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文檔簡介
第63頁共63頁大學(xué)生酒店社會理論報告大學(xué)生酒店社會理論報告。一、山西大酒店概況山西大酒店于1989年5月8日開業(yè),至今已經(jīng)有___年的歷史了,酒店在1994年評為全國三酒店,1997年2月通過四酒店的驗收。大酒店始終山西酒店通行,創(chuàng)新是酒店永保青春的靈魂,酒店先后在1995-1996,XX進展了2次大的裝修。山西大酒店是山西省首家四豪華型涉外飯店,地處太原市迎澤大街和新建南路交匯處,交通方便,地理位置優(yōu)越。飛機場有專車接預(yù)訂客人。酒店設(shè)有客房166套,其中有豪華四套間,豪華雙套間,商務(wù)標間,普通標準間,設(shè)有先進的通訊設(shè)備idd,ddd程控系統(tǒng),科學(xué)高效的語音信箱系統(tǒng)和中央空調(diào)以及免費寬帶(30兆)上網(wǎng)。商務(wù)樓層豪華方便舒適,與其配套的有:全天24小時效勞的中,西餐廳,大堂酒吧,歐美風格的中世紀酒吧高雅溫馨,設(shè)備先進的商務(wù)中心可為您代理復(fù)印,,電傳,打字及文秘業(yè)務(wù)。中西餐廳和卡拉ok包間是您享受世界名吃,國內(nèi)佳肴和浪漫情懷的好去處,而具有多功能的錦繡廳和翠巖廳是您舉辦宴會及大型自助餐會的理想場所。酒店內(nèi)有先進組合音箱的迪斯科舞廳,乒乓球俱樂部,標準英式臺球室,豐富多彩的娛樂設(shè)施為您的旅居生活增添情趣。室內(nèi)游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室將使您擁有安康的體魄和青春煥發(fā)的容顏。購物中心為您提供日用百貨,工藝品,絲織品,食品煙酒等。在山西大酒店的歷有許多榮耀:1995年獲全國百家優(yōu)秀飯店稱號;1996年獲全國飯店五十佳稱號;1997年,獲西班牙世界商貿(mào)企業(yè)形象獎。山西大酒店在開展歷程中創(chuàng)造了許多個第一:它是山西第一家四飯店;山西第一家使用計算機網(wǎng)絡(luò)進展經(jīng)營管理的飯店;中國第一批旅游標志性飯店之一;他們在山西飯店中第一家編撰出版了飯店管理書籍《山西大酒店管理形式與務(wù)實》;他們第一家創(chuàng)辦了企業(yè)刊物《山西大酒店報》。二、預(yù)訂中心工作內(nèi)容簡介客房銷售是酒店銷售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的上下是評判一個飯店效益的重要指標。預(yù)訂工作是酒店銷售客房的主要途徑。在山西大酒店預(yù)訂中心的日子里,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了預(yù)訂的程序,預(yù)訂中心的工作工程,主要有下面幾個方面:(一)預(yù)訂客房客房的預(yù)訂工作主要可以分為散客預(yù)訂,團體預(yù)訂。散客是高價格人群,客房價格較高,團體客人是酒店與旅行社或者公司簽訂協(xié)議后設(shè)置的團隊,團隊客人是好多酒店的主要收入來,但是團隊價格相對較低。山西大酒店客房有166間(套),山西大酒店瞄準的是散客商務(wù)客人,客人檔次相對高。預(yù)訂工作針對商務(wù)客人要做的工作很多,特別是針對回頭的商務(wù)客人,好多客人的愛好,來店次數(shù)都是需要統(tǒng)計的。針對新的商務(wù)散客做的工作就是要注意如何推薦客人使用商務(wù)客房,讓他們感受房間,讓他們有深臨其境的感覺。(二)預(yù)訂會議會議的預(yù)訂也是當今酒店一大業(yè)務(wù)。山西大酒店有各種會議室,有大的多功能廳,可以接120-150人的大型會議,也有圓桌型的三樓會議室,同時還有適宜商務(wù)客人的商務(wù)洽談間。會議的預(yù)定主要探清客人的意圖,人數(shù),以及他們所要的價位。(三)票務(wù)預(yù)訂商務(wù)客人有好多在到酒店后就開場對自己的行程做安排,要求購置預(yù)訂下一站的機票,火車票。在做預(yù)訂的時候主要要對客人航班,時間,姓名等弄個清楚,要經(jīng)過客人確實認方可出票。對客人購票的單據(jù)現(xiàn)金要妥善保管。(四)旅游咨詢旅游團隊特別是外賓在山西大酒店的團隊客人中占了大多數(shù)。外賓對中國,對山西興趣濃重,"地上文物看山西,地下文物看陜西",外國客人對旅游的途徑,安排經(jīng)常是籌劃的特別準確,因此經(jīng)常會看見外賓拿著一大堆資料來到預(yù)訂,對自己的旅游做個規(guī)劃,叫個懂旅游的給他做個安排。旅游咨詢做好了對客人進步對酒店的好感有著至關(guān)重要的影響。三、山西大酒店永保青春的優(yōu)勢做了一個多月的預(yù)訂工作,我對酒店的客房,餐飲,娛樂都有了理解,對大酒店的規(guī)章制度,管理形式也有了感性認識,我從一個預(yù)訂員角度來看大酒店的資本優(yōu)勢;(一)永遠做創(chuàng)新者,做領(lǐng)頭羊在大力推行創(chuàng)新的年代,無論做什么行會什么工作,創(chuàng)新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng)新工作,不能一味的學(xué)習(xí)別人,模擬別人,要從自己與別人的不同點充分挖掘自己的優(yōu)勢,這樣才能立于不敗之地。山西大酒店是山西首個四涉外豪華型酒店,年接待外賓的數(shù)量占全省60%以上,山西大酒店有自己的資本,但是大酒店從來沒有只靠這些。創(chuàng)新無處不在,在1997年后,太原高酒店一個接一個出現(xiàn),大酒店創(chuàng)新提出創(chuàng)造商務(wù)客人優(yōu)良港灣的目的,并朝著這個目的前進。XX年,山西大酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)過深思熟慮,決定利用XX年春季,旅游市場相對淡的時機,進展規(guī)模較大的主樓改造工程,經(jīng)過兩個多月的緊張工作,修葺完善大酒店終于迎來新妝面容,此舉象征著山西大酒店即將引來它的"第二春"。這次裝修主要是把以往的普通標間,10層以下的商務(wù)間做了大規(guī)模的整改,裝修以后大幅度增加了商務(wù)大床間,這就意味著山西大酒店又向商務(wù)客人發(fā)出了信號,沒有,只有更好。17寸液晶電腦,30兆的的免費上網(wǎng)適宜了商務(wù)客人的胃口。從5月以來,這些客房得到了客人的好評。(二)始終如一堅持"客人永遠是對的"的方針客人是酒店業(yè)的靈魂,沒客人那么酒店就不會存在了?!翱腿擞肋h是對的”這句話向效勞人員提出了什么樣的要求呢,簡單的說,就是作為效勞人員應(yīng)該記住,不要說客人“不對”。即使事實上客人是不對的,你也不要說客人“不對”??腿耸莵怼盎ㄥX買享受”的,是來承受效勞的,而不是來承受批評的。假設(shè)效勞人員批評客人,說客人“不對”,客人就會認為這是把“花錢買享受”變成了“花錢買氣受”所以效勞人員不應(yīng)該批評客人,說客人“不對”。在一個多月的實習(xí)中,我沒見過一次山西大酒店人與客人斗氣,掙輸贏的事件。(三)員工的效勞意識強酒店員工是直接提給客人提供效勞的,員工每天會接觸不同檔次,不同籍貫的人,針對不同對象進展個性化效勞是酒店進步效勞質(zhì)量的根本。以預(yù)訂部員工為例,員工雖然很少見客人面,但是從聲音來區(qū)分出客人是誰,然后進展預(yù)訂登記,然后記下他來店次數(shù),以及客人愛好等等,這些無不表達了效勞意識。前幾天有個____客人發(fā)出了山西大酒店是全球的酒店的心聲。(四)各部門聯(lián)絡(luò)嚴密山西大酒店作為一個四酒店,包括銷售部,餐飲部,客房部,保安部,工程部,人力部財務(wù)部等部門。各部門的聯(lián)絡(luò)無處不在。比方預(yù)訂下的各種單子好多都是跨部門的,比方團隊餐單,行李單,果藍單,定餐單,還有訂房中心過來的返傭單,這些都需要與各大部門合作,協(xié)調(diào),員工之間的包容,諒解要做的很好,哪個部門出了錯誤過失,其他部門要給予改正指出。山西大酒店人始終以酒店為大家,以部門為小家。不記個人得失,為酒店謀利益為目的。(五)員工的根本素質(zhì)強專業(yè)素養(yǎng)高,員工的培訓(xùn)工作是一項重要工作。對酒店新員工的封閉式軍訓(xùn)不僅練就了員工的意志,而且員工學(xué)習(xí)了崗位的根本業(yè)務(wù)技能,使他們進入崗位后能快速的融入酒店的氣氛中。預(yù)訂中心員工英語口語程度一流,能處理各種事件,能正確的運用推銷技巧推銷房間,這些都是專業(yè)素養(yǎng)高的表達。正因為有上述這么多優(yōu)勢,山西大酒店才能在山西省酒店行業(yè)中獨樹一幟。(六)酒店文化氣氛濃重這里,處處有文化的浸透,處處有文化的表現(xiàn),處處可以品味文化。酒店里,管理文化、裝飾文化、效勞文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化,到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內(nèi)外裝修中,他特別追求綠色面積的增多與適度,同時重視文化氣氛的營造和高檔次、合理性。動用資金千萬元美化庭院,使布局更加合理。但是從我一個多月的觀察,我也發(fā)現(xiàn)山西大酒店在一些小方面還是存在一些需要改良的地方。四、山西大酒店存在問題分析^p(一)轉(zhuǎn)正前員工的待遇問題酒店每次招收的新員工都需要6個月以上的轉(zhuǎn)正時間。我覺得想在這個酒店長期做的員工肯定會更快更好的融入酒店的大集體中。但是沒轉(zhuǎn)正的員工無論從物質(zhì)上還是精神上都與正式員工有所出入,從工資上來看,工資連正式員工的一半都沒有,好多員工都認為太低。工資與正式員工有區(qū)別可以原諒,但是員工的就餐補助也只有一半,那么員工就覺得做的太沒意義了,同樣是為酒店謀效益差距太大一點。新員工不僅給酒店帶來效益,而且給酒店增添了活力。所以我覺得應(yīng)該有所改善。