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文檔簡(jiǎn)介
PAGEPAGE82水稻生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)概述第一節(jié):良種的選用第二節(jié):稻種播前精選與催芽技術(shù)第三節(jié):機(jī)械化耕整地技術(shù)第四節(jié):水稻育秧與移栽技術(shù)第五節(jié):水稻機(jī)械化直播技術(shù)第六節(jié):水稻田機(jī)械化作業(yè)管理技術(shù)第七節(jié):聯(lián)合收獲機(jī)械化技術(shù)第八節(jié):稻谷烘干機(jī)械化技術(shù)第九節(jié):稻米機(jī)械化加工技術(shù)概述水稻是我國(guó)主要糧食作物之一,常年種植面積為3000萬(wàn)hm2,水稻種植面積約占耕地面積的33%,而產(chǎn)量要占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的45%。由于我國(guó)幅員遼闊,地形復(fù)雜,而水稻種植受氣候條件、地理環(huán)境、耕作制度、經(jīng)濟(jì)條件等多方面因素的影響,各地種植水稻的方式大不相同,從而導(dǎo)致我國(guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展緩慢。近幾年,土地流轉(zhuǎn)的合法化和長(zhǎng)期化促進(jìn)了以規(guī)模種植為基礎(chǔ)、以機(jī)械化生產(chǎn)為標(biāo)志的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。從世界范圍看,世界上25個(gè)主要產(chǎn)稻國(guó)中,已全部實(shí)現(xiàn)水稻種植機(jī)械化的國(guó)家有5個(gè),美國(guó)、意大利、澳大利亞以機(jī)械直播為主,日本、韓國(guó)以機(jī)械插秧為主。我國(guó)在五、六十年代就組織攻關(guān),研制出了獨(dú)輪船板式插秧機(jī),代表了當(dāng)時(shí)的先進(jìn)水平。八十年代開(kāi)始,利用其行走裝置上研制的直播機(jī)也受到農(nóng)民歡迎。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)壯大、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入的提高,農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程不斷加快,從國(guó)外引進(jìn)的先進(jìn)技術(shù),正改變著農(nóng)民對(duì)原有的生產(chǎn)方式的認(rèn)識(shí)。從引入高性能的水稻收獲機(jī)械開(kāi)始,農(nóng)民對(duì)先進(jìn)的水稻生產(chǎn)機(jī)械化要求日益迫切。當(dāng)前,水稻生產(chǎn)正處在人力、畜力、機(jī)械并舉,大力研制推廣新技術(shù)、新機(jī)具,加快提高水稻生產(chǎn)機(jī)械水平階段。目前,水稻生產(chǎn)機(jī)械化全過(guò)程主要分以下幾個(gè)方面:第一節(jié)良種的選用為使水稻機(jī)械化種植后能獲得增產(chǎn)豐收,選擇優(yōu)質(zhì)的水稻種子尤為重要,這是水稻奪取豐產(chǎn)的第一重要環(huán)節(jié)。良種的主要選用方法如下:1.根據(jù)不同茬口、品種特性及安全齊穗期,選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的大穗型粳稻品種。2.根據(jù)不同的種植方式選擇適合的品種。機(jī)插稻應(yīng)選擇返青期短,分蘗勢(shì)強(qiáng),有效分蘗數(shù)多的品種。機(jī)拋秧稻應(yīng)選擇抗倒伏能力強(qiáng),抗病蟲(chóng)害強(qiáng),有利于無(wú)序生長(zhǎng)的品種。3.水稻機(jī)械化種植對(duì)均勻性要求較高,因而對(duì)種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)要求較高。所以應(yīng)選擇發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)高的品種。第二節(jié)稻種播前精選與催芽技術(shù)一、精選種子精選種子的方法:浸種前做好曬種、脫芒、篩種、鹽水選種、發(fā)芽試驗(yàn)等工作。鹽水選種的方法是把種子浸入比重為1.12的鹽水中,將浮起的種子除去。鹽水選種后應(yīng)立即用清水淘洗種子,清除谷殼外鹽份,以防影響發(fā)芽。發(fā)芽試驗(yàn)時(shí)種子的發(fā)芽率要求達(dá)到90%以上,發(fā)芽勢(shì)在85%以上。二、藥劑浸種水稻以稻種帶菌為主的病害有惡苗病、稻瘟病、稻曲病、白葉枯病等,此外還有苗期灰飛虱傳播的條紋葉枯病等,這些均可用藥劑浸種的方法來(lái)防治。浸種時(shí)使用隨種配備的藥劑,也可選用“使百克”或“施保克”1支(2ml)加“吡蟲(chóng)啉”10克兌水6~7公斤浸種5公斤種子。浸種時(shí)間長(zhǎng)短應(yīng)隨氣溫而定,一般秈稻需浸足60日·度,粳稻80日·度,稻種吸足水份的標(biāo)準(zhǔn)是谷殼透明,米粒腹白可見(jiàn),米粒容易折斷而無(wú)響聲。三、確定播期機(jī)插育秧與常規(guī)育秧有明顯的區(qū)別,一是播種密度高,二是秧苗根系在厚度僅為2-2.5cm的薄土層中交織生長(zhǎng),因而秧齡彈性小,必須根據(jù)茬口按照秧齡早稻18-20天、一季稻和晚稻12-14天推算播期。機(jī)插面積大的,要根據(jù)插秧機(jī)工作效率和機(jī)手技術(shù)熟練程度,安排好插秧進(jìn)度,合理分批播種,確保批批適齡移栽。另外,機(jī)直播要在播種前1~2天選種催芽。四、催芽技術(shù)催芽的主要技術(shù)要求是“快、齊、勻、壯”?!翱臁笔侵竷商靸?nèi)催好芽;“齊”是指要求發(fā)芽勢(shì)達(dá)85%以上;“勻”是指芽長(zhǎng)整齊一致;“壯”是指幼芽粗壯,根、芽長(zhǎng)比例適當(dāng),顏色鮮白,氣味清香,無(wú)酒味。根據(jù)種子生長(zhǎng)萌發(fā)的主要過(guò)程和特點(diǎn),催芽可以分為高溫破胸、適溫催芽和攤晾煉芽三個(gè)階段。1、高溫破胸:自稻谷上堆至種胚突破谷殼露出時(shí),稱為破胸階段。種子吸足水分后,適宜的溫度是破胸快而整齊的主要條件。在38℃2、適溫催芽:自稻種破胸至幼芽伸長(zhǎng)達(dá)到播種的要求時(shí)為催芽階段。育秧催芽標(biāo)準(zhǔn)為:根長(zhǎng)達(dá)稻谷二分之一,芽長(zhǎng)為四分之一到三分之一,芽長(zhǎng)不宜超過(guò)2mm;機(jī)播育秧90%的種子破胸吐白即可。“濕長(zhǎng)芽、干長(zhǎng)根”,控制根芽長(zhǎng)度主要是通過(guò)調(diào)節(jié)稻谷水份來(lái)實(shí)現(xiàn),同時(shí),要及時(shí)調(diào)節(jié)谷堆溫度,使催芽階段的溫度保持在25~30℃3、攤晾煉芽:為了增強(qiáng)芽谷播種后對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力,催芽后還應(yīng)攤晾煉芽。一般在谷芽催好后,置室內(nèi)攤晾4~6小時(shí)即可播種。第三節(jié)機(jī)械化耕整地技術(shù)一、主要技術(shù)內(nèi)容機(jī)械化水田整地技術(shù)是通過(guò)機(jī)械將田塊進(jìn)行耕翻、平整,以利于水稻機(jī)械化播種和插秧的作業(yè)技術(shù)。水田耕整地機(jī)械化技術(shù)其發(fā)展趨勢(shì)和特點(diǎn)可歸納為以下幾點(diǎn):1、少(免)耕耕作栽培技術(shù)不斷應(yīng)用和發(fā)展;2、以旋耕為主簡(jiǎn)化耕整工藝正逐步替代干耕曬垡—耙地—平整為主要內(nèi)容的傳統(tǒng)的耕作工藝;3、組合式耕作栽培機(jī)械化技術(shù)由于生產(chǎn)效率高、成本低越來(lái)越為人們青睞。目前水田耕整地方式大體上可分為兩類,一類是旱耕型;另一類是水耕型。二、生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)措施由于水田耕整地技術(shù)不是單一的技術(shù),而是和栽種模式緊密聯(lián)系在一起的一項(xiàng)組合式技術(shù)形式,有和播種作業(yè)結(jié)合的,也有和秸稈還田作業(yè)結(jié)合的,因此它們應(yīng)用的技術(shù)措施也各不相同。旱耕型、施肥→旱淺旋耕→灌水→耙平→機(jī)插特點(diǎn):充分利用現(xiàn)有的系列旋耕機(jī),進(jìn)行旱淺旋耕滅茬,耕深6-10cm;由于耕層較淺,灌水后沉實(shí)時(shí)間短、浮泥少、田塊堅(jiān)實(shí);插秧機(jī)作業(yè)時(shí),不下陷、不打滑;拖板不壅泥;插秧質(zhì)量易提高,有利早分蘗。水耕型有兩種方式:1、施肥→灌水浸泡→水田秸稈還田機(jī)作業(yè)兩遍→(機(jī)械或人工簡(jiǎn)單整平)→后續(xù)栽種作業(yè)特點(diǎn):該模式以水田秸稈還田機(jī)為生產(chǎn)作業(yè)機(jī)具,該機(jī)作業(yè)能實(shí)現(xiàn)耕、碎、埋、平等多道工序,對(duì)高留茬、秸稈或雜草較多的田塊有較好的埋覆和平整效果。2、施肥→灌水→旋耕(犁耕)→水田埋草起漿機(jī)作業(yè)→后續(xù)作業(yè)特點(diǎn):該模式采用水田埋草起漿機(jī),主要針對(duì)高留茬、秸稈和雜草較多的已耕田塊進(jìn)行耕整作業(yè),能較好地埋覆秸草、留茬等,且起漿和平整效果顯著。也可對(duì)用水浸泡的未耕地直接耕整作業(yè),但工效降低。該機(jī)作業(yè)的田塊能滿足機(jī)械插秧作業(yè)要求。三、農(nóng)藝要求旱耕型作業(yè)要求:⑴前作留茬田田面要平整,高度差3~5cm,前茬麥茬或早稻稻茬高度15cm以下,且無(wú)秸稈等雜物。⑵插秧時(shí),田面采用平畦,開(kāi)明溝,溝寬為11~18cm,明溝間距即畦寬應(yīng)是插秧總幅寬的倍數(shù)。水耕型作業(yè)要求:插秧所用機(jī)械的作業(yè)性能、秧苗或種子等特點(diǎn),對(duì)大田作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),可簡(jiǎn)單地歸納如下:⑴平。即田面平整,全田高低差不超過(guò)3cm,插秧后達(dá)到寸水顆顆到。⑵光。即田面整潔,達(dá)到無(wú)雜草、無(wú)雜物、無(wú)浮渣等。⑶實(shí)。即田塊沉實(shí),已埋秸稈、留茬無(wú)成堆現(xiàn)象,土層上細(xì)下粗,細(xì)而不糊,上爛下實(shí),機(jī)械作業(yè)時(shí)不陷機(jī)、不壅泥。⑷適。即表土硬軟適中。用錐形穿透針測(cè)定,標(biāo)準(zhǔn)深度8—10cm。⑸清。即泥漿沉實(shí)達(dá)到泥水分清,沉實(shí)而不板結(jié),水清而不渾濁。四、配套機(jī)具我國(guó)耕整地機(jī)械種類繁多,有鏵犁、有旋耕機(jī),在配套動(dòng)力上有與中拖配套的,與手拖配套的,也有自帶動(dòng)力的。1、多功能小型農(nóng)田耕作機(jī)械,一人乘坐操作,獨(dú)輪行走,可完成水田耕、耙、滾作業(yè),配套動(dòng)力3KW,耕深10~15cm,耕寬20~22cm,生產(chǎn)率1畝/小時(shí),工效高,小巧靈活,適宜小田塊作業(yè)。2、輪拖牽引驅(qū)動(dòng)圓盤犁,犁盤個(gè)數(shù)4~9片,單盤耕幅20cm,耕深12~20cm,作業(yè)效率1~10畝/小時(shí)。具有覆蓋性能好,通過(guò)能力強(qiáng),不纏草,生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)。3、東風(fēng)-12手扶式拖拉機(jī)及配套旋耕機(jī),工作幅寬80cm,耕深12~15cm,作業(yè)效率2~3畝/小時(shí)。該機(jī)操作簡(jiǎn)單方便,可在水田、旱田耕作,適應(yīng)性廣。4、1GQ系列配50拖拉機(jī)的旋耕機(jī),全國(guó)生產(chǎn)廠眾多,工作幅寬150~200cm成系列化,耕深15~25cm,作業(yè)效率5~8畝/小時(shí)。三點(diǎn)懸掛式連接,可在水、旱田作業(yè),適宜大、中田塊作業(yè)。5、水田驅(qū)動(dòng)耙,配套動(dòng)力50馬力拖拉機(jī),工作幅寬2.3米,工作效率0.47~0.73hm2/h,具有速度快、田塊平整、工效高的特點(diǎn)。