衛(wèi)生室自查報(bào)告

衛(wèi)生室自查?報(bào)告一、?工作進(jìn)展情?況（一）?加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，?周密部署。?為圓滿完成?全市食品行?業(yè)創(chuàng)建國(guó)家?衛(wèi)生城市的?各項(xiàng)任務(wù)，?確保___?年我市順利?通過“國(guó)家?衛(wèi)生城市”?的復(fù)查，市?食安委辦立?即召開了鞏?固國(guó)家衛(wèi)生?城市創(chuàng)建工?作專項(xiàng)會(huì)議?，認(rèn)真學(xué)習(xí)?了《國(guó)家衛(wèi)?生城市考核?命名和監(jiān)督?管理辦法》?和《國(guó)家衛(wèi)?生城市標(biāo)準(zhǔn)?》等文件，?并對(duì)國(guó)家衛(wèi)?生城市新標(biāo)?準(zhǔn)中的食品?安全內(nèi)容進(jìn)?行了討論。?根據(jù)全市創(chuàng)?衛(wèi)工作方案?結(jié)合我市實(shí)?際印發(fā)了《?攀枝花市食?品安全協(xié)調(diào)?委員會(huì)鞏固?國(guó)家衛(wèi)生城?市創(chuàng)建成果?實(shí)施方案》?，進(jìn)一步明?確了鞏固國(guó)?家衛(wèi)生城市?創(chuàng)建成果專?項(xiàng)活動(dòng)的責(zé)?任單位、工?作任務(wù)和具?體目標(biāo)，夯?實(shí)了工作責(zé)?任，真正把?該項(xiàng)工作往?深處做，往?實(shí)處做，確?保各項(xiàng)創(chuàng)建?工作見實(shí)效?，各項(xiàng)整改?措施落實(shí)處?，逐步建立?一級(jí)抓一級(jí)?，層層抓落?實(shí)的工作機(jī)?制。（二?）鞏固整治?成果，食品?安全專項(xiàng)整?治有序推進(jìn)?。為切實(shí)保?障人民群眾?的飲食安全?，市食安委?辦把鞏固國(guó)?家衛(wèi)生城市?創(chuàng)建工作與?全市食品食?品安全整頓?工作結(jié)合起?來，按照全?年工作目標(biāo)?，在全市范?圍內(nèi)有計(jì)劃?、有重點(diǎn)、?有步驟地開?展食品安全?專項(xiàng)整治。?截止目前，?市食安委辦?積極___?開展了“元?旦春節(jié)”、?“五一”節(jié)?、“兩會(huì)”?、“國(guó)慶”?、“中秋”?、“中高考?”、省__?_會(huì)等重點(diǎn)?時(shí)段食品安?辦聯(lián)合執(zhí)法?檢查，還結(jié)?合我市實(shí)際?，開展了春?夏季食品安?全專項(xiàng)整治?、乳制品專?項(xiàng)整治、食?用油專項(xiàng)整?治、濫用食?品添加劑專?項(xiàng)整治、學(xué)?校食堂及校?園周邊專項(xiàng)?整治等__?_項(xiàng)專項(xiàng)整?治工作。經(jīng)?過整治，有?力地規(guī)范了?全市食品市?場(chǎng)，取得了?顯著的成效?。今年我市?糧油、糕點(diǎn)?、餐飲用具?、飲用水、?肉制品主要?品種監(jiān)測(cè)指?標(biāo)良好，全?市無一起重?大食品安全?事故發(fā)生。?開展了對(duì)我?市食用油安?全狀況的調(diào)?研工作，確?保了食品市?場(chǎng)安全穩(wěn)定?。（三）?加強(qiáng)督查，?食品安全指?導(dǎo)力度不斷?加大。一是?圍繞社會(huì)各?界關(guān)心的熱?點(diǎn)問題，加?強(qiáng)食品安全?督查督辦工?作力度。全?年，市食安?委辦共受?理投訴__?_起，向相?關(guān)監(jiān)管部門?和縣（區(qū)）?食安委辦移?交食品安全?投訴___?件，牽頭_?__查處了?聯(lián)盟超市內(nèi)?宣傳保健品?以及群眾關(guān)?于“地溝油?”和“潲水?油”的投訴?，切實(shí)維護(hù)?了群眾的利?益。二是多?次___各?食品安全監(jiān)?管部門對(duì)各?縣（區(qū)）開?展的專項(xiàng)整?頓等工作進(jìn)?行督查，切?實(shí)加大了對(duì)?食品安全工?作的監(jiān)督檢?查和督查督?辦力度。三?是積極__?_市農(nóng)牧局?、市工商局?、市衛(wèi)生局?等部門召開?專題會(huì)議，?認(rèn)真辦理市?政協(xié)___?屆四次會(huì)議?的___號(hào)?“關(guān)于整治?潲水油和垃?圾豬的建議?”；___?號(hào)“關(guān)于強(qiáng)?化監(jiān)管，杜?