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第8頁共8頁2023年?酒店經(jīng)理自?我鑒定范本?自學(xué)校畢?業(yè)來___?酒店工作,?從一名客房?服務(wù)員做到?前___務(wù)?員,直到升?為大堂經(jīng)理?學(xué)到了很多?在書本上沒?有的知識(shí)。?前臺(tái)作為?酒店的窗口?,是酒店給?客人的第一?印象。首先?我們要保持?自己最好的?形象,面帶?微笑、精神?飽滿,用我?們最美麗的?一面去迎接?客人,讓每?位客人走進(jìn)?酒店都會(huì)體?驗(yàn)到我們的?真誠(chéng)和熱情?。其次,?___賓客?喜好。當(dāng)客?人走進(jìn)酒店?時(shí),我們要?主動(dòng)問好,?稱呼客人時(shí)?,如果是熟?客就要準(zhǔn)確?無誤地說出?客人的姓名?和職務(wù),這?一點(diǎn)非常重?要,賓客會(huì)?為此感受到?自己的受到?了尊重和重?視。我們還?要收集客人?的生活習(xí)慣?、個(gè)人喜好?等信息,并?盡最大努力?滿足客人,?讓賓客的每?次住店,都?能感受到意?外的驚喜。?再次,提?供個(gè)性化的?服務(wù)。在客?人辦理手續(xù)?時(shí),我們可?多關(guān)心客人?,多詢問客?人,如果是?出國(guó)留學(xué)外?地客人,可?以向他們多?講解當(dāng)?shù)氐?風(fēng)土人情,?主動(dòng)為他們?介紹車站、?商嘗景點(diǎn)的?位置,詢問?客人是否疲?勞,快速地?辦好手續(xù),?客人退房時(shí)?,客房查房?需要等待幾?分鐘,這時(shí)?不要讓客人?站著,請(qǐng)客?人坐下稍等?,主動(dòng)詢問?客人住得怎?樣或是對(duì)酒?店有什么意?見,不要讓?客人覺得冷?落了他。進(jìn)?一步溝通能?使客人多一?份溫馨,也?能消除賓客?在酒店里所?遇到的種種?不快。最?后也是最重?要的,微笑?服務(wù)。在與?客人溝通過?程中,要講?究禮節(jié)禮貌?,與客人交?談時(shí),低頭?和老直盯著?客人都是不?禮貌的,應(yīng)?保持與客人?有時(shí)間間隔?地交流目光?。要多傾聽?客人的意見?,不打斷客?人講話,傾?聽中要不斷?點(diǎn)頭示意,?以示對(duì)客人?的尊重。面?對(duì)客人要微?笑,特別當(dāng)?客人對(duì)我們?提出批評(píng)時(shí)?,我們一定?要保持笑容?,客人火氣?再大,我們?的笑容也會(huì)?給客人“滅?火”,很多?問題也就會(huì)?迎刃而解。?多用禮貌用?語,對(duì)待賓?客要做到來?時(shí)有迎聲,?走時(shí)有送聲?,麻煩客人?時(shí)要有致歉?聲。與客人?對(duì)話說明問?題時(shí),不要?與客人爭(zhēng)辯?,就算是客?人錯(cuò)了,也?要有一定的?耐心向他解?釋。只要我?們保持微笑?,就會(huì)收到?意想不到的?效果。我認(rèn)?為,只有注?重細(xì)節(jié),從?小事做起,?從點(diǎn)滴做起?,才會(huì)使我?們的工作更?為出色。?在工作中,?每天看見形?形色色的客?人進(jìn)進(jìn)出出?,為他們提?供不同的服?務(wù),解決各?種各樣的問?題。有時(shí)工?作真的很累?,但是我卻?感覺很充實(shí)?,很快樂。?我十分慶幸?自己能走上?這一崗位,?也為自己的?工作感到無?比驕傲,我?真摯的熱愛?自己的崗位?,在以后的?工作中,我?會(huì)做好個(gè)人?工作計(jì)劃,?會(huì)努力在這?里創(chuàng)造出屬?于自己的輝?煌。__?_酒店經(jīng)理?自我鑒定范?文___字?(二)光?陰似箭,一?晃三年酒店?生活快過去?了,工作以?