在超市實習(xí)報告可編輯版

PAGE頁碼22在超市實習(xí)報告可編輯版20____在超市實習(xí)報告關(guān)于在超市實習(xí)報告范文5篇在我們平凡的日常里，越來越多的事務(wù)都會運用到報告，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。信任很多人會覺得報告很難寫吧，以下是我整理的在超市實習(xí)報告5篇，，希望大家能夠喜愛。在超市實習(xí)報告篇1實習(xí)目的希望通過寒假工作對xx的大型超市的運營有一個比較抽象的相識，并對超市內(nèi)的管理有肯定的了解，并且加深自己與他人和諧相處的實力，寒假超市實習(xí)報告。實習(xí)時間:20xxx3月實習(xí)地點:大發(fā)超市實習(xí)單位和部門:酒飲科實習(xí)內(nèi)容寒假一轉(zhuǎn)瞬就過去了，在這短短的一個月里我體會到許多，感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我感受頗多通過實踐我總結(jié)出幾點：服務(wù)看法至關(guān)重要做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)看法是必需的，要想獲得更多的利潤就必需提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱忱周到，要盡可能滿意顧客的要求。超市的服務(wù)理念是“親切服務(wù)”，每一位員工都會在胸前佩帶黃色的微笑牌，并且相應(yīng)的員工守則中有著“不準(zhǔn)對顧客說不知道”“必需佩帶員工卡與工作卡”等等細的條款，服務(wù)好每一位顧客，使其賓至如歸，實習(xí)報告《寒假超市實習(xí)報告》。重視員工利益超市的食堂實行飯、湯免-費制，員工只需自己打算菜就好了，并且有相應(yīng)的設(shè)備給員工加熱飯菜，超市食堂的菜也很實惠，比外面的便宜許多，這也算是員工的福利待遇吧。人事部的相關(guān)負責(zé)人都會要求相關(guān)單位聘用員工時必需簽訂勞動合同，這樣的話就保證假如單位克扣員工工資，那么大潤發(fā)就會幫助員工向相應(yīng)的單位進行工資追討。此外，我也發(fā)覺并不是超市里面什么東西都是好的，就舉幾個例子吧：過年時各種飲料銷售都會很好，各個商家也都打出了折扣商品，從八五折到五折應(yīng)有竟有。有一次看到一種小瓶的飲料也是打折扣，打折緣由是“商家讓利”，可假如細心點的話你會發(fā)覺這種飲料只有三個月左右就過期了，而且部分飲料瓶里你能望見一些黑色的沉淀，這就是已經(jīng)變質(zhì)的商品了，超市盡然還敢放在貨架上賣。由于我是在超市的酒飲科工作的，切身體會到了過年期間某些酒的暴利了，比如說茅臺酒，賣出一個禮盒就能有七八十元的回扣，而過年期間每天都能賣出一兩百盒，聽了直叫人汗顏。事實上擺在貨架上的茅臺酒都不是正中的的，都是一下仿冒商家的冒牌產(chǎn)品，真正的茅臺只有五個字“____茅臺酒”不多也不少，正品酒只有在超市的柜臺才能買到。后來才了解到，超市作為一個容納了幾千上萬種商品的地方，并不能給顧客多少保證，各種真貨假貨無奇不有，因為超市不行能去審查每個商品供應(yīng)商的各種具體的信息，超市在商品的入住審查上只要求產(chǎn)品有生產(chǎn)日期，生產(chǎn)地，廠家名稱，保質(zhì)期登簡潔的幾項基本資料。所以超市購物需當(dāng)心謹慎。通過一個多月的實踐使我增長了不少關(guān)于酒的學(xué)問，希望能夠在將來的實習(xí)中更進一步。在超市實習(xí)報告篇2一、實習(xí)目的通過本次畢業(yè)實習(xí)，了解和熟識超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論學(xué)問跟實踐相結(jié)合，在實習(xí)中檢驗，提高自己專業(yè)實力和技巧。二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)詳細崗位與負責(zé)事務(wù)實習(xí)時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日實習(xí)單位：____崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù)：____部____員主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，____單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。三、實習(xí)主要內(nèi)容（一）實習(xí)單位簡介：人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入____大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)800強，截止20xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深勝利上市。____崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場（現(xiàn)代城店）下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有____部，商品部，防損部，促銷部，____部，人事部，財務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。