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第九單元溶液課題2溶解度第一課時(shí)飽和溶液與不飽和溶液1.知道飽和溶液和不飽和溶液的概念及判斷2.能進(jìn)行飽和溶液和不飽和溶液間的相互轉(zhuǎn)化3.知道蒸發(fā)結(jié)晶和降溫結(jié)晶的原理教學(xué)目標(biāo)導(dǎo)入:通過(guò)上一節(jié)課的學(xué)習(xí),我們已經(jīng)知道食鹽和蔗糖很容易溶于水,那么他們是不是能無(wú)限制地溶解在一定量的水中呢?操作現(xiàn)象結(jié)論加入5g氯化鈉,攪拌再加入5g氯化鈉,攪拌再加入15mL水,攪拌固體溶解燒杯中有未溶解的固體剩余固體繼續(xù)溶解20mL水能完全溶解5g氯化鈉20mL水不能完全溶解10g氯化鈉增加溶劑的量,可將未溶物繼續(xù)溶解【實(shí)驗(yàn)9-5】在常溫下,向盛有20mL水的燒杯中加入5g食鹽,攪拌,等食鹽溶解后,再加5g,攪拌,觀察現(xiàn)象。然后再加入15mL水,攪拌,觀察現(xiàn)象。
溶解現(xiàn)象與_______和________的量有關(guān)。溶質(zhì)溶劑操作現(xiàn)象結(jié)論在小燒杯中加入20mL水加入5g硝酸鉀,攪拌再加入5g硝酸鉀,攪拌加熱再加入5g硝酸鉀,攪拌冷卻固體溶解燒杯中有未溶解的固體剩余固體繼續(xù)溶解固體繼續(xù)溶解固體從溶液中結(jié)晶出來(lái)20mL水能完全溶解5g硝酸鉀20mL水不能完全溶解10g硝酸鉀溫度升高,硝酸鉀的溶解能力增強(qiáng)溫度升高,硝酸鉀的溶解能力增強(qiáng)溫度降低,硝酸鉀的溶解能力降低【實(shí)驗(yàn)9-6】:溶解現(xiàn)象還與
有關(guān)溫度操作現(xiàn)象結(jié)論在小燒杯中加入20mL水加入5g硝酸鉀,攪拌再加入5g硝酸鉀,攪拌加熱再加入5g硝酸鉀,攪拌冷卻固體溶解燒杯中有未溶解的固體剩余固體繼續(xù)溶解固體繼續(xù)溶解固體從溶液中結(jié)晶出來(lái)20mL水能完全溶解5g硝酸鉀20mL水不能完全溶解10g硝酸鉀溫度升高,硝酸鉀的溶解能力增強(qiáng)溫度升高,硝酸鉀的溶解能力增強(qiáng)溫度降低,硝酸鉀的溶解能力降低1、第一次得到的硝酸鉀溶液還能繼續(xù)溶解硝酸鉀嗎?2、第二次得到的硝酸鉀溶液還能繼續(xù)溶解硝酸鉀嗎?思考?一、飽和溶液和不飽和溶液【飽和溶液】在一定溫度下,在一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液?!静伙柡腿芤骸吭谝欢囟认?,在一定量的溶劑里還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。⑴、飽和溶液的前提條件是什么?⑵、在上面的前提條件下,飽和與不飽和關(guān)鍵看什么?一定溫度、一定量的溶劑。溶質(zhì)是否能繼續(xù)溶解。一、飽和溶液和不飽和溶液【飽和溶液】在一定溫度下,在一定量的溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液?!静伙柡腿芤骸吭谝欢囟认?,在一定量的溶劑里還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。1、在飽和溶液中,為什么要指明“一定溫度”和“一定量溶劑”呢?2、為什么必須說(shuō)明是“這種溶質(zhì)”的飽和溶液?“這種溶質(zhì)”的飽和溶液只是不能溶解“這種溶質(zhì)”,還可以繼續(xù)溶解其他物質(zhì)溫度與溶劑的質(zhì)量會(huì)影響溶質(zhì)的溶解。硝酸鉀飽和溶液加入少量高錳酸鉀1.硝酸鉀的飽和溶液能繼續(xù)溶解高錳酸鉀2.此液為硝酸鉀飽和溶液再加硝酸鉀高錳酸鉀不飽和溶液[練習(xí)]1、20℃時(shí),將33g食鹽放入100g水中,食鹽全部溶解,此時(shí)溶液質(zhì)量為_(kāi)_
g,再向此溶液加入3g食鹽又恰好全部溶解,則溶質(zhì)為