(二)酒店應(yīng)該成立自己的票務(wù)中心山西大酒店是以商務(wù)酒店為目的的,所謂商務(wù)客人也就是從事商業(yè)活動叫多的客人,這種客人可能長住酒店但也可能住一天就走,長住的也有可能中途哪一天會出差幾天,這也就涉及到了票務(wù)問題,成立票務(wù)中心可以減少預(yù)訂部員工煩瑣的算錢,記帳工作,還可以表達商務(wù)酒店的特色。(三)傳菜員帶口罩是好還是壞,我在預(yù)定中心的時候時常見到傳菜員從門口經(jīng)過,但奇怪的是他們帶個白口罩。經(jīng)詢問才知道這個習(xí)慣是從非典的時候開場的,大家都認為這是留下來的好習(xí)慣,但我卻不認為。酒店員工效勞中微笑效勞是必須的,員工漂亮的微笑會為給客人增加對酒店的好感,增加對食品的興趣。員工帶上口罩以后有多重不好的影響:第一,對微笑產(chǎn)生了一些影響。其次,員工帶上口罩很難跟客人溝通,缺少溝通客人會覺得是對自己的不尊重。第三,口罩一般都是醫(yī)院的護士帶的,傳菜員帶上口罩,讓客人看見會覺得很別扭,"我是來酒店了還是來醫(yī)院了”這種想法可能會在客人腦海中浮現(xiàn)。(四)提升客房一次性用品的檔次,偶爾間去客房看見了一塊香皂,一盒火柴,這些都是酒店客房所用的一次性用品。一次性用品是酒店每位客人所需要的,如牙膏,牙刷等,一次性用品也是酒店本錢的一大塊。但是山西大酒店接待的是以商務(wù)客人為主要目的群的酒店,接待檔次高,要求也相應(yīng)有所增加。正如那位____客人說的那樣,是時候進步一次性用品檔次的時候了。(五)節(jié)約問題可以做的更好酒店本錢的減少可以從本質(zhì)上增加利潤,這是每一個管理者都知道的,管理者都希望員工把節(jié)約應(yīng)用到自己的每一個崗位,但是事實上有些員工做的不是很好。酒店根本都是辦公,按規(guī)定的話都不可以打私人,但是經(jīng)常會看見打私人的現(xiàn)象。這增加了酒店的本錢,但是更重要的是,假設(shè)你用的是辦公的話,那么客人有事找你的話怎么辦,畢竟客人是第一位的。還有有一次吃中飯時候,一位員工吃完了,正準備走,另一位員工叫住了他,從袋子里掏出了一大疊紙巾,我看在眼里想在心里,這明明是餐廳的用紙嘛!怎么能讓員工隨意拿了,還在這么多人面前宣揚,后果很是嚴重。節(jié)約需要酒店的制度完善,同時需要員工自己進步自己的酒店人意識,自己是酒店的一份子,酒店的利益是與自己的利益親密相連的。(六)辦公電腦陳舊員工用的電腦特別是總臺接待,預(yù)訂中心的電腦用的頻率特別高。所以對電腦的配置有所要求,相比而言,預(yù)訂的電腦要差的多。記得有一天早上,電腦就死了5次機,嚴重影響了預(yù)訂質(zhì)量??头啃录恿?7寸液晶電腦,那么什么時候預(yù)訂也換電腦呢?(七)大廳客用廁所問題,廁所問題歷來都不是等閑小事。相反,在越來越關(guān)注生活質(zhì)素的今天,它反而一躍而成頭一等的大事。有人不是說了嘛:考察一國的文明程度,不用看這看那,單查查那里的“廁所文化”,也就昭昭然可下斷語了??疾煲粋€酒店同樣要關(guān)注廁所問題,在山西大酒店經(jīng)常發(fā)現(xiàn)客人開了房間就探著頭在我們預(yù)定門口轉(zhuǎn)悠,"請問廁所怎么走"這句話經(jīng)常從客人嘴里冒出,然后pa或者是行李員帶著客人去廁所。廁所設(shè)置的不標準,或者說沒指示牌這問題已經(jīng)顯現(xiàn)出來。通過這次的實習(xí),我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深化的理解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的穩(wěn)固與運用。從這次實習(xí)中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定間隔的,并且需要進一步的再學(xué)習(xí)。山西大酒店人將并州城的靈氣與雋永,絲絲融進對您細致入微,周到熱忱的效勞中,用文化理念,特色效勞誠邀五湖四海的嘉賓!【以下為贈送相關(guān)文檔】精選實習(xí)報告閱讀寒假大學(xué)生酒店社會理論報告寒假大學(xué)生酒店社會理論報告來大學(xué)的第一個假期就有近一個多月的時間,很多同學(xué)在放假前就方案著怎么度過這個假期,怎么樣讓這個假期過的更有意義,所以大局部同學(xué)在放假前就去學(xué)校圖書館借了自己喜歡看的書準備帶回家去看,我也不例外。我也在學(xué)校圖書館借了三本書,當然,寒假看書只是我方案的一局部,因為我在學(xué)校時就在自學(xué)日語,所以我在放假前就找學(xué)習(xí)日語專業(yè)的同學(xué)把課本借來,抄課本,抄單詞,下載日語聽力。除了這些,我還方案去廣州過年的時候找一份工作,借此鍛煉一下自己,也可以賺一些錢開學(xué)了留作自己的生活費,減輕媽媽的負擔。來廣州找事情做是我的強項,因為每年假期我來廣州都會找事情做的,來的第一天我就去了幾個餐廳酒樓應(yīng)聘,但因為工作時間有沖突,我都放棄了,最后我選擇了在商場里幫別人賣年貨,因為每年來廣州,對粵語的要求我能滿足,而且,這里過年辦年貨的人很多,市場需求大,工作時間也寬松,我就可以有多余的時間來看自己借的書,也可以學(xué)習(xí)日語。這是我第一次來商場做事,以前總是在餐廳或酒樓或者麥當勞,因為這,我還認識了幾個美國朋友,她們還幫了我進步了不少英語,這次來商場幫助賣年貨便是我的一個新嘗試。上班第一天,領(lǐng)班就告訴我哪些商品要打折,哪些商品有提成,對哪個商品放在哪個專柜要清楚,同種類的商品出自不同的產(chǎn)地,編碼也不同,而且對不同年齡層次的人對年貨的需求不同,學(xué)會推薦一些新推出市場的產(chǎn)品等等。我們要做的就是明白商品在哪,如何介紹一些新產(chǎn)品,學(xué)會抓住消費者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對他們進展推薦。這些是對我的一個新挑戰(zhàn),因為在學(xué)校里承受的只是書面理論,沒有這些通過理論才能獲得的東西。只有通過推薦新產(chǎn)品,你才能獲的提成,而且還有競爭,面對這些,我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品,熟悉它們放在哪個專柜,獲取提成是其次。于是第一天,我用腦袋記住了所有的商品,有些復(fù)雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上,而且交班的時候,我竟然賣出了兩個新商品,但是,不是我推薦的,而是顧客自己點的要買的。所以,我在心里告訴自己從明天開場,我要學(xué)會推薦新商品?;丶液?,累的我不行,我開場向媽媽抱怨了幾句,媽媽卻說我一點吃苦的準備都沒有,她又開場向我講述她97年一個人南下廣州進工廠工作的經(jīng)歷,我便又無話可說了,并且開場給自己加油。休息一會,我便拿出自己借的書開場看了,不久便沉浸在《女皇武那么天》中了,感慨唐朝的封建禮儀,感慨武那么天的聰明過人,感慨她為爬上女皇位置的不擇手段,用醋缸淹死淑妃等同黨,拉攏朝中元老來穩(wěn)固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成為統(tǒng)治者的深深城府。以及她當權(quán)后的一些政策來穩(wěn)固自己的統(tǒng)治,科舉制度上的改新,人才的應(yīng)用,水利工程的新建,也為老百姓做了一些好事,但后期的生活卻不是那么的讓人滿意。但她個人還是很有才略和勇氣的,所以武那么天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱奇的“功德無字碑”。至于自己的功過就留給后人去評判吧!看完這本書,我忘記了上班的勞累,忘記了自己是屬于現(xiàn)代生活的人,對武那么天個人的感情也由最初的簡單變?yōu)槿缃竦膹?fù)雜,畢竟她的存在和個人功過也是歷一個不可改變的事實,如今有多少歷史學(xué)者對那個封建而且興盛的唐朝進展了深化的研究和學(xué)習(xí)分析^p,所以,看完這本書,我對武那么天個人的評價更是多么的蒼白無力啊!我也只能從中學(xué)習(xí)借鑒她個人的聰明才智以及她的人際交往上的成功。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)歷啊!看完一本書,不是自己簡單的翻閱完,而是學(xué)會學(xué)習(xí)分析^p,更要學(xué)會與別人分享自己的看書經(jīng)歷,這樣,才能把自己看書的點滴記住,才會刻骨銘心!看完書,我又和媽媽講解分析^p了很多!并且真的覺得自己要學(xué)習(xí)完善的地方很多。真的是應(yīng)了那句話“無知的人就像稻田里的稗谷,傲慢的昂著頭,聰明的人,就像稻田里成熟的稻谷,永遠謙虛的低著頭?!蔽乙苍S算不上是聰明的人,但,看完書才會知道自己理解的太少,人的一生更是一個不短學(xué)習(xí)的過程,活到老,學(xué)到老!除了看書,我也在聽英語和日語聽力,害怕一個寒假自己的英語和日語聽力下降了,每天下班回來后就默寫日語單詞,記日語句型,偶爾也看看電視,娛樂一下,就當是放松一下。也有好多時候想過要放棄日語,因為自學(xué)過程中有好多自己不明白的地方無法及時解決,還要回到學(xué)校去向日語專業(yè)的同學(xué)請教。但,回頭想想自己當初的決心就又決定堅持下來了!上班時間里,就完全忘記了自己的學(xué)習(xí),一心一意的要做好自己的工作,有一次還為了拉顧客,和一位同事鬧別扭了,我也學(xué)會了與人溝通,與人交流,如何化解矛盾,通過這份工作,我學(xué)習(xí)到了很多東西,來大學(xué)時,我還是很自卑,做什么事也沒有自信,也不會與人交流溝通,記得在院里舉行的辯論賽上,我沒有自信,緊張的手只哆嗦,而如今回想一下,覺得自己好可笑,為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準備充分的條件下還沒有自信呢?自己如今想想自己在大學(xué)里的表現(xiàn)就對自己很絕望。不僅在社會上,還是在學(xué)校,都是一個競爭的世界,在學(xué)校,每個人每天都在學(xué)習(xí),都在努力,假設(shè)你一天怠慢了,那別人就有可能超過你,在社會上,為了個人的利益,為了個人的功名,每個人都在時刻準備著,時刻創(chuàng)造著時機準備表現(xiàn)自己,提升自己。所以,我們也不該放松自己,即使是在假期,我們也該充分利用時間來學(xué)習(xí)充實自己。