（二）實習(xí)詳細過程實習(xí)詳細過程可以分為三個階段：學(xué)習(xí)，成長，相對成熟期三階段。第一個階段，xx月xx———xx月xx日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問立刻應(yīng)用于工作，在工作中檢驗，熟識，改進，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的運用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)運用公司泰斯碼系統(tǒng)（一種主要運用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng)）進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。其次個階段，xx月x日———xx月xx日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行熬煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單，協(xié)作商品部進行重點商品盤點等等。第三個階段，xx月xx日——xx月xx日的相對成熟期。我基本上可以____完成____部80%的工作，這個階段，上司對我比較信任，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。協(xié)作總公司對____部一些工作的改進工作和倉儲改變工作，讓一個人____上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡潔如接收供應(yīng)商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。四、實習(xí)總結(jié)與建議（一）實習(xí)工作的總結(jié)在這段將近2個月的實習(xí)時間里，從對超市物流，營銷等模糊的狀況下，通過在____部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到協(xié)作總公司對____部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)學(xué)問有了相對解和熟識。現(xiàn)揀一些相識和閱歷總結(jié)如下：（1）在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越須要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中，使我相識到，____部是超市物流很重要組成部分。____部工作的好壞干脆影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。（2）超市倉儲是一門高校問，比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)覺不剛好出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，便利拿取，保重商品平安不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。（3）超市全部部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客供應(yīng)一個高質(zhì)量服務(wù)，完備購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過____部驗收，接受質(zhì)量好的商品，依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個舒適購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部，依據(jù)店總支配，實行一些促銷活動，對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。假如這中間出現(xiàn)什么問題，就須要____部進行調(diào)整。（二）畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲這次畢業(yè)實習(xí)，使我受益匪淺，有許多收獲和體會：（1）心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了16年的教化，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最須要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就干脆到一個公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然會使許多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零起先，我們不行以變更環(huán)境，只有變更自己來適應(yīng)這個環(huán)境。