6、水田秸稈還田機(jī),是與33~40.4KW輪式拖拉機(jī)配套的一種具有埋草旋耕、碎土復(fù)合功能的一種新型秸稈還田耕作機(jī)具。該機(jī)具在作業(yè)中能將稻麥整桿、留茬、雜草、綠肥等農(nóng)作物秸稈進(jìn)行直接埋覆還田。旋耕深度大于15厘米,旋耕寬度175厘米,生產(chǎn)率4~8畝/小時(shí),該機(jī)具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,性能可靠,適應(yīng)性強(qiáng),生產(chǎn)率高。7、水田埋茬起漿整地機(jī),該機(jī)采用半圓形彎齒錯(cuò)位排列、棱形耙結(jié)構(gòu)。配套動(dòng)力37~45KW,工作幅寬230cm,埋茬深度5~8cm,生產(chǎn)率8~13畝/小時(shí),起漿度大于75%,耕后地表平整度小于5cm。其在灌水浸泡后的已耕地上作業(yè),能一次完成埋茬起漿和平地作業(yè)。8船式拖拉機(jī),可配掛圓盤犁和旋耕機(jī),適宜用于深泥腳田的耕作。五、安全操作及注意事項(xiàng)1、嚴(yán)禁用倒檔作業(yè)。田間地頭轉(zhuǎn)彎時(shí),應(yīng)將機(jī)具略微提升,以減少轉(zhuǎn)彎阻力避免損壞工作部件。轉(zhuǎn)移地塊和調(diào)整機(jī)具時(shí)機(jī)具的工作部件要停止轉(zhuǎn)動(dòng)。2、手扶拖拉機(jī)耕深的調(diào)整是用尾輪或滑撬(水耕時(shí)用)控制。松開(kāi)尾輪座上的箍緊手柄,將尾輪外管上、下移動(dòng),可在較大的范圍內(nèi)調(diào)節(jié)尾輪的位置高低。一般情況下,可旋轉(zhuǎn)手柄來(lái)調(diào)節(jié)耕深。使用中應(yīng)盡量使外管位置適當(dāng),再利用手柄進(jìn)行少量的調(diào)整。3、犁耕作業(yè)時(shí)應(yīng)注意耕作方向,盡可能在田塊中只留一條大壟或大溝。應(yīng)盡量避免犁長(zhǎng)時(shí)間超負(fù)荷工作,以防犁架變形。4、中拖帶的耕整機(jī),萬(wàn)向節(jié)工作時(shí)兩端應(yīng)接近水平。萬(wàn)向節(jié)在工作狀態(tài)提升時(shí),要減慢旋轉(zhuǎn)速度,且應(yīng)限制提升高度,使萬(wàn)向節(jié)兩端夾角不超過(guò)30°5、工作時(shí),耕整機(jī)后和機(jī)上禁止站人,以防止發(fā)生意外事故。6、由拖拉機(jī)動(dòng)力驅(qū)動(dòng)的農(nóng)具,因而要求駕駛?cè)藛T特別注意提高警惕,隨時(shí)準(zhǔn)備切斷動(dòng)力,以免意外事故發(fā)生。7、停車時(shí),應(yīng)將耕整機(jī)降落著地,不得懸掛停放。第四節(jié)水稻育秧與移栽技術(shù)機(jī)械化水稻移栽的方法主要分為三種:機(jī)插秧、機(jī)拋秧和機(jī)擺秧。機(jī)拋秧和機(jī)擺秧由于機(jī)器的原因,推而不廣,只有機(jī)插秧最為農(nóng)民所接受。水稻機(jī)械化插秧的育秧方法廣泛應(yīng)用的有二種:軟盤育秧和雙膜育秧。下面重點(diǎn)介紹。軟盤育秧技術(shù)軟盤育秧技術(shù)是在“工廠化”育秧的基礎(chǔ)上總結(jié)轉(zhuǎn)化而來(lái)的低成本、簡(jiǎn)易化的育秧方式。該育秧方式成本低,質(zhì)量好,易于操作,適合機(jī)械化栽插的要求。一、作業(yè)流程二、床土準(zhǔn)備1、床土(營(yíng)養(yǎng)土)的選擇:最適合作床土的一是菜園土;二是耕作熟化的旱地土(特別注意的是不宜在荒草地及當(dāng)季噴施過(guò)除草劑的麥田里取土);三是秋耕、冬翻、春耖的稻田土。2、用量:每畝大田備足合格營(yíng)養(yǎng)細(xì)土100公斤為宜。3、床土培肥:床土培肥方法有兩種:(1)集中取土。于冬末春初,在取土地上勻施肥料,每畝可施人畜糞或腐熟灰雜肥40擔(dān),以及25%氮、磷、鉀復(fù)合肥70公斤,施后連續(xù)機(jī)旋耕2-3遍,進(jìn)行碎土拌肥,旋耕深度掌握10公分左右,而后進(jìn)行過(guò)篩堆悶,過(guò)篩后的細(xì)土粒徑應(yīng)不大于5mm。其中2-4mm粒徑需達(dá)60%以上,堆悶時(shí)細(xì)土含水量掌握在15%左右,要求達(dá)到手捏成團(tuán),落地即散,并用農(nóng)膜覆蓋,促使肥料充分熟化。(2)零散取土。過(guò)篩后每1立方米的細(xì)土勻拌25%的氮、磷、鉀復(fù)合肥2公斤。有條件的提倡用“旱秧壯秧劑”代替無(wú)機(jī)肥。在過(guò)篩后每100公斤細(xì)土可拌0.5-0.8公斤“旱秧壯秧劑”,可起培肥、調(diào)酸、助壯秧苗的作用。三、材料及秧田準(zhǔn)備1、秧板規(guī)格:畦面寬1.3米,溝寬0.25米,溝深0.15米,四周溝寬0.3米,深0.2米。2、用種量:每畝大田備足精選種子3公斤。催好芽的種子取出晾芽并達(dá)到內(nèi)濕外干,利于勻播。3、秧盤準(zhǔn)備:每畝大田備足28張軟盤,采用機(jī)械播種流水線播種的,每臺(tái)流水線需備足硬盤用于脫盤周轉(zhuǎn),具體用量應(yīng)根據(jù)播種時(shí)移送秧盤的距離而定。4、農(nóng)膜及其它材料:根據(jù)秧板面積準(zhǔn)備適量的蓋膜、稻草等輔助材料。四、精量播種由于機(jī)插秧苗的秧齡彈性小,必須根據(jù)茬口按照秧齡15-20天倒推播期。播種的技術(shù)要求是:(1)嚴(yán)格控制底土厚度,掌握在2-2.5cm之間。(2)洇足底土水。(3)按盤數(shù)稱種。發(fā)芽率為90%時(shí),每盤播芽谷140-150克。(4)做到細(xì)播勻播。(5)覆土,以蓋沒(méi)芽為宜,厚度掌握在0.3-0.5cm。(6)機(jī)械流水線播種的應(yīng)在播種前要調(diào)試好播種機(jī),播種后直接脫盤于秧板,并依次緊密排放。在播種結(jié)束后,應(yīng)灌平溝水使秧板充分濕潤(rùn)后排放,以彌補(bǔ)秧板水分不足,并沿秧板四周雍土整好盤邊,保證尺寸,這樣可以有利于提高機(jī)插質(zhì)量。五、(早稻)封膜(晚稻)蓋草芽谷播后需經(jīng)過(guò)一定的高溫、高濕才能出苗整齊。為此,播后要封膜蓋草,控溫保濕促齊苗。在封膜蓋草要防止薄膜直接貼在盤土上,造成爛芽。薄膜四周要封蓋嚴(yán)實(shí),蓋草的厚度要均勻且以看不見(jiàn)覆土為宜,以避免烈日高溫灼芽。六、苗期管理技術(shù)經(jīng)催芽的稻種,播后需經(jīng)一段高溫高濕立苗期,出苗才能整齊。秧田要開(kāi)好平水缺,避免降雨淹沒(méi)秧床,造成悶種爛芽。1、揭膜練苗一般在秧苗出土2cm左右,不完全葉抽出時(shí),大約播后3-5天揭膜煉苗。揭膜原則:晴天傍晚揭,陰天上午揭,小雨雨前揭,大雨雨后揭。如遇低溫可適量推遲揭膜,揭膜時(shí)灌一次足水,洇透床土,也可噴灑補(bǔ)水。2、合理施肥及時(shí)追施斷奶肥。斷奶肥的施用要根據(jù)床土肥力、秧齡和氣溫等具體情況因地制宜地進(jìn)行,一般在一葉一心期(播后7-8天)施用。每畝秧池田用腐熟的人糞清10擔(dān)兌水20擔(dān)或用尿素5-7公斤兌水500公斤,于傍晚秧苗葉露時(shí)澆施。施好送嫁肥。施肥時(shí)間應(yīng)根據(jù)機(jī)插進(jìn)度分批施用,一般在移栽前3-4天進(jìn)行。用肥量及施用方法應(yīng)視苗色而定:葉色褪淡的脫力苗,畝用尿素4-4.5公斤兌水200公斤于傍晚均勻噴灑或潑澆,施后要灑一次清水以防肥燒苗;葉色正常、葉型挺拔而不下披苗,畝用尿素1-1.5公斤兌水60-70公斤進(jìn)行根外噴施;葉色濃綠且葉片下披苗,切勿施肥,應(yīng)采取控水措施來(lái)提高苗質(zhì)??疵缬煤弥鷫褎?。為達(dá)到適合機(jī)插的秧苗標(biāo)準(zhǔn)在秧苗二葉期時(shí),可根據(jù)天氣和苗勢(shì)配合施用助壯劑。如果氣溫較高,秧苗生長(zhǎng)過(guò)快,特別是不能適期移栽的秧苗,每畝秧池可用15%“多效唑”可濕粉劑50克,按1:2000倍液兌水噴霧,以延續(xù)植株生長(zhǎng)速度,增加秧苗的干物質(zhì)含量。有一點(diǎn)要注意的是“多效唑”切忌用量過(guò)大,噴霧不勻。如床土培肥時(shí)已用“旱秧壯秧劑”的不必使用。3、適時(shí)控水煉苗栽前通過(guò)控水,促進(jìn)秧苗老健,增強(qiáng)秧苗抗逆性。一般春茬秧在移栽前5天控水煉苗,麥茬秧控苗時(shí)間宜在栽前3天進(jìn)行??厮椒ǎ呵缣毂3职霚纤?,若中午秧苗卷葉時(shí)可采取灑水補(bǔ)濕。陰雨天氣應(yīng)排干秧溝積水,特別是在起秧栽插前,雨前要蓋膜遮雨,防止盤土含水率過(guò)高而影響起秧和栽插。4、搞好病蟲(chóng)防治秧田期病蟲(chóng)主要有立枯病、稻薊馬、稻飛虱、螟蟲(chóng)等,應(yīng)及時(shí)對(duì)癥用藥防治。對(duì)稻條紋葉枯病發(fā)生區(qū),務(wù)必做好灰飛虱的防治工作。防治方法:可在一葉一心期畝秧池田用“吡蟲(chóng)啉”有效成分2克加80公斤水噴施。另外,春茬育秧期氣溫低,溫差大,易遭受立枯病的侵襲,齊苗揭膜后,每畝秧池可用“敵克松”1:1000-1500倍的溶液600-750公斤灑施預(yù)防。5、起運(yùn)移栽有條件的地方可隨盤平放運(yùn)往大田田頭,也可起盤后小心卷起盤內(nèi)秧塊,疊放于運(yùn)秧車,堆放層數(shù)一般2-3層為宜,過(guò)多堆放可能會(huì)造成秧塊變形或折斷秧苗。運(yùn)至田頭應(yīng)隨即卸下平放,使秧苗自然舒展,并做到隨起隨運(yùn)隨插。七、田間育秧設(shè)備主要有育秧播種流水線育秧播種流水線主要包括鋪土裝置、播種裝置和覆土裝置,利用硬盤為母盤,軟盤或鈣化紙為子盤,一次完成鋪撒床土、刷平、淋水、播種、覆土等流水作業(yè),生產(chǎn)率600~1000盤/小時(shí)。2BTP型田間育秧設(shè)備由田間播種機(jī)、田間覆土機(jī)和軌道組成,其中田間播種機(jī)是主要設(shè)備。該設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,輕便,二人在田間操作,生產(chǎn)率0.4畝秧田/小時(shí)。機(jī)械化插秧技術(shù)一、主要技術(shù)內(nèi)容水稻機(jī)械化插秧技術(shù)是使用插秧機(jī)把已培育好的規(guī)格化秧苗按農(nóng)藝要求和規(guī)范,移插到平整后大田中的技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)模仿人工手插秧,具有定苗定穴的特點(diǎn),既保證了秧苗個(gè)體的壯實(shí),又保證水稻群體的質(zhì)量。高性能插秧機(jī)依據(jù)現(xiàn)代水稻群體質(zhì)量栽培理論,更具有寬行、淺栽的特點(diǎn),以利于通風(fēng)透光,減少病蟲(chóng)害;以利于秧苗生根及水稻低位分蘗,縮短返青期,增加有效分蘗。二、生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)措施水稻機(jī)械化移栽技術(shù)在生產(chǎn)應(yīng)用中主要分為三部分,育秧、機(jī)插、大田管理,按以下工藝流程進(jìn)行。三、農(nóng)藝要求水稻機(jī)械化插秧高產(chǎn)栽培要求需從以下幾方面考慮:1、秧苗條件:秧塊規(guī)格為(長(zhǎng)×寬)58cm×28cm,土厚2cm。秧苗生長(zhǎng)整齊,秧齡在14~22天,苗高15~18cm,葉齡2.9~3.5葉,葉色青綠,無(wú)病蟲(chóng)害。根系發(fā)達(dá),盤根厚度2.0~2.5cm,盤結(jié)力6~8kg,能在一邊把秧塊提起而不散裂。秧苗密度根據(jù)品種、栽植密度、種子發(fā)芽率等條件而定,一般情況下每盤秧播量在120~150克。2、大田條件:以水田機(jī)械化耕整地所達(dá)到的要求。3、插秧標(biāo)準(zhǔn):應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。如插秧相對(duì)均勻度合格率≥85%,漏插率≤5%。4、大田管理:根據(jù)機(jī)插秧的特點(diǎn)進(jìn)行管理。A、水漿管理:堅(jiān)持薄水移栽,保水護(hù)苗?;羁煤?,淺水勤灌,促進(jìn)分蘗。到總莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)時(shí),及時(shí)擱田。后期干干濕濕,保持田間濕潤(rùn),達(dá)到清水硬板。B、肥料管理:在插前,田里應(yīng)施足基肥。分次早施分蘗肥,促進(jìn)早發(fā),以利攻大穗、爭(zhēng)足穗。正確施用穗肥,鞏固穗數(shù),攻取大穗,不可多施、濫施。