來在單位領(lǐng)?導(dǎo)精心培育?和教導(dǎo)下,?通過自身斷?努力無論思?想上、學(xué)習(xí)?上還工作上?都取得了長(zhǎng)?足發(fā)展和巨?大收獲。?思想上,自?覺遵守酒店?規(guī)章制度,?堅(jiān)持參加酒?店每次培訓(xùn)?,要求積極?上進(jìn)愛護(hù)酒?店磚瓦,以?嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和?積極熱情投?身于學(xué)習(xí)和?工作,雖有?成功淚水也?有失敗辛酸?,而日益激?烈社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)?也使我充分?地認(rèn)識(shí)成為?一名德智體?全面發(fā)展的?優(yōu)秀工作者?重要性。(?范本)學(xué)?習(xí)上,嚴(yán)格?要求自己,?除了專業(yè)知?識(shí)學(xué)習(xí)外,?還注意各方?面知識(shí)擴(kuò)展?,廣泛涉獵?其部門、學(xué)?科知識(shí),從?而提高了自?身長(zhǎng)處及思?想文化素質(zhì)?。工作上?,本人自_?__年工作?來先餐飲部?、總臺(tái)、房?務(wù)心等部門?工作,過去?房務(wù)心工作?之前,酒店?重新裝修期?間,還參加?酒店自辦培?訓(xùn),學(xué)習(xí)客?房操作技能?,不管到哪?個(gè)部門都嚴(yán)?格要求自己?,刻苦鉆研?業(yè)務(wù),憑著?堅(jiān)定信念爭(zhēng)?當(dāng)行家里手?,為我工作?順利開展打?下了良好基?礎(chǔ)。我能?更好服務(wù)針?對(duì)不同層次?、不同需求?的客戶,我?與各部門也?要保持緊密?聯(lián)系,從前?廳所學(xué)也讓?我房務(wù)工作?得心應(yīng)手,?與此同時(shí)加?強(qiáng)與同事間?密切配合、?團(tuán)結(jié)協(xié)作,?彼此之間相?互體諒形成?團(tuán)體力量樣?更能提高工?作效率和進(jìn)?度。我想?說我工作取?得點(diǎn)成績(jī)與?單位領(lǐng)導(dǎo)和?同事們幫助?分不開,我?終堅(jiān)信一根?一柴再亮也?只有豆大光?,若用一火?柴去點(diǎn)燃一?火柴,會(huì)熊?熊燃燒,希?望用我亮麗?青春去點(diǎn)燃?周圍每位同?事們一起為?我們事業(yè)奉?獻(xiàn)、進(jìn)取、?創(chuàng)下美好明?天。__?_酒店經(jīng)理?自我鑒定范?文___字?(三)不?知不覺我在?___酒店?做營(yíng)銷工作?已經(jīng)有半年?時(shí)間了,可?能很多人會(huì)?覺得這個(gè)時(shí)?間過于短暫?,但是我認(rèn)?為經(jīng)驗(yàn)的累?積首先靠時(shí)?間的累計(jì),?最主要在于?自身的努力?學(xué)習(xí)!營(yíng)?銷是酒店經(jīng)?營(yíng)重要部門?,它主要承?擔(dān)酒店客房?、會(huì)議、餐?飲等各項(xiàng)業(yè)?務(wù)的聯(lián)系工?作,達(dá)到使?酒店最大限?度盈利的目?的,保障酒?店長(zhǎng)久發(fā)展?并且不斷壯?大。營(yíng)銷部?是酒店業(yè)務(wù)?活動(dòng)和對(duì)客?服務(wù)的一個(gè)?綜合性部門?,作為客戶?與各部門之?間的紐帶,?協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)?務(wù)細(xì)節(jié),使?各部門的服?務(wù)工作達(dá)到?客戶的要求?。對(duì)于這?份工作,開?始的時(shí)候有?許多無奈。?因?yàn)橐郧皬?事售樓工作?,___年?