糖尿病人生活起居注意事項小手冊_第1頁
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文檔簡介

糖尿病人生活起居留意事項小手冊怎樣配餐?對腎病,高血壓,高血脂這些患糖尿病的特別人群的三餐:血脂、掌握血糖的食物。斤,晚上一斤。餓了以后,可以隨時加。苦蕎麥茶,會不會造成低血糖?糖尿病人食用橄欖油會格外有好處嗎?量是嚴峻缺乏的。橄欖油最大的作用是降脂,血脂高的人用了效果很好。有條件的病人,尋常炒菜、涼拌菜都可以用橄欖油。吃魚對糖尿病人的恢復(fù)很有好處嗎?射,糖尿病人,往往生理反射機能不好,導(dǎo)致代謝跟不上,所以會血糖高,魚肉恰好可以增加人體對糖的反射功能,所以糖尿病人應(yīng)多吃魚肉。糖尿病人吃粥好嗎?糧食,加工的方法不一樣,對血糖的影響也不一樣。幾種掌握血糖的食物就會上升。糖尿病患者能否隨便吃花生和瓜子?把。糖尿尿患者肯定是少吃為好嗎?高的食物;;多項選擇用碳水化合物含量低的蔬菜和膳食纖維高的食物;;烹調(diào)食物要清淡,少用鹽和過多的調(diào)味品。糖尿病患者應(yīng)當怎么吃粗糧?1/6最好是粗細糧搭配,混合食用,比方說每天吃1~2頓粗糧,或者每頓吃一半粗糧,如高粱、玉米等等。糖尿病患者適宜吃哪些種類蔬菜?750克蔬菜比較10%,要適當限制。含淀粉量較高的土豆、山藥、芋頭也應(yīng)當做主食計算。糖尿病病人的飲食留意事項:激凌等。核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。宜食:粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。造成低血糖患時:隨身攜帶糖果。預(yù)防糖尿病的四點:長期坐著的生活習(xí)慣訂正方法:每個星期至少運動2-3次不安康的飲食習(xí)慣訂正方法:選擇食用全谷類食物,以代替精白面粉。多吃各式水果蔬菜。肥胖訂正方法:減肥!年齡,種族,以及家族遺傳史訂正方法:應(yīng)當轉(zhuǎn)變能轉(zhuǎn)變的因素,例如飲食,運動量以及體重。1型糖尿病的患者〔也就是由于自身免疫等緣由引起的胰島素缺乏,多見于青少年。我國僅占5,必需使用胰島素進展治療?;加?2型患者的血糖水平難以掌握時,需服用藥物治療。產(chǎn)生更多的胰島素,或是幫助身體更好利用已有胰島素,從而發(fā)揮成效。假設(shè)血糖水平仍舊沒有變化,下一步要做的是注入胰島素。糖尿病患者應(yīng)如何運動呢?小時后運動適宜,主要考慮服藥及注射胰島素與進餐的相互關(guān)系等打算。早晨熬煉的病人,晨練前喝一杯牛奶或吃幾快餅干,隨身攜帶糖果或餅干,以預(yù)防低血糖。2/6糖尿病人的飲食1、保持飲食均衡。一般狀況下,每日主食250-300克,穎蔬菜500克以上,牛奶250毫升,雞蛋1個,瘦肉100克,豆制品50-100克。少吃油膩、含糖分的食物,多吃高纖維素的食物,如各種蔬菜、全麥面包、全麥餅干、水煮馬鈴薯等?;颊哌x擇低油脂的烹飪方式,如水煮、烘、烤、燜、蒸或由微波爐烹煮,而不要吃煎、炸的油膩食物。同時,盡量食用穎食物,避開吃罐頭魚、罐頭湯、罐頭肉類,少吃咸菜、咸魚、咸蛋等食物。9點到9點半,下午3點到4點;晚上睡前9點左右為宜。西紅柿、黃瓜、獼猴桃,可以多吃些。水果含糖量最高的是干棗、桂圓、柿餅、葡萄、香蕉、荔枝、紅棗、紅果等。不吃食糖、糖果、蜂蜜、甜食及含糖飲料。面、玉米面,蔬菜以綠葉菜為好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。烹飪食物的技巧清蒸、涮、熏、泥烤、蒸瓤、拌等方法為主,盡量少用煎、炸、紅燒、爆炒等耗油多的方法,也不宜承受糖醋、糖漬、拔絲和鹽腌、鹽浸等方法。低鹽菜的制作要點:①不選用含鈉高的食品如用鹽腌制的魚、肉、蛋、蔬菜及豆〔甜味可用非糖甜味劑〕代替咸、鮮味;④選用鹽較少的一些食物如南瓜、紅蘿卜、西紅柿、黃瓜、韭菜、鮮豆類等。