上班時,因為自己的粗心,還把客人的商品裝錯了口袋,還算錯了帳,雖然這些要自己賠償,但是,用媽媽的話來說,用這么點賠償來換取這些教訓(xùn)還是很值得的。和錢打交道,時刻要細心仔細,時刻要把自己的神經(jīng)繃緊,時刻要準備著怎么樣與客人推薦交流。上班的時間雖然只有近十天,但我學(xué)習(xí)到了不少東西,當自己手里拿著這份用自己的勞動換來的的工資時,我的心里有說不出的快樂,錢雖然不多,但很有意義,我便開場方案怎么樣分配錢,來給家人每個人買一份小禮物。即使最后被媽媽罵我亂花錢,但,我還是看到了媽媽嘴角的微笑,我自己心里也好快樂??磥恚@也是一次成功的社會理論吧!上班的時間完畢了,我也只有待在家里,剛開場幾天還可以自己要求自己學(xué)習(xí),看書,可是,到了過年的那幾天,心里就開場急躁了,一是被濃濃的新年氣氛感染了,二是要和媽媽一起去她同事家里拜年,這些便打亂了我的方案了。過年好幾天都沒有看書學(xué)習(xí)了!等到年過完了,我便又開場自己要求自己了,爭取把日語的學(xué)習(xí)完成,看來,假期生活很重要的一點就是要自己要求自己了,我還是很佩服自己的自制力了,因為復(fù)讀了一年,我的很多壞習(xí)慣在復(fù)讀的一年里改變了,同時也磨練了我的意志,自制力就是在復(fù)讀的一年里漸漸培養(yǎng)的,喜歡學(xué)習(xí),喜歡看書,這樣的生活習(xí)慣也是在復(fù)讀的一年里形成的。這個寒假也快完畢了,我也根本是按照自己的方案來完成的。在商場幫助賣年貨,讓我學(xué)會了不少東西。第一:你要運用自己的智慧來適應(yīng)新的環(huán)境,學(xué)會在新的環(huán)境里如何生存,熟悉工作環(huán)境,第二:熟悉自己的商品,學(xué)會如何與顧客交流溝通,如何推薦自己的商品,第三:正確處理好自己與同事的關(guān)系,創(chuàng)造良好的人際工作環(huán)境,第四;要自信,對自己的工作才能要自信,要相信自己可以完成工作??赐曜约航璧臅螅乙矎闹姓浟撕芏嘤幸娴恼Z句,并且,也要求自己在以后的學(xué)習(xí)生活中更加自我完善學(xué)習(xí)。今年的寒假生活是我來大學(xué)的第一個假期生活,我也開場學(xué)會如何在輕松自由的個人生活里自我要求自己,合理充分的安排利用時間完成自己方案的任務(wù),因此,提早規(guī)劃是很重要的。通過這次寒假的社會理論生活,我也開場學(xué)會了要自信,在接下來的大學(xué)生活里,我也要自信,拋棄過去自卑的我,用一個全新的狀態(tài)來面對自己的大學(xué)生活。這個寒假,我過的很有意義!旅游管理1002班大學(xué)生社會理論報告酒店實習(xí)目的一、前言根據(jù)教學(xué)方案的安排,xx年3月7日至xx年6月7分配到xx酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習(xí),讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,理論的重要和讀書的必要,實習(xí)期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學(xué)校的安排和方案一步一步進展,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)漸漸的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的根本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點的日常操作標準,理解了局部粵菜的烹飪方法及飲食風俗,懂得了人的日常餐桌禮儀標準,切身感受到標準化效勞和個性化效勞的必要,同時也對餐飲的行業(yè)有個初步的認識使我受益匪淺,感觸頗深,深化的認識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的嚴密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要,特別是實習(xí)的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨劇烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)歷競爭愈顯珍貴的酒店效勞行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟興隆,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美妙的前景,許多的商人紛紛將目光投向酒店,因此使得如今的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的開展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習(xí)完畢我在凱瑞酒店的實____做了三個月的效勞員,完畢實習(xí)返校。二、實習(xí)目的本次認知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與理論經(jīng)歷相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底,更有利于對專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認知實習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。三、實習(xí)內(nèi)容我們在中酒是交易會的幫工,做的是比擬根本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,拾掇桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)一樣的內(nèi)容。四、實習(xí)過程1,起初的適應(yīng)階段.由于剛?cè)ゾ频?,對那里的一切都很生疏,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教誨,同事的熱情幫助無不在鼓勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從漸漸的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到根本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,局部簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的根本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和理論的掌握漸漸的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些缺乏,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的局部領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能承受,兩個月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開場積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進展過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的時機。2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。部門交流學(xué)習(xí)的時機給了我們之后,我于3月12日進入了效勞部學(xué)習(xí),進入了一個新的部門,各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進效勞部,就是一連幾天的效勞操作技能培訓(xùn),從理論到理論,從擺臺鋪臺布到餐中效勞標準,毫不保存的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很快樂,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入效勞部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不可以溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個月的效勞部學(xué)習(xí)之后,工作越來越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些根本的工作分配情況和班次的安排及運作開場漸漸的理解,漸漸的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的根本的茶市,飯市效勞操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些根本標準也都熟能生巧。效勞部3個多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食風俗,同時也看到了人的精神相貌,消費觀念等。3,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作前期2個多月的學(xué)習(xí)和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的理解和初步的認識,對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認識之所以深化也就是通過這么長時間的交往和認識,互相的缺點和優(yōu)點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,如今想起來很懊悔,但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸,我們作為實習(xí)幾個月的學(xué)生無論從理論還是理論上可以說都會超過他們的,他們的威信和才能漸漸的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),所以對他們的壓力很難承受,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正理解社會的一些所謂的“潛規(guī)那么”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實習(xí)生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的局部利益。