C、病蟲(chóng)害防治:機(jī)插秧苗是小苗移栽,前期生長(zhǎng)緩慢,易遭以稻薊馬、稻蟓甲為主的蟲(chóng)害,稻薊馬可用樂(lè)果、甲胺磷等有機(jī)磷農(nóng)藥防治,稻蟓甲用菊脂類農(nóng)藥較有效。機(jī)插水稻抽穗前后,若遇連續(xù)陰雨,易發(fā)生稻瘟病,可用20%三環(huán)唑可濕性粉劑或40%富士1號(hào)乳劑1000倍液噴霧防治1~2次。除草主要在插前,大田中封閉化除。四、配套機(jī)具及簡(jiǎn)介目前,我國(guó)生產(chǎn)、引進(jìn)的移栽機(jī)械種類較多,這里只介紹幾種使用量大、有代表性的機(jī)型。PF455S型手扶式插秧機(jī),作業(yè)效率2~3畝/小時(shí),插秧行數(shù)4行,行距30cm,株距12cm、14cm、16cm可調(diào),采用切塊式取秧方式,可通過(guò)調(diào)節(jié)手柄相互配合提供0.9~2.4cm2內(nèi)30個(gè)量化面積和形狀,由機(jī)手調(diào)節(jié),采用分體式浮板和液壓仿形裝置有效地防止壅泥、壅水及栽插深度不一致。該機(jī)操作簡(jiǎn)單,調(diào)節(jié)方便,故障率少,價(jià)格較低,可在兩年內(nèi)收回購(gòu)機(jī)成本,利于中小田塊的使用。RR6型高速乘座式插秧機(jī),作業(yè)效率4~6畝/小時(shí),插秧行數(shù)6行,行距30cm,株距12cm、14cm、16cm、18cm、22cm可調(diào),采用切塊式取秧方式,提供0.7~2.6cm2內(nèi)40個(gè)量化面積和形狀,以及分體式浮板和液壓仿形裝置。該機(jī)操作輕松方便,故障率少,生產(chǎn)效率高,價(jià)格略高,適于大中田塊使用。五、安全操作及注意事項(xiàng)1、水稻移栽機(jī)械作業(yè)時(shí),首先秧苗和大田應(yīng)符合插秧要求,如不符合,則不能作業(yè),否則易引起機(jī)械故障和水稻產(chǎn)量減低。2、在保證秧苗條件和大田條件的情況下,操作人員必須經(jīng)過(guò)操作培訓(xùn),尤其是高性能插秧機(jī)。3、機(jī)器作業(yè)前必須進(jìn)行檢查,燃油和齒輪油一定加足油,各轉(zhuǎn)動(dòng)、摩擦部位加注黃油和機(jī)油。各運(yùn)動(dòng)部件裝配后,應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,無(wú)碰撞、卡滯現(xiàn)象。所有緊固件應(yīng)擰緊,不允許有脫扣現(xiàn)象。離合器結(jié)合平穩(wěn),分離徹底,剎車靈敏可靠。對(duì)不同型號(hào)機(jī)具的其他技術(shù)請(qǐng)按說(shuō)明書(shū)操作。4、下田前應(yīng)進(jìn)行空車試運(yùn)轉(zhuǎn)。將行走變速手柄放置“空檔”位,插秧機(jī)構(gòu)處于離地面40cm以上,并鎖緊此位。起動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)后,按中低速試運(yùn)轉(zhuǎn)移栽機(jī)構(gòu),檢查是否轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,或是否有其他異常響聲。檢查變速檔位、制動(dòng)器、各控制機(jī)構(gòu)是否靈活可靠。5、機(jī)具下田時(shí),必須預(yù)先選擇好下田、上埂及田間的行走線路,以減少機(jī)具空行,提高機(jī)具效率。機(jī)具下田后,要先進(jìn)行試作業(yè),然后根據(jù)農(nóng)藝要求和作業(yè)質(zhì)量情況作適當(dāng)機(jī)具調(diào)整,以保證秧苗的行株距、密度、插深等作業(yè)質(zhì)量。機(jī)具作業(yè)時(shí),要先慢速后快速,并選擇合適的作業(yè)速度,到達(dá)田頭時(shí),要提前降速,緩慢調(diào)頭。6、插秧機(jī)裝秧和加秧技術(shù)要求:第一塊秧片在裝秧時(shí),要使秧箱平移到最左端或最右端。裝秧時(shí),要保證秧苗在秧箱中十分整齊、服貼,不能有起拱現(xiàn)象,隨著作業(yè)的進(jìn)行要及時(shí)加秧,并不留縫隙。7、作業(yè)結(jié)束,機(jī)器要進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),秧苗要及時(shí)進(jìn)行大田管理。第五節(jié)水稻田機(jī)械化作業(yè)管理技術(shù)一、概述水稻秧苗機(jī)械化栽植至大田后,水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中的田間機(jī)械化作業(yè)管理技術(shù)主要有二大環(huán)節(jié)。即田間的水漿肥水技術(shù)管理和病蟲(chóng)害的技術(shù)防治管理重點(diǎn)環(huán)節(jié)。抓住了這2個(gè)環(huán)節(jié),就能促使水稻的茁壯健康成長(zhǎng),確保水稻的豐產(chǎn)增收。二、主要技術(shù)內(nèi)容1、水漿肥水管理技術(shù)。常用水稻田的用水是通過(guò)機(jī)電水泵抽水,經(jīng)過(guò)田邊溝渠道流淌至水稻田中,使水稻保持水分。肥水運(yùn)籌要實(shí)行“前促、中控、后?!保瑒?chuàng)造利于早返青、早分蘗的環(huán)境條件。機(jī)插秧水稻的水漿肥水管理可分三個(gè)主要時(shí)段:(一)活棵分蘗期。即從移栽到分蘗高峰前后的一段時(shí)間。栽培目標(biāo)是創(chuàng)造有利于早返青、早分蘗的環(huán)境條件,培育足夠的壯株大蘗,為爭(zhēng)取足穗、大穗奠定基礎(chǔ)。(1)采取措施是機(jī)插結(jié)束后,如遇晴天高溫,要及時(shí)灌水護(hù)苗,但水層應(yīng)以不淹沒(méi)秧心為宜。栽后3~4天采取薄水層管理,一般水深控制在2~3厘米?;羁煤髴?yīng)淺水勤灌,待自然落干后再上水,如此反復(fù)調(diào)控,促使分蘗早生快發(fā),植株健壯,根系發(fā)達(dá)。(2)施用分蘗肥及除草管理。分蘗期是增加穗數(shù)的主要時(shí)期。在施足基肥的基礎(chǔ)上分次施好分蘗肥,有利于攻大穗、爭(zhēng)足穗。一般在栽插后5~7天施一次返青分蘗肥,并結(jié)合使用小苗除草劑進(jìn)行化除。在栽后10~15天,可每畝用尿素6~8公斤再施一次肥,以滿足機(jī)插水稻早分蘗的需要;栽后20天左右視苗情再施一次平衡肥,一般每畝施尿素3~4公斤。分蘗期應(yīng)以氮肥為主,一般掌握在有效分蘗葉齡期以后能及時(shí)退色為宜。具體用量要根據(jù)地力和基肥水平靈活掌握。(二)拔節(jié)長(zhǎng)穗期管理。拔節(jié)長(zhǎng)穗期,即從分蘗高峰前后,開(kāi)始拔節(jié)至抽穗前這段時(shí)間。也是壯稈大穗的關(guān)鍵時(shí)期。要做好以下幾項(xiàng)工作:(1)適時(shí)多次輕擱田。由于機(jī)插水稻分蘗勢(shì)強(qiáng),分蘗期長(zhǎng),在栽插質(zhì)量和肥水條件較好的田塊總莖蘗數(shù)達(dá)預(yù)期穗數(shù)時(shí)開(kāi)始輕擱田。要注意的是,機(jī)插秧夠苗期的苗體小,初生分蘗比例大,對(duì)土壤水分敏感,應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)輕擱,每次擱田應(yīng)盡量使土壤不起裂縫,切忌一次重?cái)R,造成有效分蘗死亡。輕擱斷水的次數(shù),因品種而定,變動(dòng)在3~4次之間,一直要延續(xù)到3葉前后。(2)靈巧施用穗肥。穗肥一般分促花肥和保花肥兩次施用。促花肥在穗分化始期。即葉齡余數(shù)3.5葉左右施用。具體施用時(shí)間和用量要視苗情而定,一般畝施尿素7~9公斤。?;ǚ试诔鏊肭?8~20天。即葉齡余數(shù)1.5-1.2葉時(shí)施用,用量一般為每畝施尿素7.5公斤;對(duì)葉色淺、群體生長(zhǎng)量小的可多施,但不宜超過(guò)每畝10公斤;相反,則少施或不施。(三)開(kāi)花結(jié)實(shí)期管理。開(kāi)花結(jié)實(shí)期,這一時(shí)期是決定飽粒數(shù)的關(guān)鍵時(shí)期。技術(shù)關(guān)鍵和目標(biāo)是養(yǎng)根保葉,防止早衰,促進(jìn)籽粒灌漿,達(dá)到以根養(yǎng)葉、以葉飽粒的目的。水稻出穗后一般不需再施肥,如葉色明顯落黃,可結(jié)合病蟲(chóng)害防治,加適量葉面肥,進(jìn)行根外噴施。在水漿管理上,由出穗至其后的20~25天,稻株需水量較大,應(yīng)以保持淺水層為主。即灌一次水后,自然耗干至機(jī)印塘尚有水時(shí)再補(bǔ)上淺水層。在出穗25天以后,根系逐漸衰老,稻株對(duì)土壤還原性的適應(yīng)能力減弱,此時(shí)宜采用間歇灌溉法。即灌一次淺水后,自然落干2~4天后再上水,此時(shí)機(jī)印塘應(yīng)已無(wú)水,且落干期應(yīng)逐漸加長(zhǎng),灌水量逐漸減少,直至成熟。在水資源分布不均的地區(qū),水稻水漿管理可推行高效節(jié)水灌溉新技術(shù)?,F(xiàn)在已逐步推廣應(yīng)用取得明顯成效的有:水稻淺濕灌溉技術(shù)和水稻濕潤(rùn)灌溉技術(shù)。各地要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,擇優(yōu)選用。在肥料使用中,現(xiàn)在還沒(méi)有比較合適的施肥機(jī)具,一般采用人工施撒控制用肥。2、病蟲(chóng)害防治管理技術(shù)。農(nóng)作物病蟲(chóng)害的防治是農(nóng)業(yè)穩(wěn)定、高產(chǎn)的保證。水稻的病蟲(chóng)害分為蟲(chóng)害和病害。主要蟲(chóng)害:褐稻虱、白背稻虱、稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟等;主要病害:稻瘟病、紋枯病、水稻白葉枯病、細(xì)菌性基腐病、水稻葉尖枯病等。(1)水稻病蟲(chóng)害的防治技術(shù)主要是化學(xué)防治。其防治手段載體有:手動(dòng)噴霧器、背負(fù)式機(jī)動(dòng)噴霧噴粉機(jī)、噴射式機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)等。按機(jī)具的大小可分為:①便攜式主要工作部件安裝在帶有手提把的輕便機(jī)架上。②擔(dān)架式主要部件安裝在擔(dān)架或框架上。③車載式主要部件均安裝在各種型號(hào)拖拉機(jī)上,田間作業(yè)轉(zhuǎn)移由拖拉機(jī)完成。噴射式機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)主要由機(jī)架、發(fā)動(dòng)機(jī)(汽油機(jī)、柴油機(jī)或拖拉機(jī)動(dòng)力輸出軸)、液泵、吸水部件、藥箱(或混藥器)、噴射部件等組成。(2)現(xiàn)今植保機(jī)械(具器)品種較多,使用者選擇植保機(jī)具(器)時(shí),一定要選購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)鑒定的產(chǎn)品。機(jī)具應(yīng)具有產(chǎn)品合格證、隨機(jī)技術(shù)文件(使用說(shuō)明書(shū))、配件等。購(gòu)好的植保機(jī)具在施藥前應(yīng)將施藥機(jī)器裝上不含農(nóng)藥的介質(zhì)進(jìn)行試噴,檢查各運(yùn)動(dòng)部件是否靈活,噴流是否均勻,有無(wú)“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)維修、校正,確保機(jī)具安全作業(yè)。(3)植保機(jī)具操作手要掌握正確的施藥技術(shù)規(guī)范。在根據(jù)水稻生長(zhǎng)過(guò)程中,主要病蟲(chóng)害的發(fā)生時(shí)段和規(guī)律掌握用藥劑量及時(shí)快速有效消滅病蟲(chóng)害。蟲(chóng)害如褐稻虱蟲(chóng)害為8月底9月初;白背虱蟲(chóng)害7月下旬8月中旬;稻縱卷葉螟蟲(chóng)害7月中下旬;二化螟蟲(chóng)害7月中下旬至8月初;三化螟蟲(chóng)害分三代①5月中旬②7月上旬③8月上中旬。病害如稻瘟病在整個(gè)生育期中都可能發(fā)生。從歷年發(fā)生情況看,以葉瘟、穗頸瘟、枝梗瘟最為常見(jiàn),尤以穗頸瘟對(duì)水稻產(chǎn)量影響最大;紋枯病以分蘗至抽穗期間發(fā)生最盛,發(fā)病期7月中下旬;水稻白葉枯病主要危害葉片,從7月中下旬發(fā)??;細(xì)菌性基腐病常在移栽后7~10天開(kāi)始出現(xiàn)癥狀;水稻葉尖枯病主要危害水稻葉片,尤其危害后期水稻的功能葉,也稱水稻穗期葉病,該病7月下旬發(fā)生。