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經(jīng)典word整理文檔,僅參考,雙擊此處可刪除頁眉頁腳。本資料屬于網(wǎng)絡(luò)整理,如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除,謝謝!武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書玻璃瓶蜂蜜系統(tǒng)包裝設(shè)計1緒論包裝設(shè)計作為一種文化符號載體,它不僅體現(xiàn)著地域性特色,同時也起著傳設(shè)計走向世界的一個發(fā)展趨勢。無論是從世界包裝設(shè)計的進程,還是中國包裝設(shè)計的進程看,包裝設(shè)計與工業(yè)革命的發(fā)展與社會經(jīng)濟的發(fā)展有著緊密的聯(lián)系。包裝作為一種視覺傳達藝術(shù),設(shè)計理念、表現(xiàn)手段及技法較之其他廣告媒介更具有典型性。蜜為食,人類開發(fā)了這一資源。在早期,人類可能是極偶然地在空心樹、木頭或糖以前,蜂蜜是人類唯一的甜味劑。多種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素以及調(diào)節(jié)人體生理平衡的生物活性物質(zhì)不流失,不會發(fā)酵、發(fā)酸、保存期長,它具有助消化、增食欲、潤肺止咳、安神鎮(zhèn)靜、養(yǎng)力及治療消化性潰瘍、高血壓、心臟病、神經(jīng)衰弱等。天然蜂花粉有增強體力、抗神經(jīng)衰弱、安眠、健腦、提神、抗炎、抗輻射、抗腫瘤的作用,長期食用有治有助美容等功效。廣泛用于醫(yī)藥工業(yè)、化妝品工業(yè)及飲食業(yè)。因此,蜂蜜的包裝在其銷售和運輸過程中起著極其重要的作用,創(chuàng)新蜂蜜包裝是非常必要的。2目前國內(nèi)的蜂蜜包裝現(xiàn)狀1武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書蜂蜜消費市場現(xiàn)在正處在一個關(guān)鍵時期,銷量逐年萎縮。不注重蜂蜜等健康原因使新時代的青年越來越傾向于飲料市場。在營養(yǎng)價值的包裝設(shè)計應該在這方面起到明顯的告知作用。蜂蜜在千年來的發(fā)展中沉淀的深厚的傳統(tǒng)文化。目前國內(nèi)蜂蜜的包裝在設(shè)計上來說具有一定的局限性:一.在色調(diào)的運用上基本固定在紅、黃、金、白、已落后于日、美、德等發(fā)達國家;四.在平面設(shè)計上欠缺系統(tǒng)性;五.包裝設(shè)計與產(chǎn)品屬性的統(tǒng)一性;六.要加強與客戶的交流與溝通。綜上所述,市場上的蜂蜜包裝目前比較混亂,整體設(shè)計水平不高,少有視覺效果與市場效果俱佳之作。在設(shè)計中對有利于營銷方面的考慮較少,更多的是去考慮平面構(gòu)成、色調(diào)搭配等等,而忽略了品牌屬性和柜臺效果。一個包裝作品殫精竭慮的最終目的都是為產(chǎn)品的銷售服務的,如果這個包裝對產(chǎn)品的銷售沒有起到絲毫作用甚至阻礙了銷售,那么即使它獲得了國際大獎,它都是一個失敗的作品。3蜂蜜包裝保護的基本要求與包裝方案設(shè)計3.1產(chǎn)品包裝保護的基本要求機械物理損傷,確保其質(zhì)量而采取的必要措施。蜂蜜屬于粘稠狀,流動性差的物料,蜂蜜也容易受到溫度和環(huán)境異味的影響而發(fā)生變質(zhì),而且蜂蜜表面略有粘性,容易沾上臟東西,容易滋生微生物,引起看,蜂蜜包裝要求可分為內(nèi)在和外在的兩個部分:1)內(nèi)在要求:蜂蜜包裝的內(nèi)在要求就是使蜂蜜在其包裝內(nèi)實現(xiàn)保質(zhì)保量的技術(shù)性要求。強度要求:指該包裝能保護所包裝的蜂蜜在貯藏、堆碼、運輸、搬運過程中2武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書和環(huán)境(如氣候、衛(wèi)生環(huán)境)等三類因素。阻隔性要求:阻隔性是蜂蜜的包裝中重要的性能之一。很多蜂蜜在貯藏與包隔等等。