五、實習(xí)意見我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對于本身很靈敏的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作破綻。要注重員工的考核,加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。2,創(chuàng)新管理形式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計的調(diào)發(fā)開工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析^p現(xiàn)狀并制定實在可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約開展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平.4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈敏的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處分為輔,爭取到達標本兼治的目的。六、實習(xí)心得對于一個酒店來說,效勞是形象之本、競爭之道、財富之。對于從事酒店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)效勞的意識更為重要。實習(xí)這一個多月,確實使我們的效勞意識有一定的進步。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最根本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)效勞的來。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心效勞,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的效勞,注意效勞過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氣氛,使客人感到效勞人員的每一個微笑,每一次問候,每一次效勞都是發(fā)自肺腑的,真正表達一種獨特的關(guān)注??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店效勞的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。在效勞中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡送詞,也是的“武器”。有時候面比照擬不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要抑制了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好效勞工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的生疏感,拉近同事間的間隔。為客人提供個性化的效勞,關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物平安也使他們更放心用餐;為穿著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。記住和使用客人的名字,特別是??偷拿?,可以使客人感覺到自己受重視,從而進步滿意度??Х葟d有很多???,其中有一位____的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開場我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大快樂。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的常客,大家都認識他,我才知道他不大快樂的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比擬快樂。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新穎的,e區(qū)就有這樣的兩桌???,理解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新穎咖啡端上去,他們會很驚訝和快樂,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和理論相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實習(xí)的初衷。一些感悟:實習(xí)也是我們理解社會,真正走進社會的一個途徑。在實習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,確實挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,對待問題的角度會更切合實際。總結(jié):實習(xí)也告一段落了,這次實習(xí)使我們對酒店有了進一步的認識,也培養(yǎng)了我們的效勞意識,學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。大學(xué)生去酒店實習(xí)社會理論報告“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報”。廣元信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院至綿陽王子酒店實習(xí)歷時半載。從20xx年1月4日踏進王子,20xx年11月10日走出王子。僅僅理解到開篇引用的一句話:“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報”。太多的流水賬不值得我在電腦前逐一的述說,只想把我在這半年的時間學(xué)習(xí)的到值得大家學(xué)習(xí)借鑒的與大家分享。從學(xué)校到酒店的路上我就對社會充滿無限的期待和渴望,社會對于我來出還是比擬復(fù)雜的。到如今我還只是和社會上的局部社會人接觸。每一個社會都將裸面面對我們一手造就的社會。在有的人看來社會是美妙的,能帶給他們想要的生活;有的人認為社會是丑陋的,帶給他們的只有痛苦和無奈;有的人覺得社會只是一個代名詞,可有可無。當然除了這些人還有很多很多,就不一一列舉了。對于象我這樣即將步入社會的人來說,對社會充滿期待和渴望是有一定好處的。因為這樣一來我們還會覺得社會是美妙的。人步入社會就象男孩愛上女孩,女孩只有給男孩一種不可猜透的謎,那個男孩才會對你有無限的期待和渴望。當女孩對男孩來說已經(jīng)沒有任何的謎,那么他們就已經(jīng)走到的緣分的盡頭。社會太大,我們還太小。讓我們先來看看身邊被“破解”過的謎吧!酒店的實習(xí)工作讓我受益匪淺。首先來說,我學(xué)會了承受。我需要懂的很少,只要知道客人對我的效勞是否滿意就可以了??腿擞袝r候給你一張淺淺的微笑;有時候給你一個簡單的點頭;有時候給你一聲輕輕地“謝謝”。這些我都懂,他們都還滿意我的效勞。然而有的時候客人會說“你怎么搞的,小心點啊!”;有的時候會和他們的客人低聲的議論一下酒店的效勞員“怎么四的效勞員這樣的”;有時候客人會抱怨“來你們這里吃飯還不如街邊的小攤點”;有的客人表情也能讓你知道,你的效勞不怎么樣,客人不滿意!客人的滿意與否就代表了我們自己上班的價值是否表達。同事之間也難免出現(xiàn)下面的情況,最直白的就是他是否愿意和你一起伙伴效勞。這里的伙伴不僅僅指他是否在和你一起工作,總不會因為不想和你在一個地方工作就辭職吧!我的意思是說,同事和你工作的時候是不是感覺到快樂(輕松)。當然也不是要你把所有的事情都包在自己身上,可能這個也只有自己親身體會過的才知道吧。其次,我學(xué)會了“逃避”。在工作的時候不是要你逃避重活累活;不是要你逃避面對客人;不是要你逃避上級領(lǐng)導(dǎo)審核;不是要你逃避真實的自己。我會在工作的時候選擇逃避,以自己的狀態(tài)面對自己的效勞對象,從而“逃避”他們的指責;以自己做多的效勞手段來效勞自己的效勞對象,從而“逃避”他們的不滿或投訴;以自己分內(nèi)的勤勞面對自己的工作,從而“逃避”同事的排擠;以自己踏實的工作態(tài)度對待自己的工作,從而“逃避”上級領(lǐng)導(dǎo)的批評;以自己實事求是的人生態(tài)度來面對自己,從而“逃避”內(nèi)心的愧疚。我相信象這樣逃避的人社會也能承受。再次,我學(xué)會了忘記。人的一生回經(jīng)歷許許多多的事情,我們?nèi)慷加涗浽谀X海里的話,我們得長一個多大的腦袋呀!工作的時候不可能每一個效勞對象都讓你樂意為他們效勞,不用說也知道,有些效勞對象是那種素質(zhì)不怎么高,性格脾氣不怎么好,享受要求不怎么少,正當理由不是那么多的。他們會讓你感覺到壓力,來自自尊、生活、等級……,你可能會很不安、傷心、自卑、無奈、憤怒、難過等等,躲避他們不是很好的方法,因為你還在上班必須得把你效勞的“戲”演到劇終。就暫時的不開心一下吧,事后我們好好的想想那些讓你不開心的笨蛋,他們了你什么東西?讓我們選擇性的去忘記吧。這些不值得自己記憶的東西讓它遠離你的大腦,我們的大腦是拿來裝載快樂和開心的。