(4)在田間進(jìn)行實(shí)際操作時(shí),應(yīng)掌握要領(lǐng)根據(jù)風(fēng)向確定作業(yè)行走路線。首先要根據(jù)風(fēng)力確定有效噴幅和行走方向。行走方向與風(fēng)向垂直,最小夾角不小于45度。噴霧作業(yè)時(shí)要保持人體處于上風(fēng)方向噴藥,實(shí)行順風(fēng)。隔行噴霧,嚴(yán)禁逆風(fēng)噴灑農(nóng)藥。為保證噴霧質(zhì)量和藥效,在風(fēng)速過(guò)大(大于5m/s)和風(fēng)向多變不穩(wěn)時(shí)不宜噴霧。(5)植保機(jī)械(具、器)的安全使用及機(jī)具保養(yǎng)①機(jī)手操作人員必須經(jīng)過(guò)施藥技術(shù)培訓(xùn),應(yīng)熟悉機(jī)具、農(nóng)藥、農(nóng)藝等相關(guān)知識(shí)。施藥時(shí)應(yīng)做到三穿(穿長(zhǎng)袖衣服、穿長(zhǎng)褲、穿鞋襪)、四帶(帶口罩、帶手套、帶肥皂及帶工具零備件),噴粉作業(yè)時(shí)還應(yīng)帶上防風(fēng)鏡。嚴(yán)格按操作規(guī)程作業(yè)。②施藥中若遇噴頭堵塞等故障,應(yīng)立即關(guān)閉截止閥,先用清水沖洗噴頭,然后戴著乳脫手套進(jìn)行故障排除,應(yīng)用毛刷疏通噴孔,嚴(yán)禁用嘴吹、吸噴頭和濾網(wǎng)。施藥人員每天施藥時(shí)間不得超過(guò)6小時(shí),如有頭痛、頭昏、惡心、嘔吐等癥狀,應(yīng)立即離開(kāi)施藥現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院診治。老、弱、病、童、皮膚損傷者及婦女哺乳期、孕期、經(jīng)期不得施藥操作。③施藥時(shí)操作人員應(yīng)站在上風(fēng),實(shí)行順風(fēng)、隔行噴霧,嚴(yán)禁逆風(fēng)噴灑(撒)農(nóng)藥。施藥過(guò)程中禁止吸煙、喝水、吃東西,不能用手擦嘴、臉及眼睛。機(jī)械作業(yè)施藥后應(yīng)在田邊插入“禁止人員進(jìn)入”的警示標(biāo)記,避免人員誤食噴灑高毒農(nóng)藥后田塊的農(nóng)產(chǎn)品引起的中毒事故。塑料大棚作業(yè)后不可立即進(jìn)入棚室內(nèi),開(kāi)棚后也要先充分進(jìn)行通風(fēng)換氣后才可進(jìn)入棚室作業(yè)。④殘液處理和機(jī)具清洗噴霧器中未噴完殘液應(yīng)用專用藥瓶存放,安全帶回。每次施藥后,機(jī)具應(yīng)在田間全面清洗。噴霧機(jī)下一個(gè)班次如更換藥劑或作物,應(yīng)注意兩種藥劑是否會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而影響藥效或?qū)α硪环N作物產(chǎn)生藥害,此時(shí)可用濃堿水反復(fù)清洗多次,也可用大量清水沖洗后,再用0.2%蘇打水或0.1%活性炭懸浮液浸泡,再用清水沖洗。帶有自動(dòng)加水裝置的噴霧機(jī),不準(zhǔn)在生活用水源中吸水。⑤機(jī)具保養(yǎng)和機(jī)手操作人員安全防護(hù)每年防治季節(jié)過(guò)后,應(yīng)把重點(diǎn)部件用熱洗滌劑或弱堿水清洗,再用清水清洗干凈,晾干后存放。某些施藥器械有特殊的維護(hù)保養(yǎng)要求,應(yīng)嚴(yán)格按要求執(zhí)行。農(nóng)機(jī)手操作人員工作全部完畢后應(yīng)及時(shí)更換工作服,并用肥皂清洗手、臉等裸露部分皮膚,用清水淑口,做好安全防范工作。第六節(jié)聯(lián)合收獲機(jī)械化技術(shù)一、聯(lián)合收割機(jī)的主要類型聯(lián)合收割機(jī)是一種集收割、脫粒、分離、清選、集糧等功能為一體的復(fù)式作業(yè)機(jī)械。它對(duì)于減輕農(nóng)業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)率,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,爭(zhēng)取農(nóng)時(shí)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收都有重要的作用。現(xiàn)今通過(guò)跨區(qū)作業(yè)聯(lián)合收割機(jī)已成為農(nóng)民機(jī)手們?cè)鍪盏闹匾緩胶洼d體。(1)聯(lián)合收割機(jī)可分為自走式、背負(fù)式三種。自走式聯(lián)合收割機(jī)是指行走、收割、脫粒、清選所需要?jiǎng)恿杀緳C(jī)自備發(fā)動(dòng)機(jī)供給的聯(lián)合收割機(jī)。自走式聯(lián)合收割機(jī)的特點(diǎn)是機(jī)動(dòng)性好,自行開(kāi)道,轉(zhuǎn)移方便,生產(chǎn)效率高,但造價(jià)較高,動(dòng)力利用率低。背負(fù)式聯(lián)合收割機(jī)(也稱懸掛式聯(lián)合收割機(jī))是指收割機(jī)工作部分懸掛在拖拉機(jī)或通用底盤上的聯(lián)合收割機(jī)?;旧媳3至俗宰呤降膬?yōu)點(diǎn),克服了自走式動(dòng)力利用率低的缺點(diǎn),造價(jià)較低。但因總體設(shè)計(jì)受拖拉機(jī)結(jié)構(gòu)的限制,輸送機(jī)構(gòu)距離加長(zhǎng),清選機(jī)構(gòu)縮短,傳動(dòng)較為復(fù)雜。(2)按喂入方式分類可將聯(lián)合收割機(jī)分為全喂入式和半喂入式。全喂入聯(lián)合收割機(jī)是指割臺(tái)切割下來(lái)的谷物全部進(jìn)入滾筒脫粒的聯(lián)合收割機(jī)。收割麥類作物的聯(lián)合收割機(jī)大多采用這種喂入方式。其缺點(diǎn)是莖稈不完整,動(dòng)力消耗大。半喂入聯(lián)合收割機(jī)是指割臺(tái)切割下來(lái)的作物僅穗頭部進(jìn)入脫粒滾筒脫粒的聯(lián)合收割機(jī)。這種機(jī)型保持了莖稈的完整性,減少了脫粒、清選的功率消耗。目前南方水稻產(chǎn)區(qū)多使用這種喂入方式的聯(lián)合收割機(jī)。但輸送莖稈傳動(dòng)機(jī)構(gòu)復(fù)雜,制造成本高。還有一種摘穗式聯(lián)合收割機(jī)(又稱梳脫式聯(lián)合收割機(jī)),這種機(jī)型是近幾年開(kāi)始研究開(kāi)發(fā)的。收獲作業(yè)時(shí),割臺(tái)只收谷粒,先脫粒后切割作物莖稈。這種結(jié)構(gòu)作業(yè)效率高,消耗功率少,但損失率相對(duì)較高。此外,還可按喂入量(或割幅)分,可分為大型、中型、小型三種;按行走裝置來(lái)分,可分為輪式、履帶式兩種;按作物名稱分,可分為小麥聯(lián)合收割機(jī)、水稻聯(lián)合收割機(jī)、稻麥聯(lián)合收割機(jī)、玉米聯(lián)合收割機(jī)等。聯(lián)合收割機(jī)機(jī)型較多,目前我國(guó)國(guó)內(nèi)應(yīng)用較多的機(jī)型主要有:一種是全喂入自走式聯(lián)合收割機(jī),如新疆-2、福田谷神4LZ-2、佳聯(lián)-3060等;第二種是全喂入背負(fù)式聯(lián)合收割機(jī),如桂聯(lián)-6、上海Ⅲ等;第三種是半喂入自走式聯(lián)合收割機(jī),如洋馬人民號(hào)、東洋HL6000C、久保田-481等。近幾年在我國(guó)南方地區(qū)使用較多的,還有一種全喂入履帶式聯(lián)合收割機(jī),此種類型的聯(lián)合收割機(jī)工作流程與全喂入懸掛式聯(lián)合收割機(jī)相同,行走裝置與半喂入自走式聯(lián)合收割機(jī)相近。二、聯(lián)合收割機(jī)的規(guī)范作業(yè)和護(hù)養(yǎng)在聯(lián)合收割機(jī)收獲及跨區(qū)作業(yè)時(shí),由于各地的自然條件不通,作業(yè)時(shí)可能會(huì)遇到各種各樣不同的狀況,作為駕駛員和機(jī)手一定要根據(jù)各不相同的困難,進(jìn)行聯(lián)合收割機(jī)對(duì)稻、麥的機(jī)收規(guī)范作業(yè)及對(duì)機(jī)組的維護(hù)保養(yǎng)和調(diào)整,使機(jī)具在正常運(yùn)作情況下發(fā)揮作用。駕駛員和操作手(以目前使用較多的洋馬“人民號(hào)”機(jī)為例)應(yīng)知道和須掌握的重點(diǎn)如下:1、收割前的準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)機(jī)檢查-機(jī)油、冷卻水及散熱器清掃,清掃時(shí)從里側(cè)往外吹。機(jī)器各運(yùn)行部注油-收割部的各輸送鏈進(jìn)行檢查并加油、對(duì)壓草板彈簧(軸)和喂入鏈進(jìn)行檢查加油、副排草導(dǎo)桿檢查加油。機(jī)器各部位置確認(rèn)-每天收割作業(yè)前,對(duì)聯(lián)合收割機(jī)的調(diào)節(jié)部位進(jìn)行確認(rèn),確認(rèn)無(wú)誤后,才進(jìn)行收割作業(yè)。到田頭后,為進(jìn)行高效作業(yè),田間四角手工收割。繞田塊一周清除異物,如木竹、石頭、鐵絲、罐頭盒等。2、作業(yè)方法與步驟①機(jī)手要確認(rèn)周圍的安全后起動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī),按下脫粒深度自動(dòng)開(kāi)關(guān),鳴響喇叭后,提高發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速,緩慢的合上脫粒離合器。然后合上切割離合器,降低割臺(tái)高度,一般調(diào)到割臺(tái)分禾器最低位置距離地5~15cm左右。在田埂附近收割時(shí),駕駛員更要重視,注意發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)正操作。因跨區(qū)作業(yè)搶時(shí)間,有田角無(wú)人工收割時(shí)的操作,機(jī)手也要按使用說(shuō)明書(shū)要求進(jìn)行作業(yè)。聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)時(shí)的轉(zhuǎn)彎亦需要按說(shuō)明書(shū)進(jìn)行規(guī)范作業(yè)。②遇到特殊條件的收獲作業(yè)方法。指水分多、雜草多、未成熟作物多的情況下:放慢收割速度,適當(dāng)加深喂入深度。如有在輸送中、易脫落作物,就需降低扶禾撥指的作用位置,放慢收割速度。田間干燥、灰塵較大、雜草較多時(shí),應(yīng)常關(guān)閉發(fā)動(dòng)機(jī),清掃發(fā)動(dòng)機(jī)室的防塵網(wǎng)上的灰塵。在不造成收割損失的前提下適當(dāng)抬高割臺(tái)高度,注意輸送過(guò)程中雜亂的秸稈,發(fā)現(xiàn)有堆積時(shí)應(yīng)及時(shí)清除。③由于連綿陰雨遇到濕田作業(yè)時(shí),把“副變速:手柄放到低速位置,應(yīng)盡量增大田塊田角處的手割面積,倒車距離也應(yīng)增長(zhǎng),直線前進(jìn)、后退時(shí),不要大幅度操作主操縱手柄。增加轉(zhuǎn)向及直線收割次數(shù),避免急轉(zhuǎn)彎。盡量減輕聯(lián)收機(jī)的載重量。先收割地面較硬的部分。地面較軟的部分應(yīng)單方向收割,盡量避免在軟地多次轉(zhuǎn)彎。④遇到倒伏作業(yè)。檢查確認(rèn)幾個(gè)分禾器的前端是否在同一高度;對(duì)于完全倒伏的作物,將分禾器的前端往下調(diào)一些,副變速手柄掛“低速”檔;在倒伏或高產(chǎn)田塊,扶禾變速標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為高速;分禾器前端的離地高度大約為2cm。收割方式:●降低收割速度●盡量避免進(jìn)行逆倒伏方向收割●先對(duì)直立作物的部分進(jìn)行收割。最后對(duì)倒伏作物進(jìn)行收割●根據(jù)實(shí)際情況而定,可進(jìn)行單方向收割●將右分禾器與稻稈保持15cm距離右分禾器不要緊靠作物收割●不要使分禾器接觸地面。(否則扶禾器會(huì)將作物連根拔起。)田埂邊倒伏作物,由助手扶起,使駕駛員可以看到田埂,在田角處,盡量增大手割范圍。3、聯(lián)合收割機(jī)的田間下沉和養(yǎng)護(hù)要正確掌握各手柄的調(diào)整要領(lǐng)。以及重要各部的維護(hù)保養(yǎng)。