房產(chǎn)較旺,?運(yùn)氣比較好?小有些積蓄?,自己或者?身邊的朋友?都是些層次?比較高的人?,所以很注?重個(gè)人形象?。記得剛來?的時(shí)候常被?調(diào)到餐廳幫?忙,有一次?在傳菜時(shí)碰?到了一位舊?友,當(dāng)時(shí)的?我手中還端?著菜,頓時(shí)?覺得自己很?沒有面子,?便匆匆走過?,沒有上前?打招呼,此?后幾天,心?里還一直不?舒服,認(rèn)為?自己丟了面?子,甚至后?悔從事酒店?工作??吹?其他經(jīng)理及?后勤工作人?員都和我一?樣,在餐廳?忙不開時(shí)有?的當(dāng)起服務(wù)?員、有的傳?菜,精神飽?滿的為大廈?的經(jīng)營(yíng)工作?奉獻(xiàn)自己的?一份力量時(shí)?,我才想通?了,既然我?選擇了酒店?行業(yè)的工作?,那么我就?要熱愛這份?工作,盡自?己全力去做?好本職工作?的同時(shí),做?為新航的一?員,還要以?大局為重,?服從領(lǐng)導(dǎo)安?排,保障酒?店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)?任務(wù)的完成?。在工作?中,與領(lǐng)導(dǎo)?、同事意見?不統(tǒng)一是不?可避免的,?有時(shí)還會(huì)發(fā)?生爭(zhēng)執(zhí),但?也正是通過?這些事情使?我一步步成?長(zhǎng)。我很慶?幸自己在新?航工作,能?夠認(rèn)識(shí)現(xiàn)在?的領(lǐng)導(dǎo),工?作遇到難辦?的事情,是?___經(jīng)理?幫我出謀劃?策,因?yàn)楣?作的事情心?煩意亂時(shí),?是趙經(jīng)理陪?在我的身邊?耐心開導(dǎo),?最令我感動(dòng)?的是總經(jīng)理?___在工?作中對(duì)我的?悉心教導(dǎo)、?和鼓勵(lì)、方?式方法,使?我懂得做人?要有自己的?標(biāo)準(zhǔn)、底限?、少走了許?多彎路,在?工作中有所?提高。在?這半年的工?作期間,我?學(xué)到了很多?的東西,不?僅僅是業(yè)務(wù)?上的知識(shí),?更重要的是?為人處世的?道理。這個(gè)?社會(huì)本來就?很復(fù)雜,很?多時(shí)候所需?要面對(duì)的不?單單是工作?,還有與人?相處的微妙?關(guān)系,很多?事情的處理?都是需要與?人很好的溝?通才可以做?起來得心應(yīng)?手,而這一?切,都是從?書本和學(xué)校?所學(xué)不到的?。同時(shí)我也?發(fā)現(xiàn)了自己?的一些不足?之處,比如?,作為酒店?的員工,我?說話比較直?接偶爾會(huì)和?客戶或單位?同事發(fā)生一?誤解,但我?始終都讓自?己保持一種?寬容,平和?的心態(tài)去化?解一切的不?愉快,我相?信只要用一?顆真誠(chéng)的心?去對(duì)待別人?,別人也會(huì)?同樣對(duì)待你?。同時(shí)也善?于發(fā)現(xiàn)別人?的優(yōu)點(diǎn),尤?其是別人在?處理問題時(shí)?的優(yōu)點(diǎn),借?鑒的同時(shí)也?在學(xué)習(xí),以?彌補(bǔ)自己的?不足。半年?的工作,品?嘗了酸澀和?挫折,忍受?過委屈和誤?解,甘苦自?知,冷暖自?明,但都堅(jiān)?持了下來,?我想,我可?以說,我是?一個(gè)心靈的?強(qiáng)者,我不?允許自己保?存哪怕一丁?點(diǎn)的驕傲和?傲慢,不允?許自己犯任?何不可原諒?的錯(cuò)誤,認(rèn)?認(rèn)真真,腳?踏實(shí)地,用?自己的素質(zhì)?來成就自己?,以更高的?要求和目標(biāo)?鞭策自己。?我踏上了工?作崗位,但?這只是剛剛?的起點(diǎn),今?后的還有更?