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UDC664X11中華人民共和國國家標準GB8884-88食用馬鈴薯淀粉Ediblepotatostarch1988-03-26發(fā)布1988-07-01實施家標推局國發(fā)布
中華人民共和國國家標準食用馬鈴薯淀粉GB8884-88Ediblepotatostarch本標準僅適用于以馬鈴薯為原料(原料需符合食用標準)而生產(chǎn)的食用淀粉產(chǎn)品分級食用馬鈴警淀粉分為優(yōu)級品、一級品、二級品。質(zhì)量要求2.1感官指標,見表1。表1優(yōu)級品一級品二級品色澤潔白帶緒晶光澤潔白元味無異味口感無砂齒雜質(zhì)無外來物2.2理化指標,見表2、表指優(yōu)級品一級品二級品20.00水分,18.0080.8酸度,T15.0010.0020.00灰分,%0.250.400.450.100.15蛋白質(zhì),%0.20國家標準局1988-03-26批準1988-07-01實施
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