主要有:脫粒清選部調(diào)節(jié)手柄的調(diào)節(jié)方法、凹板篩清掃、攪龍接合部清掃、前空氣慮清器清掃、振動(dòng)篩清掃、割刀的清掃及調(diào)整、輪系的清掃及履帶的張緊和整機(jī)關(guān)鍵重點(diǎn)部位的調(diào)正養(yǎng)護(hù)工作。在作業(yè)時(shí)收割機(jī)常會(huì)誤入田凹坑時(shí),應(yīng)在履帶下,墊上裝卸跳板往后退,用拖拉機(jī)牽引、拉出。像南通五山-1.5型等背負(fù)式類型聯(lián)合收割機(jī)的作業(yè)方式及機(jī)組維養(yǎng)與洋馬人民號(hào)自走半喂入式大致接近,具體詳見(jiàn)使用維修說(shuō)明書(shū)??傊?lián)收機(jī)擁有者操作手也要注意:知道水稻收獲季節(jié)由于濕度和晝夜溫差的作用,夜間的霧氣會(huì)逐漸積聚在水稻的稻穗、稻桿及葉面上,形成所謂的“露水”。若露水未干時(shí)收獲水稻,則會(huì)出現(xiàn)分離困難,導(dǎo)致含雜率及損失增加。所以聯(lián)合收割應(yīng)在露水基本曬干后開(kāi)始作業(yè),一般在上午8:30~9:00以后作業(yè)較合理。同時(shí)聯(lián)合收割機(jī)如要進(jìn)行跨區(qū)作業(yè)時(shí)也要準(zhǔn)備足夠常用的易損件、零配件及裝糧袋隨機(jī)用品等。第七節(jié)稻谷烘干機(jī)械化技術(shù)一、水稻收后烘干處置的涵義中國(guó)是世界上最大的谷物生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó),年總產(chǎn)谷物約5億噸,其中稻谷1.95億噸左右。每年因氣候潮濕,濕谷來(lái)不及曬干或未達(dá)到安全水分而貯藏造成發(fā)芽、霉變和蟲(chóng)害的稻谷損失量高達(dá)5%,相當(dāng)于950萬(wàn)噸糧食。如何把損失降到最低點(diǎn),谷物干燥機(jī)械化技術(shù)在這方面具有不可替代的作用。谷物烘干機(jī)械化技術(shù),與自然干燥相比,還具有明顯的優(yōu)勢(shì):(一)是減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,改善勞動(dòng)條件,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化和集約化提供有效手段。(二)是提高了稻谷的質(zhì)量、耐貯性和加工性。稻谷機(jī)械干燥時(shí)間短,干燥過(guò)程中不會(huì)發(fā)芽和霉變;干燥溫度適宜,干燥均勻,干燥過(guò)程中可控制其基本不產(chǎn)生爆腰。這些優(yōu)越性已被國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)實(shí)踐所證實(shí)。二、稻谷干燥過(guò)程與常用機(jī)型1、稻谷干燥的過(guò)程通??煞譃樗膫€(gè)階段,即谷物預(yù)熱、水分汽化、緩蘇(溫度調(diào)節(jié))和冷卻過(guò)程。稻谷的干燥不同于其它糧食的干燥,它是一種熱敏性谷物,干燥速度過(guò)快或參數(shù)選擇不當(dāng)容易產(chǎn)生爆腰。所謂爆腰就是稻谷干燥后或冷卻后,顆粒表面產(chǎn)生微觀裂紋。這將直接影響碾米時(shí)的整米率和出米率,影響它的經(jīng)濟(jì)效益。因此我國(guó)規(guī)定:稻谷干燥機(jī)爆腰率的增值不超過(guò)3%。其次是稻谷籽粒由堅(jiān)硬的外殼和米粒組成。外殼起保護(hù)作用,故稻谷比大米更易于保存。種子種用谷物烘干以保持種子的生命力為主。谷物的胚部含蛋白質(zhì)最豐富,它是形成新植物的生機(jī)部分。對(duì)于種用谷物的烘干應(yīng)把發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)作為控制它的品質(zhì)指標(biāo)。目前在烘干種用谷物時(shí),多用低溫慢速干燥法,爐氣溫度不超過(guò)45℃。2、稻谷干燥普遍采用的機(jī)型有:批式干燥機(jī)、連續(xù)流動(dòng)式干燥機(jī)等形成,目前我國(guó)水稻主產(chǎn)省、市、區(qū)應(yīng)用循環(huán)式低溫干燥機(jī)逐漸被認(rèn)識(shí)認(rèn)可,已成為稻谷干燥的主要機(jī)型。循環(huán)式干燥機(jī)由供熱裝置、糧溫自動(dòng)控制裝置和主機(jī)三大部分組成。主要部分結(jié)構(gòu)包括干燥箱(緩蘇段、干燥段)、定時(shí)排糧食機(jī)構(gòu)、輸送攪龍、提升器、卸糧裝置、吸引風(fēng)機(jī)、清糧機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)等。這種干燥機(jī)的干燥工藝流程圖是:將濕谷物裝入料斗,由斗式提升器送至干燥機(jī)上部,經(jīng)上部攪龍軸橫向均勻撒布,并裝滿整個(gè)干燥機(jī),緩慢落下的谷物流經(jīng)干燥部(沖孔鋼板構(gòu)成的橫向四槽),并經(jīng)下本體的循環(huán)機(jī)構(gòu)和下攪龍送至提升器下部,再由提升器送至干燥機(jī)上部,如此反復(fù)循環(huán)。工作過(guò)程中,下本體的一端裝有以柴油或煤油為燃料的燃燒器,燃料燃燒產(chǎn)生的熱量加熱空氣,由裝在下本體另一端的風(fēng)機(jī)形成熱風(fēng),并按設(shè)定的途徑通過(guò)干燥部的谷層,帶走谷物多余的水分。循環(huán)式谷物干燥機(jī)在國(guó)內(nèi)有廣闊的市場(chǎng),近年來(lái)銷量穩(wěn)步上升。上海三久公司有系列低溫干燥機(jī),金子農(nóng)機(jī)(無(wú)錫)有限公司生產(chǎn)的EL系列種子專用干燥機(jī)和通用型干燥機(jī)受到廣大用戶的歡迎。這類干燥機(jī)的容量小到1t左右,大到10t以上。還可將數(shù)臺(tái),乃至數(shù)十臺(tái)干燥機(jī)并列配置,組成大規(guī)模谷物干燥設(shè)施群體。干燥機(jī)的控制系統(tǒng)根據(jù)設(shè)定的干燥溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)燃燒器的開(kāi)閉。保證不會(huì)因過(guò)高的干燥溫度而損害谷物的品質(zhì)。最新的機(jī)型采用了電腦自控系統(tǒng),自動(dòng)控制干燥速度,自動(dòng)測(cè)定谷物水分,達(dá)到設(shè)定的水分時(shí)自動(dòng)停機(jī)。目前,該類機(jī)型在我國(guó)農(nóng)墾系統(tǒng)、糧食種子部門和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的種田大戶、服務(wù)體系,近年來(lái)亦較多地普遍使用這種干燥機(jī)干燥谷物和種子。三、技術(shù)機(jī)具基本適用范圍根據(jù)谷物干燥機(jī)械化技術(shù)的實(shí)施條件,結(jié)合農(nóng)村農(nóng)業(yè)的實(shí)際情況,適用范圍主要是:1、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的實(shí)行規(guī)模經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)戶,糧食生產(chǎn)集約化程度較高,使用干燥技術(shù)對(duì)產(chǎn)后的收割、脫粒、清選、干燥、貯藏實(shí)行一條龍機(jī)械化作業(yè),以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和減少糧食產(chǎn)后處理過(guò)程中的總損失。實(shí)踐表明,這種一條龍機(jī)械化作業(yè)可使總損失從15%左右降到5%以下。2、國(guó)有農(nóng)墾系統(tǒng)的種子生產(chǎn)基地,這些農(nóng)場(chǎng)由于良種繁育生產(chǎn)和加工聯(lián)成一體,生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大,機(jī)械化程度高,種子機(jī)械化干燥技術(shù)已列為種子加工過(guò)程中不可缺少的環(huán)節(jié)。許多省、地(市)、縣的種子部門亦開(kāi)始將干燥機(jī)械化技術(shù)列為種子加工的內(nèi)容。3、糧食部門使用谷物干燥機(jī)械化技術(shù),并充分利用已有的曬場(chǎng)、清糧、輸送設(shè)備和通風(fēng)設(shè)備,倉(cāng)庫(kù)等設(shè)施,以減少投資增加效益。江蘇省和廣東等地經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的農(nóng)村糧站,設(shè)機(jī)械化干燥點(diǎn)后,農(nóng)民可交售濕糧,只需付一定的干燥費(fèi),農(nóng)戶任何時(shí)候都可將濕谷運(yùn)到糧站干燥點(diǎn),所以受到農(nóng)民的歡迎。4、農(nóng)村糧食加工企業(yè)和其它農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)施干燥機(jī)械化技術(shù),平時(shí)為企業(yè)服務(wù),災(zāi)后為農(nóng)戶干燥濕谷服務(wù)。農(nóng)機(jī)化服務(wù)站(中心)購(gòu)置干燥設(shè)備,實(shí)行社會(huì)化綜合服務(wù)。江蘇、浙江、廣東等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的農(nóng)村已開(kāi)始起動(dòng)運(yùn)作。四、谷物烘干機(jī)操作要領(lǐng)和安全生產(chǎn)1.谷物干燥機(jī)操作要領(lǐng)(1)稻谷在進(jìn)入干燥機(jī)前,要進(jìn)行清理,去除其中的秸稈、穎殼、石塊、塵土等雜質(zhì)。將潮濕稻谷裝入干燥機(jī),直裝到規(guī)定刻度位置后,才可以開(kāi)始進(jìn)行烘干。否者的話,可能會(huì)出現(xiàn)熱風(fēng)短路,即熱風(fēng)從上部無(wú)糧空間跑掉,造成能源浪費(fèi)和干燥速度減慢。(2)烘干作業(yè)中,始終控制熱風(fēng)的溫度,不要上下波動(dòng)過(guò)大。連續(xù)流動(dòng)式烘干機(jī)作業(yè)過(guò)程中,要保持連續(xù)不斷的潮糧供給和干糧排出,因此需要有一定量的潮糧儲(chǔ)備和烘后糧緩沖存儲(chǔ)。(3)潮糧喂入到干糧排出,系統(tǒng)要按規(guī)定順序操作,以避免堵塞谷物流程,造成設(shè)備超載。在控制電路中設(shè)置聯(lián)鎖控制回路,可以防止誤操作。(4)稻谷干燥一般都要求分段干燥,兩干燥段之間要進(jìn)行緩蘇,多數(shù)干燥機(jī)上配備有緩蘇段,緩蘇比已經(jīng)確定;逆流干燥機(jī)則可以不經(jīng)緩蘇,一直連續(xù)烘干到要求的水分。(5)烘后稻谷溫度高于外界溫度,不要馬上冷卻,以免增加爆腰率。應(yīng)密閉保溫放置,待充分緩蘇后,再進(jìn)行冷卻。操作中出現(xiàn)機(jī)器故障時(shí),要首先關(guān)閉熱源,然后再關(guān)閉其它設(shè)備,對(duì)故障進(jìn)行診斷處理。2.烘干機(jī)安全生產(chǎn)及維養(yǎng)谷物烘干機(jī)操作時(shí)必須注意安全,避免發(fā)生機(jī)械和人身事故,防止出現(xiàn)糧食損失。(1)使用操作烘干設(shè)備之前,一定要仔細(xì)閱讀烘干系統(tǒng)和各配套輔助設(shè)備的操作使用說(shuō)明。操作人員經(jīng)培訓(xùn)掌握操作使用方法及安全須知后方可上崗;每個(gè)烘干季節(jié)開(kāi)始時(shí),操作人員都必須重溫一遍操作使用說(shuō)明書(shū)和安全須知。起動(dòng)設(shè)備之前,必須確認(rèn)各運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備轉(zhuǎn)動(dòng)部件附近無(wú)人后方可起動(dòng);設(shè)備運(yùn)行期間,除操作人員外其他人切勿靠近設(shè)備。(2)設(shè)備運(yùn)行中,不得將手、腳或身體其它部件及衣物放在或靠近攪龍、皮帶、提升機(jī)喂入口、皮帶輸送機(jī)、風(fēng)機(jī)、熱風(fēng)爐出渣機(jī)等運(yùn)轉(zhuǎn)部件上及其附近,以免發(fā)生意外事故;也不要將異物如工具、零件等放在機(jī)器上,以免造成機(jī)器故障損壞。登高檢修時(shí),要系好安全帶。干燥機(jī)的檢查口、入孔和糧倉(cāng)倉(cāng)門均不得隨意打開(kāi),以防跑糧。跑糧可能造成嚴(yán)重的人身傷害事故并威脅到設(shè)備的安全。(3)任何機(jī)器檢查檢修時(shí),均須切斷該機(jī)器和與其聯(lián)動(dòng)的機(jī)器的電源,并加鎖或留專人照看,禁止帶電檢修和帶電調(diào)整,未經(jīng)確認(rèn)不得接通電源。