食物對胃黏膜的機械性損傷。內(nèi)因子：內(nèi)因子是由壁細胞分泌的一種糖蛋白，它能與食物中的維生素B12結(jié)合形成復合物，保護其不受小腸中蛋白水解酶的破壞；另外它與回腸黏膜上皮細胞的特異性受體結(jié)合，促進維生素B12的吸收。胃的情緒2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室20胃痛啊B、肝、膽、胰2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室21B、肝、膽、胰B、肝、膽、胰肝2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室22肝臟具有六大功能：一、代謝功能：二、膽汁生成和排泄：經(jīng)膽管輸送到膽囊，膽囊濃縮后排放入小腸，幫助脂肪的消化和吸收。三、解毒作用：人體代謝過程中所產(chǎn)生的一些有害廢物及外來的毒物、毒素、藥物的代謝和分解產(chǎn)物，均在肝臟解毒。四、免疫功能：肝臟是最大的網(wǎng)狀內(nèi)皮細胞吞噬系統(tǒng)，它能通過吞噬、隔離和消除入侵和內(nèi)生的各種抗原。五、凝血功能：幾乎所有的凝血因子都由肝臟制造，肝臟在人體凝血和抗凝兩個系統(tǒng)的動態(tài)平衡中起著重要的調(diào)節(jié)作用。六、肝臟參與人體血容量的調(diào)節(jié)，熱量的產(chǎn)生和水、電解質(zhì)的調(diào)節(jié)。肝解剖圖2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室23膽汁生成和排泄2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室24膽2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室25形態(tài)：長梨形盲袋。大小：長8－12cm；寬3－5cm容量：40－60ml。位置：肝下面膽囊窩內(nèi)。分部：底、體、頸、管、腔（螺旋襞）從功能上看，膽囊也是肝臟的好幫手，肝臟分泌的膽汁儲存在膽囊內(nèi)，一旦我們開始進食，膽囊就開始收縮，于是膽汁流入腸道、幫助脂肪的消化。在精神情志方面，肝調(diào)暢情志，膽主決斷，都與人之勇怯相關。

胰2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室26

胰腺分頭,頸,體.尾四部分：頭包括鉤突部,前方為腸系膜上靜脈，后方為下腔靜脈。胰頸位于正中線的右側(cè),前方為胃幽門.胰體前方有胃,后偏左有腹主動脈。胰尾行向左上方至左季肋部，觸及脾門。胰管位于胰腺實質(zhì)內(nèi),主胰管由胰尾到頭部,胰管進入胰頭后與膽總管匯合成肝胰壺腹，開口于十二指腸大乳頭胰功能2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室27胰腺為混合性分泌腺體，主要有外分泌和內(nèi)分泌兩大功能。它的外分泌主要成分是胰液，內(nèi)含堿性的碳酸氫鹽和各種消化酶，其功能是中和胃酸，消化糖、蛋白質(zhì)和脂肪。內(nèi)分泌主要成分是胰島素、胰高血糖素，其次是生長激素釋放抑制激素、腸血管活性肽、胃泌素等。膽汁、胰液消化腺腺2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室28膽汁胰液消化腺2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室29唾液腺：分泌唾液，內(nèi)含唾液淀粉酶胰臟：分泌胰液，內(nèi)含多種消化酶肝臟：分泌膽汁，膽汁無消化酶有乳化脂肪的作用。大消化腺(消化道外)胃腺：分泌胃液，內(nèi)含胃蛋白酶

腸腺：分泌腸液，內(nèi)含多種消化酶小消化腺(消化道壁內(nèi))消化腺2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室30C、小腸2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室31人體小腸大約長6米，直徑約3厘米，以此可計算出小腸的外表面積大約是0.67平方米，然而小腸的內(nèi)表面積則有200平方米以上。小腸的內(nèi)外表面積為什么差異這么大？小腸1.小腸內(nèi)表面具有的皺襞和小腸絨毛，增加了消化和吸收的面積。2.小腸絨毛壁、毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構(gòu)成，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。3.小腸內(nèi)有多種消化液，使食物中營養(yǎng)成分充分消化和吸收。環(huán)形皺襞小腸絨毛小腸結(jié)構(gòu)小腸蠕動：0.5-2.0cm/s，近端蠕動速度>遠端，通常進行幾厘米后消失，將食糜向消化道下端推送小腸結(jié)構(gòu)2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室33小腸的蠕動2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室34使食糜與消化液充分混合，便于對食物進行化學性消化；使食糜與小腸壁緊密接觸，為吸收創(chuàng)造良好條件；促進小腸血液和淋巴液回流。作用小腸的運動形式1．緊張性收縮2．分節(jié)運動：以多點環(huán)行肌同時舒縮活動為主的節(jié)律性活動。3．蠕動、蠕動沖探究小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點

一、由于小腸絨毛的存在，使小腸內(nèi)表面積增大了六百倍。內(nèi)表面積達到200平方米,相當于一個排球場的面積。小腸的消化和吸收擴大了小腸的內(nèi)表面積二、小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細血管只有一層很薄的上皮細胞有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)三、小腸長，且有多種消化液有利于消化營養(yǎng)物質(zhì)小腸的消化和吸收食物95%的食物在小腸中消化吸收2023/2/5上海長寧創(chuàng)意研發(fā)室37

小腸中有肝臟分泌的膽汁、胰分泌的胰液及腸腺分泌的腸液。它