當我們?nèi)蘸蠡叵朐?jīng)的時候就會有一種幸福的微笑掛在自己的臉上。無論我們怎樣的不開心不快樂,時間仍然在走。開心是一天,不開心也是一天。最后,我學(xué)會了放棄。當然我放棄的不是自己的權(quán)利,不是自己的名利,不是自己的良心。我放棄了瀟灑奔放的時間,放棄了無聊的上網(wǎng)時間,放棄了在別人身上生氣的時間,放棄了為一毛錢和別人吵鬧的時間,放棄了……。生活在這個社會里面,我們有太多的事情要做不要因為別人浪費自己太多的時間。我們要學(xué)會充分合理的利用自己的生命!放棄那些虛化的東西,社會就是現(xiàn)實。只有實實在在的做人才會對得起自己,我們有的時候不用太在意我們在別人眼中的自己,走自己的路讓別人說去吧。(當然走的是正當?shù)牡缆?我們的放棄只為了得到。詳細要得到什么,自己在黑屋子捉么去吧!實習(xí)的目的到達了:讓我們初步理解了社會,學(xué)會了關(guān)于酒店的相關(guān)技能。(酒店停車場的相關(guān)平安保護;中餐宴會擺臺、看臺、收餐;會議擺臺,主持流程;客房拾掇等)。大學(xué)生寒假酒店社會理論報告大學(xué)生寒假酒店社會理論報告來大學(xué)的第一個假期就有近一個多月的時間,很多同學(xué)在放假前就方案著怎么度過這個假期,怎么樣讓這個假期過的更有意義,所以大局部同學(xué)在放假前就去學(xué)校圖書館借了自己喜歡看的書準備帶回家去看,我也不例外。我也在學(xué)校圖書館借了三本書,當然,寒假看書只是我方案的一局部,因為我在學(xué)校時就在自學(xué)日語,所以我在放假前就找學(xué)習(xí)日語專業(yè)的同學(xué)把課本借來,抄課本,抄單詞,下載日語聽力。除了這些,我還方案去廣州過年的時候找一份工作,借此鍛煉一下自己,也可以賺一些錢開學(xué)了留作自己的生活費,減輕媽媽的負擔。來廣州找事情做是我的強項,因為每年假期我來廣州都會找事情做的,來的第一天我就去了幾個餐廳酒樓應(yīng)聘,但因為工作時間有沖突,我都放棄了,最后我選擇了在商場里幫別人賣年貨,因為每年來廣州,對粵語的要求我能滿足,而且,這里過年辦年貨的人很多,市場需求大,工作時間也寬松,我就可以有多余的時間來看自己借的書,也可以學(xué)習(xí)日語。這是我第一次來商場做事,以前總是在餐廳或酒樓或者麥當勞,因為這,我還認識了幾個美國朋友,她們還幫了我進步了不少英語,這次來商場幫助賣年貨便是我的一個新嘗試。上班第一天,領(lǐng)班就告訴我哪些商品要打折,哪些商品有提成,對哪個商品放在哪個專柜要清楚,同種類的商品出自不同的產(chǎn)地,編碼也不同,而且對不同年齡層次的人對年貨的需求不同,學(xué)會推薦一些新推出市場的產(chǎn)品等等。我們要做的就是明白商品在哪,如何介紹一些新產(chǎn)品,學(xué)會抓住消費者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對他們進展推薦。這些是對我的一個新挑戰(zhàn),因為在學(xué)校里承受的只是書面理論,沒有這些通過理論才能獲得的東西。只有通過推薦新產(chǎn)品,你才能獲的提成,而且還有競爭,面對這些,我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品,熟悉它們放在哪個專柜,獲取提成是其次。于是第一天,我用腦袋記住了所有的商品,有些復(fù)雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上,而且交班的時候,我竟然賣出了兩個新商品,但是,不是我推薦的,而是顧客自己點的要買的。所以,我在心里告訴自己從明天開場,我要學(xué)會推薦新商品?;丶液?,累的我不行,我開場向媽媽抱怨了幾句,媽媽卻說我一點吃苦的準備都沒有,她又開場向我講述她97年一個人南下廣州進工廠工作的經(jīng)歷,我便又無話可說了,并且開場給自己加油。休息一會,我便拿出自己借的書開場看了,不久便沉浸在《女皇武那么天》中了,感慨唐朝的封建禮儀,感慨武那么天的聰明過人,感慨她為爬上女皇位置的不擇手段,用醋缸淹死淑妃等同黨,拉攏朝中元老來穩(wěn)固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成為統(tǒng)治者的深深城府。以及她當權(quán)后的一些政策來穩(wěn)固自己的統(tǒng)治,科舉制度上的改新,人才的應(yīng)用,水利工程的新建,也為老百姓做了一些好事,但后期的生活卻不是那么的讓人滿意。但她個人還是很有才略和勇氣的,所以武那么天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱奇的“功德無字碑”。至于自己的功過就留給后人去評判吧!看完這本書,我忘記了上班的勞累,忘記了自己是屬于現(xiàn)代生活的人,對武那么天個人的感情也由最初的簡單變?yōu)槿缃竦膹?fù)雜,畢竟她的存在和個人功過也是歷一個不可改變的事實,如今有多少歷史學(xué)者對那個封建而且興盛的唐朝進展了深化的研究和學(xué)習(xí)分析^p,所以,看完這本書,我對武那么天個人的評價更是多么的蒼白無力啊!我也只能從中學(xué)習(xí)借鑒她個人的聰明才智以及她的人際交往上的成功。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)歷啊!看完一本書,不是自己簡單的翻閱完,而是學(xué)會學(xué)習(xí)分析^p,更要學(xué)會與別人分享自己的看書經(jīng)歷,這樣,才能把自己看書的點滴記住,才會刻骨銘心!看完書,我又和媽媽講解分析^p了很多!并且真的覺得自己要學(xué)習(xí)完善的地方很多。真的是應(yīng)了那句話“無知的人就像稻田里的稗谷,傲慢的昂著頭,聰明的人,就像稻田里成熟的稻谷,永遠謙虛的低著頭?!蔽乙苍S算不上是聰明的人,但,看完書才會知道自己理解的太少,人的一生更是一個不短學(xué)習(xí)的過程,活到老,學(xué)到老!除了看書,我也在聽英語和日語聽力,害怕一個寒假自己的英語和日語聽力下降了,每天下班回來后就默寫日語單詞,記日語句型,偶爾也看看電視,娛樂一下,就當是放松一下。也有好多時候想過要放棄日語,因為自學(xué)過程中有好多自己不明白的地方無法及時解決,還要回到學(xué)校去向日語專業(yè)的同學(xué)請教。但,回頭想想自己當初的決心就又決定堅持下來了!上班時間里,就完全忘記了自己的學(xué)習(xí),一心一意的要做好自己的工作,有一次還為了拉顧客,和一位同事鬧別扭了,我也學(xué)會了與人溝通,與人交流,如何化解矛盾,通過這份工作,我學(xué)習(xí)到了很多東西,來大學(xué)時,我還是很自卑,做什么事也沒有自信,也不會與人交流溝通,記得在院里舉行的辯論賽上,我沒有自信,緊張的手只哆嗦,而如今回想一下,覺得自己好可笑,為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準備充分的條件下還沒有自信呢?自己如今想想自己在大學(xué)里的表現(xiàn)就對自己很絕望。不僅在社會上,還是在學(xué)校,都是一個競爭的世界,在學(xué)校,每個人每天都在學(xué)習(xí),都在努力,假設(shè)你一天怠慢了,那別人就有可能超過你,在社會上,為了個人的利益,為了個人的功名,每個人都在時刻準備著,時刻創(chuàng)造著時機準備表現(xiàn)自己,提升自己。所以,我們也不該放松自己,即使是在假期,我們也該充分利用時間來學(xué)習(xí)充實自己。上班時,因為自己的粗心,還把客人的商品裝錯了口袋,還算錯了帳,雖然這些要自己賠償,但是,用媽媽的話來說,用這么點賠償來換取這些教訓(xùn)還是很值得的。和錢打交道,時刻要細心仔細,時刻要把自己的神經(jīng)繃緊,時刻要準備著怎么樣與客人推薦交流。上班的時間雖然只有近十天,但我學(xué)習(xí)到了不少東西,當自己手里拿著這份用自己的勞動換來的的工資時,我的心里有說不出的快樂,錢雖然不多,但很有意義,我便開場方案怎么樣分配錢,來給家人每個人買一份小禮物。即使最后被媽媽罵我亂花錢,但,我還是看到了媽媽嘴角的微笑,我自己心里也好快樂??磥?,這也是一次成功的社會理論吧!上班的時間完畢了,我也只有待在家里,剛開場幾天還可以自己要求自己學(xué)習(xí),看書,可是,到了過年的那幾天,心里就開場急躁了,一是被濃濃的新年氣氛感染了,二是要和媽媽一起去她同事家里拜年,這些便打亂了我的方案了。過年好幾天都沒有看書學(xué)習(xí)了!等到年過完了,我便又開場自己要求自己了,爭取把日語的學(xué)習(xí)完成,看來,假期生活很重要的一點就是要自己要求自己了,我還是很佩服自己的自制力了,因為復(fù)讀了一年,我的很多壞習(xí)慣在復(fù)讀的一年里改變了,同時也磨練了我的意志,自制力就是在復(fù)讀的一年里漸漸培養(yǎng)的,喜歡學(xué)習(xí),喜歡看書,這樣的生活習(xí)慣也是在復(fù)讀的一年里形成的。這個寒假也快完畢了,我也根本是按照自己的方案來完成的。在商場幫助賣年貨,讓我學(xué)會了不少東西。2023大學(xué)生酒店寒假社會理論報告一個人初次出身社會我們要主動去適應(yīng)環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了才能、吃苦耐勞還需要機遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學(xué)的幫助,要學(xué)會獨立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之____,在社會這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學(xué)校,沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學(xué)生來說,目前最重要的是努力學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅實的根底。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當然也少不了假期的社會理論,一來可以學(xué)習(xí)效勞和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會理論的作業(yè)。