間接加熱熱風(fēng)爐因有熱交換器,工作中烘干系統(tǒng)風(fēng)機(jī)不得關(guān)閉,否則熱風(fēng)爐換熱器會(huì)產(chǎn)生熱量積聚,溫升過(guò)高,把換熱器燒壞。(4)干燥的糧食在高溫下常時(shí)間停滯,有起火燃燒的危險(xiǎn),因此必須保持稻谷在干燥機(jī)內(nèi)均勻流動(dòng),不出現(xiàn)死區(qū)或堵塞。發(fā)生糧溫過(guò)高有起火和壞糧危險(xiǎn)時(shí),應(yīng)立即切斷烘干系統(tǒng)送風(fēng)、進(jìn)糧及出糧部分的全部電源,同時(shí)熱風(fēng)爐燃燒器要迅速撤火降溫,以避免事故發(fā)生或擴(kuò)大。然后再根據(jù)情況進(jìn)行緊急處理。(5)每批物料干燥結(jié)束后,下次物料干燥前,要對(duì)烘干機(jī)進(jìn)行干凈清理,確保下批物品干燥質(zhì)量。亦要預(yù)防老鼠在機(jī)內(nèi)做窩,咬壞電器線路等個(gè)別現(xiàn)象的發(fā)生,每年要按規(guī)定做好機(jī)組的全面檢修保養(yǎng)。五、如何選擇烘干機(jī)隨著世界科技的不斷發(fā)展,進(jìn)步,人類生活水平的提高,人們對(duì)糧食的品質(zhì),品位的要求越來(lái)越高。各地要依據(jù)各自實(shí)況,科學(xué)合理選擇機(jī)組尤為關(guān)鍵。(一)干燥機(jī)的選型應(yīng)從以下幾個(gè)方面考慮:1、被干燥谷物的初始水分和終止水分是多少?2、一天預(yù)計(jì)干燥的谷物量是多少?3、一天干燥機(jī)預(yù)計(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)多少小時(shí)?現(xiàn)以金子公司的一臺(tái)10噸(EL-1000R-p)干燥機(jī)為例:1)稻谷的初始水分25%,終止水分15%;小麥的初始水分18%,終止水分13%,所需要的干燥時(shí)間:干燥稻谷大概需13個(gè)小時(shí),全天可干燥約17噸,干燥麥子大概需12個(gè)小時(shí),全天可干燥約20噸。(二)干燥機(jī)大小的選擇在相同條件下干燥的谷物增多時(shí),干燥機(jī)的容量也增大。比如需干燥60噸谷物時(shí),干燥機(jī)有如下幾種選擇:1、60噸干燥機(jī)1臺(tái)優(yōu)點(diǎn):a、價(jià)格可能較便宜。b、放置面積較小。缺點(diǎn):a、裝料時(shí)間長(zhǎng),一天內(nèi)的有效干燥時(shí)間變短,工作效率較低。b、如果沒(méi)有裝滿,干燥機(jī)不僅不能均勻干燥谷物,而且燃料的燃燒效率也降低。c、干燥機(jī)一旦發(fā)生故障,就將影響到機(jī)器內(nèi)的60噸谷物。而且后面的谷物干燥也將受到影響。d、干燥機(jī)的機(jī)體較大,維護(hù)保養(yǎng)不易進(jìn)行。e、需另造高大的廠房,基建成本較高。2、10噸的干燥機(jī)6臺(tái)這種并聯(lián)的方式和1臺(tái)60噸的相比較,優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)正好相反,金子公司根據(jù)多年在日本的成功實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)建議用戶采用第二種方式。在稻谷烘干機(jī)械化技術(shù)應(yīng)用中,只要擁有干燥機(jī)械設(shè)備的農(nóng)機(jī)種田大戶、農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)單位的擁有者操作手,掌握和運(yùn)用好干燥機(jī)械化技術(shù)的具體實(shí)施要領(lǐng)和安全生產(chǎn)環(huán)節(jié),就能真正達(dá)到谷物機(jī)械化烘干和稻谷安全貯藏的目標(biāo)。第八節(jié)稻米機(jī)械化加工技術(shù)一、稻谷機(jī)械加工順序?qū)⑺竟茸釉Z加工成為成品大米的生產(chǎn)過(guò)程,稱為稻谷的加工順序。此加工過(guò)程是根據(jù)原糧的品質(zhì)及成品米的要求,以經(jīng)濟(jì)合理的原則,研究確定生產(chǎn)工序,選擇加工設(shè)備,組合工藝流程,確定設(shè)備的規(guī)格型號(hào)和數(shù)量。一般適合種田大戶和小型糧食加工廠采用的日產(chǎn)50噸(每小時(shí)生產(chǎn)2噸)大米的成套碾米設(shè)備,其生產(chǎn)線主要由篩選去石機(jī)組、高速振動(dòng)篩、膠輥礱谷機(jī)、谷糙分離溜篩、碾米機(jī)和白米淌篩等六臺(tái)主機(jī)組成,可以加工出‘標(biāo)二’米。另一種為常用小型碾米加工設(shè)備。這種碾米機(jī)上部為膠輥式碾米機(jī),中部為清選機(jī)構(gòu),下部為碾米機(jī)構(gòu)。小時(shí)生產(chǎn)率在600~1500公斤。該設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,能生產(chǎn)出中等品質(zhì)的大米,適合農(nóng)村農(nóng)戶自用和種田大戶使用。我國(guó)農(nóng)民將該類機(jī)組安裝在拖車上,由拖拉機(jī)牽引,為一家一戶農(nóng)民上門流動(dòng)作業(yè)加工大米,輕巧靈活機(jī)動(dòng)。二、稻谷機(jī)械加工技術(shù)1、要使稻谷機(jī)械后達(dá)到干凈清潔米標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行原稻谷的清選是非常必要和關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。稻谷中的雜質(zhì)包括如下幾種:無(wú)機(jī)雜質(zhì),泥土、砂石及其它無(wú)機(jī)物;有機(jī)雜質(zhì),無(wú)食用價(jià)值的稻粒、異種粒及其它有機(jī)物。稻谷的清選方式主要有:?.風(fēng)選法一定壓力和風(fēng)量的氣流通過(guò)含雜的稻谷時(shí),利用稻谷和雜質(zhì)懸浮速度比如相等的空氣動(dòng)力學(xué)原理進(jìn)行分選。?.篩選法稻谷通過(guò)靜止的或運(yùn)動(dòng)的篩面,利用谷粒和雜質(zhì)粒度的不同,進(jìn)行分選或分級(jí)。常用的設(shè)備有:溜篩、振動(dòng)篩、圓篩、回轉(zhuǎn)篩。?.比重分選法利用谷物與雜質(zhì)比重的不同進(jìn)行分選的方法。?.磁選法帶有金屬雜質(zhì)的稻谷通過(guò)磁鐵,將金屬雜質(zhì)吸去的分選法。2、稻谷礱谷和谷糙分離技術(shù)稻谷直接碾米叫‘稻出白’。這種方法不僅耗能大、產(chǎn)量低、碎米多、出米率低,而且成品米色澤差、含谷多、純度和品質(zhì)都低。不可能加工出‘精白米’?,F(xiàn)代米加工技術(shù)已不大采用這種辦法,而改用‘糙出白’。先將經(jīng)過(guò)清選的稻谷的穎殼去掉,制成糙米后再碾成大米。在稻谷加工過(guò)程中,去掉稻谷穎殼的過(guò)程(脫殼)稱為礱谷。礱谷的基本原理為:擠壓搓撕脫殼谷粒兩邊受兩個(gè)不等速運(yùn)動(dòng)的工作面擠壓、搓撕而脫去穎殼的辦法;撞擊脫殼高速運(yùn)動(dòng)的谷物與某個(gè)固定的工作面撞擊而脫殼的辦法。礱谷機(jī)大致分為四類:膠輥礱谷機(jī);輥帶式礱谷機(jī);砂盤式礱谷機(jī);離心式礱谷。目前使用較廣較多的是膠輥礱谷機(jī)。通過(guò)以上稻谷清選機(jī)械加工技術(shù)的實(shí)施能保證達(dá)到通過(guò)機(jī)械加工后的稻谷有望真正成為精潔米。3、機(jī)械碾米及成品米梳理碾米的目的是去除糙米的皮層。糙米的皮層有多種營(yíng)養(yǎng)成分,但皮層也有較多粗纖維,難于食用。糙米必須碾去皮層,才能提高其食用價(jià)值。糙米去皮愈多,成品米的精度愈高,米飯口味愈好,商品價(jià)值也愈高。其主要形式有:摩擦擦離碾白依靠強(qiáng)烈的摩擦作用使糙米去皮的碾米方法。在碾米室內(nèi),米粒與碾白室的構(gòu)件之間以及米粒與米粒之間的相對(duì)運(yùn)動(dòng),使之產(chǎn)生相互間的強(qiáng)烈摩擦。當(dāng)摩擦作用深入到米粒皮層內(nèi)部時(shí),米皮沿胚乳的表面產(chǎn)生相對(duì)滑動(dòng),并被拉伸、拽裂、直至擦離。碾削碾白借助于金剛砂輥表面的無(wú)數(shù)密集尖銳的砂刀,對(duì)糙米粒的皮層進(jìn)行不斷的碾削,使米粒皮層破裂、脫落,達(dá)到糙米去皮碾白的目的。碾米機(jī)的種類一般常用為:橫式砂輥碾米機(jī)和噴風(fēng)碾米機(jī)等?!翊竺椎纳x技術(shù)經(jīng)過(guò)以上各道工序加工之后,所得到的大米仍然會(huì)有黑米、青米、糙米和其它顆粒狀雜質(zhì)。有些雜質(zhì)對(duì)人的身體健康有大的危害。隨著人們生活水平的提高,要求將這些雜質(zhì)去除。以獲得高品質(zhì)的精白米。而使加工后的成品米達(dá)到精潔米水平標(biāo)準(zhǔn)。目前,由于大米色選機(jī)價(jià)格昂貴,有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的農(nóng)機(jī)大戶和單位在選擇購(gòu)置時(shí)應(yīng)慎重。三、稻米加工常用機(jī)型現(xiàn)今適用于農(nóng)村種田大戶、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))糧管所、農(nóng)場(chǎng)、鄉(xiāng)村、個(gè)體小型機(jī)械加工大米的設(shè)備有:無(wú)錫龍珠糧機(jī)公司CHTM30型CHTM25型碾米成套設(shè)備、鐵嶺精泰制米機(jī)械公司的JMJ-4Ⅱ組合精米機(jī)等、無(wú)錫農(nóng)機(jī)發(fā)展服務(wù)中心NL18系列立式精米機(jī)、龍口市蘭商大明機(jī)械廠SN600小型碾米機(jī)等。上述機(jī)型可供不同規(guī)模用戶需求的擇優(yōu)選用。如無(wú)錫龍珠企業(yè)的30型、25型碾米設(shè)備是從稻谷清理、脫榖、榖糙分離、碾米及白米整理,連續(xù)生產(chǎn)的組合設(shè)備。其A型機(jī)加工精度達(dá)標(biāo)一米、B型機(jī)加工精度達(dá)特二米、C型機(jī)加工精度可達(dá)清潔米。本設(shè)備具有工藝流程完整、合理,整體結(jié)構(gòu)安排緊湊,安裝維修運(yùn)輸方便,對(duì)廠房建筑要求不高等特點(diǎn),本設(shè)備稻谷入機(jī),一次流程即可得到所需標(biāo)準(zhǔn)的成品大米。四、操作與維護(hù)保養(yǎng)(以CHTM30型為例)整機(jī)開(kāi)前車,檢查各單機(jī)部件裝配是否正常,各部件及緊固件有無(wú)松動(dòng),各傳動(dòng)部件是否靈活,有無(wú)碰撞現(xiàn)象傳動(dòng)皮帶張緊是否合適,檢查電源接線是否正確、檢查進(jìn)料口,出料口,管道是否阻塞或接錯(cuò),檢查原糧是否符合規(guī)定要求,在檢查完以上工作之后,先試開(kāi)空車運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘,運(yùn)轉(zhuǎn)中應(yīng)注意各部件是否正常,在正常的前提下方可進(jìn)料工作。(1)起動(dòng)操作停機(jī)程序接通電源后,起動(dòng)順序?yàn)轱L(fēng)機(jī)、提升機(jī)、清理篩,礱谷機(jī)、碾米機(jī)、白米篩等,拉開(kāi)進(jìn)料閘門,重力篩帶料啟動(dòng)。提升機(jī)進(jìn)料后,逐臺(tái)開(kāi)啟各設(shè)備進(jìn)料斗閘門,保持各設(shè)備流量連續(xù)均勻,各料斗存料基本保持在一定的位置上,尤其是礱谷機(jī),重力谷糙分離機(jī)、碾米機(jī),不得有吊料、斷料、沖料現(xiàn)象,以免影響大米加工的產(chǎn)量和質(zhì)量,觀察米機(jī)電流的大小,決定流量的大小和大米精度的高低。加工完畢先關(guān)閉進(jìn)料閘門及各設(shè)備閘門,重力谷糙分離機(jī)帶料關(guān)閉,再依次關(guān)閉清理篩,礱谷機(jī)、碾米機(jī)、提升機(jī)、風(fēng)機(jī)等。(2)提升機(jī)的操作和調(diào)整開(kāi)機(jī)前應(yīng)首先拉開(kāi)底座下面的插板,檢查有無(wú)金屬物,檢查傳動(dòng)帶是否張緊,傳動(dòng)帶是否在箱體中間位置。進(jìn)料前應(yīng)空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)幾分鐘,觀察有無(wú)異常聲響。