阻隔的物質(zhì)有空氣、水、油脂、光、微生物等等。營養(yǎng)性要求:蜂蜜在包裝貯藏過程中,會逐漸損失營養(yǎng),所以,蜂蜜的包裝應有利于蜂蜜營養(yǎng)的保存,更理想的是能通過包裝鎖住營養(yǎng)。其他要求:蜂蜜包裝的內(nèi)在要求還有很多,例如耐熱性要求、避光性要求、防碎要求、保濕要求等。2外在要求:蜂蜜包裝的外在要求是利用包裝反映出蜂蜜的特征、性能、形象,是蜂蜜外在形象化和表現(xiàn)形式與手段。使用安全是保證消費者在開啟、食用過程中不至受到傷害。促銷性要求:蜂蜜包裝是蜂蜜促銷的最佳手段之一。蜂蜜的性能、特點、食用方法、營養(yǎng)成分、文化內(nèi)涵可以在包裝上加以宣傳。蜂蜜包裝的促銷性包括:必要的信息促銷、形象促銷、色彩促銷、結(jié)構(gòu)促銷等。外在要求還包括:便利性要求、提示性要求、趣味性說明要求及情感性說明要求等。3.2產(chǎn)品包裝保護方案設(shè)計3.2.1產(chǎn)品的銷售包裝的定位蜂蜜是世界性的消費食品,世界很多國家,如中、西亞國家都有此食俗,在節(jié)省成本而缺陷包裝,要滿足包裝要求的基礎(chǔ)上與蜂蜜的價格相協(xié)調(diào)。3武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書蜂蜜不但是珍貴的休閑蜜餞,而且還是許多食品中重要的輔料,它在市場上占有一定的地位。蜂蜜的主要銷售群體為除糖尿病患者外喜食蜂蜜的所有人群,費者的青睞。總之,應盡可能滿足所有消費人群的需求。3.2.2設(shè)計產(chǎn)品的保護包裝方案蜂蜜包裝可設(shè)計為內(nèi)包裝選用玻璃瓶裝,選用紙盒作為中包裝,里邊需要放襯墊,運輸包裝選用瓦楞紙箱。通過這一系列的包裝作業(yè),完成對蜂蜜的銷售,在整個過程中起到對產(chǎn)品的保護作用。因為內(nèi)裝為玻璃瓶,屬易碎品,因此必須確保產(chǎn)品的防震緩沖設(shè)計,確保產(chǎn)品不被破壞。棱角邊應有墊條、墊塊、墊片等保護。包裝箱要裝滿,不留空隙,減少晃動,可種內(nèi)部包裝材料及方法可供選擇:①發(fā)泡塑料作為傳統(tǒng)的緩沖包裝材料,有質(zhì)量輕、保護性能好、適用范圍廣分方便。目前,蜂蜜包裝材料以EPS和EPE為主。EPE目前在國際上是比較認可的環(huán)保材料,主要用于易碎品的它裝,成本比較高。EPs可以模塑成型,續(xù)均勻地形成氣泡。氣泡有圓形、半圓形、鐘罩形等形狀。②氣泡薄膜對于輕型物品能提供很好的保護效果。作為軟性緩;中材料,氣損壞,收縮則導致包裝內(nèi)容物的移動,從而使包裝失穩(wěn),最終引起產(chǎn)品的破損。而且其抗戳穿強度較差,不適于包裝帶有銳角的易碎品。③紙漿模塑,紙漿模塑制品應能夠可靠的容納包裝所規(guī)定的被包裝產(chǎn)品,使被包裝產(chǎn)品在運輸、裝卸、使用過程中不受損壞,且自身滿足強度、剛度和穩(wěn)定性要求。紙漿模塑制品所用材料對被包裝產(chǎn)品也是安全的,兩者不發(fā)生相互作用。方便使用即紙漿模塑制品的結(jié)構(gòu)應具有宜人性。紙漿模塑制品4武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書3.2.3產(chǎn)品包裝的保存期計算5武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書圖16武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書圖27武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書4.3包裝材料及選擇依據(jù)玻璃包裝材料是指用于制造玻璃容器,滿足玻璃產(chǎn)品包裝要求所使用的材料。越來越多的包裝傾向于使用玻璃材料,對于蜂蜜,玻璃包裝材料具有多方面的優(yōu)點:的侵襲,同時可以阻止內(nèi)裝物的可揮發(fā)性成分想大氣中揮發(fā);2、玻璃包裝材料可以反復多次使用,可以降低包裝成本;3、玻璃包裝材料能夠較容易的進行顏色和透明度的改變;性物質(zhì)的包裝;灌裝技術(shù)和設(shè)備發(fā)展也較成熟,采用玻璃瓶包裝蜂蜜在國內(nèi)有一定的生產(chǎn)優(yōu)勢。