耕作學(xué)電子課件

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1學(xué)號姓名學(xué)號姓名3伍勇軍8趙書美4張重川0黃甫攀6潘仁華1司潤芹7張欣4楊川龍8劉嬌5鄭良梅9朱俊6黃先友1焦仁軍7劉炳清2張友9熊遠(yuǎn)鵬5董存巧0袁磊6王治忠1歐陽紫俊7楊光明2高松23課堂要求曠課一次從平時成績中扣3分遲到一次從平時成績中扣2分早退一次從平時成績中扣4分三次曠課或三次早退期末考試記0分4課程考核方法期末考試占70分平時成績占30分平時成績中出勤與課堂表現(xiàn)占10分,作業(yè)占20分5期末考試題型與分值名詞解釋(10個,20分)填空題(10個,10分)單項(xiàng)選擇題(5個或者10個,10分)多項(xiàng)選擇題(5個,15分)簡述題(5個或者6個,30分)論述題(1個,15分)6耕作學(xué)第一章緒論71.耕作制度引論1.1.耕作制度的含義與功能1.1.1.耕作制度的含義、內(nèi)容及目的耕作制度：一個地區(qū)或生產(chǎn)單位農(nóng)作物種植制度及相應(yīng)的養(yǎng)地制度的綜合技術(shù)體系?？臻g，內(nèi)容，特點(diǎn)以土地（含水體、山地）為基礎(chǔ)資源以植物生產(chǎn)（含與植物密切相關(guān)的動物、微生物）為主體生物以區(qū)域（含生產(chǎn)單位、田塊）為空間范圍以1年（含多年）為時間周期blp:2001/02/19/1-2耕作學(xué)

第一章緒論8水田區(qū)作物分布鳥瞰9種植制度：一個地區(qū)（生產(chǎn)單位）作物組成、配置、熟制、種植方式的綜合。作物管理、核心、綜合養(yǎng)地制度：與種植制度相適應(yīng)的以提高土地生產(chǎn)力為中心的一系列技術(shù)措施。生產(chǎn)力基礎(chǔ)、服務(wù)、綜合耕作學(xué)

第一章緒論10種植制度1.空間范圍？

全縣（60萬畝）2.種什么？冬小麥冬油菜春玉米單季稻夏玉米蔬菜地3.種多少？（萬畝）27281020282耕作學(xué)

第一章緒論114.種哪里？水田作物配置（20萬畝）冬小麥5萬畝冬油菜12萬畝秧田3萬畝單季稻20萬畝旱地作物配置（40萬畝）冬小麥22萬畝冬油菜16萬畝春玉米10萬畝夏玉米28萬畝秋菜8萬畝蔬菜2萬畝耕作學(xué)

第一章緒論125.如何種？何時種？（熟制）水田

冬小麥—單季稻5萬畝冬油菜—單季稻12萬畝冬閑—秧田—單季稻3萬畝旱地冬小麥/春玉米—秋菜8萬畝冬小麥/春玉米—休閑（油菜秧）2萬畝冬油菜—夏玉米16萬畝冬小麥—夏玉米12萬畝常年蔬菜地2萬畝耕作學(xué)

第一章緒論136.年度間如何銜接？（輪作）水田冬小麥—單季稻——冬油菜—單季稻——冬小麥—單季稻旱地冬小麥/春玉米—秋菜——冬小麥—夏玉米——冬油菜—夏玉米——冬小麥/春玉米—秋菜耕作學(xué)

第一章緒論14養(yǎng)地制度（土壤管理）耕作層的管理（操作）施肥、灌水、土壤耕作提高土壤綜合肥力農(nóng)田基本建設(shè)（工程）平田整地、治沙改土、農(nóng)田排灌提高農(nóng)田整體環(huán)境農(nóng)田保護(hù)（拓展、預(yù)防）水土保持、保護(hù)植被、保護(hù)性耕作、復(fù)墾改善種植業(yè)大環(huán)境保證生產(chǎn)持續(xù)性耕作學(xué)