g,現(xiàn)在溶液恰好飽和,此時(shí)溶液的質(zhì)量為_(kāi)____g,再向此溶液加入3g食鹽,溶液的質(zhì)量是___
g。2、20℃時(shí),在盛有10g水的燒杯中加入3g某物質(zhì),充分溶解后還有1g剩余,則所得溶液是該物質(zhì)在20℃時(shí)的_______
溶液;若溫度保持不變,向燒杯里再加入10g水,充分溶解后所得溶液是該物質(zhì)的______
溶液。(
用“飽和”或“不飽和”填空)
方法。(4)將熱的硫酸銅溶液靜置并慢慢降溫,得到硫酸銅晶體的過(guò)程是
過(guò)程溶解過(guò)濾蒸發(fā)結(jié)晶課堂小結(jié)1、飽和溶液和不飽和溶液飽和溶液:在一定溫度下,在一定量的溶劑里,不能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,稱為這種溶質(zhì)的飽和溶液。不飽和溶液:在一定溫度下,在一定量的溶劑里,還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,稱為這種溶質(zhì)的不飽和溶液。2、飽和溶液和不飽和溶液轉(zhuǎn)化3、結(jié)晶:冷卻熱飽和溶液、蒸發(fā)溶劑課堂反饋1、某物質(zhì)的飽和溶液中,加入一些該溶質(zhì)的固體,則下列說(shuō)法正確的是:()
A.溶質(zhì)質(zhì)量減少 B.溶液質(zhì)量增大;C.固體質(zhì)量不變 D.溶質(zhì)質(zhì)量增加2、
在其他條件不變的情況下,將某物質(zhì)的不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液時(shí),最可靠的方法是()
A.升高溫度
B.降低溫度
C.加入溶質(zhì)
D.加入溶劑
CC3、在一定溫度下,某物質(zhì)的飽和溶液一定是()
A.很濃的溶液B.不能繼續(xù)溶解任何物質(zhì)的溶液
C.很稀的溶液 D.不能溶解該物質(zhì)的溶液.4、下列關(guān)于飽和溶液的敘述中正確的是
(
)
A.飽和溶液一定是濃溶液
B.一定溫度下,同種溶質(zhì)的飽和溶液一定比不飽和溶液濃
C.飽和溶液一定比不飽和溶液濃
D.飽和溶液不能再溶解任何物質(zhì)課堂反饋DB課堂反饋5、向一杯接近飽和的KNO3溶液中,逐漸加入KNO3晶體,下列圖象中符合溶質(zhì)質(zhì)量變化規(guī)律的是(
)C6、有一瓶蒸餾水和一瓶稀氯化鉀溶液,用什么簡(jiǎn)單的方法把它們區(qū)分開(kāi)?分別取兩種試樣滴在玻璃片上烘干,有白色痕跡出現(xiàn)的是氯化鉀溶液;沒(méi)有痕跡出現(xiàn)的是蒸餾水。第九單元溶液課題2溶解度第二課時(shí)溶解度1.知道固體溶解度的概念及涵義2.掌握固體溶解度的表示方法及影響因素3.了解氣體溶解度的概念及其影響因素教學(xué)目標(biāo)通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道,在一定量的溶劑里溶質(zhì)的溶解量是有一定限度的?;瘜W(xué)上用“溶解度”表示這種溶解的限度二、固體溶解度說(shuō)明:通常所說(shuō)的溶解度是指物質(zhì)在水里的溶解度。①、定義:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。四要素:條件:標(biāo)準(zhǔn):溶液狀態(tài):?jiǎn)挝唬阂欢囟取?00克溶劑(一般指水)飽和狀態(tài)克動(dòng)一動(dòng):在教材P36,表9-1,給出了幾種物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度,請(qǐng)大家查一查20℃時(shí)NaCl的溶解度。在20℃時(shí),NaCl的溶解度為36.0g。