4.4內(nèi)包裝容器的裝潢設(shè)計當人們步入商場、超市時,各類琳瑯滿目的商品,以優(yōu)美的造型、鮮艷的色現(xiàn)代商品包裝上具有強烈的視覺感召開和表現(xiàn)力。顏色可以給人美好的味覺暗示。包裝最終色彩的選擇還得考慮蜂蜜的味道、色紋理,使瓶身不顯單調(diào)。設(shè)計的瓶子整體看起來外形色彩酷似蜜蜂的瓶子,整體顯得非常形象可愛。風格干凈的包裝也提升了產(chǎn)品品質(zhì)的高度,評標設(shè)計運用了蜜蜂腹部的花紋透出蜂蜜本色將瓶標取消轉(zhuǎn)而由標簽代替。整體的色調(diào)以黃色和綠色為主,綠色背景襯托黃色的蜜蜂,就像蜜蜂在綠地形象。通過文字、圖形和色彩之間連貫、重復、呼應和分割等手法,形成構(gòu)圖的8武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書圖39武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書圖5武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書與宣傳的作用,因此對商品包裝有一定保護作用。武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書蜂蜜的質(zhì)量為1kg,內(nèi)包裝、中包裝和緩沖包裝的質(zhì)量為0.2kg,則總重量為1.2kg.中包裝外形尺寸120×120×160mm。依據(jù)此條件進行運輸包裝的設(shè)GBZ/T189.10-2007《工作場所物理因素測量人工搬運不大于20kg,則可向瓦楞紙箱中裝16個產(chǎn)品,或是少于16個。再根據(jù)值班用量的長寬高比例為1.618,因此可確定內(nèi)裝物為16,排列方式為:4×2×2。則內(nèi)裝物重量為19.2kg。7.1.1箱型的選擇武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書綜合考慮到產(chǎn)品特點,再考慮各類紙箱的紙板用量、抗壓強度、堆碼強度、加工方便等因素的前提下,選定0201型箱。7.1.2選定瓦楞紙板品種及厡紙定量、品種本產(chǎn)品主要是在國內(nèi)流通,根據(jù)內(nèi)裝物重量19.2kg和最大綜合尺寸1058mm最終選擇的瓦楞紙板型號為D-2.4,耐破度為1765kPa,邊壓強度為9310N/m,戳穿強度10.8J。故選用級箱紙板,其中面襯紙為B級,底襯紙和中夾層為C級。按耐破度選擇箱紙板為:P=P/0.95×3=1765/(0.95×3)=619.3KP。Z查表知得面襯紙的耐破指數(shù)為r=2.7kpa.m/g,其定量為:Q=2P/r=619.3/2.7=229.3g/m。2Z根據(jù)表《瓦楞箱紙板用箱紙板》的規(guī)定,面襯紙的定量取230g/m,根據(jù)表2《瓦楞箱紙板用箱紙板》查得底襯紙和中夾層紙耐破指數(shù)為r=1.53kpa.m/g,2則其定量為:Q=P/r=619.3/1.53=404.8g/m。2Z420g/m,查表《瓦楞原紙的分級》得選芯紙的類型為C級,定量為160g/m。2初選紙板楞型為BC瓦楞芯紙—夾芯紙—C瓦楞芯紙—里紙。7.1.3瓦楞紙箱0201型幾何尺寸的計算7.1.3.1計算內(nèi)尺寸X=X×N+d×(N-1)+Kx式(7-1)maxx--內(nèi)裝物在X方向上的最大外尺寸--maxx內(nèi)裝物在Xmm?,F(xiàn)已知中包裝尺寸為:L=120mm,B=120mm,H=160mm,產(chǎn)品排maxmaxmax列為:n=4,n=2,n=2。HLB查表2瓦楞紙箱內(nèi)尺寸修正系數(shù)K表可得:K=5mm,K=5mm,K=2mm,HLBd=1mm,同時取d=1mm。14武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書表2小型箱1-3中型箱3-4大型箱5-73-73-7所以瓦楞紙箱的內(nèi)尺寸為:L=488mm,B=246mm,H=324mm。