主題精品酒店投資規(guī)劃課件

主題精品酒店投資計劃書

為您不斷帶來驚喜，結(jié)合嶄新創(chuàng)意，您會發(fā)現(xiàn)盡管最平凡的日常細節(jié)，也讓人印象難忘。

目錄項目概述行業(yè)發(fā)展趨勢市場分析項目總體規(guī)劃項目管理投資與財務預算長久以來，酒店都以『房間出租業(yè)』的宿命觀念在經(jīng)營，而消費者需求的變化卻又是如此快速。幾十年來，客房內(nèi)一張床、一間小浴室、一臺小電視，要如何滿足現(xiàn)代消費者的需求？打破陳舊的格局呢？項目概述精品酒店的特色在于每一間客房都是獨一無二的主題風格，浪漫、時尚、溫馨、智能等元素得到了完美的體現(xiàn)。項目概述按設計風格劃分為：時尚酒店微型都市型精品酒店夢幻型精品酒店生活方式型精品酒店設計與時尚融合型精品酒店主旨追求時尚、體現(xiàn)潮流與現(xiàn)代氣息設計理念獨一無二突出情調(diào)和精美規(guī)模全套間30-60間服務細致、個性化行業(yè)發(fā)展趨勢精品酒店創(chuàng)辦于80年代初期，它以嶄新概念的設計及獨特的氛圍而變得炙手可熱。顧客對服務業(yè)的需求，已經(jīng)從功能走向感覺，從需求走向欲求，從有形走向無形。顧客需求的早已不只是租賃一個房間過夜棲身而已，顧客要的是一種品味，一個價值，一個整體感覺和一種生活態(tài)度。誰能抓到這個竅門，誰就能找到一個『競爭利基』和一個『獲利模式』。什么是酒店業(yè)的新物種，真正的答案在『創(chuàng)新』兩個字，換句話說『鑒往』不一定能夠『知來』，甚至參考過去有時反而成為負擔。行業(yè)發(fā)展趨勢快捷酒店近幾年異軍突起，成為酒店市場的一匹黑馬。其中，以如家（HOMEINN）、錦江之星、新亞之星為代表的快捷經(jīng)濟型酒店更是取得了意想不到的佳績?？v觀快捷酒店的經(jīng)營模式和經(jīng)營理念，之所以能取得如此佳績主要是由于：1、相當數(shù)量的業(yè)務出差人員為企業(yè)中、低職位員工，出差補貼都有一定額度，通常在二三百元左右。2、經(jīng)濟型酒店200元左右的房價，符合一般商務人群和一般游客的消費標準。3、假日期間，為數(shù)眾多的散客旅游也偏向于選擇價廉物美，簡潔干凈的居住場所。4、經(jīng)濟型酒店提供基本的居住設施，房間整潔，裝備簡約合理，衛(wèi)生條件和睡眠質(zhì)量完全能夠達到基本要求。5、出差公干的商務人士業(yè)務繁忙，傳統(tǒng)星級酒店提供的許多空間和服務他們都無暇享受，對他們而言最重要的只有床和衛(wèi)生間?？旖菥频甑膬r格模式使我們在價格上不處于劣勢，并且能夠?qū)⑽覀兊闹黝}特色的有點放大到最大化。綜合上面的分析得出：低投入、低成本的快捷精品酒店不失為一種發(fā)展前景樂觀的新模式。市場分析

市場定位

目標群體年齡：20-55歲

核心目標客群：高級白領(lǐng)、青年情侶、中青年商務人士、旅游度假客；

潛在客群類型：核心目標客群所跟隨的其他成員；

主題定位：休閑時尚、富有文化品味、娛樂消遣氛圍。

市場分析目標客群分析目標受眾主要鎖定在京城年輕、時尚、前衛(wèi)、浪漫的情侶們。這些人既渴望浪漫、刺激、新奇的愛情體驗，也非常希望帶給對方最獨特的戀愛感受，他們對愛情的態(tài)度也非常用心。商務人士、時尚達人等，樂于嘗試帶有若干高尚風格的產(chǎn)品與服務，外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員，IT、廣告、咨詢、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員。受過高等教育，比較接受潮流文化，渴望成功，事業(yè)略有小成，收入較高，個性獨立，自我保護意識較強。