一日三餐留意事項早餐改選牛奶、雞蛋、酸奶或者豆?jié){,盡量選擇雜糧粥,如加些綠豆、赤豆、玉米一、轉(zhuǎn)變進餐挨次①飯前先吃一點生黃瓜或西紅柿;一、轉(zhuǎn)變進餐挨次①飯前先吃一點生黃瓜或西紅柿;②吃飯先喝湯;③吃飯先吃些用餐的菜;④再吃主食和蔬菜。二、轉(zhuǎn)變進餐方法①細嚼慢咽;②在餐桌上吃,不要端碗盛上菜處處走;③認真專意地吃,不要邊吃邊干活;④精神集中的吃,不要邊看電視邊吃;3/6⑤飯要一次盛好,不要一點一點盛飯;⑥吃完碗中飯馬上放下筷子,離開餐桌,不要養(yǎng)成吃完了還不愿下桌習(xí)慣;⑦不清掃剩菜飯;少吃零食;少葷多素;少肉多魚;少細多粗;少鹽多醋;少煙多茶;少量多餐;少吃多動;少稀多干。四、轉(zhuǎn)變進餐品種五、 帶葉、莖類蔬菜,少吃根、塊莖的菜;六、 不吃油炸食物或過油的食物;七、 不要勾芡,淀粉高;八、 不要吃含淀粉高的食物,如吃要交換主食;九、 好的在兩餐中間吃水果,但不要喝果汁;十、 喝湯去掉上面的油;十一、 吃肉絲比吃肉片、肉排、紅燒肉好;十二、 吃帶刺魚比吃魚塊好,由于可以減緩進餐速度,增加飽腹感;十三、 頭肉比吃墩肉好,既滿足食欲要求,吃進的肉量又不大;十四、 吃雞肉去掉雞皮及肥肉。五、轉(zhuǎn)變烹調(diào)方法①吃汆、煮、蒸、拌、鹵的菜比吃炒菜好,可以削減油的攝入;②吃面條要多做菜碼;③吃魚吃清蒸魚、酸菜魚或燉。炒菜多放調(diào)料少放油①掌握每日攝入總熱量,到達或維持抱負體重;②平衡膳食;③食物選擇多樣化,谷類是根底;④限制脂肪攝入量;⑤適量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);⑥削減或禁忌單糖及雙糖食物;4/6⑦高膳食纖維膳食;⑧削減食鹽攝入;⑨堅持少量多餐、定時、定量、定餐;⑩多飲水,限制飲酒。糖尿病患者食療根本規(guī)章選食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,植物性食品以豆制品為佳,動物性食品以魚和瘦肉為宜。率、幫助血糖穩(wěn)定。及豆制品等。多吃有降糖作用的食物,如苦瓜、芹菜、空心菜、胡蘿卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。糖尿病患者簡明飲食處方掌握總熱量,合理配餐200—400g。50—150g,以雞、魚肉、瘦豬肉、瘦牛羊肉為宜。食豆制品。1個較為適宜。過多會增高血膽固醇。假設(shè)僅吃雞蛋白,可以每天吃個。牛奶:每天最好有250—500ml西紅柿、胡蘿卜其實含糖并不太多,可以適當多吃。尤其苦瓜、南瓜值得推舉。一般吃南瓜500g,應(yīng)減主食25g。作為加餐,吃一個梨、蘋果,或吃500g烤,多涼拌、蒸煮?!捕扯〞r定量。少食多餐,進食時間和數(shù)量均宜固定?!踩城宓嬍场2∪孙嬍硲?yīng)清淡,少吃油膩,辛辣,甜食,咸食。高纖維飲食。多吃些粗糧〔如燕麥、苦養(yǎng)麥、玉米、干豆、綠色蔬菜、果膠、藻膠、魔芋等。糖尿病人吃什么水果好:慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘5/6子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。不能吃的食物:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果,以及果脯應(yīng)制止食用。含糖量特別黃桃等也不宜食用。推舉養(yǎng)分食物:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等?;颊唢嬍辰缮偈程妓衔锘蛑竞扛叩氖称罚喝缤炼?、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、

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