各地新年風(fēng)俗

世界各地新年風(fēng)俗“百里不同風(fēng)，千里不同俗”中國(guó)美國(guó)日本巴西澳大利亞印度加拿大埃及英國(guó)俄羅斯法國(guó)德國(guó)掃塵

“臘月二十四，撣塵掃房子”，因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。貼春聯(lián)

春聯(lián)又叫桃符，相傳古代的鬼域世界中，有棵覆蓋三千里的大桃樹(shù)，樹(shù)梢上有一只金雞。清晨金雞長(zhǎng)鳴的時(shí)候，夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門(mén)坐落在桃樹(shù)的東北，門(mén)邊站著兩個(gè)神人——神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會(huì)發(fā)現(xiàn)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來(lái)，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門(mén)口，以避邪防害。后來(lái)，人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來(lái)就被叫做“桃符”。到了宋代，人們便開(kāi)始在桃木板上寫(xiě)對(duì)聯(lián)，一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義，二則表達(dá)自己美好心愿，三則裝飾門(mén)戶，以求美觀。守歲

“一夜連雙歲，五更分二年”，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。大年擺供，蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的，代表平平安安。另外還要供一盆年前燒好的飯，叫隔年飯，象征年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來(lái)，又叫“二米子飯”，因?yàn)橛悬S有白，所以又稱為“有金有銀，金銀滿盆”的“金銀飯”。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果，都是想討個(gè)吉利的口彩：吃棗（春來(lái)早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃長(zhǎng)生果（長(zhǎng)生不老），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂(lè)，談笑暢敘。通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。爆竹

傳說(shuō)以前有一種怪物叫年，每當(dāng)新年來(lái)臨，它就要下山吃人，人們?yōu)榱硕惚芩及岬缴侥_去。有一年村民正在整理東西準(zhǔn)備向山腳奔去，年獸突然來(lái)襲，把屋子掀了個(gè)底朝天，正準(zhǔn)備攻擊一個(gè)村民，突然，不知從何處傳出“噼里啪啦”的聲音，只見(jiàn)另一個(gè)村民正在拼命地燃放煙花、爆竹，年獸不知道這是何物，嚇得趕緊逃跑。年獸怕煙花爆竹這一消息馬上傳開(kāi)了，村民們紛紛回到自己家。于是，每當(dāng)新年來(lái)臨，人們都要燃放煙花爆竹，以求得新年的平安。

拜年

拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我們通常知道的是正月初一家長(zhǎng)帶領(lǐng)小輩出門(mén)謁見(jiàn)親戚、朋友、尊長(zhǎng)，以吉祥語(yǔ)向?qū)Ψ阶ｍ炐履?，卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。主人家則以點(diǎn)心、糖食、紅包（壓歲錢(qián)）熱情款待之。古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。

日本——敲鐘一百零八下

除夕晚上，日本人稱之為“除夜”。午夜時(shí)分，寺廟香煙繚繞，鐘聲齊鳴，而且往往敲一百零八下。據(jù)說(shuō)是因?yàn)椤斗鸾?jīng)》里有“聞鐘聲，煩惱清”之句。日本人認(rèn)為每敲一下，就會(huì)去掉一種煩惱，敲一百零八下，意味著清除所有的煩惱。鐘聲響后，人們涌向神社和寺廟，燒香拜佛，點(diǎn)簽算命，稱為“初詣”(意即第一次參拜)。元旦早晨，全家從年幼者到年老者依次排列喝屠蘇酒，共嘗青魚(yú)子、黑豆以及稍帶甜味的醬油煮小干魚(yú)等。據(jù)說(shuō)這象征吉祥的食物會(huì)帶來(lái)子孫繁榮、身體健康。日本人稱元旦初一為“正日”，元月1至3日，稱為“三賀日”。在正日，小輩須先去父母那里拜年，向父母問(wèn)安，然后到親友家拜年。按習(xí)慣要吃年糕湯，日本人叫做“御雜煮”。新年里，各戶門(mén)口上方往往都拉起一條草繩或用草繩編的圓圈，稱為“注連繩”或“注連飾”。有的還擺上一些松竹，叫做“門(mén)松”。人們還將鶴、龜?shù)认笳鏖L(zhǎng)壽的動(dòng)物剪紙貼在住宅內(nèi)外，祈禱平安。同時(shí)還根據(jù)十二生肖，刻個(gè)年肖，相互贈(zèng)送。日本人將互贈(zèng)賀年卡稱為“飄舞的風(fēng)箏”，遙致深情。在新年里收到誰(shuí)收到的賀年片多，誰(shuí)就會(huì)感到新的一年前途美好，財(cái)運(yùn)亨通，格外喜悅。在最大城市悉尼，神秘火辣的土著歌舞典禮吹響狂歡的號(hào)角，舞者都穿著原始的裝扮，男子全部白泥抹身，兩眼周邊涂以輪環(huán)，用樹(shù)枝縛于足踝，腰間圍著一小塊獸皮。女子穿著飄逸的長(zhǎng)袍，披散著頭發(fā)。澳大利亞人一直非常尊重土著部落的文化和傳統(tǒng)，特意把這個(gè)慶典作為重要節(jié)日的開(kāi)幕式，規(guī)模宏大，匯聚國(guó)內(nèi)最有名氣的表演者。此外，聲勢(shì)浩大的千人沖浪比賽也挑動(dòng)著人們的心弦，盛大的汽車(chē)展和美味燒烤大會(huì)更是讓人一飽眼福和口福。推崇創(chuàng)意的澳大利亞人會(huì)自制各種各樣的國(guó)慶裝，穿在身上，帶在頭上，成為悉尼街頭一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