iii7.1.3.2計算制造尺寸由內(nèi)尺寸計算制造外尺寸X=X+(n-a)×t式(7-2)ii--紙箱內(nèi)尺寸i箱計算厚度mm;n--由內(nèi)向外紙板層數(shù);a--系數(shù)。i這是理論公式,在實際生產(chǎn)中要根據(jù)情況加上適當?shù)男拚禂?shù)即:X=X+(n-a)t+Kiii紙板層數(shù)和箱型確定紙板厚度也就基本確定。所以在實際設(shè)計中可將上式中的(n-a)再加上1—3毫米的修正系數(shù)而合并成一個常數(shù),用K表示,則上式i簡化為:X=X+Ki式(7-3)--紙箱內(nèi)尺寸i修正系數(shù)mm?,F(xiàn)已知:L=555mm,B=365mm,H=1783mm,查表3瓦楞紙箱制造尺寸iii修正系數(shù)K,查02型紙箱搖蓋伸長系數(shù)X可知:f表3LABC63542363532396815武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書表4J單瓦楞紙板結(jié)構(gòu)J雙瓦楞45-5035-40=246+3=249mm,1122H=324+8=332mm,J選取為50mm。7.1.3.3對接搖蓋制造尺寸在紙箱搖蓋對接封合的箱型中,搖蓋尺寸理論值應為箱寬制造尺寸的1/2,系數(shù)X,則:f表5ABCE1.5-21.5-2.500-10-1.501.5-21.5-2.50-10-10-1.500F=(B+X)÷2f式(7-4)1--紙箱非接合端面寬度制造尺寸021類紙箱搖蓋伸長系數(shù)X型瓦楞得:Xff÷2=126.5mm,則F取127mm。7.1.3.4開槽寬度開槽寬度一般為紙板計算厚度的2倍,B型紙板計算厚度為3.3mm,開槽寬度為7mm。7.1.3.5計算瓦楞紙箱外尺寸在流通過程中不論運費的計算還是箱面標志中的體積都要以外尺寸為準因此在紙箱設(shè)計中不公要根據(jù)內(nèi)尺寸確定制造尺寸還要根據(jù)制造尺寸計算外尺寸.X=X+Kmax式(7-5)o--紙箱外尺寸--紙箱最大制造尺寸maxo16武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書7.1.3.6瓦楞紙箱頂箱結(jié)構(gòu)設(shè)計瓦楞紙箱的綜合環(huán)壓強度為:pQxmmmpQxm=(8.4×150+8.4×156+8.4×156)+(1.35×5.8×140+1.4×4×140)=7144.8(N/m)P=P[aXz/(Z/4)]ZJ2/3cX232aXz53148.40.681895.13N148.4/4CX武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書貨物重量W=190.61(N)堆碼高度取135.6cm,安全系數(shù)取2.5,紙箱的堆碼載荷為P=KW[(h/H)-1]式(7-9)即有:P=KW[(h/H)-1]=2.5×190.61×(203.4/33.9-1)=1429.575N因為抗壓強度比堆碼載荷大得多,所以這個瓦楞紙箱具有足夠的堆碼強度。8蜂蜜包裝的工藝設(shè)計玻璃瓶蜂蜜系統(tǒng)包裝設(shè)計,規(guī)格:1kg裝,保質(zhì)期2年。假設(shè)年產(chǎn)量為100萬瓶。8.1蜂蜜包裝的工藝的擬定1)準備工序:蜂蜜在正式開始包裝前,要有一道準備工序。該工序是原材收。模糊、錯位、色差等錯誤,待一切都檢驗通過后再送入包裝車間準備包裝。選擇蜂蜜,既要人工通過感官檢測,又要由質(zhì)檢中心檢驗。驗收的蜂蜜,需品質(zhì)正常、無異味、無劣變,無夾有雜物,不著色,無任何添加劑并且須通過QS認證。對瓦楞紙箱的驗收,要先檢驗其箱型是否合格,通過相應的沖擊振動試驗檢驗其強度是否能達到要求;還要檢查箱坯尺寸是否正確,印刷是否合格。2)灌裝工序:當材料都準備就緒后,就要對蜂蜜進行灌裝,選擇自動蜂蜜灌裝包裝機進行灌裝,自動稱量、灌裝、封口、打印等步驟。包裝機完成自動稱量的功能,用于完成1000克蜂蜜的自動稱重,需計量精度高,操作方便,為下面的計量灌裝做準備。不合格次品。