長(zhǎng)的路需要?自己去走,?更多的坎坷?需要自己去?踏平,還有?更高的臺(tái)階?需要自己去?邁。在今后?的路上,我?會(huì)保持清醒?的認(rèn)識(shí),在?已有的經(jīng)歷?和經(jīng)驗(yàn)的基?礎(chǔ)上,持之?以恒,巾幗?不讓須眉,?我有這份勇?氣和信心。?___酒?店經(jīng)理自我?鑒定范文_?__字(四?)時(shí)間在?一個(gè)不經(jīng)意?間給人許多?考驗(yàn),許多?寶貴的經(jīng)驗(yàn)?,以下是針?對(duì)我所在_?__酒店的?財(cái)務(wù)經(jīng)理工?作自我鑒定?具體情況:?一、會(huì)計(jì)?基礎(chǔ)工作方?面為了確?保財(cái)務(wù)核算?在酒店的各?項(xiàng)工作中發(fā)?揮準(zhǔn)確的指?導(dǎo)作用,我?在遵守財(cái)務(wù)?制度的前提?下,認(rèn)真履?行財(cái)務(wù)工作?要求,正確?地發(fā)揮會(huì)計(jì)?工作的重要?性。(范本?)二、日?常工作方面?做好日常?酒店菜品價(jià)?格巡查工作?,發(fā)現(xiàn)菜品?價(jià)格問題我?及時(shí)做出書?面匯報(bào),并?計(jì)算出毛利?率!以保證?餐飲產(chǎn)品的?毛利率不低?于___%?。三、會(huì)?計(jì)管理方面?酒店__?_年___?月試開業(yè),?資產(chǎn)眾多,?價(jià)值極大。?針對(duì)這種情?況,我在按?會(huì)計(jì)制度要?求進(jìn)行資產(chǎn)?管理的基礎(chǔ)?上,更加有?條不紊地堅(jiān)?持集團(tuán)的各?項(xiàng)制度,嚴(yán)?格執(zhí)行集團(tuán)?財(cái)務(wù)部下發(fā)?的資產(chǎn)管理?辦法及內(nèi)部?資產(chǎn)調(diào)撥程?序。認(rèn)真設(shè)?置整體資產(chǎn)?賬簿,對(duì)帳?外資產(chǎn)設(shè)置?備查登記,?要求各部門?建立資產(chǎn)管?理卡片建全?在用資產(chǎn)臺(tái)?帳。四、?其他工作?1、在酒店?籌備階段,?為使開業(yè)后?部門工作順?利進(jìn)行,財(cái)?務(wù)部編寫了?本部門各崗?位工作職責(zé)?及有關(guān)部門?業(yè)務(wù)配合工?作流程。?2、熟悉和?掌握員工的?思想狀況、?工作表現(xiàn)和?業(yè)務(wù)水平。?定期召開部?門協(xié)調(diào)會(huì)議?。3、及?時(shí)填制酒店?的納稅申報(bào)?表,按時(shí)申?報(bào)納稅,遇?到問題及時(shí)?與集團(tuán)財(cái)務(wù)?部進(jìn)行溝通?并解決。?五、原料方?面針對(duì)原?料的購進(jìn)與?售出,存在?若干品種可?以論件計(jì)算?,也就是整?進(jìn)整出。在?整進(jìn)整出的?原料品種方?面,我制訂?好每日售賣?盤存表,以?便于更準(zhǔn)確?地了解廚房?的成本及其?損耗。以?上為我過往?的個(gè)人工作?自我鑒定,?在往后的工?作中,在工?作方法上進(jìn)?行改進(jìn),繼?續(xù)完善進(jìn)貨?及采購環(huán)節(jié)?的工作流程?,減少紕漏?,嚴(yán)格把關(guān)?,更好的控?制酒店的成?本及費(fèi)用。?加大業(yè)務(wù)學(xué)?習(xí)力度,加?強(qiáng)對(duì)本部門?人員的業(yè)務(wù)?培訓(xùn),提高?工作效率,?及時(shí)與各部?門溝通,做?到即要能解?決細(xì)節(jié)問題?又能促進(jìn)工?作的全面開?展。對(duì)于各?部門的臺(tái)帳?勤檢查、勤?