上班的第一天,一名主管帶著著我熟悉酒店內(nèi)部構(gòu)造和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用處:客房部有各種不同類型的房間:單人間,雙人間,標準間,套房,總統(tǒng)套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各效勞人員,各崗位職責,上下班時間并打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,并沒有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來的工作。作為一個合格的效勞員,必須對自己的工作負責,應(yīng)熟知工作流程及效勞流程。首先,效勞員的職責:1.整理客房的睡房和浴室,并吸塵2.每日更換住客的床單和毛巾3.適當補充客房內(nèi)易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)4.配合效勞中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作5.必須接待好vip的客人,熱情周到6.每日清理工作車,保持常新狀態(tài)7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,保護清潔工具8.提供酒店訂下的多有效勞給入住客人9.迅速答復(fù)入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店效勞和設(shè)施設(shè)備以供客人參考10.報告領(lǐng)班每日退房遺留情況11.報告領(lǐng)班每日住客特殊情況12.填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要在那四天的巡視中,讓我發(fā)現(xiàn)酒店雖是二的,在硬件設(shè)施方面雖然還不錯,但軟件方面,有待于大大進步。工作人員工作散慢,工作積極性低,工作期間串崗,脫崗情況時有出現(xiàn)。每天早上七點半我就會在酒店大門的保安處,看著員工上班的儀容儀表。由于我是該酒店的第一個質(zhì)檢員(往常都是總經(jīng)理沒事時親自巡視的)之前沒有正式的質(zhì)檢員,員工上班很不注意自己的儀容儀表,工作服穿戴不整齊,工號牌未佩帶等??吹酱祟惽闆r時,首先我會告之對方缺乏,希望他們能立即改正。但在以后的工作中發(fā)現(xiàn),讓他們改掉一些不好的工作習(xí)慣真的很難。熟悉酒店環(huán)境的四天時間很快就過去了,第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點參加了他們酒店的每周例會,由各部門的主管級以上的人員參加,總經(jīng)理主持。會議期間,各部門分別向總經(jīng)理匯報了上周工作情況,大家匯報的都比擬實事求是,有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的過失和缺乏,實事指出并表示會努力改善。感覺整體還好,讓我理解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時是怎樣安排日常事務(wù)的。不過期間卻有一些“小插曲”,例如:有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間,手機鈴聲不斷,大家并沒有自覺的將手機關(guān)機或靜音,甚至在會議期間當眾大聲接聽,造成會議幾次中斷。這不免讓我覺得酒店的____員并沒有以身作那么,起到很好的帶頭作用。前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,一切都是那樣的平淡,那么的累,但也從中漸漸體驗著父母的艱辛,體驗著生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒店也開場停業(yè)了,準備著過大年了,最后一天要把所有的椅子,桌子全給洗一下,也過一個干凈的年,當事情都搞完時,老板給了我這個月的工作的工資,雖然不是很多,但是看著自己掙來的第一份工資心里無比的快樂和喜悅,還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,我終于完成了我的工作,我堅持下來了。生活是份責任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重復(fù)著一樣的工作,尤其是效勞員每天都做著一樣的程序,清掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,效勞顧客…我耐不住這樣的生活,我試著問同事們?nèi)绾螆猿种?,他們大都流露出一些無奈,效勞員大多是初中畢業(yè)的青年,沒有多少學(xué)歷,所以只好從事效勞員等行業(yè),他們都說沒方法或沒才能去改變自己的一些,而賺錢是他們的目的,或說是迫于生計,其實這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責任,對爸媽來說是家庭的責任,所以我們堅持著各自所生活的依托。其實這就反映了我們校園生活是多么的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養(yǎng)著,只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責任做好準備,我迎接著那份重擔,我相信樂趣無窮,工作的樂趣。整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。在這次理論中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能理解,才能有深化的體會。隨著社會經(jīng)濟的迅猛開展和人們生活程度的不斷進步,酒店行業(yè)獲得飛速開展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次上下、效勞程度、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)開展狀況和經(jīng)濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、效勞質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的開展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷進步,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店效勞業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。酒店的效勞質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立效勞質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。效勞質(zhì)量是指酒店提供的效勞在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、效勞勞動、員工精神狀態(tài)等。效勞的使用價值適宜和滿足客人需要的程度越高,效勞質(zhì)量就越好;反之,那么效勞質(zhì)量就越差。要進步效勞質(zhì)量,就要進步效勞的使用價值的質(zhì)量。酒店效勞質(zhì)量的進步,質(zhì)量觀念是前提。酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中假設(shè)我們不可以去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次理論讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進步。同時在這次理論中也讓我深深的體會到,在理論的過程中,我們應(yīng)勤于動手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請老師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。在這次理論中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能理解,才能有深化的體會。雖然自己實習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因為酒店是一個特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)歷,這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識。我想,作為一個管理者,假設(shè)對基層不理解,他就不能做一個好的管理者。我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識,增長見識,鍛煉才能,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用寒假期間參于社會理論活動是一個很好的鍛煉時機,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的時機,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點本領(lǐng),放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。這個假期,我過得是如此的充實,如此有意義。它是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會理論中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓我開闊視野,理解社會,深化生活,無限回味。