第一章緒論151.1.2.耕作制度的功能微觀技術(shù)功能應(yīng)用科學(xué)、技術(shù)科學(xué)、可觀測性硬技術(shù)、有結(jié)果土地上多作物組合技術(shù)麥、稻、棉…農(nóng)田多因素改良技術(shù)土壤、肥料、水分、溝渠雜草…農(nóng)田（土地）種植業(yè)多年生產(chǎn)綜合技術(shù)水旱輪作、有機(jī)質(zhì)增加、結(jié)構(gòu)改良具體生產(chǎn)過程、具體生產(chǎn)單位，提高效率和效益作物生產(chǎn)、種植生產(chǎn)、農(nóng)戶生產(chǎn)、農(nóng)場生產(chǎn)、增產(chǎn)增收耕作學(xué)

第一章緒論16宏觀功能（布局、規(guī)劃、戰(zhàn)略）管理科學(xué)、經(jīng)濟(jì)科學(xué)、軟科學(xué)無具體直接產(chǎn)品，綜合效果資源安排、使用規(guī)劃土地、資金、勞力，如何獲取最佳總效益生產(chǎn)單位經(jīng)營規(guī)劃生產(chǎn)、銷售，結(jié)構(gòu)、動態(tài)，如何發(fā)展、壯大地區(qū)區(qū)域生產(chǎn)布局規(guī)劃空間分布、相互關(guān)系、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、生產(chǎn)—流通—消費(fèi)一體規(guī)劃，如何實(shí)現(xiàn)整體平衡、協(xié)調(diào)、互惠、全面發(fā)展地區(qū)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃5年、10年發(fā)展計(jì)劃、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，什么是方向、支柱、增長點(diǎn)耕作學(xué)

第一章緒論171.2.世界與中國農(nóng)業(yè)發(fā)展1.2.1.世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展世界農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的總趨勢從原始農(nóng)業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn)工業(yè)化裝備，改善條件、控制過程，高耗現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，創(chuàng)造革新，提高效率，高速現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理，綜合協(xié)調(diào)，增強(qiáng)活力，高效blp:2001/02/21/3-4耕作學(xué)

第一章緒論18農(nóng)業(yè)機(jī)械化19現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)20葡萄園噴灌技術(shù)211.2.2.中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展與面臨問題（1）中國農(nóng)業(yè)發(fā)展速度極快糧食總產(chǎn)——穩(wěn)定在5億噸/年單產(chǎn)——穩(wěn)定在300公斤以上/畝·季糧食人均糧食——穩(wěn)定在350公斤以上/人·年肉蛋奶——穩(wěn)定在50公斤以上/人·年農(nóng)民人均純收入——超過3500元耕作學(xué)

第一章緒論2249-98糧食增長2349-97肉類增長2449-98人均糧食增長2578-98農(nóng)民人均純收入增長26（2）中國農(nóng)業(yè)整體水平仍較低經(jīng)濟(jì)方面規(guī)模小、勞動生產(chǎn)率、商品率低技術(shù)方面手段落后、農(nóng)民素質(zhì)低、農(nóng)民窮環(huán)境條件生產(chǎn)條件不平衡，北冷、南山、西北旱、東南風(fēng)27四川盆地梯田28土地轉(zhuǎn)移涉及農(nóng)戶和面積94-9829（3）中國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)重問題人口（農(nóng)民）多、資源少（耕地、水、資金）產(chǎn)量高、效益低（糧食、棉花、油料）環(huán)境差、結(jié)構(gòu)單、災(zāi)害頻（旱、澇，風(fēng)、凍、冷、熱）30平原山區(qū)耕地比例31風(fēng)吹草低見牛羊？32黃河的沙化33沙塵暴34沙塵暴351.3.我國耕作制度發(fā)展的戰(zhàn)略1.3.1.目標(biāo)保證產(chǎn)量高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),15-16億人口消費(fèi)（產(chǎn)量多了？）100KgX16億人/1000kg/0.7（口糧）+75KgX16億人/1000/0.3（飼料糧）=2.86億噸+3.60億噸=6.46億噸（糧食總量）/年提高質(zhì)量多樣、優(yōu)質(zhì)、安全（色、香、味、凈、健、美，水平高了？）耕作學(xué)