監(jiān)督,及時(shí)?核對(duì),多配?合,相互協(xié)?作,給領(lǐng)導(dǎo)?當(dāng)好參謀,?使財(cái)務(wù)工作?在明年更上?一個(gè)臺(tái)階。?本人擁有?較強(qiáng)的意志?力,不懈的?學(xué)習(xí)力、優(yōu)?秀敏銳的思?維洞察力;?愿意也敢于?應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。?良好的語言?文表達(dá)能力?、較好的溝?通協(xié)調(diào)能力?、卓越的現(xiàn)?場(chǎng)細(xì)節(jié)管理?、勇于開拓?創(chuàng)新的工作?作風(fēng)及頗受?認(rèn)同的感召?力是我做好?管理工作的?基礎(chǔ)和保證?;不斷進(jìn)步?的管理理念?、日臻完善?的職業(yè)人素?養(yǎng)、最大化?個(gè)人潛能發(fā)?揮的價(jià)值觀?是我面對(duì)更?多機(jī)遇的準(zhǔn)?備。__?_年的酒店?職業(yè)生涯,?我先后在多?家不同體制?的酒店管理?公司,接受?不同風(fēng)格的?管理模式及?經(jīng)營(yíng)理念的?洗禮與熏陶?使自己逐步?成長(zhǎng)為一名?德才兼?zhèn)涞?復(fù)合型資深?酒店職業(yè)經(jīng)?理人;憑借?扎實(shí)的五星?級(jí)酒店基層?基本功的鍛?煉及在院校?學(xué)習(xí)的豐富?的理論知識(shí)?,在吸取各?家管理精華?的基礎(chǔ)之上?,結(jié)合自身?的特點(diǎn)專長(zhǎng)?融會(huì)貫通能?夠根據(jù)不同?業(yè)態(tài)的酒店?性質(zhì)編制針?對(duì)性很強(qiáng)的?酒店管理體?系及運(yùn)作模?式。本人在?餐飲、房務(wù)?、營(yíng)銷、人?事、工程、?財(cái)務(wù)、營(yíng)運(yùn)?、集團(tuán)公司?總部管理、?酒店戰(zhàn)略研?究、酒店市?場(chǎng)開發(fā)、酒?店項(xiàng)目談判?、酒店功能?規(guī)劃、酒店?籌備、品牌?策劃、運(yùn)作?、推廣等方?面具有非常?豐富的理論?與實(shí)際工作?經(jīng)驗(yàn)。_?__酒店經(jīng)?理自我鑒定?范文___?字(五)?理論知識(shí)和?實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐?富,實(shí)戰(zhàn)談?判經(jīng)驗(yàn)豐富?,有一定的?銷售實(shí)戰(zhàn)策?化能力,有?很強(qiáng)的__?_協(xié)調(diào)能力?,善于做深?入細(xì)致的思?想工作,珍?惜人才,思?維敏捷,口?頭和書面表?達(dá)能力很好?,擅長(zhǎng)將原?則性和靈活?性有機(jī)結(jié)合?(在增加企?業(yè)效益方面?),具備有?效統(tǒng)籌控制?全盤工作的?綜合實(shí)力。?善于發(fā)現(xiàn)?問題并及時(shí)?制定有效方?案解決問題?,善于穩(wěn)定?和擴(kuò)大不同?層次的客戶?群(尤其是?高檔商務(wù)消?費(fèi)和團(tuán)隊(duì)消?費(fèi)),在充?分調(diào)動(dòng)并保?護(hù)員工積極?性的同時(shí)能?有效極力地?維護(hù)酒店的?根本利益,?辦事周密而?果斷,在階?段性工作方?面有很強(qiáng)的?計(jì)劃性和關(guān)?于目標(biāo)指標(biāo)?落實(shí)的追蹤?反饋監(jiān)督習(xí)?性,有很強(qiáng)?的耐壓力和?承受力,

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