（2）相關(guān)學(xué)問上的收獲我由一個不熟識超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關(guān)學(xué)問的了解熟識。以及與自己相關(guān)學(xué)問的進一步學(xué)習(xí)加強，如數(shù)據(jù)庫，管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，財務(wù)會計，營銷渠道管理等等。許多工作都是一項須要挑戰(zhàn)一個人綜合實力的，在工作中，我相識到了自身學(xué)問不足和優(yōu)勢，這促使我改進和加強。（3）人生目標(biāo)感的清楚通過這次實習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的很多目標(biāo)變的清楚。在超市實習(xí)報告篇3一、前言八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作，詳細的工作就是為該聞名品牌所屬的一個肉制品品牌做免-費市場品嘗試吃活動，讓消費者感覺到這個產(chǎn)品值得他們?nèi)ベI，提高銷售量，暑期超市臨時促銷實習(xí)報告。萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有起先，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)驗了在超市的工作之后，明白了許多事情看起來簡潔，但事實上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。二、實習(xí)目的之所以選擇一個能在超市的工作有兩個緣由：1、能夠接觸更多的人要自己的交際實力能更好一些！面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的學(xué)習(xí)工作中，須要有更多的體驗，更多的經(jīng)驗。2、我要看看我能否在勞碌的環(huán)境中有實力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的實力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個機會，初步體驗管理與被管理，服務(wù)與被服務(wù)之間的奧義。促銷是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方，更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方，這就要求促銷要做到位要有效果。大多數(shù)企業(yè)都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上，超市是干脆接觸最終顧客的最重要的場所，也是企業(yè)短兵相接的戰(zhàn)場第一線。駕馭如何讓自己的品牌快速有效的深化人心，博得大眾好感并且了解超市促銷管理方法就是我要學(xué)習(xí)的。三、實習(xí)時間XX年年8月歷時一個月四、實習(xí)地點________聯(lián)華華商超市五、實習(xí)單位和部門蒙牛品牌連鎖____荷美爾肉制品公司市場銷售部____分部六、實習(xí)內(nèi)容先來介紹一下工作環(huán)境，華商超市它是一家大型超市主要服務(wù)于周遍各區(qū)居民的日常生活需求，它的商場營銷部門被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等，實習(xí)報告《暑期超市臨時促銷實習(xí)報告》。而我做的荷美爾熟食肉類試吃就屬于食品科肉類熟食組。我的工作日程是這樣支配的：每天上午11：15上班——晚上8：30下班，每個禮拜的禮拜一到四休息，在崗時期要要參加超市盤點和入庫整頓，那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且剛好加貨上架。在別人眼中，超市的____工作是相當(dāng)輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反！每當(dāng)超市大庫來時，每個人都將變的更加勞碌，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中，我就有那樣的體會，從卸貨____物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右，累——成了每個人的寫照！但當(dāng)我們把貨物全部進倉后，也不行能有什么時間去休息，工作中始終都是站著或是在奔跑的途中，有時因為業(yè)務(wù)的不熟識我經(jīng)常受到區(qū)域負責(zé)人和主管的諷刺。每到要進行盤點的時候，就是我變成“牛”的時候。所謂盤點就是在那天下班后，等到最終一位顧客跨出大門后，鎖門——交代各自所要盤點的貨架——起先一一對應(yīng)的數(shù)量、金額和品目盤點——各單位掃槍核對——例行工作總結(jié)小會——次日有班的先回去，沒班的留下打掃衛(wèi)生，一般不到三點決不結(jié)束。記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說：不過做什么要多做事，少說話！