更何況參加社會理論活動的過程、閱歷本身就是一筆珍貴的財富。它也是一種動力,是體味人生的"百味筒",是驗證實力的"試金石",它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到,錢來之不易。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,才能的有限。任何理論知識只有與理論親密結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價值。行不行,理論中看!"紙上得來終覺淺,投身理論覓真知"。我相信經(jīng)過社會理論的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氣氛。我相信,當代青年大學(xué)生不會再是小皇帝,我們有實力承當?shù)钠饘斫业闹厝?,追求進步,刻苦求知,勤于理論,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗,社會理論經(jīng)歷和組織活動才能。我相信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。大學(xué)生暑期社會理論報告(酒店管理)大學(xué)生活總是在轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼,大二生活也完畢了。這是大學(xué)中的第二個暑假,從剛進大學(xué)校門的不適應(yīng),到漸漸適應(yīng)再至如今的熟悉,我想面對這個長達兩個月的假期,大家都有不同的想法。或許經(jīng)過這個假期,同學(xué)們會有不同的感想和想法了。同學(xué)中有的在這個假期去了XXX實習(xí),有的回家找了工作歷練自己,也有同學(xué)去了很多地方旅游,增長見識,還有的回家參加學(xué)習(xí)班進步自己……我在這個假期中到了重慶大足縣服裝城進展了社會理論,在這次社會理論當中,我接觸了社會,做了效勞人員,理解到效勞行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店管理,也是第三產(chǎn)業(yè)效勞行業(yè),這次暑期理論讓我對效勞行業(yè)有了更深化的認識與理解,相信對我以后的工作會有很大的幫助。XXX(實習(xí)地點簡介)在暑假理論這段時間,我是服裝城里面的導(dǎo)購員,該店一共有12名效勞員,每名導(dǎo)購員負責幾排衣物,每個人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負責賠償。作為一名導(dǎo)購員,每天早上是八點半上班然后在自己清掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點半下班,時間很長,不過該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名效勞員輪流到各個賣點。在理論期間,我最怕的是收錢,有時候很可能收到假錢或者給別人返錯錢,這些都是自己負責賠償?shù)?。該店有幾名管理人員,負責看守貨物和兌換零錢,假設(shè)電力人員特別多的話,他們還會幫助買衣服??偟膩碚f,該點的管理和體制都還好,不過也存在很多缺陷需要改良,以下是我自己的看法:第一:該店應(yīng)當裝修適宜,門面太過老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調(diào)設(shè)備很齊全,而本店那么沒有。本店的顧客對象主要在普通群眾,所以每天都有很多人來店里試穿衣服,而店里又沒有空調(diào),就會導(dǎo)致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利于買賣成功,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢就會更加突出。從本錢問題來看,電風扇與空調(diào),從長遠的說,這種改良都是利大于弊的。第二:該店應(yīng)該設(shè)置收銀臺。對于這樣大型的商城來說,收銀臺似乎是必要的,讓店員負責不同區(qū)域的衣物,一面要收錢,一面要警覺小偷,還要熱情的面對顧客,這對于效勞員來說似乎有困難,難免會發(fā)生錯誤,或者導(dǎo)致效勞員顧此失彼,不能很好的面對顧客,對服裝城來說也是不利的。第三:該店的管理體制應(yīng)當修改。例如工作時間太長了,雖然是三天休息一天,但是一天超過八小時的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對效勞員來說很是嚴峻,我覺得該店應(yīng)該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎懲制度,比方說每個月的總收入到達兩萬就獎勵五十塊錢,在每組當中選取一名組長,有組長管理她的三名效勞員,她來分貨,排貨等等,這樣讓效勞員有更好的工作環(huán)境也能更加鼓勵效勞員的工作積極性,并且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對店里的運作進展理解和處理。第四:該店應(yīng)該進步對效勞人員的素質(zhì)要求。大足是世界知名的石刻之鄉(xiāng),當?shù)赜泻芏鄧庥慰突貋碛^光游覽,也會進展購物,該店地理位置很好,很多外國游客都來過,可是店里的效勞人員素質(zhì)都不是很高,學(xué)歷的是高中生,而且店里的效勞人員年齡偏大,應(yīng)當對他們進展培訓(xùn),要求會根本的英語問答。除此之外很多效勞人員的工作態(tài)度也很是不好,經(jīng)常出現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象,或者不積極給顧客推銷等現(xiàn)象。第五:該店應(yīng)該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進展競爭,獲取顧客的好評,我覺得必要的促銷是有積極作用的。比方說可以采取有學(xué)生證的學(xué)生可以打折出售,九折什么的。對于節(jié)假日也可以相應(yīng)的進展促銷,該店以往的經(jīng)營方式是定價銷售,不打折不議價,但是對于其他潛在的消費者,我們可以通過促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競爭優(yōu)勢,贏得顧客的青睞。大學(xué)生寒假酒店打工社會理論報告一、理論目的:這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假,我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未完畢之前就方案要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同。我想,如今的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提早體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加理論才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會理論的平臺。所以,有這樣一個鍛煉自己的時機真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。二、理論內(nèi)容:我是通過熟人的介紹才找到的打工的時機。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨。人很和藹。理論的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、拾掇餐具等等。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個效勞生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點累,但我們每個同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會理論的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜,而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開場的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開場一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以效勞生的工作看似簡單,但操作起來還是挺費事的。因為這個原因,剛開場工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此漸漸的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的時機。三、理論結(jié)果:就這樣,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在理論過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:第一,本人的人際交往的才能還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。第二,缺乏社會經(jīng)歷,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。雖然在理論中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會理論有著不畏困難的精神,敢于理論,對工作充滿熱情,細心真誠。