停機(jī)前應(yīng)使提升機(jī)內(nèi)物料走空后方可停機(jī),否則將引起提升機(jī)阻塞,影響下次正常啟動(dòng)。(3)定期檢查輸送管道,通風(fēng)管道是否暢通,定期清理雜質(zhì),各傳動(dòng)部件定期加換潤(rùn)滑油,各單機(jī)設(shè)備的使用保養(yǎng)說(shuō)明詳見(jiàn)各單機(jī)設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)。五、擁有稻米加工設(shè)備的用戶須知1、農(nóng)機(jī)種田大戶及設(shè)備擁有量,要按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)要求進(jìn)行護(hù)養(yǎng)加工前要對(duì)機(jī)器上油、檢修各部調(diào)整到位。2、對(duì)機(jī)組的清選機(jī)構(gòu)、礱谷碾米等重要部位進(jìn)行重點(diǎn)護(hù)理。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題停機(jī)檢查,分析和找出原因,然后對(duì)癥下藥,將故障排除。3、操作手、農(nóng)機(jī)大戶在一批谷物加工完成后,要及時(shí)對(duì)機(jī)組清掃,將遺留在機(jī)器內(nèi)的前批物品清理掉。以確保不同品種稻谷加工后,均能達(dá)到清潔米和精潔米標(biāo)準(zhǔn),為農(nóng)產(chǎn)品食品的安全生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。4、作為使用人員要通過(guò)良好的機(jī)械維修保養(yǎng),使稻谷通過(guò)機(jī)械加工后,成為優(yōu)質(zhì)精潔米,達(dá)到食品安全生產(chǎn)和綠色環(huán)保產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)水平。握造林技術(shù)提高造林質(zhì)量前言
植樹(shù)造林是林業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和永恒主題,也是培育森林資源的根本措施。科學(xué)造林是確保造林成效的重要保障,掌握和運(yùn)用好造林技術(shù)是確保造林質(zhì)量的關(guān)鍵。今天和大家一起重點(diǎn)討論造林環(huán)節(jié)的整地、栽植和管護(hù)問(wèn)題。一、植樹(shù)造林的有關(guān)概念1、造林
:在宜林地、無(wú)立木林地、疏林地、灌木林地和有林地上通過(guò)人工措施形成、恢復(fù)或改善森林、林木、灌木林的過(guò)程。(人工造林、飛播造林、封山育林)2、人工造林
:播種造林、植苗造林和分殖造林的總稱。3、伐前更新
:在結(jié)束主伐或更新伐之前形成更新層的森林更新方式。4、更新造林:在采伐跡地、火燒跡地、林中空地上通過(guò)人工造林重新形成森林的過(guò)程。5、林冠下造林
:為了伐前更新,或改善森林結(jié)構(gòu)與功能進(jìn)而提高其質(zhì)量,或培育需要在林冠遮蔭條件下才能正常生長(zhǎng)發(fā)育的樹(shù)種而在已有林分中進(jìn)行造林的過(guò)程。6.伐前更新造林:在森林采伐前通過(guò)人工造林措施進(jìn)行更新的過(guò)程。包括用材林成過(guò)熟林主伐以前的更新造林和生態(tài)公益林更新采伐以前的更新造林。7、有林地補(bǔ)植
:為提高林分密度、改善林分結(jié)構(gòu)、提高林分質(zhì)量以及充分發(fā)揮林地生產(chǎn)力和森林多功能效益而在有林地上補(bǔ)植苗木的過(guò)程。8、適地適樹(shù):
使造林樹(shù)種的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特性與造林地的立地條件相適應(yīng),以充分發(fā)揮造林地的生產(chǎn)潛力,達(dá)到該立地在當(dāng)前的技術(shù)經(jīng)濟(jì)和管理?xiàng)l件下可能達(dá)到的高產(chǎn)水平或高效益。9、純林:由一種樹(shù)種組成,或雖由多種樹(shù)種組成,但主要樹(shù)種的株數(shù)或斷面積或蓄積量占總株數(shù)或總斷面積或總蓄積量80%(不含)以上的森林。
10、混交林:由兩種或兩種以上樹(shù)種組成的森林,其中主要樹(shù)種的株數(shù)或斷面積或蓄積量占總株數(shù)或總斷面積或總蓄積量的80%(含)以下。混交方式有株間混交、行間混交、帶狀混交、塊狀混交以及植生組混交等。11、種子:《中華人民共和國(guó)種子法》所稱種子是指農(nóng)作物和林木的種植材料或者繁殖材料,包括籽粒、果實(shí)和根、莖、苗、芽、葉等。12、其他概念。如植苗造林、
分殖造林、
地下莖造林、四旁(零星)植樹(shù)、造林區(qū)域
、造林地
、造林典型設(shè)計(jì)
等等。二、當(dāng)前植樹(shù)造林中存在的主要問(wèn)題(一)整地質(zhì)量不高1、整地方式不當(dāng)從各地情況看,目前主要有穴狀整地、帶狀整地和全面整地三種形式。部分油茶開(kāi)發(fā)采用帶狀和全面整地,但沒(méi)有適當(dāng)保留原生植被,造成新的水土流失;部分地方25度以上、坡面又大的陡山地段,沒(méi)有采取“山頂戴帽子、山中穿裙子、山下穿鞋子”方式保留原生植被帶,進(jìn)行全面煉山和整地,造成了新的水土流失。2、整地標(biāo)準(zhǔn)低有些地方不清理林地、不預(yù)先挖穴,采取邊整地邊造林,甚至一鋤法造林;有的地方整地規(guī)格偏小,造成窩根,影響苗木生長(zhǎng)。(二)栽植技術(shù)不過(guò)關(guān)1、栽植深度不合適。有的太淺,如107國(guó)道某些路段造的楊樹(shù),因?yàn)樘珳\,存活率相當(dāng)?shù)汀S行┖拊鞐顦?shù),苗木較高,但栽得太淺,風(fēng)一吹,樹(shù)桿搖擺不定,難以生根而導(dǎo)致成活不高;有的太深,如個(gè)別地方栽植濕地松過(guò)深,影響苗木生長(zhǎng);2、窩根主要是穴太淺或栽植人員馬虎所致。3、未壓實(shí)有的在栽植中不踩實(shí)或隨便踩一下,有的是挖穴時(shí)大塊土未整細(xì),有的是巖石較多的地方填土中石塊未清除。4、苗木不正楊樹(shù)、油茶、杉木、馬尾松等造林中都有這種現(xiàn)象。5、未固定主要是大苗造林中沒(méi)有支撐設(shè)施,樹(shù)苗容易晃動(dòng),影響生根。(三)未成林撫育管理不到位1、未開(kāi)展撫育不少地方造林后任其自生自滅,雜草叢生,不培土、不撫育,苗木被草藤困死的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。2、撫育方式不正確有的造林當(dāng)年就松土,有的只割灌,有的只除萌,有的鋤撫太深傷及根系等等。3、撫育時(shí)間不當(dāng)有的3-4月就進(jìn)行撫育,有的進(jìn)入冬季還在撫育都是不合時(shí)宜。三、植樹(shù)造林的主要技術(shù)措施(一)選擇適宜的造林樹(shù)種、栽植密度和混交方式1、樹(shù)種選擇原則(測(cè)土配方平臺(tái))(1)根據(jù)森林主導(dǎo)功能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)選擇造林樹(shù)種,優(yōu)先選擇生態(tài)目的和經(jīng)濟(jì)目的相結(jié)合的樹(shù)種。(2)樹(shù)種的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特性與造林地立地條件相適應(yīng)。(3)根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),因地制宜地確定針葉樹(shù)種和闊葉樹(shù)種、喬木和灌木的合理比例,選擇多種造林,防止樹(shù)種單一化。(4)選擇穩(wěn)定性好、抗性強(qiáng)的樹(shù)種。(5)優(yōu)先選擇優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種,慎用外來(lái)樹(shù)種。需要引進(jìn)外來(lái)樹(shù)種時(shí),應(yīng)選擇經(jīng)引種試驗(yàn)并達(dá)到GB/T14175標(biāo)準(zhǔn)的樹(shù)種。(6)對(duì)容易引起地力衰退的樹(shù)種,種植一、二代后,應(yīng)更換適宜造林樹(shù)種。2、選擇合理栽植密度根據(jù)林種、樹(shù)種和立地條件確定造林密度。具體密度要求參考GB/T15776?a2006《造林技術(shù)規(guī)定》。(1)以下情況,在適宜的造林密度范圍內(nèi),初植密度可適當(dāng)大些:①除母樹(shù)林和實(shí)驗(yàn)林以外的生態(tài)公益林、薪炭林、以培育中小徑材為目標(biāo)的用材林、矮化密植的經(jīng)濟(jì)林;②進(jìn)行間伐或平茬利用的林種;③濕潤(rùn)、半濕潤(rùn)水土流地區(qū);④熱帶、亞熱帶巖溶地區(qū)。(2)以下情況,在適宜的造林密度范圍內(nèi),初植密度可適當(dāng)小些;①
北方?jīng)]有灌溉條件的干旱、半干旱地區(qū)的造林;②干熱(干旱)河谷等生態(tài)環(huán)境脆弱地帶和風(fēng)沙危害嚴(yán)重地區(qū)的造林;③培育大徑材,不進(jìn)行間伐的用材林;④喬木經(jīng)濟(jì)林;⑤平原地區(qū)長(zhǎng)期進(jìn)行林農(nóng)間種或機(jī)械作業(yè)的造林。3、選擇合適的混交方式
混交方式有株間混交、行間混交、帶狀混交、塊狀混交以及植生組混交等。(1)株間混交
:在同種植行內(nèi)隔株種植兩種以下樹(shù)種的混交方法。(2)行間混交:一種樹(shù)種的單行和其他樹(shù)種的單行依次栽植的混交方法。(3)帶狀混交:一種樹(shù)種種植2行以上構(gòu)成的“帶”,與其他樹(shù)種構(gòu)成的“帶”依次種植的混交方法。(4)塊狀混交:將一種樹(shù)種栽成一小片,與另一栽成一小片的樹(shù)種依次配置的混交方法。(5)植生組混交:種植點(diǎn)為群狀配置時(shí),在一小塊地上密集栽植同一樹(shù)種,與相距較遠(yuǎn)的密集種植另一樹(shù)種的小塊狀地相混交的方法。(二)確保良種壯苗上山
1、良種概念是指通過(guò)國(guó)家或省級(jí)林木品種審定委員會(huì)審定或認(rèn)定的林木品種。在造林時(shí)怎么判定?這主要查看該苗木是否具有良種質(zhì)量合格證。2、壯苗概念品種優(yōu)良、根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)發(fā)育良好、木質(zhì)化程度較高、植株健壯的苗木。怎么確定呢?簡(jiǎn)單地說(shuō),就是按照國(guó)家頒布的《主要造林樹(shù)種苗木質(zhì)量分級(jí)》(GB6000