話雖簡潔，但真正做起來就不簡潔了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一起先就留下一個好的印像可不是一件簡潔的事情，而且我要在同類品牌的同等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出，起先招攬生意的那一刻我極度期盼下班回家和難以面對大眾的羞怯心情，喊話器毫不留情的將我是個生手的隱私公之于眾。還有四周和我一樣在做促銷的那些老手們的新奇與訕笑，我只能靜默的切肉，在顧客看來這是很驚奇的舉動。好在超市的廠方專職促銷員大姐很照看我，她細致地給我講解了有關(guān)詳細的事項和要留意的重點，比如說我決不能破壞超市的規(guī)則。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了許多的規(guī)定，比如：不行以串崗、不行以閑談、不行以把手機帶在身上等等。所謂不行以串崗，就是不行以擅自離開自己的崗位。我們每個促銷員都有自己的崗位——分屬各個貨架、產(chǎn)品。我是肉制品這邊的，就不能隨意跑到西點那邊去，百貨組上的人就不能隨意走到我們食品這邊。因為我們每一個人都有銷售任務(wù)和自己負責(zé)促銷的產(chǎn)品，你走開了就等于擅離職守形同虛設(shè)！而且給顧客的影響就是這個超市的員工沒有組織紀(jì)律自由散漫?！安恍幸蚤e談”也類似這個緣由，假如幾個理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人為顧客介紹講解了，東西買不出去就完不成任務(wù)了?。∵€有，“不行以把手機帶在身上”，這個規(guī)定看似嚴(yán)格，其實是有其中的緣由的。以前超市的同事們上班相互發(fā)____息，不仔細上班，沒人看著貨物。所以，后來經(jīng)理就規(guī)定了：不行以把手機帶在身上！可以把手機帶來上班，但運用不能過于頻繁。對于這個規(guī)定，大家還是很理解的，終歸上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有許多的規(guī)定，比如：上班不行以抽煙、不行以坐下來等等。全部的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。在超市實習(xí)報告篇4我是一名大四學(xué)生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了許多，作為一個高校生沒有社會閱歷人是不完整，因此我必需緊密地和社會聯(lián)系在一起，和它成為一個整體。通過工作，我明白了許多，比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起，挖掘每個人優(yōu)勢，發(fā)揚團隊精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人力氣是弱小，集體力氣是強大，實習(xí)報告《高校生超市實習(xí)報告》。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必需盡可能幫助我們團隊里成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應(yīng)當(dāng)堅決果斷去幫助他，使他感到集體暖和。這時他就會有這樣想法：因為我團體好暖和，定要好好努力。假如集體中某一成員在那邊努力工作，那么其他集體成員也會受到感染。在團隊中我們要肯定聽從上級吩咐，一個有紀(jì)律團體本身就是一個好團體，我信任在紀(jì)律保證下團體無論他質(zhì)量還是速度，肯定是優(yōu)秀。你看在軍隊里，哪個隊沒有紀(jì)律，在學(xué)到工作閱歷同時，我也懂得了市場重要性，這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響，市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位狀況下，經(jīng)濟發(fā)展要親密聯(lián)系市場這個大環(huán)境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l錢呢在我看來，大型超市是將來社會發(fā)展趨勢，因為超市有幾大優(yōu)點：一、購物便利；二、物品種類繁多；三、環(huán)境優(yōu)雅；四、總體服務(wù)水平比較完整；五、衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。我在易初蓮花擔(dān)當(dāng)盤點小組長工作中，明白了作為一個領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你，你必需剛好地發(fā)覺下屬困難，剛好地進行幫助，這是特別重要。在檢查他們工作質(zhì)量時候，發(fā)覺工作中錯誤時，我都會剛好地訂正，并且教化他們，這是我職責(zé)，也是我必需做，而在實際工作中我更多是去諒解他們，這可能與我工作時間長短有關(guān)。在工作中，我也發(fā)覺了更多好建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上，一、我個人覺得樂購與易初蓮花價格相比上還是樂購好，緣由有許多，首先我覺得樂購地理位置比較好，我計算過晚上在樂購，每半小時單單進入顧客平均為60xxxx；其次他們門口時常有大型活動，通常有舞蹈、音樂，這些極大吸引了顧客源；其三、會員卡制度，他們實行會員____中這樣，會員價與商品實際價是一樣，只是看會員卡上積分，依據(jù)積分多少可以兌換禮品，在過年過節(jié)時候贈送禮品，這對顧客來說是特別暖和，雖然贈送商品并不多。