第一章緒論36提高效率利用轉(zhuǎn)化率、勞動生產(chǎn)率（土地、水分、養(yǎng)分、勞力，浪費(fèi)？）20億畝X160%X60%=19.2億畝糧田6.46億噸/19.2億畝=336Kg/畝（現(xiàn)18億畝？）增加效益凈收入、擴(kuò)大再生產(chǎn)力、適應(yīng)市場（產(chǎn)業(yè)？）城市人均收入20000元/年農(nóng)村人均收入10000元/年（500元/畝X40畝/2人/戶）持續(xù)發(fā)展環(huán)境、資源、經(jīng)營、多樣化（自然基礎(chǔ)、社會基礎(chǔ)）371.3.2.途徑：精致農(nóng)作集約化（投入）土、水、肥料、機(jī)械、勞力利用率提高單產(chǎn)（核心）個體光能利用率、群體結(jié)構(gòu)提高復(fù)種（手段）農(nóng)田群落覆蓋度、立體種養(yǎng)因地制宜（原則）合理布局，資源全面綜合利用耕作學(xué)

第一章緒論38生態(tài)農(nóng)作農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)生態(tài)化（作物、結(jié)構(gòu)）農(nóng)業(yè)技術(shù)生態(tài)化（生物技術(shù)、循環(huán)技術(shù)、無害技術(shù)、節(jié)約技術(shù)）農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)化（環(huán)境建設(shè)、環(huán)境保護(hù)、資源建設(shè)、資源保護(hù)）農(nóng)業(yè)——社會生態(tài)化（農(nóng)、工、商、生活，城鄉(xiāng)一體化）現(xiàn)代農(nóng)作技術(shù)現(xiàn)代化（高新技術(shù)武裝）經(jīng)營現(xiàn)代化（商品化、企業(yè)化、規(guī)?；?、綜合化、一體化經(jīng)營）體制現(xiàn)代化（產(chǎn)權(quán)制度，土地所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)、所有制平等）管理現(xiàn)代化（區(qū)域化、專業(yè)化、多樣化、一體化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化）39經(jīng)濟(jì)農(nóng)作注重經(jīng)濟(jì)效益（核心）注重市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律（產(chǎn)品跟市場，隨市多變）遵從效益最大原則（生產(chǎn)跟效益，目標(biāo)如一）適當(dāng)增加投入、提高投入效率注重低產(chǎn)變高產(chǎn)（土地、資源），堅(jiān)持低投入變高投入（資金、設(shè)施、技術(shù)、勞力）實(shí)現(xiàn)高投入高產(chǎn)出（高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效高科技）生產(chǎn)函數(shù)三階段耕作學(xué)

第一章緒論40總產(chǎn)量邊際產(chǎn)量平均產(chǎn)量生產(chǎn)函數(shù)曲線拐點(diǎn)極大值OBCTPPMPPAPP彈性總產(chǎn)均產(chǎn)邊產(chǎn)增大區(qū)總產(chǎn)均產(chǎn)總產(chǎn)A邊產(chǎn)減小區(qū)彈性>1均產(chǎn)邊產(chǎn)減小區(qū)彈性<1全部總產(chǎn)均產(chǎn)大于O邊產(chǎn)彈性I區(qū)，應(yīng)增加投入II區(qū)，適宜投入III區(qū)，停止投入低效益投入?yún)^(qū)邊際產(chǎn)量=平均產(chǎn)量邊際產(chǎn)量<041低產(chǎn)到高產(chǎn)的效益變化單位：公斤、元/畝地點(diǎn)年份種植方式產(chǎn)量產(chǎn)值成本收益比率北京1980-1985小麥玉米39983716630855821112263.103.83河北吳橋1988小麥玉米小麥玉米10056167174522101455083073.423.10河北無極1989旱地一熟水田兩熟25075015042060130902902.503.23河北景縣1988旱地一熟水田兩熟22575013545045110903403.004.09湖南11縣1987稻——稻稻——稻1060803488402104933843084.704.34湖南益陽1988稻——稻大麥稻稻96912343314221381601932622.402.64湖南常德1988稻——稻大麥稻稻7751085362542791112834314.564.65湖北江漢1989麥稻大麥稻稻7501000600800931375076636.206.02天津薊縣1987-1989小麥玉米小麥玉米4826718104596217631071291393524926244.294.815.4942資源（產(chǎn)品）替代與互補(bǔ)（降低生態(tài)成本）環(huán)境、生物、適應(yīng)、綜合糧食、蔬菜、牧草、水產(chǎn)、果樹，退耕效益優(yōu)質(zhì)優(yōu)價（經(jīng)營）優(yōu)種、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)售（出口、加工、包裝）市場規(guī)范、市場準(zhǔn)入制度、產(chǎn)品品牌