標(biāo)準(zhǔn)解讀

《SB/T 10681-2012 肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系信息傳輸技術(shù)要求》是中國(guó)商務(wù)部提出的一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，主要針對(duì)肉類(lèi)和蔬菜從生產(chǎn)到銷(xiāo)售全過(guò)程中的信息追蹤與記錄。該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過(guò)規(guī)范信息傳輸?shù)募夹g(shù)要求來(lái)確保食品安全，增強(qiáng)消費(fèi)者信心，并促進(jìn)相關(guān)行業(yè)的健康發(fā)展。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)，信息傳輸過(guò)程中需要遵循一定的數(shù)據(jù)格式與編碼規(guī)則，確保不同環(huán)節(jié)間能夠準(zhǔn)確無(wú)誤地交換信息。這包括但不限于產(chǎn)品批次號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息。此外，還規(guī)定了參與各方（如生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商等）在信息系統(tǒng)建設(shè)時(shí)應(yīng)達(dá)到的基本功能和技術(shù)指標(biāo)，比如數(shù)據(jù)采集能力、處理速度以及安全性等方面的要求。

為了保證整個(gè)鏈條上信息的一致性和可追溯性，《SB/T 10681-2012》強(qiáng)調(diào)了對(duì)數(shù)據(jù)完整性的重視，要求采取有效措施防止數(shù)據(jù)被篡改或丟失。同時(shí)，也鼓勵(lì)采用現(xiàn)代信息技術(shù)手段如條形碼、二維碼等來(lái)提高工作效率和服務(wù)水平。

該標(biāo)準(zhǔn)適用于所有涉及肉類(lèi)蔬菜流通的企業(yè)和個(gè)人，在實(shí)際應(yīng)用中需嚴(yán)格按照文件內(nèi)容執(zhí)行，以實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全程透明化管理的目標(biāo)。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2012-03-15 頒布
  • 2012-06-01 實(shí)施
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SB/T 10681-2012肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系信息傳輸技術(shù)要求_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

ICS6502020

B05..

備案號(hào)36235—2012

:

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SB/T10681—2012

肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系信息傳輸技術(shù)要求

Technicalrequirementsforinformationcommunicationformeatand

vegetabledistributiontraceabilitysystem

2012-03-15發(fā)布2012-06-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布

SB/T10681—2012

目次

前言…………………………

Ⅲ

范圍………………………

11

規(guī)范性引用文件…………………………

21

術(shù)語(yǔ)和定義………………

31

傳輸方式…………………

42

傳輸格式…………………

52

傳輸通道…………………

62

安全策略…………………

72

文件傳輸命名規(guī)則………………………

83

附錄資料性附錄城市追溯管理平臺(tái)與中央追溯管理平臺(tái)信息傳輸格式要求…

A()4

附錄資料性附錄節(jié)點(diǎn)追溯子系統(tǒng)與城市追溯管理平臺(tái)信息傳輸格式要求……

B()11

Ⅰ

SB/T10681—2012

前言

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)

:。

本標(biāo)準(zhǔn)起草人李道亮馬道坤丁啟勝?gòu)埡缊倚l(wèi)大上

:、、、、。

Ⅲ

SB/T10681—2012

肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系信息傳輸技術(shù)要求

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系信息傳輸中使用的基本技術(shù)要求

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

公用網(wǎng)之間以及公用網(wǎng)和提供數(shù)據(jù)傳輸業(yè)務(wù)的其他網(wǎng)之間互通的一般原則

GB/T17153—2011

信息技術(shù)系統(tǒng)間遠(yuǎn)程通信和信息交換在因特網(wǎng)傳輸控制協(xié)議之上

GB/T17973—2000(TCP)

使用應(yīng)用

OSI

控制網(wǎng)絡(luò)技術(shù)規(guī)范第部分基于隧道技術(shù)在信道上

GB/Z20177.4—2006LONWORKS4:IP

傳輸控制網(wǎng)絡(luò)協(xié)議的規(guī)范

公用數(shù)據(jù)網(wǎng)與網(wǎng)的國(guó)際數(shù)據(jù)傳輸業(yè)務(wù)和任選用戶(hù)設(shè)施

GB/T11590—2011ISDN

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

信息傳輸informationtransmission

從一端將命令或狀態(tài)信息經(jīng)信道傳送到另一端并被對(duì)方所接收包括傳送和接收傳輸介質(zhì)分有

,,。

線和無(wú)線兩種有線為互聯(lián)網(wǎng)或?qū)Ｓ镁W(wǎng)無(wú)線是指等方式

,;GPRS/WIFI/3G/WSN。

32

.

虛擬專(zhuān)用網(wǎng)virtualprivatenetwork

公用電信網(wǎng)運(yùn)營(yíng)者利用公用電信網(wǎng)的資源向客戶(hù)提供具有專(zhuān)用網(wǎng)特性和功能的網(wǎng)絡(luò)

。

33

.

安全套接層securesocketslayer

網(wǎng)絡(luò)通信提供安全及數(shù)據(jù)完整性的一種安全協(xié)議

。

34

.

超文本傳輸安全協(xié)議hypertexttransferprotocoloversecuresocketlayer

一種信息傳輸協(xié)議其安全基礎(chǔ)是是以安全為目標(biāo)的通道即在協(xié)議下加入

,SSL,HTTP,HTTP

層它是一個(gè)抽象標(biāo)識(shí)符體系其語(yǔ)法類(lèi)同體系

SSL,URIscheme(),HTTP。

35

.

Web服務(wù)webservice

由企業(yè)發(fā)布的完成其特定商務(wù)需求的在線應(yīng)用服務(wù)

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