這個在商品管理中就是充溢了人性化。我記得余世維演講很精彩，在工作中要用我們，而不應(yīng)當(dāng)說誰，每個人多是集體一員，所以我們要用我們，當(dāng)顧客來投訴時候，我們應(yīng)當(dāng)要說這是我們錯，而不應(yīng)當(dāng)推卸責(zé)任，因為你也是超市中一員，你代表整個超市形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐，回來發(fā)覺豆腐有點變味，他第2天無意中路過那里跟那邊服務(wù)員聊起這件事時候，服務(wù)員立刻叫來店長，店長立刻致歉，并且一手拎著一個袋，里面有10盒豆腐，一手拿著一盒豆腐錢，并且親自致歉。從今以后只要余世維先生在那個城市，豆腐都在那里買，因為這個店會負責(zé)起自己責(zé)任，讓人放心。在超市實習(xí)報告篇5一、實習(xí)的目的通過實習(xí)了解食品產(chǎn)業(yè)營銷管理狀況，在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的管理專業(yè)理論學(xué)問與實踐緊密結(jié)合起來，縮小理論教學(xué)與企業(yè)營銷實戰(zhàn)的差距，培育實際工作實力與____實力，同時使各方面實力及素養(yǎng)得到全方位的熬煉與提升,以達到理論與實踐想結(jié)合的目的。二、實習(xí)的要求（1）了解企業(yè)的總體狀況，包括企業(yè)歷史、現(xiàn)狀，企業(yè)營銷狀況，企業(yè)產(chǎn)品項目狀況；（2）熟識調(diào)查與預(yù)料的程序、內(nèi)容與方法并參加企業(yè)銷售管理部門負責(zé)的'市場調(diào)查與預(yù)料工作（3）了解企業(yè)銷售安排的編制、執(zhí)行和完成狀況，對企業(yè)營銷中的4P進行探討同時熟識企業(yè)的各種經(jīng)營策略和管理方法；（4）了解產(chǎn)品的市場開拓方法，對產(chǎn)品的市場容量、市場占有率進行____，并對提高產(chǎn)品銷售量的促銷對策進行探討；（5）了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶保持持續(xù)購銷關(guān)系；（6）了解企業(yè)產(chǎn)品價格的確定方法及其優(yōu)缺點，了解企業(yè)實行的主要價格策略及定價技巧；（7）了解企業(yè)對推銷人員的管理制度，推銷人員的績效評估方法；（8）了解____在企業(yè)營銷中的作用以及____費支出比例的方法____；（9）了解企業(yè)開展公共關(guān)系的狀況，企業(yè)在面對對自己有利的機會和不利的威逼方面開展____活動的力度和強度____。三、正文隨著社會制度的日益完善和市場經(jīng)濟的發(fā)展，社會對營銷管理人員的高度重視和嚴(yán)格要求，我們作為將來社會的專業(yè)人員，為了順應(yīng)社會的要求，加強社會競爭力，也應(yīng)當(dāng)嚴(yán)于自身的素養(yǎng)，培育較強的工作的操作實力,暑假期間，我有幸來到了維揚食品超市進行了為期十天的實習(xí)，學(xué)到了很多書本以外的學(xué)問，受益非淺。維揚食品超市總店營業(yè)面積3600平方米，具有品種多、功能全的特點，經(jīng)營品種達3萬多個，主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等，以及南北風(fēng)味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現(xiàn)場加工制作。并設(shè)有休閑區(qū)，是縣鄉(xiāng)居民購物消遣的好去處。始終堅持走具有自身特點、符合當(dāng)?shù)貙嶋H、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標(biāo)市場面對的是社區(qū)人民，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特，結(jié)合社區(qū)人民的消費特點，以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家食品和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設(shè)有打折專柜。以標(biāo)準(zhǔn)化、流程化管理為基本管理模式，建立了完整的“門店開發(fā)系統(tǒng)、商品管理系統(tǒng)、門店運營系統(tǒng)、支持保證系統(tǒng)”四大經(jīng)營管理體系，標(biāo)準(zhǔn)化運營，流程化管理。第一天主要是聽取超市的簡潔介紹和現(xiàn)狀；熟識超市商品類別和分布狀況，了解超市的也許狀況。從其次天起就忙勞碌碌地了解整個管理銷售過程的點點滴滴。事情并沒有想想得那么簡單，特殊是剛從學(xué)校里出來的時候，面對外面異彩紛呈的世界，面對從來就沒有做過的業(yè)務(wù)，一切都感到那么的生疏和茫然。始在同事的幫帶下，了解一些業(yè)務(wù)相關(guān)的事情。