通過參加社會理論,我認識到,在生活中汲取周圍人的經(jīng)歷和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結(jié)經(jīng)歷,汲取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的根底也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:第一,在同一個地方的時間有點太長,社會理論不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下理論崗位。第二,因為我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得假設(shè)想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該進步自身的素質(zhì),努力到達“雙贏”。最后,很快樂能有這個理論的時機,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會理論,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深化地探究,為自己的將來打好根底,在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在理論中好好利用知識進展運作。真希望以后能再有這樣的時機,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有時機去參加這樣的社會理論吧。四、理論總結(jié)或體會:我以“增加社會經(jīng)歷,進步理論才能”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會理論活動,接觸社會,理解社會,從社會理論中檢驗自我。這次的社會理論收獲不少。如今舉例如下:一,在社會上要擅長與別人溝通。經(jīng)過一段時間的理論工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前理論的時機不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很為難的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地承受。二,在社會理論中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的才能做出肯定。就像剛開場時我到飯店那樣有一點害怕,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。三,在社會中要抑制自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)歷等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著抑制自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你抑制心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!彼?,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。此次社會理論,真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)歷。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)歷和才能,這也是我此次理論體會最深的一份心得。理論活動的成功,為我們下一次理論做了較好的鋪墊,打下了堅決的根底。這些日子,我們說過,我們也努力過,因此在這段日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。13大學(xué)生社會理論報告:大學(xué)生超市社會理論報告13大學(xué)生社會理論報告:大學(xué)生超市社會理論報告社會理論是大學(xué)生課外教育的一個重要方面,也是大學(xué)生自我才能培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在寒假有充足的時間進展理論活動,給了我們一個認識社會、理解社會,進步自我才能的重要的時機。作為大二的學(xué)生,社會理論也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會理論應(yīng)結(jié)合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了理論而理論,為了完成任務(wù)而理論。我覺得我們在進展社會理論之前應(yīng)該有一個明確的目的,為自己制定一個實在可行的方案。應(yīng)注重理論的過程,從過程中鍛煉自己、進步才能。因此,為了更好的理解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作,雖然僅有十多天時間,但我覺得受益匪淺,根本上到達了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己才能的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。先來介紹一下我的工作環(huán)境——XxXx超市。它是一家大型連鎖超市,主要效勞于周邊居民的日常生活需求,它的營銷部門被分為好幾個局部:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:每天上午8:00上班——晚上9:30下班,在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說的卻正好相反!每當超市大庫來時,每個人都將變的更加繁忙,根本就沒有休息的時間,哪怕是喝一口水……在那工作的半個月中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右,“累”成了每個人的寫照!但當我們把貨物全部進倉后,也不可能有什么時間去休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時因為業(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區(qū)域負責人和主管的奚落。每到要進展盤點的時候,就是我變成“?!钡臅r候。所謂盤點就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門后,鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開場一一對應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤點——各單位例行工作總結(jié)小會——清掃衛(wèi)生。記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說:不管做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開場就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情,而且我要在同類品牌的平等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力,擊敗對手,這確實有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開場招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對群眾的羞澀心情。喊話器毫不留情的將我是個生手的機密公之于眾,還有周圍和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關(guān)詳細的事項和要注意的重點,比方說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說:“國有國法,家有家規(guī)?!弊匀?,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比方:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應(yīng)付周末的客流量,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫助了。我是剛來的,對倉庫的布局不理解,好屢次幫倒忙被領(lǐng)導(dǎo)罵。并且去了普通員工不該進去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,假設(shè)是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰叫我是新來的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運,只有這樣才能相安無事,大姐她當初也是這樣過來的。當然在沒有貨要上的時候一定要找點事情做?!吧县洝保f通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。假設(shè)超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品味,并且重復(fù)我已經(jīng)重復(fù)了幾百遍的講解臺詞。假設(shè)沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、是舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客留下了個壞印象,而且貨物也就賣不出去了。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一個經(jīng)歷:巴結(jié)上司拉攏同事,間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當他們厚著臉皮向你討食的時候,原那么上你是不應(yīng)該給他們偷吃的,因為假
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