標準解讀

《LS/T 3320-2020 米糠粕》是一項由中國糧食行業(yè)標準化技術委員會制定并發(fā)布的標準，旨在規(guī)范米糠粕產(chǎn)品的質(zhì)量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存等方面。該標準適用于以稻谷為原料，在加工過程中去除糙米后得到的副產(chǎn)品——米糠，再經(jīng)過榨油或溶劑浸出油脂后的剩余物，即米糠粕。

在質(zhì)量要求部分，標準詳細規(guī)定了米糠粕應達到的各項指標，包括但不限于水分含量、粗蛋白質(zhì)含量、粗纖維含量等關鍵營養(yǎng)成分的具體數(shù)值范圍。此外，還明確了重金屬（如鉛）、黃曲霉毒素B1等有害物質(zhì)的最大允許限量值，確保食品安全與品質(zhì)。

關于試驗方法，《LS/T 3320-2020 米糠粕》提供了針對上述各項指標檢測的具體操作步驟和技術參數(shù)，涵蓋了從樣品采集到最終結(jié)果判定的全過程指導，保證了測試數(shù)據(jù)的準確性和可比性。

對于檢驗規(guī)則，則是圍繞如何實施批次抽樣檢查、判定合格與否等內(nèi)容展開說明，強調(diào)了初次檢驗不合格時的復驗程序及最終仲裁方式，為企業(yè)生產(chǎn)和市場監(jiān)管提供依據(jù)。

至于標志、包裝、運輸和貯存方面，本標準也給出了相應的要求，比如必須在外包裝上清晰標注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈重、生產(chǎn)企業(yè)名稱地址等信息；同時，還對包裝材料的選擇提出了建議，要求能夠有效防止污染且保持良好密封狀態(tài)；最后，指出了適合米糠粕長期保存的最佳環(huán)境條件及其在物流過程中的注意事項。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2020-11-19 頒布
  • 2021-05-19 實施
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文檔簡介

ICS67060

B22.

中華人民共和國糧食行業(yè)標準

LS/T3320—2020

米糠粕

Ricebranmeal

2020-11-19發(fā)布2021-05-19實施

國家糧食和物資儲備局發(fā)布

中華人民共和國糧食

行業(yè)標準

米糠粕

LS/T3320—2020

*

中國標準出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

202012

*

書號

:155066·2-34805

版權(quán)專有侵權(quán)必究

LS/T3320—2020

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由國家糧食和物資儲備局提出

。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標準起草單位河南工業(yè)大學中國糧油學會國家糧食和物資儲備局標準質(zhì)量中心益海佳木

:、、、(

斯糧油工業(yè)有限公司武漢輕工大學河南山信糧業(yè)有限公司

)、、。

本標準主要起草人劉玉蘭王莉蓉于英威何東平潘坤王格平李時軍魏安池馬宇翔

:、、、、、、、、、

紀俊敏王動民

、。

Ⅰ

LS/T3320—2020

米糠粕

1范圍

本標準規(guī)定了米糠粕的術語和定義質(zhì)量要求檢驗方法檢驗規(guī)則標簽標識及包裝儲存和運輸

、、、、、

的要求

。

本標準適用于商品米糠粕

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

糧油檢驗一般規(guī)則

GB/T5490

糧油檢驗糧食油料的色澤氣味口味鑒定

GB/T5492、、、

糧油檢驗糧食中粗纖維含量測定介質(zhì)過濾法

GB/T5515

塑料編織袋通用技術要求

GB/T8946

食品安全國家標準食品中灰分的測定

GB5009.4

食品安全國家標準食品中蛋白質(zhì)的測定

GB5009.5

食品安全國家標準食品中脂肪的測定

GB5009.6

油料餅粕水分及揮發(fā)物含量的測定

GB/T10358

油料餅粕扦樣

GB/T10360

飼料標簽

GB10648

飼料衛(wèi)生標準

GB13078

糧食包裝麻袋

GB/T24904

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

米糠粕ricebranmeal

米糠經(jīng)浸出取油并脫除溶劑后得到的物料

。

32

.

粗蛋白crudeprotein

米糠粕中含氮物質(zhì)的總稱

。

33

.

粗脂肪crudefat

米糠粕中能被乙醚抽提出來的脂類物質(zhì)

。

34

.

粗纖維crudef

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