)規(guī)定的Ⅰ、Ⅱ級(jí)苗。3、苗木選擇(1)一般規(guī)定①嚴(yán)格執(zhí)行森林植物檢疫制度、種苗質(zhì)量檢驗(yàn)制度,并接受有關(guān)部門監(jiān)督。要采用具有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、植物檢疫證書(shū)、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證書(shū)和產(chǎn)地標(biāo)簽的種子和苗木以及其他繁殖材料。②禁止使用帶有病蟲(chóng)的種子、苗木和其他繁殖材料。(2)裸根苗應(yīng)使用GB6000規(guī)定的Ⅰ、Ⅱ級(jí)苗木。營(yíng)造速生豐產(chǎn)用材林,應(yīng)選用優(yōu)良種源、良種基地的種子培育的、并達(dá)到GB6000規(guī)定的Ⅰ級(jí)苗木以及優(yōu)育無(wú)性系苗木。營(yíng)造經(jīng)濟(jì)林,執(zhí)行LY/T1557—2000《名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林基地建設(shè)技術(shù)規(guī)程》的規(guī)定。未制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的樹(shù)種,應(yīng)選用品種優(yōu)良、根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)發(fā)育良好、植株健壯的苗木。(3)容器苗杉木、馬尾松、桉樹(shù)等執(zhí)行《容器育苗技術(shù)》(LY/T1000)合格標(biāo)準(zhǔn)才能出圃使用。油茶容器苗要選擇Ⅰ~Ⅱ級(jí)苗木造林:一年生芽苗砧嫁接營(yíng)養(yǎng)杯Ⅰ級(jí)苗:苗木在營(yíng)養(yǎng)杯中生長(zhǎng)期不少于3個(gè)月,苗高≥15cm,地徑≥0.25cm;一年生芽苗砧嫁接營(yíng)養(yǎng)杯Ⅱ級(jí)苗:苗木在營(yíng)養(yǎng)杯中生長(zhǎng)期不少于3個(gè)月,苗高≥10cm,地徑≥0.20cm。從今冬明春開(kāi)始,油茶造林一律使用兩年生苗木造林。(4)、嚴(yán)把上山造林苗木質(zhì)量關(guān)以油茶為例:造林者作為油茶苗木質(zhì)量把關(guān)的最終環(huán)節(jié),必須從以下幾個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)把油茶苗木質(zhì)量關(guān):①按照省市種苗調(diào)劑方案,從定點(diǎn)育苗基地調(diào)入苗木;②查驗(yàn)育苗單位生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證和《林木良種質(zhì)量合格證》(即穗條來(lái)源),并要求育苗單位提供《良種苗木質(zhì)量合格證》、《植物檢疫證》和苗木標(biāo)簽;③按照出圃苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),在圃地由供需雙方現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收把關(guān);④建立保存好造林經(jīng)營(yíng)檔案。其他主要造林樹(shù)種造林都應(yīng)該按照以上環(huán)節(jié)把好關(guān)。(三)高標(biāo)準(zhǔn)搞好造林整地1、整地概念造林整地,又稱造林地的整理,是在造林前改善環(huán)境條件(主要是土壤條件)的一道重要工序。造林整地是人工林培育技術(shù)措施的主要組成部分,內(nèi)容包括造林地清理和造林地的土壤翻墾兩個(gè)方面,是指植苗或播種前清理造林地上有礙于造林作業(yè)的地被物或采伐剩余物,以蓄水保墑、提高造林成活率、促進(jìn)林木生長(zhǎng)為目的而進(jìn)行的局部或全面的翻松土壤措施。2、整地的一般原則應(yīng)根據(jù)林種、樹(shù)種、造林方式和地形地勢(shì)條件選擇整地方式和整地規(guī)格。在整地前進(jìn)行林地清理,以改善造林地的衛(wèi)生條件和造林條件。注意清除林業(yè)有害植物,鼠害發(fā)生嚴(yán)重地區(qū)要先降低鼠口密度,然后造林。除適宜于全墾整地造林地,整地時(shí)應(yīng)盡可能地保留造林地上的原有植被,防止水土流失。沙地在造林前可以不整地。提倡機(jī)械整地。3、造林地清理造林地清理,是造林整地翻墾土壤前的一道工序。清理對(duì)象是有植被茂密的造林地上的灌木、雜草、竹類,以及采伐跡地上的枝丫、梢頭、倒木、伐根等。主要適用于雜草灌木叢生、堆積有采伐剩余物,不進(jìn)行林地清理無(wú)法整地或整地很困難的造林地。林地清理時(shí)應(yīng)保留林地上的珍貴樹(shù)種和有培養(yǎng)前途的闊葉樹(shù)苗木和幼樹(shù)。清理方式:全面清理、帶狀清理和團(tuán)塊狀清理。清理方法:割除、火燒、堆積、挖除及化學(xué)方法清理等。4、整地方式(1)全墾整地適用條件:地勢(shì)較平坦處的商品林地、抑螺防病林、油茶林和林農(nóng)間作。坡度25度以上禁止全墾整地。整地規(guī)格:全面整地連片面積不能過(guò)大,深度30cm以上。(2)局部整地①穴狀整地適用條件:穴狀整地適用于各林種、各樹(shù)種和各立地條件,尤其是山地陡坡、水蝕和風(fēng)蝕嚴(yán)重地帶的造林地整地。整地規(guī)格:穴狀整地采用圓形或方形坑穴,大小因林種和立地條件而異。穴徑和穴深均在30cm以上,大苗造林、竹林、經(jīng)濟(jì)林、培育大徑材的用材林以及速生豐產(chǎn)用材林整地規(guī)格要大些,穴徑和深度分別宜在50cm和40cm以上。②帶狀整地適用條件:帶狀整地適宜于山地緩坡、丘陵和北方草原地區(qū)的各林種的造林地整地,但不適宜于有風(fēng)蝕的地區(qū)。其中,山地、丘陵帶狀整地要沿等高線進(jìn)行,其形式有水平階、水平槽、反坡梯田、撩壕等。整地規(guī)格:帶狀整地規(guī)格為帶寬60cm以上,深度40cm以上。帶長(zhǎng)根據(jù)地形確定,每隔一定距離應(yīng)保留長(zhǎng)為0.5m~1.0m自然植被.。③魚(yú)鱗坑整地適用條件:魚(yú)鱗坑整地適用于干旱、半干旱地區(qū)的坡地以及需要蓄水保土的石質(zhì)山地的造林地整地,如我省紫色土和石漠化地區(qū)。整地規(guī)格:魚(yú)鱗坑為近似半月形的坑穴,外高內(nèi)低,長(zhǎng)徑沿等高線方向展開(kāi),一般為0.6m~1.0m,短徑略小于長(zhǎng)徑,深度為30cm以上。5、整地季節(jié)(1)提前整地提前整地,一般是提前1-2個(gè)季節(jié),但最多不超過(guò)一年,最好使整地和造林之間有一個(gè)降水較多的季節(jié)。如秋季造林可以在雨季前整地;冬春季造林可以在頭年雨季前、雨季或至少在頭年秋季整地。油茶造林應(yīng)提前3-4個(gè)月整地。(2)隨整隨造在有凍害的地區(qū)、土壤深厚和雜草不多的熟耕地(如湖區(qū)造林)和風(fēng)沙地區(qū)可隨整隨造。四.切實(shí)掌握栽植技術(shù)植苗造林所用苗木分為裸根苗和帶土苗,當(dāng)前,大面積造林主要采用裸根苗造林,帶土造林主要用于容器苗造林和城市綠化栽植大苗。這里主要講裸根苗造林。1、裸根苗栽植技術(shù)栽植技術(shù)要點(diǎn):根據(jù)林種、樹(shù)種、苗木規(guī)格和立地條件選擇適宜的栽植方法。栽植時(shí)要保持苗木立直、根系舒伸展、栽植深度適宜、踏實(shí)土塊,并有利于排水、蓄水保墑。(1)穴植法①植苗深度。植苗深度要適宜,過(guò)淺則易遭地表干旱或由于根系不能深入土壤下層而受旱災(zāi);栽植過(guò)深既影響根系呼吸,根部又容易生二重根,不利于林木生長(zhǎng)。一般比原土印深2-3cm,在沙土上或干旱地區(qū)造林可再深一些。在土壤質(zhì)地較粘的造林地上應(yīng)淺;在山地陽(yáng)坡、陡坡宜深,陰坡、緩坡應(yīng)淺;在地勢(shì)高燥地方栽植宜深,低濕地方應(yīng)淺。栽植針葉樹(shù)不宜過(guò)深,闊葉樹(shù)可適當(dāng)加深。截干苗造林宜深埋少露,杉木苗深栽則有防止萌蘗的作用,意大利楊栽植深度可達(dá)80cm。②不窩根。栽植苗木時(shí)如果窩根不僅影響成活,即使成活長(zhǎng)勢(shì)也不好,甚至數(shù)年之后如遇大旱仍會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象,所以植苗時(shí)必須使苗根舒展,嚴(yán)防窩根。③栽植技術(shù)?!叭駜刹纫惶崦纭痹悦鐣r(shí)把苗木放入穴的中心扶正,并使苗根展開(kāi),填土?xí)r先用濕潤(rùn)的表層土埋苗根,當(dāng)填土到三分之二左右,把苗木略向上提,一則使苗根向下,二則使苗木達(dá)到栽植所要求的深度后,要踩實(shí)。再填土到穴滿,再踩,最后在植穴表面覆一層松土以防土壤水分蒸發(fā)。栽植杉木還要注意苗木方位,做到不反山,菊花頭應(yīng)該朝向下坡。(2)縫植法縫植法是用植苗鍬或鎬在植苗點(diǎn)上開(kāi)縫栽植苗木的方法。一般用于疏松的新采伐跡地、沙地栽植松柏類小苗,切忌用于粘質(zhì)土。在已整地的造林地上用鋤或鍬開(kāi)縫,放入苗木,深淺適當(dāng),不窩根,拔出工具,踏實(shí)土壤。2、
容器苗栽植技術(shù)栽植時(shí)要去掉苗木根系不易穿或不易分解的容器,用手或小鋤、小鍬將苗木小心植入土中,用手將土壓實(shí),切不可向下擠壓容器。五、突出抓好未成林撫育管理未成林撫育是指為提高造林成活率和保存率,促進(jìn)幼樹(shù)生長(zhǎng),加快幼林郁閉而在造林三年內(nèi)采取的關(guān)鍵技術(shù)措施。因造林頭三年幼樹(shù)矮小,根系入土淺,生長(zhǎng)慢,易遭受各種不良環(huán)境因子的侵害,必須加強(qiáng)撫育。要按照林業(yè)廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)未成林撫育管理的通知》湘林造〔2009〕10號(hào)要求很抓落實(shí)。1、未成林撫育與管理的主要內(nèi)容(1)松土松土應(yīng)做到里淺外深,不傷害苗木根系,深度一般為5㎝~10㎝,干旱地區(qū)應(yīng)深些,丘陵山區(qū)可結(jié)合撫育進(jìn)行擴(kuò)穴,增加營(yíng)養(yǎng)面積。當(dāng)年冬季應(yīng)采取覆土、蓋草等防寒(旱)措施(造林當(dāng)年不松土)。(2)除草根據(jù)需要,采取適宜的除草措施。結(jié)合鋤撫進(jìn)行,也可采用化學(xué)藥劑除草,化學(xué)藥劑除草時(shí)執(zhí)行GB/T15783《主要造林樹(shù)種林地化學(xué)除草技術(shù)規(guī)程》的規(guī)定。(3)平茬和除萌平茬是用于闊葉樹(shù)及一些針葉樹(shù)中萌芽能力強(qiáng)人樹(shù)種,走切去地上部分,促使長(zhǎng)出新枝條的一種撫育措施。因干旱、凍害、機(jī)械損傷以及病蟲(chóng)獸危害造成生長(zhǎng)不良的,應(yīng)在春季樹(shù)木萌動(dòng)之前平茬復(fù)壯。如桉樹(shù)、樟樹(shù)、剌槐等。(4)以耕代撫適用條件:以耕代撫適宜于平坡、緩坡的造林地。如湖區(qū)楊樹(shù):造林后的2年~5年,通過(guò)間種農(nóng)作物或牧草,以耕代撫,促進(jìn)苗木生長(zhǎng),林木郁閉后,停止間作。以林為主的以耕代撫方式要防止水土流失和土地沙化。間作作物以矮桿植物為宜,不應(yīng)種植不利于林木生長(zhǎng)的植物。如油茶:在油茶造林前5年,可在離油茶苗1米范圍內(nèi)外(隨著油茶苗木長(zhǎng)大,間種與油茶距離要逐漸擴(kuò)大)間種綠肥、大豆、花生、藥材等矮桿作物,以中耕施肥代替撫育,能有效地抑制雜草灌木生長(zhǎng),提高土壤蓄水保肥能力,改善林間小氣候,降低地表溫度,提高林間濕度,從而促進(jìn)油茶幼林根系生長(zhǎng)和樹(shù)體的生長(zhǎng)發(fā)育,達(dá)到速生、早實(shí)的目的。但不得間種高桿(如高梁、花木)和藤蔓(如紅薯、西瓜)植物,以免影響油茶生長(zhǎng)。(5)灌溉有條件的,造林時(shí)或造林后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行澆灌。為保證新造林地的澆灌,可以根據(jù)建設(shè)條件建設(shè)林地水利設(shè)施,采用節(jié)水灌溉技術(shù)。在干旱時(shí)期造林,特別是營(yíng)造油茶等經(jīng)濟(jì)林,一定要注重灌溉環(huán)節(jié)。(6)施肥人工林的施肥時(shí)期應(yīng)以三個(gè)時(shí)期為主,即造林前后、全面郁閉后和主伐前數(shù)年。造林前施肥可在整地時(shí)結(jié)合施基肥,造林后施肥多結(jié)合幼林松土?xí)r開(kāi)溝施肥,也可全面撒施。桉樹(shù)、油茶等經(jīng)濟(jì)林、速生豐產(chǎn)林、毛竹等都要施肥。(7)補(bǔ)植造林成活率沒(méi)有達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的造林地,應(yīng)在來(lái)年造林季節(jié)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)植、補(bǔ)播。(8)幼林保護(hù)除了加強(qiáng)對(duì)人、畜損壞的防范外,特別要加強(qiáng)對(duì)新造林地防火和病蟲(chóng)害防治工作。森林病蟲(chóng)害防治要貫穿于營(yíng)造林全過(guò)程,采用以生物防治為主的綜合防治法,協(xié)調(diào)使用各種防治方法,提高森林抗御病蟲(chóng)害的能力。要全面推行新造林地管護(hù)責(zé)任制,做到管護(hù)措施到位、管護(hù)人員到位、管護(hù)經(jīng)費(fèi)到位、管護(hù)責(zé)任到位。積極推行個(gè)體承包經(jīng)營(yíng)管護(hù)責(zé)任制,管護(hù)責(zé)任制以合同的方式與管護(hù)單位或承包者的利益掛鉤,實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰結(jié)合。2、未成林撫育時(shí)間與標(biāo)準(zhǔn)(1)造林當(dāng)年要進(jìn)行1次鋤撫、1次刀撫。鋤撫在當(dāng)年的5月-6月
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