可別小看了這些活，雖說簡潔，但都是疏忽不得的，每件事情都至關(guān)重要，因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最終能夠勝利，前面的每一步基礎(chǔ)都要打好。維揚食品超市以經(jīng)營食品、保健品為主，其他生活用品為輔，涉及到各個品牌，以備消費者選購，滿意各種不同需求。每過一段時間，超市會進行一次市場調(diào)查，一般實行機械抽樣。用視察法有目的的有針對性的進行視察記錄，據(jù)以探討顧客的行為和心理。這種調(diào)查法多是在被調(diào)查者不知不絕中進行的。這樣所得的資料比較客觀，好用性也比較大。但是只能看到現(xiàn)象，不能說明緣由，更不能說明購買動機和意向。企業(yè)銷售安排是企業(yè)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)市場營銷活動的主要依據(jù)。每年、每個月超市都會制定年度安排，長期的戰(zhàn)略安排也會為維揚超市指明發(fā)展方向。首先對市場細分，不同的細分市場在顧客偏好、贏利潛力等各方面各有特點。我們必需擅長識別它的首要目標(biāo)市場、次要目標(biāo)市場乃至更為此要的目標(biāo)市場。進行銷售管理就是要在細心選擇的目標(biāo)市場，慎重安排資源和力氣。維揚食品超市的首要目標(biāo)顧客是旁邊居民區(qū)的居民。應(yīng)當(dāng)以便捷、物美價廉為服務(wù)前提。維揚食品超市實行的是垂直分銷渠道：由制造商、批發(fā)商和零售商組成的一種統(tǒng)一的聯(lián)合體。這種模式易于支配生產(chǎn)于銷售，商品質(zhì)量有保障、服務(wù)水平高。超市的商品由超市向批發(fā)商定購，由物流公司干脆配送。與批發(fā)商之間通過法律契約來確定它們之間的權(quán)利與義務(wù)。用契約來規(guī)范各方的行為。同時還要定期評估它們的績效。假如某供應(yīng)商的績效過分低于既定標(biāo)準(zhǔn)，則要求在肯定時期內(nèi)有所改進，否則取消它的資格。對于顧客，首先要形成回頭客，這是至關(guān)重要的。在節(jié)假日，實行贈送購物券能夠有效的刺激顧客再次光臨。維揚食品超市通過促銷引發(fā)、刺激消費者的消費欲望和愛好，使其產(chǎn)生購買行為。促銷方式主要有人員推銷，超市派出銷售人員親自向目標(biāo)顧客進行產(chǎn)品介紹、推廣、宣揚與銷售，與顧客進行面對面的口頭洽談交易的促銷，更詳細、更全面地了解顧客的要求。在周末對某些商品實行降價、即買即贈、免-費品嘗等各種促銷方式，使顧客體驗到產(chǎn)品的低廉價格和實際效用，促使他們馬上購買。超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰(zhàn)就打起來了。維揚食品超市的商品定價實行成本加成定價法，就是根據(jù)單位成本加上肯定百分比的加成來制定產(chǎn)品的銷售價格。這種定價法可以大大簡化超市定價程序。對于買賣雙方都比較公允。絕大部分商品實行尾數(shù)定價，盡可能在價格上不進位，而保留零頭，使顧客產(chǎn)生價格低廉的感覺，從而使顧客對本超市商品及其定價產(chǎn)生信任感。同時還采納招徠定價的方式進行定價，利用顧客求廉的心理，特意將某幾種商品的價格定得較低以吸引顧客。每天每時都有一兩種商品降價出售，吸引顧客常常來選購 廉價商品，同時也選購了其他正常價格的商品。____策劃做的好會收到意想不到的效果。假如每逢節(jié)假日進行打折促銷活動，張貼各種宣揚海報而且定期更換。維揚食品超市的____預(yù)算主要是量力而行法。人員推銷與其他促銷手段有不行替代的作用。推銷人員通過宣揚介紹推銷品的有關(guān)信息以此達到招徠顧客、促進產(chǎn)品銷售之目的。另一方面，推銷人員通過與顧客接觸，能剛好了解顧客對本超市商品或推銷品的評價，從而能駕馭推銷品的市場壽命及占有率。推銷人員向顧客干脆接觸，向顧客供應(yīng)各種服務(wù)，剛好消退顧客的疑慮和不滿足感，更好地實現(xiàn)滿意顧客需求這一目的，有利于誘發(fā)顧客的購買欲望，促成購買。也易于使顧客對本超市商品產(chǎn)生偏愛。維揚食品超市聘請推銷人員主要是大中專院校的學(xué)生，學(xué)生多，且能剛好投入到推銷活動中。應(yīng)聘人員首先填寫申請表，有不符合條件的淘汰，然后進行面試，通過申請者的表現(xiàn)，選擇適合做銷售工作的人。推銷人員工作很辛苦，時間長短不定，因此須要更多的激勵。激勵有物質(zhì)激勵和精神激勵等。主管為每個人擬定一個目標(biāo)來刺激銷售人員上進。對作出優(yōu)異成果的銷售人員賜予晉升、獎金來調(diào)動銷售人員的主動性，同時對他們進行表揚、授予稱號等。銷售人員業(yè)績評核先要收集考評資料，包括銷售記錄、顧客看法和其他職員看法。要評估推銷人員的績效，肯定要有良好而合理的標(biāo)準(zhǔn)。常用的銷售人員績效指標(biāo)主要有銷售量、毛利、銷售費用等等。把各位推銷人員的銷售業(yè)績進行比較，現(xiàn)在和過去的實績進行比較，有利于衡量銷售人員工作的改善狀況。我在實習(xí)單位，以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。向單位員工一樣上下班，完成單位工作；又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力吸