主要檢驗:工序衛(wèi)生、凈含量、包裝規(guī)格等方面,主要觀看灌裝是18武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書否合格,瓶裝件是否封合完全,印刷是否合格等。執(zhí)行標準有:GB7718食品標簽通用標準、GB11680包裝用紙等。16瓶,每層兩瓶,共4層,然后進行封箱,制成瓦楞紙箱包裝件。標準有GB191包裝貯運圖示標志等。同的連續(xù)的編號,以便對產(chǎn)品進行入庫管理。送80箱。由上,總結(jié)出蜂蜜包裝的包裝工藝路線圖如如圖10所示:19武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書↓→→→→→→→→→←←←→→→圖8.2工藝設(shè)備的選用1)理瓶機型號是SD-CT15自動送料理瓶機主要適用于與大型高速生產(chǎn)設(shè)備的配套使用,具有自動送料、自動理瓶、出瓶排列等性能,是高速生產(chǎn)線上不可缺少的設(shè)備。8000~100002.2kw。3)殺菌干燥裝配接納的是連續(xù)式巴式殺菌、冷卻烘焙機。型號為WJJ-4-5.20武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書外理能力為5000瓶/h。功率為2.3kw。由寧波京山食品設(shè)備廠生產(chǎn)。4)DG-1500A鋁箔封口機是利用電磁感應的原理,將瓶口上的鋁箔片瞬間產(chǎn)生高熱,然后熔合在瓶口上,使達到封口的功能。具有良好的防潮、防霉、防偽作用,起到延長物品保存周期的目的。封口容器的材質(zhì)可以是聚乙(以及玻璃等,不能用于金屬瓶體及20050/60HZ。灌裝速,;瓶/時。,,32cm×21cm×3cm的瓶裝件和尺寸為501mm×259mm×339mm的瓦楞紙箱包裝件的檢驗,選用SD5000型檢驗平臺,人工進行檢驗,若有包裝失敗的產(chǎn)品,人工挑出,并進行處理。上面制定的工藝路線可知開箱機須滿足的工藝要求,綜合考慮選擇型號為YKX-01的自動開箱機。該自動開箱機是自動完成開箱、成形、下底折葉折曲,數(shù):開箱速度:600~720箱/時機械尺寸:2000mm×1930mm×1500mm使用電源:220/380V50/60Hz使用膠帶:48/60/72mm的銷售包裝為尺寸約32cm×21cm×3cm的軟瓶包裝件以及每箱裝126層的裝箱方式和上面制定的工藝路線須裝箱機滿足的工藝要求及開箱機的相關(guān)參數(shù),綜合考慮選擇型號為DJZ-1000A的軟瓶裝箱機。其主要技術(shù)參數(shù):機械尺寸:1800mm×1500mm×2300mm21武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書最大速度:7.0m/s(250件/分鐘)抓取頻次:120次/分最大加速度:6.0m/s2空氣壓力:0.5~0.6Mpa(5~6kg/cm)2電源:AC380V功率:12kw號為YK-05的自動折蓋封箱機。其技術(shù)參數(shù):封箱速度:350~750箱/時機械尺寸:1730mm×830mm×1180mm使用電源:110/220V單相,50/60Hz或客戶指定使用氣源:5kg/cm2使用膠帶:48mm,75mm擇一使用10)打號機的選擇:瓦楞紙箱裝箱完成后,需要標注生產(chǎn)日期、批次等相關(guān)信息,根據(jù)瓦楞紙箱尺寸為501mm×259mm×339mm,選用HP-98型紙箱打號機,續(xù)的編號,以便廠家對產(chǎn)品進行入庫管理。其主要參數(shù):電源220V/50HZ;速度1-100次/min;功率100W。8.3工藝簡表的制定每一步工序中所需包裝品與相關(guān)附件列入,得出包裝工藝過程簡表如表6所示:22武漢理工大學《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計說明書表611SD-CT15自動送料理瓶機2連續(xù)式巴式殺菌、冷卻烘焙機WJJ-4-534511234512123456121167

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