20℃氯化鈉的溶解度是36g,從中你能獲取哪些信息?(1)20℃時(shí),將36g氯化鈉溶解在100g水中,所得的溶液是_____________。(2)20℃時(shí)從足量的氯化鈉飽和溶液中蒸發(fā)掉100g水,析出氯化鈉晶體的質(zhì)量為_(kāi)________。(3)20℃的氯化鈉飽和溶液中,溶液、水、溶質(zhì)的質(zhì)量比為_(kāi)______________。36g飽和溶液136:100:36②、溶解度的含義⑴、20℃,100g水中最多能夠溶解36g氯化鈉;⑵、20℃,100g水中溶解36g氯化鈉,溶液達(dá)到飽和狀態(tài)以“20℃氯化鈉的溶解度是36g”為例③、影響固體溶解度的因素內(nèi)部因素:溶質(zhì)和溶劑本身的性質(zhì)外部因素:溫度【例1】判斷下列說(shuō)法是否正確,并指明錯(cuò)誤原因。①把20克某物質(zhì)溶解在100克水里恰好制成飽和溶液,這種物質(zhì)的溶解度就是20克。②20℃時(shí)10克氯化鈉溶解在水里制成飽和溶液,故20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是10克。③20℃時(shí)10克氯化鈉可溶解在100克水里,故20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是10克。④20℃時(shí)36克食鹽溶解在100克水中恰好飽和,故20℃時(shí)食鹽的溶解度是36?!菊n堂練習(xí)】未指明溫度未指明溶劑的量未指明溶液的狀態(tài)是飽和溶解度的單位是“克”××××【思考】理解了溶解度的概念,那你了解平時(shí)所說(shuō)的“易溶”“難溶”與溶解度的關(guān)系嗎?③、溶解度與溶解性的關(guān)系溶解性易溶可溶微溶難溶溶解度/g
(20℃)>101--100.01--1<0.010.01g難溶10g易溶1g可溶微溶已知20℃時(shí),20g水中溶解了0.03gA物質(zhì)達(dá)到飽和狀態(tài),則A物質(zhì)屬于()
A.易溶物質(zhì)B.可溶物質(zhì)
C.微溶物質(zhì)D.難溶物質(zhì)C一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)的能力三、固體物質(zhì)溶解度的表示方法溶解度表示的方法:列表法和曲線法(1)列表法:溫度℃0102030405060708090100溶解度(g)KNO313.320.931.645.863.985.5110138169202246NaCl35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8“列表法”表示溶解度不直觀,不能表示某物質(zhì)在任意溫度時(shí)的溶解度,也不能直觀表示某物質(zhì)溶解度隨溫度變化的趨向。....0607080850102030408090100110180170160150140130120190200溶解度/g
200
100
6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....(2)溶解度曲線①、溶解度曲線:以縱坐標(biāo)表示溶解度,橫坐標(biāo)表示溫度,畫(huà)出物質(zhì)溶解度隨溫度變化的曲線。氯化鈉AB②、溶解度曲線的應(yīng)用查出某物質(zhì)在不同溫度下的溶解度比較不同物質(zhì)在同一溫度時(shí)的溶解度大小看出物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的規(guī)律溶解度曲線變化的規(guī)律:大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大。如KNO3
、NH4Cl;少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而變化不大。如NaCl;極少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小。如Ca(OH)2③、點(diǎn),線,交點(diǎn)的含義:點(diǎn):曲線上任意一點(diǎn)表示該溫度某溶質(zhì)的飽和溶液。線:曲線某物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化趨勢(shì)的幅度。交點(diǎn):幾條曲線的交點(diǎn)表示在某溫度下幾種物質(zhì)的溶解度相等。(4)