市場分析核心產(chǎn)品

30-50間風格各異的主題房，每間主題房都有獨一無二的設計風格。創(chuàng)意十足的主題房將為情侶們創(chuàng)造最浪漫、最溫馨、最新奇的約會空間。與時下風靡全國的快捷酒店經(jīng)濟房相比，情侶主題房間具備了明顯的差異化營銷，將成為北京酒店市場的創(chuàng)新產(chǎn)品。同時情侶主題房也將是酒店的品牌核心和運營管理核心。主題房的特點要求酒店經(jīng)營者必須具備創(chuàng)新思維，保證酒店的這項核心競爭力始終處于行業(yè)前列。因此，在創(chuàng)意上我們將保持與頂尖設計師的密切合作，銷售管理上將采用年度淘汰制，即針對每間主題房建立銷售統(tǒng)計檔案，每年根據(jù)其銷售數(shù)據(jù)和酒店整體經(jīng)營情況淘汰銷售表現(xiàn)末5位的房間，經(jīng)過嚴謹?shù)氖袌稣{(diào)查和專業(yè)建議的收集，重新設計和規(guī)劃新的主題房。主題房將成為酒店利潤的第一來源。項目總體規(guī)劃滿足消費者的需求價值、價格1品牌、品質(zhì)2時尚、創(chuàng)新3娛樂、定位4安全、服務5項目總體規(guī)劃夢想個性科技資訊娛樂化趨勢特定消費的整合性產(chǎn)品計劃項目總體規(guī)劃商品定價策略將客人未滿24小時的剩余【時間分享】出來讓其他客人來【切割分擔價格】創(chuàng)造客主雙贏的獲利模式時間分享價格切割競爭利基項目總體規(guī)劃客房主題1熱帶主題館巴厘島、地中海、加州陽光、夏威夷·風情2東方風情館夜上海、絲路花雨、花樣年華、阿拉丁

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現(xiàn)代主義館極簡主義、紐約紐約、歡樂影城、水立方4

名牌時尚館CK、LV、香奈兒、梵賽斯SPA、施華洛世奇5視覺藝術(shù)館星光燦爛、海洋之心、神秘之旅、魔宮6情景主題館泰坦尼克、阿凡達、古堡傳奇、迪斯尼樂園項目總體規(guī)劃客房備品為了體貼女性顧客，并因應女性主導消費的趨勢，特地在客房內(nèi)為女性貴賓準備了發(fā)圈、發(fā)夾、卸妝棉、卸妝乳液、洗面乳、潤膚乳液、排梳、還有許多一般五星級飯店都看不到的無味香皂、潤絲精、浴巾球、漱口水、馬桶衛(wèi)生紙墊、消毒液、蒸汽專用植物精油、溫泉用硫磺液，隱形眼鏡專用生理食鹽水，甚至連客房沖泡的咖啡都是使用非三合一的純咖啡。項目總體規(guī)劃浴室規(guī)劃配備幻彩水療按摩浴缸、浴室專屬的超薄液晶電視及音響等，更值得一提的是，當浴缸內(nèi)的水達到一定高度時，浴缸內(nèi)的LED燈光會自動亮起，并不斷的變換色彩，配合按摩浴缸的滾涌，加上高程變化，使整個浴室充滿了舞臺效果。項目管理管理準則管理團隊致力于精品酒店管理數(shù)十年，形成了獨特的經(jīng)營模式和理論體系。參與過數(shù)十家精品酒店的策劃、籌備和經(jīng)營。從顧客的真正需求談起。經(jīng)營效率與經(jīng)營效果。顧客互動與會員管理。物超所值和以客為尊的真正含義。讓顧客產(chǎn)生信賴。項目管理成功案例萊庭會館1993年東戀會館1995年薇閣精品酒店2003年愛摩爾時尚旅館2004年臺北戀館2005年家新e品會館2007年水舞谷關(guān)溫泉館2008年IDO頂級會館2009年項目管理臺北戀館房型賞析—情迷地中海ISIS臺北戀館于2005年12月14日正式開幕。短短一個小時內(nèi)即宣告全館客滿。該館以獨特的“戀愛”主題定位，引發(fā)市場關(guān)注。營業(yè)2個月。會員已累計超過萬人。全套房39間成功案例項目管理上海簡愛情侶酒店于2007年營業(yè)，籌備期半年，共計投資1100萬元。開業(yè)前2個月啟動前期推廣宣傳。以招募會員為主，會員卡5000-10000元/張。開業(yè)3個月后，累計銷售會員卡3000張以上?，F(xiàn)已在上海新開3家連鎖店。全套房33間雅致房50㎡時尚房60㎡精品房70㎡豪華房90-120㎡成功案例投資與財務預算項目實施計劃進度（預計2010年6月啟動）2010年5月：籌備期的準備工作2010年6月：各部門人員到位、進入籌備期2010年7月-8月：項目選址、租賃、設計 2010年9月-12月：項目改造、裝修、人員招聘、設