澳大利亞——“迪斯科、袋鼠舞”

正當(dāng)西歐各國(guó)在寒風(fēng)呼嘯中歡度圣誕節(jié)時(shí)，位于南半球的澳大利亞恰逢熱不可耐的仲夏時(shí)節(jié)。因此在澳大利亞過(guò)圣誕節(jié)，到處可以看見(jiàn)光著上身汗水涔涔的小伙子和穿超短群的姑娘，與商店櫥窗里精心布置的冬日雪景、掛滿雪花的圣誕樹(shù)和穿紅棉襖的圣誕老人，構(gòu)成澳大利亞特有的節(jié)日?qǐng)D景。父母給子女最好的圣誕禮物，莫過(guò)于一副小水劃。圣誕節(jié)弄潮是澳大利亞的一大特征。節(jié)日晚上，帶著飲料到森林里舉行“巴別居”野餐。人們用石頭壘的露天灶中用枯樹(shù)枝生火、上面架一塊鐵板，把香腸、牛肉、鮮魚(yú)等放上去煎。吃飽喝足后，就跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”，一直鬧到深夜才結(jié)束。喝醉了的，便往草地上一躺，在如雷的鼾聲中迎接圣誕老人的蒞臨。

俄羅斯送冬迎春的節(jié)日叫“謝肉節(jié)”，節(jié)期安排在春季大齋前一周。在這一周里人們?nèi)匀豢梢猿匀澥郴蛉橹破?，這一周過(guò)后進(jìn)入大齋期，人們將不得吃肉食和乳制品，故稱謝肉節(jié)，意為大齋之前向肉食告別。人們用烤成金黃色的圓形小薄餅祭祀太陽(yáng)，晚上則燃起篝火，燒掉用稻草扎成的寒冬女王像。人們以此歡慶經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的嚴(yán)冬，春天明亮的太陽(yáng)又開(kāi)始為大地送來(lái)溫暖?！爸x肉節(jié)”持續(xù)7天，星期一為迎春節(jié)，家家戶戶煎制圓薄餅，作為節(jié)日的必備食品，吃時(shí)佐以魚(yú)子、酸牛奶等；星期二為始?xì)g節(jié)，人們邀請(qǐng)親朋好友家的未婚姑娘和小伙子們一起娛樂(lè)，為他們牽線搭橋；星期三為宴請(qǐng)日，岳母宴請(qǐng)女婿；星期四為狂歡日，人們?cè)诖蠼稚吓e行各種狂歡活動(dòng)，開(kāi)懷吃喝，盡情歡樂(lè)，慶?；顒?dòng)達(dá)到高潮；星期五為新姑爺上門(mén)日，新女婿宴請(qǐng)?jiān)滥讣捌浼胰顺员★?；星期六為歡送日，人們載歌載舞把象征寒冬女神的草人用雪橇送往村外燒毀；星期日為寬恕日，人們走親訪友，拜訪鄰里，請(qǐng)求他人原諒自己的過(guò)錯(cuò)。俄羅斯——“謝肉”迎春印度——額上涂紅粉

印度人在除夕前，家家戶戶門(mén)前都張貼上各種精美的圖畫(huà)。元旦清晨，人們提著精制的小燈，拿著紅粉包，出門(mén)向老人和親友拜年，見(jiàn)了面，道了喜，就互相把紅粉涂在前額上。年輕人則把紅墨水裝進(jìn)水槍里，射到親友身上，以表示祝賀新年，吉祥如意。在印度的一些地區(qū)，人們以禁食一天一夜來(lái)迎接新的一年。從元旦凌晨開(kāi)始直到午夜為止。而且在過(guò)年的前五天，各地都要演出印度史詩(shī)《羅摩衍那》(意為羅摩的游行)，扮演史詩(shī)中英雄的人要與紙?jiān)奕恕白鲬?zhàn)”，用點(diǎn)著火的箭射中它，紙巨人便在觀眾的歡呼聲中著火燒毀。