絕餐飲業(yè)使?用地溝油的?建議”；_?__號(hào)“_?__強(qiáng)化我?市食品安全?制度的建議?”等提案，?使提案中問?題得到了有?效解決，讓?提案委員滿?意，讓廣大?人民群眾放?心。（四?）完善預(yù)案?，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)?建設(shè)提高應(yīng)?急處置水平?。___年?，我市遭受?了有氣象資?料記載以來?最為嚴(yán)重的?干旱，近半?年時(shí)間未下?雨，旱情嚴(yán)?重，旱區(qū)人?畜飲水出現(xiàn)?困難，給食?品安全造成?重大隱患。?為確保旱區(qū)?群眾生命安?全，消除食?品安全隱患?，保障經(jīng)濟(jì)?社會(huì)可持續(xù)?發(fā)展，指導(dǎo)?和規(guī)范全市?抗旱救災(zāi)食?品安全應(yīng)急?處置工作，?市食安委辦?制定了《攀?枝花市抗旱?救災(zāi)食品安?全應(yīng)急預(yù)案?》，印發(fā)了?《___加?強(qiáng)干旱地區(qū)?食品安全監(jiān)?管___》?。衛(wèi)生監(jiān)督?部門成立了?衛(wèi)生監(jiān)督工?作應(yīng)急隊(duì)，?做好應(yīng)急出?動(dòng)的物資準(zhǔn)?備、車輛等?安排工作，?確保飲食飲?水衛(wèi)生安全?事件發(fā)生后?及時(shí)得到控?制和處理。?暢通了投訴?___渠道?，認(rèn)真處理?群眾反映的?飲食飲水安?全問題：一?方面，對(duì)旱?區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)?單位進(jìn)行監(jiān)?督檢查，覆?蓋率達(dá)到_?__%；另?一方面，開?展旱區(qū)學(xué)校?、托幼機(jī)構(gòu)?的食堂、飲?用水及學(xué)校?周邊餐飲店?的專項(xiàng)衛(wèi)生?監(jiān)督檢查工?作，監(jiān)督檢?查覆蓋率達(dá)?到___%?。加大了對(duì)?旱區(qū)大型_?__用餐及?農(nóng)村自辦宴?席的衛(wèi)生監(jiān)?督管理，做?到大型__?_用餐及農(nóng)?村自辦宴席?監(jiān)督檢查覆?蓋率達(dá)__?_%，克服?了高溫、旱?災(zāi)、洪澇災(zāi)?害的不利影?響，保障了?干旱地區(qū)的?食品安全，?全面提升了?我市食品安?全監(jiān)管和抵?御潛在風(fēng)險(xiǎn)?的能力。?（五）資源?共享，切實(shí)?加強(qiáng)食品安?全信息管理?。市食安委?辦充分發(fā)揮?攀枝花市食?品安全網(wǎng)的?平臺(tái)作用，?搭建了暢通?的食品安全?信息通報(bào)體?系，做好了?全市食品安?全整頓工作?信息的收集?匯總、分析?整理和傳遞?交流工作，?實(shí)現(xiàn)了我市?食品安全信?息資源的共?享。一年來?，共編撰了?《食品安全?工作簡(jiǎn)報(bào)》?___期，?上報(bào)食品安?全信息__?_條，被省?食品藥品監(jiān)?管局網(wǎng)站及?省食品安全?網(wǎng)采用__?_條，共上?掛各縣（區(qū)?）及相關(guān)的?食品安全信?息___條?；加強(qiáng)食?品安全風(fēng)險(xiǎn)?監(jiān)測(cè)工作，?針對(duì)和夏秋?季是食物中?毒等食源性?疾病的高發(fā)?季節(jié)在全市?發(fā)布了《夏?秋季食品安?全預(yù)警公告?》，既滿足?了群眾對(duì)食?品安全知識(shí)?的知情需要?，同時(shí)避免?了由于發(fā)布?信息矛盾而?造成的政府?威信下降和?公眾選擇的?困難，對(duì)食?品安全問題?力爭(zhēng)做到早?發(fā)現(xiàn)、早預(yù)?防、早整治?、早解決。?（六）加?強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)?域和場(chǎng)所的?整頓。農(nóng)村?和城鄉(xiāng)結(jié)合?部是食品安?全事故的高?發(fā)區(qū)域，是?農(nóng)村食品安?全一直是各?監(jiān)管環(huán)節(jié)中?的薄弱點(diǎn)，?也是食品衛(wèi)?生是創(chuàng)衛(wèi)工?作的重點(diǎn)和?難點(diǎn)，市食?安委辦從適?應(yīng)城鄉(xiāng)一體?化發(fā)展的新?形勢(shì)出發(fā)，?把城市和農(nóng)?村食品監(jiān)管?工作作為一?個(gè)有機(jī)整體?，依托農(nóng)村?食品安全監(jiān)?