物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而明顯增大,
物質(zhì)的溶解度隨溫度升高而減小,
物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響不大。(5)20℃時(shí),50g水中最多能溶解A物質(zhì)
克。200g水能溶解A物質(zhì)
克,這種飽和溶液的質(zhì)量
克。2040600
(1)20℃時(shí),A物質(zhì)的溶解度是
。40℃時(shí),A物質(zhì)的溶解度是
。(2)A,B,C三種物質(zhì)的溶解度相等時(shí)的溫度
。(3)60℃時(shí),比較A,B,C三種物質(zhì)的溶解度大小
。
溶解度(g)
溫度(℃)CB20406080A40g80g40℃A>B>CACB2080280四、氣體溶解度1、定義:氣體溶解度是指這種氣體在壓強(qiáng)為101KPa和一定溫度時(shí),氣體溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。如氮?dú)庠趬簭?qiáng)為101kPa和溫度為0℃時(shí),1體積水最多能溶解0.024體積氮?dú)?,則在0℃時(shí)氮?dú)獾娜芙舛葹?.024。想一想:0℃時(shí),氧氣的溶解度為0.049的含義是什么?氧氣在壓強(qiáng)為101kPa和溫度為0℃時(shí),1體積水最多能溶解0.049體積氧氣【思考】1.打開(kāi)汽水蓋時(shí),汽水會(huì)自動(dòng)噴出來(lái),這說(shuō)明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)?2.喝了汽水后,常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度還與什么有關(guān)?溫度:溫度升高,氣體在水中的溶解度減小。壓強(qiáng):壓強(qiáng)減小,氣體在水中的溶解度減小。思考:1、天氣悶熱時(shí),魚(yú)兒為什么總愛(ài)在水面上進(jìn)行呼吸?天氣悶熱,溫度升高,氧氣的溶解度減??;②、影響氣體溶解度的因素氣體的溶解度隨著壓強(qiáng)的增大而增大,隨著溫度的升高而降低。相同溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解能力不同不同的溶質(zhì)在相同溶劑中的溶解能力不同溶解性物質(zhì)的溶解度定量描述②100g溶劑①一定溫度③溶液飽和④單位是g易溶、可溶、微溶、難(不)溶固體的溶解度氣體的溶解度影響因素(溫度)影響因素(溫度、壓強(qiáng))表示方法表示方法課堂小結(jié)課堂反饋1、20℃時(shí),氯化鈉的溶解度為36g。對(duì)這句話理解錯(cuò)誤的是
(
)
A.20℃時(shí),100g水中最多能溶解氯化鈉36g
B.20℃時(shí),100g氯化鈉飽和溶液中含氯化鈉36g
C.20℃時(shí),氯化鈉飽和溶液中水與氯化鈉的質(zhì)量比為100:36D.20℃時(shí),將36g氯化鈉溶解于100g水中,所得溶液是該溫度時(shí)氯化鈉好飽和溶液B2、在t℃時(shí),某物質(zhì)的溶解度為10g,其飽和溶液中溶液、溶劑、溶質(zhì)的質(zhì)量比關(guān)系正確的是(
)
A.溶液:溶質(zhì)=10:1
B.溶液:溶劑=11:10
C.溶劑:溶質(zhì)=11:1
D.溶質(zhì):溶劑=1:93、已知60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度為110g,60℃時(shí)將70g硝酸鉀放入50g水中充分?jǐn)嚢韬螅萌芤旱馁|(zhì)量是
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