埃及是文明古國(guó)，公元前40年，埃及人就能觀察星相了，他們發(fā)現(xiàn)天狼星和太陽(yáng)一同升起，尼羅河水立時(shí)上漲。埃及把尼羅河漲水的這一天作為新年的開(kāi)始，稱為“漲水新年”。埃及的克魯特人迎接新年，在門(mén)口放一張桌子，七八只碟子供著大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥的顆粒，還有好些綠色植物的小芽，這象征豐裕。獻(xiàn)給神的東西越多，新年的收成就越多。埃及的新年在秋天，因埃及的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是從秋季開(kāi)始的。

埃及——“漲水新年”

法國(guó)人會(huì)在元旦前夕合家團(tuán)聚，圍桌痛飲香檳酒，以酒來(lái)慶祝新年，人們從除夕起開(kāi)始狂歡痛飲，直到1月3日才終止。按照傳統(tǒng)，每個(gè)家庭都要喝掉所有的藏酒，以避免來(lái)年所有的厄運(yùn)，而且所有的人都應(yīng)該喝得酩酊大醉，這樣新一年才會(huì)有新開(kāi)始。法國(guó)人認(rèn)為元旦這一天的天氣預(yù)示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風(fēng)向來(lái)占卜：刮南風(fēng)，預(yù)兆風(fēng)調(diào)雨順，這一年會(huì)是平安而炎熱；刮西風(fēng)，有一個(gè)捕魚(yú)和擠奶的豐收年；刮東風(fēng)，水果將高產(chǎn)；刮北風(fēng)，則是歉收年。

法國(guó)——從一天看一年德國(guó)——“跳進(jìn)新年”

在德國(guó)，自古以來(lái)就有一種風(fēng)俗：除夕之夜，男人們聚集在一起，喝酒、玩牌直到午夜?？斓绞c(diǎn)鐘時(shí)，大家跳到桌子、椅子上，鐘聲一響，一個(gè)個(gè)往下跳，說(shuō)是“跳進(jìn)”新年，緊接著扔棍子，表示辭舊歲。在農(nóng)村，有傳統(tǒng)的爬樹(shù)比賽。每村選一棵又直又高的樹(shù)，砍去樹(shù)枝。元旦清晨，在賽場(chǎng)上選擇十幾株高達(dá)數(shù)丈的禿樹(shù)，小伙子們順著光溜溜的樹(shù)干比賽爬高，誰(shuí)最先爬到樹(shù)頂，就是優(yōu)勝者，被譽(yù)為“新年英雄”，以示步步高升。此外，德國(guó)人多在新年那天組成樂(lè)隊(duì)，通街游行演奏，歡慶新的一年到來(lái)。英國(guó)——預(yù)測(cè)命運(yùn)的“第一只腳”

英國(guó)人在除夕的深夜，人們常常帶上糕點(diǎn)和酒出去拜訪親友。他們不敲門(mén)，就徑直走進(jìn)親友家去。朝屋里邁進(jìn)第一只腳的人，預(yù)示著主人在新的一年里運(yùn)氣的好壞。如果邁進(jìn)第一只腳的人是個(gè)快樂(lè)、幸福、有錢(qián)的人，主人將全年吉利；如果是個(gè)憂傷、不幸、貧窮的人，主人在新的一年里將困難、倒霉。他們還往往根據(jù)來(lái)訪者姓名的第一個(gè)字母，來(lái)預(yù)測(cè)自己在新的一年中的命運(yùn)。在同親友談話之前，先撥弄壁爐里的火，象征“開(kāi)門(mén)大吉”。有些英國(guó)人有“守歲”的習(xí)慣，除夕之夜舉家圍坐，直至教堂鳴鐘時(shí)才集體前往祈禱。人們高唱辭歲歌，圍火跳起土風(fēng)舞，徹底歡騰直到天明。在除夕這一天，家家戶戶必須瓶中有酒，櫥中有肉。因?yàn)樗麄冋f(shuō)，如果沒(méi)有余下的酒肉，來(lái)年便會(huì)貧窮。除此之外，英國(guó)還流行新年“打井水”的風(fēng)俗，人們都爭(zhēng)取第一個(gè)去打水，認(rèn)為第一個(gè)打水人為幸福之人，打來(lái)的水是吉祥之水。巴西——進(jìn)山尋果

巴西人視一種不易生長(zhǎng)的“金樺果”為幸福的象征。每年除夕，等午夜的鐘聲響過(guò)后，人們便舉家出動(dòng)，高擎火把，哼著輕快的小調(diào)，興高采烈地?fù)硐驑?shù)林中去，去尋找稀有的“金樺果”，找到的人如獲至寶，立刻帶回家中，小心翼翼地培植。誰(shuí)找到的果子最多，誰(shuí)就最幸福。美國(guó)——燒舊物狂歌舞

此外，加利福尼亞州的元旦慶?；顒?dòng)別開(kāi)生面，新年來(lái)臨之際，大街小巷到處都擺著玫瑰花，幾十輛鮮花裝點(diǎn)的彩車(chē)載著身