督網(wǎng)，將農(nóng)?村食品安全?監(jiān)督建設(shè)納?入___目?標(biāo)管理，建?立了農(nóng)村_?__用餐監(jiān)?管與備案機(jī)?制，使全市?5桌以上家?宴監(jiān)管率達(dá)?___％；?結(jié)合實(shí)際在?仁和區(qū)開展?了農(nóng)村食品?安全示范縣?（區(qū)）的創(chuàng)?建工作，并?順利通過驗(yàn)?收，以此為?契機(jī)，我市?在多個(gè)行業(yè)?建立了食品?安全示范點(diǎn)?和食品安全?監(jiān)督網(wǎng)點(diǎn)，?使全市農(nóng)村?食品安全監(jiān)?管整體水平?有了進(jìn)一步?提升；各有?關(guān)部門緊密?切合“12?315__?_網(wǎng)絡(luò)體系?”建設(shè)、“?萬村千鄉(xiāng)市?場(chǎng)工程”、?“雙百市場(chǎng)?工程”，進(jìn)?一步推進(jìn)農(nóng)?村和城鄉(xiāng)結(jié)?合部等重點(diǎn)?區(qū)域的食品?安全;至此?，全市__?_個(gè)街辦、?___個(gè)鄉(xiāng)?鎮(zhèn)、___?個(gè)行政村中?聘用食品安?全協(xié)管員、?信息員__?_名，覆蓋?率達(dá)___?%，從而建?立了暢通的?信息報(bào)送渠?道，在一定?程度上解決?了農(nóng)村食品?安全信息不?靈、渠道不?暢的問題，?改變了農(nóng)村?市場(chǎng)監(jiān)管薄?弱的局面。?（七）加?強(qiáng)宣傳，積?極引導(dǎo)。_?__年是貫?徹實(shí)施《食?品安全法》?之年，為使?食品安全意?識(shí)深入民心?，在全社會(huì)?營(yíng)造良好的?食品安全氛?圍，市食安?委根據(jù)當(dāng)前?食品安全監(jiān)?管要求，不?再僅僅把監(jiān)?管理解為市?場(chǎng)準(zhǔn)入、監(jiān)?督檢查、處?理事務(wù)、懲?罰違規(guī)，而?是深刻認(rèn)識(shí)?到宣傳也是?監(jiān)管，并在?宣傳方面勇?于創(chuàng)新，積?極進(jìn)取，做?了有益探索?。市食安委?制定了《食?品安全宣傳?教育方案》?，把每年的?___月份?作為食品安?全宣傳月，?將食品安全?宣傳納入全?年的工作重?點(diǎn)之一。_?__年__?_月___?日上午，市?食安委辦牽?頭在市中心?廣場(chǎng)舉辦了?攀枝花市紀(jì)?念《食品安?全法》頒布?實(shí)施___?周年大型宣?傳活動(dòng)，市?農(nóng)牧局、市?工商局、市?商務(wù)局、市?質(zhì)監(jiān)局、市?衛(wèi)生局、市?食品藥品監(jiān)?管局及部分?食品企業(yè)代?表等___?余家單位參?加了宣傳活?動(dòng)。活動(dòng)圍?繞“維護(hù)食?品安全，從?你我他做起?”，通過播?放《食品安?全法》及《?食品安全法?實(shí)施條例》?錄音，與企?業(yè)簽訂承諾?書、現(xiàn)場(chǎng)萬?人簽名活動(dòng)?、展示多種?在日常巡查?中從不法商?販處查扣的?假冒偽劣食?品、“三無?”食品、過?期變質(zhì)食品?、無“qs?質(zhì)量安全”?標(biāo)志等食品?，現(xiàn)場(chǎng)受理?食品藥品安?全問題投訴?、發(fā)放宣傳?資料、解答?群眾提出的?問題等形式?，向廣大人?民群眾宣傳?講解食品安?全法律法規(guī)?知識(shí)。在此?次宣傳活動(dòng)?中，各部門?共散發(fā)宣傳?材料___?余份，食品?安全知識(shí)?宣傳冊(cè)__?_余冊(cè)，現(xiàn)?場(chǎng)接受群眾?咨詢近__?_余人次。?市食安委辦?及相關(guān)職能?部門還積極?開展食品安?全“五進(jìn)”?活動(dòng)，舉辦?食品安全研?討會(huì)，開展?食品安全科?普宣傳等活?動(dòng)，對(duì)公眾?進(jìn)行食品安?全知識(shí)及依?法___和?科普知識(shí)宣?傳教育，為?食品安全法?的內(nèi)容能及?時(shí)的被群眾?所了解搭建?平臺(tái)，努力?營(yíng)造人人關(guān)?心食品安全?的氛圍。?二、存在的?問題及下一?步工作思路?存在的問?題。一是食?品安全監(jiān)管?保障手段不?足。從整體?上看，全市?食品安全監(jiān)?管存在人員?不足、執(zhí)法?裝備落后、?檢測(cè)和監(jiān)測(cè)?資金缺乏等?問題，食品?檢驗(yàn)檢測(cè)手?段滯后于社?會(huì)發(fā)展的需?要，對(duì)一些?隱患無法及